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#年末オードブル
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サメのフライと照り焼き 今晩 ご予約が入らなかったので 営業はお休みです。 大雪なので、飲んでも帰る手段が無いですからね。 また明日お待ちしています。 #大雪#雪降りすぎ#フランス酒場メリメロ#仔羊#クマ#熊肉#ラム#ラム好き#薬膳師#薬膳料理#年末年始オードブル#年末オードブル#締め切り間近#サメ#鮫 (フランス酒場 meli-melo) https://www.instagram.com/p/CmV57dSr_5e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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flamingo-rex · 5 months
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2023.12.30
都内から先輩がCat ch.22に顔出してくれた
周年祝いと、猫アイテム持って
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鍋敷だけど、壁飾りにもなるアイテムだが…
ワイも全く同じ物を過去に買ってました(笑)
少し、銀色っぽい色違いだけど
同じセンスっちゅう訳やね〜(笑)
Cat ch.22も一般営業ラスト。
今日はオープンから途切れる事なく朝まで…
この1週間は、こんな感じ。
めちゃ疲れたな…
明日は牡蠣の仕入れと
オードブルを取りに行かなきゃなのです。
年末っつうか、正月だもんな…
今年は暖かいね
さて、片付けて帰ろ…
まだCat ch.22に居残りです
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imwatashi · 1 year
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いつから年末年始は、楽しさと寂しさが入り混じるようになってしまったのだろう?
帰省のお供として持ってきたのは『あのこは貴族』で、年の瀬27日から棲みついて一通り読み終えてしまった。
大学生の頃が一番幸せでお気楽だった。地元の国公立に進んだ私は永遠の実家暮らしだったけれど、当時は大学の人間が沢山外部からやって来ていて、そのおかげで私が今認識している生ぬるい地方都市はきらきらと彩りを持つ明るい世界のようだった。年末になると大学の友人が故郷に帰るのと入れ替わりで、地元の友達が都心から戻ってきた、そして大学の人間がもたらした活気を埋め合わせるように地元に息を吹きかけ、そしてまた大学が再開し私の非日常は続いていた。
大学の友達がいなくなり、自分も大学生という肩書きを失って路頭に迷っていた卒業直後のフリーター期間、私は初めて冷静に地元の正体を直視した。克明に炙り出されたそれは何処か寂しくて虚しくて、余りにも大きな喪失感をもたらして、それは今も薄く引き延ばされて年末年始のバカ騒ぎに少しの水を差す。
いまだにお年玉をくれる母方のおばあちゃんはボケボケで、2年前はよく一緒にお出かけしていたのに今では殆ど寝たきりになっている。「お年玉は今年で最後だよ、でもボケてるから来年も渡しちゃうかもしれない」と言っていた。多分ボケてるから来年も「今年で最後だよ」と言いながら私にお年玉を寄越すんだろう、と思うと自然に笑みがこぼれた。お節料理を満足に食べ、ぐったりと寝込んだおばあちゃんが穏やかな表情で「地元を離れて嫁いできたけれど、孫に会えてよかった、ここに子孫を残せてよかった、天国に行ったら離れて暮らした家族に会いたい」と語ったとき、私はただひたすら泣くしかできなかった。もしかすると来年の今頃には鬼籍に入ってしまっているのかもしれないな、とふと思い、そしたらお年玉をもらえるのは本当に今年で最後かもしれないと悟った。
今更もう会ってもなあと思いつつ高校の友達と会い、結局楽しくなって朝まで飲んだくせに最後はしんどくてタクシーで帰った。年越しは大学の友人宅で寿司とオードブルを食べ、メーカー勤めの友人お手製の臼で餅つきをした。外部風のテコ入れが入ると、地元暮らしの気が安らぐのは相変わらずみたいだった。
兄が婚約した。父方の親戚は皆んな地元に根付いていて、その集まりで報告を受けた。違和感なく住み着く彼らを見て1人疎外感を覚える、けれどもしかすると本当は、みんなだってこの生ぬるい世界から抜け出したいのだろうか、だとしたら私だけがいい思いをして抜け駆けしちゃっているんだろうか、とか色々考える。年末年始は私を強く故郷に縛り付ける。毒親のせいでとか、複雑な家庭だからとか、そういう帰省したくないという真っ当な理由があればよかったのにと思ってしまう私、他人への思いやりもなければ自分の恵まれた環境さえも軽視する薄情者なんでしょう。愛されたが故に、愛のプレッシャーで押しつぶされてしまいそうだよ、愛されたが故に、この故郷と身内に果てしなく時間を費やしたって、きっとキリがなく必ず後悔するんでしょう。他者に添い遂げるという行為に見え透く後悔がつきものであるならば、せめて自分の人生に後悔しないよう、私だけは私自身に添い遂げるような未来を歩みたいよ。
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gamedoinc · 4 months
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2024.01.15 利きジュース
ブリーフです!
今年の年末年始は実家に帰省しました!
実家に帰ったときは近くの温泉に行ったり、家でお寿司やオードブルを食べるのが定番なんですが、今回はやりたい事があったので事前に準備してから帰省することに。
そのやりたい事というのは、ジュースを飲んで味を当てる利きジュースです!!
前回帰省した時に、オレンジジュースを飲んでどれが高いか当てる、というゲームをして、それが想像以上に盛り上がったので、今回はいろはすとリンゴジュースを用意してみました。いろはすは色が全部同じなので難しいかなと思っていたんですが、意外にもほとんどの人が正解するという結果に。ブリーフは飲んでいるうちに味が良くわからなくなって、1問外してしまいましたが・・・。
リンゴジュースもみんな正解していましたが、ブリーフは全部外すという残念な結果に。せめて100%とそれ以外は当てたかった・・・!まぁ、味が分からなくても美味しく飲めればそれでいいですよね!
利きジュース以外は、いつもと変わらないお正月でしたが、ゆっくりできて満足でした!!
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migiudesp · 5 months
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年末年始の営業カレンダーを効果的に伝える方法
クリスマスイブ営業いかがでしたか?業種業態によって大きく違うとは思いますが、結構、洋食業態以外のオードブルはかなり反響ありましたね。 クリスマス商戦は今日まで続きますので引き続き対応、発信していってくださいね。 そして、今日やることは年末年始のカレンダー。営業日を伝えることです。 年末年始、どこが何時まで営業しているか? これは絶対発信しておかないと巣ごもり年末年始なのでただ待っていてもお客様は来ません。 SNSやメルマガ、店頭告知などでしっかりと伝える。 先日、店頭にデカデカと 「年末年始は休まず営業」 と告知しているお店もありました。 とても訴求力がありとても良いと感じました。  今日は準備で忙しいかもしれませんが手書きでもよいので紙に書いてSNSに、店頭・レジに掲示してくださいね。 この時意識することは、今、文章だけでは伝わらないということ。ちゃんと「画像」として伝えるこ…
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sohgendo · 5 months
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今月のランチプレートのメインはローストポークです。
クリスマスや年末を意識した華やかなプレートになりました。じっくりとローストしたポークはしっとり柔らかく、大人の方からお子様まで楽しんでいただけます。
お持ち帰りやパーティ用のオードブルにもアレンジできますので、お気軽にお声掛けくださいね。
今年もあと2週間ほど。バタバタと慌ただしく過ぎていく毎日ですが、ランチにお茶にと一息つきにお越しくださいませ。店内暖かくしてお待ちしております。
今月は28日まで営業いたします。
よろしくお願いします。
#そうげん堂#sohgendo#カフェ#スープ#サンドイッチ#ケーキ#和歌山#海南市#アイリッシュ#和歌山カフェ#まるい#カレー#スパイス#お持ち帰り#ブリトー#takeaway#旧田島うるし工場#old_factory_books#展覧会#art#ピクルス#ジャム#ローストポーク
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bl1ksfan · 5 months
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君たちはどう過ごすか
毎年恒例の、気が付いたら年末ってやつなんですけど、年齢を重ねたからか、今年はより一層早く感じますね。 去年の年末もついこの間のことのように感じますw なお去年は生協でオードブル買って元旦までそれ食べてダラダラ過ごしてた記憶がありますw
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まぁ当然のように太ったんですけどねww 手軽だし美味しいけど、揚げ物メインなんで当然の結果といえば結果なんですけどね…。
今年の年末はどう過ごすか。 その前にクリスマスはどうするんだって話ですよね。 みんな世の中の人達はチキン食べてあったけぇ家で過ごすんだろうなって思うと憎しみ…いえ、憎悪…いえ、素敵だなって思うんですけど 同じように自分も過ごすとしたら、ケンタッキーかなぁ? でも「我、仏教徒也…。写経して過ごすでござるよ」っていう手もあるので、普通の食事かなぁとw 節約になりますからねw いいとこ、パスタでも作って食べるか、面倒になったらドミノピザとか頼むのもありなのかな~とかそんな感じで考えてますw どうしてもチキン食べたくなったらリムサで3時間くらいチキン食べるエモし続けて過ごすわwww
年始は今年と同じく有志の方々が作ってくれるであろう初詣神社に遊びに行って楽しむつもりでいますw 今年行ったとこは本当にすごくて、FCの人達で団結してて、役割全部決まってて、これがRPってやつか…ってなりましたからね。 自分も時間とギルさえあれば同じようにハウジングするんですけど、そんなものはない、というかそれ以前に初詣RPしてくれるフレ居ないっていう非常に悲しい状態にありますんで…。 せめてギルくらいはRMTで調達できるんですけど、フレンドばかりは金で解決できないというか、したくないので、今年もスタジオとかイベントしてるハウスにお邪魔するくらいが丁度いいかもなぁって思ってますw
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harinezutaka · 6 months
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二年前日記50(2021年12/10〜12/16)
12月10日 朝一で、昨日来てくれた助産師Nさんから電話が。その後どうかということと、搾乳も一日2回ぐらいやってみてとのこと。乳腺トラブルにならないようにぐらいの気持ちでお願いしたのだけど、後に引けない感じになってきた。完母なんて全然期待していなかったのだけど、とことんやってみようかな。出ない母乳でも健気に吸ってくれている子は可愛いし、期待にも応えたいものだ。そもそも、おっぱいのことも全然知らなかった。真ん中からぴゅーっと出るんだと思っていた。実際は王蟲みたいな感じで出る。入院中にネットで注文した電動搾乳機は部品が多くて、くじけそうになったがやる気を奮い起こして消毒、組み立てをし、一度目の搾乳。10ccぐらい。赤子はお昼前からぐずぐず言い出したが、そんなにでもなかったので少し放っておいたら盛大にうんちをしていた。わー、布団も洗わなきゃ。洗濯機を買い替えて本当によかった。夫グッジョブ。前の洗濯機だったら詰んでいた。晩ご飯は、かまどやのお弁当を頼む。夫はのり弁、私は幕の内。今日の CDはサントリーCMソング集『chai』
12月11日 夫は夜勤明け。肉とハーゲンダッツを買ってきてくれる。晩ご飯は作ってもらった。肉、キャベツ、ブロッコリーを焼いたの。もくもくさせすぎて、火災報知器を鳴らしていた。
12月12日 一泊二日で義実家にお世話になることに。産後、しばらく泊まったらいいと何度となく言われていたので。赤子を連れていくとなるとすごい荷物。移動が大変だなぁ。家が近いのもあって結婚してから泊まるのは実はこれが初めて。着いたら、まずは沐浴。さすがは経験豊富なお義母さん。子は気持ちよさそうに入っていた。私たちだとギャン泣きなのにな。いろいろ言われて多少イラッとするとこはあったが、我慢できる程度。それ以上に気をつかってくれてるんだろうし感謝しないといけない。晩ご飯は中華のオードブルをとってくれていた。義実家の布団はとてもふわふわでよく眠れた。お義母さんのこだわりだそうな。
12月13日 朝はサンドイッチ、昼は煮込みラーメン。どれも美味しかった。何度も言うがお義母さんはとても料理上手だ。たくさん食べていっぱい寝て、体も休まった。昼過ぎに病院へ。母乳相談の予約を入れていたので。先週、助産師さんにマッサージしてもらっていたので、今日はマッサージはなし。母乳の出は良くなってきているが、哺乳量はあまり変わってない感じ。今後のミルクの増やし方など聞く。といっても、「様子を見ながら10ぐらいずつ増やす。120まで」みたいなざっくりとしたものだった。産後の育児については、産む前に教えてもらえることは最初のほんの少しで、あとは行き当たりばったりみたいなとこがある。再度、義実家に寄り、お風呂に入れてもらって、晩ご飯(炊き込みご飯、ほうれん草の胡麻和え)をもらって帰る。家に帰るとほっとする。布団はペタンコだし、ご飯も適当だけど。晩ご飯は、今週からコープのお弁当を頼んでいた。ハンバーグ、炊き合わせ、茄子の味噌煮込みなど。炊き込みご飯も美味しかった。
12月14日 今週は夫は日勤。何となく週末のイレギュラーな疲れがたまっていてしんどい。赤子もリズムが違う感じだ。少しずつ立て直していこう。ひとりでの沐浴はかなりひどかったが、服を着せたら泣き止んでくれたので大丈夫だったのだと思いたい。お義母さんが見たら発狂すると思う。助産師Nさんから昨日どうだったかという電話。こうこうと話すと、今週も来てくれることになった。今日のCDはHAIRSALON『The Honeybunch TV Show Program』、晩ご飯はお弁当(赤魚の塩焼き、しゅうまい、ロマネスコのマリネ)、ほうれん草の胡麻和え。
12月15日 朝、ヘルパーさんが来てくれる。掃除をしてもらえる状態に部屋を整えておくのがなかなか大変。「お母さんの顔になってるね」と言われる。そうなのかな。嬉しいな。最近、ミルクの量はお昼間は70ccにしているが、ずっと起きてることが多くて少し足りなさそうな感じがする。難しいなぁ。飲むのにも時間がかかるし。晩ご飯はお弁当(鷄のさっぱり煮、れんこんのマヨネーズ和え、カンパチのカツなど)、かぶと豆腐のスープ。CDはハンバートハンバート『道はつづく』。
12月16日 助産師Nさん、二度目の訪問。今日は新生児訪問もかねてとのこと。体重の増えが今ひとつということで、もう一度来週にも来てもらえることになった。引き続きマッサージもしてもらった。母乳も少しずつ増えてきている。哺乳量の測定の前は、お腹を空かせさせておかないといけないのでこれが可哀想。結構なストレスになってそうな気がするのだけど。夫から義実家に寄るとの連絡が。インターネットのことで用事とか。こっちもなかなか大変だったので少しイライラする。晩ご飯は、お弁当(ぶりのバターソース、きゅうりのピクルス、肉じゃがなど)、味噌汁(小松菜、豆腐、大根)。帰ってからの授乳は一回夫にお願いして寝ることに。次起きたのは夜中は3時ごろだったので6時間ぐらい続けて寝られて、かなりすっきりした。血圧も正常。睡眠大切だわ。
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barskydance · 1 year
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明日から週末ですね❣️ 1次会は見つけましたか?? BAR SKY DANCEは 1次会からでもおすすめです♪ 美味しい料理を食べながら 楽しい時間を過ごしましょ❣️ 週末は花見シーズン❣️ オードブルのご予約受付中❣️ 送別会のシーズン到来⁉️ 1次会、2次会とご予約受付中😆 気軽にご連絡ください♪ 本日も元気にオープン^ ^ ♪♪お店のお水は水素&シリカ水を使用しております♪♪ ⭐️お知らせ⭐️ ※🔸の参加希望はスタッフ又はメッセージお願いします※ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🔷ランチ営業 ☕️cafeStyle☕️  【営業:土日祝】12:00〜18:00 チャージ無料   ランチドリンクメニュー ALL500円   お茶会♪女子会♪昼飲みにもおすすめ❣️   ※平日は不定期。インスタのストーリーにて告知※ 🔹新春学生応援 4月〜5月末 2名以上   2h飲み放題 2500円     料理付き 3000円   ※新入生の方は500円引き   ※Instagramフォロー必須 🔸🌸🌸花見🌸🌸   日時 4/2(日) 11時〜14時   場所 レインボーハイランド   参加費:3500円【食材、ドリンク、お酒等】   桜の季節にはやっぱり花見でしょ♪   🟠2次会はBAR SKY DANCE🟠     時間:15時〜19時      時間内飲み放題 ソフトドリンク 1000円❗️             アルコール   2000円❗️ 🔸 ゐ虎、【いこてん】デビューライブ❣️   愛媛から新たなアイドルが⁉️   ランチでワイワイしながら   デビューライブに一緒にいきませんか?☺️   日時:4/9(日) 18時〜    場所:W studio RED   費用:チケット3500円+ワンドリンク   ※当日ランチ営業〜17時までです※ 🔸🀄️麻雀SD杯🀄️ 三麻トーナメント   日時 4/未定(日)13:00〜(受付開始 12:30)   参加費 : 5000円 飲み放題付き   1〜3位 景品があります♪   参加希望の方は2日前までにお願いします☺️ ⭐️⭐️⭐️⭐️㊗️5周年イベント‼️㊗️⭐️⭐️⭐️⭐️   日時 4/28(金)〜5/7(日) GW期間中   2h飲み放題2000円‼️   自動延長1h/1000円(〜3時)   スタッフドリンク500円   ※期間中は飲み放題のみの営業となります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【設備】 カラオケ ダーツ ボードゲーム15種 ミラーボール プロジェクター 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀 🉐1次会コース🉐⁉️※要予約  【MAX30名】 ▪︎2h飲み放題(料理6品)3500円 ▪︎3h飲み放題(料理6品)4000円 スペース貸し(部屋貸し) 【利用可能】11:00〜19:00 1h/4000円 ▪︎ドリンク&フード持ち込み可能 セミナーやミーティング等の場所探されてる方は 気軽にお問い合わせ下さい😆 ※わからない事あれば気軽にお問い合わせください※ 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀 【オードブルの注文】 花見やBBQ等の集まりのお供に ピッタリなオードブルを作ります❣️ 人数、個数等相談にのるので 気軽にお問い合わせください☺️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  ポケットシーシャ店頭販売 《タール&ニコチン&タバコ臭0️⃣》 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧 ◉アクアシード  水素&シリカ水を作れる一つで二役の商品❣️  水から健康になりましょう♪♪♪  気軽にお問い合わせください☺️ 💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧 🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠 【お家のサポート】 ◉ お部屋探し ◉ インターネット ◉ 格安電気  ◉ウォーターサーバー ◉ 格安携帯  ◉ポケットWi-Fi 引越しシーズン真っ盛り‼️ 部屋探し〜電気までサポートしてます❣️ 気軽にお問い合わせください☺️ 🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠🏠 (BAR SKY DANCE − スカイダンス) https://www.instagram.com/p/CqaEJ9IPM1A/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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trattorialucca · 1 year
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17時よりディナーオープンです。 その2454 週末限定アイランドプリン 真ん中チョコレートプリン 外側 塩プリン 砂糖をかけてバーナーで焼き上げて バニラアイスが乗ります♪ 是非一度は食べて欲しいプリンです。 ハマりますよ! バレンタインBOX カヌレ フィナンシェ 塩バタークッキー ビスコティ みかんのオランジェット ガトーショコラ 黒胡麻のチュイル ¥2000 カヌレBOX プレーン チョコレート ピスタチオ みかん ¥1500 今年はこちらでご用意します。 引き渡しは、 2月11日から 2月13日になります。 完全予約制なので、 ご予約お待ちしてます。 パテシェではないですが、 頑張って作ったので是非❗️ #trattorialucca #トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #パスタ #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール #萱島 #香里園 #守口 #フォンダンショコラ #バレンタイン #チュコレート #カヌレ #ナチュールワイン #オードブル #大阪パスタ (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/CoeV2hQS32n/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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knsk-memorandum · 1 year
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Solitude@20230106
2023年になりまして。 僕は大晦日は地元の北海道に帰って1週間滞在していたけれど、 殆どを料理して過ごしていた。 初めて母のいない大晦日で、代わりにオードブルを前日から仕込んだり、(画像参照) 一人暮らしの妹に作り置きを作ったり。 料理はとても好きだしよくするけれど、 不器用さに歯痒さを感じる瞬間は多々ある。 筑前煮の下ごしらえって大変なんだね。 母の”不在”を強く感じた年末でした。 ということで2022年は僕にとっても家族にとっても、 忘れがたい、忘れてはいけない1年になった。 そして2023年になった今も、悲しみの渦中から、 日常に向かって歩いている気がします。 (もちろん、元の形には戻ることはない) 個人的には2022年は本読んだり映画を観たり、 人生の中で1番音楽以外の作品に触れた1年だった。 人生を通して、人々が作家になることの意味を意識するようになった。 孤独や避けられない悲しみに、一種の耐性がついた。 そして時間があるから様々な作品に触れることができたけれど、 今年は忙しくしたいと思っている。
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本日 12月31日 年末オードブルの受け渡しをもって 年内の営業は終了です。 沢山の方々からご注文頂き 本当にありがとうございます❗❗ 車麩のキャラメリゼは各種少しずつですが カウンターにありますので、オードブルと合わせてお買い上げ頂くこともできますよ。 薬膳惣菜は全てではないですが、量的に余裕のあるものもいくつか有りますので、お声掛け頂ければお渡し出来ますので、お気軽にご質問くださいね。 #年末用オードブル#仔羊#熊肉#鹿肉#猪肉#ジビエ#年末#2022#大晦日#2023#年明け#薬膳師#薬膳#薬膳料理#薬膳惣菜#ラムバサダー公認#ラムバサダー#車麩#車麩のキャラメリゼ#キューバサンド#キューバサンド好き#ローストポーク#チーズ#ピクルス (フランス酒場 meli-melo) https://www.instagram.com/p/Cmz3Rr2Se3f/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ecoamerica · 2 months
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Watch the American Climate Leadership Awards 2024 now: https://youtu.be/bWiW4Rp8vF0?feature=shared
The American Climate Leadership Awards 2024 broadcast recording is now available on ecoAmerica's YouTube channel for viewers to be inspired by active climate leaders. Watch to find out which finalist received the $50,000 grand prize! Hosted by Vanessa Hauc and featuring Bill McKibben and Katharine Hayhoe!
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tatsuyasato · 1 year
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🎶♬♪🎵♩ 今帰仁村・今泊からおはよ〜〜〜〜〜モーニング。 レア・ミディアム・ウエルダンといえばステーキ、 生・チョイ焼き・よく焼きといえば・・・・明太子。 久々に美味しそうな明太子に出会ったので さっそく。 僕はチョイ焼き派 そして 芋のお湯割をぐびり。 たまりません。 そんなこんなの金曜日! 明日から三連休の皆さまもいらっしゃる週末のスタート。 さーーーて Imad◉maare 本日 18:00OPENです。 よろしくお願いしま〜〜〜〜す。 前日までにご連絡で オードブルお作りできます。 年始は 1月9日(月・祝)まで  の〜〜んびり ゆ〜〜ったり ま〜〜たり 休まず(今のところ・・・) 営業しています。 【12月・1月の営業日】 スケジュールはInstagramストーリーズをご覧ください。 1月10日から1週間ほど 冬休みいただきます。 Imad◉mare(いまどまーれ)とは■□■□■□■□ 集落にひっそりひっそりと佇む大人の空間、 カウンターたった8席の小さな小さな古民家レストラン。 ほぼほぼ沖縄県産食材でお酒にバッチリ合う肴(おつまみ=あて)でおもてなし。 BGMはJazzと島唄そして浜からの波の音が緩やかに流れます。 http://www.imadomare.jp [email protected] 沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3007 電話0980436708 定休日 月曜日(たまに他の日も・・・) 営業日 営業時間 17:00〜(たまに18:00) ※日曜日営業します。 #今帰仁 #今帰仁村 #imadomare #居酒屋 #沖縄旅行 #やんばる #今泊 #今帰仁城 #jazz #島唄 #フクギ並木 #レストラン #日曜営業 #女子一人旅 #一人呑み #古宇利島 #美ら海水族館 #パスタ https://www.instagram.com/p/CnDhp08PIs7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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baruyaparlor · 1 year
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2022年ニュースその2「弁当、オードブルの大量注文始めました」
夏頃、ご近所の会社からランチミーティングにと30名分の弁当の注文を頂いて作ったのが「沖縄七色弁当」。 ゴーヤーチャンプルーの緑、にんじんシリシリーの橙、ポークたまごの赤、スクガラス豆腐の白、アンダンスー載せごはんの茶、沖縄そばの黄、黒糖サーターアンダギーの黒、です。 弁当箱の蓋の絵も好評でしたよ。
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年末には納会にと、これも30名分のオードブルのご注文。 ゴーヤーチャンプルー、ポークたまご、紅芋コロッケ、サーターアンダギーを作りました。 このセットを2皿づつ準備しました。
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たくさんのチャンプルーを一気に作るレシピと段取りのノウハウを入手できたのがありがたいことでした。 無理してスチコンいれておいてよかった!スチコンとは、スチームコンベクションオーブンといって、大量調理のできるマシンなのです。
これで、たくさんのお弁当やオードブルはもちろん、2階での宴会にも対応できます。ご用命をお待ちしています!
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gamedoinc · 4 months
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2024.01.12 クリスマスと正月を行き来する
あけましておめでとうございます、むっちょです!
今回の年末年始も食べて飲んでゲームして初詣に行ってクリスマスツリー眺めて・・・と自由気ままにお休みを過ごしてました。
クリスマスツリー?と疑問に思ったそこのあなた。正解です。
実は一時期海外で暮らしていたことがあり、実家ではその名残でクリスマスツリーを年始まで飾り続ける習慣があるのです。同時に正月飾りも飾るので、毎年帰省するとクリスマスツリーと鏡餅が一緒に飾られているという、カオスな空間が出来上がっています・・・!
そんな家なので、ツリーを見ながらオードブルを食べ、年末番組を見ながら年越しそばを食べ、年を越したらお祝いでケーキを食べ、お雑煮も食べ、初詣も行って、とクリスマスホリデーと正月を常に行ったり来たりしていました。せわしない!
ちなみにおみくじは大吉でした!調子に乗るなと書かれていたので(大吉・・・?)、今年はより堅実にかつ慎重に頑張っていきたいと思います。
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migiudesp · 1 year
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花見販促の準備は済んでいますか?
花見販促の準備は済んでいますか? 【1分で読める!飲食店利益改善コンサル】 【1日1改善ブログ】毎日更新1242日目 #春から一気に巻き返すためにも大事 #机上の空論でないコンサル #飲食コンサル
小島の予想では今年はお花見はにぎわうと考えております。閉鎖的な3年間からの解放もあって外で思いっきり楽しむ方、多いのではないでしょうか。その楽しさをもっと楽しんでもらうためにぜひ、飲食店は花見の販促で盛り上げていただければと思います。今日はその花見の販促についてお伝えさせていただきます。2月も明日で月末。あっという間に1年の2/12が終わります。もうすぐに3月になるのでもう準備、告知をしなければなりません。 今年は下記のとおり3/20前後が全国的な開花予報となっております。全国的に早い印象ですね。 株式会社ウェザーマップ提供、提供:ウェザーマップhttps://sakura.weathermap.jp/ お花見のピークを考えると後3週間ほどなのでぜひこのタイミングで告知をしてはいかがでしょうか。 告知内容としては定番のオードブルも今年は特化型の内容にしてみたり豪華なオードブルを用意し…
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ecoamerica · 1 month
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Watch the 2024 American Climate Leadership Awards for High School Students now: https://youtu.be/5C-bb9PoRLc
The recording is now available on ecoAmerica's YouTube channel for viewers to be inspired by student climate leaders! Join Aishah-Nyeta Brown & Jerome Foster II and be inspired by student climate leaders as we recognize the High School Student finalists. Watch now to find out which student received the $25,000 grand prize and top recognition!
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