#炙燒鮭魚握壽司

[eyeontw]

日式居酒屋進駐晶華酒店 2024夏日豪邁吃到飽V.S精緻單點 任君選擇

氣溫直逼36度，沁涼啤酒佐豐美��酒菜最能讓人胃口大開，台北晶華酒店一樓栢麗廳與地下三樓三燔本家即日起至8月31日聯手推出「仲夏居酒屋」，餐廳��身變為和風滿滿的日式居酒屋，栢麗廳自助餐檯上由豪華海鮮丼以及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜，三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜，包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料

氣溫直逼36度，沁涼啤酒佐豐美下酒菜最能讓人胃口大開，台北晶華酒店一樓栢麗廳與地下三樓三燔本家即日起至8月31日聯手推出「仲夏居酒屋」，餐廳搖身變為和風滿滿的日式居酒屋，栢麗廳自助餐檯上由豪華海鮮丼以及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜，三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜，包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料，週一至週四晚間八點後於栢麗廳用餐可享買一送一優惠(服務費無折扣)，三燔本家則全時段享日本ASAHI啤酒買一送一、獺祭清酒系列第二瓶半價。 負責規劃此次「仲夏居酒屋」菜色的栢麗廳主廚張明志表示，國人對於居酒屋的菜色並不陌生，為了一新耳目與味蕾，我們特別在大家耳熟能詳的菜色之外，加入全新「小缽」料理，以小…

[thetaiwansrealtysearching]

沒在蓋的～自己做的最好吃😋 我以為是外面買的⋯⋯ 後來老爹說是他們自己做的⋯⋯ 整個嚇到😱🫣🙀盡然比外面的還好吃🤤🤭 太幸福了～老爹說下次露營再做⛺️🏕 #握壽司 #日式料理 🍣 #炙燒比目魚鰭邊肉 #炙燒鮭魚握壽司 🐟 #炙燒鮭魚肚握壽司 #曜廷可安帶著老爹生活趣 #新竹阿銘先生房地產討論專區 https://www.instagram.com/p/Chti4QtvuhA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[amos730716]

🔍初心手作壽司 - #30元巨大鮭魚壽司 不用多說直接買兩盒吃爆就對了😍 激推炙燒鮭魚壽司，味道更香更鹹甜 - ➿挪威鮭魚握壽司6貫180元 ➿炙燒鮭魚握壽司6貫200元 💁🏻‍♂️現點現做最好吃了！鮮甜肥美又大顆，真的會讓人受不了🤤 特別是炙燒過後，多了一份焦香與鹹甜的味道在，更是誘人😍 單吃原味，口感也不錯，以CP值來說很值得推薦給你們👍👍 這偶爾中餐還是下午茶不知道吃什麼？！欸～買一份來吃就對了😍 另外還有丼飯、花壽司、味噌湯等等可以做選擇喔！ - 📍台中市北區一中街96號 💈平日11:00~22:00/週五週六11:00~22:30 ☎️04-22295161 - #amos食遍台中 #amos吃鹹食 #初心手作壽司 #鮭魚壽司 #鮭魚 #壽司 #炙燒鮭魚握壽司 #握壽司 #現點現做 #台中 #台中美食 #台中早午餐 #台中下午茶 #台中壽司 #台中晚餐 #一中美食 #一中街 #一中街美食 #一中商圈 #北區美食 #台中美食地圖 #愛廣場 #朝食 #夕飯 #taichung #taichungfood #popyummy #popyummy台中 #yummyday （在 初心-手作壽司 originalsushi_） https://www.instagram.com/p/CNW8h3_DJ01/?igshid=cqawh5gv3yk5

[yiting19901108]

老字號_📍廣澤 鮓日本料理🐟 👉CP值超高商業午餐$350加一成服務費 ✅握壽司六貫+花卷*2 ✅沙拉、蒸蛋、生魚片、味噌湯、甜點 ❤️佛心來的份量跟新鮮生魚片，真的太太太超值好吃了！ #握壽司 #炙燒鮭魚握壽司 #日本料理 #日本料理たかむら #japanesefood #japanese #food #foodporn #picoftheday #photooftheday #happy #wine #sushi #にほんりょうり #すし #さしみ #おにきり #蔥花鮪魚 #生魚片 （在 廣澤 鮓.日本料理） https://www.instagram.com/p/CBw4969JJ2R/?igshid=143xyo08t9a4k

[maysun0520]

🍣 【#山根壽司 台南】 - 🍽 炙燒鮭魚 NT 🍽 鮭魚壽司 NT - 店家資訊｜https://instagram.com/maysun_boy 📮 地址：台南市中西區民族路二段357號 ⏰ 時間：1200-1530 1700-0000 ☎️ 電話：06-2252095 - 💬 還沒想到內容！ - 🍣 炙燒鮭魚｜ - 🇹🇼 Facebook：Maysun 梅森 📷 Instagram：maysun_boy 💌 合作信箱：maysun0520@gmail.com - #梅森 #梅森好食 #台南 #壽司 #台南日本料理 #中西區 #鮭魚壽司 #台南小吃 #台南美食遊樂園 #台南美食 #炙燒鮭魚握壽司 #炙燒鮭魚 #tainan #tainanfood #寿司 #すし #日本 (at 山根壽司) https://www.instagram.com/p/B4AoqU7ll_g/?igshid=1ntkxf6y53xy7

[deepestlightuniversitygoop]

#達也濱家漁場 📍#水仙宮市場 #台南 #tainan 。 - 🔷#炙燒鮭魚肚握壽司 $60/貫 🔶#炙燒星鰻握壽司 $60/貫 - 🚩歡迎推薦 #台北美食 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃日式料理 #飛鼠吃壽司 #飛鼠吃台南 #foodtravel_flymouse_tainan 。 - 🗣 ⬛️這家真的是我到台南必吃～～2018年也去，2019年下台南時，剛好住在水仙空市場附近，真是太lucky❤️。 ⬜️那肥嫩度剛好，生魚與飯的比例剛好，只是當天是早上去吃🤣第一次吃#壽司 #🍣 當早餐🤣🤣🤣。 ————————————— 2019.6.1 - 🔖Google評論：3.8/5（496篇） - 心滿意足10心的話：9❤️ ————————————— 🏠位置：No. 78號, Section 3, Minquan Road, West Central District, Tainan City, Taiwan 700 🈺️營業時間：9:00-17:00（假日到19:00；星期一公休） ☎️電話：+886 6 222 6623 ————————————— #台南日式料理 #台南壽司 #生魚片 #水仙宮美食 #水仙宮市場美食 #日式料理 #japanesefood #wowforfood #popyummy #popyummy台南 #yummyday #yummyday台南 #刺身 #寿司 #sushi #tainanfood #travelyam (at 達也濱家漁埸) https://www.instagram.com/p/CFnJHPdjYIu/?igshid=gxmazd4mxl2y

[ansoneatsomething]

£7 一將壽司 好久沒和同事們一同聚餐，這次趁著迎新送舊，終於可以來吃一頓好的！ 大霸蝦相當新鮮鮮甜，雖然不是理想中的胭脂蝦，也是不錯吃。同事的炙燒比目魚側緣和炙燒鮭魚，據他們說油脂香氣相當濃厚，肉的口感也入口即化，相當不錯。 就連我們單點的炙燒蒜味鮭魚握壽司，蒜味的香氣和藏壽司的十分相似。但是肉比藏壽司的厚得多，口感也相對飽滿許多。 不過缺點也還是有啦！他們家丼飯的醬汁偏甜，而且感覺給的有點太多。所以肉搭著飯一起吃的時候，海鮮本身的鮮味會被甜甜鹹鹹的醬汁蓋過，有點浪費了他們新鮮的食材。 店裡的佈置也相當有日式風格，木製的桌椅混雜著舊時代的高雅。無所不在的動漫模型，也有著新時代的潮流感。 但很可惜的是吧台旁邊那一塊出餐區，外漏出太多沒有搭配整體風格的推車和櫥櫃。又坐落在一進門顧客的視線上，真的有點掉漆… 整體來說還是值得推薦啦！因為如果點握壽司就沒有醬汁的問題，所以還是很值得一吃！ #安森吃什麼 #ansoneatsomething #ansonviewsomething #ansonmadesomething #台灣美食 #taiwanesefood #台灣 #taiwan #桃園美食#taoyuanfood #桃園 #taoyuan #一將壽司 #握壽司 #比目魚側緣 #炙燒鮭魚 #胭脂蝦 #大霸蝦（在 一將壽司 One Show Sushi） https://www.instagram.com/p/CJLMVLrjaEp/?igshid=jihv0s2vnubr

[chihsuanblog]

巷弄裡意外發現的美食🍣😋 #taichung #food #goodfood #delicious #日本料理 #沙西米 #壽司 #握壽司 #すし #握り寿司 #榕壽司 #炙燒 #炙燒鮭魚（在 榕壽司）

[oldcircle]

🎄2019.12.24 XMAS☃️ ［棗 食堂］ 朋友推薦的，因為想省錢又想吃壽司🍣所以吃個平價大餐🥰 因為急著吃，忘了拍菜單跟內裝，天花板掛著紙傘，店面不大但空間感還算寬敞，平價日本料理而言燈光氣氛營造的很不錯。 值得一提的是連免費喝到飽的味噌湯都超好喝！啤酒杯也都冰在冰箱裡了，酒鬼男友覺得很貼心，大加分✔️✔️✔️ 直接點了店內最貴的生鮮旬魚丼（NT.300）天使紅蝦很鮮甜，蝦頭也不浪費的作成烤飯糰（圖二）但兩個人都不太敢吃蝦，嘗試一口以後因為鮮味太強烈而放棄，熱愛海鮮的朋友應該會很愛🦐🦐🦐 （圖三四）鮭魚握壽司（NT.80）大顆到嚇瘋人，小鳥胃男友吃完就陣亡了。 （接下來的價錢我都忘了總之很平價） （圖五）明太子馬鈴薯燒，沒有嘗試過這樣處理的，炸薯塊淋上濃濃明太子美乃滋，再炙燒，本來期待明太子辣辣的味道，但美乃滋味道太重，痛恨美乃滋的我覺得不行🚫但對一般人來說仍然算是一道佳餚吧🥺 最後是一夜干跟天婦羅，到此兩個人已經飽成白痴，只能評點說都很優秀，以上。 CP值很高，值得推薦，會想再訪。 但我發現有效菜單是google不到的，有機會再補上。 #板橋 #板橋美食 #板橋日式料理 #日式食堂 #小鳥胃情侶檔（在 棗 食堂） https://www.instagram.com/p/B6e0MO3BwlI/?igshid=t3ubg2kbo760

[fresa-lu]

台中日式【鮨本道日本料理】一中商圈平價握壽司套餐.吃過客人都愛回訪率超高│臺中科技大學│北區美食

鮨本道日本料理在一中商圈美食擁有高評價！ 靠近國立臺灣體育運動大學一帶，較為寧���. 木質裝潢溫暖氛圍，皆為板前座位，有提供訂位. 刺身、握壽司、炙壽司、烤物、蒸物大受歡迎！ 還能加價搭配套餐，整套吃起來超飽足，超新鮮. 好適合和朋友家人一起用餐，吃飽吃巧都可以～

台中日式餐廳「鮨本道日本料理」一中商圈平價握壽司套餐.板前座位桌邊炙燒超噴香！回訪率超高

鮨本道日本料理│餐廳外觀

鮨本道日本料理位在育才南街上，近雙十路. 騎車來的朋友在門口就有機車停車位. 開車過來雙十路找找路邊車位. 周邊也有收費停車場，很好停車. 吃飽再沿路走到一中商圈精華區，逛街購物！ 下圖可見路底就是很熟悉逛一中商圈的建築物.

店家招牌還挺顯眼有設計感！

門口裝潢很有日本風味！

門口黑板有寫最後點餐時間和菜單參考.

鮨本道日本料理│室內環境

店內環境設計簡約樸素，空間不大. 以板前桌位為主，桌位不多，約可容納９人. 目前有訂位服務，用餐人潮多，建議早點來！

側牆長桌有三個桌位！

入內親切帶位，桌上擺好餐具和茶具組！ 板前桌位，燈光明亮，用餐起來很舒適.

入內左手邊就有菜單可以自行索取！

鮨本道日本料理│菜單品項

餐點都是現點現做，禁帶外食. 販售刺身、握壽司、炙壽司、軍艦、捲壽司、丼飯. 整張雙面菜單，品項選擇很豐富！ 全菜單任選滿２００元，可升級套餐. Ａ套餐：日料經典套餐＋＄１５０. 沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點. Ｂ套餐：我全都要套餐＋＄２３０. 沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點、旬魚料理.

還有烤物、沙拉／前菜、蒸物、手捲、汁物.

飲料部分有汽水、果汁、酒品可以選購！

就座之後，就看到玻璃櫃內擺放各種大塊生魚. 光是這樣看著就能覺得顏色好鮮，真的尚青耶.

選用高山茶！烏龍茶香！輕烘焙茶葉～ 不同於一般麥茶～ 暖呼呼的熱茶，口中滿溢著茶香氣！

醬油有特別調過，類似烤鰻魚的甜味. 加入清酒一起煮過，酒精都蒸發了. 隨餐附上純天然的芥末，不會太嗆辣.

我們點了炙壽司、握壽司，又升級Ｂ套餐！

冷筍沙拉

夏天就是要吃綠竹筍呀！ 筍塊就是鮮甜又脆，冰涼超開胃. 淋上特調美乃滋的甜甜滋味，特別爽口. 真的是一塊接著一塊送入口中～好愛！

看似簡單的冷筍沙拉. 上頭還有著魚卵點綴，擺盤看出主廚用心.

坐在板前座位的好處就是可以看到新鮮魚料！ 還有主廚快速俐落製作握壽司、炙壽司的誘人畫面. 真的看得我們口水都快滴下來～ 擁有數十年日料無菜單主廚的經歷. 光看這切魚及捏飯手法，都對餐點讓人充滿期待.

一份８貫不同生魚炙壽司，魚肉都好大塊新鮮！

再來，炙燒過的生魚又多一層香氣！

炙燒同時，還有魚肉香氣緩緩飄來，實在太誘人！

鮨本道炙燒８貫

花枝、真鯛、干貝、天使蝦、 白甘、鮭魚、比目魚、星鰻. （鮨本道炙燒依季節有所不同）

炙燒花枝

花枝炙燒過捲捲模樣有點可愛. 帶有Ｑ度的花枝，口感略有咬勁.

炙燒真鯛

真鯛切片相當大片. 炙燒後帶著焦香氣. 魚肉細緻有厚度真的好鮮！

炙燒干貝

選用一整顆干貝對切. 搭配魚子醬及金桔片. 干貝肉好彈嫩又滿滿甜味～ 有著魚子醬超高檔香氣.

炙燒天使蝦

天使蝦肉炙燒後，結合松葉蟹膏. 蝦肉厚嫩，充滿甜味，有炙燒香. 可別小看蝦頭，裡頭藏有醋飯呢！ 一定要把醋飯吃光，融入蝦肉香氣和甜味. 蝦頭內的醋飯味道又是另一番風味！

炙燒白甘

白甘覺得不論炙燒或生魚都有著獨特滋味. 魚肉軟綿很新鮮，不會太油感！相當爽口.

炙燒鮭魚

炙燒鮭魚，點綴上紫蘇粉～ 鮭魚油脂肥美，入口滑嫩化口，帶出鮭魚香！

炙燒比目魚

比目魚鰭邊肉，結合松露. 吃起來油脂還挺豐厚化口在舌尖上～ 還用松露點綴風味，真是太奢華啦.

炙燒星鰻

好喜歡星鰻的細軟口感，還有獨特的鰻魚香！ 超大一尾的星鰻，完美包覆醋飯，大口吃超過癮.

主廚特別推薦青甘、白甘握壽司！

白甘握壽司、青甘握壽司

白甘握壽司

白甘搭配鹽麴，魚肉較為清爽綿密.

青甘握壽司

青甘搭配柚子胡椒提味，本身魚肉帶點微酸. 整塊青甘相當厚嫰，豐盛油脂有著魚肉甜味.

旬魚料理（魚下巴）

旬魚料理依季節食材不同！ 這天魚下巴選用的是白甘魚. 喜歡魚下巴的肉質細嫩，帶微微油脂很滑順. 結合底下蒜蓉湯汁，吃起來味道沒有腥味. 還能隨時變化魚下巴肉質的風味！很細心呢！

茶碗蒸

特別是香菇高湯，香菇還先烤過，真是費工. 讓整個香菇味道釋放，提取精華再熬湯汁. 並加入松葉蟹肉、蔥花，獨家比例調配蒸蛋.

入口蒸蛋非常綿滑嫩香，還有著飽滿的香菇香！ 加上口感細綿的松葉蟹肉，風味更有層次感～

香噴噴烤雞腿

經過烘烤，糖化的雞腿外觀不是烤焦哦！ 雞腿肉吃起來厚實有Ｑ度，份量很足夠. 切成一塊一塊方便食用，外皮帶點微脆. 自家調配油蔥醬，讓雞腿風味更多變化. 或是擠上檸檬汁的酸香滋味也很不錯！

我覺得整盤烤雞腿份量很足. 非常適合點來一起分享著吃. 肉嫩帶有Ｑ度的外皮越嚼越香～

明太子雞肉串（２串）

雞肉串是用土雞肉，口感較紮實帶嫰！ 裹上厚厚一層明太子醬，是店家自行調配的哦. 雞肉串肉質不乾柴有嫩度，味道濃郁不會過鹹.

味噌湯

搭配套餐的味噌湯和單點是一樣的哦！ 一碗裡頭滿滿的料，感覺用料夠大方. 而且居然加入了雨來菇，多了ＱＱ口感. 意外融入味噌湯頭好好喝.

魚肉以當日為主，鮭魚肉嫩好好吃！

甜點（焦糖烤布蕾）

甜點以當日用餐為主！ 都是主廚製作的呢，超級厲害. 綿嫩的布丁搭配苦香的焦糖. 吃進嘴裡散發濃郁的蛋香風味. 烤布蕾入口滑順的綿密感～好好吃！

現場炙燒，上桌的焦糖香，就想快快吃一口！

店內空間不大，更拉近與主廚與魚料的距離. 很喜歡看著桌邊製作料裡的畫面，食慾更好. 而且炙燒過程那隱約飄來的香氣，超讚的說. 對於食材及烹調都能隨時詢問，像朋友般聊天～ 即使是一個人來用餐，也不會覺得孤單呢！ 整餐吃下來，深刻感受主廚對料裡的用心細緻！

> 【鮨本道日本料理】 > > 時間：11：30～14：30│17：00～21：00 > > 公休：星期一 > > 電話：0981-801-832 > > 粉絲團：[鮨本道日本料理](https://www.facebook.com/sushibendao) > > 地址： 台中市北區新北里育才南街2-2號 > > （０９ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文）

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➖➖➖➖ ➖三月份月會➖➖➖➖ ➖ 二月份雖然工作天數不長，在大家的努力不懈下也創造了不錯的績效，也造就同仁們領不完的紅包、獎金與美食🤤😋 #不只工作同時享受自己 #工作與生活融合在一起 #歡迎加入我們一起來創造自己的未來 #山上走走無菜單料理🥘 #鮭魚卵牛肉可頌🐮 #月見和牛🌔 #炙燒和牛握壽司 🍣 #草莓手卷🍓 #牛肉盛合A5和牛+肩小排+牛勒 #桂丁雞三重奏🐣#還有打卡送冰淇淋🍦 ✅ #享有普專底薪3萬元+業績抽成‼️ ✅ #高專+業績抽成‼️ 🔺徵才//新鮮人//轉職//部門團隊🔺 🔺我們找的就是你（妳）👈👇🏻👆👉🏻🔺 🔸#每月廣告金免費補助 🔸#新人培育+優化開發工具 🔸#介紹獎金無限制任你領 🔸#年終獎金跳%制～最高3% 🔸#國內旅遊+國外達成旅遊 ❇️太多⋯太多了⋯一時說不完❇️ ✔️ #歡迎來電☎️✔️ #歡迎來店🏪 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 💥💥永慶世紀鑫城店💥💥 店東長 基銘 0987-806688 店東長 馬妞0981-134868 💥💥永慶中正武陵店💥💥 店東 雅文0937-990015 店長 惠婯 0928-885454 店長 陶德0903-578578 店長 于之 0916-228065 🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️ 竹科房仲推薦：黃基銘 阿銘先生 ☎️0987 80 66 88 歡迎委託 請加𝓛𝓲𝓷𝓮‼️ 免費通話、免費傳訊、溝通更方便‼️ http://line.me/ti/p/QWi15wMM9G 𝓛𝓲𝓷𝓮 ID搜尋：𝕛𝕚𝕞 300 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖（在 新竹阿銘先生-超跑.空間美學與房地產心動討論區） https://www.instagram.com/p/CpfaRVfy1zF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yiting19901108]

老字號_📍廣澤 鮓日本料理🐟 👉CP值超高商業午餐$350加一成服務費 ✅握壽司六貫+花卷*2 ✅沙拉、蒸蛋、生魚片、味噌湯、甜點 ❤️佛心來的份量跟新鮮生魚片，真的太太太超值好吃了！ #握壽司 #炙燒鮭魚握壽司 #日本料理 #日本料理たかむら #japanesefood #japanese #food #foodporn #picoftheday #photooftheday #happy #wine #sushi #にほんりょうり #すし #さしみ #おにきり #蔥花鮪魚 #生魚片 （在 廣澤 鮓.日本料理） https://www.instagram.com/p/CBw43S3HQkJ/?igshid=1ia098kkgw2t0

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#DOZO #dozo創意日式料理 #dozo創意和食居酒屋 #dozoizakayabar 📍#國父紀念館站 #東區 #大安區 #台北 #taipei 。 🔷#鮭魚腹握壽司 $90/貫 🔶#炙燒干貝握壽司 $100/貫 🔷#軟殼蟹生春捲 $260 🔶#蒜味牛肋串燒 $220 🔷#槍烏賊唐揚 $180 🔶#牡蠣蒜味黃金燒 $320 🔷照燒牛排蓋飯 $240 🔶#海膽生蠔丼飯 $360 🚩歡迎推薦 #國父紀念館美食 #東區美食 #大安區美食 #台北美食 #大安區日式料理 #台北日式料理 #日式料理 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃日式料理 #飛鼠吃壽司 #飛鼠吃大安區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣 ⬛️觀察了dozo好一陣子，去年底適逢朋友的生日，剛好有機會來一嚐口味，先說結果，是讓人驚艷的。 ⬜️壽司價格屬中高價位，畢竟只是一貫的價格，與牛肋條的口味記憶點均稍弱。 ⬛️除此之外，無論軟殼蟹春捲，或是生蠔類料理，在海膽與鮭魚卵的畫龍點睛、酒類的美、搭上裝潢的氛圍，如果客人不多的時候，是個讓人放鬆、好聚會的地方。 🔆2020.11.16 🔖Google評論：4/5（2073篇） 💕心滿意足10心的話：9❤️ 🏠位置：台北市大安區光復南路102號1樓 #popyummy #popyummy台北 (at Dozo日式創意料理) https://www.instagram.com/p/CSKFkv-hCy2/?utm_medium=tumblr

[gloria0110]

🌟要不是有導航,我差點就直接往山上開去了~ 雖然叫 #山上走走,但卻是在市區裡,住新竹的朋友大力推薦這間 #無菜單燒肉店 ,說這可他們新竹人���務聚餐或是家庭聚會常常會來的地方,除了餐點美味,另一亮點就是那一座座大大的大型水族魚缸,魚種相當豐富、顏色也很漂亮，就連有活化石之稱的鱟也有！座位區也設計的像洞穴,讓人覺得好像在海底世界裡用餐一樣~ 😍別說小朋友一定很愛,像我們這次的座位區,旁邊就是水母牆,看著水母隨著燈光變化,在水中愜意一張一合的游著,讓人覺得超療癒~ 因為是無菜單料理,所以也省去要煩惱該點什麼,店員送上什麼,吃就對了! 🎉只要$1380就可以吃到日本和牛套餐，有月見和牛、生牛肉海膽甜蝦手捲、舒肥鴨沙拉、牛肉盛合、菜盤、桂丁雞三重奏、鮭魚卵可頌、豬背肩、和牛握壽司及現沖牛肉湯、金箔霜淇淋等共10道，不吃牛的話店家也有提供無牛肉套餐~ 😋分享幾道讓我回味再三的,不枉我開了一個多小時的車前去朝聖! 🥩牛見和牛 這道店家有提供親切的桌邊服務，幫忙烤出最合適的熟度及口感，烤好後的和牛放在米飯上再淋上月見松露醬汁，蛋黃搓破和香Q米飯拌勻,再配上入口即化的牛肉,真的是太滿足了~ 🌯生牛肉海膽甜蝦手捲 一上桌那金箔就已先打開了我的視覺味蕾,嫩度適中的生牛肉，軟嫩又多汁，迷人的甜味與香氣在我口中綻放，海膽獨特的味道帶著鮮甜，甜蝦帶著Q勁的口感再佐以生菜與海苔增添口感的層次~ 🐔桂丁雞三重奏 嚴選台灣的桂丁雞，一盤可以吃到雞腿肉、軟骨及松阪，所謂的松坂就是雞頸肉，口感特別滑嫩的雞腿肉、彈脆的雞軟骨、Ｑ彈清甜的雞松阪，一次可以吃到三種不同口感風味~ 🍖牛肉盛合 和牛紐約客、肩小排及牛肋的組合，好美的日本A5和牛,肉質香甜,完全不需要調味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣,和牛紐約客超大一片，肉質軟嫩可口, 肩小排扎實渾厚的肉感,肉汁緊緊鎖住,一口咬下,肉汁就像湧泉般在口中竄流,美味極了~ 🌮和牛握壽司 店員直接在桌邊炙燒，瞬間肉香、炙燒香氣四溢，入口那軟嫩口感,讓人不捨那麼快吞下肚啊~ 🥐牛肉可頌鮭魚卵 用和牛做成的漢堡肉加上鮭魚卵、松露歐姆蛋，外面再用酥脆可頌包裹，外層酥脆可口,可頌迷人的麵包香佐以美味的和牛���加入了入鮭魚卵、松露歐姆蛋,入口鮮香濃郁，口感豐富，根本是山珍海味的大集合！ 🫕湯品 使用的是櫻桃鴨骨和剝皮辣椒所熬製的高湯,看著湯汁被注入碗中,還沒喝就覺得口水直流了,湯頭鮮甜香濃,蝦子鮮甜,喝完一碗覺得還意猶未盡~ 🧁金箔醬油霜淇淋(打卡就送) 光是金箔兩字就足以道盡一切,店家完全不手軟,霜淇淋近一半的面積都貼上了金箔,吃飽喝足,以霜淇淋結尾就是最美好的事~ 🍾️【山上走走】日式無菜單燒肉專門店的海鮮都是活跳跳的，想吃的更澎湃~也有現撈『活~海鮮』可加點~~ 推薦給愛吃美食的大家,趕快訂起來! 線上訂位：https://inline.app/....../-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ...... （請點選燒肉專賣店唷） 03-610-9639 新竹市中正路96巷24號 營業時間11:30/13:30、17:30/19:30 #新竹美食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹必吃 #新竹燒肉 #新竹餐廳 #新竹約會餐廳 #新竹東區美食 #新竹無菜單料理 #約會餐廳 #新竹東區 #新竹美食推薦 #無菜單料理 #生日聚餐 #freedom貪吃鬼吃新竹 #尹甄的生活美學 #ootd #photooftheday #專業掌握事項流程進度及氣氛的幕前負責人 #swag #tflers #bff #instagood #美味 #food #family #fitness #travel （在 山上走走 日式無菜單燒肉專門店） https://www.instagram.com/p/CmF7r9SBKe4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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宜蘭🍜樂山溫泉拉麵🍜 久違的放風走走 當然也要吃一下 我朝思暮想的「拉麵」 今日要走訪的是 在地人和網友推薦的 🤩🤩「樂山溫泉拉麵」 地點就在宜蘭市區，算是相當好找，店的旁邊就是礁溪溫泉公園，目標很明確，附近幾乎都是溫泉飯店，這家店很有特色，外觀日式建築，室內光線昏暗，環境還算整潔乾淨門口還有一小區可以讓你泡腳，但現在因為疫情的關係禁止開放，有點小可惜😢，不過此行目的是店裡的食物。 點餐時，好多都完售了！ 我只好依個人喜好點了⋯ 「札幌味增拉麵」 「炙燒明太子鮭魚握壽司」 「札幌味噌拉麵」麵條口感軟硬適中還不錯吃，湯的口感稍鹹帶有味噌香味，再加上灑了很多的蔥花，但湯汁較為稀釋，喝起來有蔥加味噌的絕配香味，算是很清爽，口齒留香，不像我們在日本吃到的那種拉麵湯汁非常濃郁而且稠稠的，配料的部分溫泉蛋咬起來軟Q,蛋香味十足，主菜是豚骨燒肉，有兩大片，口感厚實鮮嫩多汁，一咬就散，我超愛這種的。 「炙燒明太子鮭魚握壽司」，是最讓我們驚艷和滿意的一道，咬一小口，上面那片炙燒鮭魚是直接在口中入口即化，搭配著明太子醬，真的超級對味，再配上香Q壽司米，真的超級好吃😋口齒留香，意猶未盡！ 在吃之前，我們還有做功課，看了一下評價有點兩極，大部分都在說服務態度不佳，但食物的部分評價還行，很怕踩到雷，吃了幾口朋友點的擔擔拉麵有點過鹹，個人沒有很喜歡，但我自己的餐點還挺喜歡的❤️，喜歡吃拉麵的朋友，可以參考參考！ 缺點： 👺沒主動提供開水，要跟非常忙碌的服務人員要，然後要等。 👺可能因為太過忙碌，帶位隨便，沒說清楚，差點造成後面一組客人跟我們搶桌子！ 👺空調很熱🔥，吃到有點火！ 👺沒停車場🅿️，要自己找車位。 服務：⭐️⭐️ 舒適：⭐️⭐️⭐️ 清潔：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 好吃：⭐️⭐️⭐️⭐️ 整體：⭐️⭐️⭐️* （註記：⭐️*👈1.5顆星的意思） 提醒： 🤟前往享受美食之前，請先查詢店家營業時間以免撲空，就尷尬了！ 🤟因疫情關係，店內座位減少，建議提早前往候位，因為要在門口等！ 🤟態度是真的沒有賓至如歸的感覺，請不要在意，一心想著美食就夠了！～吃飽喝足最快樂！ #Kyle不負責任評論 #Kyle品味家 #拉麵愛好者 #麵條嚴控者 #湯頭評價者 #吃美食不能太期待 #很容易受傷害 #美食是主觀的 #沒有標準界定 #只有靠自己慢慢品味 #樂山溫泉拉麵 #宜蘭美食 #宜蘭（在 樂山溫泉拉麵二店 - 公園店） https://www.instagram.com/p/CTM_e1XF3V7/?utm_medium=tumblr

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結合IT系統超貼心！大阪超人氣壽司「壽司郎」正式進駐北車商圈

來自大阪的迴轉壽司品牌「壽司郎」紅遍亞洲，自2011年度起至今連續7年獲得迴轉壽司業No.1的好成績。台灣也是繼韓國後第2個海外據點，而首間台灣旗艦店即落腳台北交通樞紐－台北車站商圈。壽司郎不僅帶來原汁原味傳遞日本飲食文化，更結合品牌一貫對壽司味道的堅持和最新IT技術的優質服務，打造舒適、高智慧用餐體驗。「壽司郎」台灣首間旗艦店將於6月15日正式開幕。

壽司郎嚴選來自世界各地高品質的食材，如智利海膽、精選產自加拿大紐芬蘭的松葉蟹等，提供超高cp值、高水準的鮮美壽司料理。台灣旗艦店共會推出包含副餐及飲料等共大約130種餐點，其中包含5款日本高人氣的「鮪魚握壽司」、「炙燒羅勒鮭魚握壽司」、「炙燒上等星鰻握壽司」、「大切生鮭魚握壽司」、「麻辣赤蝦握壽司」；同時也為了歡慶台灣旗艦店開幕，壽司郎更推出3款期間限定商品：「極上鮪魚大腹握壽司」、「生松葉蟹握壽司」、「海膽海苔包」；結合經典及創新口味的特色人氣料理，價格平易近人，每盤NT$40、NT$60、NT$80不等。

此外，壽司郎更將科技導入店舖營運及服務中，提供給消費者高效率、高品質的用餐體驗，如於每個壽司盤底部安裝IC晶片，讓軌道上的料理迴轉到一定時間後便能自動廢棄，同時還能藉由IC晶片獲取的數據累積進行商品開發提案，以迎合顧客喜好、滿足飲食需求。店內更採用自動化送餐系統，顧客只要在平板電腦上點餐，餐點在最短時間內便會透過座位旁設置的高速輸送帶送達顧客面前，增添用餐樂趣及效率。更質得依提的是，為了避免大家花時間排隊等待用餐，壽司郎也在台灣推出專屬app提供事先訂位的功能，讓想嚐鮮的顧客能夠輕鬆訂位享用美食。

壽司郎 台灣旗艦店 地址： 台北市中正區館前路8號2樓 電話：02-2361-2638 時間：6月15日-6月24日 11:30-22:00（最後點餐時間21:30） 6月25日起 平日：11:00-22:15（最後點餐時間21:45）‵；例假日：10:30-22:15（最後點餐時間21:45）

※編輯：Wendy Chen, Wendy Yao VOGUE.TW | 來源：壽司郎

（完整文章請看VOGUE.com）

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