#kayrawines

[istanbulfood]

Herkes yemeğini yedi mi, evet mi? Güzel! En sevdiğim mevsim neden ilkbahar, çünkü sarma var. Koskoca ilkbaharı yedik evde. Şeref abi dükkanını sarma zamanı kapattı. Ulen covid, davulsun! Hem belki İstanbul’a en yakışan sakatat sarmadır. Bence öyle çünkü. Bilen azdı, baya öğrenen oldu, payımı esirgemeyeğim. Sarma talep görmeli ki, bunu sarmayı bilen bir elin parmağı kadar insan da sarmaya devam etsin. Bu sene Şeref abi sarma iki kere filan sarabildi. Birini ben dükkan açıkken almıştım, diğerini Ayça aşağı sallandırdığım sepetime koydu (başka bir hikaye olsun)! 🍷🍷🍷 Halbuki 2018 böyle miydi! Mart 2018’de benim evde Gözdem, Ayça, Mustafa bir yemek yapmıştık. Yemekleri Mustafa ile pişirmiştik, Ayça da harika şaraplar ile eşleşme yapmıştı. Kayra’nın her sakatata cevaben nefis bir şarabı vardı, sonra yedik, içtik enginarlı masamda… Sonra da ben bu sofrayı ölümsüzleştirip bir yazıya dönüştürmüştüm. O yazının linkini profilde bulabilirsiniz, okumadıysanız. 🍷🍷🍷 Sarma… Bana annemin öğrettiği sarma, ona da Selanikli anneannesinden kalan bir tat mirası, benden de oğluma. Bol taze soğan ve dereotu ile pişer tepside ben ilk öyle yedim, ben haşlama suyuna bol otlu bir arpa şehriye yaparım, kendisini de sonra dökümde çıtırdatırım. 🍷🍷🍷 Yemekten öte bir şey benim için, benim mirasım gibi hissettiğim bir yiyecek. O kadar kişiselleştirdiğim. Fotoğrafı görünce, beyaz örtülü, sohbetle dolup taşan masalarda olmayı ne kadar özlediğimi farkettim. Sarma olsun, şarap olsun, arkadaş olsun özledim. Annemle rakı içmeyi en çok özledim. 🍼🦁 Bir fotoğraf beni dağıttı. 🍷🍷🍷 Siz şimdi tarif, ciğerci filan sorarsınız… Sormayın bu sefer, her şey tarif değil, tüketmek değil, o ana gitmek, o anı tutmak bazen. Bugün de o anda kaldım. Zaten sofra etrafındaki anılar, en kalıcı olanları. #foodispersonal #allaboutistanbulfood #sakatat #sarma #kayrawines (at Istanbul, Turkey) https://www.instagram.com/p/CBd2l9uDJOH/?igshid=1ax0prtcu9dxu

[keyiflim]

Kayra Allure Crispy Chardonnay 2020 #keyifnotlari #weinatolien #weinatolien #weinedertürkei #turkishwines #turkishwine #turkishwineshop #wineofturkey #anatolianwine #wein #keyifnotlari #wine #winenews #winelover #winetasting #wein #winenews #kayrawines #chardonnay #beyazşarap (Bağdat Caddesi Sahili) https://www.instagram.com/p/CW98KXUocfB/?utm_medium=tumblr

[melihozmenofficial]

Kayra Vintage Boğazkere 2012 / Temiz koyu yakut renkli kiremite yakın röfleli... burun da pişmiş siyah meyveler, menthol, tatlı tütün. Damak burun dengesinde , güçlü tanenler, baharat dokunuşları, orta üstü asidite ve uzun bitişli. ... bu yaşına rağmen 5 yıl daha uygun şartlarda saklanıp afiyetle tüketilebilir. #kayrawines #turkishwine #redwine #kayra #vintage #2012 #winelover #wineporn #vinho #somm #sommlife #sommlifestyle #sommelier #sommeliers #tasting #nationaldrinkwineday #winenight #instawine (Nar Beach & Bistro) https://www.instagram.com/p/BuCGZNonEiC/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1u4g6rx7i1rl8

[thegrapedcrusader]

Felt like a Turkish white wine night tonight. Sometimes you just know.... this is a blend of Emir and Narince from the Anatolia region made by @kayrawines and imported by @hnwines - lots of apple and pear notes on the palate with a hint of grapefruit. Only £10.79 from Strictly Wine... really interesting wine which makes me want to explore Turkish wine a little more.... #wine #wines #wineoftheday #winenight #winetasting #winesofinstagram #wineporn #winemaking #wineblogger #winegeek #cheers #welovewine #awineaday #grapedcrusader #instagood #instawine #picoftheday #turkey #anatolia #turkishwine (at Bromsgrove) https://www.instagram.com/p/B3P_zoknDUe/?igshid=1ubjc9nrm9aez

[gezginnerede]

Günaydin #tbt vaktinde geçen hafta 2.sini gerçekleşen “Şehirden Bağa Yolculuk” @sehirdenbaga etkinliğinden @kayrawines @hybridcommunity @tastycinema ’dan workshoplara, @evrencangunduz ’ün keyifli performansını içeren keyifli bir gün olmuştu. 🍇🍷 #gezginnerede #şehirdenbağayolculuk #üzüm #asma #bağ#istanbul #wine #şarap #vineyard #drink #food #music #cheese #winelover #winenight (Palais de France) https://www.instagram.com/p/BwqjsZOnwQF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1m68exls2zfm

[gezginturtle]

#kayrabahartadimi 8 ülke 8 lezzet, Roze'ye dair her şey, baharın getirdikleri, Kayra teruarının versus yansıması konseptinde bir tadım oldu. @iwsa_tr da benim favorim ise @echo_falls un white zinfandel'i, @chateaudeberne in Terres de Berne'si, @kayrawines nin Kayra cameo'su ve Kayra Imperial Öküzgözü, Versvs Viognier. #kayra #wine #winetasting #winelover #spring #redwine #gerekeniyap #denemenlazim #igersistanbul #istanbuldayasam #iwsa #livefolk #liveauthentic #whitewine (at İnternational Wine&Spirits Academy)

[jcurtisid]

KARIM for KAYRA #wineglass #designedbykarim for #kayrawines #turkey #tabletopdesign #glassware #industrialdesign @ Istanbul, Turkey https://t.co/Xlt2UPSg94

— karim rashid (@karim_design) May 21, 2019

May 22, 2019 at 05:29AM

[negezdik]

Bugün Beyoğlu’ndaki Fransız Sarayı’nda @kayrawines ın düzenlediği ‘Şehirden Bağa Yolculuk’ etkinliğindeyiz.🍷🍷 Fransız Başkonsolusu’nun ikametgahı olan Tomtom mahallesindeki ‘Palais de France’ 19. yüzyıldan kalan harika bir bina.👍👍 Şarap tadımları ve eşleştirmelerinden sonra şimdi bahçenin keyfini çıkartma zamanı, sırada @jabbaronline canlı performansı var.💯💯 🇬🇧________________________________________ Today we’re at the French Palace in Beyoglu for @kayrawines 'Journey from the City to the vineyard' event.🍷🍷 ‘Palais de France' in the Tomtom neighborhood, the residence of the French Consul General, is a wonderful building from the 19th century.👍👍 After the wine tastings and pairing sessions, now it's time to enjoy the garden, with live performance of @jabbaronline .💯💯 ___________________________________________________ @kayrawines @sehirdenbaga #PalaisdeFrance #palais #palace #french #france #kayra #istanbul #beyoğlu #tomtom #wines #fransız #saray #şarap #NeGezdik (at Palais de France)

[istanbulfood]

Öküzgözü’nün diyarı Elazığ. Elazığ’da bir sofra. Oturmaya doyamazsın. Sohbet mi yemek mi daha tatlı, bilmezsin. Ne söylesen, bir eksik kalır. 🍇Elazığ’da geçen sene böyle bir sofraya misafir olmuştum. 🍇Elazığ, Öküzgözü, evdeki sofralar, çarşı pazar, yeme alışkanlıklarını kapsayan kallavi bir yazı, ben çok keyifle yazdım, benim kadar keyifle okuyun!Yazımı @kayrawines için yazmıştım, onların uluslararası sayfasında geçen sene yayınlandı. 🍇Link profilde. // All about Elazığ. Elazığ, a city holds Öküzgözü, multicultures, amazing food, hospitality and food markets to shop for. Link is on bio, in English! Enjoy! #kayrawines #öküzgözü #elazığ #tşelazığ #comeseeturkey #foodandtravel #turkishwine #foodispersonal (at Elazığ Province) https://www.instagram.com/istanbulfood/p/BvOJufxgH72/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1r78u3wbg7sk

[istanbulfood]

Ne sofraydı! Sakatata yakışan, damağımızda günlerce hatırladığımız… Yemekleri ben ve Mustafa pişirmiştik, yer benim mutfaktı. Şaraplar Kayra! Sakatat şarap uyumunu ise Ayça yapmıştı. Masayı süsleyen o nefis enginarları, Pelin Urla’dan yollamıştı. 🍷🍷🍷 Sakatat konuşmuştuk, şarap konuşmuştuk, yemiştik, içmiştik, gene konuşup, gene yemiştik… Sakatat ve şarap yazısı bio’da, bu yazı geçen sene Kayra’nın yurtdışı websitesinde yayınlanmıştı, şimdi Istanbul Food’da da okuyabilirsiniz. Link bio’da ve👉 https://istanbulfood.com/offal-that-mighty-meat/ 🍷🍷🍷 This table! Almost a year ago, we cooked and cherished offal dishes, enjoying with exquisite Turkish wines. A delicious read, yet have a glass of wine ready by! Offal, history, its place in Istanbul’s cuisine... link is on bio👆 #sakatat #offal #kayrawines #turkishgrapes #eatlocal #drinklocal #uykuluk #işkembe #sarmakokoreç #dil (at Istanbul, Turkey) https://www.instagram.com/p/Bs5PR-PgGHO/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1cl8bmbdtnlff

[istanbulfood]

Elazığ’da geçen Şubat, tarhana alırken karşı dükkandan gördü beni, gel dedi, ekmek tat. Tıkabasa dolu olunca sağol dedim, o zaman al götür dedi. Hiçbir şey olmaz... 🍞🍂 Memleketin neresini gezsem herkes güzel insan, işini seven, ürününü seven ise ayrı güzel... // February, this year, Elazığ. He shouted out across the street, come have some bread, when I thanked and said I was too full, then he insisted, put this in your bag, it travels well... may be I did! 😊 Love my country! #foodandtravel #tbt #kayrawines #eatlocal #foodispersonal #ekmek #bakery #elazığ #türkiye #foodstory (at Elazig) https://www.instagram.com/p/BqaTYMAAISq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vy2vhy0bk96r

[istanbulfood]

Güzel sofralar güzel insanlarla mümkün. Bir de güzel şarapla! Bir de güzel yemekle... // had a lovely day tasting, pairing wines of Kayra with offal dishes. All from the lands of Turkey. Narince, Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası... #turkishwine #kalecikkarası #öküzgözü #narince #boğazkere #offal #sakatat #istanbul #denizli #elazığ #ilovemyjob #lifeofafoodwriter @kayrawines #kayrawines (at Istanbul, Turkey)

[istanbulfood]

Küçük Hüsam ve saz heyeti sunar, alternatif Gu Dö Fırans yemeği; dürüm şarap gecesi! 🌯🍷kaan ve derin ve minik basta ekibi pişirdi, ayça şarap eşleştirdi, ben de yedim. Gelen misafirler de yedi canım, sohbet ettik, güldük, winemaker kişileri murat ve özge’ye sataştık, yani gene şahane bir wine& dine gecesiydi iwsa’da. hayır ciddi birşey yazamayacağım, yemek keyiftir, paylaşmaktır... diyeceğim bundan ibaret, gu dö fırans değil gu dö dürüm janım! // a fun and utterly delicious wine and dine night it was, such pairings with the wraps, hah! #ilovemyjob #wineanddine #iwsa #pairing #goutdefrance #dürüm #kalecikkarası #narince #kayrawines #blahblah (at IWSA - International Wine & Spirits Academy)

[keyiflim]

Kayra Vintage Shiraz 2017 #kayrawines #shiraz #vintage #keyifnotlari #weinatolien #weinedertürkei #weinatolien #weinedertürkei #tasting #turkishwines #turkishwine #turkishwineshop #türkischeküche #türkischeweine #türkischerwein #wineofturkey #anatolianwine #weinausdertürkei #wein #keyifnotlari #wine #winelovers #winelover #wein #şarap #kırmızışarap (Kucukyali Sahil) https://www.instagram.com/p/B7V3yNEgbzq/?igshid=1hly5t2u75zw8

[keyiflim]

Kayra Vintage Öküzgözü 2015 #kayrawines #vintage #öküzgözü #singlevineyard #keyifnotlari #weinatolien #weinedertürkei #weinatolien #weinedertürkei #tasting #turkishwines #turkishwine #turkishwineshop #türkischeküche #türkischeweine #türkischerwein #wineofturkey #anatolianwine #weinausdertürkei #wein #keyifnotlari #wine #winelovers #winelover #wein (Kucukyali Sahil) https://www.instagram.com/p/B6KZdFgA3ei/?igshid=11qb06ovzmetc

[keyiflim]

Kayra Buzbağ Rezerv Öküzgözü Boğazkere 2016 #kayrawines #buzbağ #buzbağrezerv #öküzgözü #boğazkere #keyifnotlari #weinatolien #weinedertürkei #weinatolien #weinedertürkei #tasting #turkishwines #turkishwine #turkishwineshop #türkischeküche #türkischeweine #türkischerwein #wineofturkey #anatolianwine #weinausdertürkei #wein #keyifnotlari #wine #winelovers #winelover #wein (Kucukyali Sahil) https://www.instagram.com/p/B6I8UIOgeO7/?igshid=1snxs3ahzm890