#قرابیه

[travelturkeyandmore]

For more, please visit ---> Food & Beverage

For recipes, please visit ---> Recipe

[mrtamimi1974]

#قرابیه #سوغات_تبریز (at Tabriz, Iran) https://www.instagram.com/p/CiP7_KhD39K/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pipesjournal]

کلاس شیرینی پزی آموزشگاه شیرین بیان

 

تاریخچه شیرینی پزی در ایران معاصر

در کتب تاریخی آمده زمانی که شاهان هخامنشی می‌خواستند از کاخ تابستانی (شوش) به تخت جمشید یا برعکس بروند خدمه کاخ به قنادان دستور می‌داند که پیش از ورود شاه به کاخ، نان و شیرینی را حاضر کنند. به این ترتیب غذای اصلی مردم در دوران هخامنشی علاوه بر گوشت و نان و سایر غذاهای معمول، شامل انواع شیرینی کلوچه هم بوده است.

تاریخچه شیرینی پزی در فرهنگ غذایی ایران معاصر قدمتی طولانی دارد. پختن شیرینی به مناسبت‌های مختلف از تولد و عروسی و مراسم ختم گرفته تا مهمانی و دورهمی و حتی یک مهمانی دوستانه عصرگاهی و به جز این‌ها مصرف آن به صورت روزانه با انواع چای و قهوه آن‌قدر اهمیت دارد که هر منطقه‌ای در ایران شیرینی خاص خودش را دارد. این شیرینی‌ها معمولا به عنوان سوغاتی آن‌قدر دست به دست شده‌اند که حالا دیگر تمام مردم ایران می‌دانند قرابیه تبریزی مشهورترین شیرینی منطقه آذربایجان شرقی است و لوزی و شیرینی اتابکی مخصوص قزوینی‌هاست.

تاریخچه شیرینی‌پزی در اروپا

تاریخچه شیرینی پزی در اروپا قدمتی کمتر از آسیا دارد. قرن‌ها بعد از آسیا پای عسل به اروپا باز شد و شکر دیرتراز عسل وارد عرصه صنایع غذایی و شیرینی‌پزی اروپا شد. به نظر می‌رسد ریشه شکر به سرزمین بنگال یا جایی دیگر در جنوب شرقی آسیا برمی‌گردد و از آن‌جا به ایران و کشورهای شرق مدیترانه باز شد. در آن زمان نانواها و قنادها شیرینی‌های مختلف را برای طبقه ثروتمند جامعه می‌پختند.

بعد از لشکرکشی مسلمانان به اروپا و کشور اسپانیا و در زمان جنگ‌های صلیبی تجارت انواع ادویه و سایر مواد غذایی در کنار تکنیک‌های مختلف پخت و پز از آسیا و به خصوص عربستان و کشورهای عربی به اروپا رسید. در دستورهای آشپزی دوره رنسانس مربوط به قرن ۱۴ میلادی در ایتالیا دستور پخت انواع و اقسام شیرینی، بیسکویت و کوکی آورده شده است.

با شرکت در کلاس های آموزشی آموزشگاه شیرینی پزی شیرین بیان مهارت خودت را در تهیه انواع شیرینی افزایش دهید. کلیه دروه های آموزش شیرینی پزی آموزشگاه شیرینی پزی شیرین بیان با ارائه مدرک بین المللی وزارت کار می باشد.

آموزشگاه شیرینی پزی

شیرینی شیرین بیان

شیرینی و کیک را باید جزء اولین انتخاب‌های بسیاری از افراد، برای صبحانه یا عصرانه دانست. به همین دلیل بسیاری از افراد جامعه به ویژه خانم‌ها، علاقه به یادگیری و پخت شیرینی و کیک دارند. امروزه با توجه به طرح و مزه‌های متنوع، یادگیری انواع شیرینی و کیک به تنهایی و بدون دیدن دوره‌های آموزشی از آموزشگاه شیرینی پزی دشوار خواهد بود.

ساکنین تهران که علاقه‌مند به شیرینی پزی هستند؛ می‌توانند در بهترین آموزشگاه شیرینی پزی در تهران ثبت نام کنند. آن‌ها با گذراندن حداقل یک دوره شیرینی پزی، بدون شک بسیاری از فوت و فن‌های لازم برای پخت انواع شیرینی و کیک را خواهند آموخت.

انواع مختلف شیرینی

در صورت علاقه‌مندی به یادگیری حرفه‌ای شیرینی پزی، حضور در کلاس‌های مرتبط با آن الزامی است. بهترین راه برای یادگیری حرفه‌ای، حضور در بهترین آموزشگاه شیرینی پزی خواهد بود. افراد با حضور در کلاس شیرینی پزی و دوره‌های آن، ابتدا با تقسیم‌بندی انواع شیرینی‌ها آشنا خواهند شد. تقسیم‌بندی شیرینی بر طبق مواد تشکیل دهنده، عبارت است از:

تارت

شکلات

کیک

اسلایس

اما تقسیم‌بندی شیرینی بر اساس ساختار، شامل موارد زیر خواهد بود:

فیلو

خمیر هزار برگ

دانمارکی

نان اکلر خامه‌ای

پس از آشنایی افراد با این تقسیم‌بندی، اصلاحات و نکات لازم برای پخت شیرینی در آموزشگاه شیرینی پزی به آن‌ها یاد داده می‌شود. مطمئنا اگر می‌خواهید در شیرینی پزی حرفه‌ای شوید؛ باید چندین جلسه آموزش ببینید. به همین دلیل کلاس شیرینی پزی شیرین بیان، در ۶ دوره ۱۵ جلسه ای تشکیل می‌شود.

کلاس های شیرینی پزی به چه صورت برگزار می شوند؟

معمولا کلاس‌های آموزشگاه شیرینی پزی، به ۲ روش حضوری و مجازی برگزار خواهند شد. البته بنا بر درخواست افراد علاقه‌مند به یادگیری، کلاس‌ها به شکل عمومی و خصوصی هم اجرا می‌شوند.

استادان کلاس‌های حضوری و مجازی در آموزشگاه شیرینی پزی در حوزه کاری خود، بسیار ماهر هستند. در رابطه با کلاس‌های مجازی، وجود یک سیستم کامپیوتری یا گوشی هوشمند در کنار اینترنت پر سرعت لازم است. در صورت عدم دسترسی به اینترنتی پرسرعت، بدون شک در آموزش شیرینی پزی با مشکل مواجه خواهید شد.

به طور معمول کلاس‌های شیرینی پزی به شیوه مجازی، مناسب افرادی هستند که به دلایل بسیاری از جمله مشغله کاری، دوری راه و داشتن کودک خردسال امکان حضور در آموزشگاه را ندارند. البته شیوه آموزش و یادگیری شیرینی پزی در این روش، تفاوتی با کلاس‌های حضوری نخواهد داشت.

یادگیری پخت کیک در کلاس های شیرینی پزی

امروزه بیشتر افراد به ویژه خانم‌ها، دوست دارند که کیک تولد یا عصرانه خود را در خانه تهیه کنند. البته برخی از این افراد به خاطر آسودگی خیال خود از لحاظ وجود مواد سالم در کیک، علاقه به یادگیری پخت آن دارند. این افراد با تهیه کیک‌های ساده، تولد یا مجلسی می‌توانند مهارت خود در آشپزی را به دیگران نشان دهند یا از این طریق کسب درآمد کنند.

در صورت شرکت در کلاس‌های شیرینی پزی و کیک پزی  آموزشگاه معتبر، نحوه پخت حرفه‌ای این دو را آموزش خواهید دید. البته در آموزشگاه شیرینی پزی، طرز تزئین کیک و چگونگی نگهداری آن را نیز یاد می‌گیرید. در هنگام آموزش یادگیری تزئین کیک، اطلاعات لازم درباره ابزار آلات و اصول استفاده از آن‌ها را نیز به شما خواهند گفت.

همه آنچه که یک هنرجو دوره شیرینی پزی باید بداند

اساتید در کلاس‌های آموزشگاه‌های شیرینی پزی، تمام تلاش خود را به کار خواهند گرفت تا هنرجو آموزش شیرینی پزی را به شکل حرفه‌ای و پیشرفته ببیند. البته هنرجویان نیز اگر با علاقه، در کلاس‌ها شرکت کنند؛ مطمئنا پس از گذشت مدت زمان اندکی، در این حوزه مهارت لازم را کسب خواهند کرد.

اساتید این کلاس‌ها، در کنار یادگیری طرز پخت کیک یا شیرینی به آن‌ها نکات کاربردی را نیز خواهند آموخت. اصلی‌ترین این نکات مهم، عبارت هستند از:

بهترین کره برای استفاده در دستور پخت کیک و شیرینی، کره بدون نمک است. زیرا کیک یا شیرینی را خوشمزه‌تر کرده و منجر به تغییر گلوتن آزاد خواهد شد.

در زمان تهیه کیک یا شیرینی، ابتدا مواد اولیه را آماده کنید. سپس موادی که در یخچال هستند مانند کره یا تخم مرغ را نیم ساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط آشپزخانه برسند.

هنگام تهیه مواد شیرینی یا کیک، دیواره ظروف استفاده شده را تمیز کنید.

در صورت عدم وجود کره، هنر جو می‌تواند روغن مایع را جایگزین آن کند.

شیرینی و کیک‌ها دارای دستور پخت مشخصی هستند. در صورت دخالت و تغییر شیوه پخت هر یک، کیک یا شیرینی از بافت منسجمی برخوردار نخواهد شد.

یکی از نکات ظریف در هنگام تهیه کیک یا شیرینی، جدا‌سازی زرده تخم مرغ از سفیده آن است که باید در یک ظرف خشک و با دقت انجام شود.

یکی از نکات مهم در هنگام تهیه کیک، بسته نگهداشتن درب فر است؛ زیرا با این کار از ورود هوا به داخل فر جلوگیری خواهد شد.

حتما قبل از استفاده از آرد و پودر قند، آن‌ها را الک کنید.

آموزش اصطلاحات شیرینی پزی با شرکت در بهترین دوره

هنرجویان آموزشگاه‌های شرینی پزی، هنگام آموزش با برخی اصطلاحات آشنا خواهند شد. اگر از قبل، یک آشنایی با شیرینی پزی و اصطلاحات آن، داشته باشند؛ مراحل یادگیری، کمی برای آن‌ها راحت‌تر خواهد بود. برخی از مهم‌ترین این اصلاحات، شامل لیست زیر هستند:

بن ماری

برای ساخت بن ماری، شیرینی پز‌ها با استفاده از بخار آب، موادی مانند کره یا شکلات را ذوب خواهند کرد.

حالت گرفتن خامه

شیرینی پز‌ها معمولا از این اصطلاح، زمانی استفاده خواهند کرد که به کمک همزن، خامه هم‌ زده شود. البته در چنین موقعیتی خطوط حاصل از هم زدن خامه با همزن، روی آن نباید دیده شوند. از خامه فرم گرفته، برای تزئین کیک یا شیرینی استفاده خواهند کرد.

سخن پایانی

افراد علاقه‌مند به این حرفه با حضور در کلاس‌های آموزشگاه شیرینی پزی، مهارت‌های لازم را کسب کرده و پس از مدت زمان کوتاهی به یک استاد شیرینی پز تبدیل خواهند شد. این فرآیند به واسطه عشق، دقت و حوصله آن‌ها در کلاس‌ها اتفاق خواهد افتاد. البته توجه به کیفیت برگزاری کلاس‌ها نیز در کسب مهارت شما تاثیرگذار است.

بنابراین از آنجایی که بهترین حالت یادگیری، برگزاری کلاس‌ها به صورت حضوری است؛ ما شیرین بیان را به عنوان بهترین آموزشگاه شیرینی پزی با دوره‌های حضوری معرفی می‌کنیم. با ثبت نام در این کلاس‌ها مانند یک آشپز حرفه‌ای شیرینی‌های مختلف بپزید و در پایان، مدارک بین المللی حرفه ای را دریافت کنید. برای کسب اطلاعات بیش‎تر از

قیمت کلاس شیرینی پزی و نحوه تشکیل کلاس‌ها، با شماره‌های درج شده در سایت این آموزشگاه تماس بگیرید

جهت اطلاع از ساعت برگزاری و هزینه ی کلاس ها و دوره ی شیرین بیان با تلفن های ذیل تماس بگیرید تلفن آموزشگاه : ۰۲۱٢٢٠٧٠٥٢٤ تلفن همراه فقط در مواقع ضروری : ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

[dadliduzli]

‌ قرابیه ( به شکل دانه های قهوه) ‌ ‌ مواد لازم: ۱۲۵ گرم کره یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ۱ قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری وانیل ۲.۵ _ ۳ لیوان آرد ۲ قاشق غدا خوری کاکائو ‌ ‌ طرز تهیه: ابتدا کره و شکر و تخم مرغ را در یک ظرف مخلوط میکنیم. آرد، نشاسته، بیکینگ پودر و وانیل را الک کرده و داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط می کنیم. سپس کاکائو را اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که خمیر تقریبا نرمی بدست آید. خمیر را به اندازه گردو جدا کرده و با دست گرد کرده و طوری شکل می دهیم که دو طرف خمیر کمی نوک تیز و شبیه شکل دانه های قهوه شود. خمیر های شکل داده را در سینی فر که پوشیده از کاغذ روغنی است می چینیم و به کمک خلال دندان وسط خمیرها خط انداخته و شکل دانه قهوه را بدست می آوریم. خمیر ها را در داخل فری که از قبل روشن شده و ۱۸۰ درجه است به مدت ۱۲ دقیقه می پزیم. نوش جان ‌ ‌ #قرابیه #شیرینی #شیرینی_خونگی #قنادی #شیرینی_پزی #کدبانو #خوشمزه #خوشمزه_ها #خوشمزه_جات #غذای_سالم #غذا #غذای_ترکی #آشپزی #آشپزی_آسان #yummy #tasty #food_lovers #delicious #instafood #foodies #foodvideo #foodstagram #instaeat #eatstagram #cooking #cookingvideo #yum #confetti #confetticake #sweet https://www.instagram.com/p/ByFS0DNnrvW/?igshid=9n4wtct5mgna

[sima-moshtagh-48]

ما ترکها بقول شما خیلی تشریفاتی هستیم و برا خودمون قوانینی داریم که تو مراسمهامون حتما باید رعایت بشه حالا چراشو نمیدونم و شاید برا خودمون عادی شده ولی برا بقیه جالب یکی از این همیشه بودنها همین شیرینی هست که حضورتون عکسشو گزاشتم خوشمزه ترین شیرینی بگم روی زمین !!! نه نمیگم خوشمزه ترین شیرینی از شیرینیجات 😊😊 با پودر بادام طبق فرایند های خاص و سخت تهیه میشه البته نوع خونگی اون واقعا خوردن داره رسپیشو نخوایین چون بزارم هم نمیتونین درست کنین چون فرایندش سخته ولی سعی خواهم کرد فیلمی از طرز تهیه براتون بفرستم در اینده نزدیک 😍😉 #قرابیه #قرابیه_خانگی _قرابیه_سیما_پز #ashpazi_ba_sima فقط بگم همه اهل خونه مستش شده بودن ۰🤩🤩 (Tabriz, Iran) https://www.instagram.com/p/BstG8CHF5Ks/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1140s27syzeqf

[youngcookiedragonslime-blog]

#طرز_تهیه_قرابیه #آموزش_درست_کردن_قرابیه #شیرینی_قرابیه ##آموزش_شیرینی_پزی #شیرینی_سریع #قرابیه_رنگی #قرابیه #آموزش #کیم_کالا #شگرد_آشپزی https://www.instagram.com/p/BqAfeHngpuf/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=5zqctw3zucfd

[rrhamoon-blog]

طرز تهیه فالوده شیرازی و شیرینی قرابیه

طرز تهیه فالوده شیرازی و شیرینی قرابیه

فالوده_شیرازی

نودل برنجی : یک بسته گلاب : یک فنجان شکر : 2 قاشق غذاخوری

🍺 مواد لازم جهت شربت : شکر : 4 لیوان برای یک تکه از نودل ( در این بسته ها نودل 2 تکه است) آب : یک لیتر هل : 2 عدد گلاب : نصف لیوان

طرز تهیه:

در ابتدا شربت رو درست میکنیم به این صورت که آب رو جوش میاریم و بعد شکر رو اضافه میکنیم و میزاریم کاملا بجوشه تا قوام بیاد بعد هل ساییده و گلاب رو اضافه کرده و از روی شعله برمیداریم در یک…

[persianbaxir-blog]

طرز تهیه قرابیه شکلاتی مخصوص نوروز

طرز تهیه قرابیه شکلاتی مخصوص نوروز

طرز تهیه قرابیه شکلاتی مخصوص نوروز

قرابیه اصالتا یکی شیرینی مخصوص آذربایجان و شهرهای ترک زبان می باشد که برای مراسم ها و مجالس رسمی مورد استفاده قرار می گیرد.این شیرین به طور معمول بر پایه بادام و شکر و سفیده تخم مرغ تهیه می شود.همچنین در آن از سایر مغزها نیز استفاده می شود و رنگ های این شیرینی می تواند متفاوت باشد که در این پست می خواهیم قرابیه شکلاتی را آموزش دهیم.

مواد لازم برای قرابیه شکلاتی…

[elmresan]

طرز تهیه شیرینی قرابیه نارگیلی #شیرینی #قرابیه #قرابیه_نارگیلی #قرابیه_نارگیلی_شکلاتی #کلوچه_سنتی

[prepidemic-blog1]

جاهای دیدنی تبریز و سوغاتی های آن

سوغات تبریز مثل بقیه استان های مرزو بوم مشتمل بر خوراکی ها , صنعت های دستی می شود . برای استفاده از جاهای دیدنی تبریز آذربایجان شرقی مالامال جمعیت ترین و بزرگترین استان نایحه شمال غربی سرزمین به اکانت میاید . راس این استان کلان شهر تبریز است که دارنده قدمتی دوچندان قدیمی است . لذا به منجر همین عمر تاریخی از نگاه توریسم فراوان دارای اهمیت است . شهر تبریز که بنای اول آن وابسته به دوران اشکانیان و ساسانیان است . در زمان های متفاوت پایتخت سرزمین بوده است . با مستر سوغاتی همراه باشید تا به دنبال به معرفی قسمتی از سوغات تبریز , صنعت های دستی تبریز و توریسم تبریز این استان بزرگ بپردازیم .

سوغات خوراکی آذربایجان شرقی

سوغات خوراکی این استان بخصوص تبریز دربرگیرنده اشکال شیرینی ها , آجیل ها , لبنیات , عسل و… می شود .

شیرینی ها :

نوقا : نوقا که در لهجه محلی به لوکا متداول است . نوعی شیرینی میان المللی است که د رکشور های متفاوتی زیرا ایتالیا , فرانسه نیز ساخت می شود . نوقا شباهت به گز داراست . و از سفیده زده شده ی تخم مرغ و عسل تنظیم می شود . در گونه های متمایز ایجاد می شود مثل : کاکائویی , وانیلی و… ریس : از دیرین ترین شیرینی های تبریز است . که درگویش محلی به آن «سوت شیرینی سی» میگویند . این شیرینی خوشمزه در اشکال متمایز ایجاد می شود . که تسبیحی و کاکائویی آن هواداران بیشتری دارااست . لوز : لوز ها انواعی از شیرینی ها می باشند که نیاز به پخت ندارند . لوز د راستان های متمایز از جمله آذربایجان شرقی تهیه و تنظیم می شود . تفاوت لوز ها د رمواد تشکیل دهنده آن هاست . یکی‌از مرغوب ترین اشکال لوز درتبریز تنظیم می شود . یک کدام از ویژگیهای لوز تبریز به کار گیری از بادام یا این که پسته در آن است که علاوه بر مزه ویژهای که بدین شیرینی می دهد , در کیفیت و ماندگاری آن هم تاثیر دارااست . حرفه ختایی : پخت و تنظیم این شیرینی در ماه خوش‌یمن رمضان رایج است . این شیرنی که اسم «تل کادایف» در ترکیه هم ایجاد می شود . فن , پودر قند و کره مواد حیاتی تشکیل دهنده این شیرینی میباشند . فی مابین این شیرینی از مغز گردو و پسته هم به کار گیری می شود . که بر قیمت غذایی فن ختایی می‌افزاید . شیرنی پفک انگشتی : این شیرنی که اسم دیگر آن پفک گردویی است از شیرینی های سنتی تبریز است . پخت این شیرینی در نوروز برای پذیرایی میهمان ها مرشوم است . پخت فراوان راحتی داراست و در طبخ آن از زرده تخم مرغ , گردوی خرد شده , وانیل , پودر شکر و پسته به کارگیری میشود . چوروتمه : این شیرینی زیاد دیرین و کیمیا است . قرابیه : از لبریز شهرت ترین و لوکس ترین شیرینی های این دیار است . به طور معمول تبریزی ها برای پذیرایی از میهمان ویژه خویش از قرابیه به کارگیری می نمایند . این شیرنی به حالت کلوچه است . که از آرد , شکر , وانیل , تخم مرغ و … تنظیم شده و بر روی آن اشکال مغزها به چشم می خورد . باقلوای تبریز : باقلوا یکی شیرینی های دارای شهرت است . که سوغات مرزوبوم هایی مثل کشور ایران , ترکیه , کشور‌ایران , ترکیه , کشورهای آسیای وسط وقفقاز , بعضا از مرز و بوم های عربی , یونان , قبرس و همینطور بعضا بخشها روسیه می‌باشد . مرکزها بیشتر پخت این شیرینی شهرهایی زیرا یزد , قزوین و تبریز می‌باشند . انواع گوناگون باقلوا یزدی مشتمل بر لوزی , مربع , لوله ای و…می باشد . این شیرینی را چه بسا می توان در رستوران های این شهر هم پیدا کرد . که تحت عنوان دسر سرو می شود . راحت الحلقوم : شیرینی خوش طعمی است که در بخش اعظمی از بخش ها کشور‌ایران یافت می شود . این شیرینی از دارای شهرت ترین و خوشمزه ترین سوغات تبریز است . راحت الحلقوم یک کدام از خوراکی ها در شب چله و اعیاد به شمار میرود و بیشتر مواقع در کنار آجیل به دیده میخورد . - شیرینی کنجدی : این شیرین به سبب ساز داشتن کنجد از بها غذایی بالایی برخوردار‌است . ترکیبات این شیرینی مشتمل بر : زرده تخم مرغ , شکرو کنجد است . و در جشن و پای کوبی ها , ضیافت ها و شب نشینی ها دارنده منزلت خاصی در مجلس است .

شیرینی لطیفه،  جاهای د��دنی تبریز

:

این شیرینی در قنادی های سراسر مملکت پخت میشود .

ولی رایحه و مزه این شیرینی در تبریز یه چیز دیگر است .

شیرینی خامه ای که هواداران متعددی داراست .

شیرینی از دو قطعه نان سبک و دایره صورت تشکیل‌شده که در میان آنان با خامه مالامال شده‌است .

شیرنی سجوق مراغه :

از خوشمزه ترین و دارای اسم و رسم ترنی شیرینی های آذربایجان شرقی است .

این شیرینی دوچندان دلچسب است .

از موادی مانند گردو , نشاسته , نارگیل , شیرهی انگور , بادام , پسته , نشاسته , هل , گردو , گلاب و هستهی شیرین زردآلو تنظیم می شود .

حلوا برزک :

حلوا برزک دارنده خاصیت فراوان متعددی است .

به دلیل آنکه از نوعی دانه روغنی به اسم برزک سیاه تنظیم می شود .

شیرینی چای مراغه :

این شیرینی به اسم قند پنیری هم آوازه داراست .

این شیرینی عمر زیاد متعددی دارااست .

نان زنجبیلی :

نانی خوشمزه و پر بازدید که منزلت خاصی در سفره آذربایجانی ها بخصوص در وعده ناشتایی و افطار داراست . و…

لبنیات آذربایجان - پنیر لیقوان، جاهای دیدنی تبریز :

درسته که پنیر لیقوان را در دکان های سراسر سرزمین می توان تهیه و تنظیم کرد . ولی آب و هوای عالی تبریز و چمنزارهای مطلوب آن سبب ساز رویش دام هایی با شیر خوش مزه می شود و پنیر و بقیه محصولاتی که از این شیر به دست میاید , طعمی خوب داشته باشد .

، جاذبه های گردشگری تبریز،عسل سهند :

در شهرستان مراغه زنبور داران دشوار کارایی می نمایند . تا عسل خالص و مرغوبی را تهیه و تنظیم نمایند . که به اسم عسل سهند موسوم است .

آجیل تبریز، مکان های تفریحی تبریز :

مرغوبیت آجیل تبریز آوازه جهانی دارااست , و عمر صادرات این سوغات به دوران قاجار بر میشود . از بیشتر ترین عارضه ها مرغوبیت آجیل تبریز این است که به دلیل آب و هوای مطلوب , عمده خشکبار مورد به کار گیری در گونه های آجیل , به غیر از پسته , در تبریز و شهرستانهای اطرافش کشت میشود . این دسترسی مناس و فراهم سازی عالی و ماهرانی منجر می شود که آجیل تبریز از مرغوب ترین آجیل های مرزو بوم باشد .

صنایع دستی جاهای دیدنی تبریز

صنایع دستی , بدون شک یکی‌از جلوه گاه های هنر ایرانیان در آذربایجان شرقی است . شهر تبریز مهد فرهنگ و تمدن های سابق با مردمانی مضاعف هنرمند که نازکی و زیبایی هنر خویش را با کردار اثرها هنری بدیع و جالب به نمایش میگذارند .

معرق کاری : این هنر به دوران سلجوقیان بر می‌گردد . در شهر تبریز , استادکاران زبردست , با اعتنا و نازکی , نقوشی را به صورت به طور کامل پر رنگ بر روی چوب یا این که سطح های دیگر پیاده کرده و اثراتی تماشایی خلق و خوی میکنند . فقط مسجد معرق کاری شده فیروزه ای عالم هم در تبریز جای دارد که با اسم مسجد کبود شناخته می شود . صنعت چرم تبریز : یکی پر اسم و رسم ترین مارک های صنعت چرم , چرم تبریز است . اگر چه امروزه سوله های ساخت تولیدات چرمی توسعه و گسترش فراوانی پیدا کرده اند . البته هنور نیز صدای چکش چرم کاران در دور و بر بازار تبریز به گوش میخورد . قالی و تابلو گلیم : اسم تبریز از قدیم با تار و پود گلیم بافت اهل ایران پیوند خورده است . آذربایجان شرقی و  جاهای دیدنی تبریز   به ویژه شهر تبریز یکی‌از مرکزها حیاتی ساخت گلیم بافت دست و تابلو گلیم بافت به حساب آورده می شود . دسترنج قالیبافان هنرمند تبریزی در تمام جهان دارای شهرت است و یک کدام از اقلام صادراتی کشور‌ایران به حساب آورده می شود . بخش اعظمی از گردشگران فرنگی , به هنگام گشت و گذار در بازار این شهر , تنظیم قالی ها و تابلو گلیم های تبریزی را در حق تقدم خرید سوغات قرار می دهند . منبت کاری : مدرس کاران این هنر با کلیه ذوق وسلیقه خویش نقوش پر رنگ را بر روی چوب پیاده می نمایند . مداد زنی : هنری فراوان دقیق که با کنده کاری نقوش متفاوت بر روی ظروف مسی , برنجی , نقره ای و . . صورت می‌گیرد . هنر خودکار زنی در کشور ایران دو جور است : خودکار زنی اصفهانی و مداد زنی تبریزی . هر چه طرح های زده شده با نازکی بیشتری صورت گیرند و با جزئیات خیس باشند گرانبها خیس میباشند . نگار گری : نگارگری و یا این که نقاشی اهل ایران که گهگاه به غلط مینیاتور هم خوانده میگردند . یکی مکاتب نقاشی کشور‌ایران , مدرسه تبریز اسم دارااست , که در زمان ی ایلخانان در‌این شهر صورت گرفته است .

فرش ورنی : گلیم بافت ورنی نوعی دست باف با از محصول پشم یا این که ابریشم می‌باشد . که تحت عنوان زیرانداز و در پارهای از بخش ها تحت عنوان رو انداز یا این که تزیین آلاچیق به عمل می‌رود . این دست بافته بر روی دار و به صورت عمودی , سوای نقشه و به صورت خیالی بافته می شود و طرح های مضاعف زیبایی دارااست . جاهای دیدنی تبریز

و… .

گردشگری آذربایجان شرقی

[meysam-safarpour]

سوغاتی های متنوع تبریز

اگر قصد سفر به تبریز را دارید و برای آن برنامه‌ریزی کردید، بهتر است قسمتی از سفر خود را به خریدن سوغاتی‌های متنوع تبریز اختصاص دهید. تبریز ، پنجمین شهر پرجمعیت کشور تبریز مرکز استان آذربایجان شرقی و یکی از شهرهای بزرگ ایران و از نظر جمعیت، پنجمین شهر پرجمعیت کشور است. تبریز از سابقه‌ی تاریخی ویژه‌ای برخوردار است، این شهر که بنای اولیه‌ آن مربوط به دوران‌های اشکانی و ساسانی است، در حکومت‌های زیادی پایتخت ایران بوده است که از شناخته‌شده‌ترین آن‌ها می‌توان به خوارزمشاهیان، ایلخانان و صفویان اشاره کرد. اوج شکوفایی شهر تبریز مربوط به دوره‌ی ایلخانان و سپس صفویان است. به شکلی که در ابتدای قرن شانزدهم میلادی و هم‌زمان با پایتخت بودنش در حکومت صفوی به‌عنوان پنجمین شهر بزرگ جهان شناخته می‌شده است. شهر تبریز در دوره‌ی قاجار نیز به دو دلیل از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بوده است؛ یکی اینکه شهر ولیعهدنشین دوره‌ی قاجار بوده و دیگر اینکه نهضت مشروطه از این شهر آغاز شده است.

این شهر به لحاظ جغرافیایی یک جلگه‌ی نسبتا بزرگ بین کوهی است که از شمال، جنوب و شرق به کوهستان ختم می‌شود. عبور رودخانه‌ی تلخه‌رود از شمال غربی شهر تبریز و رودخانه‌ی قوری‌چای از داخل آن از ویژگی‌های بارز جغرافیایی این جلگه است. تبریز، زمستان‌ها تحت تأثیر جغرافیای کوهستانی‌اش جزو مناطقی است که سرمای بیشتری را تجربه می‌کند. نزدیکی کوه سهند و وجود باغ‌های فراوان پیرامون شهر در تابستان‌های گرم موجب تعدیل هوا می‌شود و به همین دلیل شهر تبریز بیشتر روزهای تابستان دمای بسیار بالایی ندارد. سابقه تاریخی تبریز تبریز علاوه بر سابقه‌ی ویژه‌ی تاریخی، پیشینه‌ای درخشان در زمینه‌های فرهنگی و هنری دارد. این شهر که خاستگاه یکی از مکتب‌های نگارگری ایران به نام مکتب تبریز است، در کنار شخصیت‌های سیاسی برجسته، مشاهیر زیادی در زمینه‌های گوناگون علمی، ادبی و هنری دارد؛ شعرایی همچون پروین اعتصامی و شهریار، علمای بزرگی مانند علامه طباطبایی صاحب تفسیر المیزان و شخصیت‌های سیاسی مهمی نظیر باقرخان و ناصرالدین شاه قاجار.

شهر تبریز با توجه به سابقه‌ی تاریخی خود، اماکن تاریخی زیادی داشته است که بسیاری از آن‌ها بر اثر درگیری‌های نظامی بی‌شماری که در این شهر به وقوع پیوسته و حوادث طبیعی به‌ویژه زلزله‌های ویرانگر شهر تبریز، یا به‌صورت کامل از بین رفته‌اند یا جز مخروبه‌ای، از آن‌ها اثری برجای نمانده است. اما هنوز در جای جای این شهر، ابنیه‌ی تاریخی بی‌نظیری وجود دارد که مشهورترین آن‌ها مجموعه‌ی ائل گلی است که در واقع نماد شهر تبریز است. سوغات تبریز مانند بسیاری از شهرهای دیگر ایران یا از محصولات تولیدی صنایع دستی است یا از مواد غذایی. برترین صنایع دستی شهر تبریز، یکی کفش‌های چرمی معروف آن است و دیگری فرش تبریز که شهره‌ی عام و خاص است.

البته در سفر به شهر تبریز امکان خرید صنایع دستی شهرهای اطراف آن که در بازار تبریز به فروش می‌رسند نیز وجود دارد؛ صنایع دستی زیبایی مانند روسری‌ها و پارچه‌های اسکو، سفال و سرامیک زنوز و سوزندی‌های ممقان. سوغاتی‌های خوراکی شهر تبریز، شیرینی‌ها و آجیل‌های نام‌آشنای تبریزی هستند. در ادامه سوغاتی‌های شهر تبریز را جهت آشنایی علاقمندان به تبریز و مسافرانی که مقصد سفرشان این شهر دیدنی است، معرفی می‌کنیم.

قرابیه

شیرینی سنتی تبریز است که طرفداران بی‌شمارش، قنادهای سایر شهرها را نیز به پخت آن ترغیب کرده است. این شیرینی مجلسی و گران‌قیمت مانند شیرینی نارگیلی مشهور، بدون آرد و با استفاده از مغزهای آسیاب شده پخته می‌شود و غیر از مغز مورد نظر، شکر و سفیده‌ی تخم‌مرغ مواد اصلی تهیه‌ی آن هستند. مغز مرسوم در تهیه‌ی قرابیه، بادام است اما قرابیه‌های پسته‌ای و گردویی نیز تولید می‌شود.

نوقا

این شیرینی که در گویش محلی با نام «لوکا» هم شناخته می‌شود، شیرینی بین‌المللی است که در کشورهای مختلفی همچون ایتالیا و فرانسه هم تولید می‌شود و شباهت زیادی به گز دارد. نوقا انواع مختلفی دارد که وانیلی و کاکائویی آن از همه معروف‌ترهستند. این شیرینی مکعبی‌شکل با سفیده‌ی زده شده‌ی تخم‌مرغ و عسل تهیه می‌شود و از مغز پسته یا گردو داخل آن استفاده می‌شود.

ریس

از شیرینی‌های قدیمی تبریز است که در گویش محلی به آن «سوت شیرینی سی» گفته می‌شود. اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده‌ی ریس، شیر، شکر و پسته است. این شیرینی خوش‌طعم در انواع مختلفی تولید می‌شود که تسبیحی و کاکائویی آن طرفداران بیشتری دارند.

باقلوا

شیرینی سنتی اقوام ترک‌زبان آسیای میانه به‌ویژه ترکمن‌ها بوده است که امروزه در بسیاری از کشورها مانند ترکیه، یونان، روسیه و... پخته می‌شود و در ایران هم سوغات برخی از شهرها است. نوع تبریزی آن که به دلیل شیوه‌ی پختش به باقلوای استانبولی مشهور است، به همان روشی پخته می‌شود که در ترکیه مرسوم است. این شیرینی به این دلیل که بعد از پخت به نوعی شربت آغشته می‌شود، بسیار شیرین است و طرفداران خاص خود را دارد. باقلوا ترکیبی از هل، گلاب، خاک قند، شیر، آرد، روغن و زرده‌ی تخم‌مرغ است. این شیرینی در شکل‌های لوزی، مربعی و لوله‌ای و با طعم‌های مختلفی مانند پسته‌ای، بادامی و نارگیلی تولید می‌شود.

راحت الحلقوم

استفاده از این نوع شیرینی که خاستگاه آن کشور ترکیه است، در اعیاد و شب یلدا کنار آجیل بسیار مرسوم است. ماده‌ی اصلی در پخت آن نشاسته است و دو نوع ساده و مغزدار دارد. این شیرینی برای اینکه مورد توجه تمامی سلیقه‌ها قرار بگیرد، در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف تولید می‌شود.

لوز

در شیرینی‌پزی به شیرینی‌هایی که نیاز به پخت ندارند، لوز گفته می‌شود. لوزها انواع گوناگونی دارند که تفاوت‌شان در مواد تشکیل‌دهنده، طرز تهیه و شکل برش آن‌ها است. نوع تبریزی لوز یکی از مرغوب‌ترین این دسته از شیرینی‌ها است که با روشی خاص از ترکیب زعفران، پودر قند و گلاب تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های لوز تبریز استفاده از بادام یا پسته در آن است که علاوه بر طعم ویژه‌ای که به این شیرینی می‌دهد، در کیفیت و ماندگاری آن نیز تأثیر دار��.

رشته‌ ختایی

این شیرینی در تبریز مخصوص ماه رمضان است و با نام تل کادایف در کشورهایی مانند ترکیه نیز شناخته شده است. در پخت این شیرینی از نوعی رشته استفاده می‌شود که در واقع نام این رشته روی شیرینی گذاشته شده است. در شیرینی‌پزی به این نوع شیرینی باقلوای رشته‌ای نیز گفته می‌شود. ترکیب رشته، کره و پودر قند، ماده‌ی اصلی این شیرینی را تشکیل می‌دهد، عطر و طعم آن از ترکیب دارچین، زنجبیل، پودر گل محمدی و گلاب حاصل می‌شود و برای تکمیل آن از مغزینه‌ی گردویی یا پسته‌ای استفاده می‌شود.

آجیل تبریز

کیفیت بالای آجیل تبریز شهرت جهانی دارد و شروع صادرات آن به کشورهای گوناگون به زمان قاجار برمی‌گردد. از دلایل مرغوبیت آجیل تبریز این است که به دلیل آب و هوای مناسب، اکثر خشکبار مورد استفاده در انواع آجیل، به جز پسته، در تبریز و شهرستان‌های اطرافش کشت می‌شود. همین دسترسی به خشکبار تازه و متنوع از یک سو و نحوه‌ی آماده‌سازی خوب و ماهرانه‌ی آن از سوی دیگر سبب می‌شود تا آجیل تبریز از مرغوب‌ترین آجیل‌های ایران باشد.

شیرینی سجوق مراغه

یکی دیگر از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین شیرینی‌های استان آذربایجان شرقی ، شیرینی سجوق است که بسیار دلچسب است. این شیرینی از ترکیب گردو، نشاسته، نارگیل، شیره‌ی انگور، بادام، پسته، نشاسته، هل، گردو، گلاب و هسته‌ی شیرین زردآلو تهیه شده و در اختیار مردم قرار می‌گیرد. کسانی که به این استان سفر می‌کنند، می‌توانند از  این شیرینی را به‌عنوان سوغات برای دوستان و اقوام خود خریداری کنند.

شیرینی چای مراغه (قند پنیری)

یکی دیگر از شیرینی‌های پرطرفدار استان آذربایجان شرقی، شیرینی چای مراغه یا همان قند پنیری است که از سوغاتی‌های معروف این شهر به حساب می‌آید. گفته می‌شود که پیشینه‌ی این شیرینی به سال‌های خیلی طولانی بازمی‌گردد و علاقه‌مندان زیادی شیفته‌ی این شیرینی از سرتا سر کشور ایران هستند. قنادان زبر دست استان آذربایجان شرقی در پخت و پز این شیرینی از مخلوط هل، آناناس، پرتغال، شکر، لیمو و ادویه‌های مختلف استفاده می‌کنند.

صنایع دستی آذربایجان شرقی

معرق كاری

از دیگر صنایع دستی استان آذربایجان شرقی می‌توان به مُعَرَّق‌کاری (موزاییک سازی) اشاره کرد گفته شده است قدمت این هنر به دوران سلجوقیان بازمی‌گردد. این صنعت در شهرهای دیگری چون هرات، یزد، آران و بیدگل، سمرقند و کاشان وجود داشته است و استادکاران با ذوق و سلیقه‌ی خود ساختمان‌ها و مساجد را مزین می‌ساختند. منبت كاری

منبت کاری از  هنرهای دستی مردم استان آذربایجان شرقی به حساب می‌آید. استادکاران زبردست، باهوش و زکاوت خود نقوش را به‌صورت کاملا برجسته روی چوب پیاده می‌کنند و گردشگرانی که به این شهر می‌آیند، محو و شیفته‌ی این صنعت می‌شوند. صنایع دسنتی معرق کاری شده سوغات بسیار زیبایی برای گردشگران است. کفش چرمی تبریز

شهر تبریز در صنعت تولید چرم، پیشینه‌ی پرآوازه‌ای دارد. اولین کارخانه‌ی چرم‌سازی ایران در سال ۱۳۰۸ شمسی در شهر تبریز افتتاح شده است. ارزنده‌ترین محصول چرمی تبریز، کفش‌های دست‌دوز آن است که شهرت جهانی دارند. کیفیت بالای چرم، دوخت ظریف و استادانه و دوام و راحتی، سبب شده است تا کفش دست‌دوز تبریز در داخل و خارج از کشور، طرفداران زیادی داشته باشد. قالی تبریز

شهرت منطقه‌ی آذربایجان در زمینه‌ی قالی‌بافی، مربوط به قرون اولیه‌ی اسلامی است. براساس شواهدی که در منابع تاریخی وجود دارد، در قرن سوم هجری ، آذربایجان از بزرگ‌ترین مراکز بافت قالی بوده است. شهر تبریز در طول تاریخ علاوه بر اینکه از مراکز عمده‌ی قالی‌بافی بوده، به‌عنوان مرکز داد و ستد قالی نیز شناخته می‌شده است. امروزه در بسیاری از موزه‌های جهان، قالی‌های نفیس بافته شده در تبریز که عمدتا مربوط به دوران صفوی هستند، نگه‌داری می‌شوند. شهر تبریز علاوه بر بافنده‌های زبردستی که بار تجربه‌ای دیرینه را به دوش می‌کشند، همواره طراحان مشهوری را در زمینه‌ی طراحی فرش در اختیار داشته است. تنوع رنگ، استفاده از ابریشم مرغوب و نقوش سنتی ظریف، از ویژگی‌های قالی تبریز است. Read the full article

[learnashpazi]

❤️کامنت و لایک یادتون نره❤️. . سلام دوستان نازنینم عصر زمستونیتون بخیر 😊🌺 قرابیه ارده یکی از شیرینی های کشور ترکیه ست بسیار لذیذه و تو دهن اب میشه ترکهای روی شیرینی طبیعیه و باید ایجاد بشه به نظر من زیباش کرده من به این شیرینی پودر هل اضافه کردم میتونید وانیل بزنید حتما امتحانش کنید و لذت ببرید #قرابیه_ارده ارده. 200 گرم روغن مایع 80 گرم پودر قند 150 گرم پودر هل یا وانیل 1/2 قاشق چایخوری آرد حدودا 360 گرم فر را با دمای 180 از 15 دقیقه قبل گرم کنید کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته کنار بزارید. ارده و پودر قند و روغن مایع و پودر هل را با هم مخلوط کرده ارد را کم کم اضافه کنید و با دست مخلوط کنید. تا حدی ارد بزنید که خمیر جمع بشه ارد اضافه نزنید. در اخر خمیر منسجم و نرمی به دست میاد از خمیر گلوله هایی اندازه گردو یا 20 گرم جدا کنید در دست گرد کرده با کمی فاصله داخل سینی بچینید به مدت 15 دقیقه تا زمانی که زیر شیرینی طلایی بشه میتونید بعد از خنک شدن کامل روی قرابیه ها پودر قند بپاشید . هنری از @rahelehsafari

[galanita99]

آشنایی با روش تهیه قرابیه حلزونی شیرینی ترکیه‌ای خوشمزه

آشنایی با روش تهیه قرابیه حلزونی شیرینی ترکیه‌ای خوشمزه

همشهری آنلاین: قرابیه حلزونی یک کوکی دو رنگ خوشمزه با ظاهری زیباست که می‌توانید به عنوان شیرینی مخصوص عید نوروز درست کرده و مهمانانتان را شگفت‌زده کنید.

[aloattari]

طرز تهیه کماچ سهن خانگی کرمان

از تبریز قرابیه می‌آورند، از اصفهان گز، از شیراز مسقطی و بعید است که مسافران کرمان با خود کماچ سهن به همراه نیاورند. این شیرینی سبوس‌دار خرمایی، فقط در بین کرمانی‌ها طرفدار ندارد. اگر شما هم پیش از این طعمش را چشیده‌اید، برای آمدن مسافری دیگر از کرمان منتظر نمانید. ما طرز تهیه کماچ سهن خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای خمیر

آرد جوانه‌ی گندم(آرد سهن): یک لیوان

آرد گندم: یک و نیم لیوان

مایه خمیر : یک قاشق چای‌خوری

شکر: نصف قاشق چای‌خوری

ادویه کماچ(زیره سبز، بادیان، سیاه دانه، زردچوبه، گل خشت) یک قاشق مرباخوری

روغن حیوانی: مقداری

آب: به مقدار لازم

مواد لازم برای داخل کماچ

خرمای چرخ شده: ۲۵۰ گرم

گردو: ۲۰۰ گرم

 روغن مایع:  ۲۰۰ گرم

طرز تهیه کماچ سهن

آردها و ادویه‌ها را با هم مخلوط کنید و خمیر مایه را درکمی آب ولرم حل کرده به آنها اضافه کنید. سپس روغن را به مواد اضافه کنید و ورز دهید و آب را آرام آرام در جریان ورز دادن اضافه کنید تا خمیر شکل بگیرد.

مراقب باشید که با بیش از اندازه اضافه کردن آب، خمیرتان شل نشود و پس از آماده شدن خمیر، آن را نیم ساعت کنار بگذارید تا ور بیاید.

کف سینی لبه‌کوتاه را چرب کنید و خمیری که با ارتفاع نیم سانتی‌متر با وردنه باز کرده‌اید را در سینی فر قرار دهید.

خرما، گردو و روغن مایع را در یک کاسه با دست مخلوط کنید و روی یک تخته، آنها را از هم باز کنید. روی خمیری که در سینی قرار داده‌اید، باید یک لایه خرمای نه چندان کلفت قرار بگیرد.

یک لایه خمیر دیگر باز کنید و روی خرماها بگذارید. خمیرهایی که در چهار طرف سینی قرار دارند را با دست به هم برسانید تا خرماها دیده نشوند و روی خمیر را با برس چرب روغن‌کشی کنید.

قبل از قرار دادن ظرف در فر، کماچ‌ها را به شکل لوزی برش دهید و سپس به مدت ۵۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده قرار دهید.

وقتی کماچ طلایی شد، آن را از فر بیرون بیاورید و بعد از آنکه از حرارت افتاد، رویش را با یک لایه نازک پودر قند و مغز پسته آسیاب شده بپوشانید.

در این مطلب طرز تهیه کماچ سهن در فر را به شما آموزش دادیم. این شیرینی را می‌توانید در تابه و روی اجاق گاز هم آماده کنید.

منبع

نوشته طرز تهیه کماچ سهن خانگی کرمان اولین بار در مجله سلامتی عطارباشی پدیدار شد.

from مجله سلامتی عطارباشی https://ift.tt/2udWibr via IFTTT

[nasimfun18]

طرز تهیه شیرینی قرابیه خانگی + فیلم آموزشی

طرز تهیه شیرینی قرابیه خانگی + فیلم آموزشی https://namagard.com/qurabiya-sweets/ طرز تهیه شیرینی قرابیه خانگی + فیلم آموزشی

    شیرینی قرابیه طعم و مزه خیلی خوبی دارد و در بین مردم بسیار پرطرفدار است. این شیرینی به علت داشتن پ��ته و بادام، ...

نوشته طرز تهیه شیرینی قرابیه خانگی + فیلم آموزشی اولین بار در نماگرد | پورتال خبر, سرگرمی,بیوگرافی,پزشکی,آشپزی,زناشویی,مذهبی. پدیدار شد.

: http://ifttt.com/images/no_image_card.png آشپزی, آموزش شیرینی پزی, آموزش انواع شیرینی, آموزش انواع کیک, آموزش پخت شیرینی, آموزش پخت شیرینی قرابیه, آموزش پخت کیک, آموزش تهیه شیرینی قرابیه, آموزش شیرینی قرابیه, آموزش کیک, دستور پخت شیرینی, دستور پخت شیرینی قرابیه, دستور تهیه شیرینی, دستور تهیه شیرینی قرابیه, دستور شیرینی قرابیه, روش پخت شیرینی, روش پخت شیرینی قرابیه, روش تهیه شیرینی قرابیه, طرز تهیه انواع شیرینی, طرز تهیه شیرینی قرابیه, فیلم آموزشی شیرینی قرابیه, نحوه پخت شیرینی قرابیه, نحوه تهیه شیرینی قرابیه December 22, 2018 at 04:00PM

[sima-moshtagh-48]

وقتی سخن از زیبایی هست همیشه اولین جیزی که به ذهن ادم میاد رنگهاست قبول دارین ؟! رنگهایی که برامون ارامش عشق و ارامش گوشه گیری تبلور اوج و کلا خیلی چیزها رو به ارمغان دارن پس براتون یه ارزوی خوب دارم همیشه دلتون رنگی مثل رنگین کمان پر از از رنگهای یه حس خوب توام با رسیدن به ارزوهاتون باشه 🙏🙏🙏🙏 این زیبای رنگی هم که حضورتون هست یه خوشمزه زیبا از رنگین کمان سفره زیبای ترک هست 😊🤩 #Susamlı_süslü_kurabıye #قرابیه_کنجدی_شیک #قرابیه فیلم با تمام مراحل تو کانال البته رسپی رو براتون مینویسم تا یه وقت صبح یکی نگه مال من بود☺ با لمس لینک موجود تو بیو البته با روشن کردن فیلتر شکن چون بنده از نسخه اصلی تلگرام استفاده میکنم وارد کانال شده یا 👇👇 با نوشتن yemek_ashkim و افزودن @ به اولش تو سرج تلگرام وارد کانال بشین 🙏🙏 (Tabriz, Iran) https://www.instagram.com/p/BsYydZ2FL-L/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dt8nu029bukt