#japanischeküche

[frankveda]

Instagrammable, psychedelische Makis !!

Viel Spaß mit #veda_food !

[fallaloonlieferserviceklagenfurt]

🔥 Sonderangebote 14.02.24-16.02.24 🔥 - Geröstetes Hühnerfleisch mit Gemüse (scharf🌶️) - €13,00 (statt €15,50) - Garnelen mit "Acht Schätze" (scharf🌶️) - €16,90 (statt €19,90) - Avocado Mix - €11,50 (statt €13,50) - Avocado Chicken Maki 18 Stück - €12,90 Jetzt online asiatische Spezialitäten bestellen auf www.f-express.at 😀 🥢 Besuchen Sie uns: ✅ Völkermarkter Straße 225, 9020 Klagenfurt am Wörthersee Öffnungszeiten: Mi – Mo: 11:30 - 20.30 Dienstag: Ruhetag

[nk-blackwolfangel]

Jap. Kroketten auch Korogge genannt. Mit etwas Mais. #japanesefood #japanischesessen #kroketten #korogge #japanischeküche #japanischekroketten #germangirl🇩🇪 #küche #kochen #cooking #köchin #femalecook https://www.instagram.com/p/CJ6bp_8Ais2/?igshid=1eezerw656utq

[backwochenende]

Gyoza - Gefüllte japanische Teigtaschen 

Diese kleinen Dinger haben es mir schon die ganze Zeit angetan und endlich hatte ich die Zeit und den Elan sie einmal von Grund auf selber zu machen. Ich muss zugeben ich hatte sie vorher noch nie probiert - ich hatte sie höchstens auf Instagram gesehen und die Falttechnik bewundert (Die ich zugegeben nicht hinbekommen habe hehe). Aber kaum hatte ich den ersten Bissen genommen, war ich einfach schockverliebt! Mit einem Dip aus Sojasoße und Knoblauch oder aber Misopaste und Chili, schmecken die kleinen Dinger göttlich. Wer sich also die Arbeit machen will - wird nicht enttäuscht sein! 

Gyoza-Teig (natürlich kann man diesen auch fertig kaufen!) 200ml Wasser  270g Weizenmehl 550  Kartoffelstärke zum bemehlen der Arbeitsfläche  Das Wasser in einem kleinen Topf zum kochen bringen, vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Das Mehl und das Wasser in einer großen Schüssel zu einem Teig verarbeiten (Er sollte glatt und nicht klebrig sein!). Auf einer mit Stärke bemehlten Arbeitsfläche zu einer langen Stange formen und diese dann mit einem Messer in ca. 25-30 Stücke teilen. Diese mit der Hand nun zu kleinen Kugeln formen. Mit einem Teigroller die Kugeln ausrollen und bei Bedarf noch einmal mit einem Glas oder anderen runden Ausstecher ausstechen, damit sie alle gleich groß sind (optional). Die Fladen auf einem feuchten Geschirrtuch lagern, bis sie wieder verwendet werden, somit bleibt die Unterseite zum späteren zusammendrücken feucht. Beim Befüllen nun also darauf achten, dass ihr die Fladen mit der feuchten Seite nach oben verarbeitet. 

Die Füllung  Was ich so wunderbar an diesen Teigtaschen finde, der einfache Vorteil jeder Teigtasche: man kann super Resteverwertung betreiben! Ich haben also an dieser Stelle die Taschen eher untypisch mit Schinken befüllt, wer es “traditioneller” will, kann den Schinken durch Schweinefleisch ersetzen. Schmeckt beides super lecker! Einfach alles zusammen in einer Pfanne erhitzen und fertig.  150g Weißkohl geschnitten  100g Kochschinken  3 Frühlingszwiebeln  1 Knoblauchzehe  1 TL Sesamöl  1TL Ingwer gerieben (optional)  100-250g Champignons Wie mache ich die Gyoza? Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und setze die Taschen in einem Kreis ganz dicht zueinander. Brate sie einige Minuten und übergieße sie dann mit Stärke (verrühre dafür 75ml Wasser mit einem TL Kartoffelstärke). Setze den Deckel auf und lasse die Teigtaschen 3-4 Minuten dünsten. Danach nimmst du den Deckel wieder ab und lässt die Taschen erneut einige Minuten in der Stärke braten. Wenn die Stärke eine Kruste um die Taschen gebildet hat, sind sie fertig. Jetzt nur noch auf einen Teller stürzen und genießen! 

[opjueckweltweit]

Das #Omakase im @ito_cologne - nicht nur schön, sondern auch lecker. Ich habe mich damit bei einem Kollegen bedankt, durch dessen Empfehlung ich einen wirklich schönen und gutbezahlten Auftrag bekommen habe. #restauranttippköln #esseninköln #japanischeküche (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/CgB8ENXs5iv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[andreaslberg]

Gyuto

Ich hatte die große Freude und Ehre, mit Messer Hatano zusammenzuarbeiten!Wer mich etwas kennt weiß dass ich   mich sehr für japanische Künste und Kunsthandwerk interessiere und absoluten Respekt dafür habe. Dementsprechend war es natürlich ein Fest für mich, mich fotografisch mit diesen handgefertigten, unfassbar scharfen Klingen auseinander setzen zu dürfen! Hajime Hatano, der Betreiber des…

[bilsandbytes]

Zum Mitnehmen. #bentobox #bento #myfirstbento #japanesefood #tamago #japanischeküche #takeaway #zummitnehmen https://www.instagram.com/p/CSyeXMCsze9/?utm_medium=tumblr

[agirlfrompasadena]

Baum Kuchen. #japanischeküche #dasistgut #baumkuchen #japanesefood #mitsuwamarketplace #dessert #おやつ #バームクーヘン #ミツワマーケット #カリフォルニア https://www.instagram.com/p/CIR4eYprAL4/?igshid=ju0vv704k0oh

[tim-brotmitei]

Horenzo Jetzt mal alle Hände hoch die den schon kannten. Videoanleitung findet ihr in meinem Profil. 🥗 . . . #soulfood #japan #japanischeküche #asiatisch #asiatischeküche #schnellerezepte #rezepte #rezept #kochenlernen #kochenmitliebe #kochen #lecker #leckerkochen #foodtuberde #foodart #fooblogger #foodblogger_de #salad #salat #bowl #frisch #vegan #vegetarisch #healthy #healthyfood #gesund (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/CGSn3mTlqM4/?igshid=17ajvl7w6gs8w

[minutesristorante]

Wochenkarte bis Freitag den 25.09 Minute’s Bistro - #mittagessen in #kufstein Tischreservierung unter 06764711784 #spezialessen #japanischeküche am Donnerstag und Freitag #kufsteinerland #kaufimort #tirolprodukte #rosenheim #minuteskufstein #minutesristorante #festungkufstein #firmeninbayern #firmenfeier #italienischerestaurant (hier: Kuffstein, Tirol, Austria) https://www.instagram.com/p/CFaQFHjpwRN/?igshid=1ea8rl1k0ss75

[kawaiikumo]

Apropos Kyoto: Wenn ihr in Arashiyama seid, schaut doch mal beim @excafe_official vorbei. Dort bekommt ihr, neben vielen weiteren japanischen Süßspeisen, dieses geniale Set Dango-Set. Auf einem kleinen Ofen könnt ihr die Klößchen aus Reismehl anbraten und danach mit roter Bohnenpaste oder einen dunklen Zuckersirup bestreichen. Dazu kommt passend ein Matcha-Tee. Ich schwärme heute noch davon! 🍡 🍵 #japan #Japanisch #japantravel #japangram #ig_japan #kyoto #Arashiyama #wagashi #dango #japanesesweets #japanischesüssigkeiten #lecker #美味しいよ #discoverjapan #explorejapan #foodie #japanischeküche #japanischkochen (hier: イクスカフェ京都嵐山本店 eX cafe Kyoto Arashiyama)

[horniess]

Eating WAKAME-SALAD at the Airport before my flight departures~ #foodporn #foodblogger #food #germanblogger #germangirl🇩🇪 #germany #german #japanesefood #japaneseculture #japanesecuisine #japanese #essen #japanischesessen #japanischeküche #flughafenhamburg (hier: Hamburg, Germany)

[fallaloonlieferserviceklagenfurt]

Frühlingsrolle klassisch - €4,40 😋

Die klassische Frühlingsrolle ist eine köstliche asiatische Vorspeise, bei der hauchdünne Teigblätter mit einer Mischung aus frischem Gemüse wie Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln sowie oft mit Garnelen oder Hühnchen gefüllt werden. Anschließend werden sie frittiert oder gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Frühlingsrolle wird häufig mit verschiedenen Dips wie Sojasauce oder süß-saurer Sauce serviert, was ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht.

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Besuchen Sie uns:

✅ Völkermarkter Straße 225, 9020 Klagenfurt am Wörthersee

Öffnungszeiten:

Mi – Mo: 11:30 - 20.30

Dienstag: Ruhetag

[ysmeti-blog]

Fujiyama Japanische Spezialitäten In Kleve 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 #restaurant #japanischeküche #sushi #kleve #seetank #leckeressen #gunstig #maki #bloggerinpost #blogger #food #bloggerofinstagram #foodblog #blog #blogger_de #germanblogger #bloggerin 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 (hier: Kleve Deutschland)

[cosmofood]

PAPA NO

Asian Kitchen / Delivery Service

Warschauerstr. 81a 10243 Berlin

Danzigerstr. 11 10435 Berlin

Delivery hotline: 030 / 200 788 20 Web: papa-no.de

Papa-No geht immer. Das ist kein Hexenwerk, Geschmacksexplosionen wird man auch nicht erleben, aber alles - vom Sushi bis zu den Thai-Mains - ist lecker und recht preiswert. 

Man kann vor Ort essen (besserer Imbiss-Style) oder liefern lassen (auch gern an den Arbeitsplatz).

Empfehlung:  Spezial Tuna Sashimi mit Zitronenpfeffer, angebraten - 9 Stück für 14€

[pandapeachprincess]

Today we were in Enschede in an asian supermarket. The first time i bought miso paste. I never eat it. But now i can try it 😊💕🇯🇵 #enschede #holland #niederlande #netherlands #netherland #asia #asien #asian #japanisch #japan #japanischeküche #japanischesessen #japanese #japanesefood #japanesekitchen #nihon #nippon #miso #misopaste #misosuppe #misosoup #essstäbchen #chopsticks #にほん #はし #みそ #japanliebe #lovejapan #inlovewithjapan #japanlover #verliebtinjapan #lovejapanesefood #food #asianfood #asiafood