#sinaasappel

[igatno]

First taste of a blood orange

[erikvelema]

Sappig verhaal?

[versechtenpuursblog]

Jam

Met het nieuwe jaar voor de deur wil graag iedereen weer een beetje naar een mieuw/ normaal eetpatroon na alle gezellige dagen waar er altijd wat meer gedronken en gegeten wordt. Standaard, nou ja, bijna altijd zijn er goede voornemens om het nieuwe jaar mee te beginnen en maar weinig houden dit ook echt vol. Terwijl je soms maar een paar kleine aanpassingen nodig hebt. Hier een kleine greep…

[bbqbastard]

Kerstkoeken maken op de BBQ met Sinaasappel

Kerstkoeken maken op de BBQ met Sinaasappel

[polldermodel]

Wat vind je van deze:

Welke limonadesmaak vind je het lekkerst?

- generic rood/aardbei/framboos oid

- rozenbottel

- sinaasappel

- citroen

- appel

- multifruit

- zwarte bessen/cassis

- grenadine

- iets anders

- ik vind limonade niet lekker

[nederlandsespoorwegen]

Ik zit vandaag 3 uur in de trein! Ik heb sinaasappel sap, een muffin, en wat post-it notes om op te tekenen :)

Klinkt goed! Ik ben zelf meer een boeken- en podcastpersoon

Goede reis!

[best-non-english-word-torunament]

Round two: Haikea vs Sinaasapplesap

(poll at the end)

Haikea (Finnish)

[ˈhɑi̯keɑ]

Translation: A feeling of quiet, melancholic, sometimes even mournful longing. "Wistful" comes fairly close as a translation, though it's not exactly the same.

Finnish is an Uralic language belonging to the Finnic branch spoken by 5 300 000 people in Finland, where it is one of two national languages (the other is Swedish though it is less used, Finnish is the main language).

Motivation: It's one of the most beautiful words to say in Finnish, IMO; it has a beautiful flow to the vowels, and it almost sounds like a sigh. It's also an emotion often associated with a lot of Finnish art, literature, music and culture in general, and thus it's a strong part of Finnish identity.

Sinaasappelsap (Dutch)

[ˈsi.nɑ.zɑ.pəlˌsɑp]

Translation: Orange juice

Dutch is an Indo-European language belonging to the Germanic branch spoken by 16 million people in the Netherlands and 24 million total. Most speakers outside the Netherlands are from Belgium, which has a Dutch-speaking area with 7 600 000 speakers. It makes up one end of the West Germanic Dialect continuum. Dutch is also the basis for Afrikaans, spoken in South Africa.

Motivation: It's absolutely unhinged. There is no reason for it to have that many syllables for what it is. It also gets bonus points for being a very fun word to say. Go on and try it for yourself. You'll be repeating it to yourself all day.

Note: Sinaasappel is the word for orange and was originally Chinas-appel, literally China’s apple.

[true-blue-sonic]

🌵📚🍬 for ask game?

🌵 ⇢ share the link to a playlist you love

I don't have any, I'm afraid! Apologies ^-^

📚 ⇢ what's the last thing you wrote down in your notes app?

On my laptop: "huisarts vragen voor labformulier" (ask GP for lab form), because I needed that for the blood test they did a while ago.

On my phone: a grocery list XD (milk x3, eggs, cucumber, tomatoes, apples, pears, syrup, tangerines, cervelat (a specific type of sausage), macaroni vegetables, and something that just says A S juice. I think it's for aardbei (strawberry) and sinaasappel (orange) juice? My mom likes that)

🍬 ⇢ post an unpopular opinion about a popular fandom character

Oh dear. I feel like I've said enough about "Silver's character is wildly OOC in IDW with way too much focus on making him an incompetent cinnamon roll baby who needs to be hand-held by everyone", so let's go to Amy! Because, though I do think that in the 2000s she was too flanderised in the direction of wanting to force Sonic to marry her and being very violent while demanding so, I feel like it's been taken too much into the opposite direction now. Amy's crush on Sonic is absolutely not an issue and suits her character for me, but I feel like it's getting more and more removed these days in favour of making her Very Mature And Grown And Serious instead. I personally really like her more hot-headed and overeagerly passionate demeanour (just not the the extent she immediately flies into rage when Sonic so much as mentions another girl, a la Rush): I think it suits her role as the heart of the team better and defines her character in a more interesting way than her being the level-headed and collected team mom.

[shopperwithattitude]

Winkeluitje in Field's winkelcentrum in Kopenhagen

28.12.2023

ShopperWithAttitude (SWA) was gisteren op bezoek in het grootste winkelcentrum van Denemarken: Field's. Dit winkelcentrum kwam helaas vorig jaar om een minder prettige reden in het nieuws, namelijk een schietpartij.

Het winkelcentrum is zeer goed bereikbaar met de moderne volautomatische Kopenhaagse metro. Uitstappen bij station Ørestad.

Het gebouw ziet er van buiten niet zo fraai uit. Op bovenstaande foto zie je de entree.

Van binnen ziet het er beter uit, en het winkelcentrum telt maar liefst 150 winkels op 115000 vierkante meter.

Het zit uiteraard vol met ketens, zoals Sportmaster,

Sport 24,

JD Sports,

Footlocker,

Imerco, een Deense huishoudzaak met veel servies,

Normal, tegenwoordig ook in Nederland bekend,

Jysk, ook in Nederland aanwezig,

Elgiganten, een electronica winkel,

de Deense ijszaak Paradis,

de koffieketen Espresso House,

en de supergrote supermarkt Bilka. Deze is minstens even groot als Kaufland in Duitsland, en verkoopt net als Kaufland veel non-food artikelen, naast levensmiddelen.

Daarom noemen ze het ook een One Stop shop.

Bilka kent veel afdelingen: vers, eten, drank, non-food, enz.

SWA is dol op allerlei lekkernijen van Anthon Berg. Zoals hier op de foto koekjes met marsepein, chocolade, vruchten en zelfs een vleugje alcohol.

Den Gamle Fabrik produceert zeer lekkere marmelade, die op een eigen wijze worden bereid (het fruit wordt niet gekookt, waardoor de smaak beter behouden wordt). SWA ontdekte op een gegeven moment de sinaasappel-mandarijn smaak, en die is wel heel lekker.

Jaren geleden ontdekte SWA ook de mini-schildpadden, kikkers en andere lekkere chocolade met vullingen.

Läkerol pastilles komen uit Zweden, en worden vaak genomen voor een frisse adem. Bij Bilka is de keuze aan smaken erg groot.

In het Field's winkelcentrum wordt de inwendige mens niet vergeten. Er zijn diverse horecagelegenheden om iets te nuttigen.

En boven is er ook een aparte food lounge, zoals ze het daar noemen.

Magasin du Nord is een beroemd warenhuis in Denemarken, en in dit winkelcentrum heeft het ook een filiaal.

Vanaf de roltrappen heb je een mooi overzicht over verschillende verdiepingen.

[werepires]

I could simply google it but im intrigued now, what are the orange words in dutch 🍊

So this 🟧 is called “oranje” which is basically the same as English “orange” but with a one letter difference, while this 🍊 is called “sinaasappel” (from 16th century “Sina’s apple” since the fruit originated in China)

[budgethome]

Dit fijne knutselhoekje extra gezellig gemaakt met de nieuwe Unity 2.0 diffuser van Geurwolkje in de kleur Warm Grey. Jeppe koos - nadat hij alle geuren van Geurwolkje even had geroken - voor de geur sinaasappel. Ruikt lekker zoet, maar toch ook fris. Op https://geurwolkje.nl/ is de Black Friday sale al begonnen en dat betekent 21% korting op alles. Ook bovenop lopende kortingen, dus deze kunnen oplopen tot wel 70%! #geurwolkje #spon https://www.instagram.com/p/ClTPmMLonxO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pandaklas]

Vandaag maakten we fruitsla. Dank u wel aan alle mama's en papa's om zoveel lekker en verschillend fruit mee te geven. ❤️

Eerst handjes wassen en dan snijden maar. Hoe moeten we ons mes gebruiken? Het ene fruit was al harder dan het andere dus moesten we onze spieren gebruiken. Ook hebben we sinaasappels geperst. (techniek) En na al dat snijden waren onze handen PLAKKERIG... Dus... Handen wassen..

En natuurlijk aten we deze voormiddag allemaal samen van onze verse fruitsla!

[versechtenpuursblog]

Sinaasappel cake

We hebben alvast voorgeproefd van deze sinaasappel cake, hij is net zo lekker als hij eruit ziet. Het zal dan ook lang duren voordat het op is😅

[detectivesus]

if any dutchies are interested in juice recommendations please go to Jumbo and get the ‘tropic drink sinaasappel, ananas & passievrucht’ in the teal and yellow carton in the non refrigerated drinks section it is SEXUAL

[peterpijls1965]

Maizuru had niet alleen een vissershaven

Japanse oorlogsveteranen werden na WO2 niet best behandeld. Sommigen droegen altijd wit, in Japan de kleur van de dood. Zo onderstreepten ze dat ze levende geesten waren, die voor de keizer (tenno) hadden moeten sterven.

In 1997 zag ik op een treinstation in Tokio drie bejaarde oorlogsveteranen in witte kleding roerloos op een perron staan. Één van de mannen kon ik maar net ontwijken. Hij keek me ziedend aan.

Voor hem moet ik een gaijin zijn geweest, een 'buitenmens', of misschien zag hij me als een 'buitenlandse duivel'.

Een grootvader van mijn ex-vrouw had tijdens de oorlog gediend in Mantsjoerije, China. Hij kwam invalide terug, in een rolstoel. Een oorlogspensioen kreeg hij niet.

Zijn vrouw, de overgrootmoeder van mijn zoon, had in Maizuru, niet ver van Kyoto, een winkel in kleding en fournituren. Mogelijk leeft ze nog, ik ontmoette haar en haar invalide man meer dan eens.

De winkel was toen al gesloten, maar aan het interieur was niets veranderd. Van overgrootmoeder kreeg ik een zwart regenjasje uit de voorraad, in cellofaan.

De andere overgrootmoeder van mijn zoon had in het huis van mijn voormalige schoonouders een aandenken achtergelaten. Op een deurstijl was een bleke vlek zichtbaar. Daar had, zei mijn ex-vrouw, een foto van keizer Hirohito gehangen. Na de capitulatie had grootmoeder die foto boos weggerukt.

Mijn voormalige schoonvader vertelde me dat hij in een zelf gegraven schuilkelder in de tuin Amerikaanse bombardementen op Maizuru had uitgezeten, met zijn familie. De marinehaven, enkele kilometers verderop, was een doelwit. Na de capitulatie had hij Amerikaanse militairen ontmoet. Ze gaven hem een sinaasappel.

Ooit vroeg ik hem wat hij van de keizer vond. Ik dacht aan de toen regerende Akihito. Hij antwoordde: "Dankzij de keizer is er sinds de oorlog vrede in Japan." Hij bedoelde Hirohito.

De marinehaven van Maizuru is nog steeds in gebruik. Een broer van mijn schoonmoeder had er een baan. Hij ontwierp oorlogsbodems voor de Japanse marine. Ik meen me te herinneren dat hij voor Mitsubishi werkte.

[dickvanas]

Deze bekende theemerken eindigen onderaan de test

Nederlanders zijn echte theeleuten: we drinken gezamenlijk dagelijks 16,2 miljoen koppen thee. Zwarte thee is favoriet, en dan met name Earl Grey. Alle reden om die eens goed over de tong te laten gaan.

Het theekransje van vandaag is een beetje verwend. Dat wil zeggen: de drie thee-experts aan tafel zijn gewend om dagelijks losse thee te drinken, getrokken van de heerlijkst geurende verse theeblaadjes afkomstig uit verre werelddelen. Alle begrip dus dat dit selecte gezelschap voor deze blinde theetest de geur- en smaakpapillen even moeten resetten en afstellen op zakjes Earl Grey thee uit de supermarkt, de meest gedronken theesoort in Nederland.

Dat valt nog niet mee. ,,Getsie’’, zegt Linda Cebrian, eigenaar van de enige theeplantage in Nederland, wanneer ze aan het eerste theezakje snuffelt. ,,Dit ruikt naar verf en schoonmaakmiddel.’’ Nieuwsgierig buigt buurvrouw Mariëlla Erkens, theesommelier van beroep, haar gezicht naar hetzelfde zakje. Voordat ze iets kan zeggen, wordt ze overvallen door een hartstochtelijk ‘hatsjoe’.

Het panel: Niels Bouwman (48), eigenaar van Het Kleinste Huis in Amsterdam, theewinkel en proeflokaal Mariëlla Erkens (63), theesommelier, auteur van Thee, de nuchtere neef van wijn Linda Cebrian (40), eigenaar van theeplantage het Zuyderblad, Neerlands enige theeplantage

Thee maakt al jaren furore in Nederland. Het staat - zonder suiker - zelfs in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. ,,Thee werkt zowel stimulerend als rustgevend, in tegenstelling tot koffie die alleen stimulerend werkt’’, doceert Erkens. ,,Naast cafeïne zit er namelijk ook theanine in thee, dat is een rustgevend stofje. Thee maakt je dus gefocust, helder en wakker, maar je blijft ook rustig.’’

Thuis, maar ook in het restaurant vervangt thee steeds vaker de rol van wijn bij mensen die ervoor kiezen geen alcohol te drinken, zien de thee-experts. ,,Thee bevat veel verschillende aroma’s, dat past net als wijn erg goed bij bepaalde gerechten’’, verklaart Cebrian. ,,Het kan elementen in een gerecht naar boven halen of het juist temperen of zachter maken.’’

120 kilo Earl Grey per jaar

Voor onze theetest zijn wij te gast bij Het Kleinste Huis van Amsterdam. Dit piepkleine pandje uit het begin van de 18de eeuw herbergt op slechts 9 vierkante meter winkeloppervlak een theecollectie van formaat. Eigenaar Niels Bouwman runt hier samen met zijn vrouw Kirsten een theewinkel waar behalve (biologische) losse theeën ook kruiden en specerijen worden verkocht.

Wie denkt dat hier vooral toeristen komen, heeft het mis: de clientèle bestaat voornamelijk uit lokale theeliefhebbers. Maar ook internationale klanten uit bijvoorbeeld Amerika, Australië en Japan weten Het Kleinste Huis te vinden. ,,Het zijn trouwens opvallend veel mannen die verfijnde theeproevers blijken’’, zegt Bouwman, die tien jaar geleden zijn IT-carrière verruilde voor een bestaan als theemagnaat. ,,Er gaat hier per jaar minstens 120 kilo verse Earl Grey over de toonbank, afkomstig van theeplantages op Sri Lanka.’’

Hoe hoort die te smaken? ,,De bergamotolie is kenmerkend voor Earl Grey. Dat is een kruising tussen een limoenachtige citrusvrucht en een bitterzure sinaasappel. Het geeft een frisse zoetzure smaak aan de thee, met een bitter vleugje.’’

2 Minuten trekken

Onze theetest vindt plaats in een van de proefkamers boven de winkel. Er staan twaalf speciale proefkopjes met deksel gereed, waarin evenzoveel Earl Grey theezakjes zonder label liggen, zodat niemand weet welk merk in welk kopje zit. Nauwkeurig worden de zakjes bekeken, besnuffeld en vervolgens de kopjes gevuld met gefilterd water van 95 graden Celsius.

,,Twee minuten trekken, niet langer, anders wordt de smaak te bitter’’, zegt Erkens. Ze vertelt dat wij Nederlanders maar wat doen als het om theezetten gaat. ,,De meeste mensen gebruiken een zakje per pot, maar dat maakt de theesmaak dun. Je kunt het beste een zakje per kop of mok nemen, daar gaat gemiddeld 180 milliliter water in.’’