#やっぱりこし餡が好き

[sayasaan]

♡ ⁡ ⁡ #いただいていいものかわからなかったけどもらった ⁡ ⁡ 先日職場にお礼にと来院された方から頂いた袋に 入っていた#あんぱん ⁡ #丹沢あんぱん ⁡ 薄皮で柔らかい食感でちょうどよい大きさの あんぱんでした。 ⁡ ⁡ #やっぱりこし餡が好き #あんぱんって凝り出すといろいろなあんぱんを食べたくなる ⁡ ⁡ ⁡ ✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ ⁡ #差し入れ #差し入れおやつ #差し入れスイーツ #差し入れありがとうございます #差し入れシリーズ #差し入れうれしい #スイーツ女子 #スイーツ記録 #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツテロ #スイーツ部 #スイーツ大好き #スイーツタイム #スイーツなひととき #おやつ #おやつ大好き #おやつの時間 https://www.instagram.com/p/CmKwRENvZnx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jekyllandhyde1965]

小倉餡を四角く整形し、小麦粉を薄く塗って全面を焼き上げたお菓子です。あんこ好きの人には欠かせないお菓子と紹介される事が多いけれど、粒餡になるため、あくも気になるし、私は好んで食べませんでした。ところが粒餡不得意の人が紹介していたのでいただいてみました。確かにあくもなく優しい味わいです。しかしながら皮が予想以上に硬めなので、やっぱりきんつばとは縁が無いのかもしれません。

金沢の中田屋のきんつばです。

[chibiutsubo]

#たべもの #どら焼き #伊勢屋

伊勢屋さんで購入したものその2。

リコッタチーズどら！

和洋折衷のお菓子が大好きなので、こういうのを見るとついつい買ってしまいます。

絶対美味しいやつでしょ！と思ったけれど、予想を裏切らず美味しい！チーズの塩気とどら焼きの餡の甘さで最高です。さっぱりめのチーズの味で、どら焼きの甘さがうまく緩和されています。

[0307-cocoa]

0628~0630 たつふまデート#2 最終日(6/30)

目が覚めると宿泊施設を出ないとだし、家に帰らないとだし、帰りたくないなぁと思いながらもご飯食べて支度して…ってしてたら、なんで帰るのって言われました。ほんとだよな、なんで帰るんだろう俺は。

それでも支度終わらせて荷物詰めて、チェックアウトして、連れて行きたいとこがあるって言われたところに仲良く手を繋いで向かうたつふま。でもその前に2人でほうじ茶クラシックティーラテ(カスタム)。ひと息ついて向かいます。

チョコ系のカスタムにしてみた俺。ほうじ茶の味が消えてしまったので、また美味しそうなカスタム見つけて飲もうと思います。笑

連れてってくれたのは犬山。天気は微妙だったけど、緑が多くて美味しいものがいっぱいあるところで、一瞬で虜に。そんな中、1食目は五平餅。すんごい美味かった。これはまた食べたいなあ。

食べ終わったあとは隣の古着屋さんへ。竜也くんが着替えたいっていうのもあって、服選びしちゃったりして。…いやー、似合いすぎて抱きついちゃった。今度のデートにも着てきてくれるらしい。楽しみです。

お次はフルーツ飴のお店。フルーツ飴の下にハートのマシュマロがついてたし、フルーツ美味かったし、店内お洒落だったし、また行きたい。(2回目)

(ここから写真の消化)

1枚目 フルーツ飴食べ終わったあと、たしかお昼前とかだったので"ひつまぶしが食べたい！"とお強請りしてみました。ひつまぶしの食べ方も知らなかった俺。でもちゃんと出汁かけてみたり、そのまま食べてみたりと満腹。また来たいな、ひつまぶし美味かった。

2枚目 卵焼き串。まだまだ食べ歩きのたつふま。ジューシーで大きくて分厚い卵焼き。雨が降ったりやんだりでなかなかっこいい落ち着かない天気ではあるけど、竜也くんとなら何食べても何しても幸せだなあって感じてたのがこの時。

3枚目 金魚ソーダプリン。なめらかプリンにソーダゼリーが乗っかってて、金魚は餡子みたいな。写真には写ってないけど桃のスムージーも飲みました。それは竜也くんがフルーツ飴のお店で飲んでたんだけど1口いただいて、美味しかったので頼みましたん。夏になるにつれて俺は桃が欠かせない。美味しかった〜〜。。

4枚目 お団子。みたらしなんだけど、お団子にプリントされてるわんこが俺は可愛くてイチオシポイントだったなあ。()あ、しっかり美味しかったです。飲み物は竜也くんの。俺もなんか飲めば良かったと後悔してる、未だに。笑

バウムクーヘンが美味しいお店にも立ち寄ってみたり。竜也くんは家族に抹茶のホールともうひとつ美味そうなのを買ってた。試食出されたんだけどそれがめっちゃ美味くて。犬山は美味いものがいっぱいあって楽しいところだなあと実感。ライブ2日頑張ったご褒美にって連れてきてくれたんだけど、本当にご褒美感満載でだいぶ満足。ありがたいなあ。

そして、竜也くんが俺を連れてきたかった目的地、犬山城。好きな人の好きな物には興味があるので、喜んでついて行きました。階段が急で太ももが悲鳴あげる程には結構きたけど、上がってくうちに綺麗な景色を竜也くんと一緒に見れて涼めて最高でした。こういう和なデートもたまにはいいなぁと感じた瞬間。また行ってみたいなあ。

少ししてまた降りて、アイス休憩して、電車に揺られ名古屋駅まで帰ります。少し寝たりして、最後の目的地は夕飯の味噌カツ。

すっっっごい行列にびっくりしてる俺。これ普通だよ、と竜也くん。それにもびっくりしながらも、列で渡されるメニュー見ながら選んで話して、通され待ち。

そして漸く通されてからは秒で頼んだものがきた。美味そう。

千切りキャベツの量がすんごい多くて、それは食べきれず残しちゃったけど、初めて食べる味噌カツ、周りからゴリ押しされてた味噌カツ、本当に美味かった。

3日間できしめん、ひつまぶし、味噌カツを食べて、観光完璧じゃん！って帰って周りから言われたのは、竜也くんのエスコートが天才だったからだな、と。初めての地に来る俺に、たくさん色んなプラン考えてくれてありがとう。全部全部満足です。大満足。

最後の最後にお土産を買って、俺は新幹線に乗って帰らないとならなくて。泣かずにまた13日に！って帰ろうとしてたのに、帰ろうとしたら竜也くんの前でボロボロ涙止まらなくて、改札通るのですらイヤだった。

でも帰らないと、って改札通って泣きながら手を振ってたら"愛してるよー！！"って声が聞こえて。俺宛なんだろうけど恥ずかしくて照れちゃって、でも嬉しくて。余計泣いちゃって、、新幹線に乗って席座って発車したらほんとに涙当分止まりませんでした。

こんなに愛してもらえて、好きでいてもらえて嬉しいな幸せだなと思ったと同時に、これから先ももっともっと好きでいて貰えるように、愛して貰えるように、俺からもたくさん竜也くんに色んな形での愛情を届けようと改めて感じました。

次は三連休。こっちで待ってます。

疑似2人暮らし。買い出ししたりご飯振舞ってもらったり…今から楽しみ。その間会えない時間が寂しいけど、俺は俺の生活を一生懸命頑張るよ。

ずーっとずーっと愛してます。素敵な充実した3日間愛知��でした。ありがとう。

[flamingo-rex]

2024.06.18

夏日の後、どっさり雨が降って

昨夜は冬に戻ったかの様な寒さ！

むちゃくちゃな気候です

前に、Cat ch.22に来た事がある

ボーカルをやってる子が、訪ねて来た

恐らく、模索してるんだろうけど

この尾道での環境、そして世の中的に

音楽、バンドムーブメントが下火な状況を考えたら

路頭に迷うわな（笑）

ワイが高校生の頃、どうやったら

この街から飛び出る様な活動、活躍、

プロミュージシャンになれるか？を模索してた

彼はまだ20歳

まだまだ先輩が沢山居る世代

吸収しまくりの世代だからこそ

この街にミュージックシーンが無いのは

砂漠を旅する様なもんだろうな

今回は自作の音源を聴いて欲しいと持って来た

人に聴かせる程の自信が無い…と言ってたな

オリジナル曲を作ってます！と言いつつ

人に聴かせる自信が無い作品は

オリジナルを作るレベルでは無いって事

今、世の中にある楽曲では

自分の事を表現、代弁、体現してくれないし

泣く、笑う、悲しむ…なんて感情を音で、曲で

表現すること行為が作曲、作詞、オリジナル曲に

辿り着くのが本来なのだから

彼の曲を聴いた。

作り方も分かってしまう。

図星だ。

例えるなら、コンビニ弁当買って来て

自宅のお皿に盛り付けて、はい！手料理作ったよ！

は、自分をよく見せたい彼女がやる事で

そこには、彼の為にって言う、愛情よりも

自分を良くみせたいエゴが優ってる訳

こちとら、コンビニ弁当マスターだから

おい…これ、ローソンの唐揚げ弁当やんけ！！

と、答えが分かってしまうと、一気に冷めてしまう

初めは模範から入ればいい。

コンビニ弁当の盛り付けを真似て

お皿に盛ればいいのよ。

でも、オリジナル！とか嘘言っちゃダメ。

そこから盛り付けのセンス学べばいいやん。

次はセブンイレブン、ファミリーマートの弁当買って

盛り付けの違いや普遍性を学べば良い

次は、取り出した　唐揚げを

フライパンで黒酢餡掛けにカット野菜でも

ぶち込んで炒めたら、八宝菜みたいになる

そうなると、コピーバンドから少し、

オリジナルバンドに近付くぢゃない

真似る事は基礎を学ぶ事。

マジョリティの中から逸脱して、

俺は違うんだ！マイノリティで、特別で、

才能あって、認められたいんだ！

は、先ず、作品を作ってから。

弁当容器変えたくらいで、オリジナル作りましたは

ちと虫が良すぎる

無知な人に聴かせる分には、

そもそも音楽に興味無いんだから

すごーい！と言われるかも知れないが

プロの料理人や、その唐揚げ弁当の開発者には

通用しないよ

聴かせる自信が無いのは、その執着が見えるから

過去や執着を乗り越えてから

初めて自信が持てるわけ。

聴かせて貰った、彼の自称オリジナル曲は

まだ絵コンテの段階。

やりたい事は分かった！

その曲で自然を表現したい！と言ったから

自然も、山なのか？海なのか？川なのか？

その季節は、夏なのか？冬なのか？

年代は、現代なのか？50年前なのか？

日本なのか？海外なのか？宇宙なのか？

コンセプト決めは、しっかりと！

落葉を表現するなら、その木々の種類まで！

あと10日で、この曲の

ブラッシュアップの宿題を出しました

かなりヒントはあげましたが（笑）

彼と同じ歳の頃

ワイはプロの現場で揉まれて、

けちょんけちょんに言われてた事

悔しくて泣いたし、実力も知識も無かった

あのブースからトークバックで返ってくる

デレクターの、

お前、才能無いんぢゃん！辞めちゃえよ！

声は、トラウマになってるわ（笑）

逆に、良いテイクだと、

お前！いいぢゃん！才能あんぢゃん！

と、言われた

飴と鞭？ツンデレ？

そこまでの感情や、ワイに対する思い入れは

感じなかったが、ビジネスとして

ちゃんと仕事してる現場だったな。

しかし、今は、あの経験がワイにとっては

大切だったし、好きだった音楽が嫌いになったし

プロの厳しさを知った瞬間だった。

やっぱ厳しく行かないとさ。

そういう意味で

自分で曲聴いて下さい！と門叩くだけ

彼は頑張ってる！偉いよ。

そこは、才能あんぢゃん！とデレクター風に。

そして、曲聴いて、才能無いんぢゃん！と

デレクター風に言ってあげといた。

これがワイが通ったみ道。

遠回りしても、脇道外れても

走ってりゃ、追いつくからな。必ず！

宿題提出が楽しみだな

[hibikore-archives]

よしもとかよ 「日々是好日」。vol.127 ( 2024/2/14 + 2/21 )

2024   14th + 21st february 　

M1 l'amour de moi (Jane Birkin)

　 M2 as I lay me down (Sophie B. Hawkins) 　 　 M3 私のジャンと呼ばせて (金延幸子)

　 M4 le coup de foudre (Austine) 　 　 M5 le grand amour (Albin De La Simone) 　 　 M6 bound to you (Shawn Colvin) 　 　 M7 say when (Alice Babs) 　　 　　 M8 2人 (UA) 　 　 　

[好日の素…あたためること]

　 2月の北陸としては 比較的気温の高い日が 続いているのですが、 とはいえ朝夕は それなりにやっぱり寒く… 　 被災地での低体温症も 話題にのぼることが多い昨今、 冷えによってコワイ思いをしたことのある わたしにとっても 「あたためる」というテーマは なかなかに重要なことでもあり あらためて考えてみようと思いました。 　 例えば、衣服の選び方。 異なる素材の服を重ね着することで 空気の層ができて あたたかい、と言われるのを 実践してみたり、 襟元や手首、足首などをカバーすることも。 マフラーやレッグウォーマーに加え 今季はくるぶしが隠れるくらいの ルームシューズが��活躍してくれています。 　 以前番組の中でご紹介した ペットボトルの温灸も、 気温の低い時期に活用しています。 温灸したあとのペットボトルを 湯たんぽのよ���に使って眠ったり、 お布団や毛布の使い方も工夫したりして 就寝時のあたたかさを確保することも 試してみているところです。 　 また、食べるもので 身体の中からあたためる、ということも大切ですね。 食材や料理のテクスチャーを考えて 口にすることで、 おなかの中からほっこりさせるのもひとつと 考えています。 　 折しも今日はバレンタインデー。 ホットチョコレートで こころもおなかもあたためる、なんていうのも いいかもしれませんね。 　 　 　 * * * * * * * * * * * * * * 　 [日々是食べたい！… いがらまんじゅう ]

　 2月といえば バレンタインデー…ではありますが、 北陸・能登への愛を込めて！ということで… 今回は大好きな「いがらまんじゅう」を ピックアップ。 地域によっては「えがらまんじゅう」「いがらもち」とも 呼ばれています。 富山でもつくっているお店が あるようなのですが わたしはお目にかかったことがなく、 もっぱら能登に出向いた際に 食べています。 　 もともとは金沢の 婚礼の際に供される お祝いのお菓子のひとつだそうで、 「いがら」は栗のいがを指し 秋の山を表したものだそう。 金沢、そして輪島では 餡の入った餅の上に くちなしで染めた黄色いお米が トッピングされているそうですが… 　 わたしがいつも買って食べているのは 緑に着色された餅に 白いお米のトッピング。 秋の山、という感じではないような… 若い栗のいが、なんでしょうか？ それとも、針葉樹が多い土地、ということ？ はたまた、季節を問わず いつでも食べたいから緑になったのかしら？ 　 この違いの謎は まだ解けていません（笑。 　 まんじゅう、と呼ばれていますが しっとりとした餅の生地と ほどよい甘さの餡に トッピングのお米のぷちぷち感が あとひくおいしさ。 コーナータイトル通り 日々食べてもいいと思うくらい大好きで、 食べずに富山に戻ると 何か物足りないきもちになってしまう わたしなのです。

[kinemekoudon]

【７話】 「大麻所持は不起訴を狙える」と弁護士に助言されたときのレポ 【大麻取り締まられレポ】

居室で天井を眺めていると、留置官の一人が「５番、病院に薬もらいに行くから出て」と言うので、留置官が鉄格子の扉を解錠した後、僕は居室から出て便所サンダルを履き、留置官の後をついて留置場の出口まで歩いて行った。

留置場の出口の前には留置官が２人待機しており、出口まで案内してきた留置官が「身体検査ーッ！」と大声で号令をかけると、待機していた2人も「「しんたいけんさー！」」と大声で復唱し、３人によって身体検査をされる。

検査が終わり、留置官の1人が「身体検査ーッ、異常なしッ！」と大声を出し、もう2人も「「しんたいけんさー！いじょーなし！」」と大声を出すと、僕は手錠と腰縄をかけられた。

それから、解錠時の号令の後に大扉が開かれると、大扉の先には4人の刑事が待機しており、1人の刑事に僕の腰縄が受け渡される。大扉が閉まると、今度は刑事たちによって再び身体検査が行われた。

検査後、4人の刑事に囲まれながら、エレベーターに連れて行かれると、腰縄を握った刑事が「壁を向いたまま、奥の右角に立って」などと言うので、僕はそのように立った。

エレベーターが地下1階につくと、今度は「ゆっくりと時計回りで前を向いて」と指示をされたので、僕が時計回りに身体を動かすと、背後で腰縄を握っている刑事も、僕の背後をキープするように時計回りに動いていた。

それから刑事らに連れられ、警察署の地下にある薄暗い駐車場に出た。目の前には、一般車両のように見えるミニバンが停まっており、その奥には15人程度の警察官が並んで立ち、こちらを見張っていた。

前に2人の刑事が乗り、僕は残りの2人の刑事に挟まれる形で後部座席に乗ると、車は警察署を出発し、病院へと向かった。移動中、運転していた若い刑事が「ほんとは大麻やってたんでしょ？」などと聞いてきていたが、僕は「本当にやってないです」などと条件反射のようにシラを切っていた。

しかしその刑事は、その後も何度も尋問してきたので、「ここで取り調べしても、調書に残せないんで意味ないと思うんですけど」などと鬱陶しげにぼやくと、助手席に座っていた中年刑事が「たしかに意味ねぇからやめろ」などと言ってケラケラ笑っていた。

病院に着くと、手錠と腰縄をつけられたまま、病院の裏口から診察室まで連れて行かれ、問診が始まる。医者は、僕が睡眠障害を患っていて、娑婆では睡眠薬を処方されていた旨を刑事から聞くと、「処方されていた睡眠導入剤は何ですか？」と僕に尋ねてくる。

当時、僕は本当は睡眠薬を処方されていなかったが、「マイスリーです」と過去に飲んでいて好きだった睡眠薬の名前を答えた。続けて医者は「何ミリですか？」と聞いてきたが、僕は何ミリだったかは忘れていたので、「一般的な容量だったと思います」などといい加減に答えた。

しかし医者は訝しがることもなく、「5ミリか10ミリですが…では一応10ミリで出しておきますね」などと気前のいいことを言っていたので、僕は図に乗って、「あと、一応デパス0.5ミリもお願いします」などと言って、ついでに抗不安薬もゲットしておいた。ちなみに医療費はタダであった。

警察署に着き、留置場の自分の居室に戻されると、ちょうど夕食の時間である18時前になり、留置官が各居室をまわって、食事をする際に下に敷くための丸めたゴザを配っていく。

鉄格子には“配膳口”と呼ばれる、廊下側に開き、そのまま物を置く台となる仕組みになっている小さい扉があり、食事等々の物はこの配膳口を介して受け渡しされていた。

ゴザを敷いて待っていると、留置官でない一般のおじさんが配膳カートを押してやってきて、各居室にプラスチック容器に入った冷たい弁当と箸を配っていく。続いて、留置官がやかんを持って、各居室にプラスチックのお椀にやかんから味噌汁を注いでいく。

僕はゴザの上に弁当と味噌汁のお椀を置くと、まずは味噌汁をすすってみる。味噌汁の味はかなり薄く、味噌汁というより味噌風味のお湯が適当だと思う。続いて弁当を食べる。

この日の弁当の中身は、主菜として“塩味の低級豚肉の切り身1枚”とその下に申し訳程度に敷いてある“ほんのりケチャップ味のするスパゲッティ”、副菜として“大豆と千切りされたこんにゃくを異常にしょっぱく和えたヤツ”とその隣に“半分以上片栗粉の餡が占めている肉じゃが”、お新香として“桜大根少々”に、白米であった。

弁当のおかずは全体的に味が薄く、白米が進まなかったが、食べている途中で配膳口から醤油とソースが入れられたので、豚肉に醤油をかけて無理矢理味を濃くして白米と一緒に食べた。

弁当と味噌風味のお湯を完食し、空の容器とお椀を配膳口台に置いておくと、一般のおじさんと留置官が勝手に回収してくれた。回収が終わると、一般のおじさんが、味噌風味のお湯が入っていたお椀にお茶を入れてまわっていたが、お茶もお湯寄りの味だった。

食事が終わると、僕は床にごろんと寝転がった。ぼうっと考え事をしていると、そういえば職場に出勤の連絡をしてから、パッタリ連絡が途絶えている状態になっていることを思い出し、慌てて近くに居た留置官に外部との連絡手段はあるかと尋ねた。

留置官は“警察の検閲を介して手紙を送る”か“弁護士伝いに連絡を取ってもらう”しか方法はないと言う。しかしそうなると、病院に行く前に来ていたヤブ弁護士は追っ払ってしまったので、手紙の手段しか残されていないことになる。

僕は留置官に頼んで、便せんと封筒、切手を購入し、父親宛に『突然だけど、大麻取締法違反の容疑で捕まったから、会社の人には「詳しい事情は私も分かりませんが、息子は知人のごたごたに巻き込まれ、冤罪で捕まっているようです」みたいなこと言っといて』という趣旨の文章を綴り、留置官に渡した。手紙が届くのは最短で明後日になるそうだ。

手紙を渡した後、（一般的な日本人は、仮に不起訴になったとしても、逮捕されて留置場に入ってたってだけで犯罪者と誤解するんだろうな…）などと少し悲観的な妄想をしていたが、（不起訴なのに解雇するのは不可能だろうし、悪びれず堂々としていればいい）と気を持ち直し、一旦、未来のことを思案するのはやめておいた。

それから、本を読んで時間を潰していると、就寝時間の1時間前、20時になり、ボールペンと本が回収される。また、20時30分になると、就寝準備のため、居室から歩いてすぐの場所に布団置き場から順番に自分の布団を居室に運び、歯磨きを行う。

運んだ布団を広げようとしていると、突然、留置官が「5番、接見。当番弁護士さん」と言う。僕はなぜ当番弁護士が来たのか分からず、「弁護士ですか？　今日断ったんですけど、どなたですかね？」と聞いたが、留置官は「分からないけど、とりあえず行って。これ、ボールペンと便せんね」と言い、僕を面会室へ連れて行く。

面会室のドアを開けると、その当番弁護士はすでに椅子に座って待っていた。弁護士はロバートの秋山似の顔で、ずんぐりした体型をしており、前に来た弁護士とは対照的に、野暮ったいスーツを着ていた。

お互いに挨拶を済ませると、弁護士は「今日、当番弁護士が来たと思いますが、その人がこの件について『弁護士倫理に反する案件だったので、お断りしました』というメッセージを残していて、私は次の当番として待機していたんですが、どういうことか気になって来たんです」などと言う。

僕はこの弁護士に期待できる気がして、『前の当番弁護士に、「売人と友達の3人で共謀の上、大麻を所持した容疑で捕まったが、大麻は売人の車に放置された状態で見つかっており、他の証拠は見つかっていないはずなので、罪を犯しはしたが不起訴を狙いたい」と話したところ、弁護士倫理に反すると言って、引き受けを拒否された』という内容を詳細に伝えた。

弁護士は僕の話に真剣に相槌を打ちつつ、事件の内容をメモに残し終わると、「はーなるほど。それは前の弁護士が悪いですね」とはっきり言い切っていた。僕はその言葉を聞き、胸のすく思いがして、「そうですよね！いやーよかったです」などと少し興奮しながら応える。

弁護士はさらに、メモを確認しながら、「うん、なるほど…。こう言ってはなんですけど、おもしろい事案ですね。たしかに、これは不起訴を狙えると思いますよ」と嬉しいことを言うので、僕は「ありがとうございます！ちなみに、不起訴勝ち取れる確率は結構高そうですかね？」と意気揚々と尋ねると、弁護士は「まあ、50パーセントですかね」と言っていた。

・

つづく

・

この物語はフィクションです。また、あらゆる薬物犯罪の防止・軽減を目的としています( ΦωΦ )

[kinako08]

最近買ったさくら味のお菓子たち。

さくら味が好きで（フレーバーでNo. 1かも）

毎年あらゆるさくら味をかってしまう。

ミスドのさくら味も食べました。

この前食べちゃったけど、田舎もち本舗たけした

という山口の会社がだしてる赫赫（かくかく）

というどら焼きが激うまなんだけど

そのさくら味がすごく美味しいから

毎年何回も買います。おすすめ。

ちなみにさくら味以外にも、

夏はレモン味、秋は芋味など

季節のフレーバーが出る赫赫。

どれも想像を超えてくる美味しさで

買ってしまうんだよなぁ。

タカキベーカリーの袋パンで

さくら蒸しパンも底に餡が入って

美味しいんだけど今年はまだ見ないなぁ。

さくら味でNo. 1はやっぱり桜もちだけど😂👍

[chiffonfon]

2023.06.29→2023.07.01

セムデート in大阪

ひょんなことから大阪に行ったので、チェキやブロマイドを連れてセムデートしてきました。

ほぼひとり旅だったのでやりたいことやって、食べたいもの食べて、気が向いたら計画を変えたり、思ったより時間が余ってお散歩したり……思う存分楽しめてよかったなぁ。

ここからは大阪セムデートの思い出〜！

🚌初夜行バスで出発

せみらじで相談した時にアドバイスたくさんもらったので快適に過ごせました。

普段夜更かしが多いせいで眠気が来なかったのでせみらじのアーカイブ3回分くらいは聴いた記憶ある。

🎡大阪梅田に到着

クリスマスに観覧車に乗ったので、だいたい半年ぶりのHEP FIVE。いつぞやのせみらじでHEP FIVEの観覧車がバケモノになる？みたいな話あったよね。

🐟海遊館

今回の大阪旅行の第二の目的。グッズと撮るのを忘れた時点で来れた喜びで浮かれてるし、もはやセムデートとは?って感じだけど、初めて大阪行った小学生の時以来！やっと来られた！

水族館だいすきすぎて、正直人と行くの苦手なのでひとりでゆっくり回れて大優勝。各水槽の説明とかも読むし、魚の紹介が表示されてる水槽は全部の魚見つけるまで帰れまてんとか開催しちゃう。ソロ活が得意です。

海遊館の水槽の作りが、縦になってるから入り口のほうで混雑しててよく見れなかったとか諦めちゃった魚とか動物に進んでいくとまた出会えたりする。なんなら後半の方が空いてたからゆっくり見られた。

はぁ…水族館に住みたい。

🍽️551があるとき〜

豚饅、口の中やけどしました。やっぱり食べた時に広がる餡の香りと味が美味しすぎる。みなとさんが食べたいって言ってた記憶があるのでチェキ飯しました。

でも551実は焼売のほうが好きだったりする。(最小販売個数が多かったから諦めた)

あと、豚饅しか買う予定なかったのに店員さんにちまきもご一緒にいかがですか？(関西弁)って言われてそんなマックみたいなシステムあるんやって思いながら気づいたら買ってた。夜ご飯としてホテルで食べました。

⛩️難波神社

ホテルの近くにあった神社。思ったよりも早くホテルの近くに着いたので、何かないかなぁって思ってたところ神社を見つけたので、お参りしました。

ちょっと雨が降ってたからあんまり長居はしなかったけど、大通りの近くにあるのに不思議と静かで心地よかったです。

(チェキボケててごめんなさい…)

🐙わなかのたこ焼き

ほんとは出来立てを食べたかったけど食べるスペースが空いてなかったり、移動時間とか考えたりで、結局ホテルに持って帰って夜ご飯にしました。

4種類とも美味しかったけど、特にねぎがかかってるのがすきでした。

前来た時もわなかのたこ焼きは食べたんだけど、たこせんにしたから、今回はスタンダードなたこ焼き食べられて嬉しかったなあ。

　柔らかくて、生地の味がしっかりあってひとくち食べるごとに「んまぁ」って言ってた(心の中で)

予定が夜からだったし、夜行バスで朝には大阪ついてたから1日目からめちゃ楽しめたあ！

写真たくさん撮って載せ切れないから、2日目の写真は次の投稿にまとめます！

大阪1日目

おわり

[angel-petals]

to taste:

味わう（あじわう）

味見する（あじみする）

味がする（あじがする）

食べる（たべる）

飲む（のむ）

経験する（けいけんする）

food vocabulary

1. 食べ物 たべもの tabe mono Food

2. 日本料理 にほんりょうり nihon ryouri Japanese Cooking / Japanese Dish / Japanese Food

3. 朝食 ちょうしょく chou shoku Breakfast

4. 朝御飯 あさごはん asa gohan Breakfast

5. 昼食 ちゅうしょく chuu shoku Lunch

6. 昼御飯 ひるごはん hiru gohan Lunch

7. 夕食 ゆうしょく yuu shoku Dinner

8. 晩御飯 ばんごはん ban gohan Dinner

9. 夜食 やしょく ya shoku Supper

10. おかず okazu Side Dish

11. お八つ おやつ oyatsu Snack / Refreshment

12. 弁当 べんとう bentou Box Lunch

13. 駅弁 えきべん ekiben Train Station Box Lunch

14. 御飯 ごはん gohan Meal / Cooked Rice

15. 刺身 さしみ sashimi Sliced Raw Fish

16. 寿司 / 鮨 / 鮓 すし sushi Sushi

17. 天婦羅 てんぷら tenpura Tempura / Deep-fried Fish and Vegetables

18. 牛丼 ぎゅうどん gyuu don Rice topped with Beef and Vegetables

19. 親子丼 おやこどん oyako don Rice topped with Boiled Chicken and Eggs

20. 天丼 てんどん ten don Rice topped with Deep-fried Prawns & Fishes

21. 鰻丼 うなぎどん unagi don Rice topped with Glaze-grilled Eel

22. 鰻 うなぎ unagi Eel

23. 豚カツ とんカツ tonkatsu Pork Cutlet

24. カレーライス kare- raisu Curry and Rice

25. 鋤焼き すきやき suki yaki Thin Slices of Beef cooked with various Vegetables in a Heavy Iron Pan

26. お好み焼き おこのみやき okonomi yaki Thin and Flat Pancake cooked on a Hot Plate with bits of Meat, Seafood and Chopped Cabbages

27. 鉄板焼き てっぱんやき teppan yaki Grilled Meat cooked on Iron Plate

28. 焼き鳥 やきとり yaki tori Grilled Chicken / Broiled Chicken

29. 蛸焼き たこやき tako yaki Octopus Dumpling

30. 焼きそば やきそば yaki soba Pan Fried Noodle

31. 餃子 ギョウザ gyouza Dumpling stuffed with Minced Pork and Vegetables

32. 茶碗蒸し ちゃわんむし chawan mushi Steamed Egg Custard in Tea Cup

33. しゃぶしゃぶ shabu shabu Japanese Style Hotpot

34. 味噌 みそ miso Miso / Bean Paste

35. 味噌汁 みそしる miso shiru Miso Soup

36. ラーメン ra-men Ramen

37. うどん udon Noodle made of Wheat Flour

38. 蕎麦 そば soba Buckwheat Noodle

39. 餅 もち mochi Sticky Rice Cake

40. 餡パン あんパン anpan Japanese Bun filled with Red Bean Paste

41. 牛肉 ぎゅうにく gyuuniku Beef

42. 豚肉 ぶたにく butaniku Pork

43. 鶏肉 とりにく toriniku Chicken Meat

44. 羊肉 ようにく youniku Mutton / Lamb

45. 魚 さかな sakana Fish

46. 海老 / 蝦 えび ebi Prawn / Shrimp

47. 蟹 かに kani Crab

48. 豆腐 とうふ toufu Tofu / Bean Curd

49. 卵 たまご tamago Egg

50. 食パン しょくパン shoku pan Plain Bread / White Bread

51. 玉葱 たまねぎ tamanegi Onion

52. 胡瓜 きゅうり kyuuri Cucumber

53. 醤油 しょうゆ shouyu Soy Sauce

54. 酢 す su Vinegar

55. 山葵 わさび wasabi Japanese Horseradish

56. 油 あぶら abura Oil

57. 砂糖 さとう satou Sugar

58. 塩 しお shio Salt

59. 胡椒 こしょう koshou Pepper

60. 調味料 ちょうみ

りょう choumi ryou Seasoning / Condiment / Flavoring / Spices

Japanese English

1. yasai Vegetables

2. daikon raddish

3. nasu egg plant

4. nin jin carrots

5. bareisho(jagaimo) potato

6. satsuma-imo sweet potato

7. negi onion

8. tama-negi onion bulb

9. nin-niku garlic

10. kyuuri cucumber

11. kyabetsu cabbage

12. kabocha pumpkin

13. tomato tomato

14. kinoko mushroom

15. toomorokoshi corn

16. sato-imo taro

17. mame beans

18. daizu soy beans

19. shooga ginger

20. takenoko bamboo shoot

21. niga-uri bitter guard

22. horensoo spinach

23. seri parsley

24. hakusai chinese cabbage

アスパラ asparagus

おくら okra

かぼちゃ pumpkin

きゅうり cucumber

ゴーヤ bitter gourd

ごぼう burdock

さつまいも sweet potato

しいたけ shiitake mushroom

じゃがいも potato

ズッキーニ zucchini

だいこん Japanese radish

たまねぎ onion

ちんげんさい bok choy

トマト tomato

なす eggplant

にんじん carrot

ネギ leek

にんにく garlic

ピーマン green pepper

ブロッコリー broccoli

まいたけ hen-of-the-wood

モロヘイヤ Egyptian spinach

ルッコラ arugula

れんこん lotus root

[gyohkou]

26/12/22

日記、人に見せるものという意識があるために、あまり重たくならない様に調整してしまうが、それでは嘘になってしまう。わたしの人生における出会いも気づきも抑うつもまた、全て等しくこの身に起こっていることであり、どれも誇張されたり退けられたりするべきではない。しかし、やはりこれは他者が読むものであるため、生々しい言葉を使うべきでもない。色んなべきではないを抑えて折り合いが付くように言葉を選んでいくのは、自分に正直であり続けるためだな。

スペイン旅行の3日目にバルセロナで高熱を出し、5日間は調子が戻らずほぼ寝たきりだった。バルセロナではピカソ美術館とカタルーニャ美術館へ行ったきりで、海辺のホテルで療養していたにすぎない。熱を出した翌々日に宿の関係でマドリードへ移動せねばならず、熱で二倍になった重力の元、特急の始発駅へ向かっていた。運が悪いことに地下鉄で貧血を起こし、降りた駅のベンチで横になっていたら、心優しく声を掛けてくれたスペイン人が水を買ってバナナを分け与えてくれ、本当に助かった。マドリードの宿へ到着してからも、一日に二度、外食のために身体を起こすのが精一杯で、ただずっと具合が悪かった。せっかくのスペインだったのだが、ベッドでM-1決勝戦ネタを観たりしていた。イギリスに帰って、餅、つこうぜ。

どうしてもうどんが食べたくなる。Googleマップでうどんと検索し、ちゃんと日本人が作っていそうなおうどんの写真が出てきたので、今夜はここへ行こうと星マークをつけようとしたら、店名が「donzoko」だった。どん底スペイン旅行。お店へ行くと、おそらく同年代の日本人の男の子が接客をしてくれ、スペインでワーホリをしているとのことだった。スペインワーホリは4年前くらいにできたらしい。英語圏の次は別の言語の国へ行ってもいいね。海外にはトリリンガルの人とか結構いるし、フランス語なんか喋れたら素敵だな。肝心のおうどんは、おつゆが甘じょっぱすぎた。かなりまともな日本料理屋だったけど、味はなんだか惜しい。お出汁にこだわる家で育ったから、もしわたしが日本料理屋で働いたらお出汁にめちゃくちゃ口出ししちゃうかもしれない。オーダーではなく出汁をとらせろ。ちなみにどん底の由来を彼は知らないとのことだった。

具合が悪いとしか言いようがない。これがコロナなんだとしたら、全く脈絡のない刺激で悲しくなってしまうのも症状のひとつなのかもしれない。着ているフリースの毛流れがあまりにふわふわと立体的で、悲しくてたまらない。ひとしきり悲しんで眠りに落ちると、フリースを着て眠っていたはずなのに脱いでいて、足元のベッド枠に掛けられている。睡眠時遊行症もコロナの一症状なのかもしれない。

マドリード3日目。ずいぶん長く歩けるようになるまで回復する。病み上がりにはいつも辛いものが食べたくなるが、今回も例に漏れず、口コミのよい韓国料理屋を探して向かう。店内はいっぱいだからテイクアウトなら、とのことでスンドゥブチゲを注文。女将さんがスペイン語と韓国語と英語をない混ぜにして喋るので全然わからなかった。英語圏ではない国へ旅行する場合、必ずしも英語が通じるとは限らず、メニューが現地言語表記のみだったりすると本当に詰んでしまう。ヨーロッパ言語は英語に似ているみたいな話をしたけど、音が似ているわけではなく、全くスペイン語がわからない英語学習者にとってのスペイン語はもちろんどうぶつ語である。20分後にできるからとのことで、外へ出てベンチに腰掛けスンドゥブを待つ。マドリードは至るところにベンチがあってよい。バルセロナは暖かくて春の匂いがする午後さえあったが、マドリードは少し肩が縮こまる。それでも、ふくらはぎが出るワンピースを中に着て20分間ベンチに腰掛けることはできるような温度感だ。店へ戻ってスンドゥブを受け取る時、女将さんがにっこりしながらポンポンと肩を叩いてくれたが、韓国語を喋っていたのでどういう意味だったのかわからない。ゆっくり食べられそうなベンチを探しながらしばらく歩いていると、○○町第一児童公園 みたいな名前が付いていそうな、寂れつつ小綺麗な公園があったので、そこでスンドゥブを広げることにする。付け合わせで、火を通した茄子を塩辛い餡のようなもので絡めたおかず、じゃがいもとにんじんを千切りにして塩で味づけした炒めもの、がびっくりするほど美味しかった。塩気の効き具合と火の通し加減が絶妙で、こういうのを家庭料理のおいしさというのかな。スンドゥブは辛さが足りずもどかしかったので、辛さを求めて、夜にまた別の韓国料理屋へ行く。両側をスペイン風のアパートで挟まれた、狭くて歪んだ石造りの坂道を少し登ったところにある、地下に店を構える韓国料理屋で、地上から階段で半分下がったところに入り口があり、お辞儀をするような格好でドアを押す。ここではビールを解禁してサムギョプサルをしたのだが、にんにくが付いていなくてふざけているのかと思ってしまった。シメにいただいたユッケジャンは微妙な見た目して味は一品だった。熱くて舌が焼けそうなほど辛い。そういえばどちらの韓国料理屋でも、日本人だと告げると（韓国人ではないため）ちょっと残念そうな顔をされつつもなんだかんだ良くしてくれて、アジア人というアイデンティティが芽生えつつある。満足して帰路につき、ゆっくりシャワーを浴びて早く寝ようと思っていたのだが、なぜか宿のバー巡りイベントに参加することになり、お酒を解禁してグラスビールを許した段階なのにショットを5杯飲む夜になってしまった。塩とライムで飲むテキーラっておいしいんだね。同じ宿に泊まっている人たちと英語で喋るよい機会だったけど、ナイトクラブの雰囲気がめちゃくちゃ苦手だったのでそそくさと抜け出して帰った。

丸一日自由に使える日を二日間残して体調が戻る。マドリード4日目。普段の調子も戻ってきて、スペインでようやく息ができた朝だった。宿の近くに、スペシャリティコーヒーと看板を掲げるカフェが連なるスペシャリティコーヒー通りがあり、どれもわたしが知っているそれとは雰囲気がかなり違ったので、広義のスペシャリティコーヒー、と思った。スペシャリティコーヒー通りのカフェのひとつがBrunchをやっていて惹かれたのでふらりと入る。（おそらくスペシャリティ）コーヒー、足のついたグラスに注がれた生のオレンジジュース、アボカドと生ハム（たっぷり!）とトマトソースのバケットトースト、クロワッサン、グラノーラと果物のヨーグルトで完璧なブランチ。ヨーロッパでは基本的にどんな食事にもナイフとフォークが添えられているが、バケットトーストをナイフで切ってフォークで口に運ぶのも優雅でよかった。オーダーを取ってくれた店員が、日本好きだよ、In the Mood for Loveが好きなんだ、と話すのに対し、背中合わせの客が、それは韓国映画だね、と割り込む。どうやらウォンカーウァイの花様年華のことを話しているらしかった。お会計の時、あなたは主人公によく似ているから観てみてと、伝票の裏にIn the Mood for Loveと書き込んでくれ、なんだか映画のワンシーンみたいだった。カフェを出てプラド美術館へ向かう。スペインといえばプラド美術館と思っていて、それはそれは様々な西洋画が見られるのだろうと期待していたのだが、展示内容にはかなり偏りがあった。Wikipediaによると、プラド美術館は歴代スペイン王家のコレクションが大半で、歴代王の趣味やスペイン史を反映しているためにルネサンス、バロック絵画に偏っているとのことだった。確かに、モネとかゴッホとかは全くなく、宗教画ばかりだった。じっくり館内を見て回っていると、ぐっと引き込まれてしまう絵がいくつかあった。なぜだろう。おっきくて本物だから？光って見える絵とかもあった。宗教画はものすごく精巧な絵画で、一言でいうと、絵がめちゃくちゃうまい。そしてどの絵にもドラマ、ストーリーがあって、人が血を流して死んでたり泣いてたり呆然としてたりなど、どうしたんだろうとシリアスになって絵に近づいていってしまう。Antonio Munoz Degrain の The Lovers of Teruel と、Juan Luna の Cleopatraが特に美しかった。ところで翌日も酔い続けているタイプの二日酔いで訪れる美術館てなんて心地いいんだろう。身体に一定の負荷がかかっているために、余計な言葉や思いだしたくない悩みが引っ込み、視覚から絵を楽しめる。あとこの日はコンタクトレンズをしていて、眼鏡とは見え方が異なる気がした。コンタクトレンズの方が、より鮮明に立体的に見える、ために絵が飛び込んでくる。一通り見終えて、ソフィア王妃芸術センターへ本物のゲルニカを見に行くため、マックで腹ごしらえをする。小腹が空いていて時間も微妙な時にちゃくっと行くマックは楽しくて美味しくて好き。閉館まで時間がなくて、駆け足で回っても全ての展示室へは行けず、近代的なおもしろい展示もやっていたから勿体なかった。この夜も韓国料理を食べる。

マドリード5日目。マドリードはよい街。まずスーパーがいい。並んでいる野菜や果物はぱつっと新鮮だし、鮮魚コーナーはでっかい魚が氷に埋まっていて、精肉コーナーには生ハムの原木がぶらさがっている。何より床が綺麗で店が明るい。（ロンドンのスーパーはなんか散らかってる。）ティッセン＝ボルネミッサ美術館へ行く。ここはプラド美術館とは異なり、かなり満遍なくコレクションされていて、おすすめルートで回ると西洋美術史の流れに沿って作品を鑑賞できるようになっていてかなりよかった。Edward HopperのHotel Roomを長い間眺めていた。とても好きだったので、絵がプリントされたクリーニングクロスをお土産に購入した。さすがに二日酔いは治っていたと思うけど、心地よさは継続していて、夏を想起させる様な色彩鮮やかな厚塗りの抽象画を見ていると、幸福な気持ちでいっぱいになった。美術館行って幸福な気持ちになって出てくるって体験として最高だなあ。

美術館へ行ってばかりの旅だったけど、美術館でわたしは何をしているんだろうとふと。多分、作品を見てるだけじゃないんだよな。建築設計の妙でもたらされる幸福感とか、絵を眺める人を眺める時、すれ違う人の放った言葉が耳に入ってくる瞬間、あんま面白くない作品が続くゾーン、はっとして吸い寄せられてしまう絵、の合間合間でメモアプリに書き留められる断片的な自己理解や新しい思いつき、の全て。チケットの列に並んでから夕暮れ時に出口をくぐるまでに起こる全ての体験。そういう娯楽。

旅をしていると、こうすればこうなるだろう、からこうする、みたいに、今の不安を未来の自分に解消させるべく、筋道立てて人生設計して未来を計算しながら生きるのをどんどんやめていくことが今を幸せに生きる方法のような気がしてくる。そのような設計はどうしても垂直な要素を含むが、わたしは人生をどこまでも広い平面として生きていきたい。設計が必要になったとしても、資本主義的垂直ではなく平面的な心持ちで努力をする。垂直に生きないと何かがダメになるというのは資本主義社会の幻想であって、平面的に生きても、何かが減ったりツケが増えたりするわけではおそらくない。やりたいこと、知りたいこと、行きたいところを正しく把握するために、自分の心の機微に敏感になっておくこと。今嬉しいのかつまんないのかをわかるようにしておくこと。その上でやる力、やり通す体力と精神力を備えておくこと。この辺りが大切なんだろうなと思う。

クリスマス当日は快晴。ロンドンへ戻る。滞在中に何度か行った宿の近くのカフェへ朝ご飯を食べに行った。おおきな（本当におおきな）チョコレートケーキを食べながら、これクリスマスケーキだ、と思う。大型犬を連れた客が入店してきて、ヨーロッパの犬寛容社会、と思う。フライトの時間が迫っていたので、バタバタとチェックアウトして駅へ向かうと、広場で露店マーケットが開かれていた。15分だけ、と急足で露天を見て回り、変な蟹のピアスを3€で購入した。うれしい買い物。ピアスだけはいくつ所持してもよいことになっている。空港で手荷物、予約時の規定では8キロ制限だったのに、チェックイン時に計って9キロで、超過してるか聞いたら問題ないとのことで首を傾げていたら、搭乗時に10キロまでと書かれた表示を見つけ、何がどうなってんねん。手荷物検査すぐ終わって余裕だと思っていたら出国審査に並んだ。出国審査はある空港とない空港があるけど、どうなってんねん。昼下がりのエアヨーロッパ。搭乗した機内には柔らかく日が差し込み、滑走路の離陸ポイントへ移動する間、角度を変えて入り込んでくる日が窓際、手元、手荷物棚とあちこちにひだまりを作る。空調が機能していないのかよく暖まり、うとうと眠りに落ちてしまう機内は、まるで水泳の後の授業か、あるいは放課後のようだった。到着先のガドウィック空港のスト��イキを心配していたが問題なく入国でき、ロンドン市内まで帰ってきたが、鉄道とバスのストライキは全く予想しておらず、家に帰る手段がタクシー以外に何一つなかった。距離を調べたら徒歩3時間だったので余裕じゃん！と心が軽くなり、旅行前は氷点下だったがこの夜は10度近くあったため、歩いて帰ることを決めた。

一人旅、向いていないかもしれないけど、好きでいたい。旅行中に、そういえば母親にスペイン旅行のこと連絡していなかったなと思ってラインしたら、ひとり旅!? あなたは勇気あるねえと返事がきた。誰かがいないとできないとか、ひとりだと寂しいとかいう次元とは別のところにいたくて、旅に限らず、お酒を飲みに行ったり映画を観に行ったり、なんでも一人でやっているのかもしれない。そして一人旅では、すぐには言葉にならない水面下で何かが、大きな攪拌が起こっているような気がする。旅行前半は、ちゃんと仕事も決まっていない無職なのに貯金を切り崩して10日間もスペイン旅行だなんて、という思考に囚われていたけど、ロンドンに帰ってきたら、そういう悩みが削ぎ落ちていて、空いた分をどうでもよさ、寛大さが占めていた。まだ無職でいいや、というニュアンスのどうでもよさではなくて、もっと前向きな力の抜け方。旅行をすればするほど、人生に対して前向きにおおらかになっていくのかもしれない。

[strabin]

　お土産で月餅を頂きました。パンダがかわいいですね。

　去年第五人格の影響で初めて近くのスーパーで売ってる月餅を買ったらなんと美味しいことか。それ以来今でも好きです。無常さんの食べる料理を調べたことがあったので一口に月餅といっても色んな形のものがあるとは知っていたのですが、広東式以外のものを食べるのは初めてです。

　夜中に目が覚めて眠れないので、記録がてら食レポのようなものを書こうと思います。というわけで２年半ぶりに食べ物（？）回です。

どこの月餅？中身は？

　原材料表示に翻訳カメラをかざしたら「仁川式（中略）ローズヒップ（中略）バラ、カボチャの種、スイカの種、胡桃……」の文字が。仁川とはどこかGoogle先生に訊いたら韓国の地名とのこと。中国じゃないのかそこは。韓国にも月餅の文化はあるのでしょうか。それからバラを入れ（？）たりスイカの種を入れた食べ物は口にしたことがないので味が気になります。

開封、実食

　恐らく模様が描かれていたのだとは思いますが、袋についてしまったのか剥がれていました。割ってみるとやはりカボチャの種やら何やらが入っています。

　さて、私の記憶が正しければ月餅は家族と分けて食べるものらしいですが、出先なのもあってお戚と無常さんに思いを馳せながら頂きました。「彼らも家族や無二の友人と分け合っていたのだろうか」「大事な存在を亡くしたあとはどんな気持ちだったのか」……。なんて思いつつ、ここからは食べてみた感想です。

　まず生地の部分ですが、こちらは甘くはないパイ生地みたいな感じです。味は餃子の皮についている粉みたいな、どちらかというと少し塩味があるかなぁといった感じ。パサパサしている割には食べ終わったあとに（ギトギトはしていないものの）指に脂っぽさが残ったので不思議な感じです。

　餡はそこまで甘くなかったです。噛めば種が食感のリズムを作り、バラの香りがしてきます。どうやらローズヒップなるものは香り要員のようです。月餅は香りを楽しむこともできるお菓子なんだなぁと新たな発見をした気分です。

　やはりお茶菓子だけあって、食べているときに飲み物は必須でした。月餅と共に水筒に残っていた総量300mLの水も飲み込みました。

食後

　美味しかったです。ごちそうさまでした。70gとありましたが、結構お腹に溜まります。おそらく一緒に飲んだ水の影響もあると思います。ただ、私の胃袋が強靭なのか２時間ほど経ったらお腹が空いてきました。この日はお昼ご飯を食べようと思っていたものの、月餅とその他のお土産でお腹いっぱいになったからとご飯は食べずにいたのでそのせいもあるかもしれません。腹持ちはよくないのかもなと思いました。

[jekyllandhyde1965]

こちらのわらび餅は粒餡とこし餡の2種類があります。皮の裏側の一番味が濃厚な部分のある粒餡とよくさらされてすっきりした味わいのこし餡、どちらも美味しいです。でも個人的にはやっぱりこし餡のものが好きです。

名古屋の川口屋のわらび餅です。

[bearbench-img]

アンパン

あんぱんは、日本の伝統的な菓子パンで、あんパン生地で餡子を包んだものです。あんぱんは、そのシンプルで美味しい味わいから、幅広い世代に愛される人気のパンとなっ��います。 あんぱんの特徴は、何と言ってもあんこ（餡子）にあります。一般的に、小豆あんが使用され、甘さとしっとりとした食感が楽しめます。あんこは、甘さや柔らかさ、粒あんかこしあんかなど、好みに応じてさまざまな種類があります。 あんぱんは、その美味しさと手軽さから、朝食やおやつ、お土産など、さまざまなシーンで活躍します。また、季節やイベントに合わせたあんぱんも登場し、例えば、春には桜あんが入ったもの、秋には栗あんが入ったものなどが楽しめます。

手抜きイラスト集

[palakona]

テンカラの猛者と再会

2024年6月、紀伊半島某所　iPhone11

どうも、こんにちは。6月16日（日）は、フライフィッシングに行ってきました。朝ごはんを食べるために道の駅に寄ったら蒟蒻を売っていたので久しぶりに食べました。早すぎるとお店が開いてないんですよ。

2024年6月、紀伊半島某所　iPhone11

途中のコンビニで買ったパンを食す。これ、美味しいですよね。僕はコンビニのパンは、デニッシュとかクロワッサンとかチョコレートのパンが好きです。それらが無ければ餡パンを買うかな。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

朝のポイントは迷うところですが、某谷に入ることにしてジムニーで入っていくと、先行者の車や…あちゃーorz

通り過ぎてUターンしようとしたが、私有地？の進入禁止の鎖の前に車を停めておられたので何かの作業かもしれず、「釣りですか？」と話しかけたが、車が銀のR32型スカイライン…昔、とある谷でお会いしたことがあるテンカラの猛者とちゃうの？僕の車はBP5型レガシィからJB64型ジムニーに替わってるし、向こうは覚えていないみたいですが、やっぱりテンカラの猛者でした。この谷はサイズが小さい気がして「大きいのいます？」って聞いたら、「イワナの46cm釣ったことあるで」と。

♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!

ちなみに、僕が以前お会いした、とある谷でも48cm（やったかな？）のイワナを釣っているそうです。

凄え…(-公- ;)

猛者は、この谷では竿を出さないらしく、「どこでも入って良いで」とのことで、ちょっと下ってから入渓しました。水…少な。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

持ってる竹竿を順番に使っています。今日の竹竿はペゾン・ミッシェルのスペシアーレ・ノルマーレ（だと思うｗ）です。"じょっ"さんはノルマルって言ってましたね。英語読みだとスペシャル・ノーマルですね。「特別な普通」ってなんぞや？リールは記憶ではパーフェクトリールの3 1/8 と思ってましたが、ケースから出してみるとラインが巻かれていない…(￣▽￣;)

釣り日記をつけているので、前回の記録を調べてみると、ブグレー・レプリカを使ってました。そういえば、フランスの竿にイギリスのリールで英仏連合ってタイトルで釣行記を書いたなあ。ラインの番手が思い出せませんが、使っているうちに思い出した。Sylk Line（ケミカルラインなので綴りが違う）の4番やわ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

最初は反応がなかったけど、入渓から20分後。

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

ということで、ボウズ脱出ｗ。いつもながらホッとしますね。僕のノルマルはサワダ物じゃないと思いますが、「山一」マークも入ってるし、意外と業物じゃね？プロダクション・メーカーの竿が欲しくて、レナード、オービス、ウィンストン、トーマス＆トーマス、ハーディーと一通り買ってみましたが、オービスのフルフレックス・アクションが癖がある以外は全部良いですね。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

その後、ポツポツ釣れて、サイズはこんなもん。イワナが釣れないなあ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

良いポイントで出ないんだよなあ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

やっと、イワナが釣れた。白泡と岩の間の狭いところで出たが、小さいね。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

またイワナ。こいつも「巻き」で出ました。水位は△5cmなので一雨欲しいところですね。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

時刻は12時を過ぎました。ちょうど階段がついてるところがあったのでここから退渓。楽ちんですｗ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

午前中はアマゴ6尾とイワナ2尾。サイズが不満かな。お昼ごはんは村の食堂でカツ丼です。食堂では、今日は料理を作る奥さんの機嫌が悪く大将に怒ってたｗ。段取りが悪かったんかな？行楽シーズンで繁盛しているようでお昼は満席ですね。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

午後は、別の谷に入ろうとしたが、林道にバイクが停まってた。なんか渓流釣りっぽいな…。取り敢えず車を進めると、白いカーボン竿を振る釣り人の姿が見えた。テンカラですね。この谷は地図で見ると長そうだが、まだよく知らないので、谷割も自信がなく、朝の谷に戻ることにする。途中で恐竜のモニュメントがあったが、なんじゃこりゃ？福井県みたいですね（恐竜博物館があり、あちこちの道端に恐竜像が置いてある）。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

よっしゃいくで。午前の続き。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

川岸にこんなんがあって、お社かと思ったが廃屋ですね。林業の作業小屋かな？

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

紀伊半島はV字渓谷が多くて、入退渓はヒイヒイいうんだが、この谷は林道が近いな。そういえば、八東川（鳥取県）も道路が近いが、道路から振出のリール竿でイワナが釣られるので、道路の側は釣れなかったというｗ。紀伊半島は大丈夫ですよねｗ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

今日は大場所で全く出なかったんだが、このポイントに不用意に近づくとヒラキにアマゴが定位しているのが見えた。危ねえ、気づかれたかな？後退りして低い姿勢からヒラキに鉤をキャスト。いっけねぇ、左にそれちまった。が、バシャッと水飛沫が上がりヒット！

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

この谷のアマゴとしては良いサイズ。7寸あるかなあ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

この先に進んでいったが、大場所を越えられず巻くことにする。林道が近いので簡単に巻けますねｗ。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

ちょっと下がって出やすいところから林道に上がってテクテク歩いて行くと…堰堤があるがな。北陸の川に比べたら小っさ！

時刻はもう16時。別の谷に行って夕マズメを狙うという手もあるが…土曜日やったら行ったかもしれんけど、日曜日やしなあ。明日仕事やし。気分は後ろ向き。竿を納めます。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

その代わりといってはなんですが、奥がどうなっているか、林道の終点まで走ってみました。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

林道の終点で川を覗き込むと二股になっていますが、水がない…釣れないだろうなあ。上流を目指せば良いってものでもなさそうですね。

2024年6月、紀伊半島某川　iPhone11

探検も終わったし、帰ります〜。

ということで、6月16日はアマゴ7尾、イワナ2尾の合計9尾でした。昼からは1尾しか釣れへんかった。前日、別の川に行ったhrkさんがかろうじて「つ抜け」だったらしいのでベンチマークしてましたが、1尾足らず…ぐぬぬ(｡･ˇ_��･｡)

では、また。

[haru-yonige]

食べること、というか作ることが好き

思えば2chのメシマズスレに晒されてもおかしくないくらいの美味しくないご飯で育ったので、「不味いものを口にいれたくない」という欲求が強い　人と外食しても相手に比べてむしろ量は食べられない方だから、胃袋が大きいとか食に対してがめついというわけでもないんだろうけど、それよりも作ることが好き　他人の胃袋掴むのが得意

母の手料理が大嫌いで、昔は毎晩の食事が苦痛で仕方なかった　わたしが偏食だったわけではなくて、むしろ好き嫌いはほとんどなかった方だと思うけど、それでもしょっぱすぎるカレーとかサラサラすぎて水のようなシチューとか、味のしない野菜炒めとか、いくら料理のセンスがなくてもパッケージの説明の通りに作ればこんな惨状にはならんだろというものを食べて育った　金がなかったのもあるだろうけど、誕生日以外には外食という選択肢のない家だった　母は説明書を読むということと計量という概念を知らない

売り物を買って帰ればめちゃくちゃ美味いということはなくても食べられないほど不味いということも基本的にはないのだから、わたし的には惣菜や冷食で十分だったが、むしろ惣菜でお願いしますという感じだったのに、「惣菜を食卓に並べるのは貧乏くさいから嫌」とかいう母の謎のこだわりによって苦行は続いた　それでも作ってもらってるだけありがたいと思い、流石にこれは…というような著しく常軌を逸するレベルの謎料理以外は基本的に文句も言わずに飲み込んでいたわたしを世の偏食共は讃えるべきだと思う

この前わたしがコロナにかかった時、流石に罹患者が人の食事を用意するのは不味いだろうと母に食事の支度をお願いしたら、なんか辛いのに水っぽすぎて味のしないカレーが出てきた　病人にカレーというセンスを疑うというのは置いといて、母の手料理を毎日食べてたあの頃を久々に思い出した　昔は風邪引くたびに具材がほうれん草だか何だかの葉っぱが入っただけの本当に味のしない(調味料が水だけ)お粥が出てきて、当時は罰ゲームか何かだと思って食べてたんだけど、成長して自分でお粥を作ってみたらめちゃくちゃ美味くて、お粥という食べ物がちゃんと美味しいということを知った

こうして母の手料理が不味すぎたがために嫌いだと錯覚していただけで、一般的な形態のものを食せば美味しいと感じるメニューが世の中にはたくさんあることを学んだ

煮物を作るのが好きだ　小学校の頃も泥団子を1日中、何日も飽きずに砂をまぶし続けてハイクオリティの泥団子を錬成する遊びが大好きだったんだけど、それと同じ　自分で漬けて、出汁を取って、味を見ながら何時間も煮込んで、使用するリソースは少ないのに着実に「作る過程で成長させられる」遊びが本当に好き　休みには何か煮込むと一日中映画や漫画読んだりするよりもずっとストレス発散になると気づいた　バタチキカレーも大根と手羽先の煮物も、カレイの煮付けも、豚の角煮も、うちに圧力鍋なんてものはないが全て美味しく作れる　食べる時の喜びは作る最中のそれには劣るんだけど、それでも自分で作ったものがちゃんと美味しいと嬉しい

人に出して「人生で食べたものの中でトップクラスに美味い」と言われたり作り置きを頼まれるのは大抵ハンバーグなんだけど、それでもやっぱり煮物が好き　ハンバーグもスーパーで一番安い赤ワインを買ってケチャップやみりんと玉ねぎやきのこを入れて煮込んでソースを作って包み焼きにするから、半分煮込み料理みたいなものかもしれない

でも幼稚園児の時点で好きな給食が春雨サラダと海藻サラダだった人間だから、自分が食べる用なら酢の物も好きで春雨サラダはよく作る　大量に作ってよく主食にする　春雨は近場のスーパーのプライベートブランドで麺の太いものが出ていたのでそれを使うと一気に給食の味になる　酢、醤油、砂糖、胡麻油を同量ずつ、鶏がらスープの素は小さじ1くらいでちょうど良い味になる　薄焼き卵は片栗粉少し混ぜて焼くと全く崩れずに焼けるので、冷やし中華やちらし寿司等の卵の食感を気にしない系の料理への汎用性が高い

あとジャンキーな食べ物ならニンニクが正義と言われがちだけど、検証してみて例えば唐揚げだと塩胡椒、醤油、酒、みりんにすりおろし生姜ましましで漬けるのが一番美味いです　もちろんニンニクは好きだけれど、ニンニクよりも生姜の方がいいスパイスになることの方が多い　唐揚げは片栗粉で揚げるのが油ケチって揚げ焼きするのでも一番カリっと揚がる　生肉は漬けてる時に味見とかできないんだけど唐揚げは醤油気持ち多めくらいにぶち込んでちょうどいい

わたしは普段夜食をしない人間で、夜中にカップ麺とか人生で片手で数えるほどしか(しかも人といる時しか)やったことのない人間なんだけど、前にめちゃくちゃ腹減った時にジャンキーなもの作ってやるぞって意気込んで、鶏がらスープにニンニク、胡麻油、鶏肉、もやしとかでスープ作った話したら「それはジャンキーじゃなくてただの滋養強化や」って言われた　ニンニク入れたらジャンキーになると思い込んでる

スーパーで日頃耳にしないようなよくわからない名前の白身魚1匹丸ごと売りに出されているのを見かけたら買ってきて、アクアパッツァにするとめちゃくちゃ美味い　味付けは塩だけなのにこんなもん家で食べられて本当にいいの��って気持ちになる　下ごしらえも鱗取って腹切って内臓取るだけで(捌くまで行かない)、両面焼いて酒と水と塩、あとはトマト玉ねぎその他好きな野菜ぶち込んで蒸し焼きにするだけでOK　肉もそうだけど生き物まるごと入れた出汁の力ってすごいなーと思う　蛤の酒蒸しが美味いのと同じ理論　魚はすぐ臭くなるから、ゴミ出しの日の直前に作って翌朝さっさとゴミに出してしまうのが吉

魚だと家族が魚嫌いなんだけど、鯖を唐揚げにして甘酢餡、大根おろしで食べると一気に定食屋の味になって本当に美味しいしすぐになくなる　鯖は醤油酒生姜で漬けて、これも片栗粉で揚げます　これはできるだけちゃんとカリカリに揚げた方が骨まで食べれるので、ちゃんと揚げるのがおすすめ　前油ケチって少量の油で揚げ焼きにしたらやっぱり骨が食べれなかった

いつも食べてる一人分のうどんのつゆは具材にもよるけど小鍋に水200ml、本だし大0.5、醤油大1弱、酒大1、みりん大2くらいで作ってる　これに鶏肉とか小松菜やしめじ入れて沸騰させて肉に火通して、冷凍うどんを半解凍くらいにチンして鍋に入れて、最後に卵入れて蓋してぐつぐつして温玉になったら丼に盛ります　簡単だし下手に外食するよりも美味しくて気に入ってる　つゆの段階で生姜すりおろして入れてももちろん美味しい　油揚とかも適宜　風邪引いた時にこれが出てきたらわたしは嬉しい

油揚といえば、卵巾着作る時は注ぎ口のついてるタイプの計量カップに卵を割り入れて油揚に注ぐように落とすと楽に作れる　卵巾着も大好き　出汁はほんだしと鰹節で作ってみりんと砂糖を多めにちょっと甘めに作るのが好き　卵が半熟のうちに止めるのもいいけど、やっぱり中まで味が染みてる煮物が大好物　おばあちゃんの煮物みたいな　いうてうちのばあちゃん煮物も料理も全体的に美味しくないし下ごしらえという概念のない人だから大根とかもマジで苦くて自分で作った方がダンチで美味い

周囲を見渡してもメシマズで育った人間は食に執着がなくなる、あるいは自分ではやらないというのが多数派っぽくて、探求心旺盛でご飯作ってるわたしはレアケースなのかもしれないと思った

納豆はネギもいいけど大葉入れると美味い　元々卵がけご飯二口目で飽きる味覚なので苦手だったけど、醤油と白だし半々くらい(どっちも小0.5くらい)で卵に味つけて大葉ちぎって入れると美味しく食べれる　飢えてる時によくこれやるけどいつも茶碗のご飯が秒でなくなる　大葉本当に大好き　つまみが欲しい時は餃子の皮か春巻きの皮にベビーチーズハム大葉を包んで焼くと手軽に美味しい　冷奴にも合うし、親子丼にも入れると良いアクセントになる　おまけに安い　これだから好きな食べ物大葉と豪語している