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#アメリケーヌソース
aquavit-shibuya · 2 years
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【海老グラタン】 またまたWBCで暇になりそうなので… 今日は海老グラタンのご紹介です。 アメリケーヌソースとベシャメルソースで作る海老グラタンです。 上に載っているのは、グリュイエールチーズとエメンタールチーズ、そしてグラナパダーノで香ばしさをプラスした逸品です。 数に限りがございます。 #渋谷#bar#aquavit#海老グラタン#アメリケーヌソース#グリュイエールチーズ#エメンタールチーズ#グラナパダーノ#数量限定 (Aquavit) https://www.instagram.com/p/CpzcqwILU_f/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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vegehana-food · 2 years
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✿ アメリケーヌ・ソース | Sauce américaine ・フランス料理のソースの一種である。エビの殻を炒めることで、甲殻類独特の甘味とコクが堪能できる、オレンジ色のソース。 ・オマール海老の殻と香味野菜を炒め、フュメ・ド・ポアソン(魚の出汁)を加えて煮詰めて、漉し、エビミソを加える。これを再び煮詰めて、生クリームでのばす。オマール海老の代わりや、追加としてカニなど他の甲殻類の殻を加えることもある。 ・アメリケーヌ・ソース誕生の逸話として、次の話が伝えられている。1850年代、パリの「ピーターズ(Peter's)」と言うレストランを営む料理人ピエール・フレス(Pierre Fraisse)は、かつてはアメリカ合衆国のシカゴのレストランで働いていたことがあった。ある夜遅く、アメリカ時代の友人達がフレスを訪れ、食事を頼んだ。フレスは、あり合わせの材料を使ってオマール海老の料理を作った。この時に作ったフレスの料理は好評で、料理の名を問われて、フレスがとっさに答えた名前が「オマール海老のアメリカ風(Homard a l'américaine)」。この料理のソースが、「アメリケーヌ・ソース」と呼ばれるようになった。
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arakawalily · 2 years
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外苑前にグランドオープンされましたMar Mareさん㊗️ お得なランチも始まります❗️なんと、濃厚ブイヤベースが1200円、サラダバー、ドリンクバー、スープ付きで、かなりお得ですね❗️チキンオーバーライスも美味しそうです❗️ 青山勤務の皆様、是非行ってみてくださいね❗️ 【海の恵たっぷりの魚介料理とワインが堪能できるお店】マルマーレさんが、外苑前に🎉グランドオープン🇮🇹🐟🥂 漁港直送!魚貝の旨みぎっしり地中海料理と20年フレンチ経験の豊富なシェフのオリジナル料理 を堪能させていただきました❗️ @marmare_kitaaoyama ーーメニューのご紹介ーー ⭐️ マグロのタルタルとフォカッチャ550円 こだわりの前菜『自家製フォカッチャとマグロのタルタル550円』は食べ放題という、太っ腹なサービス❗️鮪が大好きなので、おかわりしちゃいました ⭐️ タパス3種類盛り合わせ980円 ホタテ、海老、ナスがたっぷりマリネやペペロナータなどどちらもワインに良く合います ⭐️オマール海老のパエリア3800円 オマール海老と魚貝、香辛料でとったフォンでじっくりと炊き上げます。汁気を多く残して仕上げる国産米メロッソ仕上げ。柔らかなパエリアは、お出汁が良く効いて日本人好みの深い味わいに感動❗️ オマール海老の殻🦞で作ったスープと、オマール海老の殻を焼いて作ったアメリケーヌソースと貝類を合わせてじっくり炊き上げるそうです❣️ ⭐️ 金目鯛と海老のア��アパッツァ1750円 マルマーレ流アクアパッツァは、魚介と白ワインでじっくりと、あまり塩分を足さないで、貝類とオリーブ、ケッパーの塩分で仕上げる奥深い味わい❗️金目鯛がふっくらと柔らかく炊き上がるのは、一緒に煮るトマト、貝、ケッパーをお魚にゆっくり吸わせるように、回しながら火を入れるそうです🔥 ⭐️フルーツスプリッツァー🍓 750円 カラフルな店内でおしゃれなドリンクが映えますよ❗️🍓イチゴのスプリッツァーを初めていただきましたが、フルーティーで爽やかな味わい❗️ ⭐️シャルドネスパークリング 590円 ⭐️サングリア590円 ⭐️アメリカンレモネード630円 ⭐️食後のコーヒー480円 海の恵みをたっぷり感じる、優しく豊かな味わいでした❗️ランチメニューもかなりリーズナブルにいただけますよ❗️ [最寄駅]外苑前駅 青山一丁目駅 [住所]東京都港区北青山2-7-25 神宮人気の『Tokyo Mar Mare』が北青山に移転❗️】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 本日グランドオープン 2月7日(火) 17時半から 営業時間 ランチ 11:00〜15:30(平日のみ) ディナー17:30〜23:30(平日)     16:00〜23:00(土日祝) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #マルマーレ #marmare_kitaaoyama #地中海料理 #レストラン #バル #ニューオープン #グランドオープン #北青山グルメ #外苑前グルメ #表参道グルメ #青山一丁目グルメ #グルメ #美味しい #オマール海老 #パエリア #ブイヤベース #フレンチ #イタリアン #スペイン料理 #ランチ #ディナー #lucnch #dinner #新感覚#青山イタリアン#青山グルメ#外苑ランチ#荒川リリー#lilystudio (東京メトロ銀座線外苑前駅) https://www.instagram.com/p/CoYN2PFyxI7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hisoca-kyoto · 1 year
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遅くなりましたが・・・「児玉修治 陶展」のイベントとして、在廊してくださる夜に児玉さんの器を使った食事会を開きました。記録も兼ねてまとめてさせて貰います。春に工房へお伺いした際にご相談させていただくと、ぜひ!とこの機会を一緒に楽しんでくださる児玉さんのお陰で、初めての試みでご自身の器を使った食事会を開くことができました。
会場になるお店はhisocaより歩いて5分ほどの御所南にある‘料理・ワイン・イバラキ’さん。お昼のランチの20食限定の中華蕎麦(私は坦々麺推しです!)もとても美味しいのですが、夜はアラカルトでフランス、イタリアの家庭料理や洋食に和の要素をプラスされたワインにあう季節の料理が美味しいお店です。いつも何を食べても美味しいので児玉さんの器に盛られたら?!とイバラキさんとのコラボを思いついてお願いしてみると、6月は春から夏に変わる食材が豊富な時期なのでメニューが色々考えられそうです!と引き受けて下さることになりました。
器のセレクトも茨木さんと一緒にご相談しながら、日々使われる器に食材や盛り付け方で見え方が変わるのを楽しんでいただきたいと日常で手に取りやすいサイズの器を中心に選びました。お料理はセレクトした器を見てひらめかれたものをとメニューは全てお任せすることに。あとはご参加の方が集まってくださるのか受付の日までドキドキでしたが、始まって30分でお席の予約は全て満席になり一つ目の心配がクリアできてホッと。
ここからは当日の様子を。
まずは児玉さんに乾杯のお声かけをいただき、宴はスタート!ブラッドオレンジの食前酒で乾杯。お料理が運ばれてくる毎に、器の誕生秘話などのエピソード、工夫されている点などご説明をいただき以下の7種類のお料理をいただきました。
・前菜盛り合わせ(○盌)まさかのマルワンをスープではなく前菜に使ってくださるとは!最初から予想を超えていく料理と器のコラボにワクワク♪一口アミューズも覗き込む仕様で楽しい演出でした。
・ハモと大葉の生麩とクスクス(デザートカップ)こちらはデザートカップにお寿司に見立て盛り付けられていました。大葉の生麩、焼き霜造りのハモの下に引かれたクスクスにも大葉が使われていて和の薬味が効いた夏らしい爽やかな一品でした。
・鰹のたたきほうれん草のソース(たわみbowl)鰹のたたきをほうれん草のソースで。鰹の下にはほうれん草、新玉ねぎのグリル、チコリやトマトと色合いも華やか。一番上は新玉のソースで、スライスではなくソースにすると鰹との定番の組み合わせも新鮮に。
・鮎のコンフィ(オーバル皿 S)じっくり低温でオイル蒸しされた鮎は骨まで食べれる柔らかさ。添えられた茄子のタプナードと山科とうがらしのグリルがオーバル皿にぴったり収まって美しいかったです。
・ロブスターとチキンのロティ、アメリケーヌソース(ラウンドプレート6寸)カウンター席の方は、茨木さんのご説明を聞きながら器を並べてライブで盛り付けされるのも楽しまれていました!ラウンドプレートはリムがないので6寸でも盛り付け方では十分に楽しめます。この後ソースやディルが添えられて鮮やかに。
・牛ステーキ、賀茂ナスのチーズグリル添え(ラウンドプレート7寸)アンチョビ、マッシュルーム入りのマッシュポテトも添えられていて少しづつ重ねて高さを出されフラットな器に立体的に盛り付けられています。7寸だと一層華やかな印象に。絶妙な焼き加減でお肉も最高に美味しかったです。もうこの時点で眼福で満福!添えられていたパンも食べられないくらいにお腹いっぱいでした。
・チョコレートケーキフルーツ添え(ソーサープレート+そばちょこ)お腹いっぱいなのに一口食べたら止まりません。程よい甘さでペロリといける美味しさでした。児玉さんのお取り扱いが始まった頃によく作って頂いたソーサープレートがデザートがぴったりではと食事会のためにリクエストしました。そばちょこには悠三堂さんの鳳次郎ほうじ茶を。こちらはhisocaよりお持ちいたしました。
こちらの7品に白ワイン2種、ロゼ、赤ワイン2種をペアリングしてくださり、季節感たっぷりな食材と児玉さんの器とのマリアージュで大満足な至福の時間となりました〜☆色合いや高さの出し方など真似してみたい盛り付け方もあり、私たちが楽しみやすく緊張せずに楽しめる内容を心がけてくださった茨木さんとスタッフの方にも感謝いたします。(お料理の詳細は、カウンターで茨木さんのお話を伺いながら楽しんでくださったお客様がとても詳しく文章にまとめてらしたので参考にさせて頂きました。ありがとうございます!)
前日は緊張されていると言われていましたが、準備から当日、器のお取り扱いも含めてどっしり構えてご対応くださったので安心してお任せできた茨木さんのお仕事にも感激でした。(当日の写真見直したら、会が始まる前にピースしてらっしゃるくらい落ち着かれてました!)お一人お酒が強くない方がいらっしゃいましたが、こまめにお心配りいただいき最後まで楽しんで下さったご様子でした。ホールにて対応いただきましたスタッフの方にも細やかなお心配りをいただき感謝いたします。またお集まりいただきました皆さまも穏やかで会話を楽しんでくださる方ばかりで、児玉さんご夫妻も含めて終始和やかで笑顔の絶えない楽しい時間に。その様子を拝見できただけでもこの会を計画してよかったと幸せな気持ちになりました。ご参加いただきました皆さまにもありがとうございました。
児玉さんの器は目止めの作業をしてくださっているので、カンヴァスやリネンなど明るいカラーの器に色の濃いソースや料理を乗せても色移りをしないのもあって今回の食事会を思いつきました。実際に料理が盛り付けられた器たちが生き生きとしている様子をご覧いただけたのも贅沢な機会になりました。お帰りの際には児玉さんよりご参加の皆さまへプレゼントが♪児玉さんがデザインされた手ぬぐいとそれぞれのお席で使われていたカトラリーレストをお土産として頂きました。私も展示の前日まで聞かされていなかったので、児玉さんと奥様も一緒に食事会を楽しんでくださるお気持ちがとても嬉しかったです。児玉さんのてぬぐいはそばちょことセットでの販売を計画されている様です。気になられる方はぜひお楽しみなさって下さい。
児玉さん、茨木さん、今回快く企画に賛同いただき、また最後までお力添えくださり楽しい食事会を終えることができました。心よりありがとうございました。またこの様な楽し良い企画ができるように考えて参りますますので、機会が合いましたら皆さまも是非ご参加よろしくお願いいたします。
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kyoumatitei0913 · 2 years
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新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処 古民家空間 京町亭です。 フレンチコースの紹介です。 今回はエビカニ料理が食べたいとご要望を受けました。 すごく喜んでいただきました。 メニュー ・前菜 エビをまとったタコのフリットと原木椎茸のフリット 大葉のソース ・スープ 人参のスープ ・温前菜 白子のムニエルとおけさ柿のソースのバリエーション ・カリフラワーと紅ズワイガニのムース 佐渡産牡丹エビのソテーとアメリケーヌソース ・パスタ しらすと青ネギのスパゲティ ・デザート シナモンかおる西三川りんごのロティ バニラアイス添え ・パン、コーヒー クリスマス、忘・新年会のご予約も受け付けております。 また、オードブルやお弁当のご注文も承っております。 LINEクーポンやPayPayクーポン、地域クーポンも利用できますので、この機会にぜひご利用ください! ※LINEを利用の方は是非ご利用ください。 割引クーポンやスタンプカードなどお得な情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください!<a href="https://lin.ee/OzpE2fe"><img height="36" border="0" src="htt LINE ID ↓ @870mlhlu ホームページはこちら↓ http://kyoumachi.xsrv.jp #京町亭#京町#京町通り#金山#絶景#綺麗な景色#映え#相川#佐渡#さど#サド#カフェ#洋食#ランチ#古民家#古民家カフェ#茶房#スイーツ#デザート#おしゃれ#癒し#おすすめ#sadoisland#sadogashima#kyoumachitei#古民家レストラン#佐渡島#佐渡ヶ島#新商品#おすすめ https://www.instagram.com/p/Clk2pMFuMdV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tanayoung0212 · 2 years
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(2022/11/19土) 夜は、野毛の至宝「ビストロアンクール」へ。 お酒は、1杯目が泡、2杯目がヒューガルデンのドラフトと。 料理は、ブリのカルパッチョに、真鯛と白子のポワレ・アメリケーヌソースと。 いやぁ〜、何度来ても衝撃!想像を超えてくれて、ホント感動! ポワレの方は、下にリゾットがあって、これが味がしっかり付いてて、全部を合わせて口に入れると昇天でした。 ヒューガルデン、普段缶で飲み慣れてると、やっぱドラフトは違うなぁと。クリーミーな感じがたまんない。 #bistrouncoeur #ビストロアンクール #アンクール #carpaccio #カルパッチョ #ブリのカルパッチョ #yellowtailcarpaccio #yellowtail #真鯛のポワレ #poele #ポワレ #sparklingwine #スパークリングワイン #泡 #hoegaarden #ヒューガルデン #ヒューガルデン生 #yum #japan #food #instafood #instadrink #japanesefood #yummy #delicious #foodporn #foodie #dinner #晩酌 #ディナー (Bistro Un Coeur) https://www.instagram.com/p/ClMvx50SPaR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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nihonsyuya · 2 years
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【18日金曜日】 先日ご来店くださった吉備中央で自然農をされているノリランカ農園の秋野菜,そのご縁でお会いできた蒜山のイル・リコッターロさんのリコッタチーズでタルタル。 茶色い料理が増える秋冬ですが,彩りを体に入れるのは気持ち良いですね! 眼梶木の天麩羅 梅肉だれ,牡蠣と青菜のサンド,村越シャモロックの鶏酢,勘八のあらのロースト アメリケーヌソース,干瓢巻き。 本日17-22時。 明日の土曜日は13-21時。 明後日の日曜日は津軽あかつきの会の貸切のため,17-21時。 ローカル色強めの週末でお待ちしてます! (吉祥寺にほん酒や) https://www.instagram.com/p/ClF9efNOuCl/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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trattorialucca · 2 years
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17時よりディナーオープンです🍽 明日、明後日は、連休です。 よろしくお願いします。 その2390 若鳥のロースト アメリケーヌソース ランチのお肉料理です。 甘海老で作ったソースが美味しいです。 好評なモンブランパフェ あと少し ありますよー 美味しいので是非❗️ 今年もおせち販売しますよー 毎年好評のおせちと 今年は、少し高いスペシャルおせちもやります 内容も少し豪華になります。 去年好評なキャビア1瓶入ったおせちになってます こちらは、箱に詰めて渡すので 開けたら、すぐ食べれます。 すべて自家製の ローストビーフ ハム 鶏ハム ラザニア 牛肉の赤ワイン煮込み レバーペースト キャロットラペ ピクルス サーモンのリエット フォカッチャなどなどが入ってます。 かなりのボリュームのあるおせちになってますので クリスマスチキンもやってます よろしくお願いします。 配送も可能ですので よろしくお願いします。 12月10日が締め切りなりますが、 ご予約が多い場合には、早く締め切りますので、 検討中の方お早めのご予約 お願いします 今週のテイクアウトセット 週替わりテイクアウトセット 前菜の盛り合わせ ボロネーゼ 若鳥のロースト マスタードソース 2人前¥4000 #trattorialucca #トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #パスタ #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール #萱島 #香里園 #守口 #大阪おせち #高槻イタリアン #モンブラン #クリスマスチキン #ナチュールワイン #オードブル #おせち (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/Ck5Jb4iSN2t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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koaloha · 5 years
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赤海老の東寺揚げ ~アメリケーヌソース~ ある日の和ビストロ 全部食べられるエビの頭が爆ウマ❗️ それから、濃厚なアメリケーヌソースが美味しくて、スプーンもらって完食しました #天王町 #天王町グルメ #東寺揚げ #アメリケーヌソース #海老 #濃厚ソース #天王町グルメ #横浜グルメ #隠れ家的 #湯葉料理 (創作和ビストロ Shin) https://www.instagram.com/p/B884wI1pvAX/?igshid=yb83c0vknjkv
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aquavit-shibuya · 2 years
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【春の海老祭り】 WBCで暇になりそうなのと、うち専属のバイヤーさんが見つかったので、海老祭り数量限定で始めます! ◆スパイシー海老マヨ ◆アメリケーヌソースの海老グラタン ◆海老とブロッコリーのアヒージョ 今回仕入れた分まではお安く提供出来るのでこの機会に是非。 #渋谷#bar#aquavit#アクアビット#うち専属のバイヤーさん#春の海老祭り#アメリケーヌソース#海老グラタン#海老マヨ#海老のアヒージョ#全席喫煙可 (Aquavit) https://www.instagram.com/p/CpkUHbarQft/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arakawalily · 2 years
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本日いよいよグランドオープン❗️ Mar Mareさん㊗️ 【海の恵たっぷりの魚介料理とワインが堪能できるお店】マルマーレさんが、外苑前に🎉グランドオープン🎉されますので、昨夜はレセプションにご招待いただきました🇮🇹🐟🥂 漁港直送!魚貝の旨みぎっしり地中海料理と20年フレンチ経験の豊富なシェフのオリジナル料理 を堪能させていただきました❗️ ーーメニューのご紹介ーー ⭐️ マグロのタルタルとフォカッチャ550円 こだわりの前菜『自家製フォカッチャとマグロのタルタル550円』は食べ放題という、太っ腹なサービス❗️鮪が大好きなので、おかわりしちゃいました ⭐️ タパス3種類盛り合わせ980円 ホタテ、海老、ナスがたっぷりマリネやペペロ��ータなどどちらもワインに良く合います ⭐️オマール海老のパエリア3800円 オマール海老と魚貝、香辛料でとったフォンでじっくりと炊き上げます。汁気を多く残して仕上げる国産米メロッソ仕上げ。柔らかなパエリアは、お出汁が良く効いて日本人好みの深い味わいに感動❗️ オマール海老の殻🦞で作ったスープと、オマール海老の殻を焼いて作ったアメリケーヌソースと貝類を合わせてじっくり炊き上げるそうです❣️ ⭐️ 金目鯛と海老のアクアパッツァ1750円 マルマーレ流アクアパッツァは、魚介と白ワインでじっくりと、あまり塩分を足さないで、貝類とオリーブ、ケッパーの塩分で仕上げる奥深い味わい❗️金目鯛がふっくらと柔らかく炊き上がるのは、一緒に煮るトマト、貝、ケッパーをお魚にゆっくり吸わせるように、回しながら火を入れるそうです🔥 ⭐️フルーツスプリッツァー🍓 750円 カラフルな店内でおしゃれなドリンクが映えますよ❗️🍓イチゴのスプリッツァーを初めていただきましたが、フルーティーで爽やかな味わい❗️ ⭐️シャルドネスパークリング 590円 ⭐️サングリア590円 ⭐️アメリカンレモネード630円 ⭐️食後のコーヒー480円 海の恵みをたっぷり感じる、優しく豊かな味わいでした❗️ランチメニューもかなりリーズナブルにいただけますよ❗️ [最寄駅]外苑前駅 青山一丁目駅 [住所]東京都港区北青山2-7-25 神宮人気の『Tokyo Mar Mare』が北青山に移転❗️】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 本日グランドオープン 2月7日(火) 17時半から 営業時間 ランチ 11:00〜15:30(平日のみ) ディナー17:30〜23:30(平日)     16:00〜23:00(土日祝) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #マルマーレ #marmare_kitaaoyama #地中海料理 #レストラン #バル #ニューオープン #グランドオープン #北青山グルメ #外苑前グルメ #表参道グルメ #青山一丁目グルメ #グルメ #美味しい #オマール海老 #パエリア #ブイヤベース #フレンチ #イタリアン #スペイン料理 #ランチ #ディナー #lucnch #dinner #新感覚#青山イタリアン#青山グルメ#外苑ランチ#荒川リリー#lilystudio (外苑前) https://www.instagram.com/p/CoVxv_CSq3F/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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utagejp · 3 years
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伊勢エビ🦐アメリケーヌ🍝スパゲッティ アメリケーヌソースは、エビの頭や殻を炒め、香味野菜と煮込んで作る、甘味とコクのフレンチ🇫🇷ソースです。今朝はオリーブ油で、ニンニク、鷹の爪、活伊勢エビ、エリンギ、完熟トマトを炒め、伊勢エビのアメリケーヌソース、パスタ〰️😋◇伊勢エビ/千葉県千倉・天作 美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。 #伊勢エビ #アメリケーヌソース #天作 #大地の宴 #Spinylobster #Americainesauce #spaghetti #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan (大地の宴 ダイチノウタゲ) https://www.instagram.com/p/CQ1pUkytMXC/?utm_medium=tumblr
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ganimaly · 7 years
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Linguine with prawns in americaine sauce made of a lobster. I made lobster rolls as one of my food project on Glam.jp, and that was the left over shell. The lobster rolls will come on it soon‼ ロブスターからとったアメリケーヌソースにエビでリングイネ。Glam.jpのフードプロジェクトのためにロブスターロールを作ったものの、残った殻で。ロブスターロールは近日公開! #instafood #foodie #foodporn #foodstagram #delicious #tasty #foodlover #foodblogger #lovefood #japan #tokyo #foodphotography #foodstylist #おうちごはん #おいしい #料理 #男飯 #男の料理 #料理男子 #おうちごはん男子部 #自宅で旅ごはん #americainesauce #アメリケーヌソース #リングイネ #linguine #パスタ
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tanayoung0212 · 2 years
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(2022/11/19土) 夜は、野毛の至宝「ビストロアンクール」へ。 お酒は、1杯目が泡、2杯目がヒューガルデンのドラフトと。 料理は、ブリのカルパッチョに、真鯛と白子のポワレ・アメリケーヌソースと。 いやぁ〜、何度来ても衝撃!想像を超えてくれて、ホント感動! ポワレの方は、下にリゾットがあって、これが味がしっかり付いてて、全部を合わせて口に入れると昇天でした。 ヒューガルデン、普段���で飲み慣れてると、やっぱドラフトは違うなぁと。クリーミーな感じがたまんない。 (Bistro Un Coeur) https://www.instagram.com/p/ClMu7gfylk9/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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nagatag · 7 years
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【おパスタ】 週替わりパスタ スパゲッティー〜エビとアスパラのアメリケーヌ〜900円。アメリケーヌソースはアメリカ風という意味でフレンチのソースです。わかりづらいw かなりエヴィ感が強くてうまうまでした。どこぞのエヴィつけ麺みたいw #渋谷ランチ #宮益坂上 #カフェ飯 #パスタ #スパゲッティー #エビ #海老 #えび 🦐 #アスパラ #アメリケーヌ #アメリケーヌソース #分煙 🚬🚭 #ふかふかソファー (conceal cafe MIYAMASUZAKA)
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pasuy · 7 years
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Merry Christmas !
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