#рецептыскапустой

[zealoustheoristtiger]

Так вкусно КАПУСТУ вы еще не готовили ДРАНИКИ ИЗ КАПУСТЫ. Делайте сразу ...

[webspoonru]

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ🍴 Хочу предложить вам очень вкусные капустные котлеты, которые любит вся моя семья. Между собой мы называем их «лохматыми». Зимой эти котлеты у нас пользуются особой популярностью. Они замечательно сочетаются с любым гарниром, хороши как самостоятельное блюдо или дополнение к мясу. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6758 Ингредиенты Основное Капуста белокочанная 800 г Крупа манная 3 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Мука пшеничная 3 ст. л. Смесь перцев 0.5 ч. л. Соль 1 ст. л. Яйца куриные 2 шт. Соус Бульон овощной 250 мл Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Сахар 1 ст. л. Соль по вкусу Томатная паста 3 ст. л. Чеснок 2 зубчик Шаг1 Капусту нашинковать и перетереть с солью, чтобы она стала мягче Шаг2 Добавить манную крупу и муку. Нарезать кубиками и добавить 1 луковицу, вбить яйца и поперчить Шаг3 Капустную массу тщательно перемешать Шаг4 В сковороде разогреть подсолнечное масло, столовой ложкой выкладывать горкой капустную массу и прижимать сверху ложкой. Обжарить котлеты с одной стороны Шаг5 Затем перевернуть и обжарить с другой. Таким образом пожарить все котлеты, пока масса не закончится Шаг6 Все котлеты аккуратно складывать слоями в глубокую сковороду Шаг7 Приготовить томатный соус: кубиками нарезать вторую луковицу, обжарить её на подсолнечном масле, добавить томатную пасту и бульон или воду. Чаще всего я использую куриный или овощной бульон, но в этот раз использовала воду Шаг8 Соус перемешать, добавить по вкусу сахар и соль, тушить 5 мин. Затем выдавить в соус чеснок Шаг9 Залить котлеты в сковороде томатным соусом, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут, пока котлеты напитаются соусом. В конце приготовления добавить лавровый лист. При подаче посыпать котлеты зеленью #котлетыовощные #webspoon #вебспун #webspoonru #овощныекотлеты #капуста #рецептыскапустой #капустныекотлеты #котлетыкапустные #котлетыпп #ппкотлеты #капустарецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепты #фотоеды #фоторецепт #кушать #пп #рецепткапусты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимкапусту #вкуснаякапуста #ужин #ужиндома https://www.instagram.com/p/CLTYOMXl_T7/?igshid=d7kt7gvab9xs

[kulinarnyduet]

За уши не оторвёте!!! Рецепт с КАПУСТОЙ точно вам понравится. Вкусный уж...

[webspoonru]

ТУШЁНАЯ ПИКАНТНАЯ КАПУСТА ПАК-ЧОЙ🍴👍 Если вам надоели привычные блюд, делюсь с вами простым и вкусным рецептом китайской капусты пак-чой. Нечасто встретишь эту капусту во время русского застолья, а зря. В её состав входят разные полезные вещества. Капуста не просто полезна, но она ещё и не калорийная. Маленькие рекомендации в выборе: листья капусты не должны быть длинными (максимальная длина до 15 см). Цвет листьев должен быть насыщенного зелёного цвета, без постороннего запаха. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6677 Ингредиенты Имбирь свежий 10 г Капуста пак-чой (бок-чой) 200 г Кунжут белый 1 ч. л. Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Перец душистый молотый 2 г Соус соевый 2 ст. л. Чеснок 1 зубчик Шаг1 Понадобится капуста пак-чой, кунжут белый, чеснок, имбирь свежий, оливковое масло, соевый соус Шаг2 Подготовить китайскую капусту пак-чой (200 г). Тщательно её промыть и обсушить Шаг3 1 зубчик чеснока и корень имбиря (10 г) почистить и мелко нарезать Шаг4 Капусту бланшировать. Я вскипятила воду, 1 л и на 1 мин поместила в неё капусту. Капусту откинуть на дуршлаг Шаг5 В сковородке хорошенько прогреть оливковое масло (1 ст.л.) В течение 1 мин обжарить чеснок и имбирь. Затем выложить капусту. Обжарить капусту с двух сторон ещё пару мин Шаг6 Влить соевый соус (2 ст.л.) Шаг7 Как только соус практически выпарится, добавить чёрный перец горошком (2 г) Шаг8 Тушёная пикантная капуста пак-чой готова к подаче. Перед подачей присыпать семенами кунжута (1 ч.л.). Приятного Вам аппетита #пакчой #webspoon #вебспун #webspoonru #капустапакчой #пакчойкапуста #пакчойрецепт #зелень #капуста #капусточка #тушенаякапуста #капустатушеная #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыскапустой #фотоеды #фоторецепт #кушать #зеленаякапуста #пп #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ппкапуста #капустапп #диета #дляпохудения https://www.instagram.com/p/CKHnvazlw8v/?igshid=jau3gu79cjmn

[webspoonru]

ТУШЁНАЯ КАПУСТА С ПАПРИКОЙ И СМЕТАНОЙ👍🍴 Тушёная капуста — одно из самых популярных блюд русской кухни. Готовят его как из свежей, так и из квашеной капусты. В сезон овощей я предпочитаю готовить из свежей молодой капусты. Она, на мой взгляд, получается нежнее и мягче. Сегодня предлагаю вам приготовить тушёную капусту с паприкой и сметаной. Любителям острых блюд паприка здесь придётся по душе. А вот сметана придаёт мягкость и молочно-сливочный аромат уже готовому блюду. В рецепте указаны ингредиенты из расчёта на 2 порции. Что же касается специй, то их количество указано приблизительно. Ориентируйтесь на свои предпочтения. Ну и не забываем про тот факт, что соль бывает разная (крупная, мелкая, сильно и слабосолёная). Поэтому пробуем и добавляем всё уже по вкусу. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6653 Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Лук зелёный 5 г Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л. Морковь 1 шт. Перец паприка 3 г Перец чёрный молотый 2 г Сметана 3 ст.л. Соль 5 г Томатная паста 2 ст.л. Чеснок молодой (фиолетовый) 2 шт Шаг1 Небольшой кочан капусты (примерно 250-300 г) нашинковать Шаг2 1 небольшую луковицу почистить и нарезать полукольцами; 1 морковь почистить и натереть на крупной тёрке Шаг3 На оливковом масле (2 ст.л.) слегка припустить лук с морковью. Добавить томатную пасту (2 ст.л.). Если её нет, то можно добавить перетёртые помидоры. Протушить овощи пару минут и добавить к ним капусту Шаг4 Тушить капусту с овощами ещё пару минут, пока она немного не осядет. Затем ввести сметану (3 ст.л.) и специи: соль (5 г), чёрный перец (2 г), перец острый паприка (3 г). Сковороду закрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности капусты Шаг5 Зелёный лук (5 г) и молодой чеснок (2 шт.) промыть, обсушить и нарезать. Перед подачей присыпать блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #тушенаякапуста #капустатушеная #капустарецепт #капустарецепты #капусточка #капустанасковороде #рецепткапусты #рецептыкапусты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыскапустой #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #тушимкапусту #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаякапуста #ужин #ужиндома #пп https://www.instagram.com/p/CJxq9B3llYi/?igshid=4zrub4uu29ea

[webspoonru]

КАПУСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В СУХАРЯХ👍 Сегодня у нас простой, но очень вкусный рецепт, найденный на просторах интернета. Обычно такие рецепты мы стараемся дорабатывать, стараемся привнести что-то своё, но именно здесь всё идеально! Просто берите и готовьте, а результат вас обязательно впечатлит! Ингредиенты Батон 0.5 шт. Ветчина 70 г Капуста белокочанная 70 г Мука пшеничная 7 ст. л. Паприка умеренная молотая 1 щепотка Перец чёрный молотый 3 щепотка Смесь итальянских трав 2 щепотка Соль по вкусу Сыр твёрдый 70 г Чеснок сушёный молотый 3 щепотка Яйца куриные 1 шт. Пошаговое приготовление 1. Мы советуем не использовать панировочные сухари из магазина, а готовить их самостоятельно, они намного ароматнее и вкуснее! Для этого свежий батон нарежьте, снимите корку, запеките в духовке и измельчите сухари. 2. Далее — капуста. Нам необходимо снять нужное количество листьев. Сделать это можно любым удобным для вас способом, мы же сделали это с помощью микроволновки. 3. У каждого листа срежьте жилу, это позволит их намного легче заворачивать. 4. Теперь листья нужно проварить 10-15 минут, чтобы наша закуска не хрустела. 5. В подготовленный лист капусты положите ветчину, сверху — сыр или ещё один кусочек ветчины. Заверните, как голубец. 6. Каждый конвертик обмакните в муку, взболтанное яйцо и панировочные сухари. Кстати, сухари можно улучшить, благодаря любимым специям, например, мы взяли соль, перец, паприку, итальянские травы и чеснок. 7. Жарить конвертики нужно по 2 минуты с каждой стороны, все продукты уже готовы, наша задача только лишь расплавить сыр. Наши «А-ля голубцы» готовы к подаче! Рецепт с видео тут https://webspoon.ru/s/5619 #капуста #webspoon #ужин #webspoonru #рецептыскапустой #foodporn #yum #yummy #tasty #рецептысветчиной #вкусныйзавтрак #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #завтрак #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ветчина #обед #перекус #вкусныйужин https://www.instagram.com/p/CCaResPF5Uq/?igshid=2epi20oxk6n9

[webspoonru]

КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ🍴 Этот рецепт квашеной капусты с мясом был коронным блюдом моей бабушки по линии отца. Я до сих пор люблю это блюдо холодным, особенно летом. Его можно готовить только с мясом или добавлять крупно порезанный картофель. А бюджетный вариант — только картофель, без мяса. Это очень вкусное и простое блюдо, с лёгкой кислинкой за счёт капусты, но оно и сытное. В западных регионах Украины к квашеной капусте с мясом подаются ещё и кнедлики, приготовленные на пару. Но о них позже! Ингредиенты Вода 200 мл Говядина мякоть 300 г Капуста белокочанная кислая 500 г Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль экстра 1 щепотка Томатная паста 2 ст. л. Шаг1 Лук измельчаем, морковь натираем на крупной тёрке Шаг2 На сковороду выливаем подсолнечное масло и обжариваем говядину до золотистой корочки Шаг3 Добавляем лук и обжариваем до золотого цвета. Добавляем морковь и так же немножко обжариваем Шаг4 Затем добавляем квашеную капусту (если она кислая, то предварительно промыть под проточной водой), лавровый лист, томатную пасту и перемешать Шаг5 Залить водой и тушить до полной готовности мяса. Жидкость при этом должна практически вся испариться Шаг6 Подавать можно как самостоятельное блюдо и как гарнир, например, к картофельному пюре Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5825 #квашенаякапуст�� #webspoon #мясоскапустой #webspoonru #капустарецепт #рецепткапусты #готовимкапусту #вкуснаякапуста #рецептыскапустой #мясо #мясорецепты #мясорецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептмяса #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусноемясо #готовиммясо #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капусточка #капустасмясом #капустаквашеная #капуста https://www.instagram.com/p/B-h3e8fKie5/?igshid=bavo17ws8fvf

[webspoonru]

КАПУСТА ТУШЁНАЯ С СОСИСКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ🍴 Если вы приобретали мультиварку с целью меньше стоять у плиты, вам непременно понравится этот рецепт тушёной капусты, ведь он один из тех, где нужно сложить все ингредиенты в чашу, добавить через 10 минут воды и заниматься другими делами до тех пор, пока не прозвучит сигнал, и придет время отведать вкусное блюдо «на скорую руку». Сосиски можно заменить любым видом мяса, как правило, 1 часа тушения должно хватить, если порезать его на небольшие кусочки. Благодаря тому, что в режиме «тушение» температура содержимого мультиварки не превышает 100 градусов, ингредиенты не развариваются, а по вкусу напоминают блюдо из горшочка. Ингредиенты Вода 100 мл Капуста белокочанная 700 г Кетчуп 4 ст. л. Лук репчатый 100 г Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Морковь 100 г Соль 1 ч. л. Сосиски молочные 200 г Шаг1 Лук нарезаем полукольцами. Морковь нарезаем тонкой соломкой. Капусту шинкуем потоньше. Сосиски нарезаем на кусочки по 0,5 см Шаг2 В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук. Затем высыпаем морковь. Сверху нашинкованную капусту Шаг3 Поливаем кетчупом. Выкладываем сосиски. Включаем режим Тушение на 1 час. Спустя 10 мин добавляем 100 мл воды, 1 ч. л. соли и перемешиваем слои Шаг4 Потратив совсем немного времени на подготовку, вы получите спустя час свободного времени! очень сочную и вкусную тушёную капусту с сосисками в томатном соусе. Подавайте её горячей присыпав свежей зеленью Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5817 #капустассосисками #webspoon #капуставмультиварке #webspoonru #капустарецепт #рецепткапусты #вкуснаякапуста #готовимкапусту #тушимкапусту #рецептыскапустой #рецептыссосисками #рецептывмультиварке #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вмультиварке #ужиндома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капуста #тушенаякапуста #капустатушеная #капусточка https://www.instagram.com/p/B-bbGXMobBA/?igshid=1frcezldbqfns

[webspoonru]

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С БУЛГУРОМ Капуста белокочанная — частый гость на нашем столе. Из молодой капусты я готовлю голубцы, осенью обязательно засаливаю её с клюквой и яблоками (пальчики оближешь), готовлю салат с добавлением разных овощей. А сегодня хочу предложить вам простое, но довольно интересное блюдо — это жареная капуста с булгуром. Блюдо получается не только интересным на вкус, но ещё и сытным. Жарила капусту я на сливочном масле, его вполне можно заменить и на растительное. Но масло у меня было не простое, а ароматное, с кинзой и перцем чили Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции Ингредиенты Основное Булгур 50 г Вода 80 мл Капуста белокочанная 400 г Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Соль 4 г Шаг1 Понадобится капуста белокочанная, лук репчатый, булгур, соль, сливочное масло, вода Шаг2 1 небольшую головку репчатого лука почистить и порезать полукольцами Шаг3 Белокочанную капусту (400 г) промыть, обсушить и нашинковать не очень мелко Шаг4 На сливочном масле (50 г) слегка припустить репчатый лук Шаг5 Добавить капусту и обжарить её почти до готовности, постоянно помешивая (у меня на это ушло 15 мин). Шаг6 Булгур (50 г) промыть и добавить в сковороду Шаг7 Влить тёплой воды (80 мл) Шаг8 Все ингредиенты перемешать. Дождаться, пока выкипит вся жидкость. Сковороду закрыть крышкой. Потомить капусту с булгуром под крышкой минут 5-7 Шаг9 Жареная капуста с булгуром готова к подаче. Приятного вам аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5459 #жаренаякапуста #webspoon #капустажареная #webspoonru #рецептыкапусты #рецепткапусты #рецептыскапустой #рецептысбулгуром #готовимкапусту #готовимбулгур #вкуснаякапуста #вкусныйбулгур #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #булгуррецепт #ужин #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #булгур #капуста #капусточка https://www.instagram.com/p/B6BNv2IFc3K/?igshid=4av7wk738bjh

[webspoonru]

ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА Вы любите голубцы? Но явно вы их не любите готовить! Но, всегда можно приготовить ленивый вариант какого-то блюда, но очень часто такой вариант теряет в своём внешнем виде... А ведь сперва мы едим глазами! Мы предлагаем вам попробовать приготовить очень красивое блюдо, которое, по вкусу, так напоминает голубцы, что даже тяжело отличить! Готовится такая капуста с фаршем очень просто, а её внешний вид таков, что даже на праздничном столе эта капуста будет гвоздём программы и главным субъектом обсуждений! Ингредиенты Говяжий фарш 700 г Капуста белокочанная 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Сыр твёрдый 40 г Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5400 #instafood #webspoon #ленивыеголубцы #webspoonru #голубцыленивые #фарш #рецептыскапустой #рецептысфаршем #готовимкапусту #ленивыеголубцырецепт #голубцыленивые #вкуснаякапуста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #вкусныеголубцы #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #голубцы #капуста #фаршированная https://www.instagram.com/p/B5Z4SM-lcZi/?igshid=jk6z2yv2jpx1

[webspoonru]

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С ПРМИДОРАМИ🍴 Капуста, жареная с помидорами на гарнир, подходит к любым блюдам из мяса или птицы, дичи. Капуста должна не тушиться, а именно жариться, но не до черноты. Тут важно поймать именно середину. Помидоры нарезаются мелко для того, чтобы они быстро потеряли сок, который должен насытить капусту кислинкой, и исчез её пресный вкус. Можно добавить по желанию другие овощи: кабачок, сладкий перец. Важно помнить, что блюдо должно получиться сочным, но не истекать соками! Такую капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, дополнив вкусным свежим хлебом. Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Лук репчатый 30 г Масло подсолнечное рафинированное 40 мл Перец сладкий (болгарский) 30 г Помидоры 80 г Соль 8 г Укроп свежий 5 г Шаг 1 Возьмите белокочанную спелую капусту, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, подсолнечное масло, соль и укроп. Шаг 2 Нарежьте мелким кубиком помидор (80 г) и репчатый лук (30 г). Шаг 3 На разогретом подсолнечном масле (40 мл) потомите до прозрачности лук, чтобы он потерял содержащуюся в нём влагу. Шаг 4 Аналогичным кубиком порежьте часть спелого кочана капусты (300 г). Шаг 5 Постепенно добавляйте капусту на сковороду, сразу перемешивая. Шаг 6 Так добавьте всю подготовленную капусту. Жарьте её при постоянном помешивании, на сильном огне, до испарения жидкости. Шаг 7 Введите в блюдо помидоры (80 г). Шаг 8 Порежьте кубиком красный сладкий перец (30 г), он нужен для цветового акцента и аромата. Добавьте его в самом конце жарки. Шаг 9 Готовую капусту присыпьте зеленью укропа (5 г). Можно подавать! Приятного! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5373 #капуста #webspoon #жаренаякапуста #webspoonru #капустажареная #капустаспомидорами #капустарецепт #рецепткапусты #рецептыскапустой #готовимкапусту #жаримкапусту #вкуснаякапуста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вегетарианскаякухня #фотоеды #фоторецепт #кушать #капустанаужин #веганство #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #постныерецепты #вегетарианство #пост #капусточка https://www.instagram.com/p/B4vf7vulr69/?igshid=jsieqdkbafbj

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

7 ЛИСТОВ КАПУСТЫ И СУХАРИ – великолепное блюдо, которое точно понравится всем за столом! Сегодня у нас простой, но очень вкусный рецепт, найденный на просторах интернета. Обычно такие рецепты мы стараемся дорабатывать, стараемся привнести что-то своё, но именно здесь всё идеально! Просто берите и готовьте, а результат вас обязательно впечатлит! Для приготовления вам понадобятся: ● Капуста ● Ветчина ● Сыр ● Батон или панировочные сухари ● Соль ● Перец ● Паприка копчёная ● Итальянские травы ● Чеснок сухой ● Яйцо ● Мука Пошаговое приготовление: 1. Мы советуем не использовать панировочные сухари из магазина, а готовить их самостоятельно, они намного ароматнее и вкуснее! Для этого свежий батон нарежьте, снимите корку, запеките в духовке и измельчите сухари. 2. Далее - капуста. Нам необходимо снять нужное количество листьев. Сделать это можно любым удобным для вас способом, мы же сделали это с помощью микроволновки. 3. У каждого листа срежьте жилу, это позволит их намного легче заворачивать. 4. Теперь листья нужно проварить 10-15 минут, чтобы наша закуска не хрустела. 5. В подготовленный лист капусты положите ветчину, сверху - сыр или еще один кусочек ветчины. Заверните, как голубец. 6. Каждый конвертик обмакните в муку, взболтанное яйцо и панировочные сухари. Кстати сухари можно улучшить благодаря любимым специям, например мы взяли соль, перец, паприку, итальянские травы и чеснок. 7. Жарить конвертики нужно по 2 минуты с каждой стороны, все продукты уже готовы, наша задача только лишь расплавить сыр. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5619 #голубцы #webspoon #капуста #webspoonru #рецептыскапустой #голубцысветчиной #голубцыссыром #ужин #вкусныеголубцы #голубцырецепт #рецептголубцов #голубцынаужин #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #фотоеды #фоторецепт #кушать #ужиндома #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B76KXcBF3RT/?igshid=kwsan06d7l3k

[webspoonru]

КАПУСТНЫЙ САЛАТ «ВАЛЕНСИЯ»🍴👍 Капустный салат с данным названием постоянно привозила сельская автолавка во время моего летнего пребывания в Рязанской области. Странное дело, местные жители, у которых в огороде круглели кочаны, растаскивали этот салат в трехлитровых ведерках, как бабушкины пирожки. Приобщились и мы к всеобщему ажиотажу — о-о-о, салат действительно оказался хорош! Мы с дочкой даже по ведру домой прихватили. Почему салат носил имя испанского города — осталось за кадром. Может, его придумала какая-нибудь фермерша Валя да и назвала в свою честь, придав заморское звучание? Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6469 Ингредиенты Капуста белокочанная 1500 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 150 мл Морковь 1 шт. Перец сладкий (болгарский) 400 г Сахар 100 г Соль 40 г Укроп свежий 40 г Уксус винный белый 150 мл Фасоль белая консервированная 1 банка Шаг1 Зимняя капуста у нас очень твердая, вручную нашинковать ее просто нереально, поэтому я использую комбайн с самой тонкой шинковкой. Капуста должна быть нашинкована тонкой стружкой. Натираем на крупной терке морковь Шаг2 Смешиваем капусту и морковь, солим и перетираем руками, чтобы выделился сок. Небольшими полосками режем сладкий перец. Лук нарезаем тонкой соломкой Шаг3 Добавляем лук и перец к капусте, кладем сахар, перемешиваем. Фасоль сливаем в дуршлаг, ополаскиваем кипяченой водой, даем полностью стечь жидкости, затем добавляем в салат Шаг4 Добавляем мелко нарезанный укроп, уксус и масло, перемешиваем и даем пару часов постоять на столе Шаг5 Перекладываем в контейнеры или банки, закрываем крышками негерметично и убираем в холодильник. Судя по опыту прошлых лет, подобные салаты в течение 2 недель в холодильнике прекрасно хранятся, а за это время вы его сумеете съесть #салат #webspoon #салаты #webspoonru #салатик #салатики #салатскапустой #салатизкапусты #капустныйсалат #салаткапустный #салатрецепт #вкусныйсалатик #еда #рецепт #рецепты #вкусно #маринованнаякапуста #салатваленсия #маринуемкапусту #рецептскапустой #готовимсалат #готовимсалаты #рецептыизкапусты #готовлюдома #рецептыскапустой #капустамаринованная #капуста #рецептсалат #рецептсалата #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CG5mVlLl5Sh/?igshid=dinhzz7qk7cf

[webspoonru]

КАПУСТН��Я СОЛЯНКА С ГРИБАМИ, ТЫКВОЙ И КОЛБАСКАМИ🍴👍 Капустная солянка — очень вкусное, сытное блюдо. Такая солянка вкуснее получается, если приготовить её с лесными грибами. У меня их сейчас нет в наличии, поэтому использовала шампиньоны. А также дополнила её ароматной, сочной и сладковатой тыквой. Ну и в завершении дополнила вкусными колбасками, которые придали не только вкус, но и сытость и насыщенность солянке. Готовится такая солянка быстро и не хлопотно, а в итоге можно вкусно и сытно накормить всю семью вкусным обедом или ужином. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6248 Шаг1 1 крупную луковицу очистите и нарежьте тонкими перьями. 1 морковь очистите и нарежьте небольшими кусочками Шаг2 200 грамм шампиньонов нарежьте тонкими пластинами. В сотейнике разогрейте 2 ст.л. подсолнечного масла, выложите лук и морковь и обжаривайте их 2-3 минуты, добавьте грибы и жарьте ещё 3-4 мин Шаг3 600 г белокочанной капусты тонко нашинкуйте. Добавьте капусту к овощам и тушите 10 мин. 400 г очищенной тыквы нарежьте небольшими кусочками Шаг4 1 крупный помидор нарежьте небольшими кусочками. 2 сладких перца очистите от семян и плодоножки, мякоть нарежьте на небольшие кусочки. 1 маленький перец чили очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками Шаг5 200 г цветной капусты разберите на соцветия. Добавьте тыкву, перец сладкий и острый, и нарезанный помидор, перемешайте и готовьте ещё 5-7 мин, помешивая Шаг6 Добавьте цветную капусту, соль по вкусу, пару щепоток чёрного молотого перца, 0,5 ч.л. копчёной паприки и 0,5 ч.л. ложки сушёного кориандра. Добавьте 100 г томатного соуса, перемешайте и готовьте ещё 5 мин Шаг7 400 г колбасок нарежьте небольшими кусочками. 4 зубчика чеснока очистите и нарежьте мелко. Добавьте колбаски и чеснок к овощам, перемешайте и тушите ещё 10 мин. Готово #солянка #webspoon #вебспун #webspoonru #солянки #рагу #овощноерагу #рагустыквой #рагусколбасками #солянкасколбасой #тыква #рецептыстыквой #еда #рецепт #рецепты #вкусно # #фотоеды #фоторецепт #кушать #солянкасгрибами #ужин #готовить #готовлюдома #кулинария #рецептыскапустой #вкусныйужин #ужиндома #вкуснаясолянка #вкусноерагу https://www.instagram.com/p/CEHDe5qFIYK/?igshid=1lnf8wq1b8ahg

[webspoonru]

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ🍴👍 Кому же не нравится капуста по-корейски? Оригинальный кисло-сладкий овощной салат не оставит равнодушным никого. Особенно, если приготовлен он с ярким сладким перцем. Такой салат можно употреблять через 24 часа после приготовления, а можно оставить на 1 неделю в холодном помещении или холодильнике и использовать тогда, когда возникнет такое желание. Салат готовится быстро и просто, а результат вас обязательно порадует. Хорошо хранится и на зиму. Шаг1 Понадобится капуста, лук, сладкий перец, морковь, петрушка, сахар, соль, молотый кориандр, чёрный молотый перец, подсолнечное масло, чеснок, уксус Шаг2 1 кг капусты нашинковать. Добавить 7 г соли, перемешать и немного помять руками для того, чтобы выделился сок Шаг3 300 г моркови очистить, натереть на тёрке для овощей по-корейски и добавить к капусте Шаг4 200 г сладкого красного перца промыть. Удалить хвостик и семена, а мякоть нарезать полосками и выложить к остальным овощам Шаг5 Добавить 20 г сахара, 2 г чёрного молотого перца, 3 г молотого кориандра, 35 мл 9% уксуса и 1 небольшую головку очищенного и пропущенного через пресс чеснока. Перемешать Шаг6 150 мл масла соединить в сковороде с 1 небольшой очищенной луковицей, разрезанной на 4-5 частей, и прогреть до того момента, когда лук начнёт карамелизироваться. Вынуть лук из масла Шаг7 Добавить кипящее масло к овощам и перемешать. Вмешать 20 г мелко нарезанной петрушки Шаг8 Сложить салат в судок, закрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки. Только после этого капуста готова Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6122 #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #капусточка #капустапокорейски #покорейски #салатпокорейски #салат #капустасперцем #капустарецепт #капустарецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецепткапусты #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептыскапустой #готовимкапусту #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаякапуста #домашняякапуста #пост #вегетарианскиерецепты https://www.instagram.com/p/CCdekgmlO7o/?igshid=3ir52lkdpn22

[webspoonru]

МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Я очень люблю цветную капусту в любом виде! И хочу предложить вам рецепт быстрой маринованной цветной капусты. Хрустящая, ароматная, с нежным кисло-сладким вкусом. Она прекрасно подойдёт к жаренному картофелю и другим мясным блюдам. Главное — не надо долго ждать. Попробуйте и оцените рецепт по достоинству. Ингредиенты Для наполнения банки Капуста цветная 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубчик Для маринада Вода 800 мл Гвоздика 4 шт. Кориандр сухой 1 г Лавровый лист 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Перец чёрный горошком 1 ч. л. Сахар 4 ст. л. Соль крупнокристаллическая 2 ст. л. Уксус столовый 9% 150 мл Шаг1 Возьмём цветную капусту, морковь, чеснок, воду, подсолнечное масло, уксус 9%, сахар, соль, лавровый лист, кориандр, гвоздику, перец горошком Шаг2 Соединяем в кастрюле воду, подсолнечное масло, соль, сахар и доводим до кипения, сахар должен полностью расствориться. В конце добавляем уксус Шаг3 Капусту моем и разбираем на черенки Шаг4 Нарезаем морковь кружочками или соломкой, можно натереть на крупной тёрке Шаг5 Чеснок чистим, режем на половинки, в зависимости от размера зубков Шаг6 Подготовленные морковь, капусту и чеснок складываем в кастрюлю, добавляем перец горошком, кориандр, лавровый лист Шаг7 Заливаем кипящим маринадом и оставляем остывать. Затем отправляем в холодильник на сутки Шаг8 Через сутки капусту складываем в чистую банку и заливаем оставшимся маринадом. Можно снимать пробу. Приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5332 #капустацветная #webspoon #маринованнаякапуста #webspoonru #капустамаринованная #цветнаякапустарецепт #рецептцветнойкапусты #рецептысцветнойкапустой #готовимцветнуюкапусту #маринуемцветнуюкапусту #вкуснаяцветнаякапуста #вкуснаякапуста #закуска #рецепт #рецепты #вкусно #маринуемкапусту #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептыскапустой #капустарецепт #готовить #готовлюдома #кулинария #закуски #капуста #цветнаякапуста #маринование #маринад https://www.instagram.com/p/B4VAMAyF7Hb/?igshid=1nj8uuj08z13c