#エビペースト

[omikanch]

ほぼエビだけパエリア。うまく米ぱらりなアルデンテに仕上がった♪ ストウブブレイザー24cm。この大きさで一合にすればよかったけど1.5合。 頭がないエビだけどタイのエビペースト 玉ねぎ麹ベースの野菜麹 白ワインで味出し。甘味よりもさっぱりしたいからエシャロット使用。エビペースト カピ 炒めたけどそれでもきついのでオレンジゼスト たっぷり振りかける。レモンも絞る。 控えめに言ってウマイ。 サフラン使ったけど足りなかったかのう。 そう言えば冷凍カニカマがあったので食べる時に解凍して具を増やす。だってエビだけだと少なすぎるし。 苦しい。明日もこれでお弁当。 レモンパエリアとかオレンジパエリアとかの方向 やってみたいなあ。鴨の出汁で炊いて最後柔らかいカモ乗っけるとか。炊き込みご飯だけどパエリアの系図みたいな。 いや、お腹苦しいのにまだ食うことを考えとる自分が怖い。 #パエリア #ブレイザーでパエリア #ストウブ #ストウブブレイザー24cm #シーフードパエリア #paella #玉ねぎ麹 #野菜麹 #エビペースト #カピ #กะปิ #蝦醤 https://www.instagram.com/p/CmTp46BgwSN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[marimi5]

#パエリア #エビペースト #あさりペースト #ホタテペースト #パプリカペースト #アスパラペースト #白菜と白身魚のフラン #きのこのミルクスープ #舌癌 #流動食 #tonguecancer #liquidfood #料理部 #家庭料理 #料理好き #おうちごはん #homemade #instafood #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodoftheday #follow #foodgasm #yum #fresh #tasty #eating #foodpic #foodpics #eat #delish #yummyinmytummy https://www.instagram.com/p/B3BrdbnACO-/?igshid=7qzm30vozn1t

[missieeeee555]

エビペーストを開封してみたところ、唐辛子とガーリックに🦐の皮的香ばしさが一丸となった濃密なにほひがグインと広がる家の中。ポテトサラダにたらしてみたら、いやー、結構なエビ風味とガーリックが主張してきてなかなかのインパクト。量を調整するかマヨ醤油に合わせたりしたら良いかな。スープが良いかも。実験してみよう。ありゃ、唐辛子で今頃汗かいてきた💦 #エビペースト https://www.instagram.com/p/B-uKyc-lcKp/?igshid=1th47jacy2jt5

[55cooking]

トムヤムクン・マルタイラーメン

湯を沸かして麺、ちぎったバイマックルー1枚、レッドカレーペースト大さじ1を溶かして、トマト、パクチョイの芯、木耳を加えて2分煮込み、小海老とパクチョイの葉を加えて30秒。弱火に落として付属のスープと脂を溶かし、ナンプラーを小さじ1、レモン汁、エビペースト少々で味を整える。バイマックルーを入れないと腑抜けた味になることがわかった。

#マルタイラーメン #マルタイ #棒ラーメン

[vegehana-food]

✿ サンバル | Sambal ・インドネシア料理やマレー料理に用いられる辛味調味料。サンバルソースともいう。チリソースの一種。辛いものから甘いものまで様々な味があり、市販品にはシーフード味など多岐に渡る。 ・エビペースト、魚醤油、ニンニク、生姜、エシャロット、ネギ、パームシュガー、ライムジュース、米酢、またはその他の酢などと、さまざまなチリペッパーの混合物から作られる。

[halalinajapan]

Yang suka buat sambal terasi sendiri, mungkin butuh Terasi Udang untuk bahannya, bisa pakai Mama Suka Terasi Udang yang kaya akan protein, gizi, dan nutrisi yang luar biasa. Udah begitu bisa langsung digunakan, praktis, higienis dan enak. Dapatkan Mama Suka Terasi Udang 80g (20 sachet) di Halalina! Informasi & pemesanan bisa cek di profile bio Instagram kami 😁 #terasiudang #terasirebon #terasi #udang #udangrebon #shrimppaste #shrimppastechili #shrimppastesauce #エビペースト #エビ #レボンシュリンプ

[ganimaly]

Thai fried noodle with chicken and veges, seasoned with shrimp paste, nam pla, and oyster sauce. Off course, Sriracha on the table. タイ風チキン焼きそば。エビペースト、ナンプラーとオイスターソースで味付け。シラチャは最後に。 #instafood #foodie #foodporn #foodstagram #delicious #tasty #foodlover #foodblogger #lovefood #japan #tokyo #foodphotography #foodstylist #おうちごはん #おいしい #料理 #男飯 #男の料理 #料理男子 #おうちごはん男子部 #自宅で旅ごはん #sriracha #シラチャー #Thaifood #friednoodle #タイ料理 #焼きそば