#leite de coco em pó

[oxnature]

LEITE DE COCO INSTÂNTANEO EM PÓ BIO 200g

ORGANIC PREMIUM INSTANT COCONUT MILK POWDER

Leite de Coco biológico em pó́, é um produto 100% natural produzido a partir da polpa de coco orgânica desidratada de cocos frescos e com a adição de maltodextrina de tapioca orgânica, que tem propriedades espessantes, produzida a partir da raiz de mandioca seca e moída, não refinada… uma excelente fonte de energia e vitalidade para a sua vida diária!

O nosso leite de coco em pó é uma excelente alternativa vegana, sem glúten, sem lactose e sem gorduras trans, que pode ser apreciado numa infinidade de receitas, a escolha perfeita para pessoas que sofrem de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, ou que apenas procuram uma alimentação mais saudável e querem fazer em sua casa o seu próprio leite de coco.

O nosso leite de coco em pó́ traz um novo impulso à Dieta Vegana, Cetogénica e Paleo!

[selfcaredicas]

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SORVETE VEGANO DE CARAMELO

//INGREDIENTES: - 5 xícaras de castanha de caju crua; - 1 xícara de leite de coco em pó; - Água quente; - 5 col de sopa de manteiga de cacau (pode ser substituída por óleo de coco); - 1 1/2 xícaras de açúcar de coco; - Extrato de baunilha; - Doce de leite gelado (opcional) - Nozes pecã; - Canela em pó. //MODO DE FAZER: - Para iniciar, ferva as castanhas por 30min, lave bem e dispense a água; - Em seguida, misture o leite de coco com água quente até ficar um leite bem denso; - Leve isso e metade das castanhas ao liquidificador e bata até formar um creme liso; - Adicione o restante das castanhas e bata novamente; - Se necessário adicione mais água para ficar denso, cremoso e liso; - Reserve; - Em uma panela aqueça o açúcar até derreter como um caramelo e adicione o creme de castanha e a manteiga de cacau, misturando até ficar homogêneo; - O açúcar pode dar uma empelotada quando em contato com o creme, mas fique tranquilo que isso vai ser resolvido na próxima etapa; - Adicione o extrato de baunilha; - Leve ao liquidificador novamente e bata; - Disponha o creme em uma travessa e leve ao freezer por 1h; - Retire do freezer e disponha pequenas porções de doce de leite firme na massa; - Leve novamente ao freezer até firmar (aproximadamente 10h); - Para servir, toste as nozes pecã e disponha por cima com canela em pó

[lucca-strangee]

『ᴏ ǫᴜᴇ ǫᴜᴇʙʀᴀ ᴇ ᴏ ǫᴜᴇ ɴãᴏ ǫᴜᴇʙʀᴀ ɴғ ᴇ ᴄᴇᴛᴏsᴇ 』

[ Um fio para os paranóicos... <3 ]

• ᴏ ǫᴜᴇ é ɴғ ᴇ ᴄᴇᴛᴏsᴇ?

NF = No food (sem comida)

Cetose: Processo onde o corpo queima gordura e proteína ao invés de carboidrato.

• ᴏ ǫᴜᴇ ᴇᴜ ᴘᴏssᴏ ᴄᴏɴsᴜᴍɪʀ ᴅᴇ ɴғ?

Água, chá, café e limonada (com e sem adoçante 0kcal), coca zero, água com gás, bebidas 0 kcal e sopa ana.

• ᴏ ǫᴜᴇ ǫᴜᴇʙʀᴀ ɴғ?

Açúcar, calorias, mel, aveia, chocolate, energético, leite, amendoim, comer e miar, sopa, frutas, biscoito, ovo, suco, álcool, comida de bicho, iogurte, pirulito, xilitol, leite em pó, maltodextrina, BCAA, vegetais, óleo, farinha, biotônico, xarope, smoothies, manteiga, margarina, whey, ovo, melancia, pepino, uva, água de coco, gelatina, etc.

• ᴏ ǫᴜᴇ ɴãᴏ ǫᴜᴇʙʀᴀ ɴғ?

Remédio, vitaminas, vinagre, limão, canela, molho de pimenta, pelinha do dedo, unha, cabelo, catarro, sangue, perfume, batom, colágeno, creatina, fibra em pó, papel, cocaína, cigarro, pasta de dente, listerine, sal, saliva, esperma, mijo desodorante, cheiro de comida, sabão, shampoo, suor, bicarbonato, lágrimas, poeira, pelinha da bochecha, morder a língua, laxante, maconha, água 0kcal aromatizada/saborizada, buceta, etc.

• ᴏ ǫᴜᴇ ǫᴜᴇʙʀᴀ ᴄᴇᴛᴏsᴇ?

Carboidratos (20g), açúcar, mel, pirulito, chocolate, frutas, arroz, cenoura, pão, ervilha, biscoito de arroz, chips, banana, cerveja, batata doce, leite animal, granola, iogurte, maltodextrina, aveia, quinoa, óleo, suco, doce, sucrilhos, margarina, etc.

• ᴏ ǫᴜᴇ ɴãᴏ ǫᴜᴇʙʀᴀ ᴄᴇᴛᴏsᴇ?

Carne, peixe, ovo, amendoim, nozes, verduras, brócolis, couve flor, linguiça, manteiga, ALGUNS iogurtes, queijo, óleo de coco, azeite, frutinhas, abacate, palmito, banha, açaí puro, adoçante, produtos sem lactose, leite de amêndoa, vodka, chá gelado, coca zero, limão, canela, catarro, esperma, sangue, suor, lágrimas, mijo, papel, plástico, algodão, madeira, cigarro, chiclete, whey, barra de proteína, atum em lata, vape, gelatina zero, buceta, saliva, energético, pelinha, caldo de ossos, soro, fibra, psyllium, etc.

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A thread não é de minha autoria !

Perfil da autora diva:

https://x.com/ambien_baby?t=7Oe-H2CfMFW4sZFbG0TceQ&s=09

Link da thread original:

[mahfilhadedeusblog]

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BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO

INGREDIENTES

Massa:

🔹4 ovos;

🔹1 xícara de chá de açúcar;

🔹1 xícara de chá de leite quente;

🔹1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo;

🔹1 colher de sopa de fermento em pó;

🔹Margarina para untar.

Recheio:

🔹1 xícara de chá de abacaxi fresco picado;

🔹1 lata de leite condensado;

🔹1 caixinha de creme de leite;

🔹 2 xícaras de chá de coco fresco ralado.

Cobertura:

🔹2 caixinhas de creme de leite para chantilly.

MODO DE PREPARO

Massa:

🔹Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar, aos poucos;

🔹Sem parar de bater, junte o leite;

🔹Acrescente delicadamente a farinha e o fermento peneirados;

🔹Coloque numa forma (média) redonda untada e enfarinhada;

🔹Leve ao forno (médio) por cerca de 30 minutos;

🔹Retire e espere esfriar;

🔹Corte o bolo ao meio.

Recheio:

🔹Cozinhe o abacaxi com leite condensado, por cinco minutos;

🔹Junte o creme de leite, o coco ralado e deixe cozinha por cinco minutos;

🔹Recheie o bolo.

Cobertura:

🔹Bata o creme de leite para chantilly, conforme as instruções da embalagem;

🔹Cubra o bolo e decore com o coco ralado e pedacinhos de abacaxi;

🔹Sirva gelado.

[leanlian]

22/05 foodlog - registers !

1280 cals - 50g proteina

foi um dia muito desbalanceado, 1280 não são calorias tão absurdas, apesar de eu me sentir horrivel de qlr forma se estivesse balanceado e mais limpo seria aceitável, acabei comendo muitas calorias na parte da manha, vou registrar tudo pra mostrar que o processo nem sempre vai ser linear mas de qualquer forma, vc consegue acabar o seu dia ruim em deficit calórico.

““Refeições”” entre muitas aspas & contexto:

Não consegui dormir, dormi 3am e acordei 4:30am passando mal, ontem minha vó fez 2 formas de rapadura com coco, não inclui ontem pois não cabia do dia, acabou que acordei com a glicose baixa tive um descontrole, comi pouco mais da metade da parte que ela fez pra mim e joguei o resto fora, calculei as cals da receita, 550 cals por 100g☠️ comi 90g, rapadura (495 cals) n deu saciedade nenhuma e acabei continuando mal, dai umas horas depois, era 6 e pouco, comi algo nutritivo, yogurt, leite em pó e mirtilo (190 cals) + meio mamão c cottage, amêndoas e whey (270 cals) umas 9am minha mae chegou com um cinamonroll, uma das minhas comidas favs, eu ja tava mal por tudo e acabei cedendo e comi um pedaço pequeno, mas de qlr forma, é uma bomba calorica, (217 cals) cinnamon roll, tomei junto uma versão saudavel e proteica de chocolate quente (70 cals) 10:30am acabei comendo um 12g de um snack de beterraba (38 cals)

Eu calculo TODAS minhas calorias ou antes ou em quanto como, não tinha calculado as calorias da rapadura nem do cinnamonroll pq não tinha tabela, eu tive q fazer e demorei, principalmente a rapadura pq minha vó tava dormindo. eu nem me toquei q até as 10:30 eu ja tinha consumido 1280 cals, na hora que calculei tudo junto, fechei o dia e iniciei jejum até o dia seguinte.

Andei 11.3 kms e fiz uns polichinelos só, e não consegui fazer mais exercício que isso, passei o dia na rua resolvendo coisa, tomei cha e coca 0 e uns chiclets 0 que escolhi não contabilizar.

bobeei mt nas cals não contadas com devida antecedência, mas ao menos fiz o minino de queimar parte e n tacar tudo pra cima pq tive uma manha ruim e tava mal.

[gastronomiacozinha]

🍓🍫 Olha só essas Tortinhas de Chocolate e Morango deliciosas feitas pela Claudia Abbud (@daclodi) ... Confira abaixo a receita. ⠀⠀⠀⠀⠀ 📌 Ingredientes: ⠀⠀⠀⠀⠀ Massa: ¾ xícara (chá) de farinha de amêndoas 2 colheres (sopa) de manteiga ghee ou óleo de coco 3/4 xícara (chá) de açúcar de coco 1 colher (sopa) de cacau em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha ⠀⠀⠀⠀⠀ 📌 Recheio: ⠀⠀⠀⠀⠀ ½ xícara (chá) chocolate 70℅ cacau 200 ml de leite de coco concentrado (se estiver muito líquido, de uma reduzida) pode ser creme de leite fresco também ⅓ xícara (chá) de açúcar de côco 1 colher (sopa) de óleo de coco 1 colher (chá) de extrato de baunilha Frutas a gosto ⠀⠀⠀⠀⠀ 📌 Modo de preparo: ⠀⠀⠀⠀⠀ Massa: ⠀⠀⠀⠀⠀ Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea. Abra a massa com os dedos em uma forma com fundo removível ou forminhas menores Leve a forno pré aquecido a 180° a 200°C por 15- 20 min depende do tamanho da forma. ⠀⠀⠀⠀⠀ Recheio: ⠀⠀⠀⠀⠀ Em uma panela aqueça o leite de coco, o o açúcar de côco, a baunilha e óleo de coco e deixe ferver. Apague o fogo e adicione o chocolate picado. Misture até que derreta e fique uma mistura homogênea. Tire a massa do forno, adicione o recheio e leve a geladeira por 6 horas. Coloque frutas de sua preferência e sirva gelado.

[melancia0kcal]

❀ᗪIETᗩ ᗷᗩᖇIᗩTᖇIᑕᗩ❀

Pré operatório:

❀É importante lembrar que nós primeiros dias o processo de perca de peso é rápido mas depois gradativamente ele vai diminuindo

❀Antes da cirurgia é recomendado uma alimentação limpa, sem frituras, processados e etc, dando preferência a produtos light, ricos em fibras, proteínas, além de consumir bastante água

Pós operatório

❀Nós primeiros 3 - 6 meses não é permitido bebidas alcoólicas ou gaseificadas.

❀Beber 2l de água.

❀Deve-se dar preferência as proteínas.

❀Recomendações mínimas de proteínas a serem ingeridas diariamente: Mulher 60g - Homens 80g.

❀Quando você achar que mastigou o suficiente você deverá mastigar mais e mais, deve-se mastigar de boca fechada em torno de 20 a 30 vezes.

❀Deve-se praticar regularmente exercícios físicos, porém cuidado principalmente nas primeiras fases até sair da dieta líquida eu recomendo que evite exercícios, o recomendo é exercícios leves.

❀As fases ocorrem de forma gradativa, basicamente são 4 fases:

Dieta líquida coada

Dieta líquida completa

Dieta branda

Dieta geral

I.Dieta líquida coada:

Do 1° ao 7° dia

Característica: Dieta líquida coada sem açúcar pobre em gordura.

Alimentos permitidos: Água sem gás, chás, leite desnatado ou zero lactose, bebidas a base de soja ou amêndoas, gelatina diet, água de coco, suco de fruta natural diluído e coado, sopas de legumes com carne de boi ou frango liquidificadas e coadas.

Funcionamento: 150ml por refeição distribuída em 20 ml a cada 5 a 10 minutos. Deve ser feito em 7 a 8 refeições ao dia (± 1,2l ao dia).

II.Dieta líquida completa (batida):

Do 8° ao 15° dia

Característica: Preparações liquidificadas (batidas homogeneamente) sem açúcar de adição e pobre em gordura.

Alimentos permitidos: Água de coco, suco de fruta diluído em água, sopas liquidificadas (legumes, verduras, com carne de boi ou aves), leite desnatado ou zero lactose ou bebidas vegetais, iogurte light, chás, gelatina diet.

Funcionamento: 150ml por refeição distribuída em 20 ml a cada 5 a 10 minutos. Deve ser feito em 7 a 8 refeições ao dia (± 1,2l ao dia).

III.Dieta branda (alimentos bem cozidos consistência macia):

Do 16° ao 30° dia

Características: Alimentos bem cozidos e amassados sob a forma de papa.

Alimentos permitidos: Iogurte light, leite desnatado ou zero lactose, bebidas vegetais, sopas de legumes com carne moída - amassadas, carne de boi ou frango moídos, peixes, purê de legumes, gelatina diet, frutas cozidas, purê de frutas sem açúcar.

Funcionamento: 7 a 8 refeições ao dia em pequenos volumes.

IV.Dieta Geral:

Após o primeiro mês

Características: Introdução de alimentos sólidos bem cozidos, pobres em gordura e sem açúcar.

Alimentos permitidos: Pão de forma, torradas, arroz bem cozido, verduras (iniciar com as verduras cozidas e evoluir lentamente para cruas) frutas macias, leite desnatado ou zero lactose, bebidas vegetais, iogurte desnatado, queijo cottage, requeijão light, ricota, carne de boi, ave e peixe em preparação moída ou desfiada ou em pedaços bem cozidos, legumes cozidos, ovos mexidos, pochê, chás, suco de frutas diluído em água.

Funcionamento: 6 a 7 refeições ao dia.

Obs: A partir da dieta branda coma em potes de 250ml.

[menoumkg]

Receitas Low Carb

 Olá! Neste blog, eu vou compartilhar com vocês 5 receitas low carb que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. 

Low carb significa baixo em carboidratos, ou seja, alimentos que não contêm muito açúcar ou amido, como pães, massas e doces. 

Esses alimentos podem aumentar o nível de glicose no sangue e causar problemas de saúde, como diabetes e obesidade. 

Por isso, muitas pessoas optam por seguir uma dieta low carb, que prioriza o consumo de proteínas, gorduras boas e vegetais.

As receitas low carb que eu selecionei são:

Omelete de abobrinha

Pão de ló low carb de chocolate

Frango empanado sem farinha

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Waffle de farinha de amêndoas

Vamos ver como preparar cada uma delas?

Omelete de abobrinha

O omelete é um prato clássico da dieta low carb, pois é rico em proteínas e pode ser recheado com diversos ingredientes. Nesta receita, eu usei abobrinha, que é um vegetal com poucos carboidratos e muitos nutrientes, como potássio, vitamina C e fibras.

Você vai precisar de:

- 2 ovos

- 1/4 de xícara de leite

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher de sopa de óleo

- 1/2 abobrinha ralada

- 2 colheres de sopa de queijo ralado

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o sal e a pimenta. Misture bem.

- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio e despeje a mistura de ovos. Espalhe bem pela superfície da frigideira.

- Quando a parte de baixo estiver firme, espalhe a abobrinha ralada e o queijo por cima do omelete.

- Dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o queijo derreter.

- Sirva quente ou frio.

Pão de ló low carb de chocolate

Quem disse que não dá para comer um bolinho na dieta low carb? Este pão de ló é feito com farinha de coco, que é uma ótima alternativa à farinha de trigo, pois tem menos carboidratos e mais fibras. Além disso, ele leva cacau em pó para dar um sabor de chocolate delicioso.

Você vai precisar de:

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo de coco

- 1/4 de xícara de adoçante culinário

- 1/4 de xícara de farinha de coco

- 2 colheres de sopa de cacau em pó

- 1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer:

- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou batedeira até ficarem fofos e claros.

- Adicione o óleo de coco e o adoçante e misture bem.

- Peneire a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento e adicione à mistura anterior. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.

- Deixe esfriar e desenforme.

Frango empanado sem farinha

O frango empanado é um prato que agrada a todos, mas geralmente leva farinha e é frito em óleo. Nesta receita low carb, eu usei queijo ralado para fazer a casquinha crocante do frango e assei no forno para ficar mais saudável.

Você vai precisar de:

- 4 filés de frango

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 2 ovos batidos

- 1 xícara de queijo parmesão ralado

Como fazer:

- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

- Passe cada filé no ovo batido e depois no queijo ralado, pressionando bem para grudar.

- Coloque os filés em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.

- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

- Sirva com uma salada verde ou outro acompanhamento low carb.

Muffin salgado de farinha de amêndoas

Para fazer um almoço mais leve ou um lanche da tarde, experimente fazer este muffin salgado com farinha de amêndoas. Ele é fácil de fazer e fica macio e saboroso. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto.

Você vai precisar de:

- 2 xícaras de farinha de amêndoas

- 1 colher de chá de fermento em pó

- Sal a gosto

- 4 ovos

- 1/4 de xícara de óleo

- 1/2 xícara de leite

- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

- 1/4 xícara de presunto picado

Como fazer:

- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal.

- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo e o leite. Misture bem.

- Junte as duas misturas e mexa até ficar homogêneo.

- Adicione o queijo muçarela e o presunto e misture novamente.

- Distribua a massa em forminhas para muffin untadas ou forradas com forminhas descartáveis.

- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

- Deixe esfriar um pouco antes desenformar.

Waffle low carb

Este waffle com manteiga e calda é uma delícia no café da manhã ou na sobremesa. Se você não tiver uma máquina para waffle, pode fazer direto na frigideira como se fosse uma panqueca americana.

Você vai precisar para a massa:

 - 2 ovos 

 - 2 colheres (sopa) cheias cream cheese 

 - 4 colheres (sopa) farinha amêndoas 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 

 - Aqueça uma máquina para waffle untada com óleo ou manteiga. 

 - Despeje uma concha da massa na máquina feche deixe cozinhar por alguns minutos até dourar. 

 - Repita até acabar toda massa. 

Você vai precisar para calda: 

 - 1/4 xícara (chá) água 

 - Adoçante culinário a gosto 

 - Essência baunilha (opcional) 

Como fazer: 

 - Em uma panela pequena leve água ao fogo médio até ferver. 

 - Adicione adoçante essência baunilha mexa bem até dissolver. 

 - Deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente. 

 - Sirva sobre os waffles junto com manteiga se desejar.

Espero que vocês tenham gostado dessas receitas low carb! Elas são ótimas para quem quer comer bem sem sair da dieta. 

Me sigam no Instagram para dicas de emagrecimento e receitas: @menos.um.kg

Até a próxima!

[marycardoso666]

BOLO DE MILHO

- Ingredientes:

1 lata de milho (sem o líquido)

1 lata de leite (medida da lata de milho)

1 lata de açúcar (medida da lata de milho)

1 lata de flocão de milho

1/2 lata de óleo de soja

3 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

Untar a forma

margarina

farinha de trigo

Modo de preparo

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. Pré-aqueça o forno.

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. Espere esfriar totalmente para desenformar.

[boloslucrativosbr]

Bolo de Pão de Mel Recheado

Ingredientes

Recheio de doce de leite

2 latas leite condensado (integral, tem que ser lata)

Massa do bolo

100 g manteiga sem sal (fria)

100 g óleo vegetal (sabor neutro)

200 g açúcar mascavo

300 g mel (florada silvestre ou da sua preferência)

200 g água (quente)

160 g iogurte sem sabor (integral)

500 g farinha de trigo

10 g cacau em pó

3½ colheres de chá (10 g) canela em pó (veja observação)

2¾ colheres de chá (6,5 g) gengibre em pó (veja observação)

1¼ colher de chá (3,5 g) cravo em pó (veja observação)

1 colher de chá (1 g) noz-moscada em pó (veja observação)

12 g fermento químico em pó (veja observação)

10 g bicarbonato de sódio

1 g sal refinado

Calda de mel

100 g água

70 g mel

1 pau canela

8 cravo seco

20 mL rum escuro (opcional)

Cobertura de chocolate

200 g chocolate meio amargo

50 g óleo de coco (sem sabor)

50 g manteiga de cacau

20 g chocolate branco (opcional)

Modo de Preparo

Recheio de doce de leite

Retire o rótulo das latas de leite condensado removendo o máximo do papel/plástico e a cola.

Cozinhe as latas na panela de pressão com água suficiente para cobrir por 30-35 minutos. Conte o tempo depois que começar a chiar.

Desligue a panela e deixe a pressão sair naturalmente.

Remova a pressão residual da panela, se tiver, retire as latas.

Deixe esfriar, então, coloque na geladeira para firmar. Deve ser usado gelado.

Transfira para uma manga de confeitar com bico liso, reserve.

Massa do bolo

Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma de 20x20cm com papel manteiga e unte ligeiramente com óleo. Reserve.

Misture manteiga, óleo, açúcar mascavo com um batedor de arame (fouet) em uma

tigela até ficar nem uniforme, cerca de 1-2 minutos.

Adicione mel, água, iogurte e continue mexendo para deixar homogêneo, cerca de 1-2 minutos.

Acrescente farinha, cacau, canela, gengibre, cravo, noz-moscada, fermento químico, bicarbonato, sal e mexa para deixar tudo bem misturado.

Transfira a massa para a forma preparada.

Asse a 180ºC por cerca de 60-70 minutos, faça o teste do palito que deve sair limpo.

Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Calda de mel

Aqueça água, mel, canela e cravo em uma panela em fogo médio. Deixe ferver por 1-2 minutos, tampe e retire do fogo.

Deixe descansar por pelo menos 30 minutos, ideal, 1 hora. Calda deve ser usada fria ou temperatura ambiente (25-30ºC).

Montagem

Dependendo da forma usada será necessário nivelar o todo do bolo. Divida o bolo em 3 camadas iguais. Para ambos os casos, pode ser usado um nivelador de bolo ou uma faca de serra bem grande. A altura de cada camada é de cerca 1cm, mas depende da altura final do bolo.

Se quiser, pode aparar as bordas das camadas com um aro quadrado de 20x20cm. Apesar do bolo ser de 20x20cm, ele ficou com uma bordinha.

Monte o bolo dentro do aro quadrado de 20x20cm, coloque uma cada de bolo e molhe com a calda de mel, então, espalhe uma camada do doce de leite e deixe o mais uniforme possível. Repita o processo com todas as camadas. Irá sobrar recheio, sobra cerca de metade da segunda lata.

Leve o bolo para a geladeira por pelo menos 60 minutos para firmar.

Cobertura de chocolate

Derreta chocolate com óleo de coco e manteiga de cacau no micro-ondas de 20 em 20 segundos, mexendo sempre. Cuidado para não queimar o chocolate.

Chocolate deve estar totalmente derretido e bem líquido.

Finalização

Passe o chocolate no bolo com a parte que está virada para cima, ela é a base do

bolo. Deixe endurecer, pode ser levado na geladeira por 2-3 minutos.

Inverta o bolo sobre um prato, tabuleiro ou grade. Retire o aro metálico. Caso use o prato ou tabuleiro que seja, um pouco menor que o bolo para que a calda possa escorrer.

Despeje a cala sobre o bolo para cobrir todas as laterais, pode ajudar com uma espátula ligeiramente, como o bolo está gelado pode ser que endureça rapidamente.

Se quiser acelerar o endurecimento da calda, pode levar na geladeira por 10 minutos. Se desejar, pode decorar com chocolate branco derretido.

Transfira o bolo para o prato de servir.

Para saber de mais receitas acesse

[deliciareceitas]

Mousse de coco SUPER rápido

Bom, eu sou daltônica, ou melhor falando, tenho discromatopsia e outro dia fui comer um bolinho de chocolate que na realidade era de morango, vejo o mundo muito marrom, e quero deixar aqui algumas dicas culinárias para quem tem ou conhece um serzinho que confunde umas cores aí.

Então hoje vamos preparar uma comida 100% branca, para descomplicar essa vida, mas como eu já disse, algo suuuuper prático, Mousse de Coco!

INGREDIENTES:

1 vidro de leite de coco

1 lata de creme de leite

5 colheres de água morna

1 lata de leite condensado

1 sachê de gelatina em pó incolor

Coco ralado a gosto

MODO DE PREPARO

1°: Dissolva a gelatina com a água morna

2°: Coloque no liquidificador o leite de coco, leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida, bater por 5 minutos

3°: Coloque a mistura em um refratário e polvilhe coco ralado

4° Deixe no freezer por 20 minutos

Experimente em casa e arrase na sobremesa, não tem como não gostar dessa delícia, não é?

[receitadebolosimples]

Receita de Bolo Simples

Receita de Bolo Simples: Fácil e rápida de fazer

Você está procurando uma receita de bolo simples, mas que seja deliciosa e fofinha?

Então você vai adorar essa receita de bolo de liquidificador, que é muito fácil e rápida de fazer.

Você só precisa de ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa,

como farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, óleo e fermento em pó.

Bolo simples é uma daquelas receitas que não podem faltar no seu caderno.

É fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica uma delícia para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.

Além disso, é uma ótima base para você variar os sabores e recheios, criando bolos diferentes e incríveis.

Neste artigo, você vai aprender como fazer bolo simples de liquidificador, que é a forma mais prática e rápida de preparar essa receita.

Você também vai conhecer algumas dicas para deixar o seu bolo simples mais fofinho e saboroso.

E ainda vai ver algumas sugestões de variações para incrementar o seu bolo simples com coco, chocolate, laranja e outros ingredientes.

Artigo apareceu primeiro Aqui: Receita de Bolo Simples

Como fazer bolo simples de liquidificador

Para fazer bolo simples de liquidificador, você vai precisar de:

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo;

- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com um fouet ou uma colher até incorporar bem;

- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente;

- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito;

- Espere amornar e desenforme o bolo simples.

Pronto!

Agora é só servir o seu bolo simples de liquidificador com um café fresquinho ou um suco natural.

Você também pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela por cima do bolo para dar um toque especial.

Dicas para um bolo simples perfeito

Para garantir que o seu bolo simples fique perfeito, confira algumas dicas:

Use os ingredientes em temperatura ambiente, pois isso ajuda na hora de misturar a massa e evita que o bolo fique solado ou pesado;

Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó antes de adicionar à massa, pois isso vai deixar o bolo mais leve e aerado;

Não abra o forno antes dos primeiros 20 minutos de cozimento, pois isso pode fazer com que o bolo murche ou não cresça direito;

Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto: espete um palito no centro do bolo e se sair limpo, está assado;

Se sair com massa grudada, precisa assar mais um pouco;

Deixe o bolo esfriar sobre uma grade ou um prato furado, pois isso vai evitar que ele fique úmido demais por baixo.

Variações para incrementar o seu bolo simples

Se você quiser variar o seu bolo, confira algumas ideias:

Bolo com coco

adicione 1 xícara (chá) de coco ralado à massa do bolo simples e asse como de costume.

Você também pode fazer uma calda com 1 xícara (chá) de leite condensado e 1/2 xícara (chá) de leite de coco e regar o bolo ainda quente.

Bolo com chocolate

adicione 4 colheres (sopa) de chocolate em pó à massa do bolo simples e asse como de costume.

Você também pode fazer uma cobertura com 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado e 1/2 xícara (chá) de creme de leite e espalhar sobre o bolo frio.

Bolo com laranja

substitua o leite por suco de laranja na massa do bolo simples e adicione raspas de laranja a gosto.

Asse como de costume.

Você também pode fazer uma calda com 1/2 xícara (chá) de suco de laranja e 1/4 de xícara (chá) de açúcar e regar o bolo ainda quente.

Espero que você tenha gostado deste artigo sobre receita de bolo simples.

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Até a próxima!

Artigo apareceu primeiro Aqui: Receita de Bolo Simples

[mahfilhadedeusblog]

Receita de bolo de doce de leite e ameixa dos anos 80 ...deu saudade agora 🥺💞

Atenção: Requer tempo para cozinhar e esfriar o leite condensado e assar, esfriar e gelar.

Ingredientes

4 claras

4 gemas

1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar (200 g)

1/3 de xícara (chá) de leite morninho (65 ml) misturado com 2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)

1 colher (sobremesa) de fermento químico

Recheio

1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos (espere esfriar bem para abrir a lata)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

250 g de ameixas-pretas sem caroço

3 xícaras (chá) de água (600 ml)

1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme instruções da embalagem

Cobertura

400 ml de creme de leite fresco gelado batido em chantilly

Raspas de chocolate branco ou coco em flocos para decorar

Modo de preparo

Bata as claras em neve na batedeira e acrescente as gemas uma a uma.

Aos poucos e batendo sempre, adicione o açúcar e bata até formar um creme fofo e volumoso.

Sem bater, adicione, alternadamente, a mistura de leite com manteiga e a farinha.

Por último, agregue o fermento.

Despeje em fôrma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno, deixe esfriar e corte em 3 camadas.

Recheie a primeira camada com metade do doce de leite e distribua metade do creme de ameixa.

Repita a operação, finalizando com a última camada de massa.

Cubra com o chantilly e decore com raspas de chocolate branco ou coco em flocos.

Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

Recheio

Misture o leite condensado cozido com o creme de leite e reserve.

Cozinhe as ameixas na água com o açúcar até amaciarem.

Retire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.

Delícia 😋

Vou fazer..

[uemmersson]

Uma tentativa de reproduzir o Curry cremoso de grão-de-bico da @annacristina_40 Bom ficou 😍 Curry cremoso de grão-de-bico • 1 colher de sopa de óleo vegetal (usei óleo de coco) • 2 dentes de alho picados • 1 cebola grande cortada em pedaços pequenos • ¼ de colher de chá de sementes de cominho ou cominho em pó • 1 colher de chá de curcuma em pó • 1 colher de chá bem cheia de páprica doce • 1 ½ colher de chá de sal • ½ colher de chá de pimenta picante em pasta ou pó • ½ xícara (120 ml) de tomates picados de lata ou 2 tomates frescos • 4 xícaras de floretes de couve-flor (aproximadamente ½ couve flor – pode substituir por brócolis, cenouras, abóbrinha, etc.) • 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos • 2 xícaras de grão-de-bico • 500 ml de leite de coco culinário (garrafinha ou caixinha ou latinha – se preferir pode usar menos leite de coco e um pouco de água) • Salsinha #vegan #plantbased #veganfoodshare #whatveganseat #vegano #veganlife #vegetarian #veganfoodporn #veganlifestyle #veganfoodlovers #veganofig #foodporn #vegankids #food #veganrecipes #veganoceania #veganoptions #veganontour #veganjapan #indonesiamakansayur #veganhongkong #veganasia #veganjakarta (at Eco Way Eusébio) https://www.instagram.com/p/Co5tOunPKjh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[schoje]

Este Bolo de Coco Super Fofinho é perfeito para quem busca uma sobremesa deliciosa e prática, utilizando a Air Fryer. Com uma textura leve e um sabor marcante de coco, esse bolo é ideal para qualquer ocasião. Ingredientes Para o Bolo: 1 xícara (chá) de leite de coco 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de coco ralado (sem açúcar) Para a Cobertura (Opcional): 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de coco ralado para decorar Modo de Preparo Preparação Inicial: Despeje o leite de coco, o óleo e os ovos no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar e bata novamente. Incorporando os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura líquida peneirada à tigela com a farinha, mexendo delicadamente com uma espátula ou fouet até incorporar. Acrescente o coco ralado e misture suavemente até ficar uniforme. Preparando a Forma: Unte uma forma que caiba na sua Air Fryer com manteiga e polvilhe farinha de trigo ou utilize papel manteiga para facilitar a desenformar. Transferindo a Massa: Despeje a massa na forma preparada, nivelando a superfície com a espátula. Cozinhando na Air Fryer: Preaqueça a Air Fryer a 160°C por cerca de 5 minutos. Coloque a forma com a massa na cesta da Air Fryer. Cozinhe por aproximadamente 25 a 30 minutos. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo; ele deve sair limpo. Se necessário, adicione mais alguns minutos de cozimento, observando atentamente para não queimar. Preparando a Cobertura (Opcional): Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado por cima. Finalização: Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Corte em fatias e sirva. Esse bolo é perfeito para acompanhar uma xícara de café, chá ou como sobremesa especial. Dicas Ajuste de Tempo: O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da sua Air Fryer. Sempre verifique o ponto com um palito para evitar queimar. Adições: Para um toque extra, você pode adicionar gotas de chocolate, castanhas picadas ou frutas secas à massa. Conservação: Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana. Congelamento: Para congelar, fatie o bolo e envolva individualmente em plástico filme. Armazene em um saco plástico para congelamento e descongele na geladeira antes de servir. Benefícios de Utilizar a Air Fryer Praticidade: Menos tempo de preparo e limpeza. Saúde: Menos gordura utilizada no cozimento comparado ao forno tradicional. Versatilidade: Possibilidade de preparar diversos tipos de bolos e sobremesas com facilidade. Aproveite este Bolo de Coco Super Fofinho na Air Fryer e surpreenda-se com a facilidade e o sabor irresistível dessa receita! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO  AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Mantenha-se Informado!

[jujubeleza]

BOLO DE MILHO CREMOSO

- Ingredientes:

Bolo de milho cremoso

01 lata de milho c/ água

01 Lata de leite condensado

01 Vidro de leite de coco (200ml)

04 ovos

1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)

10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozido)

01 copo (americano) de açúcar (Eu coloquei meio copo)

01 colher de sopa de fermento em pó

- Passos a seguir para fazer esta receita:

Junte todos os ingredientes e bata todos no liquidificador. Unte uma forma com manteiga e fubá e despeje a mistura. Asse em forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.