#絶品カレー

[nobmorley]

千種区にある 『㐂しや』なる処で 『白きしめん』なるものと 『珍味ししゃも（北海道むかわ産）』なるものを食す！ 
友人家族が食した 『牛すじカレーきしめん』なるものと 『あんかけ卵かけきしめん』なるものと 『枯節ラーメン赤』なるものの写真を添えて… #なる処 #なるもの食し #nobmorley #森田展義 #名古屋 #㐂しや #きしめん #絶品なるもの #食しログ #2023年最高きしめん #2023年最高お箸 #2023年最高カレーきしめん #ノミネート #グルメ好きな人と繋がりたい #吉本新喜劇 (麺 きしや) https://www.instagram.com/p/CpnyQ1RSLvQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[homuramasala]

炎マサラの限定エビカレー：伝統と革新の融合

炎マサラ行徳店の来週のデイリーカレー特集では、新鮮なエビと伝統的なインドのスパイスを使用したエビカレーが登場します。このカレーは、エビの甘みとスパイスの深みが融合した、独創的な味わいの逸品です。特にカルダモン、クミン、コリアンダーを使用したカレーの深みは、エビの風味を引き立て、トマトとココナッツミルクのソースがクリーミーさを加えます。店内のインド伝統の装飾も、来店客に異国情緒を感じさせます。

[moment-japan]

夏はカレーということで、たびたびランチで訪れる金沢の「スリランカキッチン」。

場所は金沢21世紀美術館前の柿木畠、観光客で溢れかえる甘味処「つぼみ」の直ぐ近くです。

店内に入って真っ先に目に入るのが、スリランカにあるコロンボ国立博物館の収蔵品の中で最も重要な文化財の仏像で、観音菩薩像の傑作といわれる「アヌラーダプラ、ヴェヘラガラの観音菩薩像」を完全再現したレプリカ。

アヌラーダプラといえば、中学の地理の時間に習ったスリランカ文化三角地帯の中心的な都市です。

そんなの知らないという方はもう一度中学生に戻って勉強し直してください。

（文化三角地帯って言葉、懐かしすぎる）

この仏像は、スリランカの最初の首都であった聖地アヌラーダプラから25km離れたヴェヘラガラの仏教寺院で1968年に発見されました。

9世紀頃に造られた金銅の鋳造物で全高49.8ｃｍ、精巧に編まれた「ジャタマクタ」という髪型で、その髪には宝石がはめ込まれており目も宝石の玉眼、シンプルな苦行服で「ラジャリラサナ」（通称：王家の安らぎ）という日本でもよく知られた水月観音と同じ楽座姿で表現されています。

多分、金沢の飲食店の中で最もクーラーが効いているのではかというくらいに涼しい店内なので、辛いカレーを食べて汗だくになっても何の問題もないユーザーフレンドリーなお店です。

見たところ、店員さんは全員現地スリランカ人のようですが、南インドの料理もあります。

スパイスたっぷりの美味しいカレーに、飲み干すのが大変なカルピスの原液のような甘さのラッシー。

近くにはインド系の姉妹店「スパイスボックス」があり、ホームページは両店とも常に「メンテナンス中です」と表示されますが（笑）、お店は毎日絶好調で営業中です。

[curry70s]

兵庫明石のあづまやで海老カレーうどんを細麺で。甘く煮詰めた旨みたっぷりの熱々カレーと、手作り巨大エビフライ２本が絶品。火傷必至。

[kennak]

安売り枠 バーモント 熟カレー こくまろカレー とろけるカレー 箱単価はバーモントがやや高いが、パッケージサイズが大きいのでグラム単価では安い。 熟、こくまろ、とろけるの３つはコンセプトが同じなんだと思う。一晩寝かせたカレーが何ちゃらが流行った頃に発売されてる。とにかく無難。 こいつらは原材料の種類が多い。原材料の種類が多いほど複雑で美味しくなるわけじゃなく、ボケてマイルドな味になるということなんだなと。 そう考えると、市販のルーを混ぜて美味しくなるは眉唾。 熟カレーはプレミアム熟カレーと名前が変わって、パッケージに高級感が出て特売の頻度は減った。イメージ戦略なのだろうか。味は変わらないし、特売してないだけで価格も最下層枠のまま。 バーモントはパッと見では出来上がりがとにかく黄色い。かといってターメリックが効いてるというわけじゃない。フルーティで甘味が強い。 小学校や子供会のイベントがやたらバーモントだったせいで、不味いイメージだったけど、意外といける。バターを多めに使って華やかに仕上げてやるといい。せっかくフルーティで甘味が強いって個性があるのに、安いこま切れ豚肉とジャガイモだらけのカレーにしちゃうからダメなんだと思う。ルーじゃなくて貧乏を憎むべき。 安いが最下層よりはちょっと高級感 ゴールデンカレー ジャワカレー 絶品カレー 人は、松竹梅の3ランクを選ばせると竹を選びたがるらしいが、まさにその竹ランク。 安物を使ってない！ 我が家のカレーはこれを使ってるから美味い！ みたいな自尊心のためのルー。 高いって言っても8皿分つくって50円や100円なんて誤差だけど。 ゴールデンは王道。これが家庭のカレーのスタンダードという印象。でも、意外だったけど記憶の中のゴールデンよりも辛味は強い。 ジャワは個性派。けっこう辛い。 辛さの種類が、唐辛子系のとは違った、胡椒系の尖った辛さがある。挽きたてという感じで、熟やこくまろのマイルドさの対極。 絶品カレーは、味の方向は、一つ上のランクのディナーカレーとザ・カリーを意識してるけど、ペースト別入れとかのアイツらの味に届くわけもなく。そもそもカレーって素材からエキスがでるんだから、材料ケチらなければ、肉の旨みも野菜の旨みもでるんで。 高級枠 ディナーカレー ザ・カリー はじめに言っておくと、俺はザ・カリー中辛が1番好きだ。とりあえずこれを使ってとにかくレシピどおり作って欲しい。もしアレンジするなら、肉は牛肉を使い、肉と玉ねぎの分量をレシピより増やしてつくると至高の味。 まあ、豚でも鳥でも野菜が何でも、ルーの力でねじ伏せる旨さがあるんだけども。自分で作ると分量が難しい、しかもちょっと高いスパイスのカルダモンの量がちょうどいい。 ザ・カリーが好きすぎてディナーカレーを忘れてた。ディナーカレーはバターの香りが強い。ファンドボーを売りにするが俺はバターの香りのほうが印象が強い。そして、ザ・カリーとは方向が違うけど、やっぱりスパイスの香りも華やか。香りはディナーカレー、コクはザ・カリー。 問題は、この２つはパッケージあたり5皿分とかで、グラム単価は安売り枠の倍。俺がスーパーでザ・カリーを買おうとすると、妻は嫌な顔をする。高いっていってもだ、こんくらい贅沢していいんじゃないかと思うけど。 追記 妻への文句もあるから匿名で吐き出しただけのクソ記事にブックマークがついてビビる。 トラバやブックマークを拝聴し、いろいろ思うところあったのでいくつか補足する。 バーモントが中価格帯という意見。 本文でもパッケージサイズが大きいのでグラム単価では安いと書いたが、バーモントの大箱は12人用で、熟こくまろとろけるは8人用。 バーモントカレーが大箱12皿用、小箱は6皿用。 ジャワカレーは大箱8皿用、小箱5皿用。 印度カレーはバーモントカレーと同じ。 横浜舶来亭 素直に使ったことがない。 それから、今回はハウスSBグリコの3大メジャーに限定した。 あれとあれを混ぜると美味い、このスパイスを足すと美味い系 最初から取説どおりがいいと思うよ。 味噌ラーメンが好きだからっていって、塩ラーメンに味噌足しても思ったとおりの味になるわけじゃないし。 ケチャップとかウスターソースとか粉チーズとか味噌とか醤油で複雑な味にしたい人は、熟こくまろとろけるを使えばいいし。 コンソメキューブとかローリエとかハーブ系が好きならザ・カリーかディナーカレー。牛スジ煮込んだ時とかは、ハーブ系が効いた欧風のルーが合う気がする。 スパイス系を足すくらいなら、好きな方向の製品を買えばいい。我が家はスパイス系が食べたい時はジャワカレーか、「印度の味」って瓶のやつ使ってる。 激辛が好きな人とは食卓を同じくできないからノーコメント。 安いので十分的なコメント 安い商品のほうが、万人に好かれる味を狙った商品でハズレはない。高価格帯になるほど、ニッチな需要を狙ってきてる。シャンプーとかと同じ。 カレー粉（カレーパウダー） 実家はハウスのカレー粉を常備してたのだけど、廃盤になってた。GABANを子会社にしたからGABANのカレー粉が同じものなのかどうか知らない。赤缶、まだあんまり馴染めない。

市販カレールー総評

[myonbl]

2024年8月13日（火）

世間も（私も）お盆休みの人が多いだろうが、ツレアイ（訪問看護師）には文字通り盆も正月もない。連日酷暑の中を自転車で走り回っている。そんな彼女を送り出したあとは、このサイトのバックナンバーで過去の自分の有り様を振り返ってみた。家族の食事、気ままな読書、そして昼寝というパターンは何年経っても変わらない。有り難いような、情けないような・・・。

4時起床。

日誌書く。

5時30分シャワー、体重は250g減。

朝食は、蕎麦の解凍を忘れたので素麺をいただく。

洗濯。

珈琲。

可燃ゴミ、30L*1&45L*1。

ヤクルトさんから、野菜ジュース購入（¥1,400）。

8時20分、ツレアイが自転車で出勤する。

奥川ファームのオクラを茹でる。

浜峰商店の鯖の一塩干しで、しめ鯖を仕込む。

夕飯用に、無水地鶏カレーを仕込む。

11時、ツレアイが仕事のあと買い物して帰宅。

息子たちのランチは素麺、彼女には伊勢うどん、私は残り物＋🍷。

録画番組視聴、名探偵ポワロ。

第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。

午睡。

早めの夕飯は無水地鶏カレー、今年初めての桃。

録画番組視聴、

五能線、津軽鉄道を呑む! 東能代〜鯵ヶ沢編

初回放送日：2024年8月8日 俳優・六角精児が「酒」と「鉄道」という偏った視点で旅する▽五能線で秋田から青森まで、日本海の絶景を堪能！▽白神山地の水で作った酒やマグロに舌鼓▽語り・壇蜜 秋田県最北の酒蔵で実験的な酒と一期一会の出会い▽不漁にも負けない秋田名物イカ焼きの店▽人気列車「リゾートしらかみ」から眺める絶景▽白神山地の入り口でコバルトブルーに輝く青池とは？▽駅から徒歩４０分…大間より水揚げ量が多い深浦漁港のマグロを生＆ステーキで。絶品、あわびのたたきも！▽奇岩の並ぶ景勝地・千畳敷の人情食堂で六角さんタジタジ！？▽海に面した驫木駅でのんびり▽青森西海岸唯一の酒蔵で希少酒を試飲

第3話「ゴルフ場殺人事件」/ Murder on the Linksシーズン 6, エピソード 3 フランス滞在中の富豪から命を狙われていると相談されたポワロは、ゴルフ場で彼の刺殺体に対面する。パリ警察の刑事がすでに捜査を始めていて、ポワロとの知恵比べとなる。さなかに浮浪者の刺殺事件が起こり、ポワロは2つの事件の関連性を調べる。

片付け、入浴。

ハイボール舐めながら、日誌書く。

今日は家から一歩も出なかったが、なんとか3つのリング完成。

[tokyomariegold]

2024/2/17

2月17日 一期下の方と科博で開催中の“和食展”へ行った！ 彼女が職場でもらった招待券に便乗させてもらって、気になるし行ったら絶対楽しいけれど、1人では混んでるから行かなかった展示に行く機会をいたいだけた。

会期末の土日でとてもとてもとても混んでいて、展示パネルの下に(展示されていたのであろう)食品サンプルの展示はあまり観ることができなかった。 でも、展示からいろんなお話をして楽しかった。 学生時代に科博や美術館で音声ガイドを貸し出すアルバイトをしていたのだけれど、当時お世話になった同僚の方がいらっしゃって声をかけてしまった。 「元気そうね！」と、混んでいた会場で短く挨拶をした。 少しミステリアスでありながら好きな雰囲気の方で、もう2度と会うことはないと思っていたので、一瞬だったけれどお会いできて嬉しい。 なんだかんだ今日の一番嬉しい出来事かも。

一期下の方がもうすぐお誕生日なので、迷惑かな？と思いつつ、ナインチェチョコレートとチューリップのお花を渡した。 そして、前回、友人にお花をあげた時同様に、博物館の入り口で���「お花は展示室に持ち込めないのでロッカーへ入れてください」と言われる。

上野から御徒町方面へ歩きながら、ポテトサラダとミネストローネを、わたしでつくるところのカレーの如く、義務的に作ってしまう話を聞いたり、最近のミスド研究の報告をしたりした。 乗車駅のずるいセブンティーンアイス自販機(17種類中2種類がチョコチップモナカで、微妙にパッケージとキャッチコピーが異なっているけれど商品は同じ！)をみてもらった。

今日は待ち合わせ前に、気になっていた両国のdocomoミュージアムに行けたり、ちゃんと調べて予定を立てれば行きたかったところに行けることを実感。ガラケーやポケベルを見ながら、年齢的に一期下の方はガラケーを知らないかもしれない、と思った。 後で聞いたところ、持ったことはない、とのことだった。

そして待ち合わせに向かう途中、せっかくだから、と上野公園を歩いていたら前から来た男性から「美術館にいたんですけど、すごくこれは言わないと絶対後悔すると思って、とてもたいぷで、僕29歳のシステムエンジニアなんですけどよかったらメッセージ交換しませんか…？」と話しかけられる。すごく丁寧に足止めをさせられ、落ち着いた支離滅裂な、美術館というワードだけを使いたいだけの上野の土地での新手の声掛けにあってしまい凄く目が覚めた。 「全然良くないんで！」と、もしよかったら、に対するお返事をして、なんで音楽を聴き続けていなかったんだろう！なんで足を止めてしまったんだろう！なんで私の身長が6ｍ無いんだろう！と悲しい怒りの気持ちでいっぱいになった。 ちょっと変だと思われても、歩く道は歌い狂ったようにパフォーマンスするしかこの社会をやりきるすべはないのでした！

[marukido]

急におうちに帰りたくなって朝、菱形に戻ってきた。

車に乗って帰り道走ってる間は「よし、今度こそ片付けするぜ」と考えたりしてたけどいざ、家に入り一息ついたらどうでもよくなった。

このおうちを手放すかどうかずっと頭の片隅に残っていて、ときどき顔出してくる。

今朝の帰り道は「よし、いろいろお片付けして身軽になってそいで売っちゃおか」なんて思ってたのに、おうちでダラダラしてると「うーん、ココが最後の砦よなあ」と思うたり。

朝はどうでもよくても昼はどうでもよくないのだ。

お昼ごはんは1ヶ月前？くらきに引きこもりしたときに作った絶品カレー。めちゃくちゃ旨かった。

#marukido #iphone13promax

[hatomari-nikki]

大変お久しぶりの投稿になりました、、

実はただ今展示が始まっております💦

【音楽絵本"frico"原画展とライブ】

これまでいろいろな場所を旅してきた"frico"

いよいよわたしの地元でもある石川県

金沢でファイナルを迎えました。

今回は小さな小さな新作の絵も

少しだけお邪魔して並んでおります。

ちまちゃんをはじめ、いろんな方のお力で

この日を迎えることができたこと、

本当に本当に感謝しています。

もっとその���度Tumblr更新して

気持ちを綴りたかったんですが…

どうしてもどうしてもうまくできなくて。

ごめんなさい。

ぜひいろんな方に見ていただけたらと思います。

そして最終日のちまちゃんのライブ！

ぜひお越しいただきたいです💓

個人的に大ファンのちまちゃんのうたごえ、

人柄、直接感じて欲しいっっっ！

そして今回

展示&ライブをさせていただいている

メロメロポッチさん、

めちゃくちゃ居心地よいです♫

店内に入った瞬間広がる

カレーのスパイシーな香りは危険⚠️笑

だけど絶品‼︎おすすめ🍛

素敵なお花や大好きなひとたちに囲まれて

ただただありがたい時間です。

《メロメロポッチ》

石川県金沢市古府町西113

月曜日定休日

基本的には11:00〜18:00ですが、

変更もあるので お越しになる際は

事前に確認していただけたらと思います。

よろしくお願いします🌈

[recipe-cookingclass]

老舗洋食屋風『自家製スパイスカツカレー』

もちろん手作りです。

国産豚のトンカツも自家製で、冷凍食品では味わえない美味しさが自慢。

我が家のトンカツは、何十年と前から母が低温揚げで手作りトンカツを

作っており、テレビで『低温であげると美味しい』という随分と前から

その調理法をやっておりましたので絶品です。

それらを教えてもらったわけではなく、横目で見た記憶と

そのとんかつを食べてきた記憶で私の今の『トンカツ』がございますが。

とんかつといえば、すっかり高価な外食グルメで人気ですね。

私としては昔から、厚みボリュームたっぷりのまるでポークステーキなみの

トンカツは手作りしておりましたので、家庭料理。

外食でいただくものという価値観はないですね。

今では、味噌カツのタレでも手作りで楽しみますので、ますます外食でいただくことも思いつかず（笑）

自慢の料理の一つです。もちろん塊肉を自分で下ごしらえして作るので

美味しい。

昔はまとめて7〜8Kgまとめて作っておりましたが（笑）

和牛ステーキだって1人3枚ぐらい焼いておりました（笑）

それは懐かしい記憶。

そして老舗洋食屋の味を出したいなと思い

カレーはスパイスで爽やかさを強調して作り上げました。

ライスももちろん。

サラッとした中のコクがたまらない。

とろっとさせても良かったのですが、カリッと揚がった肉厚とんかつには

サラッとしたスパイスカレーが相性良いだろうと。

これがまた絶品も絶品。

主人が喜ぶので作りましたが非常に美味しい。

まさに人気グルメの味わいのカツカレー。

柴漬けが合いそうだと添えてみました。

おかわり間違いない美味しさ。

ご馳走様。

料理研究家　指宿さゆり

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[nobmorley]

天神橋一丁目にある 『まことや本舗』なる処で 『カレー豆腐』なるものを食す！ #なる処 #なるもの食し #nobmorley #森田展義 #天神橋 #まことや #カレー豆腐 #絶品なるもの #食しログ #2023年最高カレー豆腐 #ノミネート #グルメ好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい (まことや本舗) https://www.instagram.com/p/CpQAdoUy9tk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[viewcafe]

8月まだまだ暑いですね。

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viewcafe レモンシリーズ🍋も

そろそろ終盤にさしかかり…

今週末あたりでレモンシリーズは

終了予定です。

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1日数量限定となりますので

品切れの場合もございます。

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ご来店に際して𓎩𓂃☕︎☕︎

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𖦹お車でいらっしゃるお客様へ

札幌方面からくると右手海側にviewcafe

ございます。

手前の赤い屋根のお家はカフェではありません。またviewcafe の駐車場からさらに下のお家もカフェではありませんので立ち入り禁止です。注意下さい。

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𖦹状況によりお食事ご提供から1時間半迄のご利用とさせていただきます。

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𖦹1人1オーダーにておねがいいたします。

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𖦹お話し声はボリュームダウンでおねがいいたします。

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☾𓂃⋆⋆☾𓂃⋆𓂃⋆𓂃𓂃𓂃

viewcafe yourtime

営業時間

𝟭𝟭時〜𝟭𝟵時

𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲時間は、天気世情により早まる場合もあります。

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𓐍定休日

毎週火曜日

第𝟭.𝟯.𝟱水曜日

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𝟭𝟮月.𝟭月.𝟮月は

毎週火曜水曜日

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小樽市張碓町𝟯𝟱𝟭

𝟬𝟭𝟯𝟰-𝟲𝟮-𝟭𝟮𝟯𝟵

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銭函駅から車で𝟱分

小樽市内から車で𝟮𝟬分

駐車場𝟭𝟲台

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#レモンパフェ　#レモンスカッシュ

[homuramasala]

知らないと損をする!! インドの絶品食べ物、チーズナンがある炎マサラインドカレーの行徳店

あなたはもう試しましたか？炎マサラインドカレー行徳店の伝説的なチーズナンを！この地域で評判のインド料理の宝石、私たちのチーズナンはただのパンではありません。それは感覚的な旅、口の中で溶ける極上の味わいです。 私たちの秘密は伝統と革新の完璧な融合にあります。選び抜かれた最高品質の小麦粉を使用し、熟練の職人が一枚一枚丁寧に手作りします。石窯で焼き上げることで、外はカリッと、中はもちもちの食感を実現。その上に、豊かな風味のチーズをたっぷりと振りかけるのです。

一口噛むと、チーズのクリーミーさとナンのふんわりとした食感が絶妙に絡み合います。それはまるで味覚の魔法のよう。私たちのチーズナンは、炎マサラのカレーとの相性も抜群。スパイスの効いたカレーにこのナンを浸して食べれば、その味はもう忘れられないものになるでしょう。 炎マサラインドカレー行徳店は、本場の味を大切にしながらも、常に新しい味の探求を忘れません。 このチーズナンをはじめとする数々の料理で、インド料理の深い魅力を存分にお楽しみください。一度足を運んでいただければ、きっとリピーターになること間違いなしです！ 皆様のご来店を心よりお待ちしております。炎マサラインドカレー行徳店で、至福の一時をお過ごしください。 homepage

インド・ネパール カレー 炎マサラ 行徳駅前店(Indian/Nepalese Curry Homura Masala Gyotoku Station)行徳駅前のインド料理店homuramasala.com

Demae

UBER

& 炎（ほむら）マサラ　行徳駅前店　へようこそ！ #インド料理 #インドカレー #行徳カレー #ほむらマサラ #女性に人気 #美味しいカレー #インド本場料理 #ネパール本場料理 #静かなお店 #行徳周辺ランチ #ランチ #ナン #タンドリチキン #チーズナン #行徳カレー #ほむらマサラ #女性に人気 #炎マサラ行徳店 #インドカレー #行徳駅前店 #美味しいカレー #本格インド料理 #行徳グルメ #ナン好き必見

[kensan2574]

2023/1/28(土) 大船 『中華そば さとう』

ようやく今年の初ラーメン。ラーメン始めは今一番行きたかったラーメン店 『中華そば さとう』 へ。

シンプルでありながら煮干しの出汁が効いた絶品の中華そば。

いやー本当においしかった！

次回は半カレーも一緒に食べよう♪

[hisoca-kyoto]

昨日も「遠藤素子　うつわ展」を楽しみにお越しいただきありがとうございました。お天気にも恵まれてる、お散歩がてらお出かけの方も多く、うつわとの出会いを楽しんで頂いています。 日常に寄り添ってくれるうつわ、耐熱のうつわ、Rとn製作室さんが展示器合わせて作ってくださった布小物、焼き菓子たちなど、まだまだ素敵な作品をご覧いただけますのでお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。 オーバル皿もM、Sサイズ、粉引き、鉄釉共に届いています。Mサイズはカレーやパスタ、ワンプレートやトレーとしてお使い頂けて色々楽しめますよ。今回マグカップは2種類、大きめのスープマグと太マグなど温かな飲みものやスープがたっぷり楽しめるサイズが届いています。これからの季節は一層活躍してくれると思います。 遠藤さんのうつわを日々使ってらっしゃるRとn製作室のちえみさんならではの目線で器が引き立つ絶妙な色合わせ、ハンドステッチ、パッチワークなどコーディネートが楽しくなランチョンマットもご覧いただけます。是非この機会にうつわと共に楽しんで頂きたいアイテムです♪一つずつ違う組み合わせなのでゆっくり選んでみて下さいね。 本日も19時までお待ちしております。

[kennak]

私の職場のADHDのAさん（私の後輩）が辞めてから職場が明るくなった。 スムーズに仕事が回るようになって、みんなイライラしなくなった。 なぜ私がAさんがADHDかということを知ってるのかというと、Aさんが飲み会で突然カミングアウトしたからだ。 Aさん「実は自分、ADHDで…」 静まる周り。 Aさん「あ〜、一般人の方は知らないですよね。ADHDというのは…」 その後AさんはADHDについてとても詳細に説明してくれた。 しかしその場の人の反応がイマイチだったのADHDについて知らなかったからではなく、他の人が話している最中に話し始めたからという理由が大きいことに気づいていないだろう。 みんな先ほどの話が気になっていたはず。少なくとも私はそうだった。 Aさんのカミングアウトを受けて私は正直そうだろうなと思った。思い当たるフシしかなかった。 Aさんはとんでもなく視野が狭く、ありえないほどミスが多く、コミュニケーションがとにかく下手だった。 私はAさんはADHDだけでなくASDも併発していると思っている。 本人に言ったことはない。 Aさんはとにかく仕事ができなかった。あまりにもミスが多い上に勝手に手順を変更する。何度仕事のやり方を手を変え品を変え伝えてもあまり変わらなかった。 身バレ防止のため飲食店の皿洗いの仕事で例えると、通常は 皿に乗っている残飯をゴミ箱に捨てる ↓ 皿を水で軽く流す（両面） ↓ 洗剤のついたスポンジで皿を擦る（両面） ↓ 皿についた洗剤を水で流す（両面） ↓ 皿を水切りカゴに置く ↓ 水切りカゴがいっぱいになったら乾いた布巾で皿を拭く ↓ 皿を食器棚の所定の場所に置く という手順を踏むが、Aさんにこれを任せるとこうなる。 皿に乗っている残飯がおかずだったら捨てるがご飯だったら捨てない（勝手に独自ルールを作る） ↓ 米が乗った皿を水で流すため米が排水溝のゴミ受けに詰まり水が流れなくなるが放置（気づいていない） ↓ 洗剤のついたスポンジで皿の表を擦るが裏側はパッと見て綺麗だったので擦らない（勝手に作業を短縮する） ↓ 5枚中2枚の皿を水で流し忘れる（本気で忘れている） ↓ 水切りカゴに洗った皿を置くのはなんか嫌なので一枚洗い終えるごとに布巾で拭き食器棚に置く（勝手に手順を変える） ↓ 皿を食器棚の所定の場所に置こうとしたら、食器棚の中の皿の並びに思うところがあったので皿洗いを中断して食器棚の整理をする この件についてAさんに注意をするとこうなる 指導する人「おかずでもご飯でも残飯は必ずゴミ箱に捨ててください。排水溝のゴミ受けが詰まって水が流れなくなります。不衛生ですしゴミ受けを掃除する手間が増えてしまいます」 Aさん「いや、ご飯なら詰まらずに流れますよ」 指導する人「ご飯も詰まるんですよ（ご飯が詰まった排水溝のゴミ受けを見せる）」 Aさん「ならこまめに掃除すればいいんじゃないですか？」 ※自分が掃除するとは決して言わない 指導する人「残飯を全て捨てればこまめに掃除する必要がないんですよ。とにかく残飯は全てゴミ箱に捨ててください」 Aさん「…分かりました」 その日、Aさんは残飯を全てゴミ箱に捨てていた 翌日、Aさんは残飯を全てゴミ箱に捨てていた 翌々日、Aさんはまたご飯を水で流してゴミ受けを詰まらせた 指導する人「必ず、絶対に、どういうときでも残飯は全てゴミ箱に捨ててください。ゴミ受けが詰まります」 Aさん「いやでも、ご飯は流してもいいと思うんですよね」 指導する人「ゴミ受けが詰まるって言っているんです」 Aさん「ゴミ受けを外せばいいのでは？」 指導する人はゴミ受けが無いと排水管が詰まること、排水管が詰まったらシンクが使えなくなり修理のため業者を呼ばなければならなことを説明する。 Aさん「ご飯なら排水管には詰まらないと思うんですけど」 指導する人「ご飯なら詰まらないかもしれないですが、うっかり野菜を流してしまったりとかしたときに簡単に排水管が詰まってしまいます。それを防止するためにゴミ受けがあるんです」 Aさん「それは野菜を流した人が悪いのでは？」 指導する人「そうかもしれないですが、うっかりで排水管が詰まる可能性は排除しなければいけないんです」 Aさん「いやでも、ご飯は流した方がいいですよ」 指導する人「なんでそんなにご飯を流すことに固執するんですか？」 Aさん「いや、普通に考えてご飯は流した方がいいじゃないですか」 指導する人「…とにかく皿を洗う時は残飯が無いかを確認してから洗ってください、絶対に、必ず」 Aさん「…はい」 その日、Aさんは残飯を全てゴミ箱に捨てていた 翌日、Aさんは残飯を全てゴミ箱に捨てていた 翌々日、Aさんはまたご飯を水で流してゴミ受けを詰まらせた 以下繰り返し これを入社当初から数年間繰り返している。 どんなに丁寧に説明しても何度注意してもミスしにくい方法を提案してもそのやり方はやらずにミスをし続ける。 Aさんに振られた仕事はAさん1人に任せられないので誰かが手伝わなければならない。 水が流れなくなったらゴミ受けを掃除して、洗い残しのある皿、洗剤のついた皿があるかどうかチェックして洗い直し、Aさんが勝手に作業を中断しないか監視して、うっかり目を��した隙にAさんが勝手に食器の配置を変えたら元に戻さなければならない。 本当にAさんは何度注意しても数日後には忘れて何度でも同じことを繰り返す。 もしミス無く作業できたとしてもAさんは皿を一枚づつ洗って拭いて食器棚にしまうという効率の悪いやり方に固執しているのでで作業速度が遅い。 そしても他の人であれば一瞬で終わる指導もAさんは話の飲み込みが悪い上に小学生のような理屈で話をまぜっ返すので大きく時間を取らせる。 マニュアルは渡している。 しかしマニュアル渡してもすぐ無くす上に、再印刷しろと言っても不思議な理由をつけて印刷しない（後述） 実際にAさんに任されている仕事は研修を終えた人がすぐに任される難易度の低い仕事だ。 みんなそれぞれ仕事があり忙しいがAさんを手伝わなければAさんの仕事が滞りもっと手間が増える。 Aさんは障害者雇用ではなく一般雇用だった。障害者雇用ならもう少し優しくできたかもしれないが、Aさんは一般雇用で我々と同じ給与をもらってる。 Aさんが入社してからAさんのカバーに回る人達は見るからに疲弊していき、Aさんへの不満が溜まっていった。 私もその1人だった。 Aさんの中には些細な何事においても確固たる成功パターンがあるようで、それから少しでも逸脱している状況に当たると何もしなくなる。 “人参が無いのでカレーは作りません” 例えとしては微妙かもしれないが、こんな感じだ。 ルゥや米があっても、人参が無いならカレーを作るのを辞めてしまう。 Aさんの成功パターンから外れているからだ。 この状況で「人参無くてもカレー作りには問題ないじゃん」と言いわれるとAさんは「作れないわけではないんですよ。作れるんです。でも人参のないカレーなんて作る意味がないんです。なんで作る意味がないかというと…」と、カレーを作る能力には問題ないことを強調してから人参のないカレーの無意味さについて丁寧に語ってくれる。 この説明は独特な感性に基づく独自理論ばかりで意味不明なことが多い。 例:倉庫からのぼり旗を出して車に積み込めと指示されたがAさんはやらなかった 上司「のぼり旗が車にないぞ」 Aさん「今日は雨降ってたので」 上司「雨降ってたから何？今運ばないといけないんだけど？」 Aさん「いや、濡らしたらまずいなって」 上司「濡れてもいいよ。どうせ使ってるときは野晒しだし」 Aさん「いや、車内が濡れるので」 上司「雨降ってるんだからしょうがない」 Aさん「いや、濡れた旗を車から出しているところを人に見られたらまずいじゃないですか」 上司「？」 Aさん「そうしたらウチの評判がまずいじゃないですか」 分かりやすくイラつき始める上司 上司「何の話かな？」 Aさん「いや、ですから、のぼり旗が濡れてると車内が濡れるんです。そうしたら引っ付くじゃないですか」 上司「分かった（分かってない）。とにかく急いでるから早くのぼり旗を車に載せろ」 Aさん「だから引っ付くんですって」 結局私が代わりにのぼり旗を車に載せた。 独自理論を職場で真顔で語ってしまうところにAさんの客観性のなさを感じる。 あるいはやるのを忘れていたことを隠すために最もらしい説明をしているだけかもしれない。 たまに”豚肉と鶏肉があるのでカレーは作りません”というときがある。 いいから作れ、と言われるとAさんは「でも豚肉と鶏肉があるのにカレーを作るのはちょっと…。なぜならナンタラカンタラウンタラカンタラ……、なので合挽肉にしてハンバーグを作るべきです（？）」と上司に提言する。 もちろん却下される。 変な例え話をしてしまったが、とにかくAさんは成功パターンから少しでも逸脱していると感じると何もしようとしなくなる。 何もしなくなるのなら、せめて状況を相談してから手を止めてくれればいいのに、Aさん誰にも何も言わずに手を止める。 誰かが「Aさんの仕事どうなってる？」と指摘しないと作業が止まっていることが確認できない。仕事を受けてから今の今まで何をしていたのか、と質問をすると明瞭な答えは返ってこない。Aさんは報告連絡相談が全くできないので、誰かがAさんを常に見ていなければならなかった。 段ボールを畳むとか、荷物を運ぶとかそういう小さくて単純な仕事であってもあれ無いから、これが有るからと独特な理由を見つけて手を止めるので、だんだんAさんに回る仕事は少なくなった。 先述の通りAさんは仕事のミスが多かった。 特に提出書類のミスが多く、事務員さんから再提出を求められることが多かった。しかしその再提出した書類のミスも多かったため、うんざりした事務員さんが直接Aさんのデスクに赴いて目の前で書類の訂正をさせるようになった。 初めのうちはAさんは「ミスが多くてすみません」と謝っていたが、だんだん「あー、分かりました」と普段の日課をこなすような態度になっていき、しまいには「今忙しいので、そこで待っててください」という大きな態度になった。 事務員さんの時間を奪っている自覚がないようだった。 そしてある日、「まーた、懲りずに来たんですか」という意味不明な発言をして事務員さんを怒らせた。 Aさんはアニメとバラエティ番組とYoutubeが好きだった。本人から聞いた。 問題はこの三つのまねをとにかくしたがるところだった。 ⚫︎上司から仕事を振られたときに「はい、自分は自分の職務を全うします！」と答える ※元ネタは鬼滅の刃 ※先述の通りAさんが職務を全うできることは少ない ⚫︎話の最中に脈絡なく「おい、それは無いやろ」「おもんない」「しばくぞ」「反社やん」などの攻撃的なエセ関西弁を使う。 ※��社は関西から離れた場所である上に、Aさんは関西出身ではない ⚫︎ミスを指摘されたときの一番最初の返事がいつも「あ〜↓はぁ〜↑（裏声）」 ※元ネタは終わりのセラフ？ ※怖めの先輩に「舐めてんの？」と怒られてからは言わなくなった ⚫︎他人に突然漫才のようなやり取りを求める 会社近くの潰れそうなラーメン屋についての雑談 私「あそこのラーメン屋が潰れたら昼休みに食べに行けるラーメン屋がなくなってしまいますね」 Aさん「もし潰れたらBさんが代わりにラーメンを作ってくれますよ」 Bさん「なんで？」 Aさん「だってBさんってラーメン屋の店長っぽいじゃないですか」 Bさん「？」 私「？」 Aさん「ちょっと！Bさんダメじゃないですか、ここは『なんでだよ！』って突っ込むところですよ！」 ※Bさんにラーメン屋の店長的な要素は無い ⚫︎ゆっくりボイスのモノマネをしながら仕事の質問に来る ※かなり上手い ※私が褒めたら、私に対してずっとゆっくりボイスで話しかけるようになった ※私がやめて欲しいと伝えてもやめなかったが、怖い先輩が「気持ち悪いな」と言ったらやめた Aさんはここには書ききれないほどアニメとバラエティ番組を意識した言動が多かった。 なので、先ほどの事務員さんへの発言も多分何かのマネをした発言だと思う。元ネタは知らないが、妙に芝居がかかった言い方をしていたのでそうだと思う。たぶん。 Aさんは先述の発言で事務員さんに「懲りずに来たって何ですか？私は何に懲りなきゃいけないの？あなたがミスしてるから、私はここに来てるんですけど！懲りるって何ですか！ずっと同じミスされてうんざりしてるのはこっちなんですけど！」と詰められて涙目になっていた。 それから事務員さんはAさんのところには来なくなり、再提出の書類はAさんが自力で直さなければいけなくなった。 Aさんはミスした書類を直すのに時間を取られるようになり、一日の1時間近くをミス書類の修正に充てるようになったらしい。ただえさえ仕事ができないのに一日に7時間しか仕事をしなくなったと上司が言っていた。 Aさんはこのときのこと振り返ってを「いやー、失言してしまいましたね」と言っていた。 問題なのはあの失言だけだったと思っているらしかった。 ※そもそも事務員さんに書類を渡す前に上司が書類を確認するべきだったのでは？と思っている。 仕事できないだけならまだマシだった。 Aさんは雑談でやってはいけないことを一通りこなす人だった。 飲み会での会話 Cさん「最近キャンプにハマってて〜」 周りの人「流行ってますよね」 周りの人「どの辺りでキャンプするんですか？」 Cさん「〇〇の辺りです、結構雰囲気がよくて…」 Aさん「へー、最近の方はキャンプがお好きなんですね。自然の中で過ごしたくなるんでしょうかね？自分はキャンプなんてやりません。虫が多いので。喫茶店を巡るのは好きなんですが、この前…」 ※CさんはAさんの一つ下の年齢で最近の方と呼べるような間柄ではない この後Aさんの語りが続いたが、Cさんのキャンプの話題に戻る 周りの人「一回のキャンプでどれくらいの費用がかかりますか？」 Cさん「そんなにかからないですよ、〇〇円くらいですね。でも自分はキャンプ用品に拘りたいタイプなのでそこでかなりお金を使ってます。この前もらったボーナスがなくなちゃいそうです笑」 Aさん「いや、貯金はするべきですよ。何でボーナスを全部使おうとしてるんですか。自分は毎月3万円は貯金するようにしています。今回のボーナスも全額貯金してます。Cさんは毎月いくら貯金しているんですか？」 このときのCさんの顔には「なんでこの場でそれを言わなきゃいけないんだ」と書いてあるように見えた。 Cさん「分からないですね」 Aさん「なんで分からないんですか。自分のお金ですよね？ちゃんと収支をつけていかないとダメですよ！」 Aさんは相手と同じ目線に立って雑談をしなかった。常にコメンテーター気取りだった。 おまけに相手の話の最中に聞かれてない自分の話をする会話泥棒で、少しでも相手に隙があれば説教をしたがった。 Aさんは朝ごはんは食べた方がいいとか、睡眠は十分にとった方がいいとか、急いでいるときでも運転は慎重にするべきとか、動物には優しくしてあげるべきとか、誰でも知ってる普遍的事実をあなたは知らないだろうから教えてあげますという態度で得意げに説教するのが好きなようだった。 内容は恐ろしく浅い。朝ごはんは食べるべきだから食べるべき。幼稚園の先生が園児に説教するときよりも薄っぺらい内容だ。 正直、小馬鹿にされているようでかなりイラッとくる。 Aさんは他の人同士が雑談をしているときでも内容に隙があれば会話に割って入って説教をした。 私「年末なのに全然掃除してないです」 相手「面倒ですよね」 突然乱入してくるAさん「いや、年末は掃除しないとダメですよ。汚い新年を迎えるんですか、おかしいですよ。新年まであと〇〇日しかないです。面倒とか言っている場合じゃないです。緊張感足りてないんじゃないですか！」 ※緊張感はAさんの説教の頻出単語 これが一番堪えた。 Aさんが乱入すると雑談がそこで完全終了する上にめちゃくちゃイラつく。 新年をそれほど大したことと捉えていない人や、何か事情があって掃除ができない人や（私の場合は面倒だからだけど）、掃除ごときに緊張感を持ちたくない人がいるとは思ってもいなさそうだった。 上司が「他の人が喋ってるときに割って入るな」と注意したがAさんは「いやでも自分は正義感が強いのが強みなんで」と言って特に改善されることはなかった。 こんな感じなので次第にAさんと話す人はいなくなったどころか、Aさんの近くで雑談をするとAさんに乱入説教されるためみんなAさんがいない場所で雑談をするようになった。 あとAさんは誰よりも多くミスをするくせに、誰もよりも他人のミスに不寛容だった。 ミスがAさんに関係なくてもわざわざミスした人のところに行きそれをを追求し、攻め立て、説教する。 妙に嬉しそうに「書類は提出する前にちゃんと確認しないとダメですよ」と言っているのを見たときにはどの口が言うんだと思った。 誰かのミスでAさんが迷惑を被ったら、Aさんはありえないほど不機嫌になった。 ミスした人に強く当たる。さらに扉を大きな音で閉めたり、ファイルで机を叩いたり、部屋の反対側にまで聞こえる大きなため息を吐くなど空気悪くするどころか、無関係の人に対して八つ当たりもする。 普段Aさんのミスを一番尻拭いしてしている人に対してもこの態度だった。 先輩が「普段ミスをしまくって周りに助けてもらってるのにその態度はなんだ」と指摘したらAさんはそれとこれは関係がないという旨の主張をしたらしい。 そもそもAさんは自分の出した損害を認識できていないようだった。 自分の席に座っていたAさんが飲みかけのペットボトルをキャップせずに足元（通路）に置き、たまたま通りかかった人がそのペットボトルを蹴って服が汚れてしまったことがあるらしい。 ※デスクは物が散乱しペットボトルを置く場所がなかったため足元に置いたとのこと ※ウチ会社の事務所は狭い ※キャップをしなかった理由は不明 近くの人がウェットティッシュを服が汚れた人に渡してあげている中、元凶のAさんは何もしないどころかその場で溢れた飲み物の弁償を求めたらしい。 ※全部伝聞系なのは私がその場にいなかったから 多分Aさんは自分を飲み物を奪われた何の落ち度もない被害者と認識していたのだろう。 仕事でミスを連発しているのに妙に大きな態度を取ったりミスした人に強く当たるのは、ミスをミスとして認識していない、ミスを認識したとしてもそれは避けようのない事故なので自分のせいではないと思ってるからかもしれない。

職場のADHDのAさんが辞めてくれて嬉しい1