#салат с консервированным тунцом

[vkusnieistoriisinnoy]

БЫСТРЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ / простой рецепт салата с пекинс...

[povrus]

Салат с консервированным тунцом и фасолью

https://povarus.com/kuhni-narodov-mira/domashnyaya/salat-s-konservirovannym-tyncom-i-fasolu.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=salat-s-konservirovannym-tyncom-i-fasolu

[21den-k-uspekhu]

3 день. The third day. Рассказываю.

9:00

Проснулась, наладила режим, проснулась раньше будильника на час. Самочувствие отличное, ни голода ни усталости 😊

Пока лежала в кровати смотрела Instagram, там было много постов о еде и у меня где то в сознание промелькнули такие мысли что я бы что нибудь вредное хотела съесть, но я легко оттолкнула эти мысли прочь и пошла завтракать. На завтрак у меня была вареная овсяная каша, с Азербайджанским изюмом, и ложкой мёда. И чай. А... чуть не забыла ещё я съела один финик 😋

Сыта, довольна, скоро в Москву. В самолете вряд ли буду есть. Дальше по режиму у меня рыба и овощи. Возможно, если захочется выпью шейкер протеина. Все расскажу...

12:28

Словила себя на мысли что я сейчас так настроена что с легкостью бы перешла в один миг на сыроедение. Быть может это и в правду так, а может это мой организм так выпрашивает у меня фруктов после того как я его подразнила изюмом и Финиксом с утра. Или просто хочет получить углеводов. Сначала нужно организму очистится от всего вредного что я ела и лишь тогда можно начинать слушать его. Я ищу подвох 🤗 потому что опять промелькнуло то чувство что я бы съела что нибудь вкусненькое, но я не даю даже этой мысли/идеи закончиться как сразу её обрубаю, стираю, переключаю.

Я рада что у меня пока все проходит гладко, и ужасные моральные муки меня не тревожат, но с другой стороны я думаю что было бы интересно их описать а потом почитать и оценить трезво(а не под эмоциями) со стороны.

14:09

Пью кофе (американо). Заметила что когда я ем мало углеводов я начинаю пить кофе 1-2 разв в день.

Я счастлива 😊 нашла идеальный для себя салат, скушаю его в самолёте 😋 он из овощей и с тунцом консервированным, лучше конечно не есть консерванты но в таких случаях когда нет большого выбора это идеальный вариант. Подробней про салат напишу после того как скушаю его.

14:38

Кстати, я не рассказывала о физической нагрузке 💪. Я обожаю спорт, не представляю свою жизнь без него. И я регулярно тренируюсь. Занимаюсь с тренером силовыми тренировками. То как спорт изменяет тело это невероятно. «Попробовав однажды не бросишь уже ни когда» эту фразу я смело могу отнести к спорту!

Стараюсь соблюдать режим тренировок и заниматься пн,ср,пт. Но если не получается то занимаюсь в те дни что свободны. Обычно этих трёх дней в неделю достаточно что бы добиться результата. Мои тренировки состоят из силовых упражнений, кардио тренер мне не разрешает делать после тренировки ног, но разрешает приходить в отдельный день делать его. Из кардио я делаю исключительно элипс, мне кажется от него у меня даже попа качается 😄 так вот сейчас я думаю что по мимо трёх дней силовых тренировок я постараюсь приходить отдельно, в другие дни и делать кардио 🏃‍♀️

Сегодня по приезду в Москву сразу побегу на тренировочку, из за поездок приходиться сместить расписание и буду три дня подряд работать 💪 класс, так соскучилась ☺️

16:19

Удивлена, но я смогла поесть то чем кормят в самолёте и наесться! Салатик останется на потом 😌

Я кушала кашку кус-кус, вареную, даже не соленую, прекрасная была кашка, она подавалась на горячее с бараниной, естественно я съела только кашку 🥣 ещё на каше были два кусочка баклажана варёного. Каши было не много, но мне хватило, я даже не доела то что лежало рядом с мясом. После вчерашнего как у меня болел живот после еды боюсь много есть. Ещё меня порадовал салат, это было лечо, с кашкой это было просто идеальное сочетание. Не соленая каша забирала насыщений вкус лечо. Я более чем довольна едой 😋 Сейчас ещё чай с лимончиком выпью. Чая кстати раньше тоже не было так много в моей жизни. Ну и я не пишу об этом всегда но воду пью в лю��ом удобном случае, с лимоном или обычную. Ещё из самолетного обеда я забрала с собой батончик из семян и сухофруктов, без сахара, когда нибудь можно будет себя им порадовать или угостить кого то такой вкусной и главно полезной вкусняшкой 😊 ... лечу дальше и читаю книгу про полуфазный сон, очень интересна мне эта идея, может быть когда то и я к этому приду 😄 но толко после осознанного, полного перехода на сыроедение.

16:55

Я чувствую себя на столько прекрасна что хочется об этом писать. Меня ни чего не тревожит, я очень позитивна и добра по отношению к людям, хочется помогать и делать что то хорошее. Присутствует легкое чувство эйфории. Я сыта и энергии столько что готова бежать куда угодно . Думаю уже о том что бы включить утренний бег, или ходить в зал каждый день, куда то хочется пойти и изучать что то новое, но я сижу в самолёте между двух мужчин и еле могу пошевелиться, может быть из за этого такое желание 😁😁😁

Ещё хочется сказать с точной уверенность о том, что ваше состояние зависит исключительно от вашего настроя. В прошлые разы когда я начинала какие либо виды диеты или систем питания я испытывала сильнейшую ментальную и эмоциональную ломку. Сейчас же я настроена, я действительно осознаю что я делаю и зачем, во мне столько энтузиазма, что у меня не возникает ни каких негативных терзаний. Все постепенно, мне нужно учиться выдержке, так как в очередной раз убеждаюсь что всему своё время. Я счастлива, я счастлива и благодарна каждому моменту своей жизни! 💖

Если вы страдаете обжорством, отдайтесь этому состоянию, изучите его, осознайте и лишь тогда вы сможете от него избавиться.

20:10

Съела чайную ложечку красной икры...ммм вкусно 😋

Сейчас наконец-то приступлю к салату 🥗

Как раз за два часа до тренировки покушаю. В 22:00 ночная можно сказать тренировка и потом еще в кино с подружками.

Ложка икры меня насытила 😄 но нужно съесть салатик.

20:30

Ем салат. Состав: 4 маслины, перец болгарский, огурец, помидор, салат, кукуруза, тунец. Очень вкусно, я сыта и довольна 😇. Перед тренировкой выпью кофе капучино на соевом молоке.

Сегодня думаю что уже не захочу есть, хотя было бы хорошо выпить протеинчика после тренировки, но так как я не домой после тренировки то не знаю буду ли я его пить перед сном. Он очень густой у меня и насыщений. В общем сообщу если что ... 💛

Итог: за весь день всего два раза промелькнула мысль о том что бы сорваться но они были минимальными, туманными(как если представить мысль в виде предложения в своём воображении и она вся размыта-размыта и как в тумане) вот такие были эти пробивающиеся мысли, но я их сразу отгоняла прочь, поэтому могу уверенно сказать что они мне не доставили неудобства и не пришлось с ними бороться. Думаю скоро они исчезнут на совсем.

[rekldusha]

Салат из капусты на каждый день! Быстро и вкусно!

https://mircooking.ru/2021/05/28/salat-iz-kapusty-na-kazhdyj-den-bystro-i-vkusno/

Салат из капусты на каждый день! Быстро и вкусно!

Приветствую всех. Сегодня я предлагаю Вам приготовить вкусный салат из капусты с консервированным тунцом. Готовила я его впервые, и даже не ожидала, что так вкусно получится. Ингредиенты: Капуста — 300 грамм Огурцы — 100 грамм Яйца куриные — 2 шт. Тунец в собственном соку — 1 б Зелень лука и укропа – 20 грамм Соль […]

[webspoonru]

САЛАТ С ТУНЦОМ И ПОМИДОРАМИ🍴 Макаронные изделия хорошо сочетаются с консервированным тунцом, свежими помидорами, маслинами. В этом рецепте особую вкусовую нотку вносит свежий зелёный базилик. Не стоит заменять его петрушкой или укропом, так как именно зелёный базилик служит прекрасным вкусовым нюансом в таком сочетании продуктов. Макаронные изделия желательно брать небольшого размера, хорошо подойдут перья (пенне), спиральки, ракушки. Тунец брала уже измельчённый, для салатов. Если тунец кусочками, то его нужно размять. Также если в банке много сока и масла, то их нужно слить, откинув содержимое банки на ситечко. Салат достаточно сытный, но одновременно он сочный и свежий. Даже больше напоминает полноценное второе блюдо. Салат нужно готовить непосредственно перед подачей, свежеприготовленной он гораздо вкусней. Ингредиенты Салат Базилик зелёный свежий 20 г Макароны перья (паста Пенне Ригате) 100 г Маслины без косточек 60 г Помидоры 350 г Соль 1 щепотка Тунец консервированный 150 г Заправка Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ст. л. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. Сахар 0.5 ч. л. Сок лимонный 1 ст. л. Шаг1 Макароны поставить отвариваться согласно инструкции. Помидоры промыть, нарезать кусочками среднего размера. Поместить в большую миску Шаг2 Маслины разрезать вдоль на 4 части и добавить к помидорам. Тунец вынуть из банки добавить в салат Шаг3 Базилик промыть, встряхнуть от лишней влаги. Снять листочки со стебля и мелко их нарезать. Добавить в общую массу Шаг4 Для приготовления заправки нужно соединить оливковое масло, горчицу, сок лимона и добавить немного сахара Шаг5 Салат следует посолить, добавить готовые, слегка остывшие макароны и заправку, перемешать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6017 #салат #webspoon #салаты #webspoonru #салатик #салатики #салатстунцом #салатспомидорами #салатсрыбой #салатсмакаронами #салатрецепт #вкусныйсалатик #еда #рецепт #рецепты #вкусно #салатсмаслинами #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимсалат #готовимсалаты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #салатсоливками #рецептсалат #рецептсалата #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CBAyiTjF8Ql/?igshid=ye6112v5zqr0

[vseproedu]

САЛАТЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА

Востребованность салатов на основе тунца с каждым днем растет. Даже в виде консервы такой продукт как рыба-тунец хранит большое количество питательных элементов. Тем, кто не любит нагружать свой организм тяжелой пищей, тунец подойдет не только на бутербродах или тарталетках, но и в салатах – так вы получите легкое блюдо, которое принесет огромную пользу организму и насытит вкусовые рецепторы. Отличная альтернатива фастфуду или привычным тяжелым для желудка блюдам, от которых появляется сонливость – целый багаж витаминов, подходящий для ежедневного употребления.Не все знают, но под крышкой обычной консервы с тунцом скрывается целая кладовая протеинов, витаминов и жиров Омега 3-6-9 (ненасыщенные жирные кислоты). Чтобы ваш рацион был богаче, попробуйте поэкспериментировать с несколькими рецептами на основе тунца.

Рецепты салатов из тунца пошагово

В данном материале мы попробуем рассмотреть самые интересные способы использования тунца в салатах: будут и комбинации с овощами, фруктами, орехами и пр. В процессе приготовления пищи не бойтесь попробовать что-то новое, ведь, как известно, кто не рискует… ну, дальше вы знаете.Миксуйте тунец с ранее неизвестными компонентами, заменяйте указанные врецептах другими. Лучше всего тунец сочетается с оливками, помидорами, свежим салатом, цитрусовыми, сырами разных видов, оливковым маслом в качестве заправки. Если проявить должную фантазию, всегда можно создать свой собственный рецепт, которым вы потом будете удивлять гостей и членов семьи. Приготовьте праздничный салат «Айсберг» с тунцом или сэндвичи детям в школу, вариантов выбирай – не хочу!

Салат с тунцом, красной фасолью и яблоками

Перед каким-нибудь знаменательным праздником каждая хозяйка думает о том, чем и как лучше поразить воображение дорогих гостей. Попробуйте рискнуть и приготовить оригинальный салат с высокой концентрацией протеинов, который вряд ли ваши гости пробовали ранее. Тунец в виде консервы хорошо подходит по вкусу к фасоли красного цвета (тоже консервированной), а яблоко кусочками помогает внести свежий оттенок лета. Сложно описать вкус такого салата словами, а его пользу для организма не переоценишь. Итак, приступим!Вам понадобится: • тунец из банки в консервированном виде – 1 банка; • фасоль красная (консервы) – 1 банка; • яблоко Гренни Смит или Симиренко; • сухарики из ржаного хлеба – ½ пачки; • сельдерей черешки – 6 шт; • майонез готовый или домашний.Как приготовить:1. Отмойте сельдерей под краном в холодной воде. Нарежьте на кубики небольшого размера. 2. Откройте тунец. Высыпьте содержимое банки в большую миску, смешайте с сельдереем. Не забывайте, что сок с консервы нужно сливать! 3. Отрежьте сердцевину от яблока, разрежьте мякоть на кубики, снимите кожицу. 4. Откройте банку с фасолью, смешайте ее с оставшимися компонентами. 5. Добавьте сухарики, заправьте все майонезом. 6. В конце украсьте блюдо гранатовыми зернышками.

Летний салат с тунцом и свежими овощами

Хрустящий овощной микс в сочетании с протеиновой пищей – консервированным тунцом, будет особенно актуален в теплое время года, особенно в жару, когда так хочется сочной зелени и овощей с грядки! Такое блюдо наполнено витаминами в огромном количестве, что делает его еще и полезным. Выглядит оно ярко и красочно, создавая акцент на праздничном столе в любое время года. Компоненты, сочетаясь, образуют отменный вкус, который заряжает бодростью и устраивает настоящий праздник вкусовым рецепторам! Отличный выбор для тех, кто сидит на диете.Вам понадобится:• тунец из банки (консервы) – 150 г; • салат в виде листьев – пару небольших пучков; • молодые огурцы – 2 шт. небольших; • помидоры черри свежие – 3 шт; • каперсы в банке – 30 г; • зеленый лук – 100 г; • 1 яйцо; • растительное или оливковое масло – 40 мл; • сок лимона свежий – 20 мл; • французская горчица – несколько зерен; • соль, сахар и перец по вкусу.Как приготовить:1. С тунца слить воду, просушить кусочки и немного измельчить ножом. 2. Сварить яйцо, снять с него скорлупу и нарезать на мелкие кубики. Промыть зеленый лук, измельчить его. 3. Снять кожицу с огурцов. Нарезать их тонкими полукруглыми ломтиками. Помидоры разделить на 8 частей, все должны быть одинаковы. 4. Салатные листья измельчить с помощью ножа или порвать руками. 5. Далее выкладываем слоями салат в миску или на плоскую большую тарелку: сначала овощной микс, за ним тунец, наверх яйцо. 6. Чтобы приготовить соус к салату, смешайте растительное масло и лимонный сок, всыпьте в соус горчичные зерна и специи, смешайте до однородного состояния.

Весенний салат с тунцом и яйцами для тех, кто на диете

Рыбные рецепты салатов без включения в состав блюда майонеза особенно радуют тех, кто постоянно сидит на диете с целью сбросить пару-тройку лишних килограммов. В том случае, если вы хотите сделать себе разгрузочные дни или просто хотите поесть чего-то диетического, но при этом любите морепродукты и не любите майонез, тогда этот рецепт для вас! Такой салат принесет организму максимальную пользу в сезон, когда большинство людей подвержено стрессу и авитаминозу – то есть весной.Вам понадобится:• консервированный тунец – 1 банка; • салатный синий лук – 1 шт; • 1 огурец; • болгарский перец – 2 шт; • базилик, укроп, салатные листья – 3 больших пучка; • 2 яйца; • растительное масло – 40 мл; • лимонный сок – 20 мл; • соль и перец по вкусу.Как приготовить:1. Для начала откройте банку тунца, разомните содержимое с помощью вилки. 2. Снимите с лука кожуру, нарежьте его тонкими кольцами или кубиками, как вам больше нравится. 3. Промойте под проточной водой болгарский перец, очистите его от семян и плодоножки, разрежьте его на кубики или ломтики. 4. Укроп измельчите. Яйца отварите вкрутую, снимите скорлупу, пленку, нарубите на кубики. 5. Огурец освободите от кожуры, нарежьте его тонкими кольцами илиьполукольцами.6. Смешайте измельченные компоненты в большой миске, добавьте соль и перец, еще раз перемешайте. 7. На самое дно плоской большой тарелки выложите салатные листья, сверху поместите смесь, которую приготовили ранее. Приправьте салат маслом лимона и растительным маслом. Украсьте еду огуречными ломтиками и листьями базилика.Некоторые разновидности данного рецепта включают в себя перепелиное яйцо вместо привычного нам куриного.

Салат из пекинской капусты с тунцом и яблоками

Отличный выбор для любителей легких блюд с пикантным вкусом. Блюдо с отменным вкусом и минимумом калорий. Рецепт сочетает в себе грамотно подобранные компоненты, которые умело дополняют друг друга, что придает салату летнего сочного звучания. Такое блюдо подходит как для ежедневного ужина или обеда в кругу семьи, так и для праздничного стола в качестве закуски.Майонез в такой салате является основной заправкой, но его можно исключить при необходимости, и тогда получится подходящее блюдо для сидящих на диете, что порадует часто худеющих девушек.Вам понадобится:• пекинская капуста – ½ кочана; • тунец – 2 банки консервов; • 6 стеблей сельдерея; • 1 яблоко Гренни Смит или Симиренко, большое; • 1 ананас; • соль и перец по вкусу; • растительное масло или майонез; • лимонный сок по желанию.

Как приготовить:

1. Для начала слейте воду из банки с тунцом, а саму мякоть разомните вилкой – если это будут большие куски, измельчите их с помощью ножа. 2. Промойте сельдерей. Нарежьте длинные стебли на ломтики небольшого размера, или на кубики. 3. Пекинскую капусту натереть на терке или с помощью шинковки. 4. Снять с яблока кожуру, нарезать его соломкой. 5. Плод ананаса очистить от кожицы, нарезать на тонкие кольца, которые измельчить до формы кубиков. 6. Засыпать специи.

Оригинальный салат с макаронами и болгарским перцем

Незабываемой идеей для приготовления вкусного салата с тунцом может быть столь питательное блюдо с минимумом калорийности, в состав которого входят свежая зелень и овощи. Большая концентрация полезных ингредиентов в салате улучшает мыслительные процессы, нормализирует обмен веществ и восстанавливает здоровье сердца и сосудов. Нет нужды добавлять к блюду кашу или макароны, картошку, его можно есть и отдельно.Вам понадобится:• тунец в виде консервы – 500 г; • любимые макароны – 3 стакана с горкой; • зеленый горошек из банки – 1,5 стакана; • сладкий перец – 120 г; • морковь по-корейски – 200 г; • обычный репчатый лук – 150 г; • сельдерей стеблями – 200 г; • тимьян – 1 пакетик; • майонез; • соль и перец по вкусу; • лимонный сок.Как приготовить:1. Макароны сварите в необходимом количестве воды, промойте холодной водой. 2. Выложите их в большую миску. Затем откройте тунец, вылейте воду, размельченную массу добавьте к другим компонентам в миску. Туда же всыпьте горошек. 3. Болгарский перец, репчатый лук, а также сельдерей нарежьте кубиками. Перемешайте салат еще раз. Блюдо заправьте майонезом, добавьте лимонный сок, специи, сухой тимьян. Тщательно перемешайте. 4. Посыпьте корейской морковью. Охлаждайте блюдо около часа на нижней полке холодильника.

Салат из тунца с авокадо и соусом песто

Оригинальный вкус такого блюда, а также его красочный внешний вид порадует настоящих гурманов. Такой салат нужно раскладывать прямо внутрь кожуры авокадо и подавать гостям предварительно охлажденным. Несмотря на оригинальную подачу, рецепт не отнимет у вас много времени и подойдет для приготовления даже новичку. Низкая калорийность делает салат подходящим для худеющих.Вам потребуется:• 2 средних плода авокадо; • тунец в виде консервы – 300 г; • огурцы – 2 шт; • домашний майонез – 50 г; • 1 зубок чеснока; • сухая руккола – 1 пакетик; • горсть кедровых орехов; • базилик – 60 г; • чеснок – 2 зубца; • сыр твердый любой – 150 г; • масло растительное или оливковое – 80 мл.Порядок приготовления салата:1. Консервы из тунца размять вилкой. Авокадо разрезать на 2 части, вытянуть косточку. Нарезать мякоть на кубики и смешать с массой из тунца. 2. Огурцы нашинковать соломкой и добавить к салатной массе. 3. Приправить блюдо майонезом и измельченным чесноком (на терке или с помощью чеснокодавилки). Добавить рукколу сухого типа, или свежую – пару пучков. 4. Чтобы приготовить заправку в виде соуса песто, продавите чеснок и орехи в ступке, посолите. Посыпьте твердым сыром и трите дальше, пока не получите однородную массу. К соусу добавьте оливковое масло. 5. Заправьте соусом Песто. Источник Read the full article

[mikhail84k]

Салат с Тунцом и Авокадо Простой Рецепт Очень Вкусного Салата

Здравствуйте наши дорогие зрители! Сегодня мы вместе с Вами приготовим очень вкусный и интересный салатик с консервированным тунцом и авокадо без майонеза.

✔Видео рецепт смотрите по ссылке👉 https://www.youtube.com/watch?v=kFI5iEBmbpw&list=PLV9RgxNp5be4CUZm_ji7NaLqNyNpvq6IB&index=7&t=1s

[freshcookingchannel]

Салат "Нисуаз" Вариант с консервированным тунцом. Salad "Nicoise" Option with canned tuna. #nicoise #salad #tuna #foodporn #recepti #instafood #нисуаз #салат #рецепт #инстафуд https://www.instagram.com/p/B55PYVZIYhk/?igshid=1ffj9zfo4uvcc

[victor196blr-blog]

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Салат с консервированным тунцом и кукурузой Предлагаю приготовить отличный рыбный салатик для повседневного меню. Салат с консервированным тунцом и кукурузой получается аппетитным, вкусным и достаточно сытным, поэтому его можно подать в качестве самостоятельного блюда. Заправка салат...

[uapaukrainianaupair-blog]

Как понять культуру Бельгии сквозь призму локальной кухни?

Невероятно большим пластом культуры любой страны является национальная кухня и традиции приема пищи. Ты же замечаешь, что, даже будучи обычным «кратковременным» туристом, в кафе всегда выбираешь «что-то национальное и вкусненькое». Конечно, не всегда эти два слова тождественны 🙂

Так вот, когда ты переедешь в другую страну в качестве Au-Pair, ты начнешь активную интеграцию в общество. Тебе будет интересно все: от истории старых домов до «почему вы пьете кофе именно так, а не иначе».

Кухня — отличный способ понять другую культуру лучше. И, согласись, этот способ очень даже приятный 🙂

Вот история нашей участницы программы Au-Pair и ее отношений с бельгийской кухней.

«Прилетаю я такая в Брюссель. Уставшая с дороги и несколько озадачена, потому что только теперь осознала, что покинула свой дом на целых 12 месяцев. Меня встретила приятная принимающая Au-Pair семья, моя новая мама нежно целует меня в щеку и предлагает пройти на кухню.

Большая, светлая кухня с огромным деревянным столом в центре комнаты. «Ну, можно жить», — думаю себе я.

Подали блюдо. Это был странный салат с консервированным тунцом и… консервированными персиками? Так себе первое знакомство, скажу я вам.

Что говорят о бельгийской кухне?

И знаете, многие люди говорят о бельгийской кухне, хотя ее трудно идентифицировать. И в течение своего пребывания я поняла, что фраза «французское качество в немецких порциях» и является определением кухни Бельгии. Представьте, что здесь больше ресторанов с Мишленовскими звездами, чем в Париже, на душу населения!

Тем не менее, я просто влюбилась в бельгийскую кухню! Она такая простая, полезная и, самое главное, на мой взгляд, недооцененная.

Возьмем мой первый ужин: салат с консервированным тунцом, майонезом и консервированными персиками сверху. Да, звучит странно и, более того, звучит очень невкусно. Но я полюбила это блюдо! Это же невероятный контраст между соленым и сладким, сочным и сливочным. Гениально!

Словосочетание «бельгийская пища» звучит, будто что-то плохое и невкусное и которое обязательно стоит избегать. И сначала ты такая берешь вместо чего-то традиционного теплый французский салат из козьего сыра Шевр или перекусываешь итальянскими брускеттами.

Отношение европейцев к трапезе в семейном кругу.

Что мне очень нравилось в моей принимающей хост семье — это внимание к еде. То есть, завтрак, обед или ужин не воспринимались как способ существования, а как приятно проведенное семейное время.

Когда мы готовили ужин, телевизор никогда не был включен, а все члены семьи помогали готовить на кухне. Мы ели за одним столом, в одно время и всегда это были одни из лучших часов вкусной еды и теплого общения.

Прекрасная семейная картина бельгийской кухни начиналась так: морковный суп с щедрой каплей морской соли; дальше фламандские карбонады, где кусочки говядины притушенные с ��ряным хлебом в темном солодовом пиве; или традиционный горшочек с мидиями и картофелем фри. И, конечно, без десерта — никуда. И что же ты думаешь, подавали на десерт? Правильно, чаще всего божественный шоколадный мусс! Это было нереально вкусно. Или же частенько баловали нас вкусным пирогом с начинкой и с корочкой из печенья спекулос.

Не подумай, что моя семья нигде не работала и не имела чем заняться, кроме как шаманить на кухне кулинарные шедевры. Даже блюда, приготовленные на скорую руку, казались особенными: легкий пирог с хлопьями из консервированного лосося и шпината; жареные свиные отбивные в сливочно-горчичном соусе; жареная колбаса с домашним яблочным соусом.

Общепит в Бельгии.

Несмотря на все, бельгийцы любят есть в кафе, ресторанах, кофейнях. И, знаешь, в Бельгии трудно найти плохое заведение, где кормят. К тому же, это не просто пойти поесть, это часть культуры.

Для меня кафетерии были своеобразными наблюдательными пунктами. Я любила пить кофе в центральной кофейни и видеть, как толпами ходят туристы, разбираясь с картами и ища безопасный приют для паузы. В Европейском квартале приятно выпить чай с пирожным и созерцать ходячие костюмы с перфектным английским произношением. Чтобы перекусить морепродуктами, всегда заглядывала в рыбный бар под открытым небом и всегда общалась с одиноким бельгийцем, который аристократически пил белое вино в середине дня.

Я беру карамелизованную льежскую вафлю у уличного продавца и прогуливаюсь среди толпы туристов, бельгийцев и бизнесменов, которые  так все спешат к метро. А вечером обязательно закуска из небольшого магазина, где продают жареные во фритюре колбасы и прочие вкусности. Покупаю конус с жареным картофелем с майонезом и гуляю дальше, созерцая Брюссель.

Культура страны через призму кухни.

Блюда могут многое рассказать о культуре страны. Я много путешествовала и всегда следовала одному принципу — исследовать местную кухню. И знаешь, это было невероятно круто! Как вспомню шоколадный «Захер» в Вене, яркий шашлык в Берлине, огромные тапас в Мадриде, изысканные блюда в Копенгагене, сытные картофельные супы в Болгарии, богатая фуа-гра во Франции, простые и свежие макаронные изделия в Италии…

Хочу донести до тебя очень простой месседж — путешествуй! При этом обязательно пробуй местные блюда с местными жителями. Поверь, ты узнаешь гораздо больше за столом с жителем города, чем на дорогой экскурсии. Будь открытой к этому миру и только тогда ты поймешь, что мир открыт для тебя».

Автор:

Татьяна Подолей

[rekldusha]

Салат с пекинской капустой и рыбной консервой

https://mircooking.ru/2020/10/14/salat-s-pekinskoj-kapustoj-i-rybnoj-konservoj/

Салат с пекинской капустой и рыбной консервой

Салат из пекинской капусты с консервированным тунцом прост и быстр в приготовлении. Он выручит вас в ситуации, когда к вам

[inoeda]

Острое овощное рагу с консервированным тунцом по корейски рецепт: https://inoeda.com/2337-ostroe-ovoschnoe-ragu-s-konservirovannym-tuncom-po-korejski.html Что тут у нас? Это консервированный тунец. Что можно сделать из консервированного тунца? Вы можете добавить его в острое овощное рагу из кимчи. Вы можете сделать салат, еще можете сделать блинчики с тунцом. Но о сегодняшнем блюде вы, вероятнее всего, никогда не слышали. Я приготовлю густое рагу. И это будет действительно хорошее блюдо по очень простому рецепту и недорогое. Я собираюсь сделать очень вкусное корейское рагу из тунца. Острое рагу из тунца - чамчи-ччиге. Вы можете брать любую марку консервированного тунца. Но консервированный тунец, сделанный в Корее, мне лично кажется самым вкусным. Это большие банки, 250 грамм каждая. Я возьму 2 большие банки тунца. Готовится так быстро и легко, а получается так вкусно! Вы удивитесь, насколько. Когда-нибудь, если мне случится побывать в Корее в мае, в сезон анчоусов, я сделаю видео для вас, ребята, чтобы показать, как именно выглядело то рагу. Я съем еще один завертыш. Яблочный самджан... Заворачиваем. Ммм! Очень-очень вкусно! Вкус очень насыщенный, и ещё зеленый перец чили - когда приготовите это блюдо, вы поймёте, почему. Маанчи так нравится этот вкус. Я покажу вам мое свежеприготовленное кимчи. Ммм. Сегодня мы приготовили острое рагу из тунца - чамчи-ччиге. Это ччиге - особое, потому что его едят в завертышах из листьев салата. Наслаждайтесь моим рецептом, увидимся еще! Пока! Ингредиенты 2 больших банки консервированного тунца или 4 банки обычного размера 1 большая луковица, нарезанная кусочками 2 больших длинных горячих зеленых перца чили (или от 4 до 5 зеленых перцев чили нормального размера), нарезанных ломтиками 2 - 3 столовых ложки gochujang (корейская паста острого перца) 2 столовые ложки гочу-гару (корейские перцевые хлопья) 1 столовая ложка соевого соуса 4 зубчика чеснока, рубленый 2 нарезанных зеленых лука салат яблочный ссамджанг

[gotovim-blog]

Салат с консервированным тунцом и овощами Ингредиенты: тунец - 2 банки капуста - 200 гр. кукуруза - 150 гр. помидоры - 100 гр. огурец - 4 шт. авокадо - 1 шт. куриное яйцо - 5 шт. сыр - 50 гр. лимон - 1/2 шт. майонез - 8 ст.л. хрен - 1 ст.л. чеснок - 1 зубчик зеленый лук - 1 пучок петрушка - 1 пучок перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: В миске смешиваем майонез, столовый хрен, нарезанную петрушку, сок лимона (1 ст.л.) и измельченный чеснок. Тунец открываем, сливаем и делим на кусочки вилкой. Китайскую (пекинскую) капусту нарезаем соломкой, выкладываем на дно салатника (для красоты лучше брать прозрачный), посыпаем немного солью, перцем и слегка мнем рукой. Смазываем сверху капусту подготовленным соусом и выкладываем слой тунца. Если салат делаем в 2-х салатниках, то делим все ингредиенты пополам. Кукурузу открываем и сливаем. Авокадо очищаем и нарезаем с помидорами (можно взять черри) на небольшие ломтики. Сверху тунца выкладываем кукурузу, ломтики авокадо и помидоров. Зеленый лук нарезаем мелко, соленые огурцы — кубиками. Посыпаем авокадо с помидорами зеленым луком и добавляем сверху подготовленные соленые огурцы. Посыпаем натертым сыром и натертыми яичными белками. Покрываем все слои остатками ароматного соуса и натираем на мелкой терке сверху желтки. Даем вкуснейшему салатику настояться 30 минут в холодильнике и подаем. https://www.instagram.com/gotovim_legko_i_vkusno/p/BvBuQV0gJ_U/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1am8ktagr2kaz

[womenssecrets]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

http://womenssecrets.tumblr.com

1) Салат из тунца на тостах

ИНГРЕДИЕНТЫ: - Консервированный тунец - 1 банка - Вареные яйца - 3 шт. - Маринованные огурцы - 4 шт. - Майонез - 2-3 ст.л. - Хлеб - несколько ломтиков - Зелень - по вкусу - Молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хрустящие тосты с салатом из тунца и яиц можно подать на завтрак или в качестве праздничной закуски. Как приготовить салат из тунца на тостах. Салат из тунца и яиц, которые понадобятся для приготовления блюда.Слить жидкость из банки с консервированным тунцом, размять рыбу вилкой.Огурцы мелко порезать.Вареные яйца нарезать кубиками.Перемешать тунца, огурцы и яйца.Заправить майонезом, поперчить и перемешать.Хлеб подсушить в духовке.Намазать яичный салат на тосты, украсить кусочком огурца и веточкой укропа.

2) Праздничные канапе с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - черный зерновой хлеб 1 багет - вареная колбаса 200 г - помидоры черри 1 веточка - сливочный сыр 150 г - листья салата пучок - зелень петрушки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата. Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри.

3) Бутерброды со шпротами

ИНГРЕДИЕНТЫ: - багет (или батон) 1 шт. - майонез 2 ст.л. - сметана 2 ст.л. - дольки чеснок�� среднего размера 5 шт. - длинный свежий огурец 1 шт. - помидор 1 шт. - шпроты в масле 2 банки - зелень укропа и петрушки - растительное масло - соль, черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной и майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Шпроты откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло. 2. Багет нарезать тонкими кусочками чуть до диагонали и поджарить на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки. 3. Смазать каждый кусочек чесночным соусом, сверху выложить рыбу, кружок огурца, половинку кружка помидора. 4. Посыпать мелко нарубленной зеленью. Подавать теплыми.

4) Бутерброды с плавленым сыром, чесноком и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ: - плавленый сыр 300 г - чеснок 3 зубчика - багет 1 шт. - листья салата по желанию - киви 3 шт. - майонез по вкусу - лимон по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Плавленый сыр (заранее охлажденный в морозильной камере 30 минут) натираем на крупной терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавку и добавляем к сыру. Добавляем в массу немного майонеза.Киви и лимон нарезаем тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками. На кусочки батона выкладываем промытые листья салата, затем выкладываем на них сырную массу. Сверху выкладываем кружки киви и лимона.

5) Канапе с яйцом и семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - ломтики хлеба 10 шт. - ломтики красной рыбы 10 шт. - яйца 5 шт. - масло или сливочный сыр по вкусу - лимонный сок 1/2 лимона - веточки укропа для украшения - шнитт-лук или зеленый лук для украшения - красная или черная икра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Черный хлеб нарезать небольшими квадратиками, смазать маслом или сливочным сыром. Посыпать измельченным шнитт-луком. Сверху выложить кусочек слабосоленой семги, сбрызнуть лимонным соком. Затем выложить половину вареного яйца, украсить икрой и веточкой укропа. Канапе с семгой и яйцом готовы!

6) Бутерброды с домашней малосольной селедкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - свежемороженая селедка 1 шт. - соль крупного помола 1 ч.л. - черный перец горошком 1 ст.л. - уксус 2 ст.л. - лавровый лист 2 шт. - бутоны гвоздики 2 шт. - вода 1/2 стакана - красный лук 1 шт. - полбулки бородинского хлеба - белый хрен 3 ст.л. - свежий огурец 1 шт. - зеленое кислое яблоко 1 шт. - пучок укропа - лимонный сок 1 ч.л. - щепотка тимьяна - сахар 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. За сутки приготовить малосольную селедку. Для этого рыбу разморозить. 2. Все пряности сложить в кастрюльку, залить водой и вскипятить. Снять с огня и добавить столовую ложку уксуса. Тем временем половину луковицы нарезать колечками. 3. Рыбу разделать: отрезать голову, хвост и плавники, удалить внутренности и хребет, а филе нарезать кусочками. Выложить их в банку вперемешку с луковыми колечками, залить маринадом комнатной температуры и отправить в холодильник на сутки. 4. Собрать бутерброды: половину луковицы нарезать тонкими полукольцами, ошпарить и на 10 минут замариновать в смеси оставшегося уксуса, сахара и тимьяна с теплой водой (долить столько, чтобы лук был едва прикрыт). 5. Яблоко нарезать тонкими ломтиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, огурец - тонкими кружками. 6. Хлеб нарезать тонкими треугольниками, смазать хреном со сметаной, сверху выложить кусочек селедки, пару ломтиков яблока и огурца, украсить луком и укропом.

[2appetite-blog]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ

http://healthy-appetite.ru

1) Салат из тунца на тостах

ИНГРЕДИЕНТЫ: - Консервированный тунец - 1 банка - Вареные яйца - 3 шт. - Маринованные огурцы - 4 шт. - Майонез - 2-3 ст.л. - Хлеб - несколько ломтиков - Зелень - по вкусу - Молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хрустящие тосты с салатом из тунца и яиц можно подать на завтрак или в качестве праздничной закуски. Как приготовить салат из тунца на тостах. Салат из тунца и яиц, которые понадобятся для приготовления блюда.Слить жидкость из банки с консервированным тунцом, размять рыбу вилкой.Огурцы мелко порезать.Вареные яйца нарезать кубиками.Перемешать тунца, огурцы и яйца.Заправить майонезом, поперчить и перемешать.Хлеб подсушить в духовке.Намазать яичный салат на тосты, украсить кусочком огурца и веточкой укропа.

2) Праздничные канапе с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - черный зерновой хлеб 1 багет - вареная колбаса 200 г - помидоры черри 1 веточка - сливочный сыр 150 г - листья салата пучок - зелень петрушки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата. Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри.

3) Бутерброды со шпротами

ИНГРЕДИЕНТЫ: - багет (или батон) 1 шт. - майонез 2 ст.л. - сметана 2 ст.л. - дольки чеснока среднего размера 5 шт. - длинный свежий огурец 1 шт. - помидор 1 шт. - шпроты в масле 2 банки - зелень укропа и петрушки - растительное масло - соль, черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной и майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Шпроты откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло. 2. Багет нарезать тонкими кусочками чуть до диагонали и поджарить на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки. 3. Смазать каждый кусочек чесночным соусом, сверху выложить рыбу, кружок огурца, половинку кружка помидора. 4. Посыпать мелко нарубленной зеленью. Подавать теплыми.

4) Бутерброды с плавленым сыром, чесноком и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ: - плавленый сыр 300 г - чеснок 3 зубчика - багет 1 шт. - листья салата по желанию - киви 3 шт. - майонез по вкусу - лимон по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Плавленый сыр (заранее охлажденный в морозильной камере 30 минут) натираем на крупной терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавку и добавляем к сыру. Добавляем в массу немного майонеза.Киви и лимон нарезаем тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками. На кусочки батона выкладываем промытые листья салата, затем выкладываем на них сырную массу. Сверху выкладываем кружки киви и лимона.

5) Канапе с яйцом и семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - ломтики хлеба 10 шт. - ломтики красной рыбы 10 шт. - яйца 5 шт. - масло или сливочный сыр по вкусу - лимонный сок 1/2 лимона - веточки укропа для украшения - шнитт-лук или зеленый лук для украшения - красная или черная икра для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Черный хлеб нарезать небольшими квадратиками, смазать маслом или сливочным сыром. Посыпать измельченным шнитт-луком. Сверху выложить кусочек слабосоленой семги, сбрызнуть лимонным соком. Затем выложить половину вареного яйца, украсить икрой и веточкой укропа. Канапе с семгой и яйцом готовы!

6) Бутерброды с домашней малосольной селедкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: - свежемороженая селедка 1 шт. - соль крупного помола 1 ч.л. - черный перец горошком 1 ст.л. - уксус 2 ст.л. - лавровый лист 2 шт. - бутоны гвоздики 2 шт. - вода 1/2 стакана - красный лук 1 шт. - полбулки бородинского хлеба - белый хрен 3 ст.л. - свежий огурец 1 шт. - зеленое кислое яблоко 1 шт. - пучок укропа - лимонный сок 1 ч.л. - щепотка тимьяна - сахар 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. За сутки приготовить малосольную селедку. Для этого рыбу разморозить. 2. Все пряности сложить в кастрюльку, залить водой и вскипятить. Снять с огня и добавить столовую ложку уксуса. Тем временем половину луковицы нарезать колечками. 3. Рыбу разделать: отрезать голову, хвост и плавники, удалить внутренности и хребет, а филе нарезать кусочками. Выложить их в банку вперемешку с луковыми колечками, залить маринадом комнатной температуры и отправить в холодильник на сутки. 4. Собрать бутерброды: половину луковицы нарезать тонкими полукольцами, ошпарить и на 10 минут замариновать в смеси оставшегося уксуса, сахара и тимьяна с теплой водой (долить столько, чтобы лук был едва прикрыт). 5. Яблоко нарезать тонкими ломтиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, огурец - тонкими кружками. 6. Хлеб нарезать тонкими треугольниками, смазать хреном со сметаной, сверху выложить кусочек селедки, пару ломтиков яблока и огурца, украсить луком и укропом.