#sweets:ギリシャ

[vegehana-food]

✿ ポルトカロピタ | Portokalopita ・ギリシャのオレンジケーキ。細かく切った乾燥フィロ生地やギリシャヨーグルト、オレンジ果汁、卵などをオーブンで焼き上げ、仕上げにオレンジで風味付けしたシロップをかけて作られます。アイスクリームと一緒に供されることもあります。

[oasisalley]

：：：：：：：：

3月 9日（土）　

『呼吸とカカオ』　

『鎌倉・パラダイスアレイのパン販売』　

『ayimとオアシス』　開きます！！　

“BREATH & CACAO”　

“PARADISE ALLEY BREAD”　

“AYIM & OASIS”　

at Kumotei  / Mt.Ikoma, in Nara　

on March 9th(sat) !!!　

(information in English is down below)　

会場： 雲亭／生駒山・奈良　

（地図・駐車場の情報もこちらから）　

音響： sun and switch　

11:00 ～　『呼吸とカカオ』　start

12:00 ～　『ayimとオアシス』 『パン販売』　start　　

内容：　

⚫️　『鎌倉・パラダイスアレイのパン販売』　

国産小麦を使用し、自家製天然酵母で時間をかけて

ゆっくりと宇宙・自然のリズムで発酵させて作られている

オリジナルで唯一のパンです。

奈良での販売のこの機会にぜひ、お楽しみください！

（うりきれ次第、終了いたします。）

⚫️　『ayimとオアシス』　

愛知にお店をかまえる『ayim』の愛らしく美味しいトルコ料理と　

オアシスアレイのドリンクなどカフェメニューを　

お楽しみいただけます！

▼　『ayim のお食事』　

パラダイス・オアシス酵母の食前ジュース ＆　

メゼ（前菜）とメインのセット　／1500yen　

メゼは、　

フムス（ひよこ豆のペースト）　

ババガヌーシュ（焼きナスのペースト）　

アジュル・エズメ（香味野菜のトマトペースト）

ファラフェル（スパイスを効かせたお豆の揚げ物）

チュチュワラ（ウズベキスタンの水餃子）など。　

メインは、　

ブルグル（デュラム小麦の挽き割り）とレンズ豆の炊き込み。

を予定しています。　　

ベジタリアンの方も、お召しあがりいただけます。　

ヴィーガンの方も、ご相談ください。

お食事のラストオーダーは、15時です。

※ 事前予約可能な方は、メールにて雲亭まで。　

雲亭／Mail :  pizza.kumotei@gmail.com　

▲　『OASIS ALLEY のカフェ』　

心身にも美味しい　

ドリンク（チャーガ・コーヒー／チャイ／スムージーなど）、　

ビオワイン／クラフトビールなどのお酒類、　

焼き菓子／スナックなど、お楽しみいただけます！　

ヴィーガンの方も、お召し上がりいただけます。

⚫️ 　『 呼吸とカカオ 』　

呼吸すること　ー　ふだんあまり意識しないかもしれないけれど

生きるうえで欠くことのできない行為。

禅の世界でも呼吸を整える大切さを説いているように

呼吸が整うと心身も整い、日常生活においても役立ちます。

まずあえて意識しながら呼吸する。深い呼吸をしてみる。

『呼吸とカカオ』では、シンプルなことに重きをおいて呼吸します。

呼吸で整ったあと、

有機発酵カカオの宇宙チョコ（ローチョコ）でフィニッシュし、開放🌈

宇宙チョコは、材料を加熱せず48度以下の低温で作られ

酵素も生きていて栄養価も高く

ビタミンやミネラルも豊富に含み、抗酸化作用にも優れています。

カカオの学名は、ギリシャ語で『神様の食べもの』を意味し

テオブロミン、アナンダアミド、フェニールエチラミンなど

ハッピーな成分を含む、LOVEな食べものです。

定員5名。参加費・宇宙チョコ付き／1300yen（宇宙料金でも◎）　

（『呼吸とカカオ』参加者は、

ドリンクを¥200オフで、お楽しみいただけます！）

※ 予約制です。

事前予約は、3／8日迄に、メールにて雲亭まで。

雲亭／Mail :  pizza.kumotei@gmail.com　

シンプル＆ちょうどよい規模感で開いております　

どうぞ、ごゆるりと遊びにいらしてください 🌈✨　

∞

Hi there!　

Oasis Alley is having　

“BREATH & CACAO”　

“PARADISE ALLEY BREAD”　

“AYIM & OASIS”　

at Kumotei  (Mt.Ikoma, Nara)　

on March 9th(sat) !!!　

Kumotei : map & parking here

▼  BREATH & CACAO  starts 11am　

▲  AYIM & OASIS / PARADISE ALLEY BREAD start 12pm

You can enjoy the Turkish cuisine of ayim in Aichi. 

The last order of food is 15pm.

Vegetarian friendly.　

And organic drinks, such as chaga coffee /

chai / super green smoothie / biologique wine /

craft beer and baked sweets etc.

Vegan friendly.　

Also you can get the breads of Paradise Alley in Kamakura.　

They take some time to ferment the bread dough　

with homemade natural yeast.

Please don't miss this opportunity!

Up to 5 people can participate in BREATH & CACAO.　

Advance reservation required.　

Please make a reservation at Kumotei by email.　

Kumotei / Mail :  pizza.kumotei@gmail.com　

Participation fee is 13ooyen with a raw chocolate.

Chilled out vibes at Oasis Alley ✨　

See you soon !!

xox

OASIS ALLEY

◯ ‖ ◯

[falseandrealultravival]

Stir-fried broad beans (cooking)

In Japan, broad beans are available around May. This plant is probably one of the delicious ingredients in Japan, although many people may remember it in relation to Pythagoras of Greece. This time, I boiled the beans taken out of the pods and fried them with sesame oil, salt, gochujang, and tenmenjang. I also added water to prevent it from sticking to the pan. Finished with a sweet and spicy taste.

そら豆炒め（料理）

日本でも５月くらいになると、そら豆が出回る。たぶんこの植物は、ギリシャのピタゴラスとの関係で記憶する人も多いと思うが、日本でも美味しい食材の一つである。今回は莢から出した豆を茹で、ごま油、塩、コチュジャン、テンメンジャンで炒めてみた。鍋に焦げ付かないよう、水も入れてみた。甘辛の味に仕上がった。

(2023.04.23)

[nihononthego]

最近、私はハニカムを熱望しています。食べたことがなかったので、食べてみたかったです。私の名前はギリシャ語で蜂・ハチミツを意味し面白いと思います。 リサーチしたらハニカムには利点があることが分かりました。栄養価が高く、心臓や肝臓に良いです。しかし、アレルギーがあったら、注意しなければならないです。そして、砂糖が多いので、毎日は食べないほうがいいです。 私は今日、ハニカムを買い、食べてみました。すごく甘くて美味しかったですが、ハニカムには歯応えがありました。今度、ハニカムの代わりにハチミツを食べます。私の評価：10点満点で10です。 

Recently, I've been craving honeycombs. I've never eaten a honeycomb before, but I wanted to try it. I think it's interesting because my name means bee/honey in Greek. After doing some research, I found out the benefits of eating honeycomb. Honeycombs are high in nutrients and good for your heart and liver. However, if you have pollen allergies, you should be careful eating honeycombs. Moreover, because honeycombs are high in sugar, it's best not to eat them every day. Today, I bought a honeycomb and ate it. It was really sweet and delicious, but it also had a very chewy texture. Next time, I will eat the honey instead of the honeycomb. My rating: 10/10.

[sweetbeautygrace]

B117 - Pan 
Born 11th November, 2019 at 11:11am GMT
 


　

２０１９年１１月１１日 １１：１１ 
（グリニッジ標準時）


 
B117 - ターコイズ / レッド 
 
新しいボトルが誕生いたしました！
 


　

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オーラソーマアカデミー、マイク会長からのメッセージはこちらから↓
 


https://www.aura-soma.com/downloads/Emails/b117/english.html
 


”ターコイズの主な側面は常に創造的な力であり同時に旅の表現でもあります。

　


 
それがレッドと一緒になると創造的な力が本当に地上にやってくるように私には思えます。
 


　

そして私たちが創造性を発揮できるようにまた自分の思考やフィーリング、自分のビーイングを理解し、それらが自分自身の現実を形成するあり方の理解にいたるように。
 


　

ある意味では、これは私たち一人一人が自分の内なる旅に責任を持つことを助けていくボトルだと私は感じています。
 

　


その旅の中では投影や転移を超えていくでしょう”
 


　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


　

 
新しく誕生した１１７番のボトルはギリシャ神話に登場する牧神「パン」という名前です。
 

　


ギリシャ語で「パン」は「全て」を意味する言葉とのことで、スケールが大きそうですね
 


　

通常１ヶ月前後で日本入荷の予定です。

 
只今ご予約受付中です🌟

　


 
オーラソーマ®︎サロン : sweet beauty grace 

　

営業日: 水 金 土 日 祝
営業時間: 11:00〜19:00 ※日祝完全予約制


　

 
住所 : 166-0003 東京都杉並区高円寺南2-8-1高円寺ダイヤモンドマンション1階
丸ノ内線新高円寺駅下車徒歩3分
 

　


#新高円寺
#オーラソーマ®︎
#色
#color 
#ボトル
#ニューボトル

[katoyoko]

「チーズケーキ焼きました」 なめらかに 甘すぎず、後味さっぱり。 美味しく出来ました。 何度も作って、 好みの味になったチーズケーキです。 久しぶりに、 自分のノートを見て、 作ってみたら、 なかなか上手く出来たので、 やるじゃないか、自分！ と、過去の自分を褒めた、 そんなレシピです（笑）。 といっても、 混ぜて焼くだけですが(^o^)。 湯煎で焼くとか、 天板に割り箸を並べておくとか、 あちこちで習った良さそうな方法を、 取り入れてみたりしながら、 いろいろ試行錯誤を繰り返してきました。 焼いてから 一晩冷蔵庫におくと、 しっとりなめらかになるようです。 パッとみ、 卵焼きみたいですが（笑）、 ベイクドチーズケーキです。 チーズケーキは、 なんと、 古代ギリシャのアスリート食だったと、 そんなような話を、 テレビで見たことがあります。 グレーテルのかまどだったかな？ チーズケーキ、 素晴らしいですね！ いつか、 自分のオリジナルレシピのお菓子を 絵本に出来たらいいなぁと、 そんな野望が渦巻きます。 野望。 大事ですね。 誰に認められるわけでなくても、 自分の中で、 その日が来るまで持ち続けて行くのが 野望です^ ^。 みなさんは、 心の中に持ち続けている野望、 ありますか？ 実現するしないに関わらず、 野望は、 持っていると 楽しいような気がします。 #かとうようこ #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #なめらか #美味しい #オリジナル #レシピ #スイーツ #ケーキ #野望 #sweets #cheesecake #original http://bit.ly/2sNSWv8

[moulegai-blog]

20220621 Tuesday ギリシャの茄子のお菓子 Afroditi"s Aubergine spoon sweets Afroditi Aubergine spoon sweets Glyko Melitzanaki Μελιτζανάκι γλυκό 茄子と胡桃、スパイス（丁字）をシロップで煮たお菓子 Afroditi Aubergine spoon sweets Glyko Melitzanaki Μελιτζανάκι γλυκό 材料と作り方 recipe 茄子10センチ長さの小さめの皮の柔らかいもの2キロsmall aubergine 2kg 胡桃　茄子1個につき２個ほど2 walnuts halves per aubergine(10cm long) 丁字も茄子一つにつき２個ほど2 cloves per aubergine(10cm long) 砂糖1.5キロ　水同量をシロップ用に煮る sugar 1.5kg plus water for syrup 3カ所ほど茄子に縦に切り込みを入れるincision length-wise 水から茹でる cook in water 茄子をゆでている間に胡桃を殻から取り出す 必要分の丁字をだしておくprepare walnuts and take cloves 茄子が柔らかくなったら冷水にとってすすいで、水をきっておく when the aubergines cooked tender, rinse in cold water and drain 砂糖シロップをつくる make sugar syrup 茄子に胡桃と丁字を詰める stuff the aubergine with walnuts and cloves シロップの中へ into the pan of boiling syryp アフロディーティさんと話でもしながら Afroditi's smile promises that this spoon sweets will be good シロップが煮詰まってちょうど良いぐあいの濃度になるまで待つ あくを取る boil until the syrup gets the certain consistency, remove any scum floating on the surface こんなふうに飴色になったら完了 reaching amber coloured thick syrup (2012.03.26 Monday 16:30) アフロディーティさん、ご苦労様でした。 ありがとう Thank you, Afroditi https://www.instagram.com/p/CfEf23wN-us/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[japanrosen]

Harry Potter and the Cursed Child 2nd day

Jan 17, 2020

夫が一日お休みなので、まずはPrimarkでお買い物。

ヨーロッパでは超有名な、イギリスのファストファッション

ブランドだけれど、何でまだ日本に進出してないのかなぁ...?

Tottenham Court Road駅から直ぐのお店はとっても大きくて、

コスメも売ってたりカフェも入っていたり。

ハリーポッターコーナーも出来ていて、大興奮😍

ヘドウィグが...スルーするには可愛すぎた!!

ミッキーのエコバックも自分と姪っ子用に、

キュートなパーカーは従兄弟の子にそれぞれ購入。

夕食はホテル近くのギリシャ料理屋さんで。

味はまぁ普通、揚げ物ばかりのイギリスで、シンプルなエビのグリルが

頂けたので私は満足。

グリル料理には野菜がついてきますって書いてあったから、

エビと一緒にグリル野菜が来るものだと思ってたけど、

前菜と共にテーブルに置かれた生野菜(ネギ、赤カブ、ペパロニ)が

まさか付け合せの野菜だったとは...(笑)

演劇2日目。

夕食がちょっと足りなかったので、スーパーでポテチを買ってから

劇場に入ろうとしたら、手荷物検査で｢お菓子は持ち込み禁止です｣

と言われ、廃棄する羽目に。

飲み物(ペットボトルの水)はOK、お菓子は劇場内でも売ってるのに

持ち込みはダメ、と...

納得いかない夫は怒り心頭💦

舞台上での魔法の表現手法につくづく驚かされる。

戦闘シーンとか、移動シーンとか。

ディメンター、めっちゃ怖いし...

中休み中に｢あの子は誰と誰の子供?｣って冗談で夫と話してたのが

当たっちゃって、おかしかったー!

まぁ、なんだかんだ、本当に観てよかった！

劇の余韻に浸りながらカクテルを。

フルクトース（果糖）不耐症が判明してから、

出来るだけ砂糖や果物が入っているものは避けているんだけど、

カクテルは…お店の人に聞いても、砂糖も果物も入っていない

カクテルなんて聞いたことがないと一蹴され…

諦めきれずにググったら、どうも ウォッカ、ジンジャービール、

ライムジュース（ライムは摂取OK） だけのモスコミュールは

いけるみたいだと分かり、オーダー。

結果、反応ナシ！

甘めのお酒の方が好みだったんだけど、気分悪くならずに

お店でカクテルが楽しめるんなら、モスコミュール...ありです。

Shopping at Primark, the shop at Oxford street is so big,

even selling cosmetics or a cafe is also inside.

There is Harry Potter corner too, couldn’t pass through Hedwig... too sweet!

Also bought mickey shopping bags for me and for my nieces,

lovely mickey tops for my cousin’s daughter.

 Greek for dinner, I was satisfied as I could get simple grilled shrimp

in the county of “deep fried food”.

Though on the menu it mentioned all the grill dishes come together

with some vegetables, and I finally realized that the rare vegetables

(leeks, red turnips, green chills) which came at the same time with starter

was the vegetables mentioned on the menu...

Amount of the dinner was a bit less, so we bought some crisps and

tried to enter the theater...they told us it’s not allowed to bring snacks in...

though they’re selling snacks inside actually, so we needed to bin that.

What’s the point...my husband was really mad about it.

Theater itself was very interesting again,

especially how to show the magic on the stage.

People disappearing, fighting, changing...

And the Dementors...so scary...

We’re guessing about the parents of one child during the interval,

and I was right!

It was really nice to watch this one.

And cocktail afterward.

I need to give up most of fruits or sugar included food

after I recognized I’m fructose intolerance,

but cocktails... even workers don’t know if there is any cocktail

without fruits, without sugar.

But I couldn’t give up, so asked google,

and found Moscow mule is only using Vodka, ginger beer, lime juice

(Lime is okay to take), so I ordered.

And... no reaction!

I normally rather like sweeter drinks, but as far as I can enjoy cocktail

in the shop without any sick feeling, fine to take Moscow mule!

[nicoricandle]

12／3に私のアトリエで開催する星読みイベントのお知らせです✨ ナビゲーターはジュエリー作家であり山歩きのプロでもある　@haru_jewelry さん。 豊富な経験と的確な星読みから優しくも頼りになる言葉を紡いでくれます✨2020年の運勢を星座から一緒に読みとってみませんか？ 気になる方は私へのDMからでも予約受け付けております😊 少人数でワイワイと一緒に楽しみましょう！ #Repost @haru_jewelry with @make_repost ・・・ 12/3(火)夜、19時より、2020年の星の光の地図を読む＊mini workshopを品川区戸越で開催させて頂きます🌟 . 2019もあと少し、みなさまほんとうにおつかれさまでした。いいこと、悲しいこと、激動だったのでは…暖かいお茶とお菓子をご用意してお待ちしています☕ . (こんな内容ですよ↓) . ざっくりとした2020年の流れとラッキーポイントをお伝えしつつ、ご自分の星図の出し方、読み方の初歩と2020年のみなさまのテーマがどんなものか、どういう点に気を付けたらいいかを読んでみます。 . 7－8名と少人数で、アットホームなワークショップです。 . 場所は、素敵なキャンドルたちに比類なき魔法使いパワーで素敵な香りを纏わせてしまうnicori candleのアトリエ（品川区戸越6-23-21光洋ビル302）をお借りします。 . . 〖目次〗 ①2020年どんな年か全体運と開運ポイント . ②自分の星を読んでみる -古代バビロニア/ギリシャの占星術 -わたしの今世のエネルギーを読む -わたしの2020年を読む . ③日常を生きる女神（！）になる . みちみちに盛ったつめあわせ、お茶とお菓子付きでお1人5,000円になります。 （当日は5,000円、事前のお支払いで4,700円(いずれも税込)） . ぜひ遊びにいらしてください😊 ... ... 宣布將於12月3日在我的工作室舉行讀書會／ 導航員是@haru_jewelry，他是珠寶作家和登山專家。 我們將基於豐富的經驗和準確的星號閱讀來翻譯出善意而又可靠的單詞✨您想從星座中一起閱讀2020年的命運嗎？ 那些感興趣的人甚至接受從DM到我的預訂😊 和一小群人一起玩吧！ ... 12/3（星期二）晚上19:00 。 （像這樣↓） 。 在解釋2020年的艱難歷程和幸運點時，請閱讀如何發布星圖，閱讀基礎知識以及2020年的主題是什麼，以及注意什麼知道了 。 。 目錄表 （1）2020年的總體運氣和起點 。 ②嘗試讀自己的星星 -古代巴比倫/希臘占星術-閱讀我目前的能量 -閱讀我的2020 。 ③成為女神（！）生活在日常生活中。 價格為每人5,000日元（含茶水和甜點）。 ... ... Announcement of a star reading event to be held in my studio on December 3 The navigator is @haru_jewelry who is a jewelry writer and a mountain-walking professional. We will spice up words that are kind and reliable from abundant experience and accurate star reading Would you like to read the fortune of 2020 together from the constellation? Those who are interested are accepting reservations even from DM to me 😊 Let's have fun with a small group! ... 12/3 (Tue) night, 19:00 . (It's like this ↓) . While explaining the rough flow of 2020 and the lucky points, read how to give out your star map, the basics of reading and what the theme of 2020 is, and what to watch out for to watch. . . 〖table of contents〗 (1) Overall luck and start points for 2020 . ② Try reading your own star -Ancient Babylonian / Greek astrology -Reading my current energy -Read my 2020 . ③ Become a goddess (!) Living in everyday life. The price is 5,000 yen per person with tea and sweets. https://www.instagram.com/p/B5gTe-hFrWu/?igshid=1b2kqllc33cqv

[tsugepipecompany-blog]

Consideration of Japanese food and pipe tobacco… Chapter 3: “Sashimi” and Orient

日本食とパイプたばこに関する考察

その3：刺身とオリエント

　前回のその2では、ラタキアを鰹節に例えた。と言うのも、どちらも燻すという工程を持っているからだ。ラタキアはオリエントがベースである一方、鰹節はもともと当たり前であるが鰹である。そう考えると、オリエントは魚に例えられるのではないかと思い、今回は刺身とオリエントという題名にした。しかし、実際に考えてみると、刺身とオリエントは似ていると言える。どちらも濃厚な香りを持っているからだ。

　私たち日本人にとっては、身近な日本食の一つである。特に、何か特別な日やお祝いごとには欠かせない贅沢な食べ物である。一方で、外国の方から見ればエキゾチッ��な食べ物に見えてしまうであろう。魚を生で食べるという習慣は日本以外では稀な習慣であるからだ。刺身も使用する魚によって味わいにバリエーションがあるが、いずれも食感やその魚が持つ甘みや旨みを活かしたものが多い。また、ご飯との相性も良い。酢飯に乗せて、握るだけで立派な握りずしとなる。ご飯をどんぶりに入れ、鮪の赤身を乗せるだけで立派なご馳走である「鮪丼」になる。

　オリエントは、ギリシャやトルコで栽培される。その形はバージニアと比べると小さく丸みを帯びているものが多い。また、独特な香りがする。そう考えるとオリエントに対してエキゾチックな印象を抱く。個人的には、あの芳香が鼻腔をくすぐる瞬間が忘れられず、それ以降病み付きになってしまったのである。

　写真2に写っているパイプたばこは、サミュエルガーウィズのスキッフミクスチャー。200年以上歴史のあるサミュエルガーウィズのなかで、ロングセラーのたばこのひとつ。所謂オリエンタルミクスチャーの一つ。他のイングリッシュミクスチャーと比べると、オリエントの香喫味がしっかりとしてる。オリエントの甘み、芳香を口腔及び鼻腔をもって最大限愉しめる味わい。少々強めなので、夕食後スコッチウイスキーを飲みながら愉しみたいブレンドである。

Consideration of Japanese food and pipe tobacco

Chapter3: “Sashimi” and Orient

Last time in chapter 2, I expressed smoked bonito and latakia. It because, both have a process of fumigating. As you know, latakia is based on orient, on the other hand, smoked bonito is based on bonito. That’s why I thought that I could explain relationship between  “Sashimi” and orient. In my opinion, “sashimi” and orient have similar character each other.

For us, Japanese, “sashimi” is one of the most popular Japanese food. We eat it in a special day or kind of celebration. However for people from another country, it is so much exotic food probably. It because to eat fresh fish is rare habits. There are lots of variations of “sashimi”. It depends on which fish to use. For example, there are “sashimi” of tuna, salmon and bonito. Each of them has its sweetness, taste and mouthfeel. Moreover, it fits rice.

Orient is cultivated from mainly Greece and Turkey. Its figure is smaller and rounded than virginia leaves. It has wonderful flavour. I love the moment when the beautiful aroma through my nose.

A pipe tobacco in picture 2 is Skiff mixture from Samuel Gawith. This one is one of the most traditional pipe tobacco over 200 years. This product is so called Oriental mixture. The flavour and taste of orient are more clear than English mixtures. You can enjoy sweetness of Orient and its zesty and smoky flavour. This tobacco is little strong so I would like to smoke this blend with scotch whisky after dinner.  

Consideración de comida japonesa y tabaco de la pipa

Capitulo 3: “Sashimi” y Orient

Ultima vez en capítulo 3, exprimí bonito ahumado y latakia. Porqué los dos tenían proceso de fumigación. Como sabes, latakia es hecho de orient, por otra parte, bonito ahumado es hecho de bonito. Así pensando puedo explicar una tema de “Sashimi” y orient. Me parece que “sashimi” y orient tienen carácter similares.

Para nosotros, japoneses, “sashimi” es una comida japonesa popular. Especialmente, comemos para celebrar. Pero para personas de otro país, pienso que es comida exótica. Porque es hábit raro para comer pescados frescos. hay muchas variación de “sashimi”. Depende de pescados y culturas regiones. Por ejemplo, hay “sashimi” de atún salmón y bonito. Todos tienen su dulzura sabor y sensación en la boca. Son muy bien con arroz.

Tabaco Orient es de Greece, Turk y otro. Su forma es más pequeño de huelva de Virginia. Tiene aroma bonita. Me gusta este momento cuando su sabor a través de nariz.

Un tabaco en foto 2 es Skiff Mixture de Samuel Gawith. Este producto es muy tradicional más 200 años. Es Oriental mixture. Sabor de orient es más fuerte de otro English mixture. Puede disfrutar dulzura de orient y smoky aroma. Es un poco fuerte así me gusta fumar con una copa de Scotch Whisky después de cena.

[vegehana-food]

✿ ガラクトブレコ | Galaktoboureko ・ギリシャのパイ。セモリナ粉(硬質小麦の粗びき粉)入りのカスタードクリームをフィロ生地で包み、オーブンで焼き上げて作られます。仕上げに生地全体にシロップをかけ、冷ましてからいただきます。カスタードクリームやシロップには、オレンジやレモンなどの風味が付けられることもあります。

[longroadtojapan]

Day 1138 - 暑すぎるぞ！

Nice varied study tonight which went well. I looked at my corrections I thankfully got on my L8 post we worked on yesterday, nothing too bad at all as expected as it ended up being somewhat simple stuff, just a few silly mistakes, so definitely good to see those and take note. Also a few things that made me think a bit, and lead me to having a little brush up on one of many grammar points that feel like I have tried to study them too many times already, being てくる、ていく as I am sure I have noted here before even, I understand them fine, just certain situations they start to get a bit tricky kinda thing, so nice to work with these for a bit, try using them in some strange situations and listened to a short video by that Mori sensei guy who is amazing.

Moving on, I spent the rest of my study working with the N3 textbook finally, decided to jump back in where I left off in the practice exam thing which was very nice work, had to fill in a few sentences multiple choice style to the below paragraph I ended up tying out and pasting it here like old times. Good work with this one, main points of contention really just again the kanji, I knew most of the grammar straight off, although I had to look up 加えて first time I saw it as I had forgotten that one!

=昔に比べて、は生活が豊かになりました。多くの人が海外旅行を楽しめるようになりましたが、その反面海外で事件や事故にあう日本人が加えてきた。このため、外務省ではインターネットのホームページなどを通じて、日本人が海外で事件や犯罪被害にあわないように、注意を呼びかけています。休み中に海外に行かれる方はぜひ旅の楽しい思い出だけをお持ち帰りください。

Tutor sheet posted here, but didn’t work on it at all today as planned.

イギリス人が考えるイギリス社会においての「名前観」

今回の記事では、このサイトの読者の方から頂いた質問に答えてみたいと思います。

今回頂いた質問内容はこちら：

日本人からの質問：

初めまして。イギリスの方の名前観について質問させてください。

イギリスのコメディードラマ（Fresh Meat）の中で、本名がMelissaなのにそれを隠してOregon と名乗っている女子大生が出てきます。Melissaという名前が「ポッシュ

だからそれを隠すために別名を名乗っているような印象を受けました。

そこで質問ですが、イギリスにはポッシュな名前や、古臭い名前、きらきらネームがあるのでしょうか。ぜひご回答ください。

ご質問ありがとうございました。そして、いつも当サイトを読んでくれてありがとうございます＾＾

まずは知らない方の為に、「Fresh Meat」という番組を紹介したいと思います。実は私はFresh Meatを少ししか観た事がありませんでした。ですから、この質問に答える為に結構リサーチしました（笑）。Fresh Meatはイギリスのコメディドラマで、2011年に初めて放送されました。このコメディドラマの舞台になっているのは、新人大学生のシェアハウスです。このFresh MeatはイギリスのチャネルFourで放送されました。キャラクターの言葉遣いは結構下品です（笑）。興味があれば、シリーズ1のエピソード1をご覧ください。イギリス人の恥ずかしいシチュエーションの際の自己紹介のやり方、紅茶の話などを楽しむ事が出来ます（笑）。

質問者が言った通り、Melissaというキャラクターは元々「ポッシュ」な人で、その情報を隠したくて自分の名前を「Oregon」に変えます。そして、彼女は自分の「ポッシュ」な話し方を隠して、少しだけワーキングクラスっぽい発音を使います。

名前に何を感じるかは人それぞれだと思いますが、中にはMelissaという名前をポッシュな名前だと感じる人もいるでしょう。イギリスでは、もちろん、「ポッシュな名前」、「古臭い名前」、「きらきらネーム」のようなものがあります。

では、イギリスにおいて「ポッシュ」な名前とは、どんな名前なのでしょうか？　私がポッシュだと思う名前はこちらです：

イギリス人の私がポッシュだと感じる女の子の名前：Camilla/Octavia/Florence/Penelope/Rosalind/Jemima

イギリス人の私がポッシュだと感じる男の子の名前：Hugo/Giles/Jeremy/Tobias/Tarquin/Algernon

上記の名前はどうして「ポッシュ」に聞こえるのでしょうか？

実は私もよく分かりませんが、上記の名前は必ずといっていい程「上流階級の人」が選ぶ名前です。これらのような名前は、例えばシェイクスピアのキャラクターや、ラテン語やギリシャ語から来た「クラシック」な名前です。

名前は時代によって流行る、流行らないという傾向があります。

日本でも名前についてはそのような現象があるかもしれませんね。例えば、私が初めて日本に来た時に、自分が教えていた中学生の女の子はほとんどの場合「～子」という名前が付いていました。しかし、現在の中学1年生の女の子の名前を見てみると、「～子」という名前はほとんどいません。40人のクラスの中で、2人か3人くらいの子が「～子」という名前をつけているくらいです。現在、私がよく目にする日本人の女の子の名前は「～な」や「～え」だと思います。

イギリスでも同じ現象があります。もちろん、どの時代でも使われるクラシックな名前があります。

例えば、男の子の場合は・・

James　（Jim, Jimmy, Jamieに省略されます）

Thomas　(Tom, Tommyに省略されます）

Christopher　（Chrisに省略されます）

David　（Daveに省略されます）

などの名前はどの時代でも多く使われています。これらのようなベー��ックな名前はトレンディーでもないので必ず使われます。ポッシュでもないし古臭くもないです。

女の子の場合は、下記のような名前が必ず使われます。

Elizabeth (Liz, Lizzie, Bethに省略される）

Sarah

Catherine/Katherine （Kate, Katie, Catに省略されます）

どの世代の人であっても上記の名前の人がいると思います。

では、いわゆる「きらきらネーム」についてはどうでしょうか？

とりあえず、高級ブランドの名前を人の名前として使うと「きらきら」なイメージが出てくると思います。そして、普通の名前に変わったスペルを使うと「きらきら」なイメージがありますね。

私は人の名前に対してあまり悪い事を言いたくありません。

シェイクスピアの有名な名言ですが、

「What’s in a name? that which we call a rose By any other name would smell as sweet;」

（名前には何があるというの？　私たちがバラと呼ぶものは、他のどんな名前で呼んでも、同じように甘く香る）

つまり、この台詞でシェイクスピアは「名前よりも本質が重要だ」という意味を伝えたかったんだと思います。しかし、本当は名前で色々な情報が分かる場合が多いと思います。特に「生まれた時代」と「親の社会階級」と「親の価値観」、「親が子供に願うこと」が分かると思います。英語圏の名前に興味があれば、「Freakonomics」という本はおすすめです。日本語のタイトルは「やばい経済学」だと思います。この本では、社会階級、人種による名前の選び方と差別に関する効果が説明されています。私は英語版を読んだ事がありますが、とても興味深い本ですよ＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（By:「British英語.com）

Questions

１：上記を読んで、どう思いますか。

２：あなたの名前にはどんな由来がありますか。

正しそうですね。日本語でこんな話題は面白いだと思いますから、教えてください。伝統的な名前やキラキラネームなどです。英語圏の名前についてあまり言わたくないですから、これらのような日本語のキラキラネームを話したいです。では、ちょっと調べてみました。日本語ではキラキラネームはまたDQNとよく言いますね。「DQNネーム」というのは必ず否定的な意味がありますね。ちょっとだけインタネットに研究しました。DQNとはインタネット俗語です。ドキュンの略語です。ドキュンは２つ可能な意味がありそうです。１つ目は銃を撃っているのオノマトペで、２つ目はバカを意味するスラングです。では、私の心でDQNネームとは、殆ど馬鹿馬鹿しい名前です。DQNネームはよく不正解の音義を使いそうです。何でも漢字を選んで何でも音訓も使います。日本語の名前と言えば、それはもちろんちょっと他愛ない印象を伝えるかもしれません。

Anki and WK reviews.

Tomorrow in my 20 minutes study in the morning, I will do a little refresher talking focused work with the tutor sheet I think, looking forward to my tutor lesson tomorrow evening, first one after being back so that’s cool. Been a nice first week back definitely still feeling refreshed and try my best at it all. Remember input-output, input-output. Anyway, じゃね。

Daily bullet points of doom;

N3 Grammar Textbook

L8 Posts

check out memrise

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‘Learn whole sentences and deconstruct’

Listen to audio every day

NHK,renshuu,WK etc. usual suspects

Little white book keep adding to

[sweetbeautygrace]

オーラソーマ®︎とは

   「あなたが選ぶ色があなた自身です」

by ヴィッキーウォール

  オーラソーマ®とは、1983年にイギリスの薬剤師

ヴィッキーウォールという女性が作り出した

カラーケアシステムです。

 「AURA」は光、「SOMA」は身体（ギリシャ語）

存在（アラム語）

生きているエネルギー（サンスクリット語）

を意味します。

２層に分かれた宝石のような美しいボトルの色は

自然の植物の色素で作られていて、天然の貴石

クリスタルのエッセンスが入っています。

上層にはエッセンシャルオイル、

下層にはハーバルウォーターが含まれています。

　

　

オーラソーマボトルは

アロマとハーブの美容液として

身体にぬることができます。

　

※イギリスの自社農場Shire Farmは

バイオダイナミックの水準に

達していることを意味する

デメター認証を取得しています。

コンサルテーションでは

100本以上あるボトルの中から

あなたがこれから先もずっと

最も惹かれるであろうボトルを４本選びます。

　

　

１本目は、本質、人生の使命、目的

２本目は、才能、ギフト

３本目は、今ここ

４本目は、未来の可能性を映し出しています。

4本選んで頂き、色のメッセージと

ボトルの番号や名前をお伝えして

それがあなたにとってどのような意味があるのかを

探求します。

　

　

　

オーラソーマ®は「魂への窓」。

　

色のメッセージはあなたの存在を鏡のように

映し出します。

　

　

自分自身の本質、傾向

潜在意識と向き合うことで

　

自分自身をもっと知って

内側から答えを出すこと

ハートから選択していくことをサポートします。

丸ノ内線新高円寺駅から徒歩３分

オーラソーマ®︎サロン　sweet beauty grace

営業日：水　金　土　日

営業時間：１１：００〜１９：００

※日曜日は完全予約制

　

〒１６６ー０００３

東京都杉並区高円寺南２−８−１

高円寺ダイヤモンドマンション１楷店舗

英国オーラソーマ社認定

オーラソーマ® プラクティショナー　さとうみえ

[vegehana-food]

✿ カタイフィ | Kataifi ・ギリシャで親しまれているお菓子の一つ。「天使の髪」とも呼ばれる細い生地(フィロ生地)を焼いて、その上からシロップをかけたお菓子で、生地の中央にはクルミやアーモンド、ピスタチオが入っています。そのルーツは中東にあり、地域によってバリエーション豊かなものが楽しめます。

[vegehana-food]

✿ メロマカロナ | Melomakarona ・ギリシャの伝統的なクッキー。オリーブオイルやオレンジジュース、コニャックなどが加えられた生地を焼き上げて、ハチミツやオレンジの皮などから作られたホットシロップの中に浸け、最後に刻んだクルミとシナモンをまぶして仕上げられます。 クラビエデスとともにクリスマスの時期に供されるお菓子として親しまれています。 ・このクリスマスのお菓子にはお祝いの意味があったわけではありません。ほとんどの説明によると、「マカロニ」という言葉は中世ギリシャ語の「マカロニア」に由来しており、パスタをベースにした葬儀の夕食でした。マカロニは古代ギリシャ語の「マカリア」に由来しており、これは葬儀の後に供えられる現代の蜂蜜マカロンの形をしたソウルパイ、つまりパンのことでした。その後、マカリアに蜂蜜シロップをかけたものがメロマカロナと呼ばれ、主に小アジアのギリシャ人によって12日間（キリスト教の伝統によると12月25日から1月5日までの期間）のお菓子として定着しました。

[vegehana-food]

✿ クラビエデス | Kourabiedes ・ギリシャのクリスマスの定番菓子。砕いたアーモンドやブランデーが練りこまれた香り高いクッキーで、 生地の表面には粉砂糖がたっぷりと振りかけられています。その名称は中東のクッキー 「クラビーヤ(Qurabiya)」に由来します。 クリスマスのみならず、特別な日に供されることが一般的なのだそう。