Tumgik
#bò nấu đậu
yeuamthuc · 9 months
Text
Top 15 món bún, phở ngon, cách làm vô cùng đơn giản!
Nếu bạn đã quá chán ngấy các món cơm thường thì bài viết này dành riêng cho bạn. Dưới đây là 17 món bún ngon, cách làm hết sức đơn giản. Hãy theo dõi yeuamthuc.org để học ngay nhé! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #bún_bò_huế #Bún_bò_xào #Bún_cà_ri #Bún_cá_rô_đôngg #bún_chả_hà_nội #bún_đậu_mắm_tôm #bún_mắm #Bún_mắm_nêm_tôm_thịt #Bún_măng_vịt #Bún_mọc_dọc_mùng #bún_ngon #bún_ốc #bún_riêu #Bún_thang #Cách_nấu_bún_ngon #Canh_bún #hà_nội #món_bún_phở_ngon #phở_gà https://yeuamthuc.org/mon-bun-pho-ngon/
Nếu bạn đã quá chán ngấy các món cơm thường thì bài viết này dành riêng cho bạn. Dưới đây là 17 món bún ngon, cách làm hết sức đơn giản. Hãy theo dõi yeuamthuc.org để học ngay nhé! Continue reading Untitled
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
mattolongmayram · 2 years
Text
Tumblr media
Thức đến hơn 3h xem The Night Agent xong dạy 1 ca IELTS từ 10h10 đến hơn 12h30 =)))))
He xong phi xe ra chợ mua 10k đậu để tối nấu cơm rồi lại phi ra quán bún bò huế thân thuộc ăn 1 bát 35k no phè. Hehe nay mưa lâm râm dc ở phòng 1 mình. Thoải mái phết
1 note · View note
Text
Lẩu bò viên: Ngon ngất ngây, ấm áp ngày đông
Mùa đông se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình, bạn bè cùng thưởng thức một nồi lẩu bò viên nghi ngút khói. Hương vị nước dùng đậm đà, thịt bò viên dai giòn, hòa quyện cùng các loại rau củ tươi ngon, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ấm áp và ngon miệng.
Tumblr media
1. Bí quyết nấu lẩu bò viên ngon đúng điệu
Để có được nồi lẩu bò viên ngon đúng điệu, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:
Nước dùng: Nước dùng là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của lẩu. Bạn có thể sử dụng xương bò, xương ống heo hoặc các loại rau củ như củ cải, cà rốt, hành tây để ninh nước dùng. Nên ninh nước dùng trong khoảng 2-3 tiếng để nước dùng được ngọt và đậm đà.
Thịt bò viên: Nên chọn thịt bò tươi ngon, xay nhuyễn và vo thành viên. Bạn có thể thêm các gia vị như hành tím, tỏi, tiêu, nước mắm để viên bò thêm đậm đà.
Các loại rau củ: Nên chọn các loại rau củ tươi ngon, dễ chín như cải thảo, nấm kim châm, nấm hương, cà chua, đậu phụ…
Nước chấm: Nước chấm cho lẩu bò viên thường là nước mắm chua ngọt, tương đen, sa tế hoặc muối tiêu chanh. Bạn có thể pha chế theo khẩu vị của mình.
2. Công thức nấu lẩu bò viên đơn giản, dễ làm tại nhà
Nguyên liệu:
500g xương bò
200g thịt bò xay
1 củ cà rốt
1 củ cải trắng
1 củ hành tây
1 gói nấm kim châm
100g nấm hương
1 cây cải thảo
1 bìa đậu phụ
Hành lá, ngò rí
Gia vị: Hành tím, tỏi, tiêu, nước mắm, muối, đường, dầu ăn
Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu:
Xương bò rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất.
Thịt bò xay ướp với hành tím, tỏi băm, tiêu, nước mắm trong khoảng 15 phút.
Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Hành tây cắt múi cau.
Nấm kim châm, nấm hương ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
Cải thảo cắt khúc vừa ăn.
Đậu phụ cắt miếng vuông, chiên vàng.
Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấu nước dùng:
Cho xương bò vào nồi, thêm nước và ninh trong khoảng 2-3 tiếng.
Vớt xương bò ra, lọc lấy nước dùng.
Cho cà rốt, củ cải trắng, hành tây vào nồi nước dùng, đun sôi khoảng 10 phút.
Nấu lẩu:
Cho nước dùng vào nồi lẩu, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Vo thịt bò xay thành viên, thả vào nồi lẩu.
Khi nước lẩu sôi, cho nấm kim châm, nấm hương, cải thảo, đậu phụ vào.
Ăn lẩu cùng với bún hoặc mì, chấm với nước mắm chua ngọt, tương đen, sa tế hoặc muối tiêu chanh.
Tumblr media
3. Lời kết
Lẩu bò viên là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày đông se lạnh. Hy vọng với công thức đơn giản trên, bạn có thể tự tay nấu một nồi lẩu bò viên ngon đúng điệu cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Lưu ý:
Bạn có thể thay thế thịt bò xay bằng các loại thịt khác như thịt heo xay, thịt gà xay…
Nên chọn mua thịt bò tươi ngon, có màu đỏ tươi, không có mùi hôi.
Nên ninh nước dùng trong thời gian đủ lâu để nước dùng được ngọt và đậm đà.
Nên ăn lẩu khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn.
0 notes
tintucsuckhoecom · 3 days
Link
0 notes
dulichpleikublog · 23 days
Link
0 notes
thaiantravel2 · 1 month
Text
Lẩu Trùng Khánh-thương hiệu lẩu hàng đầu Trung Quốc
Lẩu Trùng Khánh-thương hiệu lẩu hàng đầu Trung Quốc
Trùng Khánh - thành phố với rất nhiều điều độc đáo, thú vị. Được biết đến với cái tên "Thành phố 8D", siêu đô thị, thành phố với những thiết kế "quái dị" như trong phim khoa học viễn tưởng... Bên cạnh đó, cái tên nổi tiếng làm nên thương hiệu thành phố này chính là món Lẩu cay, hay còn gọi là Lẩu Trùng Khánh.
Tumblr media
Lẩu Trùng Khánh có nguồn gốc từ đâu?
Lẩu Trùng Khánh không phải là tên một món lẩu, cũng không phải là tên một nhà hàng lẩu. Nó là tổng hợp của cả một "thương hiệu" , với vô số loại lẩu, vô số nhà hàng lẩu. Nhưng có một điểm chung, là tất cả đều rất cay. Cay chính là "đặc sản", cũng là đặc trưng của Lẩu Trùng Khánh, thương hiệu lẩu nổi tiếng hàng đầu Trung Quốc.
Tumblr media
Lẩu cay Trùng Khánh là một món lẩu nổi tiếng của Trung Quốc. Sở dĩ, món lẩu này có tên là Trùng Khánh bởi nó bắt nguồn từ Trùng Khánh – một thành phố ở phía Tây Nam Trung Quốc. Món lẩu này gây ấn tượng trên khắp thế giới bởi độ cay của nước dùng vượt ngoài sức tưởng tượng. Tuy nhiên, cũng chính vì điều này mà bất kì ai cũng muốn một lần trải nghiệm món lẩu cay Trùng Khánh.
Có lịch sử kéo dài hàng trăm năm, lẩu Trùng Khánh là một trong những món lẩu lâu đời nổi tiếng nhất thế giới. Xuất phát từ cái nôi của ẩm thực lẩu - Trung Quốc, lẩu Trùng Khánh nổi tiếng bởi màu đỏ rực rỡ, vị cay tê và cách chế biến cầu kì. Với nguyên liệu chính từ ớt Tứ Xuyên, dầu ớt, bơ và nhiều loại gia vị khác, lẩu Trùng Khánh mang hương vị khó quên từ vị cay lan toả trong khoang miệng, với mùi thơm từ gia vị đậm đà trong từng giọt nước dùng.
Từ một món ăn đường phố, lẩu Trùng Khánh ngày nay trở thành một nét văn hoá đặc trưng cho lối sống của người dân địa phương. Những cuộc hẹn bên nồi lẩu dù là với gia đình hay bạn bè đều đại diện cho một dịp ăn mừng, một dấu mốc mới.
ĐIỂM ĐẶC SẮC CỦA LẨU TRÙNG KHÁNH Lẩu cay đã là một món ăn trứ danh của ẩm thực Trùng Khánh, đã là lẩu cay thì đương nhiên phải cay nhưng mức độ cay có lẽ sẽ phải khiến nhiều du khách không thể tưởng tượng được.Khi nhìn vào nồi lẩu, điều đầu tiên đập vào mắt đó chính là cả một “rừng ớt”. Không chỉ ớt, còn có cả tiêu và nhiều loại gia vị, có vị cay nồng. Khi ngửi vào nồi lẩu này chắc chắn du khách sẽ bị sặc vì sự cay nồng của nó. Lẩu thường được ăn kèm với thịt bò, đậu phụ, hải sản, chả cá, rau nấm…. tùy theo nhu cầu của du khách.
Được biết, vị lẩu này du khách có thể lựa chọn với 3 cấp độ: ít, vừa và cay nồng. Lẩu cay là món ăn rất phổ biến của ẩm thực Trùng Khánh, đặc biệt vào khoảng thời gian thời tiết lạnh lẽo trong năm thì món lẩu này càng được ưa chuộng hơn gấp nhiều lần. Do đó, nếu đến Trùng Khánh vào mùa thu, đông thì chọn món lẩu cay này để thưởng thức là lựa chọn rất lý tưởng và đáng trải nghiệm đấy nhé.
THAM KHẢO MỘT SỐ NHÀ HÀNG LẨU NỔI TIẾNG Ở TRÙNG KHÁNH
Nhà hàng lẩu Pipa Yuan hay còn gọi là Tỳ Bà Viên
Nằm ở quận Nam Ngạn, ngoại ô Trùng Khánh, nhà hàng này có diện tích 3.300 m2. Đây là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới về sức chứa, được Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận vào năm 2022. Nhà hàng có tổng cộng 888 bàn với khả năng phục vụ tối đa hơn 5.800 người cùng http://lúc.Thực khách từ khắp Trung Quốc và khách nước ngoài đến để trực tiếp trải nghiệm nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới. Với lượng khách khổng lồ, nhà bếp sẽ phải nấu cả tấn thức ăn mỗi ngày và phải cần đến một đội ngũ nhân viên hùng hậu. Nhà hàng sở hữu hàng trăm bồi bàn, hàng chục đầu bếp và nhân viên nhà bếp, cũng như hơn 25 nhân viên thu ngân.
Vì phục vụ số lượng lớn khách hàng nên thời gian phục vụ có thể hơi lâu mà nhất là vào giờ cao điểm trong ngày. Nhưng đồ ăn ở nhà hàng Pipa Yuan được đánh giá cực kỳ ngon, sử dụng nguyên liệu tươi, cùng gia vị dịu nhẹ và tầm nhìn đẹp từ trên đồi mang đến cho thực khách có trải nghiệm khó quên. 
Nhà hàng Zhaoer Hot pot
Nếu đã đến Trùng Khánh, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món lẩu cay trứ danh ở đây. Được cho là nơi khai sinh ra món lẩu của Trung Quốc, lẩu Trùng Khánh mang một ấn tượng rất riêng mà khó nơi nào có được. Là địa chỉ yêu thích của người dân địa phương, lẩu Zhaoer mang đến cho thực khách trải nghiệm chính thống nhất của món lẩu đặc trưng ở đây: nước lẩu cay nồng đậm đà, dạ dày bò, ruột vịt, thịt bò, cật lợn… tươi ngon đi kèm và các loại rau củ đa dạng với mức giá phải chăng. Điểm ấn tượng của món lẩu ở Zhaoer là không sử dụng quá nhiều loại gia vị khi nấu nước dùng, đơn giản chỉ là dầu phi thơm và một ít muối cùng ớt cay nhưng lại rất thơm ngon.
Nhà hàng Wai Po Qiao Restaurant
Tumblr media
Để thưởng thức ẩm thực Trùng Khánh một cách đa dạng, hãy dành thời gian ghé nhà hàng Wai Po Qiao, một địa chỉ nổi tiếng với các món ăn cay của Tứ Xuyên ở tầng 2 và tầng 1 là nơi phục vụ lẩu tùy theo nhu cầu của thực khách. Một điểm khá thú vị của nhà hàng này là nó có vị trí sát ngay bờ sông Dương Tử cho nên du khách có thể lựa chọn vị trí ngồi hướng ra sông, có thể vừa dùng bữa và vừa ngắm cảnh đêm ngoạn mục của thành phố. Các món ăn hấp dẫn cùng với dịch vụ chu đáo và mức giá phải chăng là điểm cộng rất lớn của Wai Po Qiao, khiến nó được người dân địa phương rất yêu thích và thân thiện với gia đình.
KHÁM PHÁ NỀN ẨM THỰC TRÙNG KHÁNH THÔNG QUA NHIỀU NHỮNG MÓN ĂN KHÁC
Miến chua ngọt
Tumblr media
Miến trong món ăn này được làm từ khoai lang, nấu trong nước dùng đậu nành và ăn cùng đậu phộng, rau mùi thơm, dấm và tương ớt sa tế. Hầu như các món ăn của Trùng Khánh đều có ớt và vị cay từ các gia vị khác nên với những tín đồ muốn ăn cay ngon nhưng không quá cay thì miến chua ngọt là một lựa chọn lí tưởng vì thực khách có thể gia giảm lượng ớt trong món ăn của mình sao cho vừa miệng và hợp khẩu vị nhất.
Mì Dandan
Tumblr media
Không phải là một món mì cầu kỳ, Dandan là món ăn dân dã khi có sự kết hợp giữa mì, thịt bằm, dầu ớt, hành lá và các loại rau khác được trộn đều vị thưởng thức. Đây cũng được xem là món ăn quốc dân của người dân Trùng Khánh, vừa đơn giản vừa dễ ăn nên được lòng rất nhiều thực khách. Tuy đơn giản nhưng món ăn này đã được xuất hiện khá lâu và trở thành một món ăn khá phổ biến và hấp dẫn.
Cá Jiangtuan
Tumblr media
Trùng Khánh sở hữu nguồn thủy sản vô cùng phong phú, đây chính là điều kiện để Jiangtuan (Giang Đoàn) ra đơi, đây là món cá rất nổi tiếng của Trùng Khánh. Với loài cá này du khách có thể thưởng thức với rất nhiều món như: Jiangtuan hấp, Jiangtuan nướng, Jiangtuan chiên…. Mỗi món sẽ mang đến một hương vị đặc biệt khiến thực khách ai nấy đều phải thích thú và mê mẩn.
Lẩu xiên
Tumblr media
Khác với lẩu truyền thống, các thành phần ăn kèm được xiên vào que, từ rau củ cho đến các loại thịt sau đó được nhúng vào sốt ăn kèm nấu trong nồi đất hoặc sắt, giúp cho việc thưởng thức món ăn dễ dàng hơn. Với món ăn này du khách sẽ có nhiều lựa chọn hơn trong quá trình ăn uống, nguồn thực phẩm cũng đa dạng hơn và tạo cảm giác kích thích hơn cho thực khách.
Thạch đậu sốt ớt
Tumblr media
Vào mùa hè món thạch đậu sốt ớt trở nên “hot rần rần”, với cách chế biến đơn giản, gọn nhẹ nhưng vẫn đảm bảo được sự thanh mát, ngọt dịu hòa cùng chút vị cay cay của lớp dầu ớt, nước tương, giấm tỏi
Gà chiên ớt
Tumblr media
Thịt gà được tẩm ướp gia vị vừa ăn cùng với ớt sau đó được chiên lên cùng ớt, mùi cay nồng bóc lên cùng hàng loạt miếng gà chiên. Đối với những tín đồ ăn cay thì đây sẽ là một món ăn không thể nào bỏ qua khi đến Trùng Khánh còn đối với những thực khách không biết ăn cay thì nên tập ăn thử món ăn nhé vì nó vô cùng xứng đáng đấy.
Đậu phụ Mapo
Tumblr media
Đây là món ăn trong thực đơn hằng ngày của người dân nơi đây, món ăn được chế biến đơn giản nhưng vô cùng bắt cơm. Đậu phủ được sốt cùng nước sốt được pha từ dầu ớt, đậu nành lên men, đậu đen lên men cùng thịt bằm. Món ăn vừa mang đến vị cay nồng của vùng Trùng Khánh đặc trưng vừa có thể chế biến sao cho phù hợp với hương vị, nhu cầu ẩm thực của mỗi thực khách.
Nếu bạn chưa đặt chân đến thành phố Trùng Khánh, chưa được trực tiếp trải nghiệm món Lẩu Trùng Khánh, thì hãy tham khảo tour Trùng Khánh 5 ngày 4 đêm chỉ 9.990k tại Thái An Travel nhé!
====> Tham khảo các điểm Check-in đặc sắc tại Trùng Khánh:
1. Tòa nhà nằm ngang cao nhất thế giới Crystal City
2. Ga tàu Liziba (Lý Tử Bá) - độc đáo tàu xuyên tòa nhà 19 tầng ở Trùng Khánh.
3. Cầu vượt Đan Long (Panlong) - cầu vượt" ma trận" huyền thoại ở Trùng Khánh đến GPS cũng "chào thua".
4. Công viên gấu trúc Trùng Khánh - top công viên bảo tồn gấu trúc lớn nhất Trung Quốc.
5. Trùng Khánh - thành phố 8D ảo diệu với những điều bạn chưa biết!
0 notes
Thực đơn giảm cân 7 ngày với rau củ luộc: Đơn giản, hiệu quả, tốt cho sức khỏe
Tumblr media
Nếu chị em muốn áp dụng thực đơn giảm cân bằng rau củ quả luộc mà chưa biết nên chọn thực phẩm nào thì có thể tham khảo một số bữa ăn mẫu giảm béo như sau đây:
Thứ 2
Bữa sáng: Khoai lang nướng, nước ép cần tây
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, bắp cải luộc, cá kho tiêu
Bữa tối: Cơm gạo lứt, củ cải, cà rốt, su su luộc, thịt luộc
Thứ 3
Bữa sáng: Trứng luộc, sữa tươi
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau muống luộc, tôm rim thịt, đậu luộc
Bữa tối: Cơm gạo lứt, salad cải mầm củ dền, bò kho
Thứ 4
Bữa sáng: Cháo yến mạch, sữa hạnh nhân
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, su su luộc, trứng đúc thịt
Bữa tối: Cơm gạo lứt, rau cải thìa luộc, gà rang gừng
>> Xem thêm: Cách giảm béo sau sinh hiệu quả!
Thứ 5
Bữa sáng: Bánh mì nguyên cám, mứt cam
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau cải luộc, cá sốt cà chua
Bữa tối: Cơm gạo lứt, canh rau ngót thịt băm, thịt rim nước mắm
Thứ 6
Bữa sáng: Khoai luộc, sữa tươi
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, đỗ luộc, thịt bò xào
Bữa tối: Cơm gạo lứt, bông cải xanh luộc, thịt heo xào cà rốt hành tây
Thứ 7
Bữa sáng: Cháo yến mạch trứng gà, nước ép trái cây
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau lang luộc, đậu thịt sốt cà chua
Bữa tối: Cơm gạo lứt, su su luộc, canh bí đỏ nấu sườn
Chủ nhật
Bữa sáng: Ngô luộc, nước gạo rang
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, ngọn bí luộc, thịt luộc, trứng ốp
Bữa tối: Cơm gạo lứt, đậu bắp luộc, chả nấm
Tumblr media
Để giảm mỡ thành công, an toàn, chị em có thể kết hợp sử dụng các liệu trình massage giảm béo tại spa giảm béo uy tín. Đây là giải pháp giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu quả, an toàn được hàng triệu chị em và mẹ bỉm tin chọn. Bởi massage giảm béo, massage giảm mỡ bụng là phương pháp giảm béo không phẫu thuật, không xâm lấn, không uống thuốc nên rất an toàn và hiệu quả cao.
0 notes
nobinobivn · 2 months
Text
Gợi ý thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh với nhiều dưỡng chất bổ dưỡng giúp nhiều sữa
Ngày 1
Cháo trắng + 1 quả trứng luộc + 1 chén sữa đậu nành
Cá kho tộ + canh rau ngót + 1 đĩa rau luộc
Gà hầm nấm + 1 chén súp bí đỏ
Ngày 2
Bánh mì + 1 ly sữa tươi + 1 trái chuối
Thịt bò xào rau củ + canh rau mồng tơi + 1 chén súp lơ luộc
Cá hồi nướng + canh rau cải + 1 chén bông cải xanh
Ngày 3
Cháo cá hồi + 1 quả trứng ốp la + 1 ly nước cam
Thịt gà luộc + canh rau đay + 1 đĩa rau muống luộc
Tôm xào rau cải + canh bí đỏ + 1 quả bơ
Tumblr media
Ngày 4
Bánh xèo + 1 ly sữa đậu nành + 1 quả táo
Thịt kho trứng + canh rau ngót + 1 chén cà rốt luộc
Sườn xào chua ngọt + canh rau bí + 1 chén đu đủ
Ngày 5
Cháo thịt bằm + 1 quả trứng hấp + 1 ly nước ép cà rốt
Cá hấp xì dầu + canh rau dền + 1 đĩa rau cải luộc
Thịt bằm nấu nấm + canh rau mồng tơi + 1 chén chuối
Ngày 6
Bánh mì + 1 ly sữa tươi + 1 quả bơ
Thịt kho tàu + canh rau cải + 1 đĩa rau luộc
Cá kho tiêu + canh rau dền + 1 chén táo
Ngày 7
Cháo yến mạch + 1 quả trứng luộc + 1 ly nước ép trái cây
Thịt luộc + canh rau dền + 1 đĩa rau dưa leo
Súp gà nấm + 1 chén bí đỏ luộc
Hạn chế thực phẩm dễ gây dị ứng: Mẹ nên hạn chế sử dụng những loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé như: sữa bò, trứng, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh,...
Hạn chế đồ uống có ga, nước ngọt có đường: Các loại đồ uống này không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa.
Hạn chế rượu bia, cà phê, thuốc lá: Rượu bia, cà phê, thuốc lá có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé, gây giảm chất lượng sữa mẹ, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.
Nên ăn uống điều độ, không ăn quá nhiều trong một lần: Việc ăn quá nhiều trong một lần có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến lượng sữa tiết ra.Nên ăn uống chậm rãi, nhai kỹ: Việc nhai kỹ giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Xem thêm tại: https://nobinobi.vn/goc-nho-cua-me/cham-me-sau-sinh/thuc-don-7-ngay-cho-me-sau-sinh
0 notes
pilates213 · 2 months
Text
Uống Sữa Đậu Nành Có Tăng Vòng 1 Không?
Giới thiệu về sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một loại đồ uống phổ biến, đặc biệt là trong cộng đồng những người ăn chay và những người tìm kiếm các lựa chọn thay thế sữa bò. Được làm từ đậu nành, sữa đậu nành không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho sức khỏe. Nhưng câu hỏi đặt ra là: uống sữa đậu nành có tăng vòng 1 không?
Thành phần dinh dưỡng trong sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo không bão hòa, chất xơ, và các vitamin như B, D, và E. Đặc biệt, nó chứa isoflavone - một loại phytoestrogen có cấu trúc hóa học tương tự như estrogen, hormone nữ giới. Isoflavone được cho là có thể ảnh hưởng đến kích thước vòng 1, vì nó có khả năng gắn kết với các thụ thể estrogen trong cơ thể.
Isoflavone và tác động của nó đến vòng 1
Isoflavone là một dạng phytoestrogen, có nghĩa là nó có thể hoạt động giống như estrogen trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy rằng phytoestrogen có thể kích thích mô ngực phát triển, từ đó tăng kích thước vòng 1. Tuy nhiên, hiệu quả này không rõ ràng và có thể khác nhau ở mỗi người.
Tumblr media
Các nghiên cứu về sữa đậu nành và kích thước vòng 1
Có một số nghiên cứu đã được tiến hành để tìm hiểu tác động của isoflavone từ đậu nành đến kích thước vòng 1. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy có một mối liên hệ nhất định giữa việc tiêu thụ isoflavone và tăng kích thước vòng 1. Tuy nhiên, các nghiên cứu này thường có quy mô nhỏ và không đủ mạnh để đưa ra kết luận chắc chắn.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Journal of Nutrition" đã theo dõi một nhóm phụ nữ uống sữa đậu nành hàng ngày trong một khoảng thời gian dài. Kết quả cho thấy một số phụ nữ có sự tăng nhẹ về kích thước vòng 1, nhưng sự thay đổi này không đủ lớn để khẳng định là do sữa đậu nành.
Ý kiến chuyên gia về việc uống sữa đậu nành tăng vòng 1
Các chuyên gia dinh dưỡng và y học thường có quan điểm khác nhau về vấn đề này. Một số chuyên gia cho rằng isoflavone trong sữa đậu nành có thể có tác dụng nhỏ đối với kích thước vòng 1, nhưng không đáng kể. Họ nhấn mạnh rằng yếu tố di truyền và hormone trong cơ thể mới là yếu tố quyết định chính.
Mặt khác, một số chuyên gia cảnh báo rằng tiêu thụ quá nhiều phytoestrogen có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, bao gồm sự mất cân bằng hormone và nguy cơ ung thư vú. Vì vậy, việc uống sữa đậu nành cần được thực hiện một cách hợp lý và không nên lạm dụng.
Lợi ích khác của sữa đậu nành
Dù sữa đậu nành có thực sự giúp tăng kích thước vòng 1 hay không, thì không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe khác mà nó mang lại. Sữa đậu nành là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể. Nó cũng giàu chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Sữa đậu nành cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Điều này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đặc biệt là ở những người có chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa.
Làm thế nào để sử dụng sữa đậu nành hiệu quả?
Nếu bạn muốn thử uống sữa đậu nành để xem liệu nó có tác dụng tăng kích thước vòng 1 hay không, hãy bắt đầu với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể. Bạn có thể uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày hoặc thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày dưới dạng smoothies, ngũ cốc, hoặc dùng để nấu ăn.
Quan trọng là bạn cần duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh, kết hợp với việc tập thể dục đều đặn. Các bài tập ngực như push-up, chest press, và chest fly cũng có thể giúp tăng cường cơ ngực và cải thiện hình dáng vòng 1.
Kết luận
Mặc dù có một số bằng chứng cho thấy isoflavone trong sữa đậu nành có thể ảnh hưởng đến kích thước vòng 1, nhưng hiệu quả này không rõ ràng và còn nhiều tranh cãi. Quan trọng hơn, sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác mà bạn không nên bỏ qua. Nếu bạn quyết định uống sữa đậu nành, hãy làm điều đó một cách hợp lý và kết hợp với lối sống lành mạnh để đạt được kết quả tốt nhất.
0 notes
Text
Gợi ý thực đơn ăn kiêng cho mẹ sau sinh giảm cân
Sau khi mang thai và sinh nở, chị em thường gặp phải vấn đề thừa cân, kém săn chắc và nhiều mỡ thừa, đặc biệt là vùng bụng. Thực đơn ăn kiêng giảm cân sau sinh khoa học và đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn vừa có đủ sữa cho con vừa có thân hình thon gọn.
Xem thêm: sau sinh mổ ăn sáng món gì
Gợi ý thực đơn ăn kiêng cho mẹ sau sinh giảm cân
Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân sau sinh mà vẫn nhiều sữa dưới sự tư vấn của các chuyên gia:
Thực đơn ngày 1
Bữa sáng: 1 bát phở bò, 1 ly sữa.
Bữa phụ: 1 cốc sữa chua không đường
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, cá chép kho, bông cải xanh luộc, 1 quả lê.
Bữa phụ: 1 cốc sữa tươi không đường, 1 quả táo.
Bữa tối: Cơm gạo lứt, canh thịt bò, rau cải xào, 1 quả chuối.
Thực đơn ngày 2
Bữa sáng: 1 cốc sữa tươi, 1 bánh bao chay, 1 quả trứng luộc.
Bữa phụ: 1 bắp ngô luộc
Bữa trưa: 1 bát cơm, thịt lợn kho, đu đủ nấu sườn, 3 miếng dưa hấu.
Bữa phụ: 1 cốc sữa tươi không đường
Bữa tối: 1 bát cơm, canh rau cải thịt băm, thịt bò xào nấm, 1 quả lê.
Xem thêm: thuốc dha cho mẹ sau sinh loại nào tốt
Thực đơn ngày 3
Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch thịt băm
Bữa phụ: 1 cốc nước cam
Bữa trưa: 1 bát cơm, cá hồi hấp xì dầu, canh rau ngót nấu thịt băm, nộm rau muống.
Bữa phụ: 1 quả bơ trộn sữa chua không đường
Bữa tối: 1 bát cơm, thịt lợn hấp, canh bầu nấu tôm, 1 quả trứng luộc.
Thực đơn ngày 4
Bữa sáng: 1 bát bún bò, 1 ly sữa hạt không đường.
Bữa phụ: 2 miếng xoài
Bữa trưa: 1 bát cơm, cá chép hấp xì dầu, rau dền luộc, 1 quả cam.
Bữa phụ: 2 quả chuối
Bữa tối: 1 bát miến nấu thịt băm cà chua, 2 quả roi đỏ.
Thực đơn ngày 5
Bữa sáng: 3 lát bánh mì, 1 quả trứng ốp la
Bữa phụ: 1 ly sữa đậu nành.
Bữa trưa: 1 bát cơm, ức gà xào sả ớt, rau muống luộc.
Bữa phụ: 1 quả ổi
Bữa tối:1 bát cháo sườn bí đỏ, 1 đĩa salad nhỏ, 1 quả lê.
Xem thêm: sắt và canxi nên uống cách nhau bao lâu
Thực đơn ngày 6
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc, 1 cốc sữa tươi.
Bữa phụ: 1 cái bánh bao nhân đậu xanh
Bữa trưa: 1 bát cơm, tôm hấp, thịt bò xào giá, canh rau ngót.
Bữa phụ: 2 miếng dưa hấu
Bữa tối: 1 bát miến nấu thịt gà, 1-2 quả dưa chuột trộn salad
Thực đơn ngày 7
Bữa sáng: 1 bánh bao nhân thịt, 1 cốc nước cam
Bữa phụ: 1 quả chuối chín
Bữa trưa: 1 bát cơm, thịt xào nấm, canh rau cải, 1 miếng dưa vàng
Bữa phụ: 1 cốc sữa đậu nành
Bữa tối: 1 bát cơm, tôm hấp, bí xanh luộc, 1 miếng thanh long
Sau quá trình sinh con vất vả, sức khỏe của sản phụ đều bị giảm sút và cần được chăm sóc tốt để có thể phục hồi. Bổ sung đa dạng các dưỡng chất trong đó bổ sung sắt và canxi cho mẹ sau sinh là việc làm quan trọng hàng đầu. Mẹ nên kết hợp bổ sung từ cả chế độ ăn khoa học và viên uống để đảm bảo nhu cầu của cơ thể!
Ngoài những bữa ăn chính này, đừng quên sử dụng trái cây, protein,… cho bữa ăn phụ trong thực đơn giảm cân sau sinh của mình. Cùng với đó, giữ thói quen tập luyện thể thao, ngủ đủ giấc, giữ tinh thần thoải mái và cho con bú sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng bất ngờ.
0 notes
Text
Lẩu bò nhúng lá giang: Hương vị chua cay, thanh mát cho ngày hè oi bức
Lẩu bò nhúng lá giang - Món ăn giải nhiệt ngày hè
Nắng nóng oi bức của mùa hè khiến bạn chán ăn, mệt mỏi? Đừng lo lắng, hãy thử ngay món lẩu bò nhúng lá giang - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt bò, vị chua dịu của lá giang và vị cay nồng của ớt, mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, giải nhiệt tức thì.
Tham khảo thêm:
https://hidafoods.vn/lau-bo-nhung-la-giang/
Tumblr media
Bí quyết nấu nước lẩu ngon chuẩn vị
Nước lẩu là linh hồn của món ăn, quyết định đến 80% độ ngon của lẩu bò nhúng lá giang. Để có được nồi nước lẩu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Xương bò: Chọn xương ống hoặc xương sườn để nước lẩu có vị ngọt thanh tự nhiên.
Lá giang: Chọn lá giang tươi, xanh non, không bị dập nát.
Gia vị: Hành tím, tỏi, sả, ớt, muối, hạt nêm, đường phèn.
Cách nấu:
Rửa sạch xương bò, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất.
Phi thơm hành tím, tỏi, sả, ớt.
Cho xương bò vào nồi, thêm nước và đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Khi nước lẩu sôi, cho lá giang vào, khuấy đều và tắt bếp.
Thưởng thức lẩu bò nhúng lá giang đúng điệu
Lẩu bò nhúng lá giang thường được ăn kèm với bún tươi, rau sống, nấm, đậu phụ và các loại nước chấm như nước mắm chua ngọt, tương bần, chao.
Cách ăn:
Nhúng thịt bò thái mỏng vào nồi nước lẩu đang sôi.
Khi thịt bò chín tái, vớt ra đĩa và thưởng thức cùng bún, rau sống, nấm, đậu phụ.
Chấm thịt bò vào nước chấm yêu thích.
Lưu ý:
Nên chọn thịt bò tươi, ngon, có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ.
Lá giang nên được rửa sạch và để ráo nước trước khi cho vào nồi lẩu.
Không nên cho quá nhiều lá giang vào nồi lẩu, vì sẽ làm nước lẩu bị chua gắt.
Nên thưởng thức lẩu bò nhúng lá giang khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
Tumblr media
Kết luận:
Lẩu bò nhúng lá giang là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho những ngày hè oi bức. Với hương vị chua cay, thanh mát, lẩu bò nhúng lá giang chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Hãy thử ngay món ăn này để cảm nhận sự tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam nhé!
0 notes
Text
Ăn gì để phôi bám tốt? Các mẹ chuẩn bị làm IVF lưu lại ngay để áp dụng
Sau chuyển phôi nên ăn gì cho tốt là một trong những vấn đề được rất nhiều mẹ thực hiện thụ tinh trong ống nghiệm quan tâm. Sau chuyển phôi, ăn gì để phôi bám tốt, việc lựa chọn các loại thực phẩm tự nhiên lành mạnh không chỉ giúp phôi thai phát triển tốt, tăng khả năng thành công mà còn góp phần tăng cường sức khỏe cho bạn.
Xem thêm: loại sắt và canxi nào tốt cho bà bầu
Ăn gì để phôi bám tốt? Các mẹ chuẩn bị làm IVF lưu lại ngay để áp dụng
Dưới đây là một số thực phẩm an toàn, giàu dưỡng chất cho các mẹ :
Cháo cá chép: Theo y học cổ truyền, cá chép được gọi là lý ngư. Cá chép được xem là vị thuốc quý. Cháo cá chép giúp bồi bổ cơ thể mẹ sau chuyển phôi, ngoài ra còn có tác dụng giúp phôi bám tốt.
Các mẹ nên ăn cháo cá chép khoảng 3 lần/tuần để tẩm bổ, giữ phôi thai tốt, ngoài ra các mẹ có thể thay đổi khẩu vị như cá chép hấp, cá chép nấu canh chua…
Sữa và các chế phẩm từ sữa, nước ép trái cây: Đây là những chất giúp bổ sung axit folic có tác dụng để phôi bám tốt nhất. Chị em nên chọn các loại sữa dành cho phụ nữ có thai, sữa đậu nành.. các loại sữa ít hoặc không có đường.
Thực phẩm giàu sắt, canxi, protein và chất khoáng:
Các mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng từ các nguồn: thịt bò, trứng gà ta, trứng ngỗng, rau có màu xanh đậm… Ngoài ra có thể sử dụng thêm bổ sung sắt và axit folic bằng các viên uống.
Các loại chất béo không bão hòa
Chất béo không bão hòa giúp giảm thiểu nguy cơ về tiêu hóa và tim mạch cho chị em đồng thời góp phần tăng tỷ lệ đậu thai sau chuyển phôi gấp 3 lần. Các nghiên cứu quả cho thấy: các chất béo không bão hòa có trong dầu ô liu, bơ lạt, xà lách trộn…
Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc giúp phôi thai phát triển và khả năng thành công của quá trình chuyển phôi, đồng thời hạn chế tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu. Do đó chị em nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt như: thịt bò,tôm, rong biển, rau cải… kết hợp sử dụng viên uống bổ sung sắt và axit folic để đảm bảo nhu cầu của cơ thể. Mẹ nên lưu ý lựa chọn viên sắt và axit folic chính hãng, uy tín, uống đúng cách để bổ sung sắt không gây táo bón cùng các tác dụng phụ khác!
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Sau chuyển phôi kiêng ăn gì?
Sau chuyển phôi, mục tiêu của các cặp vợ chồng thúc đẩy sức khỏe của tử cung tối ưu để đảm bảo có môi trường tốt nhất cho phôi làm tổ và phát triển. Vì vậy bên cạnh nhóm thực phẩm nên ăn sau chuyển phôi thì chị em cũng cần lưu ý những nhóm chất không nên ăn sau chuyển phôi như:
Thực phẩm chế biến sẵn: Chị em cần tránh hầu hết các loại thực phẩm được chế biến sẵn ở dạng đóng gói như: xúc xích, dăm bông, thịt xông khói, lạp xưởng…Vì trong các loại thực phẩm này thường chứa nhiều chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe mẹ. Thực phẩm nhiều đường: Trong giai đoạn này mẹ cần theo dõi hàm lượng đường trong khẩu phần ăn hàng ngày, hạn chế tiêu thụ quá nhiều đường. Để hạn chế tình trạng tiểu đường thai kì. Nếu mẹ không thể hạn chế đồ ngọt hoàn toàn, nên chọn thực phẩm chứa đường tự nhiên chứ không phải chất tạo ngọt nhân tạo. Thực phẩm cay nóng : là một trong những nguyên nhân dẫn tới nguy cơ khó đậu thai sau khi chuyển phôi.Vì vậy thời gian này mẹ nên hạn ché đồ ăn cay, nóng, ngoài ra lúc này cũng chưa nên uống nước dừa, ăn mướp đắng, đu đủ sống… Hạn chế sử dụng caffein và các thức uống có cồn: Để kết quả chuyển phôi được thành công cả bố và mẹ nên hạn chế sử dụng caffein , rượu bia xuống mức tối thiểu.
Xem thêm: uống canxi với nước cam được không
Một vài lưu ý khác sau khi chuyển phôi
Sau khi giải đáp vấn đề sau chuyển phôi nên ăn gì, kiêng gì, thì để chu trình IVF có tỷ lệ thành công cao nhất các chị em cần lưu ý thêm một số vấn đề sau:
Sau chuyển phôi là giai đoạn mẹ cần dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, đi lại nhẹ nhàng, không nên tham gia vào những hoạt động mạnh, để tạo điều kiện thuận lợi cho phôi vào tổ an toàn. Hạn chế tiếp xúc với môi trường hóa chất độc hại và những nơi có nhiệt độ cao. Kiêng quan hệ tình dục trong thời gian 14 ngày sau chuyển phôi, để hạn chế các cơn co thắt tử cung. Luôn có tinh thần lạc quan vui vẻ, giảm các áp lực căng thẳng bằng cách đọc sách, ngồi thiền, nghe nhạc…
Xem thêm: dha nên uống sáng hay tối
Bài viết trên đây đã cập nhật cho nhiều bạn đọc những thông tin chi tiết nhất xung quanh các câu hỏi ăn gì để phôi thai bám chắc. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp cho nhiều mẹ bầu có thêm kiến thức để chăm sóc thai kỳ.
0 notes
Thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi nên ăn gì?
Một chế độ dinh dưỡng cân đối là điều cần thiết để phôi phát triển mạnh mẽ và đảm bảo sức khỏe của thai phụ. Chính vì vậy, sau thụ tinh cần ăn gì và kiêng gì luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Sau đây là gợi ý thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi cho mẹ tham khảo.
Xem thêm: thực đơn cho bà bầu kén ăn
Thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi nên ăn gì?
Sau khi chuyển phôi chị em phụ nữ cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho người mẹ cũng như sự phát triển toàn diện của thai nhi sau này. Dưới đây là thực đơn mẫu trong 7 ngày sau chuyển phôi chị em có thể tham khảo:
Ngày thứ nhất:
Bữa sáng: Cháo cá chép và 1 ly sữa không đường
Bữa trưa: Cơm, thịt bò xào đậu bắp, sườn non rim mắm, rau cải luộc và 1 quả lê
Bữa tối: Cơm, trứng gà hấp, tôm rim, canh mồng tơi thịt băm và 1 ly sinh tố bơ
Ngày thứ 2:
Bữa sáng: Cháo gà ác đậu xanh và 1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa: Cơm, thịt gà, súp lơ luộc, canh bí đỏ thịt băm
Bữa tối: Cơm, cá chép hấp, bí xanh luộc, thịt bò xào và 1 quả táo
Xem thêm: bộ đôi sắt và canxi cho bà bầu
Ngày thứ 3:
Bữa sáng: Cháo cá chép, khoai lang và 1 ly nước cam ép
Bữa trưa: Cơm, bắp bò luộc, bắp cải xào, chuối.
Bữa tối: Cơm, thịt lợn viên xốt cà chua, gà ác hầm hạt sen, rau khoai luộc và 1 hộp sữa chua
Ngày thứ 4:
Bữa sáng: Cháo thịt băm đậu xanh, 1 quả trứng gà và 1 ly sữa tươi không đường
Bữa trưa: Cơm, tôm rim, đậu hũ nhồi thịt xốt cà chua, canh bí thịt băm và 1 quả táo
Bữa tối: Cơm, tim lợn xào, rau mồng tơi luộc, đậu sốt cà chua, thanh long đỏ
Ngày thứ 5:
Bữa sáng: Cháo chim bồ câu và 1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa: Cơm, thịt bò hầm củ quả, bông cải xanh luộc, trứng rán và 1 quả cam
Bữa tối: Cơm, cá rán, đậu bắp luộc, sườn xào chua ngọt và 1 hộp sữa chua
Xem thêm: uống canxi và omega-3 cùng lúc được không
Ngày thứ 6:
Bữa sáng: Cháo tim, 1 ly sữa không đường và 1 quả lê,
Bữa trưa: Cơm, Thịt ngan luộc, canh tôm rau mồng tơi
Bữa tối: Cơm, thịt lợn kho tàu, củ cải luộc, canh nấm với mọc, 1 quả chuối.
Ngày thứ 7
Bữa sáng: Phở bò, 1 ly sữa đậu nành, khoai lang.
Bữa trưa: Cơm, thịt ba chỉ luộc, cá kho và canh rong biển nấu đậu
Bữa tối: Cơm, cá chép hấp, măng tây xào, canh xương sườn hầm bí đỏ, bưởi
Ngoài chế độ ăn khoa học, giai đoạn đầu thai kỳ, mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ sắt và axit folic – bộ đôi dưỡng chất quan trọng với sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu. Ngoài các thực phẩm giàu sắt và axit folic: măng tây, thịt bò, rong biển, … mẹ nên kết hợp sử dụng viên sắt và axit folic để đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu của cơ thể.
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Lưu ý đây chỉ là thực đơn cho mẹ sau chuyển phôi tham khảo, thực tế thì tùy thuộc vào sở thích, khẩu vị, sức khỏe cũng như yêu cầu, chỉ định từ bác sĩ sản khoa mà bạn có sự thay đổi và điều chỉnh cho phù hợp.
0 notes
dulichpleikublog · 1 month
Link
0 notes
dichvuonlineus · 3 months
Text
Cháo đậu đỏ thịt bò: Món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình
Cháo đậu đỏ thịt bò là một món ăn truyền thống không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình. Kết hợp giữa đậu đỏ thơm ngon, thịt bò mềm mịn và các loại gia vị tinh tế, món cháo đậu đỏ thịt bò không chỉ mang đến hương vị đặc biệt mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò và khám phá những lợi ích sức khỏe mà món ăn này mang lại.
1. Cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò: Để nấu cháo đậu đỏ thịt bò ngon và bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: đậu đỏ, thịt bò, gạo nếp, hành, tỏi, gia vị như muối, tiêu, bột ngọt và dầu ăn. Bước đầu tiên là ngâm đậu đỏ qua đêm để đậu mềm hơn khi nấu. Tiếp theo, bạn sẽ hấp thịt bò cho đến khi chín mềm và cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho đậu đỏ vào nồi nấu cháo cùng với gạo nếp và nước sôi. Hòa quyện gia vị và thịt bò đã chín vào nồi cháo. Nấu cháo ở lửa nhỏ đến khi đậu đỏ và gạo nếp mềm, kết thúc bằng việc trang trí cháo với hành và tỏi phi thơm.
Tumblr media
2. Lợi ích sức khỏe của cháo đậu đỏ thịt bò: Cháo đậu đỏ thịt bò không chỉ là một món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Đậu đỏ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Protein từ thịt bò giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp, trong khi chất xơ từ đậu đỏ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Cháo đậu đỏ thịt bò cũng giàu chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
3. Món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình: Cháo đậu đỏ thịt bò là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Món ăn này không chỉ dễ dàng nấu, mà còn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ trẻ nhỏ đến người già. Đậu đỏ và thịt bò cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cả gia đình. Đặc biệt, cháo còn chứa chất xơ giúp cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết. Đây cũng là một món ăn phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Cháo đậu đỏ thịt bò cũng là một món ăn dễ dàng tùy chỉnh theo khẩu vị và sở thích của mỗi gia đình. Bạn có thể thêm rau củ tươi sống như hành, ngò, rau mùi, hoặc gia vị như tiêu, ớt để làm tăng hương vị cho cháo. Nếu ai trong gia đình không ăn được thịt bò, bạn cũng có thể thay thế bằng thịt gà, tôm, hoặc cá theo sở thích cá nhân.
Ngoài ra, cháo đậu đỏ thịt bò cũng là một món ăn thích hợp cho những người đang hồi phục sau khi ốm dậy. Cháo mềm mịn và dễ tiêu hóa giúp cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, đồng thời làm dịu cơn đau và cung cấp chất lỏng cần thiết.
Tumblr media
Trên thực tế, cháo đậu đỏ thịt bò cũng là một món ăn phổ biến trong ẩm thực truyền thống của nhiều quốc gia. Ở Trung Quốc, cháo đậu đỏ thịt bò được coi là một món ăn truyền thống và có tác dụng làm dịu cơn đau dạ dày. Ở Việt Nam, món ăn này thường được dùng làm bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ, giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc.
Tóm lại, cháo đậu đỏ thịt bò là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho bữa ăn gia đình. Với cách nấu đơn giản và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, cháo đậu đỏ thịt bò xứng đáng trở thành một sự lựa chọn hàng ngày cho mọi gia đình. Hãy thử nấu và thưởng thức món ăn này để tận hưởng hương vị truyền thống và sức khỏe mà nó mang lại.
Chi tiết xem thêm tại hidafoods.vn
0 notes
hongminhcake · 3 months
Text
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản mà ngon, chuẩn vị
Miến trộn Hàn Quốc là một món ăn nhẹ và mát lạnh, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự tay làm món này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm miến trộn của thực đơn eat clean:
Tumblr media
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g miến, 1 củ cà rốt, 1/2 củ dưa chuột, rau xanh, 100g thịt gà hoặc thịt bò, 2-3 cây hành lá, đậu phụng rang, tương ớt Hàn Quốc, 2-3 tép tỏi băm nhỏ, 1-2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm.
Cách nấu miến trộn hàn quốc hấp dẫn:
Bước 1: Luộc miến trong nước sôi khoảng 2-3 phút cho đến khi miến chín, sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh để ngừng quá trình nấu.
Bước 2: Trộn đều tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm nhỏ, dầu mè, đường, muối và nước mắm trong một bát nhỏ để tạo nên nước sốt.
Bước 3: Trong một tô lớn, trộn đều miến đã luộc, rau xanh thái nhỏ, cà rốt và dưa chuột cắt sợi, thêm thịt đã nấu chín (nếu có). Sau đó, cho nước sốt đã chuẩn bị vào và trộn đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Bước 4: Trang trí miến trộn bằng hành lá cắt nhỏ và đậu phụng rang trước khi dọn ra bàn ăn. Miến trộn Hàn Quốc thường được ăn lạnh, cùng với nước dùng lạnh để tăng thêm sự mát lạnh và hương vị tươi ngon.
Với những bước đơn giản trên, bạn đã có thể thực hiện thành công món miến trộn Hàn Quốc ngon lành tại nhà. Chúc bạn thành công và thực hiện được một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè!
1 note · View note