#grillkurs

[lieblingskoch]

Grillkurs. #lieblingskoch #grillkurs #landaroma #ilovebbq #grillmeister #slowfood #spreewlad (hier: LandAroma Apartements•Kochstudio) https://www.instagram.com/p/Cip8hTXsC5Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[travelgirlalina]

Gestern haben wir endlich Papas Geburtstagsgeschenk eingelöst, einmal Grillkurs und danach wieder nach Hause Rollen, so vollgefuttert wie wir waren🔥🤤 #westernstadt #lubbocktown #lubbock #iamtb #traveltheworld #seetheworldwithme #grillkurs #foodporn #bbqporn #neverstopexploring #geburtstagsgeschenk #mydays #weilerswist #delicious #meatlover (hier: Lubbock Town e.V.) https://www.instagram.com/p/CAnoaSknT6l/?igshid=7zyqrvo8ibhn

[tobikassel]

Schönes, klassisches, naturtrübes #Pils oder #zwickel wie mans gerne nennt, von der #fleisbacherbrauerei ... Kräftiger Geschmack nach Getreide aka Malz, wenig Hopfen, dafür leicht süß. Mega süffiges, leckeres Bier. Könnte mein neues Alltags- Feierabend Bier werden. Kommt auf jeden Fall auf die #beefandbeer Liste für den nächsten #Grillkurs 🍻🥩🍗🍖🍻 #craftbeergiessen #craftbeer #craftbeerhüttenberg #bierkulturförderer #biersommelier #beerwhiskybarbecue #leckerbierchen #hüttenberg #wetzlar #giessen #mittelhessen #bwb #regional #unterstütztregionales #gutesbier (hier: Hüttenberg, Hessen, Germany) https://www.instagram.com/p/By3Gs3wiu1v/?igshid=1wfggffvx9roy

[bodychangerde]

Ich hatte gewonnen, einen Basis Grillkurs bei der Grillwerkstatt Schurig in Verl. Mir war gar nicht bewusst das ich an einem Gewinnspiel teilgenommen hatte aber es war so, nur durch das “Gefällt mir” klicken unter einem Beitrag von “Was geht ab in Gütersloh”. Und jetzt weiß ich auch wieso es mir nicht aufgefallen ist, anstatt den Artikel auf Facebook zu lesen und am Ende auf <Weiterlesen> zu klicken wollte ich mir lieber das Video ansehen und habe daher das wichtigste verpasst … Aber es ist ja nochmal gut gegangen.

Nachdem Sven mich angeschrieben und darüber informiert hatte das ich gewonnen habe freute ich mich total auf einen gemütlichen Sonntag Nachmittag am Grill mit netten Menschen, Fleisch und neuen Rezepten.

Also Sonntags ab in Auto und nach Verl gefahren wo die Grillwerkstatt Schurig beheimatet ist. Hier für alle die mehr wissen wollen die Website Adresse : http://www.grillwerkstatt-schurig.de/

Und hier auch noch die Adresse falls der eine oder andere ebenfalls einmal einen Grillkurs besuchen möchte :

Grillwerkstatt Schurig

Lindenstrasse 83 a 33415 Verl

+49 5246 837987

Das witzige war, als ich auf Svens Hof gefahren bin kam er mir strahlend und lachen entgegen und meinte: ” Na du bist mir ja einer, Basis Grillkurs, den geben wir aber dann heute gemeinsam, oder ? “

Ich denke mal er hat mich gegoogelt oder einen Tipp bekommen ;-)

Wir, Svens Frau Tina, Sven und ich haben uns dann noch ein wenig unterhalten bevor die anderen Gewinner eintrudelten.

Wir hatten Glück mit dem Wetter, die Sonne schien dennoch war der Wind ein wenig frisch. Was aber nicht viel ausmachte denn der Grillkurs fand unter einem Carport welcher mit einem Pavillion verlängert wurde statt. Es war eine lockere Gruppe, kein Nörgler order Querulant dabei alle waren aufgeschlossen, wissbegierig und bereit mit dem Grillen zu starten. Also wurden die einzelnen Rezepte erklärt, jedem ein Teilnehmer zugewiesen und dann ging es an die Vorbereitungen.

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Zu beginn gab es ein paar leckere Hähnchen Spieße, auf die genauen Rezepturen möchte ich jetzt nicht eingehen wer sie einmal nach machen möchte kann ja den Grillkurs besuchen ;-)

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Danach wurde ein leckeres Stück Lachs von der Zedernholz Planke vorbereitet, mit Rübenkraut ( Zuckerrübensirup ) Wahnsinn sage ich euch !

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Dazu gab es eine Kartoffel gefüllt mir einer Art Rührei aus der Gusseisernen Pfanne mit Bergkäse … Die Lachs Haut wurde anschließend noch gesalzen und als Lachs Chips gegessen, aber dafür konnte ich mich nicht so begeistern.

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und es war wirklich ein kleines Gedicht ! Es passte zusammen war auf den Punkt und das in einer lockeren Atmosphäre, Super gemacht Sven Schurig !

Danach gab es dann noch Steaks aus dem WE Grill und vom Gas Grill um den anderen Kursteilnehmern mal den Unterschied zu zeigen.

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Ich frage mich heute noch wo wir das alles gelassen haben denn seit meiner Ernährungsumstellung kann ich gar nicht mehr soviel essen …

Danach gab es noch ein paar kleine Spare Ribs die wir parallel in einem der Keramik Grills in Folien garen ließen, diese wurden dann noch mit selbst gemachter BBQ Soße glasiert und anschließend verputzt.

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und als letztes wurde der Nachtisch zubereitet, Eis mit Chili Flocken mit einer Banane vom Grill und Karamell Creme, der perfekte Sonntag würde ich sagen, viel besser geht’s nicht.

Zum Grillkurs selber muss ich sagen, Sven ist ein netter lustiger bodenständiger Typ der bereits einige Erfahrung gesammelt hat und er macht was er macht mit Leidenschaft.

Er schafft es den Grillkurs interessant zu gestalten ohne dabei wie ein Klugscheißer oder Oberlehrer zu wirken. Wir haben an dem Nachmittag viel gelacht, auch z.B. über die Kräuterbutter die ich mit viel Liebe zubereitet hatte und anschließend als wir die Steaks aßen im Kühl Fach des Kühlschranks vergessen hatten ;-)

Ich würde gerne mal wieder mit Sven grillen gehen, ich denke wir haben uns nicht das letzte mal am Grill gesehen.

Von mir gibt es für die “Grillwerkstatt Schurig” einen großen Daumen nach oben und eine klare Weiterempfehlung.

Mein “Basis Grillseminar” in der Grillwerkstatt Schurig. Ich hatte gewonnen, einen Basis Grillkurs bei der Grillwerkstatt Schurig in Verl. Mir war gar nicht bewusst das ich an einem Gewinnspiel teilgenommen hatte aber es war so, nur durch das "Gefällt mir" klicken unter einem Beitrag von "Was geht ab in Gütersloh".

[krautjunker]

Rehkeule mit Kräutern vom Grill und Süßkartoffel-Auflauf aus dem Dutch Oven

Rehkeule mit Kräutern vom Grill und Süßkartoffel-Auflauf aus dem Dutch Oven

Am Samstag, den 2. Oktober besuchte ich den Grillkurs American BBQ bei MOESTA BBQ in Löhne, ein Geburtstagsgeschenk meiner Frau. Der Kursleiter war Little Hawk Blackburn, ein gebürtiger Indianer aus den USA, der nach seiner vierjährigen Dienstzeit bei den Marines eine Ausbildung zum Koch absolvierte und dabei eine Deutschrussin aus Bielefeld kennenlernte, worauf es ihn nach Ostwestfalen…

[hoomygram]

Thai-Curry-Huhn in Ananas und gefüllte Paprika auf dem Holzkohlegrill beim Big BBQ-Kochkurs im Meet & Eat bei Sandro in Tuttlingen. So einfach und so lecker! 😍😋 : : : #TUTerleben #4grilleure #meetandeat #stadthotel #tuttlingen #grillkurs #bbqclass #kochkurs #cookingclass #kitchenparty #culinary #yummie #thaicurry #chicken #ananas #pineapple #stuffed #filled #paprika #gefülltepaprika #thaifood #hungarianfood #foodie #grillmeister #foodlovers — view on Instagram http://bit.ly/2Lw3YAj

[herrkronen]

Team Fischburger. #Betriebsausflug #Grillkurs https://ift.tt/2lPEgZ0

[lieblingskoch]

Grillkurs/ gleich gehts los. (hier: Landwarenhaus Gross Beuchow) https://www.instagram.com/p/CDonsRyniw2/?igshid=61qy0s2r3a4m

[dirksbbq]

#dirksbbq #grilling #grillkurs #salad #onion #potato #pitmaster #happy #look #lifestyle #beef (hier: Amerika, Niedersachsen, Germany) https://www.instagram.com/p/CDE6y6-ifL5/?igshid=1e3u26mj4y0i1

[diekuechebrennt]

Bananen Ketchup Rezept zum Grillen

Das klassische Tomaten Ketchup gehört wohl irgendwie zu jedem Grillevent dazu. Wir haben aber kürzlich in einem Grillkurs ein "exotisches" Bananenketchup gegessen, welches so lecker war, dass wir es euch natürlich nicht vorenthalten wollen.

Bananenketchup selber machen

Vor einiger Zeit war Christian mit ein paar Freunden von uns einem "Barbecue Vorbereitungsgrillkurs" im einfach kuk (W). Das ist eine unserer liebsten Kneipen & Restaurants in einem und wir waren dort Anfang des Jahres auch auf einem Pastakochkurs. War beides mega lustig und beim besagten Barbecue Grillkurs gab es dann dieses Bananen Ketchup hier. Das möchten wir euch natürlich nicht vorenthalten und deshalb gibt es das Rezept heute auf dem Blog für euch. Wir haben den Bananenketchup etwas gröber gelassen, aber man kann ihn auch richtig fein pürieren. Aber gerade für z.B. Burger finden wir die etwas Chutney-artige Konsistenz ziemlich cool! Hier könnt ihr einfach probieren, was euch besser gefällt. Bananen Ketchup Recipe Type: Grillsaison Cuisine: Klassisch Author: Die Küche brennt Prep time: 10 mins Cook time: 15 mins Total time: 25 mins Serves: ca. 300ml Ein leckeres Ketchup, das sowohl perfekt zum Burger wie auch zu Gemüse passt. Ingredients 1 Zwiebel 3 Bananen 1 Esslöffel gehackter Ingwer gehackt 1/2 TL Currypulver 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Jalapeno oder Chili 100ml Weißweinessig 1 EL Öl Salz, Pfeffer Instructions Zuerst hackt ihr eure Zwiebel in kleine Stücke und schneidet eure Banane in grobe Stücke. Die Jalapeno/Chili ebenfalls in kleine Stücke schneiden und vorher entkernen. Den Ingwer und den Knoblauch ebenfalls fein hacken. Dann gebt ihr euer Öl in eine mittelgroße Pfanne/Topf und bratet dort leicht eure Zwiebeln an. Sobald sie schön weich geworden sind (ca. 3-5 Minuten) gebt ihr eure Bananenstücke mit dazu und lasst sie auch nochmal so 5 Minuten etwas köcheln. Ihr könnt sie beim Umrühren ruhig schon etwas zerdrücken. Dazu kommen dann der Ingwer, der Knoblauch, das Currypulver und die Jalapeno. Alles gut verrühren und noch 1-2 Minuten köcheln lassen. Am Ende gebt ihr euren Weißweinessig dazu und schmeckt alles nochmal mit Salz und Pfeffer ab. Das Ganze lasst ihr dann noch ein Weilchen köcheln und dann erst mal abkühlen. Nun könnt ihr den Ketchup entweder nur leicht mit einer Gabel etwas zerkleiner oder mit einem Pürierstab grob zerkleinern oder ihr mixt solange, bis es richtig flüssig wird. Wer es noch flüssiger möchte, kann auch einfach noch etwas Wasser dazu geben. Unsere Variante ist etwas stückiger, weil es so z.b. besser auf Burgern zu essen ist. Notes Der Ketchup hält sich in einem Schraubglas ca. 2 Wochen im Kühlschrank. Wer möchte kann es natürlich auch komplett pürieren. 3.5.3251  

Bananen Ketchup Rezept zum Grillen   Read the full article

[bceedevents-blog]

Heute sind wir mit einem tollen Event in Düsseldorf unterwegs! Unsere Kunden dürfen heute noch einmal zurück in die (Koch-)Schule und ihre Grill- und Kochkünste unter Beweis stellen.. 🍴😊 https://b-ceed.de/team-building/grillkurs/ #grillevent #bbq #teambuilding #eventagentur_bceed #eventagentur #betriebsausflug #grillen #grillenimteam #teamgrillen #europaweit #firmenevents #düsseldorf #köln #bonn #essen #foodporn #bceed

[groppi-gc]

Grillkurs bei Sandra und Christine im Reinart's gestern Abend 😊 Lecker war's 😋 (at Reinart's Bonn)

[bittners-grillen-blog]

Am letzten Samstag waren wir uns mal wieder weiterbilden: Fisch-Grillkurs bei Goli in Oberösterreich.

Definitiv sein Geld wert. Und lustig war’s auch noch. :-)

Vielleicht findet sich das eine oder andere demnächst auch bei uns auf dem Menüplan wieder.

[igggmbh-blog]

NEWS Beitrag von SEO & Google Marketing - Businesspläne - Finanzierungsvermittlung

New Post has been published on http://www.igg-gmbh.de/buch-tipp-toms-grillwerkstatt-von-tom-heinzle-roastnroll-forever-mit-dem-mehrfachen-vize-grillweltmeister/

Buch-Tipp: "Toms Grillwerkstatt" von Tom Heinzle - Roast´n´Roll Forever mit dem mehrfachen Vize-Grillweltmeister

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München (ots) – Anmoderationsvorschlag: Ein Stück Fleisch oder eine Wurst auf den Grillrost legen kann jeder, klar. Auf Dauer ist es aber auch ganz schön langweilig, immer nur das Gleiche zu grillen. Wenn es Ihnen auch so geht, Ihnen aber so gar nichts kreatives Neues einfallen will, dann spitzen Sie doch jetzt mal Ihre Ohren: Mein Kollege Oliver Heinze hat nämlich mit dem mehrfachen Vize-Grillweltmeister Tom Heinzle aus Österreich gesprochen und sich vom dem als Querdenker bekannten Profi-Griller ein paar richtig gute Tipps geben lassen.

Sprecher: Tom Heinzles Grillkonzept ist schnell erklärt…

O-Ton 1 (Tom Heinzle, 18 Sek.): \“Für mich muss Grillen zelebriert werden: fängt beim Anzünden an über das Zubereiten der Speisen und das Zusammen-Genießen mit passenden Getränken und passender Tischkultur. Ich glaube, wenn man aus einen Grillabend einen Gourmetabend macht vom Grill, mit tollen Lebensmitteln, mit tollen Gesprächen, mit netten Leuten, das wird die Zukunft sein.\“

Sprecher: Und die können Sie natürlich jetzt schon einleiten, indem Sie einfach einen Grillkurs bei einem Profi machen…

O-Ton 2 (Tom Heinzle, 17 Sek.): \“Oder sich ein tolles Grillbuch zulegt, wie zum Beispiel das, das ich geschrieben habe. Ich glaube, dass immer mehr angesagt ist, dass man wirklich gute Zutaten verwendet. Spontan würde mir einfallen ein schönes Lammfilet, also einen schönen Lammrücken auf einem gegrillten Brot mit einer Zitronen-Rosmarin-Butter. Glaube ich, bringt die Geschmacksnerven bei diesem Wetter zum Tanzen.\“

Sprecher: Das geht aber natürlich auch fleischlos:

O-Ton 3 (Tom Heinzle, 19 Sek.): \“Vegetarisch Grillen finde ich auch richtig cool. Da gibt es wirklich tolle Rezepte. So was Kleines, Kreatives wäre: ein gegrillter Kohlrabi mit schönen Zitronenzesten und einem guten Olivenöl. Oder ein Wrap mit Indianerbohnen drin, Pumpernickel und Taleggio-Käse. Da gibt es ja unzählige Sachen, die man toll grillen kann.\“

Sprecher: Absolute Königsdisziplin ist neben dem Vegetarischen aber das Grillen eines leckeren Desserts:

O-Ton 4 (Tom Heinzle, 17 Sek.): \“Was bei allen gut ankommt, sind gegrillte Früchte mit irgendwas dazu. Wie zum Beispiel schöne gegrillte, flambierte Nektarinen mit einem Quark und Passionsfrucht. Oder einfach eine Ananas, die man schält, mit Rum etwas benetzt, dann grillt – und dazu eine schöne Mascarpone-Creme mit Kokos und Basilikum. Wunderbare Geschichte!\“

Abmoderationsvorschlag:

Wenn Sie auch ein paar neue, besonders kreative Rezeptideen für Ihren nächsten Grillabend suchen: \“Toms Grillwerkstatt\“ von Tom Heinzle ist im Dorling Kindersley Verlag erschienen. Einfach mal reinschauen, persönliches Lieblingsrezept raussuchen und damit dann die Freunde oder die Familie überraschen.

Pressekontakt:

Dorling Kindersley Verlag GmbH nNatalie Knauer nTel.: 089-442326 241 nE-Mail: natalie.knauer@dk-germany.de

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[bodychangerde]

Hi Leute ICH BIN WIEDER DA ! Nachdem ich im letzten Jahr ein wenig mit mir und meiner Gesundheit beschäftigt war, soll es dieses Jahr wieder weiter gehen …

Ich werde weiter von meinen BBQ Abenteuern berichten und zwar hier in meinem Blog, vielleicht gelingt es mir ja auch irgendwann noch einmal wirklich eine BBQ Crew zusammen zu bekommen.

Da ich im letzten Jahr meine Ernährung umgestellt habe und mittlerweile 17kg abgenommen habe werde ich natürlich künftig bei meinen Berichten auch immer mal wieder darauf eingehen oder über Low Carb Alternativen berichten.

Ich hatte übrigens vor kurzem einen Basis Grillkurs gewonnen, im Internet, auf Facebook. Nun ja einen Basis Grillkurs brauche ich nun wirklich nicht, aber wenn man schon mal was gewinnt, leckeres gegrilltes Fleisch essen kann dann noch neue Rezepte abgreifen kann und dazu noch nette neue Leute kennen lernt bei perfektem Grillwetter da weigert man sich nicht lange. Es war ein toller Tag, und es gab leckere Sachen, aber dazu werde ich dann gleich mal mit einem Extra Artikel anfangen.

Seit gespannt, ich bin es selber. Ich freue mich auf das neue BBQ Jahr.

sdr

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Dieses Jahr geht’s weiter ! Hi Leute ICH BIN WIEDER DA ! Nachdem ich im letzten Jahr ein wenig mit mir und meiner Gesundheit beschäftigt war, soll es dieses Jahr wieder weiter gehen ...