#陳麻婆豆腐

[rodolfo9999]

2023年2月23日、成都陳麻婆豆腐ルクアイーレ店にお邪魔。

[55madworks]

目黒の会社に呼ばれた日。

陳麻家でランチ。

陳麻飯と正油そばの半々セット。

炭水化物祭です。

20230303

[hehehe69]

今日の二食目 痺れが勝ち過ぎると他の味が埋もれてしまうので粉少なめの方が良いかも #陳麻婆豆腐 (京王モール (KEIO MALL)) https://www.instagram.com/p/CppjwFGSfc2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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にんにく料理にあきたらず トイレ寄るついでに 2軒隣の陳麻婆豆腐店 安定のほとばしる辛さと痺れ 頭皮から吹き出る汗、温まる身体 甘く感じる白飯、足りない水 最高だ！ またニンニク祭りに戻ります #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #立ち寄り #b級グルメ #四川省天才 (陳麻婆豆腐) https://www.instagram.com/p/Cn6xESCyONW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

アナログと私 ・ 今でこそインターネットを少しかじって商売に活かす1人になったものですが、今のZ世代のように生まれた時からのデジタルネイティブには敵わないと思っております。 ・ 仕事をする上で身の回りは現在デジタルで溢れていますが、一昔前は先輩も同僚もアナログでした。 ・ 印刷物の案件で思い通りの色がでない時は印刷工場のおっちゃんが「それじゃ赤インク多めにしとこうか？」って、アナログ感覚でやったら解決したりもしました。 ・ 印刷物の歴史も古くて活版印刷で活字を並べたりしているところを見かけましたが、100年以上前から使われている大日本印刷のフォントと言えばこちらですね。 ・ と言うわけで本日のランチは #秀永 です。一通りここのメニューは頂いているのですが、麺類を意外と食べたことがないので、そこを攻めにやって来ました。 ・ 頼んだのは #五目焼きそば と #たんめん そして、おすすめの #陳麻婆豆腐 に #餃子 です。まずは #焼きそば は普通のソース焼きそばとは違い少しスープ感があります。 ・ 野菜の甘さと、しっとりとした風合いで美味しいです。続いての #タンメン は塩味で野菜たっぷり。少ししっかり目に炒めてあって旨味が引き立っています。 ・ #スープ も野菜の甘みと旨味調味料で美味しさがしっかりと出ております。 #麻婆豆腐 はピリ辛。味噌の甘さと辛さの加減が絶妙ですね。 ・ 中華スープでなく #味噌汁 と一緒に食べるのが、またいいですね。いつもながら思うのですが、この店はどんなメニューを頼んでも美味しいですね。 ・ 注文の取り方も口頭で聞いたものを伝票に書きつつ、厨房には口頭で伝えるというアナログなやり取りなので誰かのメニューを一つ多めに作っていたのは内緒にしときます。 ・ 過去の秀永の思い出はコチラ #ag秀永 ・ #高田馬場ランチ #高田馬場中華 #高田馬場町中華 #高田馬場グルメ #西早稲田ランチ #西早稲田中華 #西早稲田町中華 #西早稲田グルメ #麺スタグラム #とa2cg (秀永) https://www.instagram.com/p/CkWnTz4yPxg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yamacyan]

先週火曜日のお昼ご飯は、

陳麻家で担々麺とハーフ陳麻飯のセットを食べました〜

私は辛さは普通なのですが、やはり汗がとまらない〜

美味しかった！

ごちそうさまでした😋️

[oponopono2627]

2024/1/6深川不動参拝帰り＠木場

麻婆豆腐美味しい。担々麺も美味しい。

[vegehana-food]

✿ 陳建一 麻婆豆腐

[gamesuckerhuyuhotaru]

陳建一の冥福を祈り、氏のレシピで麻婆豆腐を生成。うんまいなー。 #麻婆豆腐 #中華料理 #陳建一 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #cooking #chinesefood #mapotofu #food #foodstagram https://www.instagram.com/p/CpzgpV2yqmr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bontebok0]

まだ足りなかったので・・・ 麻婆豆腐専門店【陳建一麻婆豆腐店 グランデュオ立川店】で『麻婆豆腐』をテイクアウトして食べました😋 ⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 #麻婆豆腐専門店　#陳建一麻婆豆腐店　#グランデュオ立川店　#麻婆豆腐　#テイクアウト　#全国百貨店共通商品券 https://www.instagram.com/p/Co1pv5OBTo-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

一度食べたら、病み付きになります❗️陳家私菜渋谷店の頂天石焼麻婆刀削麺❗️ 元祖に相応しく、25年かけて熟成完成させた味わい❣️ 中国の��シュランと称される【美味川菜名館】を唯一受賞した名店で痺れ、花山椒ブームの火付け役❣️著名人&芸能人が通う陳家私菜渋谷店さん❗️❣️ 【美味しさの秘密は、こだわりの調味料にあり】という名言通り、陳オーナーが香辛料目利きで、二か月に一度、四川現地からなかなか手に入らない最高級香辛料を調達され、独自にブレンドされるそうです。 🌶こだわりのメニュー紹介 🌶元祖頂天石焼麻婆刀削麺　1180円 陳家私菜さん発祥の「元祖」は25年かけて完成した真骨頂❗️赤坂1号店で日本に、これまた初の「元祖」刀削麺を紹介されましたが、二大元祖の看板料理です❗️ 旨い！辛い！香ばしい！痺れる〜❗️ 進化系麻婆豆腐の最高峰を、打ち立て！茹でたて、削ぎたての刀削麺と和えたてです❗️ まずはこれをいただきましたら、陳家私菜沼にどっぷりはまリリーますよ❗️あのヒラヒラむちむち麺に、絡まる絶品しびれ麻婆豆腐❣️ 悶絶必至ですよ❗️アツアツグツグツ🔥 一度味わえば、必ずリピートしたくなる、絶品四川料理がリーズナブルに楽しめるお店が渋谷にアリリーました❗️ #陳家私菜 #激辛料理 #四川料理 #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #麻婆豆腐 #皇帝よだれ鶏#頂天石焼麻婆刀削麺 #辛いけど美味しい #石焼麻婆豆腐 #酒のつまみ #よだれ鶏 #担々麺 #スパイスたっぷり #チャーンビール #海老大好き #パクチー料理 #ビールがすすむ #紹興酒 #青島ビール#荒川リリー#lilystudio#元祖麻婆豆腐#イラスト#イラストレーター#デザイナー荒川リリー (陳家私菜　渋谷店) https://www.instagram.com/p/CojRLWHS_YI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[leomacgivena]

陳建民さんの名言に「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」がある。「回鍋肉にキャベツ」「ラーメン風担担麺（中国では汁なし）」「エビチリの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐に豚挽肉と長ネギ」というレシピは、建民が日本で始めたものだと言われている。

Xユーザーのたっちさん𝕏🏮さん

[ganimaly]

今日のお昼は麻婆豆腐！豆板醤を2種類（普通のと四川の）使って、台湾で買ってきた花椒もたっぷりで、ぴりっぴりのうまうま。やっぱりオンザライスですねぇ。 で、作っていたらニュースで陳建一さんが亡くなったってテレビで。ちょうど握っていたのが、「鉄人 陳建一」の中華鍋でした。もううん十年使い込んでます。 #foodiesofinstagram #instafood #delicious #foodies #foodpics #foodblogger #TokyoFoodie #おうちごはん #男飯 #男の料理 #料理男子 #おうちごはん男子部 #私のおいしい写真 #オトコノキッチン #フーディーテーブル #フードコーディネーター #写真家 #旅行家 #食事家 #eattheworld #麻婆豆腐 #中華鍋 https://www.instagram.com/p/CpwVuVML2g2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[assy1210]

にんにく料理にあきたらず トイレ寄るついでに 2軒隣の陳麻婆豆腐店 安定のほとばしる辛さと痺れ 頭皮から吹き出る汗、温まる身体 甘く感じる白飯、足りない水 最高だ！ またニンニク祭りに戻ります #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #立ち寄り #b級グルメ #四川省天才 (陳麻婆豆腐) https://www.instagram.com/p/Cn6w2NdSB4u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[obentoart]

posted by @teruteru0526 お昼〜ヽ(･8･)ノ 美味しいレシピを残してくださり、 ありがとうございました。 陳麻婆豆腐 5分づき玄米ご飯 2023/03/20Lunch #麻婆豆腐 #陳建一 #つや姫 #bento #obento #obentoart 参考レシピ 陳麻婆豆腐 ＊Youtubeが開きます。 https://youtu.be/e3n1OOR3mJ8

http://youtu.be/ywHT-OZCCJQ

[yamacyan]

今週木曜日のお昼ご飯は、

陳麻家で陳麻飯とハーフ担々麺のセットを食べました〜

美味しい辛旨！汗が止まらないｗ

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️