#суп из крапивы

[elmanc]

Бурани Тирнавоса (Μπουρανί τον Τύρναβο)

Все ароматы и вкус этого рецепта – в крапиве! В разгар карнавалов в Тирнавосе готовят «бурани» — густой травяной суп, символизирующий начало весны и плодородия. Ингредиенты на 6 порций:500 гр. шпинат + 500 гр. крапивы очищенной, обсушенной и мелко нарезанной80 мл оливкового масла1 ст. л. без горки муки, растворенной в 60 мл воды150 мл воды, соль и ченый перец по вкусу. Процесс…

[goshminherz]

Человек стенающий.

Вся история человеческой цивилизации - это опыт, передающийся от старшего поколения к младшему.

Фараоны научили греков квадрату гипотенузы. Дед учил отца, как срубить дом. Прапрадед учил прадеда как посадить яблоню, чтобы семья не умерла с голоду. Отец передавал эти знания сыну, и показывал ему, как водить автомобиль, бортовать колесо, долить масла. А бабушка учила мать, как выращивать помидоры и огурцы, варить суп из крапивы и как смастерить из чулка сетку.

Но уже 50 лет назад антропологи предупреждали: так будет не всегда. Цивилизационное развитие настолько ускоряется, человечество так быстро меняется, что скоро дети начнут учить родителей.

Теперь, и вправду, внук учит деда, как ему обращаться с девайсами, и объясняет отцу, что такое биткоин. Девушки вдруг стали жить сами по себе, не рассматривая свой организм, как лабораторию по воспроизводству рода, поменяли высокие туфли на удобные кроссовки, и в ужасе от того, что кто-то будет запрещать им делать аборты.

Для старшего поколения (и не только, я вижу стенающих тридцатилетних), это - вызов, который они никак не могут осознать и пережить.

В ленте я постоянно встречаю Плач Ярославны о гибели Европы и конце цивилизации, о засилии варваров, о каких-то непонятных практиках, вызывающих раздражение у человека стенающего, вроде basik income, блокчеина и электрических автомобилей. О том, как в самолетах больше не наливают коктейлей, не разрешают курить, и не подают столовые приборы, чтобы поедать филе-миньоны, привезенные молодыми стюардессами в мини-юбках по широким самолетовым проходам.

Понять, что билет на рейс стоимостью $40 просто объективно не может включать стейки с коктейлями и серебряными столовыми приборами, человек стенающий явно не в состоянии.

Скажите теперь мне, чем это нытье отличается от нытья Путина?

Человека, который ненавидит интернет, и не понимает, как пользоваться компьютером? Как те, выжившие из ума старики, которые уверены, что интернет - это «исчадие ада», потому что пойдя по какой-то ссылке, они попали однажды на порно-ресурс?

Вся Путинская Философия - это в чистом виде эсхатология и милленаризм. Где мир испортился, а я, мессия, приведу его снова в порядок. Где нас ждет тысячелетнее царство справедливости. (Почему Путина и любят слаборазвитые общества Африки и Латинской Америки, хотя даже Куба легализовала однополые браки).

Ужас Путина, сбрендившего в апокалиптическом маразме, что мир пошел куда-то не туда,

где повсюду

гендерно-нейтральные туалеты,

где

повсеместное изменение пола,

где

утеряны традиционные ценности,

где

иностранцы собирают биоматериал россиян,

и

они все подохнут, а мы попадем в рай;

а чтобы спастись от этого кошмара, нужно как-то законсервироваться в прошлом, и когда Западный мир рухнет, (а он обязательно рухнет), только Спаситель и его последователи и единомышленники выживут,

и все это, как калька, повторяет страхи консерваторов и традиционалистов, отличающихся от него только своей позицией по Украине.

Но именно эти мессианские идеи и привели его в Украину, которая, по его мнению, «испортилась». Ибо пошла в ту же сторону, куда идет и весь остальной цивилизованный мир.

Поэтому никакая ни война, а СВО, потому что ему крайне важно им всем помочь, это его миссия, всем тем, кто вместе с ним недоволен нынешним положением дел, спасти от чудовищного, страшного нового мира трансгендернонейтральных туалетов.

И тот и эти страстно и болезненно мечтают вернуть все назад. Сделать AGAIN. Обратно в Золотой Век человеческой цивилизации, где все предельно просто и понятно. Как милицейский протокол. Параллельно и перпендикулярно, как доска почета на колхозной гауптвахте.

Время, стоять! Ать, два!

Казарменная шконка застелена по уставу. Одеяло отбито. Номер военного билета выжжен хлоркой с внутренней стороны ушанки. Жена рожает шестого, чтобы было кому копать картошку. Николай Угодник с иконы соседствует с Иосифом Сталиным. А Зюганов поздравляет пионеров с Рождеством Христовым. Сапоги начищены. Нож за голенищем, булыган за пазухой. Взгляд лихой и придурковатый, дабы разумением своим не смущать начальство. Дед в углу на палке готовится к очередному параду, который, чем дальше от 1945-го, тем пышнее и цветастее.

Назад, в Светлое Царствие понятного Прошлого. Где из динамика по просьбам радиослушателей Майя Кристалинская исполняет песню «Нежность».

[chudozozh]

Дикоросы, которые можно использовать для зеленых коктейлей. Например банан + любая из этих трав... Про витамины и микроэлементы...можете пропустить, кто в это не верит ) ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРОСЫ. Сныть Сныть - это кладезь полезных веществ. В её зелени содержатся: витамины А, С, белки, сахара - глюкоза, фруктоза, клетчатка, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, яблочная и лимонная органические кислоты, микро и макроэлементы – магний, калий, марганец, железо, бор, медь, титан. Для еды собирают самые молодые побеги, когда листик еще светло-зеленый, блестящий и нераскрывшийся – он хрусткий и пока без специфического привкуса. Зелень сныти хороша для щей – ее кладут вместо капусты. Только варить сныть нужно чуть-чуть – слишком нежна. Также с «сорняком» делают окрошку: квас или простокваша, сныть, зеленый лук, укроп, огурец – и немного горчицы для остроты. Наипростейшим способом приготовления сныти является высушивание молодых листьев, их растирание, просеивание через сито и использование порошка зимой в качестве приправы во время приготовления блюд. Лопух Лопух, не только полезное и лечебное растение, но и съедобное. В Сибири и на Кавказе лопух давно уже считается овощным растением. А в Японии его выращивают на грядках, и называется он там - дово. В пищу употребляются корни и листья. Но особенно популярны в питании корни лопуха. Их употребляют в печеном и обжаренном виде; вареные и маринованные в Китае и Японии считаются деликатесом. По вкусу корни лопуха напоминают картофель и могут заменять его в супах и борщах, их охотно едят сырыми - они сочны, сладковаты и весьма приятны на вкус. Из высушенных и размолотых корней получают муку, из которой пекут вкусные лепешки, жарят котлеты. Если корни измельчить, высушить и поджарить, то получится хороший заменитель кофе, а если добавить щавель или уксус, то можно сварить вкусное повидло и подавать его к чаю. Из молодых листьев готовят салаты и супы. Лебеда Из очищенных семян лебеды можно приготовить питательную кашу, по вкусу напоминающую гречневую. Или испечь оладьи, приготовить пюре, лепешки, запеканки, сделать яичницу. Из молодых листьев готовят салаты, щи, заправки. Лебеда очень полезна и питательна. Лебеду маринуют, квасят, сушат, добавляют в супы. Наши предки использовали лебеду не только в голодное время. Лебеда очищает организм от шлаков, благодаря большому содержанию в растении клетчатки и пектинов, которые, как губка, всасывают из кишечника токсины, избыточные соли и шлаки. Лебеда также помогает от запоров, связанных с нашим традиционным хлебно-углеводистым рационом. Крапива Из крапивы варят щи и также используют молодые листья в салат. Кстати, в крапиве очень много белка, не уступает кличеству белка в бобовых. Из-за чего ее иногда называют растительным мясом. Кипрей или Иван-чай В пищу употребляются корни и листья растения. Из корней делается мука из которой пекутся лепешки. Листья можно использовать в салат и щи. Ну и традиционно в чай. Мокрица Вся надземная часть мокрицы съедобна. На 100 г массы она содержит до 115 мг витамина С, до 23 мг каротина, 44 мг витамина Е, много калия и хлора. Нежную зелень мокрицы используют для приготовления салатов, борщей, супов, пюре, начинки для пирогов и пельменей. В варёном виде её едят как шпинат, со сливочным маслом. Из зелени можно приготовить каротинную пасту. Одуванчик В пищу пригодны все части этого растения. Из корней можно делать муку. Корни можно заваривать, как "кофейный" напиток. Из молодых листьев готовят салаты и заправки. Из цветков десерты. Варят варенье. Подорожник Листья подорожника добавляют в салаты, чай, напитки, супы и приправы. В отличие от других трав, это растение не оказывает на желудок послабляющего действия. В Якутии семена подорожника запасают на зиму, сквашивая их вместе с молоком, и используют как приправу. Молодые листья хорошо развариваются, и, добавив к ним небольшое количество щавеля, можно приготовить вкусный суп. Сухая суповая заправка из листьев подорожника: молодые листья вымыть, слегка обсушить на воздухе, затем продолжить сушку сначала при комнатной температуре в тени, а потом в духовке. Измельчить в ступке, просеять через сито, положить для хранения в стеклянные банки. Использовать для заправки супов и щей. Папоротник Говорят, что еще древние славяне употребляли папоротник в пищу. Для еды пригодны только два вида - это орляк и страусник. Годятся молодые побеги. Их можно собрать в начале мая в течение всего нескольких дней. Эти побеги отваривают в течение 10 минут. Воду сливают. А затем их можно готовить по своему усмотрению. Мариновать, делать салаты, жарить и т.д. По вкусу они напоминают грибы. Пырей Это растение знают многие, как сорняк. Но не многие знают о его целебных свойствах. В пищу можно использовать корни растения. Мука и крупа из пырея Подземные ветвящиеся белые корневища пырея выкопать ранней весной, промыть холодной водой, высушить на воздухе. Перетереть для удаления бурых чешуек, смолоть в муку или крупу. В старину делали хлеб и каши из такой муки. Лещина (лесной орех) Листья лещины можно использовать для голубцов, в салаты. А из орехов делают ореховое веганское "молоко".

[ekoduh]

Дикоросы, которые можно использовать для зеленых коктейлей. Например банан + любая из этих трав... Про витамины и микроэлементы...можете пропустить, кто в это не верит ) ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРОСЫ. Сныть Сныть - это кладезь полезных веществ. В её зелени содержатся: витамины А, С, белки, сахара - глюкоза, фруктоза, клетчатка, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, яблочная и лимонная органические кислоты, микро и макроэлементы – магний, калий, марганец, железо, бор, медь, титан. Для еды собирают самые молодые побеги, когда листик еще светло-зеленый, блестящий и нераскрывшийся – он хрусткий и пока без специфического привкуса. Зелень сныти хороша для щей – ее кладут вместо капусты. Только варить сныть нужно чуть-чуть – слишком нежна. Также с «сорняком» делают окрошку: квас или простокваша, сныть, зеленый лук, укроп, огурец – и немного горчицы для остроты. Наипростейшим способом приготовления сныти является высушивание молодых листьев, их растирание, просеивание через сито и использование порошка зимой в качестве приправы во время приготовления блюд. Лопух Лопух, не только полезное и лечебное растение, но и съедобное. В Сибири и на Кавказе лопух давно уже считается овощным растением. А в Японии его выращивают на грядках, и называется он там - дово. В пищу употребляются корни и листья. Но особенно популярны в питании корни лопуха. Их употребляют в печеном и обжаренном виде; вареные и маринованные в Китае и Японии считаются деликатесом. По вкусу корни лопуха напоминают картофель и могут заменять его в супах и борщах, их охотно едят сырыми - они сочны, сладковаты и весьма приятны на вкус. Из высушенных и размолотых корней получают муку, из которой пекут вкусные лепешки, жарят котлеты. Если корни измельчить, высушить и поджарить, то получится хороший заменитель кофе, а если добавить щавель или уксус, то можно сварить вкусное повидло и подавать его к чаю. Из молодых листьев готовят салаты и супы. Лебеда Из очищенных семян лебеды можно приготовить питательную кашу, по вкусу напоминающую гречневую. Или испечь оладьи, приготовить пюре, лепешки, запеканки, сделать яичницу. Из молодых листьев готовят салаты, щи, заправки. Лебеда очень полезна и питательна. Лебеду маринуют, квасят, сушат, добавляют в супы. Наши предки использовали лебеду не только в голодное время. Лебеда очищает организм от шлаков, благодаря большому содержанию в растении клетчатки и пектинов, которые, как губка, всасывают из кишечника токсины, избыточные соли и шлаки. Лебеда также помогает от запоров, связанных с нашим традиционным хлебно-углеводистым рационом. Крапива Из крапивы варят щи и также используют молодые листья в салат. Кстати, в крапиве очень много белка, не уступает кличеству белка в бобовых. Из-за чего ее иногда называют растительным мясом. Кипрей или Иван-чай В пищу употребляются корни и листья растения. Из корней делается мука из которой пекутся лепешки. Листья можно использовать в салат и щи. Ну и традиционно в чай. Мокрица Вся надземная часть мокрицы съедобна. На 100 г массы она содержит до 115 мг витамина С, до 23 мг каротина, 44 мг витамина Е, много калия и хлора. Нежную зелень мокрицы используют для приготовления салатов, борщей, супов, пюре, начинки для пирогов и пельменей. В варёном виде её едят как шпинат, со сливочным маслом. Из зелени можно приготовить каротинную пасту. Одуванчик В пищу пригодны все части этого растения. Из корней можно делать муку. Корни можно заваривать, как "кофейный" напиток. Из молодых листьев готовят салаты и заправки. Из цветков десерты. Варят варенье. Подорожник Листья подорожника добавляют в салаты, чай, напитки, супы и приправы. В отличие от других трав, это растение не оказывает на желудок послабляющего действия. В Якутии семена подорожника запасают на зиму, сквашивая их вместе с молоком, и используют как приправу. Молодые листья хорошо развариваются, и, добавив к ним небольшое количество щавеля, можно приготовить вкусный суп. Сухая суповая заправка из листьев подорожника: молодые листья вымыть, слегка обсушить на воздухе, затем продолжить сушку сначала при комнатной температуре в тени, а потом в духовке. Измельчить в ступке, просеять через сито, положить для хранения в стеклянные банки. Использовать для заправки супов и щей. Папоротник Говорят, что еще древние славяне употребляли папоротник в пищу. Для еды пригодны только два вида - это орляк и страусник. Годятся молодые побеги. Их можно собрать в начале мая в течение всего нескольких дней. Эти побеги отваривают в течение 10 минут. Воду сливают. А затем их можно готовить по своему усмотрению. Мариновать, делать салаты, жарить и т.д. По вкусу они напоминают грибы. Пырей Это растение знают многие, как сорняк. Но не многие знают о его целебных свойствах. В пищу можно использовать корни растения. Мука и крупа из пырея Подземные ветвящиеся белые корневища пырея выкопать ранней весной, промыть холодной водой, высушить на воздухе. Перетереть для удаления бурых чешуек, смолоть в муку или крупу. В старину делали хлеб и каши из такой муки. Лещина (лесной орех) Листья лещины можно использовать для голубцов, в салаты. А из орехов делают ореховое веганское "молоко".

[infonotes-ru]

Как добывать, использовать и хранить крапиву?

  Если вы когда-либо случайно касались крапивы голой кожей, вы это знаете. Сначала вы чувствуете покалывание, быстрое и острое, а затем ваша кожа покраснеет. Сопутствующая боль и зуд могут сохраняться в течение нескольких дней. Это все благодаря волоскам, покрывающим растение. При контакте они действуют как иглы, которые вводят гистамин в вашу кожу. Итак, вероятно, вы задаетесь вопросом, кто в здравом уме решит есть такое растение? Потому что крапива - это "дикий шпинат". Растение на самом деле намного проще собрать и приготовить, чем вы думаете. И самое главное, оно растет в изобилии и его можно взять бесплатно. Когда-то оклеветанные ранними весенними походами в лес, их нужно ожидать и уважать. Просто оденьте длинные брюки и возьмите перчатки. После того, как вы попробуете, вы, вероятно ее полюбите. И будете ожидать их ежегодного появления.     Крапива - один из первых признаков весны. И ее зеленый оттенок - долгожданное зрелище после нескольких месяцев созерцания тусклых красок зимы. Но крапива не только питательна, но и ароматна. У нее пикантный вкус, с которым магазинный шпинат просто не может сравниться.  

Как собирать крапиву

  Где найти крапиву? Есть несколько подвидов крапивы, двудомная и жгучая. И вы найдете по крайней мере один из них практически везде. Там, где она существует, она густо разрастается. Чтобы ее собрать вам понадобятся садовые перчатки, садовые ножницы и сумка. Собирайте крапиву весной, когда растения маленькие и нежные. Выбирайте растения с хорошо развитыми листьями. Надев перчатки, срежьте один-два узла вниз. В молодом возрасте листья и стебли достаточно нежные для употребления в пищу. Когда вы вернетесь домой, поместите их в пакет и храните в холодильнике, если вы не можете сразу их обработать. Так крапива может храниться до недели.     Имейте в виду, что после обработки крапива сжимается, как шпинат. Соберите намного больше, чем вы думаете, вам понадобится в ваших рецептах. Если у вас останется лишнее, вы можете его заморозить.  

Обработка крапивы

  Чтобы приготовить крапиву, вам понадобится кастрюля, щипцы, большая миска, лед и дуршлаг. Доведите воду до кипения и приготовьте ледяную ванну в большой миске. Используя щипцы для обработки сырой крапивы, бланшируйте стебли и листья в течение около 30–60 секунд или пока стебли не завянут. Затем достаньте крапиву из горячей воды, дайте стечь лишней воде и перенесите в ледяную воду. Это поможет остановить излишнее приготовление и сохранит цвет.     После остывания переложите крапиву в дуршлаг, чтобы дать стечь воде. Повторяйте этот процесс, пока вся крапива не будет обработана.  

Использование и хранение крапивы

  Как только вся крапива будет бланширована и охлаждена, отожмите как можно больше жидкости перед приготовлением или хранением. В это время с ней должно быть совершенно безопасно обращаться голыми руками. Используйте бланшированную крапиву, как шпинат. Она прекрасно хранится в морозилке. Храните ее в замороженном виде в пакетах, выдавливая из них весь воздух. И обращайтесь с ней как с замороженным шпинатом. Используйте ее в течение шести месяцев. Вам, вероятно, придется еще раз отжать размороженную крапиву, чтобы блюда не казались водянистыми на вкус.     Суп, пожалуй лучшее использование этого растения. Будь то скандинавский вариант со сметаной, которая так гармонично дополняет вкус крапивы. Другие идеи включают замену шпината в соусе или омлете или пироге. Крапива прекрасно сочетается со сливками, сметаной, яйцом и/или сыром. А ярко-зеленый цвет растения делает домашнюю пасту очень вкусной. Храните правильно и будьте здоровы!         Read the full article

[vsegdavkusno]

Вкусный СУП C КРАПИВОЙ за 30 минут. Приготовьте быстрый летний суп! Реце...

Для приготовления вкусного супа из крапивы, вам понадобятся ее молодые листья. Собирайте крапиву подальше от дороги и городских улиц. Перед тем, как вы начнете на кухне с крапивой, обдайте листья горячей водой, промойте и только потом приступайте к нарезке. Традиционно суп из крапивы заправляют яйцом, а при желании добавляют сметану.

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sup-iz-krapivyi Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.

Подписывайтесь и получайте самые новые и интересные  видео рецепты каждый день. Самые новые видео рецепты на нашем канале в Youtube "Всегда Вкусно!" - http://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

[nataliaarugula]

[riversname]

Что было в дачах. Антижизнь. Каждое движение ветра - из сна, с чужой земли, неизвестного берега. Она прорастала в дома, вещи, вены. Вещи - простые, незаметные, сделанные, чтобы - жить. Вещи - старые настолько, чтобы нести чувство того времени, в котором жизнь еще была, но такая, какую уже можешь ощутить непосредственно, близко. Еда - причащает, к жизни; чем она проще, тем причастность - больше. Колодезная вода в жестяной кружке. Пирожки - со щавелем, суп - из крапивы, чай из листьев мяты и черной смородины. Несовершенство. Сошедшая краска, выгоревшая на солнце, лужи на песчаных дорогах, мало-мало дешевых продуктов в “ближнем” магазине - каморке в доме управления, и “дальнем” - ларьке у летнего лагеря, потемневшее дерево, а ты - в домашнем платье, мамином, длинном, босоножки - рваные, ноги - грязные, руки - пыльные, на лбу царапина, волосы распущены, не прячешь руки, не боишься быть. Ткань. Старые бабушкины вещи, платья в цветах, вышитые наволочки, пуховые подушки, сырые росой - травой, долгими дождями - пионами; занавески - оранжевые в зале (всякая вещь солнечная насквозь), светло-зеленые - в тихой полутемной кухне. Рыбаки. Болотные сапоги с отворотами, одежда с запахом озерной воды, табачного дыма, леса, пёс, дом - на краю, у леса, одинокий; чужое, страшное - родное. Дома - у себя дома - в городе не чувствовала себя, даже живя одна, здесь - всего лишь поставив собранные у дальней дороги цветы в кувшин - хозяйкой. Есть две возможности почувствовать себя живой - ветер в траве и глаза другого человека. 

(Photo by beyondbirthtrauma, novemberschopin, *♨* and Indigo)

[rekldusha]

Витаминный зеленый салат из молодой крапивы

https://mircooking.ru/2021/05/28/vitaminnyj-zelenyj-salat-iz-molodoj-krapivy/

Витаминный зеленый салат из молодой крапивы

Этим полезным растением лакомились наши бабушки. В крапиве столько витаминов и микроэлементов, а мы разве что готовим зеленый суп или борщ с добавлением крапивы. Для потребления подходит самая молодая крапива. Желательно срывать вершки по 5-7 см. Потом растения следует промыть и бланшировать — это уберет жжение. Для этого брось крапиву в подсоленный кипяток на 1 минуту и вынь […]

[webspoonru]

СУП ИЗ МОЛОДОЙ КРАПИВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Кладезь витаминов! Готовим суп со свежей крапивой в мультиварке, что значительно упрощает процесс приготовления. Вкусный, ароматный и полезный суп понравится и взрослым, и деткам. Рекомендую кушать с варёными яйцами и сметанкой, что значительно влияет на вкус супа с крапивой. Насыщенный весенний суп — сплошные полезности! Рецепт тут https://webspoon.ru/receipt/sup-iz-molodojj-krapivy-v-multivarke Ингредиенты Вода 2.5 л Картофель 4 шт. Крапива свежая 1 пучок Куриная голень 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морк��вь 1 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Соль 1.5 ст. л. Яйца куриные 4 шт. Шаг1 В чашу мультиварки наливаем 2,5 л воды, кладём 2 куриные ножки, добавляем 1,5 ст.л. соли, 2 лавровых листика, 10 горошин чёрного перца. Варим бульон в мультиварке в режиме «варка» или «суп» 30 мин Шаг2 Нужно для подачи отварить 4 яйца вкрутую. Варим в кипящей воде 10 мин и студим Шаг3 Чистим 4 картошки, 1 морковку, 1 луковицу и промываем. Овощи нарезаем небольшими кубиками. Затем нужно обдать кипятком 1 пучок молодой крапивы, чтоб она не жглась Шаг4 Затем не крупно и не мелко нарезаем ошпаренную крапиву. Отварные ножки чуть студим и снимаем мясо с косточек, нарезаем небольшими кусочками Шаг5 В чашу мультиварки с бульоном кладём нарезанную курицу. Затем в бульон добавляем нарезанную крапиву Шаг6 Следом добавляем все нарезанные овощи. Варим суп с крапивой в мультиварке в режиме «суп» или «варка» 30 мин Шаг7 Для подачи нужно подготовить сметану, измельчить петрушку и нарезать отварные яйца дольками, можно и кубиками. Подаём со сметаной, яйцами, петрушкой, хлебушком #суп #webspoon #весеннийсуп #webspoonru #супвесенний #суплетний #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #фотоеды #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #крапива #кулинария #вкусныйсуп #летнийсуп #супскрапивой #суппп #рецептыскрапивой https://www.instagram.com/p/CO2DsfBtCj0/?igshid=12ins7f5qq51q

[alexsamarin]

📝 #заметкиотсэма "7 самых полезных продуктов мая" 📲 Сохраните себе в закладки 💾 1️⃣ Молодая крапива. 👉 в ней есть кальций, селен, цинк, железо, фосфор, медь➡️ она улучшает свертываемость крови и оказывает целительное воздействие на все болезни печени и мочевого пузыря. ❗Не рекомендуется беременным👉 из крапивы получается очень вкусный суп, также её добавляют в салаты. 2️⃣ Щавель. 👉 он полезен для зрения, состава крови, укрепляет мышцы сердца и сосудов, укрепляет зубы, помогает от стрессов и бессонницы.  3️⃣ Одуванчики. 👉 из листьев получаются вкусные салаты, из цветков - варенье. 👉 они укрепят иммунитет, хороши при интоксикации организма и анемии. 4️⃣ Редиска. 👉 полезна тем, кто страдает подагрой, ожирением и сахарным диабетом. 👉 улучшает цвет лица и бодрит, улучшает работу сердца и укрепляет стенки сосудов ➡️ снижает уровень вредного холестерина в крови, выводит из организма токсины. 5️⃣ Спаржа. 👉 содержит много витамина С, А, железа, калия, антиоксидантов, каротина, фолиевой кислоты и пищевой клетчатки. 👉 ищите её в магазинах или отличный вариант - 100 % натуральный Wellness суп "Спаржа", который есть в интернет бутике моей жены. 6️⃣ Капуста. 👉 она улучшает обмен веществ, способствует выведению холестерина, укрепляет сосуды и улучшает работу сердца. 7️⃣ Шпинат. 👉 он настоящий рекордсмен по содержанию йода ➡️ также богат витаминами С, В1, В2, В6, D2, клетчаткой, железом и фолиевой кислотой. 💪 Кушайте сезонные продукты и будьте здоровы! 📲 Поделитесь постом с друзьями) ✍️ Напишите в комментариях какие из указанных продуктов вы ещё не пробовали))) 🙌🙌🙌 #витамины #пп #зож #иммунитет #питание #правильноепитание #женскоездоровье #овощи #здоровоепитание #велнес #велнессуп #накухне #витаминки #готовка #народныерецепты #полезныйсовет #назаметку #кушатьподано #полезнаяеда #салатик #едатопливо #безтаблеток #народноесредство #сидимдома #самоизоляция #вдекрете (at Moscow, Russian SFSR) https://www.instagram.com/p/B_oe_SSpSAR/?igshid=1fjrhbeig3rgy

[misspovar]

Суп из крапивы с яйцом и картофелем: открываем сезон

Если на вашей даче или огороде растет крапива, и вы не знаете,...

Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/3l5sTj

[fotorecept]

Fotorecept.ru | Суп из крапивы

На карантине каждый выход из дома – это событие. Мы уже не просто идём гулять, а едем в дальний лес на целый день с едой и детскими книжками, набираем много воды из родника, готовим чай. Лес в начале апреля сухой и солнечный, листьев нет, но всё зелёное от ёлок, сосен (Далее)…

https://fotorecept.ru/sup-iz-krapivy/

[kitchenstoriesru]

Щи из крапивы ИНГРЕДИЕНТЫ ▰ 1 л куриного или овощного бульона, или воды ▰ 200 г молодых листочков крапивы ▰3 средние картофелины ▰ 1 средняя луковица ▰ половина кочана салата айсберг ▰ топленое масло ▰соль, свежемолотый черный перец ▰ 4 яйца всмятку и сметана для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистите лук, мелко нарежьте. Растопите масло в кастрюле с толстым дном, положите лук и обжаривайте на слабом огне 10 мин. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками, положите к луку, перемешайте, залейте бульоном или водой, доведите до кипения, посолите, варите до полной мягкости картофеля, 20 мин. Порубите крапивные листья, положите в кастрюлю, доведите до кипения, варите 1 мин. Снимите с огня и погружным блендером превратите суп почти в пюре, чтобы остались кусочки. Тонко нашинкуйте айсберг, добавьте в горячий суп, поперчите, накройте крышкой, дайте настояться 5 мин. Подавайте с разрезанными пополам яйцами и сметаной.

Ставь лайк❤ и добавляй в закладки📌, если понравился рецепт🍽. Поделись рецептом с друзьями👈. #кухонныеистории #kitchenstories #kitchenstoriesru #рецепт #этовкусно #вкусно #recipes #идея #рецепты #идеи #recipe #tasty #готовимсами

[alex-apho-blog]

Крапивно-банановый суп Шаг 2 Далее, приготовим сам крапивно-банановый суп со спаржей. И для этого Ошпарим крапиву пипятком, добавив к ней столовую ложку зиры (кумина). Шаг 3 Извлечем крапиву из бульона. Отделим листья и веточки. Первые пойдут в бананово-крапивные роллы. А веточки пойдут в крапивно-банановый суп со спаржей. Шаг 4 Нарежем крапивные веточки и бананы, поместив кусочки в миску с бульоном от ошпаривания крапивы. Шаг 5 Перемелем эти ингредиенты в однородную массу при помощи погружного блендера. Если же такого нет, то и стационарный подойдет. Шаг 6 Нарежем зеленую спаржу. Шаг 7 Нарежем чеснок. Шаг 8 Суп-пюре переложить в подходящую посуду. Украсить нарезанной зеленой спаржей, семенами подсолнечника, рубленным чесноком и специями. Подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита! http://vegifru.alexapho.ru/recepty/krapivno-bananoviy-sup-so-sparzhey.html #vegifru #вегифру #крапивнобанановыйсуп #космическиерецепты #food #followback #FF #I4I #eating #followme #funfood #funny https://www.instagram.com/p/ByRgZ3TnWlI/?igshid=vp8oi29z4mof