#関東グルメ

[arakawalily]

ハート💖にズキュン☝️ 突き刺さリリーな、串カツに出逢ってしまいました❣️ 今日は、フライデー❗️串カツの名店【串カツあらた神田店】で、さらに気分アゲアゲになる美味しい串カツがおすすめですよ❣️ 歌舞伎揚げという言葉があるくらいですから、店内の歌舞伎調インテリアと揚げ物軍が、絶妙にマッチしてグー👍 @kushikatsu.arata 【お料理編③】 こんなの初めて💖串カツあらたさんの、新たな食感串カツに舌鼓❣️串カツってこんなに、軽いの❓と、正直驚きましたよ❗️罪悪感ない、ヘルシー揚げ物❣️ そして、食べれば食べるほど痩せていきそうな、軽くてヘルシーな串カツ❗️ 黒毛和牛の霜降りと、この薄衣が織りなすとろけるような食感は、まさに美味なり❗️ 新鮮食材の旨味が揚げることで凝縮され、美しい薄衣を着せられて、１本１本が、さらに輝きを放つ美味な串カツ❣️ 美味しい理由は、職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100％お店で手仕込❗️ 牛脂100％使用❗️自家製の衣、ソース、旨味が強く油っぽくない牛脂100％を使用しているそうです❣️ あらたさんの、あらたなる薄衣をまとう、ヘルシーな軽い串カツ❗️インスタ映えスポットも随所にチリリー映え❣️気分揚げスポット💖 串カツメニューは全40種❣️定番からクリエイティブメニューまで、圧倒的な品数を誇っています。 〜今回いただいたお料理〜 《串カツ(鹿児島県産黒毛和牛)　350円》 《串カツ(大麦仕上げ三元豚)　170円》 《串カツ(イベリコ豚)　250円》 《串カツ(グリーンアスパラ)　280円》 《串カツ(キス)　160円》 《串カツ(子持ちこんぶ)　320円》 《串カツ(ホタテ貝柱)　280円》 《串カツ(子持ちししゃも)　160円》 《串カツ(のびーるチーズ)　180円》 《串カツ(チーズ)　150円》 《串カツ(チョコブラウニー)　100円》 串カツ10本以上いただきましたが、全然軽〜い❣️ 【衣のこだわり】が、ものすごくて、 衣の開発に、創業オーナーが何年も試行錯誤を繰り返し、実際に約300種ほど調合試作しているそうです❗️ 特に私が衝撃を受けたのは、黒毛和牛と、三元豚と、子持ちこんぶと、のびるチーズ❣️ 薄衣と織りなすハーモニー＆食感が全て新感覚でした❣️肉質がきめ細かく柔らか❣️ 一品料理 《大人の桜ユッケ　880円》 《おろしと卵焼　480円》 《鶏皮ポン酢　430円》 《肉吸い　530円》 《土手めし　680円》 《お通し キャベツ(食べ放題)　330円》 ドリンクは、大井川茶園静岡抹茶が、スッキリ香り高く、串カツにぴったり🌱🌱 串カツは全て表面がカリッとしていて、脂っこさがない分いくらでも食べれちゃいます❣️ 串カツの概念を覆すあらたな試みその2に、私は気が付きました❗️ どちらかと言うと、私はトンカツなどは、ソースよりお醤油派なんですが、あらたさんには、オリジナルソースの他に、ポン酢や山椒塩、カレー塩、エビ塩、🍋レモンなど味変アイテムが勢揃いで、飽きる事がないです❣️ 気になった方は『神田 串カツあらた』でぜひチェックしてみてください❗️かなりおすすめですよ❗️ ◇◇◇店舗情報◇◇◇ 店名　　 : 串カツあらた 電話番号 : 050-5462-2364 営業時間 : 16:00〜23:30 （月〜木,土曜） 　　　　　16:00〜24:00 （金曜） 定休日　 : 日曜 住所　　 : 東京都千代田区内神田3-19-7 神田駅前ビル 1階 #WoomyPR#串カツ好き #東京グルメ #東京居酒屋 #神田グルメ #神田居酒屋 #神田ディナー #串カツあらた神田店 #串カツあらた #串カツ #関東 #東京 #都内 #神田 #グルメ #関東グルメ #都内グルメ #関東ディナー #東京ディナー #都内ディナー (串カツあらた神田店) https://www.instagram.com/p/Cp3rtlJSwru/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ramen-kobayashi777]

関東の麺が最高に美味しすぎるラーメン店8選！ 麺が美味しいと思ったラーメン屋さんなのでどこもすごく美味しくてオススメです！ ぜひ食べに行ってみてください♪ 投稿が良かったら保存すると後から見返せてとても便利です♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ぶぶか吉祥寺北口店 📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-1 1F 🚃吉祥寺駅北口から徒歩２ 🕚営業時間11:30～24:00 🎌定休日:年中無休 #まぜそばmodern 📍埼玉県草加市高砂2-16-3 松井ビル 1F 🚃草加駅より徒歩3分 🕚営業時間11:00～14:30/18:00～22:00 🎌定休日:月曜日 @mazesoba_modern #純手打ちだるま 📍東京都杉並区和田1-18-3 🚃中野富士見町駅より徒歩2分 🕚営業時間　11:30～15:00 🎌定休日:不定休（営業カレンダー参照） #麺処MAZERU 📍東京都千代田区神田佐久間町1-14 1F 🚃秋葉原駅より徒歩１分 🕚営業時間11:30～15:00/17:30～21:00
🎌定休日:日曜日、祝日 #双麺錦糸町店 📍東京都墨田区錦糸1-4-10 🚃錦糸町駅北口より徒歩3分 🕚営業時間11:00～23:30(L.O.23:00) 🎌定休日:年中無休 #中華そばべんてん 📍東京都練馬区旭町3-25-2 🚃成増より徒歩3分 🕚営業時間11:00〜14:30 🎌定休日:日曜日 #油そば専門店万人力 📍東京都台東区入谷1-24-2 🚃入谷駅より徒歩3分 🕚営業時間11:00～24:00 🎌定休日:年中無休（年始休業あり） #自家製麺啜乱会 📍東京都葛飾区新小岩1-50-12 🚃新小岩駅より徒歩5分 🕚営業時間: 11:30～24:00 🎌定休日:年中無休 @susuran_kai ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※営業時間は変更になる場合がありますのでご注意下さい！ @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます！ ぜひフォローしてね！ #麺がうまい #油そばまとめ #関東グルメ #関東ラーメン #関東ランチ #啜乱会 #べんてん #ぶぶか #だるま #万人力 #双麺 #まぜそばモダン #マゼル (自家製麺 啜乱会 susuran-kai) https://www.instagram.com/p/CppPkEJS2kf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[stannex]

Vending Machine Oldies but Goodies , Sagamihara

[recipe-cookingclass]

『日高屋』さんへ主人と2人、ちょい飲みに。

今時、税込390円のラーメンが食べられる上に

大手の中華ファミレスよりも安くなかなかのお味で

関西にあれば、大人気なのだろうと思います。

餃子は6個で税込270円です。

関西エリアの王将の餃子は270円（税込297円）

関東などのエリアでは290円（税込319円）

セットメニューにすると王将より遥かに安いものもあります。

もちろん、王将独自のメニューでこちらに比べてお安いものもあります。

こってりラーメンなんか、王将は安いと思える価格になってきておりますしね。

（王将のこってりラーメン）

価格は関西エリア等で580円（税込638円）

関東エリア等は関西エリアに定着する

醤油豚骨ラーメンは580円（税込638円）で

こってりラーメンは北海道、東北、関東、信越にはありません。

中国、九州地方のエリアはこってりラーメンがあり、580円（税込638円）

こってりといえば天下一品ですが、

こってりMAX：並1190円（税込）、大盛り1350円（税込）、特盛り1640円（税込）

こってり：並920円（税込）、大盛り1080円（税込）、特盛り1370円（税込）

屋台の味：並920円（税込）、大盛り1080円（税込）、特盛り1370円（税込）

あっさり：並920円（税込）、大盛り1080円（税込）、特盛り1370円（税込）

味噌ラーメン：並970円（税込）※並サイズのみの販売

関東となると関西とは違って醤油ラーメンのお店も多く、比較的あっさりとしたラーメン屋さんも多いからもあって

お安い価格設定ですね。

関西は意外と醤油豚骨が多い上に、もともと中華料理店が醤油ベースなどのラーメンをお安めに出していた時代背景もあるからだと思いますが。

かなりの店舗数があるので気軽に休憩がてら入りやすい。

他に食べ歩くとなるのでラーメンなどを

小皿料理をいくつか頼みました。撮り忘れましたが（笑）

ラーメンもあっさりと美味しいので、似たようなお店が、関西にもできればいいなと思います。日高屋さんは関東圏中心の展開だけに特化してそうですので。

料理研究家　指宿さゆり

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[chuck-clenney]

#throwback to spending some quality time in Kanagawa at Inamuragasaki and Machida with my Amami brother from another mother @eternal_dao Honduras coffee at @27coffeeroasters_tsujido Burgers and IPAs at @shogunburger Also late night Monjyayaki, cuz it's Kanto bb! #神奈川 #神奈川観光 #神奈川グルメ #稲村ヶ崎 #富士山 #夕陽 #自然 #海 #江ノ島 #関東 #バーガー #地ビール #もんじゃ焼き #japan #japantravel #japanesefood #kanagawa #sunset #mtfuji #inamuragasaki #ocean #nature #monjyayaki #kanto #burger #beer #kanagawa_photo_club #enoshima (at Inamuragasaki) https://www.instagram.com/p/Cn_0TVCyDGF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[crazystrangetraveler]

2023年1月4日(水) The First Mission Completed! いよいよ今日から買い付けの旅が始まります。 10:30のフライトだと，空港に遅くとも8:30，余裕を持って着きたいので7時過ぎの到着を目指しました。 そうなると，最寄りの駅を6時ごろ出発の電車に乗らなければなりません。 ということは，重い荷物を持っての移動なので余裕をみて5:30には家を出たいところです。5:30に出発を予定すれば，なんだかんだで5:40に家を出て，ゆっくり歩くと電車の予定時刻よりも早く駅に着くはずです。 朝起きたらシャワーも浴びたいので，4:30起きですね。 ．．． 元旦早々寝坊した男です。 普段は店の片付けが終わると2時になるため，朝は7時に起きればいい方で，8時過ぎに起きることもしばしば。 これは，やばい。 昔は早寝早起きが自慢でしたが，店をやってからはすっかり自信がありません。 前の晩に空港入りすることも考えましたが，前日の荷造りが思った以上に早く終わり，向こうですることもないままぼーっとするよりは，早めに寝て早く起きることにかけました。その方が身体も楽です｡ 久しぶりに携帯電話のアラームをフルセット。親がモーニングコールをかけてくれると言ってくれたので、恥ずかしながら甘えました。小学生か。 でも，それくらい遅れることは許されないのです。絶対の絶対。ぜったいいいいいいいい。修学旅行前の小学生のような気持ちで朝を迎えました。 なんとかアラーム一回で目を覚まし，滞りなく家を出ることができました。 今回はeVISAを取得し，ダナンで泊まるホテルも昨晩抑えました。準備万端です。 こういう時に限って，なんか抜けているんですよね。それが，は行。（名前のどこかには行の文字を持つ，店主を含めた友達たち)その時は，そのトラブルを乗り越えることを楽しむことにします。 では，行ってまいります。 2枚目の写真は，機内持ち込み禁止物例示品。刀を模した傘もダメなんですね。教え子に刀の持ち手のついた傘を持っていた子がいたのですが，彼の傘だと，長さ的にもダメなのかな。 【お知らせ】 ベトナム，ラオスへの買い付け旅行のため，しばらくの間休業いたします。ご迷惑おかけしまして申し訳ありません。 2023年1月28日(土) 19時からの営業再開を予定しています。 ご来店，お待ちしております。 【身体のセルフケア】 2023年2月4日(土)，3月11日(土)の開催を予定しております。 16:30～18:30 上福島コミュニティーにて 詳細、お申込みはメッセージにてご連絡ください。 3枚目の写真は，2006年1月，ラオス南部の町ປາກເຊ(パクセー)にて撮影。当時店主が住んでいた家の近所の空にかかる大きな虹です。うっすらと外側に二重虹がかかっています。ラオスでは雨上がり，よく虹を目にしました。 #カフェ #バー #東南アジア料理 Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー ) 大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26 📞06-6136-7474 #osaka #fukushimaku #cafe #bar #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #ラオス #ベトナム #チキンライス #ベトナムコーヒー #ラオスの風景 #虹 #ベトナム航空 #関西空港 #変わろう日本 https://www.instagram.com/p/Cm-V6KkSXEw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gilles1974]

. 関東の富士見百景 権現山から望む富士山は‥心眼で見よ😅 . 🚃秦野駅〜 浅間山〜権現山〜弘法山〜善波峠〜吾妻山 〜鶴巻温泉駅🚃 →8.7Km/323m↗︎ . 久々に秦野の里山、弘法山を歩きました。 お目当ては‥弘法山マルシェ😄 晴天に恵まれた会場の権現山は大盛況❗️ 皆さん思い思いに、色づき始めた紅葉🍁とグルメを楽しまれていました。 . マルシェでエネルギーを補給したら弘法山へ向かい、弘法大師さまに手を合わせてごあいさつ。ココも賑やかでした。 そのあと、里山風情あふれる善波峠から吾妻山を経て下山、陣屋さんに立ち寄り鶴巻温泉駅へ。 マルシェで美味しく、里山でのんびり紅葉を愛でる。もうサイコーですね😆 この辺りの紅葉は来月初旬から中旬くらいがピークになりそうなので、また来ようかな❗️ . #マルシェ #弘法山マルシェ #グルメ #紅葉 #浅間山 #弘法山 #権現山 #権現山展望台 #善波峠 #吾妻山 #陣屋 #里山 #低山 #低山ハイク #ハイキング #富士山 #秦野 #鶴巻温泉 #神奈川 #関東の富士見百景 #大山 #丹沢 #カメラ #写真 #写真好きな人と繋がりたい #山が好き #山が好きな人と繋がりたい #ココハダ #ココから秦野 #秦野日和 (弘法山) https://www.instagram.com/p/Cldw3HPPAF0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nommelier]

今年も大晦日の予約に行く、行ったよね、行ったと思うけど・・・（朧げな記憶） . . #大関 #東門街 #三宮 #神戸 #グルメ #三宮グルメ #神戸グルメ #美食 #外食 #ノムリエ #呑酒師 #ごちそうさまでした #グルメな人と繋がりたい #kobe #japan #gourmet #food #drink #eating #life #yammy #yum #instafood (酒房 大関) https://www.instagram.com/p/ClJCipTSeiZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kennak]

◆報道後も3億円かけ100トン除去 都は、2019年以降も2度にわたって、さらに計17トンのカキを除去。2021年夏の東京五輪は乗り切った。 ただ、カキ問題はこれで終わりではない。 都は、五輪後も4回にわたって計83トンのカキの除去を余儀なくされた。4年前に東京新聞がカキの大量発生を報じた後も、カキの除去に計3億円の経費がかかっていた。 このままだと、またカキが付着してしまう。 海の森水上競技場は、五輪のレガシー（遺産）として、五輪閉幕後も解体せず活用。一般に開放するほか、国際大会や全国大会の誘致を目指していた。 五輪会場の後利用のために、カキ対策は避けては通れなかった。 ◆「カバーに効果」でも20年間で14億円 都は2021年7月から専門家を招き、抜本的な対策を検討し始めた。 候補に挙がったのは、 ①海水を電気分解して貝の付着を抑える次亜塩素酸を発生させる ②装置にカバーを取り付ける ③定期的に装置をワイヤーで吊り上げる ④消波装置を石積みで下から支える の4つの案。 5回にわたる検討会議の結果、消波装置にカバーをかけてカキの付着を防ぐのが最も費用対効果が高いと結論付けた。装置の編み目をビニール製のカバーで覆うことで、稚貝をくっつきにくくする狙いだ。 専門家が「最も経済的な案」と判定したカバー案。それでも消波装置のうち316基に付けるとなると、その費用だけで1億5000万円がかかった。 これでカキ対策も万全と思いきや、「カキの発生を完全には防げない」（施設の運営を担当する東京都スポーツ施設部）というのだ。 カキの幼生は肉眼では見られないほど小さく、カバーの隙間から消波装置に付着する可能性が高い。東京都スポーツ施設部の浅田宗（そう）・前施設整備担当課長（3月当時）は「今後も年に1回は装置を陸に引き揚げて清掃する必要がある」と話す。 すでにカキ対策に6億円を投じている都だが、カバーを設置しても2042年までの20年間で計14億円かかるというのだ。 試算額に、浅田課長は「正直、決して小さな額ではない」と認める。「当初想定しなかったカキの大量発生があった中で、健全な競技環境を整えなければならない。必要最低限の費用で、効果的な対策をとるよう知恵を出して努力している」と理解を求める。 ◆「負の遺産」強化合宿は今も戸田で 「すごい、そんなにお金がかかるとは…」 カキ除去に14年間で20億円かかるとの都の試算に、埼玉県ボート協会の和田卓理事長は一瞬、言葉を詰まらせた。 和田氏は、海の森水上競技場の建設前から「風や波が強く、競技に不向きだ」と疑問を投げかけてきた。 和田氏の指摘に、「波や風の対策を講じるので問題ない」と言い張ってきたのが東京都だった。その結果、五輪が終わっても莫大な維持コストが都民にのしかかることになった。 和田氏は「当時、懸念していたことが、そっくりそのまま現実になった。競技に適さない場所なのに無理やり作ったツケだ」と憤る。 和田氏によると、海の森水上競技場ができた今も、1964年東京五輪のボート会場だった「戸田漕艇場」（埼玉県戸田市）で強化選手の合宿が行われているという。 都は、海の森水上競技場を戸田漕艇場に代わる新たな「ボートの聖地」にしたい考えだ。しかし、五輪後、海の森が一般開放されても、首都圏の大学や社会人の練習拠点は戸田漕艇場に残ったまま。 和田氏は「海の森水上競技場は、海水なので舟が傷みやすいし、消波装置があっても波が高い。使えない上に、たくさんの税金を垂れ流すだけの負の遺産でしかない」と言い切る。 波を防ぐ装置に発生した大量のカキを除去するため、今後も20年間で14億円かかることが判明した海の森水上競技場。一方、波とともに懸念されていた強風対策でも毎年、費用がかかることに。そのコストたるや…。 ◆100年前は東京産が全国トップ カキの産地といえば、広島県や宮城県が有名だが、東京にそのイメージはない。農林水産省の統計では、東京都の養殖カキの収穫量はここ20年ほどゼロが続く。 なぜ大量発生したのか。明確な原因は、都も分からないという。 文献を調べてみると、意外な事実が分かった。 実は古くから、東京湾の台場や葛西、大森周辺には多くの天然ガキがいた。明治期には養殖も盛んになり、昭和初期にかけて、東京都がカキの生産量や金額で全国トップだった時期もあった。 「東京都内湾漁業興亡史」にまとめられた東京都のカキの生産高。明治～昭和初期には全国トップだった時期もあった 「東京都内湾漁業興亡史」にまとめられた東京都のカキの生産高。明治～昭和初期には全国トップだった時期もあった 東京都漁連内の団体が1971年に発行した「東京都内湾漁業興亡史」によると、東京都は1905（明治38）年に養殖カキの生産量が全国1位。1926（昭和元）年と1931（昭和6）年には、天然カキの販売金額も、それぞれ全国1位だった。 東京都水産課の担当者は、「隅田川や荒川、江戸川、多摩川をはじめ多くの河川から水が流れ込む東京湾は栄養が豊富で、本来は漁場としての生産性が非常に高い。 高度経済成長期に海面を埋め立て、都市開発を優先して漁業権を廃止するまで、東京都はアサリやハマグリ、ノリなども含めて漁業が盛んでした」と説明する。 漁獲されていなかっただけで、これまでずっと東京湾の至る所にカキは存在していた。 海の人工構造物にすみ付きやすいカキにとって、突如出現した海の森の消波装置は表面の編み目がくっつくのにぴったりだった。 陸揚げされた消波装置の編み目に付着したカキ殻＝東京都江東区で 陸揚げされた消波装置の編み目に付着したカキ殻＝東京都江東区で ◆新しいご当地グルメに？ 今回大量発生したのは、カキの中でもマガキと呼ばれる種類。国内で一般的に流通し、生食やフライ、鍋物などでよく食べられている。 予期せぬ事態を逆手にとって、ご当地グルメとして売り出すことはできないのか。 カキの衛生基準に詳しい、日本牡蠣協会オイスターズジャパンの三村大輔代表（41）は、「健康上の懸念から、難しいでしょう」ときっぱり言う。 「東京湾には水質がきれいで現在も漁業が行われているところもある。あくまでも競技場周辺のエリアの話だが、埋め立てで水質が悪化したことに加え、大雨などでオーバーフローした下水が河川を通じて流れ込むことがあります。病原性大腸菌の数が多く、食用には適しません」 味に関しても、評価は厳しい。 「そもそも国内で流通するマガキはほぼ100パーセント養殖物で、味や形を整えるために生産工程が管理されたもの。カキは海中の浮遊物を取り込むので、そのエリアの海のにおいがそのまま食べたときの香りやにおいになる。佃煮にしたらまだごまかせるかもしれませんが…たぶん、おいしくないですよ」

まだ続いていた東京五輪の戦い…相手は「カキ」　東京都が億単位のカネを投じて延命する「負の遺産」：東京新聞 TOKYO Web

[arakawalily]

私まつわ❗️いつまでも待つわ❗️美味しい厚切り黒毛和牛や三元豚が、揚がるのを松わ❣️ なんて言ってますが、全然　待つことないです❗️さっくり揚がった串揚げは、タッチパネルで注文すると、揚げたての串揚げが程なくして、フレッシュな店員さんが、 【はい、串カツ揚がりました〜❣️】と掛け声つきに元気に持ってきてくださいますよ❗️ このやりとりがすごく楽しいですね❗️ 【店内インテリア編】 今日は、フライデー❗️串カツの名店【串カツあらた神田店】で、さらに気分アゲアゲになる美味しい串カツがおすすめですよ❣️ 歌舞伎揚げという言葉があるくらいですから、店内の歌舞伎調インテリアと揚げ物軍が、絶妙にマッチしてグー👍 @kushikatsu.arata こんなの初めて💖串カツあらたさんの、新たな食感串カツに舌鼓❣️串カツってこんなに、軽いの❓と、正直驚きましたよ❗️罪悪感ない、ヘルシー揚げ物❣️ そして、食べれば食べるほど痩せていきそうな、軽くてヘルシーな串カツ❗️ 黒毛和牛の霜降りと、この薄衣が織りなすとろけるような食感は、まさに美味なり❗️ 新鮮食材の旨味が揚げることで凝縮され、美しい薄衣を着せられて、１本１本が、さらに輝きを放つ美味な串カツ❣️ 美味しい理由は、職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100％お店で手仕込❗️ 牛脂100％使用❗️自家製の衣、ソース、旨味が強く油っぽくない牛脂100％を使用しているそうです❣️ あらたさんの、あらたなる薄衣をまとう、ヘルシーな軽い串カツ❗️インスタ映えスポットも随所にチリリー映え❣️気分揚げスポット💖 串カツメニューは全40種❣️定番からクリエイティブメニューまで、圧倒的な品数を誇っています。 〜今回いただいたお料理〜 《串カツ(鹿児島県産黒毛和牛)　350円》 《串カツ(大麦仕上げ三元豚)　170円》 《串カツ(イベリコ豚)　250円》 《串カツ(グリーンアスパラ)　280円》 《串カツ(キス)　160円》 《串カツ(子持ちこんぶ)　320円》 《串カツ(ホタテ貝柱)　280円》 《串カツ(子持ちししゃも)　160円》 《串カツ(のびーるチーズ)　180円》 《串カツ(チーズ)　150円》 《串カツ(チョコブラウニー)　100円》 串カツ10本以上いただきましたが、全然軽〜い❣️ 【衣のこだわり】が、ものすごくて、 衣の開発に、創業オーナーが何年も試行錯誤を繰り返し、実際に約300種ほど調合試作しているそうです❗️ 特に私が衝撃を受けたのは、黒毛和牛と、三元豚と、子持ちこんぶと、のびるチーズ❣️ 薄衣と織りなすハーモニー＆食感が全て新感覚でした❣️肉質がきめ細かく柔らか❣️ 一品料理 《大人の桜ユッケ　880円》 《おろしと卵焼　480円》 《鶏皮ポン酢　430円》 《肉吸い　530円》 《土手めし　680円》 《お通し キャベツ(食べ放題)　330円》 ドリンクは、大井川茶園静岡抹茶が、スッキリ香り高く、串カツにぴったり🌱🌱 串カツは全て表面がカリッとしていて、脂っこさがない分いくらでも食べれちゃいます❣️ 串カツの概念を覆すあらたな試みその2に、私は気が付きました❗️ どちらかと言うと、私はトンカツなどは、ソースよりお醤油派なんですが、あらたさんには、オリジナルソースの他に、ポン酢や山椒塩、カレー塩、エビ塩、🍋レモンなど味変アイテムが勢揃いで、飽きる事がないです❣️ 気になった方は『神田 串カツあらた』でぜひチェックしてみてください❗️かなりおすすめですよ❗️ ◇◇◇店舗情報◇◇◇ 店名　　 : 串カツあらた 電話番号 : 050-5462-2364 営業時間 : 16:00〜23:30 （月〜木,土曜） 　　　　　16:00〜24:00 （金曜） 定休日　 : 日曜 住所　　 : 東京都千代田区内神田3-19-7 神田駅前ビル 1階 #WoomyPR#串カツ好き #東京グルメ #東京居酒屋 #神田グルメ #神田居酒屋 #神田ディナー #串カツあらた神田店 #串カツあらた #串カツ #関東 #東京 #都内 #神田 #グルメ #関東グルメ #都内グルメ #関東ディナー #東京ディナー #都内ディナー (串カツあらた神田店) https://www.instagram.com/p/Cp3pi7WSnFq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ramen-kobayashi777]

群馬県に行ったら絶対に食べて欲しいラーメンまとめ 今回は群馬のメンスタグラマーのRURIさんとのコラボ投稿！ もりたさんの群馬県オススメラーメン屋さんを紹介してもらいましたのでまとめてみました✨ ぜひ旅行や出張などで行った時は行ってみてください😊保存しておくと後で見返す時に便利ですよ✨ RURI🍥RAMEN @___mgmgramen 群馬県内を中心にラーメン巡りをしているメンスタグラマー🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #豚骨らーめんれん 📍群馬県伊勢崎市連取町3272-6 🚗駐車場有 🕚営業時間 平日11:00〜14:00/18:00〜20:00 土日祝11:00〜15:00/17:00〜20:00 🎌定休日：月曜日、火曜日 #青竹手打ちラーメン桐生宿 📍群馬県桐生市広沢町3-3668-1 🚗駐車場有 🕚営業時間 11:30～15:30(L.O.15:00) 17:00〜20:30(L.O.20:00) 🎌定休日：月曜日、第3火曜日（祝日の場合は翌日） #上州ラーメン 📍群馬県伊勢崎市美茂呂町4117-13 🚗駐車場有 🕚営業時間 [月・水～金] 17:00～22:30 [土・日・祝祭日] 11:30～14:30、17:00～22:30 🎌定休日：火曜日 #アンドレカンドレ 📍群馬県前橋市住吉町2-8-14 住吉ビル 1F 🚗近隣に指定駐車場有 🕚営業時間 [火〜土]12:00～スープ切れまで 18:00～24:00 🎌定休日：日曜日、月曜日 #���るぶしとんや 📍群馬県高崎市問屋町西1-7-1 1F 🚗店前と近隣に指定駐車場有 🕚営業時間：11:00～15:00(L.O.14:50) 　　　　　18:00～21:00(L.O.20:50) 🎌定休日：月曜日 #旭川らーめんかじべえ 📍群馬県前橋市西片貝町1-325-10 🚗駐車場有 🕚営業時間 11:30～15:00 18:00～22:00(麺・スープ切れ次第終了) 🎌定休日：月曜日（祝日の場合は翌日） #はしご屋本店 📍群馬県前橋市総社町総社2835-5 🚗店前と近隣に駐車場有 🕚営業時間 11:00～14:30、18:00～21:00 🎌定休日：日曜日、祝日 #中華料理大雅 📍群馬県前橋市下大屋町319-4 🚗駐車場有 🕚営業時間 11：00～15：00 17：00～21：30 🎌定休日：木曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます！ ぜひフォローしてね！ #群馬ラーメン #群馬ランチ #群馬グルメ #群馬県ラーメン #群馬県ランチ #群馬県グルメ #北関東ラーメン #前橋ラーメン #伊勢崎ラーメン #高崎ラーメン #桐生ラーメン #前橋市ラーメン #高崎市ラーメン #伊勢崎市ラーメン (群馬県) https://www.instagram.com/p/Cp7KtZUy0Ty/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[stannex]

Saiboku , Hidaka

[recipe-cookingclass]

ご当地グルメできしめんをいただきました。

店名は、◉うどん そば 『壺屋』豊橋駅◉

子供が鉄道好きなので、駅そばなどをいただく機会となりました。

今回は、『きしめん』

こちら壺屋さんのきしめんはしっかりとした食感で

かけつゆが非常に濃い関東風。

めんつゆ感が前に出ておりしっかりとした味わいです。

主人は『きしめんらしいきしめんを食べた』

と大満足しておりましたが、あまりかけそばなど頂かないので、私は濃い塩分と糖分でちょっとギブアップしそうに（笑）

ですが卵を追加オーダーしていましたので

つゆはお残して完食です。

子供は家ではきしめんを出していたので

食べたことはありますが、鉄道ファンとしていい経験だったみたい。

ご当地感満載で良き時間でした。

料理研究家　指宿さゆり

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[budotsmediaph]

BUDOTS MEDIA - WORK WITH JAPANESE TV PRODUCERS

バート・サクワーダおよび彼の会社、BUDOTS MEDIAは、特にビサヤ地方、セブ島、ボホール、ネグロス、そしてパラワンのような遠隔地でのビデオ撮影を含む、制作会社の研究および制作をサポートする準備ができています。

私たちはドローン、生成AI技術、イラストレーション、地図を使用します。また、日本のクライアントの要件を理解し、以前の日本のクライアントとのアサインメントからの経験を持っています。

2014年、バートはフィリピンでメディア制作会社「BUDOTS MEDIA」を設立しました。BUDOTS MEDIAは、日本のメディア会社ASIAVOXと協力しました。このコラボレーションの成果は、フィリピンでのビデオ制作の研究に貢献し、以下の音楽ビデオの制作につながりました。

2023年7月19日（水）に発売された=LOVEの14枚目のシングル『ナツマトぺ』のミュージックビデオが公開されました。このビデオは、佐々木舞香と野口衣織がダブルセンターを務めます🥂。

『ナツマトぺ』は夏のオノマトペで、フィリピンのセブ島、マクタン島、ナルスアン島、カオハガン島で撮影されました✈️🎬。

この作品は、夏全開でオノマトペに溢れた女子旅で、10人が参加しています🏝️🚤✨。皆さんも、自分なりの『ナツマトぺ』を探してみてください🌞。

そして、オフショット写真が多く見られるエンドロールもぜひ最後までご覧ください。

BUDOTS MEDIAは、セブ島で開催された「BONDORI」フェスティバルの公式ビデオグラファーとして活動しました。このイベントは、日本人会セブによって主催され、日本文化の促進と地元のESL（英語教育）言語学校の支援を目的としています。 2013年、台風ハイヤン/ヨランダの後、ボランティアとしてヨーロッパからフィリピンに到着したバートは、セブでの日本のプレス出版物の品質にすぐに感銘を受けました。セブ市の詳細な地図やガイドを掲載した出版物で、特に「セブNAVI」と「CEBU TRIP」といった雑誌があります。

バート・サクワーダは、2003年から2010年にかけて、日本の東京で携帯電話技術（iモード、ケータイ）の研究を行いました。 彼の研究は、iモードの普及とその影響に重点を置いており、日本のモバイル技術の進化を深く分析しています。 サクワーダの業績は、日本における携帯電話の革新的な使用と発展に対する理解を深めるのに貢献しました。

2023年 NHK　所さん！事件ですよ「1匹2億円超え!?ニシキゴイが世界��ブーム ～中国～」

2023年 NHK　有吉のお金発見 突撃!カネオくん「子供が行列!人気スポット　～インド～」

2023年 NHK　スポーツヒューマン　「体操・宮田笙子　～中国～」

2023年 NHK　ニュー試「世界の入試で未来が見える！インド工科大学　～インド～」

2023年 NHK　100カメ「Pokemon World Championships」

2023年 NHK　世界のグぅ！話「すご～く努力して身に着けたスゴ技の価値がわかってもらえない～インド・リサーチ～」

2023年 NHK　BSプレミアム　「ジャイアントパンダのタンタンと飼育員1000日の記録　～中国ロケ～」

2023年 日本テレビ　ザ!世界仰天ニュース　「美容整形被害　〜フィリピン〜」

2023年 日本テレビ　ヒルナンデス！「フワちゃん韓国旅　①②」

2023年 日本テレビ　上田と女が吠える夜 「リサーチ ～香港～」

2023年 日本テレビ　カズレーザーと学ぶ。「リサーチ ～韓国～」

2023年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「出るかブルーサファイア！？宝石を掘る！～スリランカ～」

2023年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「韓国ソウルで美・食・酒！望月理恵の願いをかなえる旅　〜韓国・ソウル〜」

2023年 BS日テレ 「密着取材！スズメバチの脅威！！　〜台湾〜」

2023年 TBS　世界くらべてみたら 「日本の匠vs世界の汚れ　～フィリピン～」

2023年 TBS　人生最高レストラン 「リサーチ　～アイルランド～」

2023年 TBS　世界くらべてみたら 「リサーチ ～台湾～」

2023年 BS-TBS　憧れの地に家を買おう「セブ島に家を買おう　～フィリピン～」

2023年 テレビ朝日　スパーJチャンネル「卵かけご飯、香港でブーム　独自に進化、究極のTKG　～香港～」

2023年 テレビ朝日　「池上彰のニュースそうだったのか‼」×「林修の今しりたいでしょ！」コラボスペシャル 「〜韓国〜」

2023年 テレビ朝日 「楽しく学ぶ！世界動画ニュース・リサーチ」

2023年 テレビ朝日　謎解き戦士！ガリベンガーV　「リサーチ」

2023年 テレビ朝日　池上彰のニュースそうだったのか‼「３時間ＳＰ世界のニュース　～中国～」

2023年 フジテレビ　「ケーキのかわり 〜フィリピン〜」

2023年 フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「二つに割れる海　～インド～」

2023年 フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「勝手に動くマネキン　～フィリピン～」

2023年 フジテレビ　LiveNewsα　「日本企業進出　～インド～」

2023年 フジテレビ　世界何だコレ！？ミステリー「リサーチ ～韓国～」

2023年 BSフジ　ガリレオX「新たな治療法を確立せよ！ アンメット・メディカル・ニーズに応える最新研究　ファーマエッセンシア　～台湾～」

2023年 テレビ東京　物流Z　御用聞きが未来を拓く

2023年 読売テレビ　グッと地球便　「ジュエリーデザイナー中村瑠衣さん　～スリランカ～」

2023年 読売テレビ　グッと地球便　「柔道整復師 錦戸正敏さん　～モンゴル～」

2023年 読売テレビ　うさぎとかめ　「草彅剛に勝手に別荘プレゼン企画第4弾　〜フィリピン・マニラ編〜」

2023年 読売テレビ　うさぎとかめ　「草彅剛に勝手に別荘プレゼン企画第4弾　〜フィリピン・セブ編〜」

2023年 読売テレビ　るてんのんてる「ChatGPTが思う究極のカレーとは？　～フィリピン～」

2023年 韓国観光公社　【韓国グルメ34選】「なえなのが食べ歩きでソウルや仁川の伝統市場の美味しい地元ごはんを紹介！～ソウル～」前編・後編

2023年 ＝LOVE（イコールラブ）「 ミュージックビデオ　～フィリピン・セブ島～」

2023年 Huluオリジナル「挑戦者・山下智久 ～韓国～」

2023年 関西ペイント「PV　～インド～」

2023年 集英社＋博報堂　「北方謙三　チンギス紀　広告撮影　～モンゴル～」

2023年 韓国交通公社　「観光通訳案内電話サービス1330　～韓国～」

2023年 ファーストリテイリング　「ユニクロ　〜フィリピン〜」

2023年 スシロー　「企業VP　～香港～」

2023年 テレビショッピング「マリーゴールド　～インド～」

2022年 NHK　BSプレミアム「韓国ドラマ 世界的ヒットの秘密 〜密着 企画制作の現場　〜韓国～」

2022年 NHK　BS1　Tokyo Docs Colors of Asia 受賞作品　アジアに生きる　挑みつづける者たち　「ナットブラザー 社会的芸術家　〜中国〜」

2022年 NHK　BS1スペシャル 「市民が見た北京オリンピック　〜中国〜」

2022年 NHK　5夜連続生放送 「春よ、来い!　～ネパール中継～」

2022年 NHK　スポーツ×ヒューマン「スポーツクライミング 伊藤ふたば　～韓国～」

2022年 NHK　有吉のお金発見 突撃！カネオくん「食卓に欠かせない!“たまご”のお金の秘密 ～香港～」

2022年 NHK　「ABUソングフェスティバル in インディア　〜インド〜」

2022年 NHK　四大化計画～世界は3つで語れない～「ダイヤモンド深堀～インド・リサーチ～」

2022年 NHK　コンテナ全部開けちゃいました!「博多港編　～香港～」

2022年 NHK World Direct Talk 「SANCHAI代表：仲 琴舞貴（なか ことぶき）NATURAL PEANUT BUTTER　～ネパール～」

2022年 NHK World Direct Talk 「Saathi共同創設者/クリスティン・カゲツ　持続可能なパッドがインドの女性に力を与える　～インド～」

2022年 日本テレビ　世界一受けたい授業「SKY-HI先生が感動した世界のスゴイ演出！　～マカオ～」

2022年 日本テレビ　世界一受けたい授業「開運茨城キャンペーン　～台湾～」

2022年 日本テレビ　世界一受けたい授業「海外のデジタル庁　～台湾～」

2022年 日本テレビ　世界一受けたい授業「ユーミンの魅力～台湾～」

2022年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「香港映画の聖地巡礼がしたい　〜香港〜」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「人気リゾート地　フィリピン・セブの旅！　〜フィリピン～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「韓国・ソウルの旅　第2弾　～韓国～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「韓国・釜山の旅　～韓国～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「マニラの旅！　〜フィリピン～」

2022年 TBS　神アプデ！ニッポン！「利用可能なアップデーとが世界中にあります　～インド～」

2022年 TBS　神アプデ！ニッポン！「リサーチ　～イギリス・スウェーデン・フィンランド・アイルランド・ドイツ               オーストラリア・イスラエル・オランダ・アメリカ・韓国・中国・台湾・インド・フィリピン・シンガポール」

2022年 BS-TBS　新・世界絶景紀行スペシャル「心を癒す3つの楽園　～スリランカ～」

2022年 テレビ朝日「電脳ワールドワイ動ショー・リサーチ」

2022年 テレビ朝日　謎解き戦士！ガリベンガーV　「リサーチ　～オーストラリア～」

2022年 テレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国　リサーチ　～韓国～」

2022年 テレビ朝日　池上彰のニュースそうだったのか！！　「～中国・台湾～」

2022年 フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「リサーチ　ムケシュ・アンバニ氏豪邸　～インド～」

2022年 フジテレビ　「土曜プレミアム・世界法廷ミステリー 罪からの逃亡者　リサーチ　～韓国～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「クロガラシ畑と養蜂 篇　～インド～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「壁養蜂 篇　～インド～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「ヒンドゥー教と蜂蜜　篇　～インド～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「ゴマ蜂蜜　篇　～インド～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「街のミツバチを保護する 篇　～フィリピン～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「樹上のハニーハンティング（前編）　～フィリピン～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「樹上のハニーハンティング（後編）　～フィリピン～」

2022年 テレビ東京　Beeワールド「東洋ミツバチのハニーハンティング　～フィリピン～」

2022年 テレビ東京特番　「世界のお店にツッコミたい！　〜韓国〜」

2022年 テレビ東京　有吉の世界同時中継「今、そっちどうなってますか? 〜フィリピン～」

2022年 テレビ東京　有吉の世界同時中継「今、そっちどうなってますか? 〜マレーシア・ボルネオ島～」

2022年 読売テレビ　グッと地球便「ジュエリーデザイナー　中村瑠衣さん　〜スリランカ〜」

2022年 アメバTV　「リサーチ　シャインマスカット　～韓国～」

2022年 JICA　「インスティテュート・オブ・チャイルド・ヘルス病院　～インド～」

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2023年12月10日(日)

西本願寺で人権パネル展＜「狭山事件から60年―無実の罪を晴らすために―」＞が開催されるときいてやってきた。御影堂の前の大イチョウはさすがに葉を落としているが、すぐ隣の阿弥陀堂の前のイチョウは今が真っ盛り。毎年見ているはずだが、こんなに落葉期にズレがあるとは知らなかった。例年のことなのか、今年だけのことなのか、気になるなぁ・・・。

5時45分起床。

日誌書く。

朝食。

洗濯。

ツレアイは奈良で太鼓の練習、近鉄東寺駅まで送る。

朝から大谷翔平がドジャースと契約したというニュースが大盛り上がり。

酢タマネギ仕込む。

段ボール箱の整理、関西古紙の回収タイミングが合わず、溜まる一方だ。

西本願寺に行くために少し遠回り、昨晩の焼き餃子が物足りなかったので四条大宮の王将でランチ、餃子＋焼きそば＋🍺、うまい。

人権週間より御正忌報恩講法要までおよそ40日間を縁として、宗派が推進する「御同朋の社会をめざす運動」（実践運動）の具体的な取り組みのひとつとして開催しております。 　今回は、「狭山事件から60年―無実の罪を晴らすために―」をテーマとして、下記期間にて展示しております。 　警察による被差別部落への見込み捜査の結果、不当逮捕のうえ、無実の罪を言い渡された石川一雄さん（当時24歳）が84歳になられたことからも、事件の早期解決に向けて、これまでの取り組みや活動を通して、今、私たちにできることは何か、ということを考えていただく機縁となることを目的としています。 　すべての人びとが自他ともに心豊かに生きることができるよう、共に学びを深めてまいりましょう。

会場は聞法会館、ホールの廊下のパネル展示、私にはことさら新しいものはないが、全国から訪れる門徒にアッピールするにはいい取り組みだ。

それにしても暑い！

ツレアイから連絡、手違いで練習場が借りられずに戻ってきたと。

K姉からメッセージ、H兄から着信、いずれも昨日送った荷物が届いたとのこと。

4人揃って早めの夕飯。

録画番組視聴。

「四国・宇和島〜“ギザギザ”は宇和島に何をもたらした?〜」

初回放送日: 2023年12月9日 今回の舞台は愛媛県宇和島市。宇和島城を築いたのは城づくりの名人？宇和島の海岸線はなぜ“ギザギザ”？タモリさんがブラブラ歩いて解き明かす▽絶品！宇和島鯛めし 「ブラタモリ＃２５７」で訪れたのは宇和島。旅のお題「“ギザギザ”は宇和島に何をもたらした？」を探る▽道路の微妙な高低差で分かる！城下町づくり驚きの工夫▽朝の商店街でタモリさんがもだえる…なぜ？▽地元グルメ・じゃこ天が示す宇和島と仙台の深～い縁▽迫力満点！陽光に輝く石垣の段々畑で何を作った？▽ギザギザの海岸だからこそ！マダイとシマアジ養殖日本一▽宇和島市民が熱狂する闘牛がこの地に生まれたワケ

月亭文都 落語「不動坊」

初回放送日: 2023年12月10日 月亭文都さんの落語「不動坊」をお送りします（令和５年１０月１２日（木）ＮＨＫ大阪ホール収録）【あらすじ】長屋に住む男に、家主が縁談を持ちかけてきた。相手は急死した講釈師・不動坊火焔が残した女房のお滝。かねてからお滝にほれていた男は大喜びで、今夜から家に来てほしいと頼む。気分よく風呂屋に行ったが、そこで長屋の連中の悪口を言ってしまった。これを聞いた長屋の徳さん、怒りがおさまらず復しゅうを企てたが…。

明日の夕飯用に、無水地鶏カレー仕込む。

片付け、入浴、体重は150g減。

内科受診まで残り2週間、まじめに減量せねば。

今日はさすがによく歩いた。

[taro26]

今回は中区・栄三丁目「ジョリークロワッサン」に行ってきました🥐

今回いただいたのは定番の「クロワッサン」🥐

何重もの層から生まれるパリっとサクっとした食感が秀逸でバターの風味がフワッと広がっていきます🍞