Tumgik
#готовимсуп
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ЛЁГКИЙ СУП👍 Zuppa leggera (зупа легера) — это суп, готовящийся непринуждённо легко и быстро, если говядина была уже заранее приготовлена. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6843 Ингредиенты Бульон говяжий 1000 мл Говядина 800 г Лук репчатый 1 шт. Лук-порей 200 г Масло оливковое Extra Virgin 0.5 ст. л. Морковь 2 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Соль 1 ст. л. Хлеб из муки 2 сорта 8 кусок Шаг1 Ингредиенты: говядина для отвара или суповая, морковь, лук и лук-порей, серый хлеб, специи Шаг2 Закипятим воду, около 1,5 л или чуть больше, и в кипящую закидываем нарезанные куски говядины, шириной около 1,5 см. Обращаю ваше внимание, что нам надо получить сочное мясо, сохраняющее как можно больше свой вкус, не отдавая всё в воду. Именно по этому кидаем мясо в кипящую воду. В самом начале будет образовываться, но совсем мало, «шум», который будем снимать ложкой или чем вам удобно Шаг3 Как только вода с мясом закипит, убавим огонь до самого малого, чтоб вода не кипела, а просто была в движении. Прикроем крышкой, но не накроем, и варим до полной готовности, когда волокна мяса начнут разваливаться. Время расчитывается на 1 кг говядины около 2 часов. Но так как у нас нарезанные куски, то мне хватило менее 1 часа 30 мин. Если готового бульона получится менее 1 л, то дольём. Шаг4 Овощи очистим и нарежем любым вам удобным способом. На горячем оливковом масле пассеруем Шаг5 В сковороду с овощами вливаем 1 л бульона и закипятим. Варим на малом огне, накрыв крышкой, около 10 мин. Или овощи отправим в кастрюлю с мясом и варим также. Приправим солью и перцем Шаг6 Подсушим хлеб в тостере и выкладываем в суповые тарелки по 2 куска Шаг7 Сверху на хлеб сразу же, чтоб хлеб не успел остыть, кладём мясо Шаг8 И наливаем суп так, чтоб овощи были сверху на мясе. Хочу заметить, что сервировать надо сразу, пока суп не успел впитаться в хлеб #суп #webspoon #ленивыйсуп #webspoonru #супсговядиной #супсмясом #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #суплентяй #легкийсуп #говядина #ужин https://www.instagram.com/p/CMnJwRnlmRR/?igshid=11kw97vscmo2o
1 note · View note
cool-cook-cooking · 4 years
Photo
Tumblr media
Готовим щи кислые. Основные ингридиенты: 1. свиные рёбра - 400 гр. 2. картофель крупный - 4 шт. 3. капуста квашеная с морковью - 400 гр. 4. пол-головки крупного, репчатого лука  5. томатная паста - 1 ст.ложка. 6. Зубчики чеснока, крупные - 2 шт.  7. Зелень: укроп, петрушка - по 1 шт. Общее время приготовления щи - 1 час 30 - 1 час 40 минут. Берём кастрюлю, примерно на 3,5 литра воды.   Свиные ребра - 400 гр. промываем чистой водой, кладём в кастрюлю, заливаем чистой водой и варим. Первый бульон как закипело, сливаем целиком.  Рёбра опять промываем в раковине, заливаем опять чистой водой и туда же кладём картофель очищ��нный, промытый в чистой воде не резаный, крупный 4 шт.  В конце приготовления помнём сваренный картофель. И оставляем вариться где то на 1 час - 1 час 10минут. В это время, полголовки лука репчатого, (головка лука крупная) - мелко режем, и пассеруем вместе с томатной пастой на сковородке.  Потом, берём квашеную капусту с морковью 400 гр., мелко режем и добавляем в кастрюлю к картофелю и свиным рёбрам.  После капусты, добавляем в кастрюлю зажарку которую мы сделали на сковородке, состоящую из мелко порезанного половинки лука репчатого и томатной пасты. И всё это варим еще минут 20-30, чтобы сварилась капуста. Пока всё это варится, берём крупные зубчики чеснока - 2шт., и мелко их шинкуем.  Все конце приготовления щей, добавляем лавровый лист, соли, перца по вкусу и зелени укропа и петрушки - порезанные. Мелко нарезанный чеснок подаётся в тарелку вместе со столовой ложкой сметаны, не размешивая. Приятного аппетита! #щи #рецептщи #готовимсуп #вкусно   https://www.instagram.com/p/CDbRU_rFc-R/?igshid=13o32cbqgu585
0 notes
bertarihter · 10 years
Video
Вечерний перекус #суп #супец #приготовление #готовимсуп #морковь #лук #картошка #лавровыйлист #перец #специи #хлеб #soup #cooking #carrot #potatoes #bread #bayleaves #pepper #spices #food #foodporn
1 note · View note
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
КРЕМ-СУП С КИНОА И ШПИНАТОМ!👍 Сейчас самый сезон шпината, всегда вкуснее рвать овощи прямо с грядки, поэтому, пока есть такая возможность – нужно пробовать больше новых рецептов. Хочу поделиться рецептом простого крем-супа с интересным сочетанием ингредиентов: шпината и киноа. Оба продукта не слишком распространены в нашей кухне, надо это исправлять. Рекомендую попробовать, приверженцы здорового питания точно оценят этот суп. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7127 Ингредиенты Вода 0.5 л Картофель 3 шт. Киноа 50 г Кунжут белый 1 ч. л. Лён в семенах 1 ч. л. Сливки 10% 100 мл Соль по вкусу Шпинат свежий 1 пучок Шаг1 Для приготовления супа-пюре с киноа и шпинатом необходимо взять пучок шпината, киноа белую, картофель, сливки 10%, воду, семена льна, семена кунжута, соль Шаг2 Картофель (3 шт.) отварить до готовности в 0,5 л воды, воду не сливать Шаг3 Киноа (50 г) отварить до готовности (15 минут после закипания на среднем огне). Пучок шпината (примерно 100 г) отварить 1-2 мин, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой Шаг4 Погружным блендером пюрировать шпинат и картофель с добавлением сливок (100 мл) Шаг5 Добавить киноа и воду, в которой варился картофель (возможно не всю – в зависимости от желаемой густоты супа). Посолить по вкусу Шаг5 При подаче посыпать суп семенами льна и кунжута (по желанию). Крем-суп с киноа и шпинатом готов, приятного аппетита #суп #webspoon #сырныйсуп #webspoonru #супскиноа #супсошпинатом #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #шпинат #киноа #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супкрем #кремсуп #супыпюре #суппюре https://www.instagram.com/p/CZoeNW3Necv/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
МИНЕСТРОНЕ С КУРИЦЕЙ👍 Классический итальянский минестроне (Minestrone) — это суп из сезонных овощей с добавлением мелкой пасты. Но, поскольку сейчас практически все овощи доступны круглый год, то и сезонность блюда отпадает. Готовим из тех продуктов, которые найдутся в холодильнике. А у кого есть возможность брать овощи с грядки — используйте её! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/ Ингредиенты Вода 1300 мл Горошек зелёный замороженный 50 г Картофель молодой 60 г Кинза свежая 10 г Корень сельдерея 50 г Куриное крыло 400 г Лук репчатый 30 г Макароны «Ракушки» (паста конкилье) 30 г Масло оливковое Extra Virgin 40 мл Морковь 30 г Овощная приправа 5 г Перец сладкий (болгарский) 50 г Петрушка свежая 10 г Помидоры 50 г Соль 10 г Шаг1 Куриные крылышки (400 г) залейте водой вровень (300 мл), доведите до кипения без крышки и, после 5-7-минутного кипения, промойте, а бульон удалите. Для фабричных кур это актуально Шаг2 Нарежьте тонкими брусочками лук (30 г), морковь (30 г), корень сельдерея (50 г) Шаг3 Разогрейте 40 мл оливкового масла и припустите подготовленные овощи Шаг4 Следом порежьте картофель (60 г), сладкий перец (50 г) и помидор (50 г). Добавьте в кастрюлю и тоже слегка потомите Шаг5 Добавьте промытые после варки крылышки. Залейте 1 л воды, я её кипячу в чайнике для ускорения процесса. Доведите до кипения Шаг6 Посолите (10 г), добавьте мелкие ракушки (30 г) и овощную приправу (5 г). Варите до готовности пасты, минут 10. Для заправки мелко порежьте зелень (20 г) Шаг7 Добавьте в практически готовый суп 50 г зелёного горошка, прогрейте. Заправьте зеленью. Готово! Подавайте его со свежей зеленью, можно со сметаной #суп #webspoon #куриныйсуп #webspoonru #супкуриный #супминестроне #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #минестроне #минестронесуп #минестронерецепт #итальянскаякухня https://www.instagram.com/p/CVr5FH0tkAQ/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ПОХЛЁБКА С КУРИЦЕЙ И ГРЕЧКОЙ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7035 Шаг1 Отварить 1 куриное филе с очищенным луком (1 шт.) в подсоленв подсоленнойной воде (2-3 л) до готовности. Вынуть курицу и лук. Остуженную курицу нарезать Шаг2 2 картофелины нарезать кубиком (или любой другой формы по желанию). Добавить в суп Шаг3 Промыть гречку (1/4 стакана). Обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, до появления орехового аромата. Высыпать в кастрюлю с супом. Натереть 1 морковь на крупной тёрке Шаг4 Обжарить натёртую морковь на сковороде с растительным маслом (1 ст.л.), поперчить, посолить, добавить щепотку сахара (по желанию). Положить в суп за 10 мин до готовности Шаг5 За несколько минут до конца варки добавить нарезанные кусочки курицы. Отварить до полной готовности ингредиентов. В конце варки можно добавить зелень и приправы. Дать настояться. Готово #суп #webspoon #похлебка #webspoonru #похлебки #супскурицей #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #курица #гречка #супсгречкой #похлебкаскурицей https://www.instagram.com/p/CU9t-BWtESv/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ТОКМАЧ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7030 Шаг1 Курицу помыть, для удобства разделить на части, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и снять пену. Посолить, добавить перец горошком. Я люблю добавить ещё немного зиры и суповой зелени. Лук разрезаю пополам и прямо с кожурой кладу в бульон, чтобы придать немного золотого оттенка бульону. Или можно нарезать лук. Это уже дело вкуса. Варить бульон на медленном огне под крышкой до готовности курицы Шаг2 Для лапши нужно взболтать 2 яйца, смешать их с небольшим количеством воды и солью. Муку положить в глубокую миску, сделать углубление и вылить туда яичную смесь. Замесить очень тугое тесто, но всё же чтобы были силы его раскатать. Можно подстраховаться сначала муки засыпать 200-250 г, а потом уже подмешать ещё Шаг3 Тесто вымесить мин 10, затем положить в пакет и оставить мин на 30. Так тесто не будет сжиматься при раскатке и станет немного мягче. Чем туже будет тесто, тем лучше будет лапша. Такая лапша никогда не разварится и не станет склизкой Шаг4 Через 30 минут раскатать тесто толщиной 1-1,5 мм. Это дело нелёгкое. Я делю тесто на 2 части и каждую раскатываю. Оставляем раскатанное тесто полежать минут 15-20, даём ему так подсохнуть. Шаг5 Затем сложить тесто пополам, присыпать слегка мукой, сложить ещё вдвое. Опять немного присыпать и ещё раз сложить пополам. Получится вот такой многослойный треугольник. Шаг6 Острым ножом нарезаем лапшу, двигаясь от края к углу. У татарских бабуль считается, что чем тоньше нарезана лапша, тем лучше. Хотя это конечно тоже дело вкуса. Я сама люблю тонко и очень тонко нарезанную лапшу... Шаг7 Лапшу немного разделить руками и разложить на столе или доске. Из данного количества теста могут получиться ещё остатки лапши, которую таким образом можно высушить (потребуется примерно 2-3 часа)... #суп #webspoon #татарскийсуп #webspoonru #суптатарский #супслапшой #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #суплапша #татарскаякухня #токмач #токмачрецепты https://www.instagram.com/p/CUwtbBotetH/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
КУКУРУЗНЫЙ СУП С ОСТРЫМ КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ👍 Блюдо «с перчинкой» — это о кукурузном супе, приготовленное по мотивам американского (по другой версии — канадского) чаудера, но без морепродуктов. Кто-то скажет, что без последних — это вовсе никакой и не чаудер. Отчасти справедливо, ведь это блюдо является этакой заграничной альтернативой «русской ухи». Однако аутентичный рецепт уже данным-давно претерпел множественные изменения и был адаптирован под европейские вкусы и наши реалии. Поэтому я буду готовить его с «нашинской» курочкой и вам советуем попробовать «альтернативную» кухню. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7020 Ингредиенты Бульон куриный 1000 мл Картофель 250 г Кукуруза консервированная 350 г Куриное филе 275 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Перец острый 0.25 шт. Соль 1 ч. л. Сыр твёрдый 100 г Шаг1 Репчатую луковицу (1 шт.) очистить от шелухи и мелко нашинковать Шаг2 В кастрюлю с толстым днищем поместить лук и добавить растительное масло (2 ст.л.). Пассировать овощ 2 мин, после чего залить бульоном (1 л). Картофель (250 г) очистить и нарезать произвольными ломтиками Шаг3 В кастрюлю с бульоном добавить консервированную кукурузу (350 г) и картофель. Довести бульон до кипения и выдержать, не уменьшая огонь, 10 мин. Посолить (1 ч.л.) Шаг4 Тем временем обжарить куриное филе (250-300 г) с чесноком (2 зубчика) до тех пор, пока мясо не приобретёт поджарый золотистый цвет. Добавить филе в кастрюлю к другим компонентам чаудера Шаг5 Нарезать острый перец (0,25 стручка) — часть оставить «кольцами» для украшения блюда, другую часть — мелко нарубить Шаг6 Готовый суп разлить по тарелкам, украсить зёрнами кукурузы, кольцами перца и тёртым сыром (по желанию) #суп #webspoon #куриныйсуп #webspoonru #супкуриный #супскурицей #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #чаудер #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супкукурузный #кремсуп #кукурузныйсуп #супскукурузой https://www.instagram.com/p/CUUTnVzMv3C/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
СУП ИЗ МОЛОДОЙ КРАПИВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Кладезь витаминов! Готовим суп со свежей крапивой в мультиварке, что значительно упрощает процесс приготовления. Вкусный, ароматный и полезный суп понравится и взрослым, и деткам. Рекомендую кушать с варёными яйцами и сметанкой, что значительно влияет на вкус супа с крапивой. Насыщенный весенний суп — сплошные полезности! Рецепт тут https://webspoon.ru/receipt/sup-iz-molodojj-krapivy-v-multivarke Ингредиенты Вода 2.5 л Картофель 4 шт. Крапива свежая 1 пучок Куриная голень 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Соль 1.5 ст. л. Яйца куриные 4 шт. Шаг1 В чашу мультиварки наливаем 2,5 л воды, кладём 2 куриные ножки, добавляем 1,5 ст.л. соли, 2 лавровых листика, 10 горошин чёрного перца. Варим бульон в мультиварке в режиме «варка» или «суп» 30 мин Шаг2 Нужно для подачи отварить 4 яйца вкрутую. Варим в кипящей воде 10 мин и студим Шаг3 Чистим 4 картошки, 1 морковку, 1 луковицу и промываем. Овощи нарезаем небольшими кубиками. Затем нужно обдать кипятком 1 пучок молодой крапивы, чтоб она не жглась Шаг4 Затем не крупно и не мелко нарезаем ошпаренную крапиву. Отварные ножки чуть студим и снимаем мясо с косточек, нарезаем небольшими кусочками Шаг5 В чашу мультиварки с бульоном кладём нарезанную курицу. Затем в бульон добавляем нарезанную крапиву Шаг6 Следом добавляем все нарезанные овощи. Варим суп с крапивой в мультиварке в режиме «суп» или «варка» 30 мин Шаг7 Для подачи нужно подготовить сметану, измельчить петрушку и нарезать отварные яйца дольками, можно и кубиками. Подаём со сметаной, яйцами, петрушкой, хлебушком #суп #webspoon #весеннийсуп #webspoonru #супвесенний #суплетний #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #крапива #кулинария #вкусныйсуп #летнийсуп #супскрапивой #суппп #рецептыскрапивой https://www.instagram.com/p/CO2DsfBtCj0/?igshid=12ins7f5qq51q
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ЯПОНСКИЙ МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ 👍 Этот суп один из моих любимых. Не буду утверждать действительно ли так готовят в Японии, но поверьте, этот суп действительно очень вкусный! Когда-то, на одном сайте, я постоянно участвовала в коллективном приготовлении определённых блюд и именно тогда узнала об этом супе. С того времени готовила его много раз и каждый раз радовалась результату. Решила и с вами поделиться этим замечательным и простым рецептом. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6890 Ингредиенты Бульон куриный 1 л Лук репчатый 200 г Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Морковь 350 г Орегано сухой 1 щепотка Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. Петрушка свежая 4 веточка Соль с травами 1 ч. л. Сыр плавленый 100 г Тимьян (Чабрец) сухой 1 щепотка Шаг1 Репчатый лук нарезать кубиками Шаг2 Морковь нарезать соломкой или кружочками, без фанатизма, так как вся эта красота в итоге будет превращена в пюре Шаг3 Разогреть в сковороде масло, выложить лук и потомить его до прозрачности, ни в коем случае не зажаривать Шаг4 К луку добавить морковь, прогреть её 1 мин помешивая Шаг5 Бульон вылить в кастрюлю, выложить в него нарезанный кубиками плавленый сыр Шаг6 Сюда же добавить овощи со сковороды, затем по вкусу добавить соль и перец Шаг7 Суп перемешать и варить до готовности моркови, затем посыпать травами Шаг8 Пюрировать суп блендером до однородной гладкой массы Шаг9 Дать супу настояться 10 мин под закрытой крышкой. При подаче, по желанию, посыпать зеленью #суп #webspoon #морковныйсуп #webspoonru #супморковный #супсморковкой #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #японскийсуп #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супкрем #кремсуп #супыпюре #суппюре https://www.instagram.com/p/CNt1xLbFZMA/?igshid=1fbra9j5u66zi
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯТОЙ👍 Необычный, зелёный суп-пюре можно приготовить на основе единственного овоща — кабачка. Кажется, слишком просто? Но это лишь на взгляд непосвящённого: нейтральный и нежный вкус кабачка мы «окрасим» включением мяты и острого перца. Получится такая встреча «антиподов» — освежающего и согревающего. Благодаря этому, экспериментировать можно даже с подачей: холодный мятный суп идеален в знойный день, а традиционно горячий кабачковый суп — в дождливую и пасмурную погоду. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6888 Ингредиенты Бульон куриный 600 мл Кабачок 120 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Мята перечная свежая 1 пучок Перец острый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Шаг1 Чеснок измельчите любым привычным для вас способом — при помощи ножа или чесночного пресса Шаг2 В кастрюлю или сковороду влейте растительное масло (2 ст.л.) и всыпьте измельчённый лук. Туда же добавьте чеснок. Пассеруйте луково-чесночную смесь 2 мин на слабом огне Шаг3 Кабачок (120 г) обмойте и нарежьте произвольными кусочками, лучше достаточно крупными — всё это всё равно будет «перебиваться» блендером Шаг4 В кастрюлю с луком и чесноком добавьте кабачок и залейте куриным бульоном (600 мл). Отваривайте овощ 15 мин Шаг5 Измельчите ножом листья мяты (2 веточки) и острый перец (1 шт.). Отправьте компоненты в посуду с вареным кабачком и выдержите на огне ещё 3 мин Шаг6 Все овощи выловите из бульона и взбейте блендером. Когда получится однородное пюре, можете постепенно вливать в массу жидкую составляющую, на свой вкус регулируя консистенцию супа Шаг7 Подавайте суп с листом мяты и стручком острого перца #суп #webspoon #кабачковыйсуп #webspoonru #супкабачковый #супскабачками #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #супскабачком #супсмятой #супчики #супчик #супы #супнаобед #мятныйсуп #суппп #вкусныйсуп #супкрем #кремсуп #супыпюре #суппюре https://www.instagram.com/p/CNmL08clE1I/?igshid=3b8dmqonkihy
0 notes
webspoonru · 4 years
Video
instagram
ВАРИЛ, ВАРЮ И БУДУ ВАРИТЬ! НЕ НАДОЕДАЕТ 5 ЛЕТ!👍 Активная ССЫЛКА ПОЛНОЕ ВИДЕО в ПРОФИЛЕ!!! https://youtu.be/3Gb1ujAJOtg Ищите в ютубе каналы Webspoon Друзья! Если вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ Ингредиенты ● Масло растительное ● Фарш - 600 г ● Кипяток - 2,5 л ● Картофель - 500 г ● Лук репчатый - 150 г ● Перец сладкий - 200 г ● Чеснок - 5 зубчиков ● Сок томатный - 500 мл ● Капуста белокочанная - 500 г ● Лавровый лист - 1 шт. ● Перец душистый горошком - 6 шт. ● Соль - 1 ст. л. #суп #webspoon #сырныйсуп #webspoonru #супсфаршем #супсмясом #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #фарш #рецептысвидео #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CMcgKcLgA0W/?igshid=d3m5eb7qclyh
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ГРИБНОЙ СУП С КИНОА 👍 Я безгранично люблю киноа. Эта «крупа» стала для меня несколько лет назад настоящим открытием и значительно расширила привычное меню из разряда «правильное питание». С тех пор я перепробовала много разных блюд с киноа, фаворитами стали разные салаты со свежими овощами и супы. Сегодня приготовим простой и при этом очень вкусный суп с грибами. Очень рекомендую попробовать). Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6778 Ингредиенты Бульон куриный 2 л Картофель 300 г Киноа 100 г Куриное филе 150 г Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое рафинированное 2 ст. л. Соль по вкусу Шампиньоны свежие 100 г Шаг1 В глубоком сотейнике с разогретым оливковым маслом (2 ст.л.) обжарить порезанные произвольно лук (1 шт.) и грибы (100 г), примерно 5-7 мин Шаг2 Картофель (300 г) и отварное куриное филе (100 г) порезать кубиками Шаг3 Добавить в сотейник горячий куриный бульон (2 л), картофель и предварительно хорошо промытую киноа (100 г) Шаг4 Через 15 мин добавить куриное филе, соль по вкусу, выключить нагрев, накрыть сотейник крышкой и дать постоять 10 мин. Готово #суп #webspoon #грибнойсуп #webspoonru #супгрибной #супсгрибами #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супскиноа #киноа #рецептыскиноа #ппсуп https://www.instagram.com/p/CLkRjpQFlNL/?igshid=1s9mbgft5tt7t
0 notes