#冷凍スープ

[acordocoffee]

◉4周年イベント 冷凍スープ販売開始致します。 本日より冷凍スープを販売致します。 冷凍カレー同様、湯煎にてお召し上がりいただけますので一緒に温めると熱々でお召し上がりになれます。 180ml(マグカップ約1杯分)で個包装なので、カップに注ぐだけだからとてもお手軽です。 寒い朝やソロキャンプ、ご夕飯のもう一品にいかがでしょうか？ 『かぶとベーコンのあったかスープ』 旬の蕪とベーコン、白菜に生姜が入った寒い冬にあたたまるスープです。 #冷凍スープ#かぶとベーコン#カレーによくあう#岡山#倉敷#玉島#新倉敷#自家焙煎珈琲#アコルドコーヒー#acordocoffee (アコルドコーヒー) https://www.instagram.com/p/CoJfgh3PjR9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yamacyan]

今日のお昼ご飯は、

味の素の冷凍食品のギョーザ！

で、ゆめぴりかの白飯とユッケジャンスープです。

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[piiipan]

紅芯大根と白菜にカービング 紅芯大根は、フードプロセッサーでおろしでいただきました。 白菜は、このまま冷凍してみます。 そのままスープにしたら面白そうです。 #紅芯大根 #紅芯大根カービング #二十四節気 #だいこん #白菜　#白菜スープ #葉牡丹 #葉牡丹寄せ植え #radish #vegetables #vegetablescarving #mateus #ベジタブルカービング #カービングレッスン #紅芯大根の花 #冷凍野菜 #冷凍野菜で時短 https://www.instagram.com/p/CkxzKMPrQOp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[harawata44]

新千歳空港やスーパーで手にいれる！ 地元民もイチオシの「北海道みやげ」6選 - ライブドアニュース

以下引用

●北海道は観光シーズン真っ只中を迎えようとしています！

　北海道を訪れるなら、どんなお土産を買うべきか悩むところ。今回は、「北海道土産（主に函館）」6選をご紹介！。お土産はもちろん、自分用にも買ってしまいたい絶品です！

新千歳空港でも買える絶品スイーツ「チーズオムレット」

　まずは、函館の人気洋菓子店『ペイストリースナッフルス』の「チーズオムレット」。厳選されたミルクとチーズを使用し、職人が一つひとつ手作りするこの生菓子は、チーズのほどよい酸味とミルキーな甘さが絶妙な一品です。日持ちはしませんが、自分用や親しい人へのギフトにぴったりです。

トラピスト修道会が製造する「トラピストバター」

　次に紹介するのは、北斗市のトラピスト修道会が製造する「トラピストバター」。フランスのシトー会修道院に伝わる伝統的な製法で作られる発酵バターで、一度食べたら一般的なバターには戻れないほどの美味しさです。ミルクのコク、香り、甘みを存分に堪能できます。 ●過去の掲載記事はこちらからチェック！ https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/84791/

『セイコーマート』限定「山わさび塩ラーメン 改」

『セイコーマート』の「山わさび塩ラーメン 改」は、各メディアでも話題の一品。北海道ならではの山わさび（ホースラディッシュ）の強烈な刺激と骨太な塩スープがクセになります。筆者自身も帰省のたびにまとめ買いするほどの愛用品です。 ●過去の掲載記事はこちらからチェック！ https://www.syokuraku-web.com/column/74572/

北海道限定のご当地ラーメン「スープカレーラーメン」

　東洋水産の工場がある北海道だからこそ手に入る「スープカレーラーメン」。スパイシーなコクとチキンや野菜の旨みが絶妙で、トッピングに素揚げした野菜や鶏肉を加えるとより本格的に楽しめます。残ったスープでおじやを作るのも通な楽しみ方です。 ●過去の掲載記事はこちらからチェック！ https://www.syokuraku-web.com/column/73185/

お酒好きにおすすめ「大人の塩辛 みそ味ラー油」

　函館七飯町の『有限会社たかせ』が発売する「大人の塩辛 みそ味ラー油」は、辛党のおつまみにぴったり。味噌とワインで仕込んだイカの塩辛は、味噌のコクとラー油のピリ辛が絶品で、ご飯やバゲットにもよく合います。 ●過去の掲載記事はこちらからチェック！ https://www.syokuraku-web.com/column/72413/

『ハセガワストア』の冷凍やきとり

　最後に紹介するのは、函館のB級グルメ「やきとり弁当」を販売する『ハセガワストア』の冷凍やきとり。真空パックされたやきとりは湯煎するだけで炭火焼の香ばしさが蘇ります。濃い味の「塩ダレ」や「うま辛」、「みそだれ」が特におすすめです。 ●過去の掲載記事はこちら。 https://www.syokuraku-web.com/gift/79918/

まとめ

　北海道旅行では、ぜひこれらのおすすめ土産を手に入れてみてください。友人や家族へのお土産、自分へのご褒美に最適です！旅行計画を立てる際の参考にしてください。

[momokuri-sannen]

「ねこまんま」はどんなものを想像されるのだろう。

みそ汁などをごはんにかけたものと鰹節をごはんにかけたもの。

他にもあるかも知れない。

どうも、その認識は色々あるようだ。

ぼくは鰹節をごはんにかけてしょうゆを垂らすものを「ねこまんま」と呼んでいて、みそ汁をごはんにかけたものは「いぬまんま」と認識していた。

「いぬまんま」というのはあまり聞きなれないかも知れないが、昔、少なくともぼくが小さい頃はペットフードなんていうのは、ぼくの住むあたりでは見かけたことがなく、だいたいごはんにみそ汁をかけたものを与えていた。

ぼくのウチは、ぼくが幼稚園に入るくらいまでシェパードがいて、彼も同様のものを食っていたし、隣の家の「リュウ」という大型犬も同様だったから、それを「いぬまんま」と呼ぶのになんの疑問もなかった。

まあどちらにしても「お上品」な食い物ではない。

残りもののみそ汁を、これまた残ったごはんにかけて、ささっとかき込む。

商売なんかをしている家の昼ごはんなんかは、だいたいそんな感じだったように思う。

大人になってからは、大学生のころによく昼飯を食いに行った学校近くの喫茶店ランチセットに「満腹セットC」というのがあって、それはレギュラーサイズの焼きそばとみそ汁、それに焼きそばと同じサイズの皿にごはん。それには鰹節がまぶしてあって「ねこまんま」とされていた。

それがねこまんまとの邂逅であった。

さらに近年に至り、この動画を観てから思い出したりしていた。

正確には「ねこまんま」ではなく、ぼくの認識の「いぬまんま」に近い。

なかには、この食事を再現する人がいたりする。

前置きが長くなったが、今朝は昨日のみそ汁が余っていたので、同じく残った「五穀米」に潔くぶっかけて焼いたししゃもを乗せた。

天かすとたまごも加えたから、ずいぶんごちそうになっている。

見た目はアレだが、日本人には馴染みのある味である。まずいはずがない。

疲れていたのか(この２日くらいで7時間くらいを運転している)、昼前に寝てしまい昼飯を飛ばしてしまった。

晩飯は「鶏だしラーメン』を作る。

鶏むね肉を煮込んでスープを仕込むのだが、これも時間に余裕のある時にしか作れない。

煮込んだ鶏はそのまま鶏チャーシューに。

あとは小松菜や冷凍餃子、搾菜、小松菜、メンマなど盛りだくさんである。

ごちそうさん。

[kennak]

月に1回くらいは行っていた店のラーメンが3年前には700円だったものが段階的に値上がりして、今では900円を超えて半年に1回くらいしか行かなくなった。 逆にスーパーで売っている300円前後の冷凍ラーメンを食べる回数が増えた。生麺と別売のスープで作るラーメンはお店のラーメンの味とほとんど変わらないし、具材もメンマ、チャーシュー、煮卵などをいれると、自分の好みになって、これで十分と思えるほどです。

「ラーメン店」倒産、前年から倍増ペース　過去最多を更新へ（帝国データバンク）のコメント一覧 - Yahoo!ニュース

[chuck-snowbug]

出羽桜（日本酒／微発泡 吟醸にごり とび六）、ロールキャベツ（頂きものの冷凍食品）と湯剥きしたミニトマトのあっさりスープ、自家栽培セージの天ぷら、人参とレーズンのサラダ。

Dewazakura(Japanese Sake) & Stuffed Cabbage Rolls Soup Dinner - May 2023

[foucault]

今晩は漬け込んでいた塩豚でスープ。筍と青梗菜を具材にして、仕上りに胡椒を削り入れる。木漆工とけしさんと豊永盛人さん合作のお椀に装う。お代わりももちろんする。汁もののお供には、先日作って冷凍していた花巻と、生協で買っていた中華ちまきを蒸して添える。取り皿は松田健悟さん、蒸し器の受けは坂本創さん、キャベツで作った辣白菜的なものは石川昌浩さんのボウルに。今日はお酒を呑まない日にしているので、香片茶を阿部眞士さんの平小鉢で飲む。お腹いっぱいだけど食べ疲れのない夕食でたいへん満足。

[14-sakiii]

8月11日(日)

一日中、実家に居た。洗面台の汚れと床にふわふわと落ちている猫の毛玉が気になり、掃除。祖母家の猫は大丈夫だけれど、実家猫に対しては何故か強くアレルギーが出てしまう。猫パワーが強過ぎるのか？目が痒いと何にもできない。朝、黒糖ロールパン１つ。昼、冷凍のドリアと赤ワイン？と梅酒が混ざってる異様に美味しい不思議なお酒(サッポロの『3種のポリフェノール赤梅酒』)夜はあったかい蕎麦を。日記を更新したり、企画を考えたりなどなど。思い返せば具体的に企画内容を決めたり、まとめたのはこの日だった。(『67号室の秘密』)実家の私の部屋は母の部屋になってしまっているけれど最近、無印良品のソファーベッドがこの部屋に導入されたことにより、昔の自分の部屋のように寝転びながら作業をすることができた。考え事をしたり、本を読んだり、文字を書くときは寝転ばないと集中できない。この部屋から全ての思考がスタートしていると言っても過言ではない。その時の感覚を思い出した。

8月12日(月)

朝、マフィンに卵とチーズを挟んで食べた。お昼は妹が作った焼うどん。銀色夏生の『偶然』を読了。知っている詩がいくつかあった。夏生さんの詩は緩急とリズムが良い。夕方から予定があり、父に駅まで送って貰った。父の凄いところは何があっても時間をきっちり守るところだなって思う。時間潰しのためにブックオフへ行き、夜ご飯はスープストック。グリーンカレーと台湾出汁なんちゃらと少なめご飯。スープが二つだとあっさりお腹がいっぱいになる。CCさくらを観た。ミッドランドのドーナツを初めて食べて感激。ふわふわでとても美味しい。次も絶対ドーナツを食べると心に決めた。寧ろ、ドーナツを食べるために映画を観ようかとすら思う。CCさくらは言わずもがな素晴らしい作品。新たな気づきをインスタに書いた。この日辺りからSNS無理だな症候群から解放されつつあり、積極的に投稿を始めた。インスタとの和解。兎も角、自分のことを見失うことがなければ悪い物ではないはず。

8月13日(火)

ノン氏とロイホ。キノコのパスタをセットで頼んだらお会計が2,400円になってしまって焦った。全くそんなつもりではなかった。1,100円になるのかと思っていたら、それがセットの値段だった。キノコのパスタはキノコのパスタの値段だったのだ。ロイホにしてはお得すぎると嬉々として注文してしまっただけに、寝耳に水って感じでショックをショックと捉える隙がなかった。いくらのジュレ、サラダ、オニオングラタン、スイートポテト、ドリンクバーのお茶や珈琲全部美味しかった。値段をもしも知っていたら食べられなかったということになる。そう考えると幸せだったんじゃないか？と思える。新しいイベントへ向けての話し合い。話が進み早速、現地の外観の下見。9月に予定が詰まっていた為、開催日はどうしても8月中が良くて、8月31日に決まった。ここまで短い準備期間で企画を組むのは初めて。通常であれば2ヶ月ほど前から始める。異例中の異例。どうなることやら。下見を終え、一休みをするためにロイヤルへ。ロイヤルからのロイヤルとボソッとノン氏が呟いて、妙にツボに入ってしまった。バニラアイスが暑くて疲れた身体によくしみた。

8月14日(水)

お墓参り。早朝だった為眠たくて仕方なかった。その後も��っと眠たくて、無理矢理外出。図書館に行ったら入り口のところで人がずらっと並んでいて、なんで？と思ったら、まだ営業前だった。図書館に入るために並ぶということを初めて経験した。人生何が起こるかわからない。図書館へ来たものの、借りていた本を全く読み終えられていなかった為、椅子に座ってしばらく読書。その間も眠たくて、うたた寝。集中できず返却。スガキヤへ。見慣れない『ワンタンラーメン』というものがあり、え？と思いながら注文。大きめのワンタンが５つくらいわんぱくに浮かんでいた。しれっと参入していたワンタンラーメン。今後果たして愛されていくのであろうか？ワンタンラーメンの行く末を案じている間に完食。そして、先日ゲットしたクーポンを使おうと思い、お目当てのドトールキッチンへ。かぼちゃのタルトと沖縄黒糖ラテ。ケーキセットにしたら結局クーポンは使えなかった。かぼちゃのタルトは常に美味しい。ほのかにりんごの味もする。何かでSaToAのメンバーのうちのお一人がドトールではかぼちゃタルトを食べるという話をしていた気がする。その話を知ってからSaToAのこともかぼちゃタルトのこともより好きになった。沖縄黒糖ラテはドトールの最高傑作だと思っている。これを超える癒しドリンクにはまだ出会えていない。というか、地名さえ入れば大体全て美味しそうだなと思う。ドトールを出たのち、再び図書館へ。今度は初めて行った図書館だった。小さいのであまり期待していなかったけれど、小さい分本を探しやすくてよかった。大きければいいってもんでもない。そこで、くどうれいんさんの本を見つけられてラッキーだった。読んでいく内に元気が出てきた。生活をちゃんとしたいという気持ちになり、バスを使わず歩いて帰宅。お盆ということで従姉の家族が大集結していた。私の分のお寿司と揚げ物と和菓子とケーキがずらっと並んでいて「誕生日みたい！」と思わず言ってしまった。従姉とは定期的に会うようになり、会話を交わす時間が増え、価値観が似ていることがわかり、数年分の気まずさが解消されつつある。良いことだなと思う。

８月15日(木)

もうすぐ手帳を書き終えてしまう。来年の手帳はどんなものにしようかなと考える時期になってきた。心配しなくとも時間はちゃんと流れていく。前の職場の給与が振り込まれ、お金の整理をしていたら節約意識が高まった。RECによる出費がかなり大きい。無駄に使えるお金なんてない中でいかに工夫して楽しむのかが重要。お金を生み出す仕組みも考えていきたい。まずは部屋の片付けと基本を大切に生きてみよう。

8月16日(金)

会場の下見と練習日。良い場所だったなと思う。駅近でこういう自由に使えるスペースがあってよかった。隈なく探すと見つかるものなんだな。恐らく今後もこちらでお世話になる予定。理想はやっぱり自分たちの場所を作ること。それに向けて面倒だなとか思うことから目を背けずに動いていきたいなと思った。暑くてどうしようもなくて、練習後すぐに帰宅。バスを待っている間にお土産で貰った『ふところ餅』を食べた。国産米粉使用ということでとてもおいしかった。空腹感に支配されずにバスを待つことができた。好みを熟知されているということはすごく嬉しいことだ。帰宅後、説明動画の編集を開始。夜遅くに就寝。

8月17日(土)

『67号室の秘密』の発表日。朝から説明動画の編集の続き。それからフライヤーと説明画像の編集。短い期間の中でロゴ作りを担当してくれたはんどまりくんには頭が上がらない。こんな無茶振りを引き受けてくれてどうもありがとうという気持ち。見た目の可愛さだけでなく、意味もしっかりと込められていて、イメージの共有がスムーズで毎回とても助かっている。ありがたや。改めて依頼してよかったなあと思う。開催日の場所の確保のために思い切って管理者の方に電話をしたら、向こうの尊敬語が移り、変な話し方になってしまった。つくづく電話が向いていないなあと思った。それでもなんとか場所をしっかり押さえることができて、無事にイベントの発表もすることができた。インスタ投稿をするために文章を書いていたら、活動を続けていく中で自分がふわっと思ってきたことがスルスルと言語化されていって書きながら、なるほどなってなった。手を動かすって大切だ。これは人間にしかできないことだなと思う。

8月18日(日)

お盆休み最終日。あっという間だ。悲しみに支配されないようにこの日記を書こうと思った。思い返せば随分と溜め込んでしまっていた。現実をうまく掴めない時、日記は書けなくなるものだ。今という時間を自分のものにするために私は日記を書くのだと思う。今回はPCからこうして文字を打っている。スマホではやはりどうしても集中力が途切れてしまう。PCだとあれも言いたかったんだ、これも言いたかったんだと言葉がうわんうわん溢れてくる。この自由を忘れずに労働に勤しみたいなと思う。数日間の空腹感の原因が解明され、毎月のことながら、ホルモンってのは厄介だなと思う。減量開始宣言をしたけれど、今回はゆるゆる長期的にやっていこうと思う。運動と食事と睡眠に対する考え方を丁寧にしていこう。あと、自分に対して健康的に接してみようと思う。スマホを枕元に持っていくのをやめるとか、水をたくさん飲むとか。そういう良いとされていることを一つ一つやってみよう。やってみないとやる気は起きない。わかっていてもできなかった。わかっていても、いなくても、まずはやってみよう。

[oniwabanryoko]

餃子スープ。さつまいものレモン塩麹煮。

今日は家から出てないんだけど、室内もエアコンが効かないくらい暑かった。冷たいお茶やコーヒーをたくさん飲んだので、夜は温かいものを。

暑すぎるといつもより左手が動かないし、余計にイライラするので、簡単にあるもの掻き集めただけのスープ。冷凍の水餃子、添加物は気になるんだけどあると助かるね。

ハムやベーコン、ウインナーみたいな加工肉を普段は使わないし、外食しない分、時々は添加物を無視して楽してもいいかなぁと思ってる。左手が不自由じゃなければ、もっとちゃんとやるんだけどね。

[mitsutakatajiri]

「Driving Living」 

家のテーブルに侵食した殺風景な風景に 

僕は優しいミルクをかけてあげて 

冷蔵庫から凍った標識を 

旅する人に見せてあげるんだ 

冒険するのも根性のひねくれた 

タクシードライバーに捕まらなければ 

火星ぐらいまでは行けるね 

トロピカルドリンクの中に遺跡が 

眠っているって事は知らなかったけど 

僕の離脱のメカニズムにはちゃんと 

空間を再編成するパスポートが入れてある 

だから 

スーツケースの中のサングラスをかけて 

アンビヴァレンツな解釈で風景を映したとしても 

映画に出て来るような女優さんを見たら 

さっとドレスの胸元にコード化した 

楽園への地図を忍ばしておくね 

スープを作る時はいつもどうする？ 

舌を出して舐めるだけかい？ 

僕だったらまず異質な文化圏からレシピを用意せねばならないな 

失望が果たす構造的な義務というのはとりあえず置いておくんだよ 

よく消毒した視線の先に戦場の大地が見えるだろ？ 

二人の兵士は共犯者ではないよ 

表象とは常に闘争しなければならないしね 

ある時 

観光地の中のスラム街で生きる戦略者の絵を見たけど 

泣けたね 

ファジーなモラルは完全に僕の思考から飛び出し 

ラジオのノイズに溶けたけど 

あ、話が脱線したな 

これも安物の僕のラジオの周波数のせいだな 

そろそろ変えなきゃ 

話の続きはまだまだあるけど　 

今日はこの辺にしとくよ 

まだ僕の家の冷蔵庫に凍らせる標識がどっさり溜まってるんだ

[kaoru-gohan]

【11月17日(金)のごはん＠奈良】

・朝京都着いて家族サービスのち奈良に向かう。よしくんと合流していざ。

・いろいろびっくり＋ﾄﾞｷﾄﾞｷの下見のち滞在させてもらうあすかさんちへ。

・...たぶん...私がやった方がいいんやろなこの状況...とか思ったのであるもんでごはん作る。

・実家のご近所さんからいただいたお野菜持っていった。りっぱすぎるカブとはっぱ、あすかさんちの在庫の���バラで炒めもの。片栗粉が見つけられなかったのでおニクに小麦粉はたいて火を通して一旦取り出してカブと炒めてはっぱ足して確か冷凍庫にあった生姜のすりおろしお酒おしょゆ合わせてじゅわー

・カブのはっぱがりっぱすぎるのでもう一品。大豆ミート、コチュジャン発見したのでピリ辛みそ煮なんていかがでしょ？

・っておみそ、みりんが切れてた。さらに長女ちゃんは辛いのが苦手だそう。一部取り分けてコチュジャン合わせる。

・カブ薄切りしてはっぱちょっと合わせて塩ﾓﾐﾓﾐ、りんご酢お砂糖少々合わせて浅漬け。

・ごはんは土鍋で炊いてくださった。卵は次女ちゃんが焼いてくれた。

・おだしとってお揚げとカブのはっぱでおみそしる...っておみそ切れてるんやった。スープに。

・お野菜はほぼ地域の方が作られたものとのこと。「こういうつながりがうれしい」とあすかさん。

・ずっと忙しくて、家族揃ってごはんを食べたのが10月以来とのこと。...。「みんなで食卓囲めてうれしい」とあすかさん。

・確かアースオーブン作るためにいったんやけど...

[kradiostation]

2023.6.9 fri

今日はミートボールとナゲット。朝起きてから冷凍庫をのぞいて決めたから無茶苦茶や。

金曜日だし、手抜きおかずだし、凍らせたスープはサービス！

息子は今日は友達とラーメン食べるんだって。

[daysonme]

2024.02.01

名古屋味噌だれ串カツ

にんじんキーマカレーライス

野菜たっぷりスープ

牛乳

コールドプレスでにんじん絞った残りかすと玉ねぎと鶏ひき肉でキーマカレー作る

市販のカレールーは口の中でザラっとして(油脂？)しまうところがすっかり苦手になってしまったので、それならいっそ２周まわってカレーの王子様の粉末ルーが油脂少なくて気持ちよく食べれるようになったので世界が平和。ここにグリーンのタバスコをドドスコとかけるとちょうどいい。

野菜スープもいいかんじに無添加手作りにして体に良い材料で丁寧に作ったのに、なんでかな、ついつい帰り道にスーパーで買っちゃった串カツ(冷凍を揚げたやつ)ぶっこんでしまいジャンクさを追加しちゃう。

[kjh-417]

mes possibilites aujourd'hui. 今日のわたしの可能性。 　 洗濯をする。 　 洗濯物を片付ける。 　 カーディガンを編み上げる。 　 ブリオッシュ・ア・ラ・クレームを焼いて 冷凍する。 　 　 　 ずっと雨模様で 暗い一日。 でも、洗濯。 　 そして、ムッキの月命日。 今回は ひとくちサイズの草餅と道明寺をワープ。 画像が暗くてわかりにくいけど、 お花はうずら豆みたいな色の菊。 スプレー菊は いろんなのがあって、おもしろいね。 　 落花生ごはんのおむすびと一緒に インスタントの しじみスープなるものを 飲んでみた。 しじみより、わかめの量が多くて しじみ風味のわかめスープ、って感じだった。 味は良いので、またそのうち。 　 卵白の残りで マカロンに再挑戦したけど、 今日は全敗。 卵白の分量と 絞り出し方、焼く温度など 奥が深いお菓子なんだな。 ちょっと悔しい。 また今度リベンジする。

[chanichani]

2023/12/18(月)

久しぶりの日記。本当に継続というのができない人間だな私は。

今日は早朝出社なので早帰り……はできなかったけど定時に帰った。晩ご飯は冷凍餃子と、炒飯の素で作れる簡単な五目炒飯と、卵スープ。キャベツは千切りされてる袋入りを買った。定時に帰ってもこれが限界だなぁ。写真を撮ろうと思ったけど、盛り付けがひどくあまりにも映えないのでやめた。

この五目炒飯の素、小学生の頃に母が仕事でいない休日に何度も作った。当時はすごく美味しいと思っていたけれど、いろんな美味しいものを知った今ではイマイチに感じた。でも、とても懐かしい味だった。