#cannella in stecche

[veggiechannel]

La cannella non è solo ciò che rende goloso lo strudel, ma è una spezia utile per il nostro benessere. Oggi scopriamo come usarla sì, ma in modo salutare al fine di beneficiare al meglio delle sue virtù.

[awesomealessandrascigliano]

LA CASA PROFUMA DI SPEZIE

Riunite in un barattolo di vetro un po di frutta secca, bacche, stecche di cannella, chiodi di garofano. Aggiungete 20-30 gocce del vostro olio essenziale preferito, chiudete il barattolo e lasciatelo riposare una notte. Apritelo e posizionatelo a piacere. Un trucco per mantenere più a lungo il profumo del pot pourri? Mescolate il contenuto con 1 cucchiaino di amido di mais. Per un effetto più…

[lestreghedifenix]

IL PAPAVERO

- Il papavero in esoterismo richiama la quiete e la pigrizia.

I semi di questo fiore si possono utilizzare nei talismani per propiziare denaro e fertilità.

Il suo incenso è curativo per lo stress , inoltre promuove visioni e sogni profetici.

- Volete fortuna in casa? Mettete una manciata di capsule di papavero all' interno di in vaso.

- Per sogni profetici potete creare un sacchettino con dentro semi di papavero bagnati da 7 gocce di olio essenziale di camomilla e lo terrete sotto al cuscino.

- Per denaro invece un sacchetto di colore rosso con dentro semi di papavero , 3 foglie di alloro e 3 stecche di cannella fumigandolo su incenso di benzoino.

- Volete ricevere in sogno una risposta ad un quesito che vi attanaglia ?

Scrivete la domanda su un foglio bianco ed inseritelo in un sacchetto insieme a semi di papavero. Collocarlo sotto al cuscino ed in sogno arriverà la risposta.

- Per attrarre amore : sopra i carboncini bruciate : semi di papavero , petali di rosa rossa , foglie di basilico e menta , fiori di gelsomino ( tutto secco e ben lavorato al mortaio ) . Se lo fate un venerdì di luna piena sarà il massimo del risultato.

-Per attenuare le rughe potete preparare un infuso fatto con i petali ( freschi o secchi ) e con una garza tamponate la pelle e lasciate le garze bagnate per non meno di 20 minuti.

-Le capsule di papavero conciliano il sonno , calmano la tosse , attenuano l'ansia ed aiutano per i problemi digestivi.

Potete sostituire capsule o semi con petali essiccati e lavorati al mortaio

#lestreghedifenixtarot #lestreghedifenixwitchtcraft

[moonprincessmagic]

Acqua per scacciare le energie negative degli spiriti.

Acqua, cannella chiodi di garofano.

Far bollire l'acqua io ho fatto Così : 300ml dacqua, un pugno di chiodi di garofano e un paio di stecche di cannella. Appena l'acqua bolle spegnete la fiamma e aggiungete le spezie elencate, coprite e fare raffreddatare. Trasferite il liquido filtrandolo in un contenitore con lo spruzzino. Spruzzate in ogni camera specie negli amgoli.

[ciaoyoga]

Alimentazione Yoga: Biscotti Veg al Cacao e Apple Brulé!

Ciao yogi in questo post vi lascio nel dettaglio tutti gli ingredienti, marca e quantità  che ho utilizzato nella video ricetta qui di seguito: 

Per i Veg Cookies al cacao vi occorreranno: 

2 banane mature 

un pochino di buccia grattugiata di limone bio (opzionale)

80 gr di fiocchi di avena integrale mignon (quella che uso io nella ricetta è quella di Fior di Loto) 

30 gr di mandorle o nocciole tritate finimente

1 pochino di polvere di vaniglia (opzionale)

1 pizzico di sale

1 pizzico di cannella (opzionale)

circa 10 gr di cacao amaro in polvere

una manciata di scaglie di cioccolato fondente (opzionale)

Per l’Apple Brulé invece ho utilizzato: 

25 cl di succo di mela bio ( nel mio caso by Illuminati) 

25 cl di acqua

2 stecche di cannella

mezza buccia di un limone bio

una manciata di chiodi di garofano (opzionale)

un pochino di buccia di arancia bio (opzionale) 

Io spero veramente che queste due idee possano darvi una valida combo per una colazione o merenda sana e gustosa! Se si non esitate a farmelo sapere con un bel like al video su YouTube, un commento o condividendo su Instagram la foto del vostro risultato inserendo sotto l'hastag #cucinaconciaoyoga! Puoi trovare inoltre altre ricette yoga qui a questa playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSYUn7x2wOmwnIs-WOlNXfTeAQWgUnCXa !!

A presto!

Namasté!

[langblr-in-italia]

Langblr cookbook: Sidro Caldo Ricetta

Ogni autunno e inverno faccio sidro Caldo. È una bevanda tipica in America e volevo scrivere la ricetta in italiano per voi.

Forse, possiamo fare un langblr cookbook?

Sidro caldo per 2 litri

Ingredienti:

1 mela

1 arancio

3-4 stecche di cannella

16 chiodi di garofano

Un cucchiaio di noce moscata

2 litri di succo di mela (100%)

Preparazione:

Metti il succo dentro una pentola. Taglia la mela in due. Metti i chiodi di garofano dentro la mela e aggiungere la mela nel succo. Taglia l'arancio e mettilo dentro la pentola. Aggiungi la cannella e il cucchiaio di noce moscata. Scaldare a fiamma bassa e mescolare. Non so vuole a bollire. Il sidro è pronto dopo  circa 10 minuti.

Se vuole sidro alcolico, metti un shot di bourbon dentro la tazza e aggiungere un mestolo di sidro. Oppure metti il bourbon che vuole e bevi.

[carol-agostini]

Champagnes COLETTE BONNET dans la Côte des Bar.

Questi champagne sono distribuiti dalla Selezione del caro amico Sergio Bruno B.eVi. srl Emozioni oltre il gusto.

Sono due champagne di carattere e di struttura, intensi e complessi, risultato di un lavoro fatto già a monte in vigna di tipo biologico, con il minimo uso di zolfo, rame ed argilla.

La Maison ha deciso di puntare alla massima qualità dell'acqua, senza contaminare con prodotti chimici l'aria, cercando di salvaguardare la biodiversità dei terreni e dell'area produttiva in generale.

La mission della Maison è quella di tutelare la flora, la fauna devo vivono i propri vigneti, oltre due ettari a Noè les Mallets ( Baséquanais ).

Coltivano Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc.

Una curiosità letta nel loro sito: tra i filari coltivano il trifoglio bianco per promuovere la micorrizazione delle radici fornendo una fonte di cibo per le loro api, interessante sistema rigenerativo!

Vi racconto gli champagne degustati:

Il primo champagne è il Brut Nature 11/12 composto da 47% di Pinot Noir e 53% Pinot Blanc, dosaggio 3 g/l.

Al naso appena servito, oltre alla schiuma densa e persistente, mi arrivano sentori di fiori bianchi, note muschiate e di bacche da biancospino, aromi di camomilla, agrumi tra cui bergamotto e arancia gialle, tiglio.

In bocca la bolla è fine e persistente, a vedersi e a sentirsi sono bollicine piccole e pungenti.

Percepisco il sapore di prugne, ciliegia, agrumi acidi, pepe bianco, nota di mandorla e cannella.

Bello ricco, delicato ma lungo, di forza e profondità, riscontro una nota setosa e vellutata in bocca, quasi riconducibile alla morbidezza della crema pasticcera tiepida, con note burrose.

Il secondo champagne 13/14 sempre Brut Nature fatto da 60% pinot nero, 40% chardonnay, si presenta al naso con discrete note di mentolo, caprifoglio, camomilla, verbena e fiori secchi, mi ricorda la ginestra, camelia e altri fiori eduli usati nelle composizioni di Biedermeier ( una tecnica che praticavo tanti anni fa ) con l'aggiunta di profumi agrumati, tra i quali limone, pompelmo e mandarino, leggera nota di anice stellato e stecche di cannella secca.

In bocca è ricco e complesso, fresco e abbastanza sapido quando le bolle finiscono.

Emergono i sapori di agrumi e frutta rossa, lamponi e lime, prugne e ribes rosso.

Un mix di frutta, fiori delicati e speziatura, chiude con una sottile nota morbida di cioccolato bianco.

Decisamente vale la pena di assaggiarli!

Bonnes bulles du tout!

Riferimento: https://www.emozionioltreilgusto.com

Di Carol Agostini

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[ourgiulianasodalove]

Fichi caramellati con le mandorle Difficoltà Facile Preparazione 10 minuti+riposo Cottura 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fichi verdi sodi e maturi 200 g di zucchero scorza 1 limone non trattato e di 1 arancia non trattata 30 mandorle sgusciate, non spellate 2 stecche di cannella sale Procedimento: La sera prima: pulite i fichi, strofinandoli con carta da cucina leggermente inumidita, infilate in ciascuno 1 mandorla, disponeteli in uba teglia, senza sovrapporli e cospargeteli con lo zucchero e le scorzette degli agrumi a listarelle. Copriteli con un telo e lasciateli macerare per una notte. Il giorno dopo: ponete la teglia con i fichi sul fuoco e fate cuocere 2-3 minuti a fuoco dolce, poi passateli in forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti, finché il fondo comincerà a caramellare. Distribuite i fichi nei vasi ben puliti, aggiungete la cannella a pezzetti e chiudete ermeticamente i vasi. Avvolgeteli con un telo, per evitare che si rompano, metteteli in una pentola e riempitela d'acqua fino a coprirli per almeno 4-5 cm; fateli bollire per 40 minuti per sterilizzarli. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare i vasi nell'acqua. Potete conservarle i vasetti in dispensa. Una volta aperti, i fichi devono essere consumati in pochi giorni. Potete servirli con formaggi freschi o per arricchire coppe gelato e dessert. https://www.buongustaiag.it/fichi-caramellati-con-le-mandorle/ https://www.instagram.com/p/CDi1cCMp1OA/?igshid=111dshu5ra4eb

[lalluzzain]

Gelo di cannella

La consistenza di questo dolce è quella del budino. È un dessert facile da realizzare con un sapore delicato e un profumo speziato.

Ingredienti: 15g di cannella (ma si può arrivare anche a 20), 200g di zucchero (ma si può arrivare sino a 250g), 80g di amido di frumento o di mais, 1litro d’acqua.

Lasciare le stecche di cannella in infusione per almeno 24 ore, quindi filtrate. Sciogliere…

[awesomealessandrascigliano]

SPEZIE DI NATALE

Il loro aroma è un tuffo nel mood natalizio: a partire dalla preparazione di dolci e biscotti, ma anche corroboranti bevande calde e secondi di carne. CANNELLA: indispensabile nello strudel di mele, esalta dolci al cioccolato, stufati e spezzatini. La più pregiata è quella di Ceylon, il principale produttore, Si trova in stecche o macinata. ANICE STELLATO: è un fiore essiccato di sapore simile…

[sabrinasanseverino]

È difficile immaginare il Natale senza sorseggiare una bevanda calda, stuzzicare qualche biscottino di zenzero e rilassarsi di fronte al fuoco circondato da ghirlande natalizie. E la bevanda natalizia per eccellenza qual è? Il vin brulè!  Credetemi nei giorni freddi d inverno ti riscalda !!! E poi Mirtilla adora la cannella! La ricetta da Mirtilla: Ingredienti per 4 persone - 1l di vino rosso - 150g di zucchero - 1 arancia - 2 stecche di cannella - 1 anice stellato - 1 limone - 8 chiodi di garofano - ½ noce moscata grattugiata - 1 mela piccola Come fare il vin brulè casa - Lava accuratamente l’arancia e il limone, tagliandone la scorza, e facendo attenzione a escludere la parte bianca, che renderebbe il composto più amaro - Lava la mela e tagliala a rondelle sottili - In una pentola versa prima di tutto lo zucchero - Aggiungi le stecche di cannella, i chiodi di garofano, la mela e le scorze che hai tagliato in precedenza, la mezza noce moscata grattugiata, e infine versa il vino - Accendi il fuoco e porta a ebollizione per 5 minuti, finché quindi lo zucchero non si sarà sciolto - Lascia riposare il composto per 1-2 minuti. #mirtillaus #viverelestagioni #vivereinstagram #vivereacolori #ritrovailbello #moreillustrations #childrenillustration #illustrations #illustratorsoninstagram #illustration_best #artsy #artwork #galleryartist #artistsoninstagram #faidellordinariounapoesia #viviunavitachetisomiglia https://www.instagram.com/p/B64A23bIhOc/?igshid=4z35we8pgcz8

[cinipasticceria]

I nostri baba' dolci di origine polacco/francese. La nostra ricetta: 500 g farina 00, 700 g uova, 40 g lievito di birra, 10 g sale, 60 g miele d’acacia, 250 g burro morbido. Per la preparazione della bagna: 700 g acqua, 700 g zucchero, 2 limoni, 2 baccelli di vaniglia, 2 stecche di cannella, 2 anici stellati, rum invecchiato q.b. mettere in planetaria la farina con il lievito di birra sbriciolato, il sale ,il miele, metà del burro a cubettini ammorbidito e metà delle uova. Velocità minima. Quando l’impasto si è formato, dopo circa 7 minuti, unire l’altra parte di burro e le uova rimanenti, una per volta L’impasto si presenterà elastico e setoso. Dopo 5 minuti trasferire l’impasto negli stampi . Lasciar lievitare per 40 minuti; inforniamo a 220° per 12 minuti circa. Fasi di preparazione: in un pentolino, mettere l’acqua con lo zucchero, la cannella, l’anice stellato, i baccelli di vaniglia incisi a metà ed aperti, la scorza di limone e portare a bollore. Aggiungere poi il rum e mantenendo la bagna sotto ebollizione immergiamo i babà o il savarin. Scolare e lasciare raffreddare. https://ift.tt/2GYji52

[bettinaincucina]

Le entre'e del @magnoliacesenatico Noci & Cannella Grissini alle alghe sale di Cervia Bonbon al tartufo, Tacos con anguilla, Olive nere, Tartellette al foie gras. Avrei mangiato queste delizie a ciclo continuo tutta la sera... Le stecche di cannella sono favolose ed incredibilmente simili! Le noci farcite sono perfette e bellissime, oltre che squisite! (presso Magnolia Ristorante) https://www.instagram.com/p/BzpjLvfImLt/?igshid=1c2w2enx8kudu

[zyngaitalia]

L'evento di Pasqua!

Un gioco emozionante è arrivato in fattoria in occasione dell'evento di Pasqua, e Matt il maestro dei labirinti ha portato con sé il suo saltellante gruppetto di coniglietti per farli competere. Sarà una gara stravagante che coinvolgerà agilità e strategia mentre i coniglietti correranno nel labirinto alla ricerca del prezioso uovo di Pasqua.

Se sei almeno di livello 12, riceverai l'invito a partecipare all'evento di Pasqua. Per visualizzare l'aggiornamento, potrebbe essere necessario forzare la chiusura del gioco o perfino riavviare il dispositivo.

 La prima fase dell'evento si svolge dal 3 all'8 aprile, mentre la seconda inizia il 9 aprile e termina il 14. Partecipa all'evento per avere la possibilità di ottenere l'aiutante permanente Sir Papillon per la prima fase e vinci l'oro in entrambe le fasi per aggiudicarti Monsieur Bonbon.

Per iniziare la prima fase dell'evento di Pasqua, tocca il labirinto dei coniglietti.

Luogo di interesse temporaneo:

ceppo dell'abbondanza

Il ceppo dell'abbondanza è un'area temporanea dove potrai produrre gli oggetti per l'evento.

Aiutanti temporanei:

puoi acquistare Matt il maestro dei labirinti e/o Musetto il coniglietto come aiutanti affinché ti diano una mano durante l'evento di Pasqua. Ti offriranno maggiori probabilità di trovare rari oggetti evento e molto altro ancora!

Nota: Matt il maestro dei labirinti e Musetto il coniglietto sono aiutanti temporanei, pertanto resteranno in fattoria solo per la durata dell'evento di Pasqua.

Potenziamenti

Puoi anche usare i potenziamenti Uovo per ottenere più punti Coniglietto e scalare la classifica.

Nuovi oggetti e dove trovarli:

Fase 1

Ganache al cioccolato: ceppo dell'abbondanza, radura della nonna, mulin Germano e pollo da premio

Fase 2

Cannella di Ceylon: ceppo dell'abbondanza, radura della nonna, laghetto del nonno e molo della prosperità

Fase 3

Gusci d'uovo: ceppo dell'abbondanza, radura della nonna, molo della prosperità, miniera Beltempo, cavallo da premio e capra da premio

Ricompense

Fase 1

Oro: Sir Papillon (aiutante temporaneo)

Argento: 2 bollini d'oro, 2 lucchetti, 10 chiavi, spilla Uovolosa

Bronzo: 1 bollino d'argento, 1 lucchetto, 5 guanti dorati

Nessun trofeo: 5 ciotole di ganache al cioccolato, 5 mazzetti di stecche di cannella di Ceylon

Fase 2  

Oro: Monsieur Bonbon (aiutante permanente)

Argento: 2 bollini d'oro, 2 lucchetti, 10 chiavi, spilla Tutte le miniere

Bronzo: 1 bollino d'argento, 1 lucchetto, 5 guanti dorati

Nessun trofeo: 1000 monete

[lafavolaincantata1997]

Centrotavola di Natale e Capodanno: 5 idee con fiori freschi e bacche

Mettiamo sul desco di Natale e Capodanno un centrotavola fatto a mano con bacche e fiori.

  Centrotavola di Natale con bacche e fiori

Non solo fiori fresche e bacche rosse per il centrotavola di Natale, ma anche frutta. Le mele red delicious o le gala, sono perfette per dare un tocco di rusticità alla nostra composizione. I colori dominanti sono ovviamente il rosso e il verde.

Le rose rosse stanno bene in qualunque bouquet, così come nei centrotavola natalizi. Per Capodanno usiamo questi romantici fiori per una composzione con moccoli, candele e rami di verde decorativo.

Per chi ama lo stile shabby chic, il centrotavola di Natale o per l'ultimo dell'anno diventa una composizione con rami di pino, frutta disidratata e stecche di cannella. La composizione si fa originale e profumatissima, perfetta per una tavola rustica.

Sempre con i rami di pino possiamo creare un centrotavola con candele bianche e bacche di pungitopo. Come nella composizione precedente, possiamo estenderci in lunghezza.

In ultimo, sfruttiamo le pigne, un vero classico del periodo, per un centrotavola di Natale o San Silvestro, rustico e bello. Usiamo un disco di legno come base e riempiamola con candele di varia stazza, pigne colorate di bianco o argento, rametti di bacche rosse e qualche decorazione natalizia.

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[gdsradio7]

Carciofo alla Giudia con calamaretti

Carciofo alla Giudia con calamaretti

Per carciofi e calamaretti:

4 carciofi romaneschi, 1 spicchio d’aglio, olio extra vergine d’oliva  q.b., 200 g calamaretti spillo. Per la salsa di accompagnamento: 200 g pomodoro fresco, olio extra vergine d’oliva q.b., 20 g cipollotto fresco, cannella in stecche q.b., sale q.b., menta fresca q.b. Preparazione:

Per i carciofi: mondare i carciofi, eliminando le foglie esterne e la barba…