#水羊かん

[papatomom]

2024.1.8（祝日）

2，3年前あたりから公私ともに忙（せわ）しない気がする。たぶん地区の仕事も引き受けたので、そのせいもある。

ほんとに忙しないのか。たぶん、忙しないと思ってしまう（思いたくなる）のが一番の要因かも。無駄なことに時間を費やすことの方が、圧倒的に多いのにね。

ところで今年は少しお勉強をして、知識を増やしていきたい、と思っている。今の時点でまだ「思っている」ので、甚だ怪しいのだが、���の初めでもあるしとりあえずそういう風に考えている。

能登地震について、羽咋の親戚は避難所から３日の午後には家に戻って、現在水道も復旧したようなので、とりあえずホッとしている。

金沢市でも県庁近くの道路が傷んでいるところもあるようだ。近くの金沢港も液状化したしね。また福井県でも壁の石膏ボードにヒビが入っている家や会社もあって、石川、富山、新潟ほどではないけれども、こちらも影響が出ているような状況です。

[gon-iii]

涼しい甘味

2015年、日本橋人形町。

夏は水ようかんがいいですね。と言いつつ、しばらく食べてないな。

[catdoll007]

会場から車に乗るまでにはあった駐車券🎟️を父親が失くし

車内やポケットを大捜索で結局見つからず

スタッフさんが中の人と連携とってくれて

無事にゲート開けてもらえたんだけど

次の日車の中の足元に裏返って見つかった

裏面真っ黒だから見つけられなかったみたい

駐車券なんて普通持って帰って来れないもんね

記念に取っておこう😜💓

[generalwonderlandpeace]

[katoyoko]

[rt0note]

2024年７月ロンドン旅行

母が暮らしていたロンドンで母の古い友人たちに会いに行く目的で２週間滞在しました。私にとってはほぼ初の海外旅行で貴重な体験になりました。

公園が広々として日本では見られない鳥やリスなどの動物と会えて楽しい。

衛兵交代を見たりくまのパディントンの駅に行ったり。イギリスは素敵な物語がたくさんあるなぁ。カエルのぬいぐるみ盛りだくさんのお肉屋さん。かわいすぎる。

ロンドンから離れ、湖水地方にあるピーターラビットの作者ビアトリクス・ポターの家にも行きました。バスからは羊がたくさん。

コッツウォルズ、セントエドワード教会。教会の入口の木が神秘的。

オックスフォードのボタニックガーデン ハリー・ポッターで有名なクライストチャーチカレッジに行きたかったけど着いたのが遅すぎて締め切られてしまい近くの植物園へ。植物を見るのが好き��ので楽しみました。

物価が高すぎて買い物などは楽しめなかったけれどロンドンの人たちは母の友人たちを含めてユーモラスで優しい人たちでした。日本とは違う空気感や逆に日本の良さも分かったような気がした旅でした。

[jekyllandhyde1965]

黒糖羊羹を土台にしてやや柔らかめの錦玉をのせた美しい夏らしいお菓子です。緑の細長い羊羹が漂う水草を表して池の涼しげな風景を表しています。味の決め手はなんと言っても黒糖の羊羹の味わいです。

愛知の松華堂の水藻です。

[ken1ymd]

2016年の記事。それから８年、、

”　産経新聞は３回にわたる連載「異聞　北の大地」で組織ぐるみの大がかりな不動産買収に、永住権確保をも視野に入れた個人的な不動産買収を指摘。「中国は日本を狙っている。特に北海道には関心が集まり、積極的に進出計画を進めている。一部中国メディアの間では、北海道は１０年後、中国の３２番目の省になると予想されている」という在日中国人チャイナウオッチャーの証言を紹介した。”

[itonomari]

久しぶりの縮絨、２枚いっぺんにしたら体力と力が

ついていけなかった。水を含んだ空飛ぶ羊は石のように重かった

です。

縮絨後、いい感じです。

[yoga-onion]

Legends and myths about trees

Celtic beliefs in trees (25)

R for Ruis (Elder) - November 25th - December 21st

“Season of fog and darkness – The Celtic Tree Calendar (Ref), Thirteenth Month”

colour: black, dark green; Star: Venus; Gem: olivine; Gender: female; Element: water; Patron: Hel, Hera, Huldra(Red2), Valkyrie; Symbols: judgement + transformation, death + rebirth, fate + inevitable event

Elder trees can grow almost anywhere and are a visible reminder of the changing seasons. The young leaves herald the return of spring, the white, bubbly, sweet-smelling flowers usher in the start of summer, the ripe berries mark the end of summer, the leaves turn red and eventually fall off, and the cold winter brings a rush of illness and discomfort, the time when the medicinal properties of the elder tree come into their own.

The ancient Britons and other Celts used to boil the elder berries in wine to make a black dye for grey hair. It is still used in the Hebrides as a dye to dye sheep black. The bark also makes a black dye. When alum is added, the leaves produce a green dye, while the berries produce blue, purple and violet dyes.

Almost all parts of the plant have medicinal properties, but today it is mainly the fruit and flowers that are used, such as elderflower wine and cordials (Ref3) flavoured with elderflower flowers, as well as jam and wine made from elderflower berries. Because, elderberry root from North America is toxic and the leaves and bark of elderberry are very dangerous to use in lay therapy.

The Elder Mother (Ref4) was believed to reside within the Elder Tree. She was said to inflict vengeance magic on anyone who harmed the tree and punished anyone who used any part of the tree for selfish purposes.

Across northern Europe, Elderberry is associated with death, rebirth and witchcraft, and is the tree most often used to break evil curses. The ancient Celts believed that how people saw and remembered them for the way they lived in this world would determine their reputation after death in the underworld. That is why the most important thing for them was to die with pride and dignity, and to respect others after death.

On a dark winter's day, the Elder tree holds up a mirror to us that reflects our true selves. Can you die with dignity and without regrets, it asks.

木にまつわる伝説・神話

ケルト人の樹木の信仰 (25)

RはRuis (ﾆﾜﾄｺ) - 11月25日～12月21日

『霧と暗黒の季節 〜 ケルトの木の暦（参照）、13番目の月』

色: 黒、深緑; 星: 金星;  宝石: カンラン石(ｵﾘﾋﾞﾝ); 性: 女性; 要素; 水; 守護神: ヘル、ヘラ、ホルダ（参照2）、ヒルデ; シンボル: 審判＋変身、死＋再生、運命＋不可避なできごと

ニワトコの木はほとんどどこにでも生え、季節の移り変わりを目に見える形で知らせてくれる。若葉は春の訪れを告げ、白い泡のような甘い香りの花は夏の始まりを告げ、熟した実は夏の終わりを告げ、葉は赤く色づいてやがて落葉し、寒い冬とともに病気や不快感がどっと押し寄せると、いよいよニワトコの薬の成分が本領を発揮する季節になる。

古代ブリトン人はじめケルト人はニワトコの実をワインで煮出して白髪染めの黒い染料を作っていた。今でもへブリディーズ諸島で羊を黒く染める染料として使われている。樹皮もまた黒の染料となる。明礬を加えると、葉からは緑の染料が、実からは青、紫、スミレ色の染料ができる。

ニワトコは殆ど全ての部位に薬効を持っているが、今日では、ニワトコの花で香りづけをした、エルダーフラワーワインやコーディアル（参照3）、またニワトコの実のジャムやワインなど、主に果実と花がよく使われている。北米産のニワトコの根には毒性が��ったり、ニワトコの葉や樹皮は素人療法に用いるのはとても危険だからである。

「ニワトコの母（参照4）」はニワトコの木の中に住んでいると信じられていた。彼女は、この木を傷つけた者には必ず復讐の魔法を下すといわれ、この木のどんな部分であれ利己的な目的に使ったものには罰を与えた。

北ヨーロッパの全域でニワトコは、死、再生、魔術と関連づけられ、邪悪な呪いを解くのに最もよく用いられる木だ。古代ケルト人は、この世での生き方が人々にどう見られ、どう記憶されるかが、死後冥界に行ってからの自分の評価を左右するのだと考えていた。だからこそ彼らにとって最も重要なのは、誇り高く威厳をもって死ぬことであり、死んでからも人を尊重することだった。

冬の暗い日に、ニワトコは私たちに本当の自分の姿が映る鏡を突きつける。あなたは、威厳を持って悔いのない死を迎えることができるのか、と。

[michiyo-japan]

【京都個展、前日】

今日は搬入日。

今から新幹線に乗っていざゆかん京都！です。

画像は今朝まで描いていた、出来たてほやほやの新作「バッカス」。

酒飲みはご存知、ローマ神話に登場するお酒の神様です。豊穣とブドウ酒、そして酩酊と狂乱の神でもあります。豹、虎、牡山羊などを聖獣とし、葡萄や酒杯、豊穣の角などが象徴として挙げられます。

次の一杯を狙っている豹の姿はまるで自分の姿を見ているかのよう…搬入が終わった後のお疲れの一杯がいっぱいにならないように気をつけたいと思います😅🍷

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「ミチヨ スクラッチ絵画展 〜神話伝承 古今東西〜」

7月17日(水)〜23日(火)※最終日午後5時閉場

京都大丸店 アートサロンESPACE KYOTO

【Kyoto solo exhibition, day before】

My solo exhibition opens tomorrow.

I’m looking forward to seeing you there!

This image is my new work, "Bacchus", which I had been working on until this morning.

Bacchus is the god of drinking in Roman mythology. He is the god of fertility and wine, as well as drunkenness and madness. The leopard, tiger and male goat are his sacred beasts, and his symbols include grapes, drinking cups and fertility horns.

The leopard's eyes looking for the next drink are like watching myself... I'll be careful not to fill up on a tired drink after the work😅🍷.

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Michiyo Scratch Painting Exhibition - Mythological ＆Lore, Everywhen and Everywhere.

Wed 17 - Tue 23 July *Close at 5pm on the last day.

Kyoto Daimaru Art Salon ESPACE KYOTO

[moko1590m]

「もう日本の町じゃない」成長続ける”世界のニセコ”―時給高騰し人集められず…閉鎖する介護事業所も 2/16(日) 17:01配信

　パウダースノーを武器に、世界的リゾートに成長した北海道のニセコ地域。投資熱は冷めず、円安を追い風にインバウンド（訪日外国人）の流入も止まらない。食品スーパーには、外国人向けの1折3万円を超える生ウニが並び、飛ぶように売れている。

【写真で見る】北海道各地でトラブル…“迷惑外国人”も出現―雪まつり会場スタッフに“雪玉攻撃”する様子配信

　バブルのような好景気に沸く一方で、労働力が枯渇し、時給水準が東京より高い2000円を超えるまでに高騰している。人を集められず、閉鎖する介護事業所も出てきた。

　外国人の交通事故も一冬500件を超し、住民とのトラブルも増えている。拡大を続けるニセコの現状に迫った。

スーパーに並ぶ3万円のウニ 地元民は「手が出ない」 倶知安町のスーパーで販売されている1パック3万円を超える生ウニ

　ここは本当に食品スーパーなのか――。ニセコ地域の一角、倶知安町の「マックスバリュ倶知安店」には、世界的なリゾート地にふさわしい高級食材が並んでいた。

　「外国人客が多い冬期間は観光客に満足してもらう商品を豊富に取り揃えている。やはり味にこだわらないと需要はない」（店長の田村誠さん）

　北海道産生ウニが1折で3万2184円。急速冷凍したタラバガニのボイルには2万7864円の値札がついていた。霜降りの和牛もきれいに陳列されている。地元住民が目を丸くするような金額だ。

ウニを前に大興奮の外国人観光客

　店内を見わたすと6割が外国人。高級食材をためらいなく、買い物かごに放る。アメリカの男性は「どの商品もアメリカより安いし、この品質なら全然高くない。せっかく日本に来ているから、おいしいものを食べないとね」と満面の笑み。かごをのぞくと総額11万5000円の食材が入っていた。

　「私には縁がないかな。品ぞろえが良く安く買えるので、ほっとしている」。地元住民の買い物客はうらやましそうに外国人を見つめていた。

外国人ばかり 住民「私たちの町じゃない」とため息 外国人観光客らが歩くニセコのひらふ地区

　ニセコ地域は倶知安、ニセコ、蘭越の3町を指す。2023年度の外国人宿泊数は、統計の残る2006年以降最多の延べ73万8800人。12月から3月のハイシーズンは関係者の間で「ニセコ100日戦争」とも言われている。

　スキー場のふもとにあり、最もにぎわう倶知安町の「ひらふ坂」は目の前には雄大な羊蹄山が広がる絶好のロケーション。1戸10億円を超えるコンドミニアムや別荘、高級ホテルが並ぶ。

　1平方メートルで70万円以上する土地もあり、価格は10年前の倍。札幌の高級住宅地よりも高いところがあり、投資熱は一向に冷めない。 　 行き交う人の大半は外国人。バス停の行列も外国人だ。「活気があるのはいいが、ひらふはいまや私たちのマチではなくなった」。地元住民の女性が本音を漏らした。

時給2000円超も 開発で上昇する賃金水準 店頭に出されているすき家5号倶知安店の求人

　外国人の開発は賃金の高騰をもたらした。人材サービス大手の「ディップ」によると、去年12月のニセコエリアの平均時給は3年前を555円上回る1585円。これは札幌より445円、東京都より117円高い。

　地元関係者によると、ひらふ地区の相場が時給2000円、英語を話せるなら2500円。市街地の大手牛丼チェーンでは時給1650円、深夜なら1900円でスタッフを募集していた。

　あるホテルのスタッフは「飛び抜けてよい条件は出せないので早めに求人を出して目立つようにしている。たくさんの応募があるので面接するのが大変」と笑う。

　別の関係者は「うちを含めて飲食店や宿泊施設は常に人が足りていない」と打ち明ける。

賃金格差大 人材争奪戦に敗れ撤退した法人も 地域内で賃金の格差が生じているニセコ地域

　人手不足は地元民の生活を支える施設でも深刻だ。ニセコ地域を管轄する岩内公共職業安定所によると、介護や接客などのサービス業の有効求人倍率（去年11月）は4.52。人手が足りず、壮絶な争奪戦となっている。

　倶知安町では、訪問介護事業所と認知症対応型の共同生活介護施設の2つの事業所が去年10月までに相次ぎ閉鎖した。

　運営する社会福祉法人によると、理由は「働く人が集まらない」。他の地区よりニセコ地区の単価を上げて求人を出していたが、5年間応募はゼロだった。

　物価高や最低賃金の上昇が追い打ちをかけ、廃止を決めた。利用者約20人は町内2か所の事業所に引き継がれた。

閉鎖する介護事業所もあり、高齢者にしわよせが

　ある町内の事業所には8人が移った。そもそも人手不足でヘルパーを増やせないので、以前からいた利用者にしわ寄せが及んだ。 　 　「週3から週1に減った方もいる。お金を払うからもっと利用したいと言われても対応できない」（利用者を引き受けた事業所の職員） 　

　この法人が運営する別の事業所で働いていた従業員が内情を明かす。

　「介護は大変なわりに時給が1000円ちょっと。ひらふはベッドメイキングでも時給2000円。あまりにも賃金の格差がある。ひらふ辺りはもう日本の町じゃない」（元従業員）

　介護事業所の閉鎖はすぐに町内を駆けめぐった。倶知安町で暮らしてきた70代女性は不安を口にする。

　「いまは人手不足の時代なので、介護する人も少ないのは仕方ないが、年齢が年齢なので不安。やはり最期は倶知安で過ごしたい」 　 交通事故の4割外国人 日々の生活に不安 夜も外国人でにぎわうひらふ地区

　北海道警倶知安署によると、ニセコ地域で昨冬に起きた交通事故は前年同月比133件増の1024件。そのうち45％を外国人が占めた。���半は冬道に不慣れな人の操作ミスが原因だが、地元住民にとっては不安の種だ。

　「交差点で一時停止しない。スピードを出して走っている」「気を付けないと。対向車線を走っている外国人がいるので」（いずれも地元住民）

　日本の法律を確認せず、自国のルールや価値観で車を運転することもある。

　1月13日未明、ひらふ地区で、オーストラリア国籍の男(31)が酒気帯び運転の現行犯で逮捕された。

　警察の調べに男は「自国のルールでは少しアルコールが残っていても大丈夫なので、日本でもいいと思った」などと供述した。

スキーヤーの連絡手段？ 不法電波で飛び交う外国語 パウダースノーを求めてやってきたスキーヤーら

　法令違反は道交法にとどまらない。違法な周波数で無線を使用するケースも多い。総務省の出先機関、北海道総合通信局によると、1月の調査で確認された121回の不法電波の交信のうち、114回は外国語だった。

　バックカントリーが盛んなニセコでは、外国人のスキーヤーらが仲間と連絡を取るために無線を使っているという。

　「パトカーや消防、航空機の通信が妨害され、人命に危険を及ぼす可能性がある」（北海道総合通信局）

　悪意はないとみられるが、明らかな違法行為だ。

物価高で「普通の生活」さらに困難に　識者の懸念 倶知安町駅で行われている北海道新幹線の延伸に向けた工事

　倶知安町の人口は1万7000人。外国人が20％以上を占める。

　ニセコ人気の先行きは――。北海道の不動産に詳しいアナリスト、志田真郷さんは今後も投資が進むと分析。物価の上振れで、家賃の高騰し新たな施設が建設しづらくなる。地域住民が生活しづらい状態は加速するとみている。

新幹線の開業を知らせる看板

　「ニセコは海外の所得水準に合わせて上振れしている。住宅地の価格も上がっていて、通常の住宅地や商業施設、介護施設が成立する水準ではなくなってきている。生活の利便性も下がっていくだろう」

夜も外国人観光客でにぎわう

　オーストラリア人がニセコに投資し始めてから20年がたつ。ニセコはアイヌ語で「切り立った崖」の意。隔絶された豪雪地帯から世界の富裕層を魅了する高級リゾートとなった。

　北海道新幹線が延伸されると、札幌との移動は2時間超から25分に短縮される。インバウンドの流入や投資は止まる気配はない。 　 パウダースノーを武器に、世界的リゾートへと���長したニセコ。最もにぎわう「ひらふ坂」は見渡すかぎり外国人で、まるで異国のようだ。

　スキー場のふもとにある倶知安町は人口2万人弱の町。平均時給は東京を上回り、ひらふでは、時給2000円超えはめずらしくない。「ひらふ辺りはもう日本のマチではない」。地元住民が嘆くのも無理はない。

　深刻なのは、介護事業所の相次ぐ閉鎖だ。撤退をよぎなくされた事業所によると。他の地域より単価を上げて求人を出しても応募は5年間ゼロだった。「あまりに賃金の差が大きい」（介護事業所の職員）。たしかに介護職の時給はひらふの半分ほど。格差が生まれ、従来の地域コミュニティーをゆるがしかねない事態になってしまった。

　北海道新幹線の延伸が予定され、ニセコへのインバウンドの流入や投資は止まる気配はない。「最後は倶知安で過ごしたい」。取材中に何度も聞いた高齢者の言葉が脳裏に浮かぶ。地元住民の思いは届くのだろうか。

　※この記事は北海道ニュースUHBとYahoo!ニュースとの共同連携企画です。コロナ禍からのインバンドのV回復に追いつかず、オーバーツーリズムの危機に直面する北海道観光の現状を追いました。

(「もう日本の町じゃない」成長続ける”世界のニセコ”―時給高騰し人集められず…閉鎖する介護事業所も（北海道ニュースUHB） - Yahoo!ニュースから)

[lucyshoresmade]

Hayley Westenra 【Album Pure】

【Mary Did You Know】 Lyrics

Mary, did you know that your baby boy would one day walk on water?

Mary, did you know that your baby boy would save our sons and daughters?

Did you know, that your baby boy has come to make you new?

And the child that you delivered, would soon deliver you.

Mary, did you know that your baby boy would give sight to the blind man?

Mary, did you know that your baby boy would calm a storm with his hand?

Did you know, that your baby boy has walked where angels trod?

And when you kiss your little baby, you’ve kissed the face of God.

Oh Mary, did you know?

The blind will see

The deaf will hear

The dead will live again.

The lame will leap

The dumb will speak

The praises of The Lamb.

Oh Mary, did you know that your baby boy is Lord of all creation?

Mary, did you know that your baby boy will one day rule the nations?

Did you know, that your baby boy is Heaven’s perfect lamb?

And the sleeping child you’re holding, is the great I AM

マリア、幼子がいつか水の上を歩かれることを知っていましたか？

マリア、幼子が私達の息子や娘を救われることを知っていましたか？

幼子があなたを新しくするために来たことを知っていましたか？

そしてあなたが産んだ幼子は、すぐにあなたを救い出すでしょう

マリア、幼子が盲人に視力を与えることを知っていましたか？

マリア、幼子が御手で嵐を鎮めることを知っていましたか？

幼子が天使が歩いた道を歩んだことを知っていましたか？

あなたが幼子に口づけるとき、あなたは神の御顔に口づけたのです

マリア、あなたは知っていましたか？

盲人は見えるようになるということを

耳の聞こえない人は聞くようになるということを

死人は復活するということを

足の不自由な人は跳び跳ねるということを

口のきけない人は子羊の賛美を語るということを

マリア、幼子がすべての創造物の主であることを知っていましたか？

マリア、幼子がいつか世界中の国々を支配することを知っていましたか？

幼子は天国において完全な子羊だということをご存知ですか？

そしてあなたの腕の中に抱かれて眠っている幼子は

偉大なる「わたしはここに在る」という存在なのです

[m12gatsu]

みたいなみらい

肩こりは天使の翼の幻肢痛である。首をグルングルン回し、シンクをクレンザーでこすり、排水溝を解体してハイターにつけおき、ガスコンロをメラミンスポンジで磨いた。プールの匂いする。ベッドを少し動かして、ベビーベッドが置けるように調整した。本棚が倒れても届かない位置に。産褥で入院していた妻がようやく退院し、義理の実家に帰っている。しかし、今度は子どもが血便を出したらしい。小児科に駆け込んだところ、ひとまず緊急性はないという所見で、経過観察となった。成人が消化器から出血したとなればおおごとだが、新生児には間々見られることらしい。いや、でも。

＊

『ユービック』を読んでいる。百田尚樹の暴言に心底ムカついて、古いSFが読みたくなって、お産の待ち時間にでも読もうと思って買ってあった。結局気もそぞろでまとまって読む時間などもないまま、通勤中に少しずつ読んで半分を過ぎたところ。加速度的に面白くなっていく。超能力者たちの陰謀によって退行してゆく時間に抵抗する、反超能力者＝普通の人間たちの話。50年前の未来と、答え合わせをするように。ディックは電気羊しか、というかアメリカのSF作家はほとんどヴォネガットしか読んでこなかった。

＊

またぞろ名前を思い出せないバンドがあって、1週間以上ずっともやもやしていた。ニューウェーブとかポストパンクっぽい、でも割と最近の洋楽で、ボーカルだけが女性で、確かカナダ出身で、あとなんか中学生くらいで習う英単語３つだった気がする……とこれだけの情報で色々検索かけたけど見つからなくて、もうほとんど諦めかけていたところへ、何のきっかけもなく急に降りてきた。Men I Trustだった。

＊

People In The Boxのベルリンという曲は歌詞に赤と緑が繰り返し出てくるから短絡的にクリスマスソングだと思っていたんだけど、「レッドライト/グリーンライト」というのが信号機のことだとふと気がついた。10年以上聴いているくせに。そう気がついてみたら、これは性行為の歌なんじゃないか、とまた飛躍的に解釈を新たにした。「濡れた高速道路/注ぎ込まれる」なんて結構直接的ではないか。信号機の明滅は性的同意の逡巡のようでもあるし、絶頂に至る直前のあのためらいのようにも思える。Family Recordというアルバム全体の物語と照らし合わせてもつじつまは合うだろう。どうして今まで考えなかったのかわからない。

[papatomom]

2024.03.20（春分の日）

越前水仙の里温泉「波の華」（美肌の湯と呼ばれているらしいが、自分にはあまり関係ないか）で入浴した後、帰り道にある福井在来種の蕎麦粉を使っている「佐介」という蕎麦屋さんで、手打ちの「おろしそば」（本日は十割）と自家焙煎のコーヒーセット（千円）を注文。

ほんとに美味しいお蕎麦だった。お店は平日11時から14時までしか開店しておらず、土日祝日は基本お休みらしいのだが、この日はたまたま営業していた。

店主の方も気さくで、カメラマンとこの店と「二足の草鞋を履いてるんです」と話してくれた。

帰宅後親戚の方が岡山のお土産 古見屋羊羹さんの「高瀬舟羊羹」を持ってきてくれた。羊羹好きとしては一度は食べたかったので、嬉しい。

[harawata44]

美味しさにホッと一息。備えておきたい｢グルメな保存食｣3選 | ギズモード・ジャパン

以下引用

台風も多く、防災意識が高まる9月。 いざというときの保存食は、ただ栄養があるだけでなく、ホッと安心できる美味しさがあることも大切です。 そこで今回は、いま気になる美味しい保存食をまとめてご紹介します。

まるでリゾットな｢洋風トマトごはん｣

保存食で｢美味しいごはん＝ライス｣を食べたいときにぴったりなのが、HOZONHOZONの｢洋風トマトごはん｣。 保存食というと味気ないイメージですが、国産発芽玄米（国産）にマッシュルーム、人参、ソテーオニオン、さらにはおろしにんにくと、しっかり目の味付けなのが嬉しいポイントです。

未開封状態で最長7年と、保存期間もバッチリ。 開封したらすぐに食べることができ、またパウチの底部分にスプーンが付いているので、別途何かを用意する必要もありません。これ、いざというときにかなり便利そうだなあ。

実際に常温で食べてみると、7年も持つ保存食とは思えないほど美味しい。試しに保存食と知らせずに食べてもらったところ、｢何これ、冷凍リゾット？｣と間違えるほどだったのだとか。 バリエーションは全7種類。他の味も気になりますね。 詳しくはこちら↓

災害時に“すぐ美味しい”。水なし＆袋のまま食べられる、まるでリゾットな保存食 | ギズモード・ジャパン

缶詰で楽しめる｢花椒香る麻婆豆腐｣

いくらバリエーションが増えたと言っても、中華はさすがに難しいよね……と思っている方へ朗報です。なんと、缶詰で麻婆豆腐が楽しめる時代になりましたよ。 IZAMESHI CANは、保存食の中でもとりわけ美味しさにこだわったシリーズ。缶切りなどの工具がなくても手で簡単に開封できて、もちろん火や水がなくても開けてすぐに食べられます。

｢花椒香る麻婆豆腐｣の賞味期限は、製造日より3年。 フタを開けた瞬間、芳醇な香りが鼻を抜けていき、 見た目もしっかりと麻婆豆腐。目から鼻から食欲がそそられちゃいます。

気になるお味は、花椒が効いていてピリッと辛くておいしい。 奥行きのある味付けで、 中華料理店では決まって麻婆豆腐を頼む筆者も思わずニッコリするほどのクオリティなのだとか。 これはごはんもセットで準備しておくのが良さそうだなあ。 詳しくはこちら↓

カンヅメで麻婆豆腐!? 保存食でも本格料理が楽しめて感動した | ギズモード・ジャパン

おやつにもぴったりな｢チョコようかん｣

コンパクトなサイズ感で十分なカロリー、さらには賞味期限も長いことから、行動食や非常食として人気の高い羊羹。そんな羊羹の中でも最近話題になっているのが、無印良品の｢備蓄おやつ チョコようかん｣です。

箱の中には、チョコようかんが5本。個包装なので、持ち出しやすさもバッチリです。 未開封の状態なら最長4年6カ月も持って、カロリーは1本197kcal。しっかりとエネルギー源になってくれるのが嬉しい。

食べてみると、ようかんよりはチョコ寄りな風味。ねっとりとしていてショコラテリーヌのような食感なんだとか。 SNSで人気に火がついて、現在は品薄状態が続いているとのこと。店舗で見かけたら即カゴに入れるのが吉ですね。 詳しくはこちら↓

風味良しで、賞味期限は4年半。無印良品の備蓄おやつ｢チョコようかん｣ | ギズモード・ジャパン