#pangrattato

[morethansalad]

Grilled Peach & Tomato Salad Pangrattato (Vegan)

[scubafox]

Chorizo Bolognese Pasta with Sourdough Pangrattato + Burrata.

Chorizo Bolognese Pasta with Sourdough Pangrattato + Burrata.#Chorizo, #Bolognese, #Pasta, #with, #Sourdough, #Pangrattato, #+, #Burrata.

[veggiechannel]

Per rendere sfiziosi verdure, burger vegetali ed alimenti come il tofu, può essere necessario ricreare la famosa crosticina. È possibile impanare le nostre pietanze in modo diverso da quello tradizionale? Scopriamo le alternative al pangrattato per preparare impanature salutari oltre che vegane e senza glutine.

[fridaysteak]

24/02/2023

Ribeye steak and cauliflower cheese with a sage pangrattato topping

[cosacucino]

Pasta al forno palermitana (i famosi anelletti al forno)

Pasta al forno palermitana (i famosi anelletti al forno)

Anelletti al forno alla Palermitana ricetta originale, un primo siciliano spettacolare, una buonissima pasta al forno tipica esattamente del capoluogo siciliano. Le versioni sono molteplici, cambiano piccoli ingredienti spostandosi di poco o addirittura da famiglia a famiglia. Dosi & Ingredienti Portata: Primi Piatti (Vedi altre Ricette) Cucina regionale: Sicilia (Vedi altre…

[soulkitchengoslar]

Pasta e basta 🤷‍♀️ . . . #pasta #pangrattato #vegetarianpasta #pastavegetariana #vegetarianfood #cleanfood #hoorayveggies #healtylifestyle #eatclean #eatfresh #behealthy #goslar #meingoslar #vegetarianrestaurant #vegetariancuisine #healthyeating (hier: Soup & Soul Kitchen) https://www.instagram.com/p/Ci_EsTHsMCi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[wickerfemme]

oh nooo did I eat too much pasta??

[unalunapercucinare]

POLPETTE DI PANGRATTATO E TONNO

[foodies-channel]

🍥 Chilli Crab Spaghetti with Pangrattato

🍔YouTube || 🍟Reddit

[turuin]

Day 11

Giorno 11 - ieri.

Totale caffè bevuti, due.

A pranzo, costine al miele e patate arrosto di contorno. Tollerato bene.

Cena molto veloce e leggera perché sarei dovuto uscire, dopo: un piatto di pasta in bianco ribattuta con olio e pangrattato. Buonissima. Tollerata bene.

Post cena: al tavolino di un pub locale fino a mezzanotte inoltrata con il mio collega turco che fa lo scrittore e che mi ha proposto di correggergli una bozza di traduzione di un suo racconto breve in italiano. Delle quasi quattro ore trascorse, tre le abbiamo passate a bere e discutere de la vita, l'universo e tutto quanto, come nei libri di Adams. Una conversazione bellissima e illuminante, mezza in inglese, mezza in italiano (sospetto che gli altri ospiti si siano interrogati più volte perplessi dal fatto che passavamo da una lingua all'altra senza soluzione di continuità). Poi nell'ultima oretta abbiamo corretto un po' della prima pagina del racconto; le pagine son cinque, quindi abbiamo fatto giuramento di continuare così per altre cinque volte. E' stato fin troppo gentile a dirmi che dovrei fare l'editor di professione. "In the next life, maybe" gli ho risposto.

Sono tornato a casa arricchito e molto più che brillo. In qualche modo sono riuscito a mettermi a dormire senza fare danni. In qualche modo il mio intestino non mi si è rivoltato contro per tutta quella birra (e la mia testa dice: perché?) e in qualche modo ora devo finire di vestirmi, andare al lavoro e poi dirigermi direttamente a Senigallia.

Tumblrs, ci aggiorniamo più o meno domani, I guess.

[kyda]

posso accettare le insegne delle macellerie che si chiamano carnezzerie a palermo e vedere scritto sul cartellino al supermercato mollica invece di pangrattato perché almeno sono simpatici e sappiamo che non sono errori (non mi dilungo sul concetto di errore anche se sappiamo tutti che vorrei) ma manifestazioni del simpatico italiano regionale di sicilia, MA È POSSIBILE NON METTERE GLI ACCENTI SU COSE COSÌ SERIE E PUBBLICHE E UFFICIALI? le uniche cose che mi vengono in mente che sono peggiori di queste sono E' oppure pò, mentre dò è un po' più soft e mi triggera meno, forse perché non è così frequente. che altro c'è poi a parte me che non metto le maiuscole e sconvolgo la punteggiatura di proposito su tumblr e mi lamento di chi non conosce la differenza tra l'accento acuto e quello grave? continuo io con l'ultima cosa e poi mi fermo perché sono pedante: i nomi dei mesi, delle lingue e dei giorni della settimana scritti in maiuscolo in italiano. poi?

[la-scigghiu]

LASAGNE CIME DI RAPA SALSICCIA e SCAMORZA

É fra le ultime ricette quotate sulla mia tavola. Molto salutare, molto sfiziosa, molto mediterranea...., molto buona!

Ingredienti x 4 dosi:

250 gLasagne all’uovo

200 gSalsiccia

1 kgCime di rapa

200 gScamorza all'acqua

100 gParmigiano reggiano (grattugiato)

1 spicchioAglio

q.b.Peperoncino

q.b.sale

q.b.Olio extravergine d’oliva

Preparazione

Puliamo le cime di rape eliminando i gambi più coriacei e le foglie più dure o rovinate. Tagliamo le foglie a pezzi, mantenendo le cime intere. Laviamole e sbollentiamole in abbondante acqua salata per circa 5 minuti.

Mettiamo da parte le rape sbollentate e prepariamo una besciamella con 650 ml di latte/50g di burro/50g di farina/sale e noce moscata. Deve risultare piuttosto liquida.

Lasciatela raffreddare; nel frattempo sbudelliamo la salsiccia, schiacciamola a piccoli pezzetti e rosoliamola in una padella con un filo di olio caldo e sfumiamo con il vino bianco, lasciamo cuocere per 10 minuti.

Spegniamo quindi il fuoco e trasferiamo la salsiccia in un piatto (teniamola da parte).

Nella stessa padella, aggiungiamo uno spicchio d’aglio in camicia, un filo d’olio e del peperoncino fresco sminuzzato.

Una volta ben insaporito l’olio eliminiamo l’aglio e uniamo le cime di rapa.

Ripassiamole in padella per qualche minuto, in modo che si insaporiscano. Dovranno essere morbide. Aggiungiamo due cucchiai di besciamella per ammalgamare tutto.

Ora siamo pronti per comporre le lasagne:

Ricopriamo il fondo della lasagnera con un po di besciamella. Disponiamo il primo strato di lasagne. Ricopriamole con: cime di rapa, salsiccia (sbriciolandola ulteriormente) e scamorza. Completiamo con una spolverata di parmigiano grattugiato ed una macinata di pepe.

Procediamo in questo modo per altri 2o 3 strati.

Terminiamo ricoprendo l‘ultimo strato con la restante besciamella, con un po' di scamorza  ed un’abbondante spolverata di parmigiano  grattugiato e se è avanzata potete aggiungere anche qualche pezzettino di salsiccia!

Cuociamo le lasagne con cime di rapa in forno (preferibilmente ventilato) preriscaldato a 180°C per circa 25/30 minuti.

Se vi piace croccante in superficie, mettete del pangrattato e gli ultimi minuti usate il grill.

Buon appetito 😋

🔸 @la-scigghiu 🦋

[canyoufeelmyheart-0023]

fusilloni con crema di cime di rapa, mandorle tostate e pangrattato con gocce di olio piccante e vabbb

[cosacucino]

Crocchette di pollo alla spagnola

Crocchette di pollo alla spagnola

Le Crocchette di pollo alla spagnola (croquetas de pollo) sono un piatto famosissimo in tutta la Spagna: si mangiano infatti in tutte le case visto che sono apprezzate da grandi e bambini, In Spagna le croquetas vengono spesso servite come tapa, quindi a casa puoi prepararle come antipasto da consumare all’impiedi, ovvero come finger food. Dosi & Ingredienti Portata: Antipasti  (Vedi altre…

[denisefoodesigner]

🇮🇹 Questa appetitosa pasta aglio,olio e pomodori secchi si prepara in pochi minuti e necessita di pochissimi ingredienti per la sua realizzazione. Per insaporire queste deliziose mafaldine, non dovrete far altro che cospargerle di "muddica atturrata" ovvero pangrattato tostato con aggiunta di caciocavallo... 😍😋

🇬🇧 This delicious pasta with garlic, oil and dried tomatoes is prepared in a few minutes and it needs few ingredients to make. To flavor these delicious mafaldine pasta, all you have to do is sprinkle them with "muddica atturrata" that is toasted breadcrumbs with caciocavallo cheese... 😍😋👇

[wickerfemme]

I wanted pangrattato so bad that I'm grating my own breadcrumbs