#учимсяготовить

[kulzames-blog]

Куриная грудка в чипсах Ингредиенты: Куриная грудка - 1 кг. Чипсы со вкусом бекона - 1 пачка. Соевый соус - 150-200 мл. Чёрный молотй перец - по вкусу. Куриные яйца - 2 шт. Мука. Молотая сладкая паприка - по вкусу. Приготовление: 1.) Грудку вымыть, обсушить и порезать на не очень толстые полоски. 2.) Добавить перец, паприку, соевый соус, хорошенько перемешать и оставить в холодильнике под крышкой на 15 минут. 3.) Взбить 2 яйца. 4.) Чипсы хорошенько помять, чтобы превратить в мелкие хлопья. 5.) Выложить перед собой все ингредиенты, противень застелить пергаментом или фольгой. 6.) Каждый кусочек курицы сначала обвалять в муке, затем опустить в яйца, а потом в чипсы и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга. 7.) Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут на среднем уровне при включённой конвекции. Приятного аппетита, друзья!

[burninggalaxystudent-love]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"😋 ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан кефира 150 гр муки 1 яйцо 1/3 ч.л. соды 1 ст.л. растительное масло 0,5 стакана крутого кипятка 1 ст.л. сахара 1/3 ч.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать. В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить в тесто растительное масло и перемешать. Выпекать на смазанной маслом сковородке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #люблюготовить #блиныпп #блинынакефире #блины #учимсяготовить #едатопливо #блинысмясом #готовить #блинырецепт #вкуснаяеда #блинынамолоке #чтоприготовить https://www.instagram.com/p/B9pFlWFp-48/?igshid=18kskbdgz8sgd

[kitchencool]

Кулинарный мастер-класс на площадке студии @kitchencool Гостей будет встречать брутальный бренд-шеф Кitchen Cool Гор Тадевосян @chef_gor_ Вместе с ним участники приготовят закуски, основное блюдо и десерт. Фуршет. #project1118830.tilda.ws Когда: 16 марта в 16 часов. Где: студия @izummebel Краснодар ул. Селезнева, 105 Сколько: 2000 рублей* Информация и бронь билетов 8(918)3118835 Количество мест ограничено. #мастеркласс #краснодар #кулинария #кудапойтивкраснодаре #кудапойтивкраснодаре #учимсяготовить (at Krasnodar) https://www.instagram.com/kitchencool/p/Bu3l_dTlBJL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1b4eghgki3f05

[panfil0ff]

Люблю готовить, в т.ч. и коптить мясо, птицу или рыбу!) Пока что я только учусь и познаю все нюансы этого дела😁 Недавно я коптил горбушу, получилось неплохо, но еще не идеально, немного расскажу о процессе😊 Берете горбушу, лучше с базы где она не десять раз разморожена и заморожена, у такой рыбы мясо не плотное и не упругое, а рыхлое! Потрошим её, головы на уху, потроха на жареху! Мне достался приятный бонус икра! 😁 солим её и вот у меня будет, что на хлеб с маслом намазать😂 Натираем рыбку специями и соевым соусом, солью главное не переборщить! Я также еще использую ароматное масло, собственного приготовления! (Тут есть его рецепт). Обьвязываем рыбку проволкой и даем ей немного отдохнуть, а в это время... разжигаем коптильню, чтобы она прогрелась!😁 Закладывает щепу и рыбку! Все готово! Обычно я закладываю коптильню на ночь и утром достаю теплый, ароматный и вкусный продукт! Главное, не переложить дров, от них будет слишком высокая температура и продукт будет сухой! А также дым от горящих дров не должен попадать в коптильню!!! От этого портиться вкус, цвет и аромат!!! 😱 Готовьте вкусно и в удовольствие. #готовить #готовимрыбу #вкусноготовим #рыба #горбуша #икра #солимикру #коптим #коптимрыбу #учимсякоптить #учимсяготовить #готовимрыбу #коптимгорбушу #коптильня #копчение #копчениерыбы #дым #дымок #вкус (at Кротовка) https://www.instagram.com/p/BprHO_8H_Ah/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xixbezgu4ueq

[doedaika-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Кулинария - лучшие рецепты 👍 (@doedaika)

Ставь лайк ❤️ и сохраняй рецепт, чтобы не потерять 👍 . Сегодня я поделюсь с вами рецептом фаршированного перца - если гости на пороге или нужно быстро приготовить ужин 😉 . Для начинки вам понадобится фарш, 2 ст.л. сметаны, 1 помидор (его я тоже пропустила через мясорубку), 1 небольшая луковица (лук добавит сочность) . Фаршированные перцы запекайте в духовке 30 минут при 180-200 градусах, затем посыпьте сыром и запекайте ещё минут 10. Приятного аппетита! . #доедайка#выпечка#одаеда#люблюготовить#готовимдома#видеорецепт#ужин#обед#учимсяготовить#доедайка_фаршированные_перцы#перцы#овощи#наобед#наужин#моиблюда#мойрецепт#оченьвкусно#бешенаякухня#бс18#ппрецепт#надиете#зожеда#рецепты#зожпитание#полезнаяеда (at Шоколадница)

[kulzames-blog]

Шашлык из свинины: 3 маринада Ингредиенты для всех трёх маринадов: Свиная шея - 3 кг. Репчатый лук - 3 большие или 5 средних Кефир 3,5% - 0,5 л. Томатный сок - 0,5 л. Молотый кориандр - 3 ч.л. Молотый чёрный перец - 3 ч.л. Соль - 3 ч.л. Яблочный уксус - 2 ст.л. Растительное масло без запаха - 2 ст.л. Сахарный песок - 1/3 ч.л. Приготовление: 1.) Для каждого маринада берём 1 кг. свиной шеи, режем на одинаковые куски примерно 2/2 см. 2.) Лук режем произвольно, хорошенько мнём, чтобы лучше выделился сок, делим на три части. 3.) Первый маринад: смешиваем вместе лук, свинину, по одной чайной ложке молотого кориандра, перца и соли, добавляем кефир, снова всё перемешиваем, и маринуем в прохладном месте минимум 1 час. 4.) Второй маринад: смешиваем вместе лук, свинину, по одной чайной ложке молотого кориандра, перца и соли, добавляем томатный сок, снова всё перемешиваем, и маринуем в прохладном месте минимум 1 час. 5.) Третий маринад: смешиваем вместе лук, свинину, по одной чайной ложке молотого кориандра, перца и соли, сахарный песок, яблочный уксус, растительное масло, и маринуем в прохладном месте минимум 1 час. Эти маринады можно использовать для приготовления свиного шашлыка как на мангале, так и в электрошашлычнице. Приятного аппетита и удачного пикника, друзья! Подписаться на канал: youtube.com/kulzames Твиттер: https://twitter.com/kul_zames ВК: https://vk.com/kul_zames Instagram: https://www.instagram.com/kul_zames/ Facebook: https://www.facebook.com/kulzames/ Tumblr: https://www.tumblr.com/blog/kulzames Одноклассники: https://ok.ru/group/54007681384536 Интернет-магазин с незаконно-низкими ценами))) - https://vk.com/multi_shop_spb

[sweetestlifebyolga]

Мои Дорогие!) Не забывайте подписываться и ставить лайки 💕, для того чтобы отслеживать новости по обучению. #Repost @mk_sweetestlife_by_olga (@get_repost) ・・・ Мои Дорогие!) Представляю Вам новый курс по дистанционному обучению - диетические пирожные "Муравейник", и как всегда сохраним информацию под тегом #mkswetrstlife_онлайн В этом курсе мы поговорим как приготовить данный вид десерта #безсахара #безмуки и #безмасла начиная с приготовления песочной крошки и заканчивая тонкостями приготовления сгущеного молока. Дистанционный курс разработан так,чтобы каждый справился в домашних условиях. Я подробно рассказываю как приготовить, что с чем и в какой последовательности смешать, чего и сколько нужно будет взять и что с этим дальше делать. Мастер-класс разбит на две части: 🎥 продолжительность видео - 26мин., 📒и теория - на 8 листов., что дает возможность самостоятельно изучить материал и освоить приготовление десерта. 💸Полная цена курса - 1990руб. УСЛОВИЯ: заказывая курс, вы оплачиваете его на карту сбербанка, после чего пишите мне ваш электронный почтовый адрес и я отправляю вам "Обучающие материалы". А также Вы получаете полное сопровождение и поддержку данного курса! ‼Желающие, пишите мне строго в личку и никому более‼ Всем хорошего настроения, Ваша Lёlя 😉 #МК #масткркласс #обучениеонлайн #мконлайн #ппмастеркласс #ддмастеркласс #учимсяготовить #обучениедома #дистанционноеобучение #мкпонизкокалорийнойвыпечке #мкподюкану #мастерклассподюкану #диетическиймастеркласс #мастеркласспп #пп #дд #зож💪 #чередовае #худею #фитнесдесерты #диета #ппрецепты #ддрецепты #десертыбезсахара #правильноепитание (at Saint Petersburg, Russia)

[burninggalaxystudent-love]

Вкуснейшие шницели с сыром😍 ᅠ 📌 Ингредиенты: ᅠ 🔸 Куриная грудка — 1 шт. 🔸 Сыр твердый — 150 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Мука — 3 ст. л. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Перец — по вкусу ᅠ Приготовление: ᅠ ♦1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. ♦2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. ♦3. Курицу порежьте мелко. ♦4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу. ♦5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. ♦6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Приятного аппетита!😍 -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- #шницель #готовимблюда #домашняяеда #учимсяготовить #готовимвкусно #блюдо #едапп #полезнаяеда #блюдодня #инстаеда #ялюблюготовить #готовитьлегко https://www.instagram.com/p/B9DsklhJV9n/?igshid=iu81hbtbifkv

[kulzames-blog]

Царская закуска

Ингредиенты:

яйца - 6 шт. майонез - 4 ст.л. мягкая горчица - 1-2 ч.л. молотая паприка - 1/4 ч.л. соль и перец - по вкусу веточки укропа - для украшения красная икра - для украшения шпроты - 12 шт

Приготовление:

1. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать пополам и вынуть желтки. 2. Размять желтки, перемешать их с майонезом, горчицей, паприкой, солью и перцем. 3. Наполнить яичные белки полученной смесью. 4. Украсить фаршированные яйца икрой, шпротами и веточками укропа.

Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=uOT6xGr3XHo Подписаться на канал: youtube.com/kulzames Твиттер: https://twitter.com/kul_zames ВК: https://vk.com/kul_zames Instagram: https://www.instagram.com/kul_zames/ Facebook: https://www.facebook.com/kulzames/ Tumblr: https://www.tumblr.com/blog/kulzames Telegram: https://t.me/kulzames Одноклассники: https://ok.ru/group/54007681384536

[kobrinets33-blog]

🍽Кабачковые оладьи🍽 Сегодня мы много чем интересным занимались с дочами), а вечером решила сделать вкусный перекус) любят девчата со сметаной оладьи эти👇👇👇👇👇 Еще я последнее время добавляю в состав шпинат👍 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 #оладьи #кабачки #рецептизкабачков #чтосделатьскабачками #пп #пп_рецепты #пп_дневник #кабачок #рецепты #мирдолжензнатьчтояем #едимдомадома #кулинар #учуготовить #учимсяготовить (at Парк "Царицыно")

[sweetestlifebyolga]

Мои Дорогие!) Не пропустите возможность приобрести онлайн обучение по диетическим десертам #безмуки #безмасла #безсахара по супер ценам со скидкой - 40% Сегодня последний день акции! Более подробно читаем на страничке по обучению Диетическим десертам @mk_sweetestlife_by_olga - теперь вся информация в одном месте) Не забываем подписываться и ставить лайки,чтобы не потерять. Ваша Lёlя 😉 #мастеркласс #обучение #мк #учимсяготовить #дистандионноеобучение #ппторт #ппдесерт #онлайнобучение #диета #дюкан #пп #зож #правильноепитание #здоровыйобразжизни #ппрецепты #ддрецепты #безкалорий (at Saint Petersburg, Russia)

[burninggalaxystudent-love]

ДЕВОЧКИ МОИ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ Всем добра, мои хорошие🤗🌺 Любите выпечку? А когда дома стоит аромат вкусных горячих булочек? 🤤🤤🤤 Я оооочень люблю 😍 Дочка только так уплетала, один за другим и говорила спасибо мамочка, очень вкусно 😃 Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте 🤗🌺 «Булочки с маком, джемом и сгущенкой» Нам понадобится: Мука - 700 гр Молоко - 450 мл Сливочное масло - 50 гр Яйцо - 1 шт Дрожжи - 7 гр Сахар - 7 ч.л(по вкусу) Соль - щепотка В качестве начинки использовала - мак, вареную сгущенку, сливовый джем. Мак предварительно помыть (налить воду, дать маку осесть и слить воду). Сварить мак в молоке или воде, на меленном огне, иногда помешивая, примерно 1,5 ч. Жидкость сливаем, добавляем в мак сливочное масло и сахар по вкусу. Так же можно пропустить мак через мясорубку или измельчить в ступке, будет ещё вкусней. Тесто. В муку добавляем соль, сахар, дрожжи, яйцо, растопленное тёплое сливочное масло и тёплое молоко. Замешиваем мягкое тесто. В конце по желанию налить немного подсолнечного масла и ещё раз вымешать. Тесто накрываем и убираем в тёплое место, примерно на 1 час. Как только тесто поднялось, ещё раз вымешиваем. Делаем булочки любой формы на ваше усмотрение. Я 1/3 часть раскатала для треугольников, остальное тесто поделила на маленькие части. На видео можете посмотреть и первый и второй вариант. Даём булочкам настояться 50-60 мин. Духовку разогреваем до 200 гр, режим верх низ. Булочки смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, на 25-30 мин(от духовки зависит время) как только появится румяная корочка, булочки готовы. Выпекала сначала одну партию, затем вторую. Обязательно испеките такие булочки, детки будут в восторге 🤗 Приятного чаепития! . ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #выпечка #чтоприготовить #люблюготовить #выпечкакчаю #ппеда #вкуснаяеда #учимсяготовить #выпечкадомашняя #готовитьпросто #вкусноготовить #едаеда #готовитьлегко #выпечкаспб #какготовить Автор: @recepti_mumishka https://www.instagram.com/p/B_c9fSJJp37/?igshid=u1yzo6gegcm2

[aminanurken-blog]

Девочки, кто умеет делать домашний лаваш для донера? покупные рвутся.а для быстрого перекуса самое то! #учимсяготовить #донер (at Astana, Kazakhstan)

[tyomniy]

Вы думали так готовят только в ресторане? А я так готовлю дома, в ожидании любимой @mariatareeva, с позитивом и удовольствием от процесса 😊 #готовимдома #еда #ресторан #домакаквресторане #кухня #ведущийтожехочетесть #сегодняягорячийведущий #хочуесть #сюрпризлюбимой #москафе #кафе #учимсяготовить #веселоивкусно #вкусно #вкусняшка (at город Королев)

[myfirstcookingsteps]

Банановый торт или начинаем дружить с духовкой

Никогда раньше не пекла тортов, никогда не сталкивалась с духовкой. Но откладывать все дальше и дальше это было уже нельзя. 

Не буду рассказывать, как я читала инструкции к духовке, разбиралась с градусами и так далее. Оказалось все намного проще, чем я всегда ожидала - теперь я не боюсь духовки! =) 

Итак, приступим к рецепту бананового торта!

Нам понадобится: 

1 большой банан;

100 гр. сахара ( у меня был коричневый ); 

150 гр. муки; 

горсть грецких орехов;

100 гр. сливочного масла; - для теста 

2 ст. ложки сметаны (я брала 15%); 

2 средних яйца;

10 гр. разрыхлителя

1 банка сгущеного молока - для крема 

1 упаковка сливочного масла - для крема 

Подготовка теста:

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар , сметану и муку. Растапливаем в маленькой кастрюльке масло и добавляем к смеси. Раздавливаем вилкой банан. Затем измельчаем грецкий орех. 

Хорошенько все это перемешиваем и вливаем в форму для выпекания. У меня диаметр формы - 26 см, поэтому довольно тонкий слой получился. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет торт. 

И ставим все это дело в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Проверить готовность торта можно с помощью зубочитски. Протыкаем ей тесто и высовываем. Если на зубочистке остается тесто, то оно еще не готово. Все просто! =) 

Вот что у меня получилось:

Пока торт выпекается - готовим крем. Просто смешиваем банку сгущенки и целую упаковку масла. Сначала испугалась такого количество масла - но зря волновалась. 

Когда пирог остынет - срезаем корочки с боком и измельчаем их в блэндере. 

Затем разрезаем торт горизонтально на две части и смазываем внутри получившимся кремом.

Соединяем части, смазываем кремом по бокам и сверху. И финальный штрих - украшаем по бокам измельченными крошками. Вот такой вот тортик у меня получился! 

Тесто немножко неравномерно получилось - в следующий раз нужно выравнивать, чтобы пузыриков наверху не образовывалось. На вкус торт получился просто обалденным! Только нужно обязательно дать ему пропитаться часа три. Он после этого очень вкусным становится! 

Буду периодически радовать им своего молодого человека - ему очень понравился тортик! =) 

 Учитесь на своих кулинарных ошибках, как это делаю я! =) 

Приятного аппетита!