Tumgik
#chickpeasoup
meganutriland · 1 year
Photo
Tumblr media
When you need sometimes that kind of snack which makes you feel at home even you do not feel there is a place for you anymore. Baked chickpeas. My snack, my food, my way to survive! #chickpeas #chickpeasalad #roastedchickpeas #chickpeasoup #chickpeastew #blackchickpeas #currychickpeas #crispychickpeas #curriedchickpeas #chickpeascurry #chickpeasflour #crunchychickpeas #chickpeascramble #ilovechickpeas #spicychickpeas #chickpeasarelife #chickpeasnack #chickpeasrecipe #chickpeassalad #greenchickpeas #spicedchickpeas #chickpeasaladsandwich #bakedchickpeas #friedchickpeas #chickpeasandwich #chickpeasnacks #sproutedchickpeas https://www.instagram.com/p/Cpaq8-1MbxN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
bodyfuelindia · 6 months
Text
🔥 CHICKPEA SOUP🔥
For more stay tuned with us at ⛽
#bodyfuelindia #yummilicious #boycottfake #healthy #healthylifestyle #chickpea #soup #healthyrecipes #recipeoftheday #foodies #healthysnacks #healthyeating #foodblogger #delicious #homemade #nutrition #healthyliving #weightloss #chickpeasoup #tasty @bodyfuelindia
0 notes
kptncookapp · 4 years
Photo
Tumblr media
That's my chick: Quick Chickpea-Coconut Soup from #DieKleinschmeckerin 💛 Grab the recipe through our profile link!⁠⠀ ⁠⠀ -⁠⠀ ⁠⠀ Die leckersten Proteinlieferanten vereint: Schnelle Kichererbsen-Kokos-Suppe von #DieKleinschmeckerin 🥥 Zu dem Rezept gelangst du über den Link in unserer Bio!⁠⠀ ⁠⠀ ⁠⠀ #soup #chickpea #coconut #chickpeasoup #vegansoup #veggiesoup #vegan #veganfood #veganfoodshare #vegansofig #vegansofinstagram #bestofvegan #letscookvegan #vegandinner #vegetarian #plantbased #plantbaseddiet #vegangermany #thefeedfeedvegan #meatlessmeals #healthyfood #cleaneating #fitfam #healthychoices #eathealthy #healthyeating #gesunderezepte #gesundeernährung https://www.instagram.com/p/B7ZEiQnI7BP/?igshid=1hw7qy02hjxss
1 note · View note
Photo
Tumblr media
Chickpea & Green Pea Soup. And yes there’s red chili in there too, I have lots from my garden what else can I do but add them to all the meals I cook in these days (and yes I’ve already frozen some of them) 🤪 #veganfoodconfidential . . . . . . . . . . . . . . . #soup #soupoftheday #vegan #veganfood #foodporn #souprecipe #whatveganseat #milan #veganitalia #chickpeasoup #zuppadiceci #veganmilano #veganph #igers #igersmilano #igersitalia #veganph #foodie #foodblogger (at Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/B1_8Vi_o9VI/?igshid=6hvdoh9zulbj
2 notes · View notes
toscana-mia-tuscany · 3 years
Photo
Tumblr media
International Legumes Day: Chickpeas and Savoy Cabbage Soup Perfect in these chilly days ! ********************************* Recipe in our blog https://toscanamia.blog Link in bio 👆 ***************************** . . . . . #vegetarianrecipe #vegetablesoup #chickpeasoup #veganfood #italianveganfood #veganrecipeideas #italiancookingclasses #comfortfoods #easyrecipe #cookingathome #healthyrecipes (at Toscana Mia Italian Cooking Class Tuscany - Italy & Virtual) https://www.instagram.com/p/CLKs_7xlSV3/?igshid=cfl57tvsxapm
0 notes
elbcuisine · 6 years
Photo
Tumblr media
Seid ihr hungrig und sucht ein schnelles gesundes Essen? Wie wäre es mit einer Kichererbsensuppe? So lecker 😋 Das Rezept ist ganz einfach, aktuell auf meinem Blog zu finden. {Link im Profil} #lunch #healthyfood #gemüse #greens #healthylifestyle #lecker #food #foodpic #gesundessen #foodblogger #vitamins #veggies #vegetables #gesund #homemade #tasty #healthyeating #foodblog #foodhamburg #chefmode #recipe #lovefood #healthy #kichererbsen #chickpeas #soup #chickpeasoup #kichererbsensuppe #powersoup #souplove
1 note · View note
teachyourbabypl · 4 years
Photo
Tumblr media
🇵🇱 Zdrowa dieta to podstawa. Dzisiaj mamy zupę krem z ciecierzycy. Przepis z @alaantkoweblw 😍 Jest pyszna a nie ma w niej grama soli. 🇬🇧Healthy diet is really important to us. Today we have chickpea soup. It's delicious although I haven't added any salt. #alaantkoweblw #blw #babyleadweaning #zupakrem #chickpeasoup #zdrowadieta #zywieniedzieci #dietadziecka #pyszneizdrowe #healthyanddelicious #zdrowytrybzycia #healrhylifestyle #obiad #lunchtime #rodzinnyobiad #rodzinnyobiad #familylunch #jemzdrowo #dlamam #gotowanie #cooking #zdrowyobiad #healthylunch https://www.instagram.com/p/CEmEm8BFEoZ/?igshid=10nb5b17hjs1i
0 notes
coachhironmoy · 4 years
Photo
Tumblr media
কাবলি ছোলার উপকারীতা ... Follow @coach_hironmoy ছোলা হল ফ্যাবেসেয়ী পরিবারের একটি কলাই।বর্তমানে,ভারতবর্ষ হল বিশ্বের মধ্যে অন্যতম এক বৃহত্তম ছোলা উৎপাদনকারী দেশ।ছোলা হল উদ্ভিদজাত প্রোটিন,জিঙ্ক, আয়রণ,তন্তু এবং ফসফরাসের এক দূর্দান্ত উৎস।আপনি ছোলাকে প্রাতঃরাশের জন্য খেতে পারেন অথবা আপনি আবার এটিকে রাতে নৈশভোজের জন্যও খেতে পারেন।কিন্তু ছোলা কি শিশুদের দেওয়া যেতে পারে?যদি আপনার মনে এই প্রশ্নটি থাকে,তবে সেক্ষেত্রে চিন্তা করবেন না।আপনি আপনার ছোট্ট সোনাকে ছোলা দিতে পারেন কিনা জানতে হলে পড়ুন। ▪️কখন আপনি ছোট শিশুদেরকে ছোলার সাথে পরিচয় করাতে পারেন? ছোলাকে বাচ্চাদের সাথে পরিচয় করানো যেতে পারে যখন তারা আট মাস বয়সে পৌঁছায়।যাইহোক আপনার সন্তানের খাবারের সাথে ছোলার সংযোগ করানোর সবচেয়ে ভাল সময় হল তার আট থেকে দশ মাস বয়সের মধ্যে। ▪️বিভিন্ন ধরনের ছোলা ছোলা দুই ধরনের হয়-বড় আকারের সাদা অথবা হালকা হলদেটে বাদামী রঙের,যেগুলি ‘কাবলি ছোলা” অথবা “গারবানজো কলাই’ নামে পরিচিত। এবং আরেক ধরনের হল আকারে ছোট,তুলনামূলক শক্ত যা ‘বাংলার গ্রাম বা ছোলা’ নামে পরিচিত।বাংলার ছোলার রঙ হতে পারে ঘন সবুজ থেকে লালচে বাদামী। গারবানজো কলাইয়ের (কাবলি ছোলা) পুষ্টি মান এক কাপ সেদ্ধ ছোলায়(164 গ্রাম)269 ক্যালোরি থাকে।চলুন দেখা যাক ছোলায় আর কি কি পুষ্টি উপাদান থাকেঃ 🥗পুষ্টি উপাদানপরিমাণ ▪︎কার্বোহাইড্রেট45 গ্রাম ▪︎তন্তু12.5গ্রাম ▪︎প্রোটিন14.5 গ্রাম ▪︎ফ্যাট4.2 গ্রাম ✅ভিটামিন ▪︎ভিটামিন B60.2 মিলিগ্রাম ▪︎ভিটামিন  K6.6 মাইক্রোগ্রাম ▪︎ফোলেট282 মাইক্রোগ্রাম ✅খনিজ ▪︎ফসফরাস276 মিলিগ্রাম ▪︎কপার0.6 মিলিগ্রাম ▪︎আয়রণ4.7 মিলিগ্রাম ▪︎ম্যাগনেসিয়াম78.7 মিলিগ্রাম ▪︎জিঙ্ক2.5 মিলিগ্রাম ▪︎পটাসিয়াম477 মিলিগ্রাম ▪︎ক্যালসিয়াম80 মিলিগ্রা। আরো ভালো ভাবে বিস্তারিত জানতে ও সহযোগিতা নিতে বায়োর লিঙ্ক এ ক্লিক করুন । #chickpeas #chickpeasalad #chickpeasoup #coachhironmoy #teamsangramprusty #fitindiakolkata #youcanlossweightfromhomenow. (at West Bengal) https://www.instagram.com/p/CAIPD3cjyUQ/?igshid=1jzhn9qeq3f4i
0 notes
kunsthallelissabon · 4 years
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Haris is a Berlin-based artist who showed us the beauty of detail, subtlety and precision.
Haris learned this simple recipe from her mother. She learned it from hers.
Enjoy!
0 notes
ummisessentials · 4 years
Photo
Tumblr media
Coconut red Thai curry soup with spinach, chickpeas, eggplant and coconut milk. #coconut #coconutmilk. #thai #thaifood #chickpeas #chickpeasoup #spinach #redcurrypaste #redcurry #thailand #malaysia #india #eggplant. #jasminerice #comfortfood #spices https://www.instagram.com/p/B-WUEtmJlOB/?igshid=16rpcd1n3zz60
0 notes
Text
Chickpea Soup
🌱🍲
Tumblr media
Greek Chickpea Soup – Revithosoupa BY: Greek Cooking Made Easy https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
Check my YouTube Video: Here
Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ
youtube
Serves 3-4 persons This is a beloved Greek recipe for Chickpea soup called Revithosoupa in Greek. This soup has a small secret. You need to soak the chickpeas 24 h before you make the soup, so it needs some ahead planning. I am changing the water 2 times in this recipe. This soup is actually terrific and I am sure everyone in your family will love it, I promise you that! So let me show you how to make this beautiful soup which is very similar to another popular dish called Chickpea Stew-Revithada (check my separate recipe)! Suitable for vegans and fasting.
INGREDIENTS: Ingredients for soaking the chickpeas: 300 gr / 10.5 oz / 1.5 cups Chickpeas (dried, bought recently)
Tumblr media
Water If needed, 1 tsp. Baking Soda Ingredients for the Chickpea Soup: The soaked chickpeas 1 Large dry Onion or 2 Medium ones 2 Garlic Cloves ¼ bunch fresh Thyme i.e. 2 tbsp. fresh thyme leaves only 2 Bay leaves 1 tsp. ground Cumin Optional: 1 large Carrot cut in rounds Optional: ½ tsp. Chili Flakes-Boukovo Juice from 2 lemons +1 Lemon for garnish 125 ml or ½ cup Olive Oil Salt and Ground Pepper About 1.5 lt. or 6 cups hot, boiling Water for making the soup
Tumblr media
METHOD: A. Soak the chickpeas the day before: 1. Place chickpeas in a deep bowl. Fill it up with plenty of water.
Tumblr media
2. If you are not sure how old your chickpeas are, you should better add 1 tsp. baking soda in the water and mix it in with a spoon. This whole process will help dry chickpeas rehydrate, soften, swell and cook quicker. 3. Cover the bowl with plastic wrap and reserve for a whole day, around 24h. B. Prepare the Soup the next day: 4. Remove the wrap. Chickpeas should have swollen up and double in size. 5. Place them in a strainer, remove their water and rinse them well under running water for a couple min. While doing that, remove any detached peels.
Tumblr media
  6. Place a wide pot filled with water over medium heat. 7. Add the drained chickpeas in the pot.
Tumblr media
8. Let the chickpeas precook for about 10' (this is an important step to soften the chickpeas and prevent them from being gassy). 9. With a mesh ladle, remove any foam from the surface.
Tumblr media
C. Prepare the vegetables: 10. In the meantime, separate the twigs from the leaves of the fresh thyme. 11. You should get about 2 tbsp. fresh thyme leaves. Reserve. 12. Chop the 2 onions. 13. Slice also the 2 garlic cloves.
Tumblr media
14. Reserve them together in a bowl. Squeeze the lemons to make juice! Reserve.
15. After 10', chickpeas should be parboiled. Turn off the heat. 16. Place them in a strainer once more, removing their water (2nd change of water!!). 
Tumblr media
17. Wash the pot. D. Make the Soup: 18. Place the same wide pot you used for parboiling the chickpeas, over high heat. 19. Pour 65 ml or 1/4 cup Olive oil in the pot. 20. When oil heats up, sauté first the chopped onion and garlic for 3' or until they become golden, stirring with a spatula. 21. Next, add the chickpeas and sauté them as well for a couple of minutes.
Tumblr media
22. Then, pour about 1.5 lt / 6 cups boiling hot water in the pot. 23. Add the bay leaves, cumin and optionally the chili flakes and carrot rounds in the soup.
Tumblr media
24. Lower the heat. 25. Stir all ingredients once more. 26. Add a bit more hot water, if you think it won't be enough to boil the chickpeas. 27. When water starts to boil, place the lid on top of the pot.
Tumblr media
28. Simmer the Chickpeas for about 1h40' - 1h50', depending on the Chickpeas' quality and size. 29. After about 1h40', check with a fork if chickpeas are cooked. Fork should pierce through. 30. Just before turning off the heat, pour the lemon juice in the soup (DON’T do it before, lemon hardens the chickpeas!) 31. Season with Salt and Ground Pepper, to taste. 32. Add now the rest 60 ml-1/4 cup Olive Oil (this helps thicken the soup). 33. Scatter the fresh thyme leaves on top and stir gently to blend them in. 34. Soup is now ready. Turn off the heat.
Tumblr media
35. Serve the Chickpea Soup - Revithosoupa while still scorching hot. So beautifully thick! Dinner is served!
Tumblr media
E. Serving suggestions:   Serve Chickpea Soup garnished with extra lemon, freshly baked rustic bread to dip in the soup and plenty of Kalamata Olives.
Tumblr media
You could certainly combine this dish with Taramosalata or Hummus or both (check my separate recipes)! Yummy!
Tumblr media
A rustic, umami Soup. Healthy and delicious!
Tumblr media
  F. Storing instructions: When Chickpea Soup cools down, store it in an airtight container in the fridge for 1 week or in the freezer for a max. of 1 month.
Tumblr media
Enjoy the simple tastes of the Greek Cuisine!!
Tumblr media
G. Greece Tourist info: The cultivation of chickpeas has been known from ancient times in the areas around the Mediterranean where chickpeas had been grown since 3000 to 4000 years BC. The first written reference for the chickpea is found in Homer's Iliad, at 1,000 to 800 BC. Theophrastos reports that chickpea has a deep root system while Dioscorides classifies it as a healthy food. On the map of lentils on a world scale, chickpeas occupy the third place after beans and peas. In Greece, the Prefectures that chickpeas are mainly cultivated are Larissa, Fthiotida, Grevena and Kozani. With excerpts from paragogi.net
Tumblr media Tumblr media
H. Health benefits of Chickpeas: Chickpeas belong to the legume family and are considered a Superfood. They help: a. Control blood sugar b. Digestion c. Lower cholesterol d. Lower cancer risk e. Bowel movement f. Prevent heart disease g. Bone, skin, and hair health h. Weight loss
Tumblr media
Check my YouTube Video: Here
Tumblr media
Ρεβιθόσουπα BY: Greek Cooking Made Easy https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy Σερβίρει 3-4 άτομα Αυτή είναι η αγαπημένη Ελληνική συνταγή για Ρεβιθόσουπα. Αυτή η σούπα έχει ένα μικρό μυστικό. Πρέπει να μουλιάσετε τα ρεβίθια 24 ώρες πριν φτιάξετε τη σούπα, οπότε χρειάζεται κάποια προετοιμασία από πιο μπροστά. Θα δείτε επίσης ότι αλλάζω το νερό 2 φορές σε αυτή τη συνταγή. Αυτή η σούπα είναι πραγματικά καταπληκτική και είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει σε όλη την οικογένειά σας, σας το υπόσχομαι αυτό! Επιτρέψτε μου να σας δείξω πώς να φτιάξετε αυτή την υπέροχη σούπα που μοιάζει πολύ με άλλη μια δημοφιλή συνταγή, την περίφημη Ρεβιθάδα (κοιτάξτε τη ξεχωριστή συνταγή μου). Κατάλληλη για Βίγκαν και νηστεία.
ΥΛΙΚΑ: Υλικά για να μουλιάσετε τα ρεβίθια: 300 γρ / 10,5 oz / 1,5 φλ. Ρεβίθια (ξερά, αγορασμένα πρόσφατα)
Tumblr media
Νερό Αν χρειαστεί, 1 κ.γ. Μαγειρική Σόδα Υλικά για τη σούπα: Τα μουλιασμένα ρεβίθια 1 Μεγάλο ξερό Κρεμμύδι ή 2 μεσαία 2 σκελίδες Σκόρδο ¼ μάτσο φρέσκο ​​θυμάρι δηλ. 2 κ.σ. μόνο φύλλα φρέσκου θυμαριού 2 φύλλα Δάφνης 1 κ.γ. Κύμινο Προαιρετικά: 1 μεγάλο Καρότο κομμένο σε ροδέλες Προαιρετικά: ½ κ.γ. Μπούκοβο Χυμός από 2 Λεμόνια + 1 Λεμόνι για διακόσμηση 125 ml ή ½ φλ. Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Περίπου 1,5 lt. ή 6 φλιτζάνια καυτό, βρασμένο Νερό για την παρασκευή της σούπας
Tumblr media
ΜΕΘΟΔΟΣ: Α. Μουλιάστε τα ρεβίθια την προηγούμενη μέρα: 1. Τοποθετήστε το ρεβίθια σε ένα βαθύ μπολ. Γεμίστε το με άφθονο νερό.
Tumblr media
2. Εάν δεν είστε βέβαιοι πόσο παλιά είναι τα ρεβίθια σας, καλύτερα να προσθέσετε 1 κ.γ. Σόδα στο νερό και να την ανακατέψετε το με ένα κουτάλι. Η όλη διαδικασία θα τα βοηθήσει να ενυδατωθούν, να μαλακώσουν, να φουσκώσουν και να μαγειρευτούν γρηγορότερα. 3. Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και αφήστε τα να μουλιάσουν για μια ολόκληρη ημέρα, περίπου 24 ώρες. B. Ετοιμάστε τη Σούπα την επόμενη μέρα: 4. Αφαιρέστε τη πλαστική μεμβράνη. Τα ρεβίθια θα πρέπει να έχουν φουσκώσει και διπλασιαστεί σε όγκο. 5. Περάστε τα από ένα σουρωτήρι, αφαιρέστε το νερό τους και ξεβγάλτε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό για μερικά λεπτά. Κάνοντας αυτό, αφαιρέστε συγχρόνως τυχόν φλούδια που έχουν ξεκολλήσει.
Tumblr media
6. Τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα πλασοτέ γεμάτη με νερό πάνω από μέτρια φωτιά. 7. Προσθέστε τα στραγγισμένα ρεβίθια στη κατσαρόλα.
Tumblr media
8. Αφήστε τα ρεβίθια να μισοβράσουν για περίπου 10' (η αλλαγή του νερού και το μισοβράσιμο είναι σημαντικά, αποτρέπουν τα ρεβίθια από το να μας φέρουν πολλά αέρια!). 9. Με μια συρμάτινη κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια.
Tumblr media
Γ. Ετοιμάστε τα λαχανικά: 10. Στο μεταξύ, χωρίστε τα κλαδάκια από τα φύλλα του φρέσκου θυμαριού. 11. Θα πρέπει να πάρετε περίπου 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα θυμαριού. Βάλτε τα στην άκρη. 12. Κόψτε τα 2 κρεμμύδια σε κομματάκια. 13. Κόψτε επίσης τις 2 σκελίδες σκόρδο.
Tumblr media
14. Βάλτε τα μαζί σε ένα μπολ. Στύψτε τα λεμόνια και κρατήστε στην άκρη το χυμό. 15. Μετά από 10', τα ρεβίθια πρέπει να έχουν μισοβράσει. Σβήστε τη φωτιά. 16. Στραγγίστε τα ξανά με ένα σουρωτήρι και αφαιρέστε το νερό τους (2η αλλαγή νερού!!).
Tumblr media
17. Πλύντε τη κατσαρόλα. Δ. Φτιάξτε τη σούπα: 18. Τοποθετήστε την ίδια κατσαρόλα πάνω από δυνατή φωτιά. 19. Ρίξτε 65 ml ή 1/4 φλ. Ελαιόλαδο μέσα στη κατσαρόλα. 20. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, σοτάρετε πρώτα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο για 3' ή μέχρι να χρυσίσουν, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα. 21. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ρεβίθια και σοτάρετε τα για κανά δυό λεπτά.
Tumblr media
22. Κατόπιν, προσθέστε περίπου 1,5 lt / 6 φλυτζάνια καυτό Νερό. 23. Προσθέστε επίσης τα φύλλα δάφνης, το κύμινο και προαιρετικά το μπούκοβο και τα καρότα μέσα στη σούπα.
Tumblr media
24. Χαμηλώστε τη φωτιά. 25. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για άλλη μια φορά. 26. Προσθέστε λίγο περισσότερο ζεστό νερό, αν νομίζετε ότι δεν θα φτάσει για να βράσουν τα ρεβίθια. 27. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, τοποθετήστε το καπάκι πάνω από τη κατσαρόλα.
Tumblr media
28. Σιγοβράστε τα ρεβίθια για 1 ώρα 40 '- 1 ώρα 50', ανάλογα με την ποιότητα και το μέγεθος των ρεβιθιών. 29. Μετά από περίπου 1 ώρα 40', ελέγξτε με ένα πιρούνι εάν τα ρεβίθια είναι μαγειρεμένα. Το πιρούνι πρέπει να τα διαπεράσει. 30. Λίγο πριν σβήσετε τη φωτιά, ρίξτε στη σούπα το χυμό λεμονιού (μην το κάνετε πιο πριν, το λεμόνι σκληραίνει τα ρεβίθια!) 31. Αλατοπιπερώστε. 32. Προσθέστε τώρα το υπόλοιπο 60 ml-1/4 φλ. Ελαιόλαδο (αυτό βοηθά να χυλώσει και να δέσει η σούπα). 33. Πασπαλίστε από πάνω και τα φρέσκα φύλλα θυμαριού και ανακατέψτε απαλά για να τα αναμίξετε. 34. Η σούπα είναι τώρα έτοιμη. Σβήστε τη φωτιά.
Tumblr media
35. Σερβίρετε τη Ρεβιθόσουπα όσο είναι ακόμη καυτή. Τόσο ωραία χυλωμένη!! Το δείπνο είναι έτοιμο!
Tumblr media
Ε. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Σερβίρετε τη Ρεβιθόσουπα γαρνιρισμένη με επιπλέον λεμόνι, φρεσκοψημένο ρουστίκ ψωμί για βουτιχτές στη σούπα και πολλές ελιές Καλαμών.
Tumblr media
Σίγουρα θα μπορούσατε να συνδυάσετε αυτό το πιάτο με Ταραμοσαλάτα ή Χούμους ή και τα 2 (κοιτάξτε τις ξεχωριστές συνταγές μου)! Γιάμ!
Tumblr media
Μια ρουστίκ, umami σούπα. Υγιεινή και πεντανόστιμη!
Tumblr media
Ζ. Οδηγίες φύλαξης: Μόλις κρυώσει, φυλάξτε τη Ρεβιθόσουπα σε αεροστεγές δοχείο για μέχρι 1 βδομάδα στο ψυγείο ή 1 μήνα στην κατάψυξη.
Tumblr media
  Απολαύστε τις απλές γεύσεις της Ελληνικής κουζίνας !!
Tumblr media
Η. Τουριστικός Οδηγός Ελλάδας: Η καλλιέργεια των ρεβιθιών ήταν γνωστή από αρχαιοτάτων χρόνων στις περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο όπου είχε αρχίσει να καλλιεργείται 3.000 - 4.000 χρόνια π.Χ. Η πρώτη γραπτή αναφορά για το ρεβίθι απαντάται στην Ιλιάδα του Ομήρου, στο 1.000 έως 800 π.Χ. Ο Θεόφραστος αναφέρει πως το ρεβίθι έχει βαθύ ριζικό σύστημα ενώ ο Διοσκουρίδης το κατατάσσει στις υγιεινές τροφές. Στο χάρτη των οσπρίων σε παγκόσμια κλίμακα, τα ρεβίθια καταλαμβάνουν την τρίτη θέση μετά τα φασόλια και τα μπιζέλια. Στην Ελλάδα σε επίπεδο Νομών οι μεγαλύτερες εκτάσεις καλλιεργούνται κυρίως στους Νομούς Λάρισας, Φθιώτιδας, Γρεβενών και Κοζάνης Αποσπάσματα από το paragogi.net
Tumblr media Tumblr media
Θ. Οφέλη για την υγεία: Τα Ρεβίθια ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων και θεωρούνται Superfood επειδή βοηθούν: α. Στο έλεγχο του ζαχάρου β. Καλή Πέψη γ. Μείωση της χοληστερόλης δ. Μειωμένος κίνδυνος καρκίνου ε. Κινητικότητα του εντέρου ζ. Πρόληψη καρδιακών παθήσεων η. Υγεία στα οστά, δέρμα και μαλλιά θ. Απώλεια βάρους
Tumblr media
Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ
Tumblr media
0 notes
beulosreblog · 4 years
Photo
Tumblr media
Kevés olyan étel van, amit nem eszek meg, de ilyen a zöldborsó. Talán pont emiatt furcsa, mennyire szeretem a csicseriborsót. #budapest #ixkerület Mester utca új levesezőjét most próbáltuk ki. A-B menü, 2 féle desszert + 4 féle leves és salàták. Finom, laktató #csicseriborsóleves Papírpohárban 🍲 🦋New #souprestaurant #hungary #chickpeasoup #mutimiteszel #mutiholeszel https://www.instagram.com/p/B8d6cBRh3ka/?igshid=9m42a7y1kfgt
0 notes
Photo
Tumblr media
Zuppa di Ceci e Cappellaccio | Chickpea & Cappellaccio Pasta Soup. The weather betrays us all: it’s super sunny + effing windy = cold = soup #veganfoodconfidential . . . . . . . . #soup #lunch #whatveganseat #windyday #chickpea #ceci #chickpeasoup #veganlunch #vegano #veganlife #foodiesofinstagram #darkbackground #cappellaccio #villeroyboch #veganph #veganitalia #milan #veganfoodshare #plantbased #veganlunch #easyrecipe #ricettafacile #zuppa #suppe #souprecipe #soupweather (at Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/B8L35-co_Fp/?igshid=1nk9x8w5v5067
0 notes
malodorous-euphoria · 5 years
Photo
Tumblr media
Sunday markets are the best for local foods and treats. There's something for everyone. I'm a savoury gal, myself. I'll take the Moroccan chickpea soup and sausage roll! #sausageroll #moroccansoup #soup #wintersoup #chickpeasoup #blueberrybagel #bagel #icedcoffee #icecoffee #icecoffeelatte #nutellacrepes #nutellacrepe #crepe #crepesnutella #foragersmarket #foragersmarkets https://www.instagram.com/p/ByfFB0fBVao/?igshid=1gam7nmdd3pxq
0 notes
Photo
Tumblr media
Pronti per la depurazione post feste?! #detox #zuppadiceci #portoempedocle #sicilia #paneditumminia #sicilianfood #depurazione #dietayellow #pronti #ciciri #ghiottadiciciri #chickpeasoup (presso Yellow Risto Vintage) https://www.instagram.com/p/BsWDh9sgvH1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=z3jiizfrcdst
0 notes
ordinaryvegan · 7 years
Photo
Tumblr media
I love this plant-based soup so much. Full of protein, vitamin C and glucosinolates. Glucosinolates can help reduce your risk for cancer. Plus it is easy breezy! You can create this soup in 20 minutes. Sometimes I like to add a little pasta.  Chickpea Soup with Cabbage, Tomatoes & Basil https://www.ordinaryvegan.net/chickpea-soup/
6 notes · View notes