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#Régime faible en glucides
fitnessmith · 5 months
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FAQ 28 pt 2 : Timing glucides - ma diète - force ou hypertrophie - objectif réaliste
Vous êtes prêts à vous entrainer et bien manger, mais vous vous sentez perdu dans la montagne d’infos sur la perte de poids et la prise de muscle ? Pas d’inquiétude, je vais éliminer vos doutes dans cette deuxième partie de la FAQ (la première est ici). Voici les questions que vous m’avez posées :  “Glucides et perte de poids : le bon timing” Vous avez réussi à perdre du poids avec un régime…
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regimepure · 16 days
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Régime low carb : guide complet
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Découvrez le pouvoir transformateur du régime low carb ! Vous cherchez à perdre du poids, améliorer votre santé ou simplement adopter un mode de vie plus sain ? Le régime low carb pourrait bien être la solution que vous recherchez. Ce mode d'alimentation, qui privilégie une faible consommation de glucides tout en mettant l'accent sur les protéines et les graisses saines, est reconnu pour ses nombreux bienfaits. Il aide non seulement à contrôler la glycémie et à réduire les risques de maladies cardiovasculaires, mais aussi à augmenter l'énergie et la clarté mentale.
Pourquoi choisir le régime low carb ? Imaginez-vous en pleine forme, avec une vitalité renouvelée et une silhouette affinée, tout en savourant des repas délicieux et satisfaisants. Ce régime n’est pas une simple tendance, c’est une approche scientifiquement validée pour une meilleure santé globale. De plus en plus de personnes témoignent de ses effets positifs et durables.
Intrigué(e) ? Ne manquez pas cette opportunité d'en savoir plus sur le régime low carb et comment il peut changer votre vie. Cliquez sur le lien pour découvrir des conseils pratiques, des recettes savoureuses et des témoignages inspirants : Régime low carb : guide complet pour perdre du poids
Plongez dans l'univers du low carb et prenez le contrôle de votre santé dès aujourd'hui !
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alimentetasante · 2 years
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Les différents régimes alimentaires
Aujourd'hui on fait le points sur les différents "régimes alimentaires" en vogue ! On entend un peu tout sur les réseaux ou les tendances mais certains sont devenus très pratiqués et nous allons en faire le tour aujourd'hui ! Le régime sans gluten
Ca vous parle ? Je pense que oui, surtout depuis que Djokovic est porteur du message ! Mais est-ce vraiment un régime miracle qui permettrait selon lui d'être plus en forme et plus performant ?
Il se trouve qu'en cours de recherche scientifique j'ai débattu sur le sujet alors je peux vous en parler !!!
Attention, on ne parlera pas ici de la maladie Céliaque qui n'est pas une intolérance ou un choix de régime mais bien une maladie où la consommation de gluten peut entrainer des problèmes grave et où il est donc interdit d'en consommer.
Déjà la base, qu'est-ce que le gluten ?
➡️ c'est une protéine contenue dans certaines céréales :
Seigle
Avoine
Blé
Orge
Triticale (un croisement du blé et du seigle)
Elle est notamment à l'origine de la texture du pain (l'aération) d'où le fait d'ailleurs que les produits sans gluten soient si dense en texture. C'est d'ailleurs pour cela que les pains sans gluten sont beaucoup plus compacts.
Il y aurait donc, selon plusieurs personnes, une relation entre certains inconforts intestinaux et le gluten. Alors que dit la science à ce sujet (vous inquiétez pas je vais retranscrire cela très simplement !)
➡️ Aujourd'hui, aucune étude pertinente n'a démontrée qu'enlever le gluten améliore les performances
➡️ Comme pour le fameux reportage "the game changer" (je reviendrai dessus si vous le souhaitez) les gens qui ont arrêté de manger du gluten ont en même temps commencer à manger plus de légumes et de fruits et des légumes secs (lentilles...). Vous m'étonnez que du coup ils se sont trouvé plus en forme et en bonne santé du coup 😅
➡️ L'effet placebo vous connaissez ? Ou le pouvoir du cerveau sur nos réactions ? J'ai pu le voir à titre personnel sur les compétitions que notre cerveau peut nous faire faire exactement ce qu'il a décidé surtout si on se dit qu'on ne va pas y arriver, et bien il en est de même si on est persuadé qu'un comportement est bon pour nous
➡️ Les risques ? Vous l'avez compris en haut, le gluten est présent dans énormément d'aliments ! Et comme je vous l'ai dit pour le régime végétarien, enlever une famille d'aliments peut être dangereux si cela n'est pas fait dans de bonnes conditions, ici les risques sont de ne pas apporter à son corp la quantité nécessaire d'énergie mais aussi de manquer de fibres (qui sont présentes dans beaucoup d'aliments céréaliers notamment complets), d'engendrer des carences mais aussi plus dangereux l'effet psychologique de vouloir contrôler tous les aliments consommés. De plus, cela peut mener notre corps à une résistance à l'insuline (hormone qui contrôle le taux de sucre dans le sang) à cause du faible apport en glucide et entrainer des risques de développer du diabète.
➡️ Dernier argument et non des moindre : la qualité et le prix des aliments sans gluten trouvé sur le marché ! Avez-vous déjà regarder la composition d'un pain sans gluten ? Je l'ai fait un jour pensant aussi qu'il fallait que j'arrête le gluten (avant mes études !) et j'ai trouvé cela :
Eau, levain (farine de riz, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin 6,7 %, farine de riz, sirop de riz, huile de tournesol, farine de sarrasin décortiqué 2,3 %, émulsifiant : hydroxypropylméthylcellulose, farine de millet décortiqué, isolat de protéine de pois, fibre végétale : psyllium, fibre d'agrume, sirop de sucre, sel de mer, levure, lait écrémé en poudre sans lactose, acidifiant : acide tartrique, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras et monostéarate de sorbitane
... Je crois que je préfère manger du gluten 😅😅😅😅
En résumé, comme beaucoup d'aliments, ce n'est pas forcément l'aliment qui crée le problème mais bien la quantité consommée qui peut faire varier la réaction de notre corps ! Attention toujours à ce que vous trouvez sur internet ou ce que disent certains athlètes. Comme toujours je ne dis pas que tout est blanc ou noir car surement (et j'en suis convaincue) que manger moins de gluten régule la santé digestive et permet de varier encore plus son alimentation mais je pense qu'il faut le faire de facon raisonnée et bien accompagnée 😄
Le régime hyperprotéiné
Un autre régime dont le régime Dukan est l'un des plus connu dans le domaine.
Le principe ?
Mis au point dans les années 1960, le régime hyperprotéiné est à l’origine utilisé dans un objectif de minceur. Ce régime est typiquement hypocalorique (c'est à dire qu'il fournit moins de calorie que vous n'en auriez besoin normalement), apporte peu de glucides et de lipides, et à l’inverse énormément de protéines, afin de préserver la masse musculaire durant la perte de poids. L’apport calorique étant faible, cette perte de poids est rapide. Le régime Dukan se veut porteur du principe avec 4 phases différentes de la restriction totale des autres catégories d'aliments à la réintroduction par étapes.
L'idée est de faire perdre du poids rapidement en supprimant les sources d'énergies mais en préservant la masse musculaire avec l'apport de protéines
Mon avis ?
Vous devez vous en douter !! (et pourtant je suis incapable de manger un repas sans protéine animale)
Tout d'abord la perte de poids rapide : le corps n'aime pas les changements trop brusques et même si forcément en faisant ça la perte de poids est forcément rapide dites vous toujours qu'un changement d'habitude, quel qu'il soit, doit être tenu sur le long terme pour fonctionner vraiment et non un passage, surtout aussi brusque.
Ensuite, la suppression des glucides et lipides : nous l'avons vu en introduction dans ce groupe, ils ont un rôle ESSENTIEL dans notre organisme (notre cerveau ne fonctionne qu'avec des glucides et les lipides participent à notre bonne santé cardiovasculaire, entre autre bien sur) s'en priver plusieurs jours c'est demander à notre corps d'utiliser d'autres voies métaboliques pour avoir de l'énergie ce qui va créer des réactions internes à notre corps qui ne vont pas trop lui plaire et qui risque en plus de créer des "déchets" et de l'acidité
Enfin, le surplus de protéines : pareil, nous l'avons vu précédemment, une fois que notre corps à la quantité nécessaire de protéines pour son bon fonctionnement, il élimine le reste (aucun stockage possible) et c'est notre rein qui trinque pour faire le job ! En consommer plus que de raison n'a donc aucun intérêt. De plus, en cas de consommation de viandes grasses cela apporte beaucoup d'acides gras saturés (du mauvais gras du coup)...
Conclusion :
Comme pour les bonnes affaires sur le bon coin, dites vous toujours que si on vous promet des choses fantastiques et révolutionnaires en alimentation... c'est de l'arnaque !! Que ce soit pour la prise de masse, la perte de poids ou retrouver la santé... tout est possible, tout est réalisable mais cela prend du temps et il n'est jamais bon d'enlever à notre corps quelque chose dont il a réellement besoin !
Le régime végétarien
Déjà, il faut faire la différence entre régime végétarien (qui enlève principalement la viande et le poisson mais garde les oeufs ou les produits laitiers) du régime végétalien qui enlève tous les produits d'origine animale du mode de consommation.
Nous l'avons déjà vu précédemment dans mon post sur les protéines, elles sont INDISPENSABLES au bon fonctionnement de notre organisme ! Pour rappel, on en trouve dans les produits d'origine animale mais aussi végétale.
La différence ? Elle est à 2 niveau :
La capacité d'absorption des protéines par notre corps (plus importante dans les protéines d'origine animale)
La présence des 8 acides aminés essentiels ou non (en général, dans les protéines végétales ce n'est pas le cas)
Il est toujours compliqué d'atteindre un équilibre alimentaire lorsqu'on enlève certains aliments de notre quotidien (je parle bien sur ici d'aliments de base, pas comme moi si vous ne mangez pas de pizza où le seul truc compliqué est d'être bannie par la moitié de la population surtout quand on court en Italie 😆)
Mais pas impossible !! L'important comme je l'ai dit, c'est d'apporter les protéines nécessaires à notre corps en quantité suffisante, peu importe la provenance ! Tout d'abord certains végétaux contiennent ces 8 acides aminés essentiels comme le soja (mais attention à ne pas en consommer trop), la spiruline et nous l'avons vu hier les graines de chia également. Nous l'avions vu également, en associant céréales et légumineuses (riz + lentilles ou semoule + pois chiche par exemple) il est également possible d'avoir ces 8 acides aminés essentiels.
Cependant attention, il faudrait consommer une quantité importante de ces associations pour avoir la quantité que l'on retrouve dans les viandes et poisson et le problème, c'est que cela reste des féculents principalement et que si on en consomme trop... cela risque d'augmenter la masse grasse !
Dans le régime végétarien, finalement cela n'est pas trop compliqué de palier à ce problème car les oeufs restent la source de protéine la mieux assimilée et la plus qualitative pour le corps et les produits laitiers contiennent également ces 8 acides aminés. Mais pareil on ne peut pas non plus consommer 10 oeufs par jours !!! Il faut donc savoir jongler, évaluer ses besoins et varier les sources en respectant l'équilibre global sur la journée. On pourra aussi ici utiliser de la protéine en poudre (cf mon post sur le sujet) pour palier certains manques. Pour les végétaliens c'est quand même beaucoup plus compliqué et risqué pour l'organisme, l'attention doit être d'autant plus grande !
Les protéines, mais pas que !
A travers ce sujet j'ai principalement parlé des protéines car on pense directement à ce sujet quand on parle de ces régimes. Mais rappelez vous, il y a certains minéraux comme le fer que l'on doit également apporter à notre corps (et le fer pour les sportifs d'endurance par exemple est très important). La source de fer la plus importante restant la viande rouge, il faudra surement dans ce cas mettre en place une complémentation, à surveiller également ! Je reviendrai sur les compléments alimentaires très prochainement !
Voilà quelques aspects pour dégrossir le sujet ! Comme tout "régime" particulier le plus important est avant tout de bien se faire accompagner pour ne pas se mettre en danger et avoir tous les apports nécessaires, ceci qu'on soit sportif ou non mais encore plus en effet dans le cadre sportif qui requiert des apports nutritifs importants.
Quoi qu'il en soit, aucun risque non plus à ne pas manger de viande une à deux journées par semaine si vous veillez à apporter via d'autres aliments les protéines nécessaires !
Le régime cétogène
Alors qu'est-ce que c'est ?
En gros c'est une façon de s'alimenter qui fait la part belle aux aliments riches en lipides tout en enlevant au maximum les aliments riches en glucides. Ce régime permettrait de perdre du poids selon certaines études ou encore de combattre le diabète, le cancer, l'épilepsie ou la maladie d'Alzheimer.
Nous l'avons un peu abordé dans les précédents posts, les sources d'énergie pour notre corps sont les glucides en premier lieu (et exclusivement les glucides pour le cerveau et les globules rouges) puis les lipides. Mais notre corps a aussi son instinct de survie ! Si nous ne lui donnons pas de glucides, certaines mécanismes internes permettent de transformer les autres sources (lipides, protéines) en sources d'énergie.
Du coup dans ce cadre là, ben notre corps prends les lipides et les transforme en glycogène (le carburant issu des glucides normalement) pour alimenter notre corps par un mécanisme que je vous passerez si je veux vous garder éveillé !!!
Non il ne s'agit pas ici de privilégier les frites et la pâtisseries hein, mais plutôt les œufs, l'avocat, les oléagineux, les bonnes huiles, le saumon...
Pourquoi ce régime ?
On sait aujourd'hui que ce qui engendre souvent de la masse grasse est le trop plein de glucides (qu'ils soient simples encore plus mais aussi complexes si on en consomme trop) et que les lipides sont le 2eme substrat énergétique et que cette réserve d'énergie est quasiment inépuisable. Le fait de privilégier ce régime force notre corps à s'habituer à ne plus avoir de glucides et donc à aller piocher dans les lipides.
Les points d'alerte
Tout d'abord, je fais partie de la catégorie des nutritionnistes qui n'aiment pas les régimes bannissant certaines catégories d'aliments = risques de carences +++ ! Mais pour moi celui-ci est encore plus dangereux si il est pratiqué sans raisons médicales (cancer...) et surtout sans être très bien accompagné ! Tout d'abord, les études ont démontré que la période d'adaptation engendre de nombreux troubles de santé (problèmes digestifs, symptômes similaires à une grippe...) mais également le fait de forcer notre corps à utiliser d'autres mécanismes pour fonctionner peut le conduire à produire également plus de déchets qui peuvent conduire a plus d'inflammation. De plus, j'attire l'attention ici des sportifs, si vous êtes amenés à faire des efforts à intensité élevée, cela risque d'être compliqué !
Voilà vous en savez un peu plus sur toutes ces tendances ! Bien entendu aucun parti-pris ou jugement dans ce post juste mon analyse personnelle avec mon point de vu personnel mais je reste à l'écoute du votre également ! A très bientot !!
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a-milli-making-mil · 2 years
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8 bonnes raisons démontrées par la science d’adopter un régime keto (la 3éme va vous choquer )
Si vous souhaitez perdre du poids, vous devez absolument essayer ce nouveau planning de repas keto personnalisé.
Pour créer ce service, des diététiciens agréés, des entraîneurs personnels et des chefs se sont réunis et ont élaboré des plannings de repas keto efficaces, pratiques, économiques et savoureux.
Depuis leur création en janvier 2019, des centaines de clients ont déjà pu transformer leur physique et améliorer leur santé grâce au bienfaits conférés par un régime cétogène.
En parlant de bienfaits : dans cet email, vous allez découvrir huit bonnes raisons prouvées scientifiquement d’adopter le régime keto.
Avantage 1 : Le régime keto peut vous aider à atteindre (et à garder !) votre poids santé.
Le régime keto est excellent pour brûler des graisses et éviter d’en stocker. Par exemple, une méta-analyse de 13 essais contrôlés randomisés a conclu que :
 « Les individus soumis à un VLCKD [régime cétogène très faible en glucides] perdent davantage de poids que ceux soumis à un LFD [régime faible en lipides] sur le long terme ; de ce fait, un régime cétogène peut constituer une méthode alternative pour lutter contre l’obésité. » [1]
De plus, des essais contrôlés randomisés ont permis de découvrir qu’un régime keto permet de perdre jusqu’à trois fois plus de poids qu’en suivant un régime riche en glucides et faible en lipides. [2-3]
En d’autres termes, si vous souhaitez vous affiner et connaissez des difficultés pour perdre du poids, le régime keto est peut-être la solution pour retrouver la ligne.
Avantage 2 : Le régime keto stimule les fonctions cérébrales
La plupart des personnes qui adoptent un régime keto notent une amélioration de leurs facultés mentales et une plus grande clarté d’esprit.
Le régime keto est bénéfique pour votre cerveau de différentes manières et pour différentes raisons. Une des principales est que l’état de cétose améliore le fonctionnement mitochondrial. [6]
Les chercheurs pensent que l’état de cétose stimule la formation de nouvelles mitochondries dans le cerveau, et surtout dans l’hippocampe. [7] Ce phénomène améliore votre lucidité, votre mémoire et votre niveau d’énergie.
Avantage 3 : Le régime keto peut soulager et même guérir le diabète 
De nombreuses études montrent que la réduction de l’apport en glucides peut être bénéfique aux personnes diabétiques. D’ailleurs, le régime keto était la méthode de traitement standard du diabète avant la découverte des injections d’insuline. [8-9]
Considérez ceci :
Une étude publiée dans les Annales de la médecine interne a découvert que des individus atteints de diabète de type 2 adoptant un régime pauvre en glucides pendant deux semaines amélioraient leur sensibilité à l’insuline jusqu’à 75 %. [10]
Et une autre étude réalisée sur 21 individus atteints de diabète de type 2 a révélé que sept d’entre eux pouvaient se passer de leurs médicaments contre le diabète après avoir suivi un régime keto pendant 16 semaines. [11]
Avantage 4 : Le régime keto réduit les risques de maladies cardiovasculaires
On prétend souvent que les graisses saturées et le cholestérol bouchent les artères, pourtant ils ne sont pas responsables des maladies cardiovasculaires. [12-14]
C’est une bonne nouvelle pour les personnes suivant un régime keto, parce qu’il est basé sur une alimentation riche en lipides, comme les œufs, les noix et le lard.
Le régime keto réduit les risques de maladies cardiovasculaires pour quatre raisons principales : Le régime keto : [15-18]
Favorise la perte de poids
Élève les niveaux de cholestérol « bénéfique », le HDL
Fait baisser le taux de triglycérides dans le sang
Diminue la pression artérielle
Avantage 5 : Le régime keto accroît le bien-être mental
Le régime keto est bénéfique à de nombreux troubles mentaux. Par exemple, des études ont montré que le régime keto : [19-22]
A un effet antidépresseur
Améliore le comportement des enfants atteints de troubles autistiques
Peut stabiliser l’humeur de patients atteints de troubles bipolaires
A guéri un cas de schizophrénie
Avantage 6 : Le régime keto peut être thérapeutique pour de nombreuses maladies neurologiques
Notamment la maladie d’Alzheimer, la SLA, la maladie de Parkinson, les spasmes infantiles (syndrome de West) et l’épilepsie. [23-26]
Avantage 7 : Le régime keto peut permettre de prévenir et de lutter contre plusieurs types de cancers
La plupart des cellules cancéreuses se nourrissent de glucose, aussi un régime keto peut permettre de prévenir et de lutter contre cette maladie.
Par exemple, lorsque des cellules cancéreuses in vitro ne reçoivent que des cétones et des lipides, le plus souvent, elles meurent. [27] De plus, de nombreuses recherches démontrent que le régime keto contribue à lutter contre le cancer du cerveau. [28-29]
Avantage 8 : Le régime keto peut améliorer la santé intestinale et éviter les troubles intestinaux
De nombreux troubles intestinaux sont dus à des agents pathogènes intestinaux et à des infections, qui se nourrissent tous de glucose. 
En réduisant votre apport en glucides, vous évitez ces infections et ces agents pathogènes. C’est pour cette raison que le régime keto peut améliorer la santé intestinale et guérir les troubles intestinaux.
Impressionnant, n’est-ce pas ? Si vous désirez bénéficier de ces avantages, vous pouvez recevoir votre planning de repas keto personnalisé pour un prix équivalent seulement à trois places de cinéma.
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C’est simple. Si, pour une quelconque raison (ou même sans raison particulière), vous n’êtes pas satisfait(e) de votre planning de repas personnalisé, vous serez immédiatement remboursé(e) intégralement.
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omagazineparis · 1 month
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Le Yacon, la meilleure alternative au sucre pour votre alimentation !
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Le sucre est un véritable ennemi de la santé publique. Il est à l’origine de nombreux troubles de la santé, allant des soucis de digestion au diabète par exemple. Mais s’il est impossible de faire disparaître le sucre de notre alimentation, trouver une alternative qui ne présente pas de danger pour la santé est tout de même possible. C’est là tout l’intérêt du Yacon, une alternative au sucre et aux « faux-sucres », d’origine végétale. Le sirop de Yacon est le sucrant naturel le plus sain qui existe. Et la start-up française Yacon & Co l’a bien compris …   Le Yacon, un superaliment aux milles vertus  La jeune start-up française Yacon & Co est formelle, “le yacon est la meilleure alternative saine au sucre qui soit”. Ayant pour objectif de lutter contre la surconsommation de sucre, elle mise sur ce superaliment pour révolutionner l’alimentation de demain, notamment celle des personnes atteintes de diabète. Origine du Yacon Le Yacon ou poire de terre trouve son origine au Pérou. Il s’agit d’un tubercule naturellement sucré très prisé par les Incas. Le sirop issu de cette plante a un fort pouvoir sucrant sans pour autant avoir les mêmes inconvénients que le sucre. Il répond ainsi aux objectifs de la marque Yacon & Co de combiner alimentation saine et plaisir gustatif. Tubercule de Yacon Un bon goût sucré sans les inconvénients du sucre  Le sirop de Yacon est un produit novateur qui répond aux enjeux de santé publique actuels. Sain, gourmand et durable, il a un goût sucré légèrement fruité et acidulé, et une texture similaire au miel. Toutefois, si ce dernier est composé à 90 % de sucre, le Yacon n’en est constitué que de 25 %. Ce produit, issu de la racine de Yacon, a aussi le mérite d’offrir l’index glycémique le plus faible des aliments au pouvoir sucrant ! D’ailleurs, les glucides qui composent ce sirop sont essentiellement des fructo-oligosaccharides et des prébiotiques. Des composants qui n’élèvent pas la glycémie, car ils servent directement de nourriture au microbiote intestinal et ne sont pas absorbés par l’organisme.  Le Yacon, un superaliment riche en vitamines et en minéraux  En plus d’être adapté aux diabétiques, le Yacon est aussi riche en minéraux et en vitamines. Il contient en effet du potassium, du calcium et du phosphore. C’est également l’allié santé naturel de référence pour prendre soin de sa flore intestinale tout en se faisant plaisir. Pour cause, le Yacon est très riche en fibres prébiotiques.  Les autres propriétés du Yacon  Cette plante au fort pouvoir sucrant regorge aussi de nombreux autres bienfaits pour la santé. En fait, le Yacon favorise la digestion et le transit intestinal grâce à l’inuline qu’il contient. Il aide aussi à rebooster le système immunitaire. Le sirop extrait de racine de Yacon est également adapté au régime keto.  Yacon & Co, la jeune start-up française derrière cette révolution sucrée En constatant les ravages du sucre et des « faux sucres » qui sont présents dans 74 % des produits proposés par l’agro-industrie, Yacon & Co s’est posé comme défi de créer un «produit sucrant sans sucre ». Raphaella Nolleau et Clément Poyade, deux jeunes entrepreneurs français, sont à l’origine de ce projet de création d’une vraie alternative 100 % saine au sucre. Yacon & Co est une marque engagée, fondée en 2021 sous le nom de Yency. Elle se veut l'initiatrice d’une révolution pour lutter contre le sucre et ses addictions en France.  Pour cela, la start-up annonce la couleur avec le Yacon qui est un produit gourmand, sain et pérenne. Une révolution qui se fera en douceur afin de permettre aux consommateurs d’améliorer leur santé sans pour autant sacrifier le plaisir gourmand. Un sirop et de la pâte à tartiner pour commencer  La jeune start-up propose actuellement du sirop et des pâtes à tartiner à base de Yacon cultivé en France (praliné noisette et cacao noisette). Des produits qui sont disponibles en ligne sur le site Yacon & Co ou dans les magasins bio Biocoop. La marque projette de proposer à l’avenir d’autres alternatives aux produits sucrés les plus consommés en France. La création d’un sirop de Yacon 100 % français comme objectif  Sur le long terme, la jeune start-up Yacon & Co ambitionne de créer des alliances avec des industriels et des distributeurs qui œuvrent dans le bio et qui partagent les mêmes visions que la marque. A savoir l’engagement dans la lutte contre le sucre et la malbouffe. Notons qu’actuellement les Français consomment quatre fois plus de sucre que le taux recommandé par l’OMS. En parallèle, la marque aspire aussi à la création d’un sirop de Yacon 100 % français dans le but de réduire son empreinte écologique. Elle projette pour cela un investissement massif dans la R&D. Dans tous les cas, il s’agit d’un projet qui bouscule le marché tout en révolutionnant l’alimentation.  Read the full article
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pearlprincex · 3 months
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"Le régime sportif Keto pour une performance optimale"
Le régime sportif Keto a gagné en popularité ces dernières années grâce à ses résultats impressionnants en matière de performance sportive. Connu pour ses effets bénéfiques sur la perte de poids, ce régime alimentaire basé sur une alimentation riche en graisses et faible en glucides est également apprécié par les sportifs pour ses bienfaits sur leur performance physique. En suivant ce régime, les athl
sport keto
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poyzon · 3 months
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"Les bienfaits de la semaine keto sur la santé et la perte de poids"
La semaine keto est devenue une tendance populaire dans le monde de la santé et de la perte de poids. Cette méthode de régime alimentaire se concentre sur la consommation élevée de graisses, modérée de protéines et faible en glucides, afin de conduire le corps à un état de cétose. Cela force alors le corps à brûler les graisses pour obtenir de l'énergie, ce qui
semaine keto
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fickleobsessions · 3 months
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"Comprendre le régime cétogène de Pruvit en français"
Le régime cétogène de Pruvit est en train de gagner en popularité en France, grâce à son efficacité pour perdre du poids et améliorer la santé globale. Il s'agit d'un mode d'alimentation basé sur une consommation élevée de graisses et faible en glucides, qui favorise la production de corps cétoniques dans le corps. Ces corps cétoniques entraînent une util
pruvit keto français
pruvit keto français
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bruary6-january6 · 3 months
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"Régime cétogène : tout savoir sur le porc, le viande idéale pour mincir"
Vous cherchez un aliment riche en protéines et faible en glucides pour accompagner votre régime cétogène ? Ne cherchez pas plus loin que le porc ! En plus d'être un aliment savoureux, le porc est également un excellent choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids grâce à sa teneur élevée en protéines et en matières grasses saines. Dans cet article, nous allons explorer
porc keto
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feline-girl-2000 · 3 months
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"Recette facile de gratin de pommes de terre keto"
Vous êtes à la recherche d'une délicieuse recette de gratin de pommes de terre pour votre régime keto? Ne cherchez pas plus loin! Ce gratin de pommes de terre keto est une option savoureuse et facile à préparer pour tous les amateurs de keto. Avec son mélange de pommes de terre riches en glucides et de fromage à faible teneur en glucides, ce gratin est parfait pour satisfaire https://omyketo.com/
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fitnessmith · 8 months
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Diète cétogène : la meilleure en musculation ?
🔥 La diète cétogène & Musculation : Ça marche vraiment ? 🔥 La diète cétogène est tendance, mais est-ce efficace pour la musculation ? 🤔 Cliquez pour voir !
La diète cétogène est à la mode, mais donne-t-elle de bons résultats en musculation ? Admettez-le, avez-vous déjà rejeté un régime faible en glucides ou cétogène parce que vous pensiez ne pas pouvoir tenir toute la journée ? Je vous rassure, c’est tout à fait normal et vous n’êtes pas seul, voici pourquoi vous en êtes là. La peur du gras : On nous a répété pendant des années que les graisses…
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regimepure · 1 month
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Les Bases du Régime Métabolique: Tout ce que Vous Devez Savoir
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Le régime métabolique est devenu un sujet brûlant dans le monde de la nutrition et du bien-être. Mais qu'est-ce que c'est exactement, et comment peut-il affecter votre santé et votre mode de vie? Dans cet article, nous allons plonger dans les détails du régime métabolique, en explorant ses principes fondamentaux, ses avantages potentiels, et comment le suivre de manière efficace pour atteindre vos objectifs de santé et de perte de poids.
Si vous souhaitez lire plus d’informations, visitez → régime métabolique 21 jours menu
Qu'est-ce que le Régime Métabolique?
Le régime métabolique, également connu sous le nom de régime métabolique médiéval ou régime métabolique du Dr Poon, est un plan alimentaire conçu pour optimiser le métabolisme et favoriser la perte de poids. Il met l'accent sur la consommation d'aliments riches en protéines et en graisses saines, tout en limitant les glucides.
Comment Fonctionne-t-il?
Le régime métabolique fonctionne en exploitant le mécanisme de la cétose, un état métabolique dans lequel le corps brûle les graisses pour produire de l'énergie en l'absence de glucides. En limitant l'apport en glucides, le régime force le corps à puiser dans ses réserves de graisses, ce qui peut entraîner une perte de poids significative.
Avantages Potentiels du Régime Métabolique
Suivre un régime métabolique peut offrir une multitude d'avantages pour la santé, notamment:
Perte de Poids: En favorisant la cétose, le régime métabolique peut aider à brûler les graisses corporelles de manière efficace, ce qui entraîne une perte de poids durable.
Contrôle de la Glycémie: En limitant les glucides, le régime métabolique peut aider à stabiliser la glycémie, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou de prédiabète.
Amélioration de la Santé Cardiovasculaire: En privilégiant les graisses saines et en réduisant les aliments transformés riches en sucres et en gras saturés, le régime métabolique peut contribuer à abaisser le cholestérol et à réduire le risque de maladies cardiaques.
Augmentation de l'Énergie: Beaucoup de personnes rapportent une augmentation de l'énergie et de la clarté mentale lorsqu'ils suivent un régime métabolique, grâce à la stabilité de la glycémie et à l'utilisation efficace des graisses comme source d'énergie.
Comment Suivre un Régime Métabolique
Suivre un régime métabolique nécessite une planification et une attention particulières à votre alimentation. Voici quelques conseils pour commencer:
Limitez les Glucides: Réduisez votre consommation de glucides à environ 50 grammes par jour ou moins. Concentrez-vous sur les sources de glucides à faible indice glycémique comme les légumes non féculents et les fruits à baies.
Priorisez les Protéines et les Graisses Saines: Assurez-vous de consommer suffisamment de protéines de haute qualité, telles que la viande maigre, la volaille, le poisson et les œufs. Ajoutez également des graisses saines à votre alimentation, comme celles provenant des avocats, des noix, des graines et de l'huile d'olive.
Mangez des Aliments Entiers: Évitez les aliments transformés riches en sucres ajoutés et en gras saturés. Optez plutôt pour des aliments entiers et non transformés chaque fois que possible.
Restez Hydraté: Buvez beaucoup d'eau tout au long de la journée pour rester hydraté et soutenir votre métabolisme.
Soyez Patient et Consistant: La transition vers un régime métabolique peut prendre du temps, alors soyez patient avec vous-même et restez cohérent dans vos choix alimentaires.
Conclusion
Le régime métabolique est une approche nutritionnelle efficace pour optimiser le métabolisme, favoriser la perte de poids et améliorer la santé globale. En suivant les principes de ce régime et en apportant des modifications progressives à votre alimentation, vous pouvez réaliser des progrès significatifs vers vos objectifs de bien-être. N'oubliez pas de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des changements importants à votre alimentation.
Si vous souhaitez lire plus d’informations, visitez → régime métabolique 21 jours menu
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feeling-robotic · 3 months
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"Les bienfaits des poireaux pour une diète cétogène sans glucides"
Les poireaux sont souvent négligés dans une alimentation cétogène sans glucides, pourtant ils regorgent de bienfaits pour la santé. Avec leur faible teneur en glucides et leur richesse en fibres, ces légumes sont un atout de choix pour les personnes suivant un régime keto. En plus de leur apport en vitamines et en minéraux, les poireaux favorisent la perte de https://omyketo.com/
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aynecrazy · 3 months
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"Adopter le mode keto: guide pour une alimentation saine et équilibrée"
Le mode keto, également connu sous le nom de régime cétogène, a gagné en popularité ces dernières années en tant que méthode efficace pour perdre du poids et améliorer la santé globale. Mais qu'est-ce que le mode keto exactement ? Il s'agit d'un régime alimentaire à faible teneur en glucides et riche en graisses, qui force le corps à brûler les graisses plutôt que
mode keto
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herolaur · 3 months
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"Les bienfaits des légumineuses dans un régime keto"
Les légumineuses sont un aliment sain et nutritif qui peut être intégré dans n'importe quel régime alimentaire, y compris le régime cétogène. Les légumineuses sont riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui en fait un élément clé dans un régime équilibré. De plus, elles sont également faibles en glucides, ce qui en fait un choix
legumineuse keto
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omagazineparis · 1 month
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Le Yacon, la meilleure alternative au sucre pour votre alimentation !
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Le sucre est un véritable ennemi de la santé publique. Il est à l’origine de nombreux troubles de la santé, allant des soucis de digestion au diabète par exemple. Mais s’il est impossible de faire disparaître le sucre de notre alimentation, trouver une alternative qui ne présente pas de danger pour la santé est tout de même possible. C’est là tout l’intérêt du Yacon, une alternative au sucre et aux « faux-sucres », d’origine végétale. Le sirop de Yacon est le sucrant naturel le plus sain qui existe. Et la start-up française Yacon & Co l’a bien compris …   Le Yacon, un superaliment aux milles vertus  La jeune start-up française Yacon & Co est formelle, “le yacon est la meilleure alternative saine au sucre qui soit”. Ayant pour objectif de lutter contre la surconsommation de sucre, elle mise sur ce superaliment pour révolutionner l’alimentation de demain, notamment celle des personnes atteintes de diabète. Origine du Yacon Le Yacon ou poire de terre trouve son origine au Pérou. Il s’agit d’un tubercule naturellement sucré très prisé par les Incas. Le sirop issu de cette plante a un fort pouvoir sucrant sans pour autant avoir les mêmes inconvénients que le sucre. Il répond ainsi aux objectifs de la marque Yacon & Co de combiner alimentation saine et plaisir gustatif. Tubercule de Yacon Un bon goût sucré sans les inconvénients du sucre  Le sirop de Yacon est un produit novateur qui répond aux enjeux de santé publique actuels. Sain, gourmand et durable, il a un goût sucré légèrement fruité et acidulé, et une texture similaire au miel. Toutefois, si ce dernier est composé à 90 % de sucre, le Yacon n’en est constitué que de 25 %. Ce produit, issu de la racine de Yacon, a aussi le mérite d’offrir l’index glycémique le plus faible des aliments au pouvoir sucrant ! D’ailleurs, les glucides qui composent ce sirop sont essentiellement des fructo-oligosaccharides et des prébiotiques. Des composants qui n’élèvent pas la glycémie, car ils servent directement de nourriture au microbiote intestinal et ne sont pas absorbés par l’organisme.  Le Yacon, un superaliment riche en vitamines et en minéraux  En plus d’être adapté aux diabétiques, le Yacon est aussi riche en minéraux et en vitamines. Il contient en effet du potassium, du calcium et du phosphore. C’est également l’allié santé naturel de référence pour prendre soin de sa flore intestinale tout en se faisant plaisir. Pour cause, le Yacon est très riche en fibres prébiotiques.  Les autres propriétés du Yacon  Cette plante au fort pouvoir sucrant regorge aussi de nombreux autres bienfaits pour la santé. En fait, le Yacon favorise la digestion et le transit intestinal grâce à l’inuline qu’il contient. Il aide aussi à rebooster le système immunitaire. Le sirop extrait de racine de Yacon est également adapté au régime keto.  Yacon & Co, la jeune start-up française derrière cette révolution sucrée En constatant les ravages du sucre et des « faux sucres » qui sont présents dans 74 % des produits proposés par l’agro-industrie, Yacon & Co s’est posé comme défi de créer un «produit sucrant sans sucre ». Raphaella Nolleau et Clément Poyade, deux jeunes entrepreneurs français, sont à l’origine de ce projet de création d’une vraie alternative 100 % saine au sucre. Yacon & Co est une marque engagée, fondée en 2021 sous le nom de Yency. Elle se veut l'initiatrice d’une révolution pour lutter contre le sucre et ses addictions en France.  Pour cela, la start-up annonce la couleur avec le Yacon qui est un produit gourmand, sain et pérenne. Une révolution qui se fera en douceur afin de permettre aux consommateurs d’améliorer leur santé sans pour autant sacrifier le plaisir gourmand. Un sirop et de la pâte à tartiner pour commencer  La jeune start-up propose actuellement du sirop et des pâtes à tartiner à base de Yacon cultivé en France (praliné noisette et cacao noisette). Des produits qui sont disponibles en ligne sur le site Yacon & Co ou dans les magasins bio Biocoop. La marque projette de proposer à l’avenir d’autres alternatives aux produits sucrés les plus consommés en France. La création d’un sirop de Yacon 100 % français comme objectif  Sur le long terme, la jeune start-up Yacon & Co ambitionne de créer des alliances avec des industriels et des distributeurs qui œuvrent dans le bio et qui partagent les mêmes visions que la marque. A savoir l’engagement dans la lutte contre le sucre et la malbouffe. Notons qu’actuellement les Français consomment quatre fois plus de sucre que le taux recommandé par l’OMS. En parallèle, la marque aspire aussi à la création d’un sirop de Yacon 100 % français dans le but de réduire son empreinte écologique. Elle projette pour cela un investissement massif dans la R&D. Dans tous les cas, il s’agit d’un projet qui bouscule le marché tout en révolutionnant l’alimentation.  Read the full article
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