#鶏肉じゃが

[whprogress]

2023.2.21 今日の晩ごはん

バターしょうゆ鶏肉じゃが、にんじんラペ、サツマイモのサラダ、お味噌汁

[kkimura]

この鶏胸肉とじゃがいもの料理、作るたびに速攻またリクエストされるくらい美味しいので、どうしてもシェアしたくて動画にしました！

鶏肉の旨みが、たっぷりしみこんだじゃがいもと、胸肉なのに柔らかくジューシーなチキンに、軽くサラダを添えたらお洒落なワンプレート晩御飯の完成！とっても美味しいので是非作ってみて下さい！😋

If you have potatoes and chicken breast, You Must Try this dish!!!

It’s super tasty and every time I make it I get so many compliments!! 😋

I made a recipe video so that you can also make it at home and impress your family and friends!! Enjoy!!😉

[vegehana-food]

✿ ポットパイ | Pot Pie ・底面と上面を薄いパイ皮で完全に包んで、パイ皿で形を整えて焼いた塩味のパイのこと。アメリカのポットパイは日本と同じように底面にパイ皮は敷かないそう。フィリングはシチュー状のものがベースで、チキンやポテト、ミックスベジタブルをいれるのが一般的です。見た目や味はシチューのようなので日本のものに似ていますが、グラタンのようにこってりとしているんだとか。容器のサイズも大小様々、ビスケット(スコーン)をパイ代わりにする家庭もあるそうです。

[kjs-life]

Last night's dinner #chicken breast #asparagus #potatoes #garlic #cheese butter #summit 昨日の夜ごはん #鶏胸肉 #アスパラガス #じゃがいも #ニンニク #チーズバタール #サミット (Yokohama) https://www.instagram.com/p/Coi8GhuvX7x/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[momokuri-sannen]

View this post on Instagram

A post shared by 寺倉 郁哉 (@ikytrkr)

鶏むね肉のニンニクしょうゆソテー

豚じゃが、ワンタンスープ。

日曜日のこの時間は「せっかくグルメ」で各地の旨いものを観ながら（オレのも負けてねぇな？）とか自画自賛しながらメシを食うのがいいのだ。

つぶれない店もいいのだけど、やはりここはせっかくグルメで。

えーと。

なんの話だっけ？

[tanashigurashi]

ブログに新しい記事を投稿しました。

[umedanakazaki]

社会課題解決に向かう人や関心のある人が集まって会議と宴会をされた。高齢や障害、子どもや健康のことなど様々な解決方法で取り組まれている人たちがいたが、ご当地ヒーローとして食の問題を解決しようとする人の情熱が素敵だった。大人が楽しめば子どもたちの笑顔が増える。ありがとうございます！ 全ての社会課題は繋がっている。地球がひとつであるように、地域もひとつだ。 さて、本日の日替わり弁当です。 #1月25日 #日替り弁当 寒い日にほっこりする #鶏じゃが #柔らか鶏もも肉 #ほくほくじゃが芋 #ご飯によく合う甘辛仕立て 三つ葉を乗せて風味もよし 副菜は #小松菜と厚揚げ炊いたん #赤ウインナー入りバターコーン ご飯の上に #チキンのトマト煮 ほっとする味わい 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #社会課題 #地球はひとつ #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cnz_oP_ySEn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[masashiimoto]

221123.晩御飯 （#晩御飯）。 #玉ねぎ #葱 #ピーマン #もやし と #鶏せせり肉 の #黒胡椒炒め #生野菜 #じゃが芋 と #南瓜 の #サラダ（#南瓜 入り #ポテトサラダ） #豚足 #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/ClVFffVrBT5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

11月19日 土曜日のうち #晩ごはん ……温野菜しゃぶしゃぶ、かな？ ・ うちの定番・豚肩ロース薄切り キャベツ、レタス、にんじん、ねぎ 鍋には顆粒鶏がらスープ＋塩ラーメンスープ つけだれは、自家製だしポン酢、担々ごまだれ ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #野菜 #野菜料理 #野菜たっぷり #キャベツ #レタス #にんじん #しゃぶしゃぶ #しゃぶしゃぶ温野菜 #温野菜しゃぶしゃぶ #肉 #豚肉 #顆粒鶏がらスープ #顆粒チキンスープ #豚肩ロース #ポン酢 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/ClSl0J8SbO7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

超えることと私 ・ 働き方改革が導入される前は終電で帰って始発で出社するなんて生活をしていた時期がありました。新橋から浅草の最終は0:08でしたがJRだと上野行0:53でしたね。 ・ 0時を超えることを「テッペン超え」というのは業界用語でした。何かを超えると言えば氣志團「ONE NIGHT CARNIVAL」歌詞の中で「ピリオドの向こうへ」と��りました。 ・ この歌詞の元ネタはチェッカーズ「Jim&Janeの伝説」の「Periodの向こうへ」から来ているみたいですね。 ・ 頭で考え動くのでなく身体が無意識に反応する己の限界を超えた向こう側にあって辿り着ける境地のことを「無我の境地」といいますが、こちらの店は「む」がないですね。 ・ と言うわけで本日のランチは「ボリュームいっぱい」のランチなのに表の看板では「ボリューいっぱい」と「む」が無い #とりかつチキン #とりかつCHICKEN です。 ・ 打ち合わせ続きでランチが食えず移動途中の渋谷で14時半過ぎにランチできる店を思い出して実に6年ぶりの訪問です。頼んだのは #人気定食 750円です。 ・ 前回は650円だったことを思い出し100円値上がってもまだまだ安いのは本当にありがたいです。韓国人学生や渋谷リーマンのおっちゃんなど多様な店内です。 ・ 意外と混雑していて10分ほどで運ばれて来ました。まずは #ハムカツ を頂きます。そのままで頂く時とは一味違うジュワッとした衣の具合も加わってご馳走感があります。 ・ 続いての #とりかつ は薄めの衣でサクッとした食感と、食べ進めると中にある #鶏肉 のジューシーさが溢れ出す逸品です。 ・ #コロッケ もサクフワな食感で #じゃがいも の甘さを感じられて幸せな感じです。お味噌汁も美味しくて、たっぷりのご飯と一緒に頂くと幸せに包まれます。 ・ 平日に来るのはなかなか難しいので、次回は土曜日にお邪魔してみたいなと思います。 ・ #渋谷ランチ #渋谷定食 #渋谷和食 #渋谷グルメ #渋谷フライ #渋谷とんかつ #渋谷食堂 #とa2cg (とりかつ) https://www.instagram.com/p/CknlCNNyUuR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[may-k-world]

幼馴染から旅行土産でもらったレッドカレーペーストで、初めてレッドカレーを作ってみた 🍛

買い置きのあった缶入りのココナッツミルクと、具は鶏肉、アジアスーパーで買ったタイ茄子、あとは玉ねぎでシンプルに。

味見をしたら少し薄めかな〜？と感じたので、味覇と少し残っていたサテトム（ベトナムの調味料）を足してみたらめちゃめちゃ好みの味に仕上がりました❣️😋

自宅では何年も自分のオリジナルのキーマカレーか、スパイスカレーしか作ってなかったので、タイ風のカレーはすごく新鮮！ またたまに作ってみようかな 😉

[lastscenecom]

「肉のおいしさっていうのは『かなり複雑』なんだけども、家畜を殺してすぐに調理した肉って実はあんまりおいしくないんですよ。新鮮なほど肉がおいしいっていうわけじゃなくて、ある程度置いた方が肉はおいしくなる、熟成させると」 「中途半端に新鮮だと、硬くて味もおいしくないこともある。筋肉から熟成という過程を経る、その時に成分の変化が起きて、例えばタンパク質が分解されてアミノ酸になる。分解されて出てくるアミノ酸には味がある」 「家畜を殺してすぐとった筋肉の中にはアミノ酸が非常に少ない、だからあまりうま味を感じるようなものがない。柔らかくしてなおかつタンパク質を分解してアミノ酸を出すっていうのが熟成の大きな役割」 「焼肉を食べるときに鼻をつまんで食べると何がなんだかわからない、牛・豚・鶏の区別さえつかない人が多いっていうことがあるように、鼻から入ってくる香りがすごくおいしさに重要な関わりを持っている」 「DMHFっていう物質なんですけど、これは牛肉なんかを焼いたときにかなり盛大に出てくる物質。これは甘いような香ばしいような香りがして、こういった香り成分が鼻に入るとおいしい香りに感じられる」 「DMHFをかぐと脳に作用が働いて、例えば食欲がでてくるとか、あるいはリラックス作用があるとかそういうようなこともわかってる。複数の要因があって『肉を食べると幸福感が得られる』ということは言えると思う」

なぜお肉はおいしい？幸せな気持ちになる理由は？　専門家がお肉の疑問に回答【みんなのハテナ】（KSB瀬戸内海放送） - Yahoo!ニュース

[vegehana-food]

✿ ねぎ塩だれ肉じゃが

✍️ 大根,七味,黒胡椒in

[kensasuke23]

昨夜は３日ぶりの晩酌。大腸内視鏡検査はとりあえず異常なしだったので、気兼ねなく食べで飲みました。

オリオンビールで一杯。つまみはラフテーにゴーヤチャンプル。チャンプルは豚肉じゃなくて鶏肉を使いました。ラフテーと豚肉がかぶると思ったので。

その後、泡盛に移行。

[momokuri-sannen]

View this post on Instagram

A post shared by 寺倉 郁哉 (@ikytrkr)

鶏むね肉のチリソースとじゃがいもとしめじの塩炒め

チリソースはケチャップ、酒、ごま油、豆板醤、味覇にみじん切りのしょうがとニンニク。

少し片栗粉を混ぜて肉と絡めてからレンジで4分。

またよく混ぜ合わせてさらに4分。

じゃがいもとしめじのはバター炒めにして塩コショウ。

[wwwwwwwwwwww123]

アルトゥル📛日本推しラト���ア人さんはTwitterを使っています: 「私「肉じゃがの作り方は？」 日本「みりんと醤油と豚肉…」 私「筑前煮は？」 日本「みりんと醤油と鶏肉…」 私「うどん…？」 日本「みりんと醤油のスープに…」 私「カツ丼…」 日本「豚に衣つけて揚げて…」 私（お！ﾄﾞｷﾄﾞｷ！） 日本「みりんと醤油の汁に卵…」 私「みりんと醤油ぅ！！」」 / Twitter