Mi sono stufato, che barba.
Ma se parliamo di finocchi, è un’esclamazione che richiama qualcosa di tutt’altro che sgradevole, anzi! Questi finocchi stufati con le loro profumatissime foglie creano un piatto che non vi annoierà.Continue reading Finocchi stufati: che barba!
come fare i finocchi gratinati al forno con pancetta e fontina valdostana / how to make baked fennel au gratin with bacon and Aosta Valley fontina cheese
Marzo è un mese di transizione tra l’inverno e la primavera. Fare la lista della spesa non è semplice poiché molti ortaggi sono ormai al loro termine e per altri è ancora troppo presto. Quale frutta e verdura acquistare allora? Prepariamo insieme la lista della spesa di marzo.
Il piatto di oggi: rotolo di frittata con spinaci e ricotta, patatine fritte al forno e insalata di carote e finocchi. #ricette #frittata #insalata #ricotta #spinaci #finocchi #carote #patatine (presso A Casa Mia) https://www.instagram.com/p/CoMpKiBIZJ8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Solo le 11 di sera, Fiorello sta parlando di mazze e palle davanti a Amadeus, raddoppia con aneddoti di tachicardie quando si eccita, ricorda ad Amadeus che è sposato e sua moglie è in platea, etc. Ciuri, I know what you are
Cucinare mi sta ridando forza ed il sorriso che ancora manca, provare nuove ricette mi da soddisfazione, ma al contempo un velo di malinconia resta sempre a imperlare tutto.
Sì lo so, che mi prendete per matta perché fare la marmellata in questi giorni è un suicidio. Capisco chi perde la testa e fa cose strane, sì, ha tutta la mia solidarietà! Lo capisco e mi sento male! In un barlume di lucidità ho voluto provare a fare una marmellata di albicocche diversa dal solito, le ho regalato freschezza e diversità date dai fiori di finocchi dolci quelli coltivati che…