#エスニック好きな人と繋がりたい
Explore tagged Tumblr posts
joemotofuji · 2 years ago
Text
Recently enjoyed (2023/01~03)
Been a while since my last update: life has been shifted to somehow an interesting direction😎 Just crossing all of my fingers (including toes) for lucks of myself and my favs🤞
驚くほど放置してしまいました。この期間は中村倫也さん作品に浸りつつ地上波ドラマを追っていました。このクール最高すぎて毎週テレビの前で爆泣きしていたのはきっと私だけではないはず。。。4〜7月と7月以降も手書きのノートにはまとめてるのでまたちまちまメモしにきます。
ハリー・ポッターと呪いの子(劇場鑑賞)
湯道(イオンシネマ)
ケンジトシ(舞台配信)
Lie To Me (Amazon Videoレンタル)
リバース(Hulu)
ビリギャル(Hulu)
春なれや(Hulu)
THE FIRST SLAM DUNK (横浜ブルク13 / IMAX)
貞子vs伽耶子(実家のJCOMでやってたの見てました)
シン・仮面ライダー(TJOY横浜)
シンゴジラ(Amazon Prime)
シンウルトラマン(Amazon Prime)
僕等がいた(Amazon Prime)
2023年1月期に追ってたドラマは下記。
Get Ready!(TBS)
ブラッシュアップライフ(日テレ)
女神の教室(フジテレビ)
星降る夜に(テレ朝)
夕暮れに、手をつなぐ(TBS)
大奥(NHK)
リバーサルオーケストラ(日テレ)
警視庁アウトサイダー(テレ朝)
100万回言えばよかった(TBS)
今夜すき焼きだよ(テレ東)
三千円の使い方(フジテレビ)
ハリー・ポッターと呪いの子(劇場鑑賞) 年明け初日、向井理さんハリー回見てきました。顔ちっっっさ……足なっっっが……舞台作品って主役級のキャラクターは5分くらい焦らしてから登場する感じのイメージが謎にあったため、本作で体感開始30秒くらいで向井ハリーが普通にど真ん中出てきた際にはヒエ〜〜言うてました。劇伴CDと配信版聞いた感じ曲と曲の繋ぎ目がほとんど分からない感じだったので結構厳密に時間が決まってたのかな?第一幕みなさんかなり早口だな〜と思っていましたがすぐに慣れました。マチネだったのですが見終わって時計見たらぴったりの時刻をさしてたので驚きました… とにかく魔法がすごい、ディメンターが怖い、という噂だけ聞いていたためとりあえず本筋だけ把握していこ〜と思ってシナリオブック(?)を事前に読んでいって正解だったかもしれません。「この場面のセリフじっくり聞きたい!」と狙いを定めて臨まなかったら脳の処理が追いつかなかったかも…と思うほど魔法が魔法でした。魔法だ…(?) マルフォイ父子の好きなシーン(闇の世界のあのシーン)が今回の上演ではカットされていたのですが、宮尾ドラコと門田スコがセリフのない場面で互いにとても大切にしあっているお芝居をされていて大号泣しました… ホラン千秋さんの「ミルベキ」で見て以来エハラマサヒロさんのロンを見たくて見たくてそわそわしていたので本当に最高でした…🤣他のキャストさんでも見たいなあ…
湯道(イオンシネマ) コメディとジー��とするシーンとの切り替えや塩梅が絶妙で、「良い映画見た」というより「良い時間だったな〜」と思いながら映画館を出ました😚♨️ 円盤で手元に置きたい……初日に見に行ったのに夕方だったからかグッズがほとんど売り切れていてまるきんのアクリルキーホルダーだけお迎えして帰りました。手拭いほしいなあ。 スーパー銭湯はよく行くものの純粋なピュア銭湯そういえば行ったことないな〜と思って近所の銭湯を検索したところ素敵な場所がまだまだたくさんあることもわかったので地道に開拓してみたいです。お風呂大好き…日本に生まれて良かった…
ケンジトシ(舞台配信) 中村倫也さんと黒木華さんという凪のお暇コンビが宮沢賢治とトシの物語をされるなんて‼️と張り切ってチケット先行やら抽選やらに星の数ほど(正確には両手の指の数ほど)参加して全て落選し血涙を流していた昨年末の私へ……シスカンパニーさんが配信してくださいましたよ!!!やったーー!!!きっと同じく落選続きで悲しんでいた仲間の中に前世で世界を救った方がいらしたんでしょう。その”徳”に便乗させていただいてしまいました。 小説悲劇喜劇 (2020年7月号) に掲載されていた脚本だけ読んだら脳内にハテナしか浮かなかったのですが配信でも舞台を実際に見たら………ハテナが三倍になりました。笑 舞台演劇については昨年10月に鑑賞した「夏の砂の上」のティーチインで脚本家の松田正隆さんがお話ししていた、「劇場というのは不思議な場所」というくだりのことを思い出しつつ、理性で理解するストーリーではないんだなあということだけ考えていました。(こっちの感想の方でちょっとメモしてました) 宮沢賢治に限らず詩作に思いを馳せて言葉に浸る・ということを、とんと行っていないここ数年だったのでとても良い時間を過ごしました。この作品こそ劇場で見たかったな〜
Lie To Me (Amazon Videoレンタル) 1話だけ見ました。The Mentalist やら Suits やらが好き、という話をしていたらお薦めしていただきました。英語の勉強も兼ねようと思ったんですがお仕事ドラマの英語まじではええ〜🤣 息をするように下ネタが出てくるのは、日本のオフィスラブ系ドラマで未婚や年齢・見た目いじり��スルッと出てくるのと似たようなノリなのかな〜と悶々としていたら終わっていました。同僚がセックスライフに口出ししてくるのと見た目のコンプレックスを笑ってくるのと、どっちの方が嫌と優劣をつけるものでもないんですが、これは慣れというか文化というか、「見慣れている」か否かの感覚の違いなのかなとも思いました。(有名な比較で言うと、アメリカのコメディアンがエスニック関連のジョークを言うのと日本のお笑い芸人が相方を叩くのとで反応が違うような) 閑話休題、サスペンス面とマイクロジェスチャー関連の出し方のバランスがきっとシーズン重ねるごとに面白さを増すんだろうなと期待したところで見終わりました。うーん、The Mentalist はメインキャラの中で積極的に性の話をする人がいなかったので見やすかったのかなと思いました。リグズビーが初っ端からグレースを狙ってたくらいしかしばらく言及がないので… 議員さんが若気の至りでできた子とはいえ、身を挺して娘を守ろうとする未来への解決(過去を無為に責めない)展開すごい好きでした。
リバース(Hulu) 藤原竜也主演、湊かなえ原作ドラマ。おすすめされていた作品をようやく見ました。面白かった〜〜!原作小説は二億年ほど前に読んで結末も忘れていたのでああこんな終わり方だったっけと思ったらちょっとハピエンになっていたようです。藤原竜也の将棋ドラマとハリポタ舞台をこのあと 2023 年 6 月に見たのでお芝居の振り幅すごすぎて頭抱えてました。俳優さんてすごい…… あと市原隼人の顔が良すぎてどこかのシーンでビール飲んでるところで一時停止して飲み物を取りに行き、戻ってきてテレビに目を戻したらCMのような良い飲みっぷりの静止画だったので笑いました。顎から鎖骨にかけての首筋が綺麗!
ビリギャル(Hulu) 有村架純さんが主演と知らず、石子さーん!と思いながら見ました。可愛かった……聡明さと天真爛漫さのマリアージュが絶品でした。 私自身個別指導の塾講師として勤務していたことがあり(というか今でも副業で続けており)、伊藤淳史さん演じる先生が褒めて伸ばすスタンスなことに共感しながら見ていました。宿題をやってこなかったり、できて当然の(むしろ年齢に対しできていないとまずい)問題を間違えたり、��れたり怒ったりすることはいくらでもできるのですが、塾に来る生徒さんは何かしら課題や目標を抱えている状態が多く、もう既に散々呆れられたり怒られたりしてきている方もいます。そんな嫌な思い出しかない勉強をしに、本当ならのんびりしたい夜の時間に塾にきてくれた生徒さんに少しでもポジティブな気持ちになってもらいたくて私もとにかく褒める指導をしている派です。 もちろん、そういう講師に対してはハナから知らん顔をする生徒さんもおり、そうなると私の力量ではどうもできないので別の指導アプローチをする先生に相談したり、最終的にはチェンジになったりしています。 個別指導の良いところというか面白みは、生徒さんのスタンスと講師側のアプローチのスタイルが合致した場合に天井知らずの爆発的な伸びを見せることがある、という点にあると思っています。違う世代の若い考え方に触れる機会もありがたく、これからも続けられたらなあ…などなど、めちゃめちゃ自分語りなことを考えながら見ていました。父と弟の変化についてはフィクションだからこその綺麗なまとまり方で良かったです。ここまでくれば名大を受けていた同級生男子も合格してハピエン全振りでも…と思ったりもしていました。
春なれや(Hulu) 何みようかな〜と適当に Hulu のトップページをスクロールダウンしていた時に春を感じるドラマ特集の一覧に村上虹郎さんの顔を見つけて再生しました。17分くらいしかないのですが、じんわり心があたたかくなる作品で素敵でした。 全体的にセリフも少なくぽつぽつ会話するのが印象的で、宿命も春には及ばず。来年もまた咲くわね、という穏やかなセリフが記憶に残っています。
THE FIRST SLAM DUNK (横浜ブルク13 / IMAX) 漫画でリョーちんに憧れて PG 志願した小学生が私でした。アニメは見ていなかったので声優さんについても特に何も感じず、ただ3Dってどんなんだろうな〜と思いながら見に行き、良い試合を見た後のような高揚感で帰ってきました。めちゃめちゃ集中している試合の時ってコートで中腰になってる間の記憶が飛ぶんですが、変なタイミングでふと昔のこと思い出したりしてたのでリョーちんの回想が入ってくるのも「ああ〜」と思いながら見ていました。てか沖縄!?兄!?!知らなかった……
Get Ready!(TBS) 今でもあのマスク型キーホルダーとかスイーツの食玩グッズ販売待ってます(2023年8月現在) このドラマ見てお医者さん憧れるお子さんも多いんじゃないかなと思いました。ゲーミング手術室はともかく AI アシストと最低限の人数での施術ってもう導入されてたりするんでしょうか……現代世界線に SF 要素とヒューマンドラマが混ざり合って面白かったです。
ブラッシュアップライフ(日テレ) バカリズムさん原作���ウェディング・ハイ!を見て以来楽しみにしており、この3ヶ月本当に楽しく過ごさせていただきました。面白かった…! 当初、悪口や噂話ベースでナレーションが入るので主人公のことが苦手だったのですがそこについても二周目の人生で早々に回収されていて笑いました。友人を大切に思う気持ちがものすごく共感できて泣いたり笑ったり心地よく情緒を揺さぶっていただきました。また長い休みにまとめて見るか、毎日1話ずつ見るような感じでもっかい見たいな…
女神の教室(フジテレビ) 北川景子様の圧倒的”美”とオレンジ色の優しい画面に毎週癒されていました。法律にいろんな解釈があるのは相棒やら99.9やらでなんとなく知っていたものの完全に法曹界側(しかも学生側)から垣間見ることができたので面白かった…!フィクションであることは念頭に置きつつ、全然知らない職業についてちょっぴり知ることができるのもドラマの良いところ…
星降る夜に(テレ朝) びびるほど毎週泣いてました。ディーンフジオカをこんな癒し要素の配役にしてくださってありがとうございました……可愛かった……と思ったら後半胸が苦しすぎて一周回って大盛り上がりでした。 間の取り方と BGM が天才すぎて主題歌聞いただけで胸が熱くなります。JIN だ……
夕暮れに、手をつなぐ(TBS) ヨルシカと n-buna さん大好きの民、ティザーの時から楽しみにしていたので何もかもに大喜びでした。春泥棒のアレンジ音源ほしい… 主題歌のアルジャーノンが良すぎて、小学生の時に読もうとして冒頭のプラトン「国家」引用部分でくじけたままだった「アルジャーノンに花束を」をようやく読み、放心していました。もっと早くに読みたかった…10代の頃に読めていれば、もっと優しい人間になれたかもしれなかった…
大奥(NHK) 冨永愛様目当てで見て毎週口開けっ放しでした。全員、かっこいい…… 原作漫画を確か有功が亡くなるか僧になったんだかするところまで読んだような気がするのですが全然覚えてない…くらいの状態で見たので毎週の展開にハラハラしながら大盛り上がりでした。面白かった……10月から第二期ということで楽しみすぎます。三浦透子さんが一瞬わからないほどだったので今後もさらに楽しみです。半分怖いくらい…
リバーサルオーケストラ(日テレ) 門脇麦さんの魅力に完全にやられました。可愛かった…!!! 箱推しドラマとはまさにこのこと…と思いつつ、実は1話が録画できていなかったので最終回間近になってからやっと Hulu で全話追い、最後数話をリアタイした形でした。のだめ大好き勢なのでオーケストラものが嫌��なはずがなかったのですが、そもそも学生オケと社会人オケなので当たり前に全然違う、全く違う方向性で最高に面白いドラマでした。楽しかった… のだめは千秋やのだめといった天才が音楽と当たり前に生きる中での葛藤や戦いの物語だったのに対し、リバーサルオーケストラの方は主人公の二人以外にもしっかり焦点が当たっていて、天才というより秀才寄りのキャラクターたちが大好きな音楽にしがみついてもがいて生きる様子も描かれていて泣きました。芸術にしがみついて生きるのって辛いけど、幸せ… あと門脇麦さん演じる主人公が周囲の期待や圧と戦う描写も繊細で好きでした。面白かった〜〜😭円盤買いたい…
警視庁アウトサイダー(テレ朝) 特撮大好きな友人が大盛り上がりで見ていたので元ネタを教えてもらったり出演者さんのネタを教えてもらったりでキャッキャしながら視聴しました。楽しかった!私は唯一 BLACK SUN ネタだけわかったので大喜びでした。歌川親子が切なかった……🥲
100万回言えばよかった(TBS) ビターエンド最高すぎました。井上真央さんには個人的に、あの笑顔や花男のイメージでどうしてもめちゃめちゃ太陽のようなポジティブパワーがある方だと思っていたので、この方をしてバッドエンド(というか死別しっぱなし)になるはずがないと思い込んでいました。そのため中盤で佐藤健の死亡が確定した時点でだいぶ動揺し、そのままラストまで見てしましました。泣いた……最後海辺を一人歩く井上真央さんのシルエットの美しさよ……
今夜すき焼きだよ(テレ東) エンディング曲が最近友人が推しているリルリーグさんだと最後の方にやっと気づきました。ダンス可愛かった…
三千円の使い方(フジテレビ) 浪費家なので倹約のコツとかあるかな…と思って見始め、録画設定のミスで途中から撮れなくなってしまっていました。無念…
貞子vs伽耶子(JCOMの何かの局での放送) 実家に帰って深夜にチャンネル回してた時に流れてて見ました。お手本のような邦ホラーで、これは高校生の時に友人と見て盛り上がりたかったな…と思いました。最終絶叫計画の系譜を感じつつも本格的なホラーっぽく、ドンと驚かすところはびっくり効果が最大だったのですごかったなあと思って後で調べたら真剣なホラー映画だったっぽいことが分かり文字通り瞠目しました。
シン・仮面ライダー(TJOY横浜 / Dolby) エヴァンゲリヲン含めシンシリーズというか庵野監督作品をちゃんと見るのが初めてで色々度肝を抜かれました。森山未來がマ〜〜美しい……そしてハチオーグのるりるりへのもはや暴力的な執着にも似た友愛は多分女子なら誰でも小中学校くらいの頃に経験があるんじゃないだろうか……
シンゴジラ(Amazon Prime) 無駄に足を引っ張ったりごねたりする人間��おらず、各々がそれぞれの仕事をバキッとこなしていてかっこよすぎました。最高のお仕事映画…! 未曾有の事態に決して諦めず仕事し続ける官公庁側の人間たちが最高すぎました。怪物の生き物感というか造形が全体的にめちゃめちゃエヴァでウフフ言うてました。
シンウルトラマン(Amazon Prime) シンシリーズすごいのは元の作品を全然知らない状態で見ても血湧き肉踊り大盛り上がりで見終われる点でした。米津玄師のエンディングがつええ〜
僕等がいた(Amazon Prime) アマプラ配信終了間近だったので前後編一気に見ました。生田斗真と吉高由里子の平成恋愛映画最高すぎました。BGM良かった〜映像が美しかった〜あと生田斗真に辛いエピ背負わせてくれてありがとう……
4 notes · View notes
recipe-cookingclass · 1 month ago
Text
Tumblr media
世界の食文化を食卓で学ぼう
自家製『トルコ・ピデ』パン生地から手作りを楽しむ
トルコ言語協会での紹介では
ピデは「イースト入りのパン生地から作られたていて、好みで卵やひき肉やチーズやパストラミ等をのせて焼いた薄くて平らな食べ物もの」だそうです。
ピデの歴史は長く、イタリアのピザの原型ではないかなどと言われているそうです。
種類も豊富で、ほうれん草や羊肉やパストラミやゴマペーストなどなど
無限大に具材も楽しめるお料理。
トルコはとても食が豊かですよね!
トルコ料理は世界三大料理と言われるぐらい歴史、文化的背景があり独自で発展してきた食文化が世界的に影響を与えてきたからこそと考えれます。
地中海、黒海、中東、北アフリカが隣接しているトルコには様々な香辛料も手に入りやすかったなどもあって非常に魅力的な料理が多いのです。
発酵食品も豊かでありますしね。オスマン帝国の宮廷料理として発展したトルコ料理は世界に影響を与えてきたのでしょう。シルクロードの通過点であったイスタンブールは、中国からの香辛料、食材の流通拠点として重要な役割をもっていたからも。
日本の食は年々と簡素化に変化を遂げていっておりますが
まだまだ手先も器用な日本人。美味しい世界の食文化を自らので生み出し、そして楽しみましょうね。
お写真は連載掲載レシピのテスターより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#新宿グルメ
#🇹🇷
#japanesefood
#有楽町グルメ
#エスニック料理
#掲載
#連載
#グルメスタグラム
#パンレシピ
#レシピ
#ケバブ
#kebab
#pide
#新橋グルメ
#銀座グルメ
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#世界の食文化
#東京グルメ
#ピデ
#アジア
#新宿グルメ
#トルコ料理
Tumblr media
0 notes
newyorkdiary7th · 4 months ago
Text
JANUARY 25th
「最近トレジョ行ってないね」私
「すっかりユニオン派になっちゃったね」崇
ブルックリンライフでしか起きえない会話を料理の合間に挟む。
トレジョ=Trader Joe’s アメリカ中にあるオーガニックスーパー(安い)
ユニオン=Union Market ブルックリンにある高級スーパー(高い)
今回の旅行メンバーの何が素晴らしかったって、食事をこよなく愛する人が集ったことだったね、と言いながら片方がムニエルを、もう片方がパスタの用意をする21時。私は細かい親に育てられたので調味料は全部測りたい。瓶の蓋が空きっぱなしだとすぐしまうし、切り終えたまな板が放置されてると片っ端から洗ってしまう。習慣の違いが、気にならなくなるくらい多くの食事を一緒に用意してきた1月の終盤。小麦粉を使い切るアテが無さすぎて買わなかったのと、圧倒的肉派の人たちと過ごしていたので、ムニエルをするタイミングがなかったのだけれど、この豪邸にはちゃっかり小麦粉があったので今夜はサーモンのムニエルです。ユニオンでモッツァレラに惹かれたのだけれど、モッツァレラを楽しむには、ブロンクスのリトルイタリーに足を伸ばす以外の道はない。
昨夜はラムチョップ。母上のレシピで好きな料理の中でも、自分で作ったことのなかった、アラブ風のミントを使ったラムチョップ。もう毎日がホリデーの我々は、今日何にする?とネタ切れ満載。絞り出したのが、というか思い出したのがラムチョップだったので初予(はつよ=母)さんにレシピを聞いた。「肉離れをして久しいのでレシピが手元にない」と返ってきた。のはLA突撃の前のこと。数日後にラムチョップのレシピが送られてきたけれど、私はLAで塩胡椒オイルのミニマム調理に明け暮れていた日々。ユニオンではラムチョップもミントも手に入るので、いざ、と。ワインショップに行ったらテイスティングテーブルがあって五種飲んだ。崇やビアンカといてすごくスムーズなのは、赤の好みが基本近いこと。満場一致でテイスティングテーブルで飲んだ三種の赤に好みのものはなくて、スペインのXarel-Loという二人とも知らなかった白を即決した。その後の赤探しも楽しかった。この店をこよなく愛しているアルバイトのお兄ちゃんに求めている赤探しを手伝ってもらった。Malbec95%の18年。一人一本握りしめてマイナス10度のブルックリンを闊歩した。
ラムチョップは抜群に美味しくて、やっぱり自分はスパイスを使う料理が好きだなぁとしみじみしながら赤ワインは気付けば空いていた。ちなみに我々は今のところシェーブル80%みたいなバランスでシェーブル比重高めに毎日チーズを食べている。ワインとチーズの中毒性から逃れられないブルックリンライフ。
さて、ミントをですね、使い忘れたんですね、ラムチョップに。最後の盛り付けに使う肝心のミントを、鍋からラムを救い出して皿に移し、うまそーうまそーさわいじゃってそのままテーブルについてしまった。シェアハウスという言葉の響きに含まれる意味合いの、日本のそれとアメリカのそれの大きな乖離と、ニューヨークで起きているシェアハウス事情とその人生の豊かさや未来図を語り合うのにミントは不要であった。
そういうわけで、今夜はミントを使いたい。私はミントはカレーくらいしか持ち前のレシピがないのだけれど、今夜はカレーの気分ではない。エスニックの気分でもない。そこで。パセリを使う大好きなムニエルのソースをミントバージョンで作ってみる方向に決まった。それでもミントは余ったので、今私の中には明日はラム酒を仕入れてくる��いう計画が少しある。レッツドゥーダモヒートナイト。モヒートのことを考え出していたらもう何を書こうとしてpagesを開いたのだったか思い出せなくなった。思い出せなくなったというところまで書く数秒を経て思い出せたので続きを書くけれど、いつものように、長い長い脱線になってしまったなぁ。
EOY tripです。旅について、やっぱりどうしても書いておきたい。LAの日々では、目の前のことが98%くらいを占めていて、特に最初の数日は倒れるくらいまで仕事のことで頭がいっぱいだった。ベッドに座ったらもう立てなくて生まれて初めてピースのロゴを着たまま寝た。笑 数日経ってエアビーに移れて、いろんな余裕がうまく嵌まり込んできたあたりで、少しづつEOY tripが胸の内で頭をもたげてきた。今カリフォルニアはLAにいるという事実と、ほんの二週間前まで北カリフォルニアを旅していたことの繋がりや、運命のおかしみなんかが、ドライマティーニのオリーブに刺さっている串くらいの存在感で私の中で揺れ動いていた。
LAでは最後の日曜日を完全オフにして、みんなそれぞれ楽しんだ。私は���にビアンカとカレンに会えたことがものすごく良い時間だった。ビアンカの中にある途轍もない優しさや他者の痛みを背負ってしまう繊細さを目の当たりにした。カレンはカレンのままで、ピースが何をしているのか教えて教えてとハツラツとしていた。結局私は英語力の限界と、大して報告できることもないのとでそこそこの話ししかできなくて、その後はただ楽しく友達トークをしていた。時は次期大統領就任1日前。地獄の始まりは明日、今夜は飲んで荒れよう、というムードがみんなの中にはあるらしい。
二人と別れてチームの二人のお迎えにまたLAを横断して一人また一人と送迎をしているうちに、友達に会っていた1時間がどれだけ自分の心を解放していたのかに気付かされた。9日間、ほとんどシャワーと睡眠以外の全ての時間を一緒に過ごしていた人たちからほんの1時間、解放されたことの大きさは凄かった。
あぁ、また脱線してしまった!!!
つまり、旅で金輪際かと思っていた友達たちに、信じられないくらい早く、信じられないような物事の運びで、再会した、という運命のスピニングを、一言で言うなら楽しんでいると言うことです。
そんなLAすらももう歴とした過去になるくらいに今私はブルックリンライフというシーンにいる。そして日に1日は、「本当に最高だったね(旅)」という話になる。フライパンでじっくり縮んでいくサーモンを見守りながら、トマトの皮の湯向きが済んで、スナップエンドウを茹でる用意も済んで、崇が作っているパスタソースの湯気を眺めながら、とてつもなく美味しいゴートチーズ(シェーブルなのかどうか見極めのつかないゴートチーズ)に歓喜の小さな悲鳴をあげながらチャバタと合わせて食べていて、今夜は、今夜こそは、EOY tripを綴るぞ、と胸の内で小さく決心した。
でも結局、22時半とかに始めた夜ご飯はあまりにも満足で、そこから我々は始めようとしているプロジェクトについていよいよ作業を開始してみることになり、執筆時間はどこにもなかった。「friend’s」というプロジェクトを動かそうという話が既に11月くらいから起きていて、ずっと動かそう動かそう言いながら出来てこなかったので、昨夜はとりあえずgmailを作って、ホームページ作成のアイディアをブラウザしながらロゴのデザインを書き散らした。乞うご期待、というか中途半端なことにならないように頑張れよ自分&崇。
0 notes
saraira · 2 years ago
Text
3023.10.02
昨日の爆笑問題のラジオで言っていた、スーパーサラサラサニーデイ(ニュアンスでしか覚えてないから適当。。)みたいな秋晴れ、さらさらな空気。朝から気持ちがいい。
下書きが何個も溜まってしまった。でも日記なので追加で書き直すこともしないだろうからこれからも下書きは溜まっていくのだろう。
急に孤独になる気持ち。会いたくても会えない人を欲して愛おしくなる気持ち。状況に馴染めなくて自分の本当の気持ちと、無理してでも輪に入ろうかのグラグラで揺れる気持ち。他人には気にせずやりな!と言えることも自分となるとどうしてこうもグラグラしてしまうのか。自分の心の���離って深すぎて付き合い方が大変。KCが教えてくれた言葉、ジャールという振付師の言葉らしいけど、群れない女が美しいを胸に今日も少し誇りをもって、そして心に埃をかぶって頑張ろうと思う。
HAIMをまた最近聴いている。彼女たちの音楽に何回励まされただろう。この秋晴れのカラッとした空気とマッチする。何かと繋がってないといけないという不安が柔らぐ。
この間の土曜日はユナイト食事会4回目。今回はTNくんとCookieが送ってくれた南瓜、馬鈴薯、玉葱を使ってエスニックなものを作った。4回目となってくると慣れてきて、気負わずできて、達成感が感じられて、何より楽しかった。初めてきてくれた人からも喜んでもらえた。いつも来てくれる人たちもよく食べてくれる。今回は8人。この人数がちょうどいいと感じる。みんながちょうど机を囲んで食べられる。シェアハウスの人たちに混じる大学の同期たち。これは安心して暮らしいてる人たちの空気が場を和ませているのだろう。食べたいペースで食べてくれるこの感じが大好き。次回も楽しみだ。この食事会が自分の中のモチベーションになっている。となると、やっぱり、自分で店を持つのは少し違う気持ちがする。
こんな感じで10月もスタート。
0 notes
aina-makana · 6 years ago
Photo
Tumblr media
タイプそれぞれのアクセサリーを作りました。 エスニック系からフェミニン系まで 珍しく大きめのパワーストーンを使ってピアスとネックレスもね。 それぞれが持ち味のある個性を持っています✨ 大切な人に会えますように @rojiura_garage_market #ハンドメイドアクセサリー #エスニック好きな人と繋がりたい #フェミニンコーデ #パワー感じる #エアリーチェーン #屋根のあるマルシェ #雨天決行 #味のあるお店ばかり #与野本町 #路地裏ガレージマーケット (路地裏 Garage Market) https://www.instagram.com/p/B0bDZw0nj3g/?igshid=178anfuotq6ox
0 notes
katsumosaic · 4 years ago
Photo
Tumblr media
#オルテガ柄 #ネイティブ柄 #エスニック柄 #キッチンボード #サービングボード #ペリドット #ネイティブアメリカン #キャンプグッズ #リップル #タイル #mosaic #tile #tileart #art #object #tileartist #キャンプ好きな人と繋がりたい #タイルアート #モザイクタイル #モザイク #モザイクアート #タイルで作る #セラミックタイル (Edogawa-ku, Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CUuCHpELmvW/?utm_medium=tumblr
2 notes · View notes
yuta0308 · 5 years ago
Photo
Tumblr media
おはようございます🌞 先日、Instagram友達のえみさん @himawari_emi と2年ぶりに 一緒に料理会をしました👏  今回のテーマは“エスニック料理”  ・カオマンガイ 👩🏻‍🍳 ・エビトースト👩🏻‍🍳 ・ゴイクン(生春巻き)👩🏻‍🍳 ・ガパオライス🧑🏻‍🍳 ・グリーンカレーそうめん👩🏻‍🍳 ・ライチ&ローズのムース👨🏻‍🍳 ・スパークリングローズウォーター👨🏻‍🍳  どのご飯も美味しかったです👏 テーブルスタイリングも楽しかったなぁ〜。 車でお皿を運んだ甲斐がありました😄 2人では量が多いので皆さんも是非食べに来てくださ〜い🍽 serve!!!  #手作りごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #エスニック料理 #タイ料理 #ベトナム料理 #テーブルコーディネート #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #暮らし #おうち時間 #マカロニメイト #フーディーテーブル #生春巻き #ガパオライス #カオマンガイ #asianfood #beautifulcuisines #onthetable #eattheworld #ellegourmet #foodblogger #foodforfoodies #livethelittlethings #finditliveit #lifeandthyme #huffposttaste #thaifood #vietnamesefood https://www.instagram.com/p/CEnEfyDAtAR/?igshid=1lcm1gd34j0i7
8 notes · View notes
ryourikaatsuo · 5 years ago
Photo
Tumblr media
【いわしのいしる】 金沢情報さんで紹介した 調味料いわしのいしる ・ 海老、豚肉 もやし、ニラなどを炒め ・ 冷凍うどんを入れて みりんと醤油を 少し入れて炒めたら ・ 最後にいしるをかけて さらに炒める ・ タイの香り漂う アジアンな焼うどんの完成 ・ ナンプラーの代わりに使うと とても美味しいですよ。 ・ ・ ・ #料理 #アレンジ #創作 #日本 #発酵食品 #発酵食 #発酵 #発酵調味料 #調味料 #無添加調味料 #アジアン #アジアン料理 #エスニック #焼うどん #美味しい #美味しいもの #美味しいご飯 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの大好き #instafood #instagood #food #あつ緒 #フードコーディネーター #料理家 #金沢情報 https://www.instagram.com/p/B8gg_udgOVJ/?igshid=15mn64q9pzdez
4 notes · View notes
chakagen · 6 years ago
Text
youtube
レシピブログ✖ハウス食品さんのモニターコラボ企画に挑戦!
トムヤムミックスで夏のおつまみ
作り方は #YouTube にアップしました
https://youtu.be/SCdgowaHj-s
1 note · View note
kettithe045 · 2 years ago
Photo
Tumblr media
今日もまた大好きなベトナム料理でランチ🍽️ 「アジア料理 タン·ハー」へ😋 もはやもう、言葉が…ない😅 悩んだ末、今日も牛肉のフォー、生の春巻き「ゴイクン」、バナナとココナッツのデザート「バインチュオイ」を注文しました😃 ヤブァイ、住みつきそう🤭 ほんと、美味しいんだから🥳 #フォー #春巻き #バインチュオイ #タオメオ #ランチ #ベトナム #デリカ #デリカ好きな人と繋がりたい #デリカd5 #デリカのある生活 #三菱 #MITSUBISHI #ベトナム料理 #エスニック #ソウルフード #レストラン #ドライブ #カフェ #ソウルフード #Cafe #taomeo (タンハー 高座渋谷) https://www.instagram.com/p/CpQCmmpv67z/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
aya0506 · 3 years ago
Photo
Tumblr media
\カッコイイでしかない…🤦‍♀️💕💕💕/ カッコよすぎるァタシの大切な友達よ…💗🙈💗 いつもこんな感じで、カメラ📸で遊ぶのが楽しいのであーる!!!🤤☝🏻️⁾⁾✨✨✨ ナカモチョいつもありがとう!!!🙏🏻 ̖́-✨✨✨ . . . #ぁゃちゃんの休日#ぁゃちゃん散歩#ぁゃちゃんの相棒で撮る#CanonEOSkissX7#一眼レフカメラ#単焦点レンズ#fe40mmf2.8stm#カメラ女子#カメラのある生活#ファインダー越しの私の世界#カメラ撮る人と繋がりたい#カメラ好きな人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#大切な友達#エスニック#エスニックエスニック料理#大好き#canon#canon_photos#photo#instagood #ig_japan #igresjp #icu_japan #japan#instalike #as_archive #art_of_japan_#picture https://www.instagram.com/p/CfmRGwYvH80/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
ruuuchan01 · 3 years ago
Photo
Tumblr media
今日の夕飯は 金沢発のミールキット 【Spice me】を使って @spice_me_magazine 五郎島金時の ベジタリアンローデッド ポテトを作ったよ💎✨ 人生で初めてこの料理を 作った🥰💕 お芋は甘くて柔らかくて、鶏肉とスパイスが 野菜と絡まってめちゃくちゃ 美味しい❣️ 本格スパイスが癖になる😆✨ Spice meは金沢発で、 箱を受け取って開封する だけでほぼ全ての食材が揃うから、同封されている レシピを見ながら作るだけ‼️ レシピは大きな文字で 書いてあるから読みやすいよ♬︎♡ おうち料理をレストラン 料理へと変えてくれる ちょっと贅沢なミールキット🥰 いろんな種類があるから 飽きずに毎日美味しく 食べれるよね🎀 その他のレシピやメニューは @spice_me_magazine からチェックしてね✨ 購入先も上記アカウント のURLからチェック🌈🦄 PR @spice_me_magazine #pr #spiceme #スパイスミー #料理好きな人と繋がりたい #トリドリベース #おうちごはん #丁寧な暮らし #エスニック料理 #ワインに合う料理 #ミールキット https://www.instagram.com/p/CbCzfOXv4b0/?utm_medium=tumblr
0 notes
aina-makana · 6 years ago
Photo
Tumblr media
明日7月21日日曜日 路地裏garage marketに出店です❗️ ワークショップとアクセサリーの新作もお持ちします。 ネパールビーズとロクタ紙で作ったタッセルとエスニック雑貨のR-craftさんのアルパカさんとのコラボのアシンメトリーなピアスの新作です✨ ピアスでお作りしていますが、イヤリングへの変更(プラス200円追加になります)も可能です。 アルパカピアスは2,000円です。 是非お手にとってみて下さい✨ ディスプレイフレームは、お気に入りの ハンドメイド雑貨の人気作家さん @s.tomo.325 さんの商品です。(こちらは販売してません) 明日は初の路地裏garage marketとNPO法人GCWさんとのタイアップイベント❣️ #ファミリーマーケット #おとなもこどもも楽しい夏休み #タイアップ 路地裏初のレアなお店が来てますよー❣️ @rojiura_garage_market @npo_gcw @andante1955 #エスニック好きな人と繋がりたい #エスニック雑貨 #ネパール #コラボ #ハンドメイド雑貨 #ディスプレイフレーム #ピアス #イヤリング #イヤーアクセ #浴衣アクセサリー #着物アクセサリー #夏アクセサリー #アルパカ好きな人と繋がりたい #アルパカアクセサリー #アルパカ #与野本町 #路地裏garagemarket #路地裏ガレージマーケット #屋根のあるマルシェ (路地裏 Garage Market) https://www.instagram.com/p/B0IQWIwnAFa/?igshid=1lo4k96mil603
0 notes
eggbanking · 5 years ago
Photo
Tumblr media
. 福山市 ”蓮華“ ランチコース メイン 揚げ鶏 エスニック風? . #エスニック料理 #スパイシー #ビーフン #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #中華料理 #中国料理 #福山市 #福山ランチ #福山グルメ #福山ディナー #尾道ランチ #広島グルメ #広島ランチ #広島ディナー #福山アンバサダー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #食べ歩き #ミシュラン #ビブグルマン #ランチ #lunch #dinner #noodles #ramen #ethnicfood #gge福山 #gge中華 (中国料理 蓮華) https://www.instagram.com/p/CHi5qz6jbUL/?igshid=vlcmgqbqfmn8
0 notes
winelover-vinsan · 5 years ago
Photo
Tumblr media
#ガパオライス & #タイヌードル ハーフ&ハーフセット #エスニック もお気に入りです。 #タイワイン といただきました。 ワインとも普通にいただ���ました。 #モンスーンヴァレー 白と赤 #サイアムワイナリー #東京ガパオ #東京ガパオlinksumeda店 #リンクス梅田 #linksumeda #タイ料理 #エスニック料理 #ワイン飲み比べ #ワイン部 #家飲み #宅飲み #ワイン好きな人と繋がりたい #家飲みワイン #酒日記 #ワインテイスティング #ワインスタグラム #ワインのある生活 #ワインが好き #ワインのある暮らし #お酒好き #お酒好きと繋がりたい #デイリーワイン #赤ワイン好き #白ワイン好き https://www.instagram.com/p/CCGAGwspRxx/?igshid=v8hd1cm1xhsx
0 notes
kusini · 5 years ago
Photo
Tumblr media
\\new// ・ ・ ⚐アフリカフリンジイヤリング⚐ 鮮やかなアフリカンファブリックを身につけてちょっとでも前向きに✺ プロフィールからネットショップへとべます。 ・ ・ ・ ・ #アフリカ #アフリカン #カンガ #キテンゲ #パーニュ #アフリカ布 #アフリカンファブリック #アフリカンプリント #アフリカンバティック #��ンドメイド #ハンドメイド好きな人と繋がりたい #handmade #handmadeaccessory #1点物 #デイリー #うみ #なつ #夏コーデ #エスニック #フリンジピアス #フリンジ #タッセルピアス #タッセル #ウェブショップ #クリエイター https://www.instagram.com/p/CA7pQzEHcfv/?igshid=1tzfpewvavhb1
0 notes