#cukier kokosowy

[fit-ojciec]

👉 91% ludzi o tym nie wie

Czy smalec, masło i olej kokosowy są dobrymi źródłami tłuszczów?

Czy wysoki kortyzol uniemożliwia chudnięcie?

Czy można łączyć węglowodany z białkiem?

Czy skoki insuliny powodują, że nie możemy schudnać?

Czy warto suplementować multiwitaminę?

Czy miód, cukier brązowy i trzcinowy są istotnie lepszym wyborem, niż cukier biały?

Czy kawa korzystnie wpływa na zdrowie?

[eatpple]

Niebezpieczne składniki w jedzeniu - 6

~Cukier~

*związek organiczny*

Występuje w:

• produktach przetworzonych

Skutki spożywania cukru:

• insulinodporność

• cukrzyca typu II

• nadwaga

• artretyzm

• nowotwory

• choroby neurodegeneracyjne

• obniżenie odporności

• zaburzenie przyswajania witamin i minerałów

• nadpobudliwość

• rozdrażnienie

• agresję

Cukier uzależnia ośmiokrotnie bardziej niż kokaina, a to uzależnienie dotyka aż 95% ludzi.

Cukier występuje jako: cukier biały, glukoza, fruktoza, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, laktoza, cukier inwertowany, cukier gronowy, cukier kukurydziany, cukier daktylowy, cukier brązowy, cukier trzcinowy, cukier kokosowy, dekstroza, dekstryna, maltodekstryna, maltoza, syrop kukurydziany, syrop ryżowy, syrop z agawy, syrop klonowy, syrop słodowy, syrop z ryżu brązowego, syrop z trzciny cukrowej, słód kukurydziany, słód jęczmienny, miód, karmel, melasa, koncentrat soku owocowego, sok z trzciny cukrowej.

[lyzkastolowa-blog]

Tort orzechowy

To był dobry rok!

Wszystkiego można się nauczyć, dlatego pracuję nad tym, aby z uwagą przyglądać się temu, co dzieje się ze mną i w moim życiu. Obserwuję i podoba mi się to, czego doświadczyłam i co zrobiłam. I choć może brzmieć to zbyt zuchwale, to jednak zdecydowanie przemawia  przeze mnie radość i duma z tego, co przeżyłam w 2017 roku.

Doświadczyłam dobra i radości, które tym cenniejsze stawały się w sytuacjach lęku, złości lub smutku. Działałam na ile mogłam, choć w pewnych kwestiach chciałabym rozwijać się bardziej i zależy mi na tym w 2018 roku. Czułam szczęście, dzieląc się z Wami przepisami i odbierając od Was komentarze, zapytania i oznaki zadowolenia. Czułam dumę, obserwując i spędzając czas z moimi byłymi uczniami i uczennicami – widząc ich naturalność, rozwój i wiarę w swoje możliwości. Czułam spokój i pewność. Wiedziałam, na czym mi zależy i czego pragnę, a trening uczuć i emocji jest ze mną każdego dnia.

Stworzyłam kilka a może i więcej naprawdę wyśmienitych przepisów, które wspólnie z wykonanymi przeze mnie zdjęciami napawają mnie dumą i radością. Wspólnie z Jackiem i najlepszym szwagrem Darkiem spędziłam  wakacje na wsi, budując domek letniskowy. Poznałam siebie, sprawdziłam się i czułam zadowolenie. Natura, zwierzęta, krajobrazy i obcowanie z nimi zachwycają mnie, umacniając we mnie przekonanie, że niezadowolenie i niechęć to tylko chwila, która minie i nie warto dawać jej energii.

Przeżyłam ten rok w miłości do Jacka, naszych psów i pluszowej świni. Trosce, czułości i szacunku do moich bliskich, a także życzliwości i serdeczności młodych ludzi, z którymi pracuję i uczę się.

To był rok pełen dobra i bezcennych chwil!

Składniki na tort o średnicy 26 cm:

200 g mąki ziemniaczanej

300 g mielonych orzechów laskowych

2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia

szczypta soli

10 jajek od kur z chowu na wolnym wybiegu

¼ szklanki cukru kokosowego

1 opakowanie cukru z wanilią

 Krem:

500 g mascarpone

½ opakowania jogurtu greckiego (np. marki Pilos)

1/3 szklanki mielonych orzechów laskowych

3-4 łyżki naturalnego kakao

3 łyżki mielonego cukru kokosowego

+ konfitura wiśniowa

 Przybranie:

¼-½ opak gorzkiej czekolady

1 łyżeczka oleju kokosowego

garść różnych orzechów

naturalne kakao

 Ważne informacje:

! Jajka powinny zostać wyjęte z lodówki najlepiej na kilka godzin przed pieczeniem, aby miały temperaturę pokojową.

! Cukier kokosowy i waniliowy muszą zostać zmielone na puder i stopniowo dodawane do ubijanych żółtek.

! Mąki muszą być przesiane i dokładnie połączone z proszkiem do pieczenia lub proszkiem i sodą.

! Łącznie potrzeba 400 g orzechów laskowych, które należy zmielić np. przy użyciu malaksera.

! Po upieczeniu biszkoptu, należy wyjąć go z piekarnika i od razu upuścić blaszkę na ziemię z wysokości 40-50 cm (dzięki czemu biszkopt nie opadnie), a następnie odłożyć na kratkę. Biszkopty należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Dopiero po wystudzeniu można przekroić biszkopt lub zdjąć z jego spodu papier do pieczenia. Należy uważać, by nie przełamać blatów.

Przygotowanie

Biszkopt orzechowy:

1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni. Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

2. Mąkę odmierzyć, dodać proszek do pieczenia i szczyptę soli, a następnie przesiać do naczynia. Dodać zmielone orzechy i dokładnie wymieszać.  

3. Odmierzyć cukier kokosowy, a następnie zmiksować na cukier puder wraz z cukrem waniliowym. Oddzielić białko od żółtek –umieścić w osobnych naczyniach. Do żółtek miksować na średnich obrotach miksera, stopniowo dodając cukier puder. Ważne, by miksować do uzyskania jasnej, puszystej masy. W oddzielnym naczyniu na wysokich obrotach miksera ubić białka do uzyskania sztywnej masy. Do utartych żółtek dodać mąkę z mielonymi orzechami, po czym składniki dokładnie połączyć okrężnymi ruchami. Na koniec do masy delikatnie przełożyć ubite białka i całość połączyć, zataczając ręką obszerne koła i dokładnie zagarniając składniki ze spodu miski i jej ścianek. Połączone ciasto przełożyć do blaszki, używając silikonowej szpatułki. Formę z ciastem delikatnie i krótko przesuwać po blacie stołu, wykonując okrągłe ruchy, aby wyrównać wierzch biszkoptu.  

4. Blaszkę z orzechowym biszkoptem umieścić w rozgrzanym piekarniku – na środkowej półce i piec bez termoobiegu przez 25-35 minut do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyjąć z piekarnika i upuścić na ziemię z wysokości 40-50 cm – z wysokości kolan, a następnie biszkopt odłożyć na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Po wystudzeniu przekroić biszkopt na dwa blaty. Do przekładania tortu blaty przechowywać pod przykryciem, aby ich nie wysuszyć.

Krem:

1. W misie miksera lub misce umieścić mascarpone i jogurt grecki. Dodać zmielony cukier kokosowy. Składniki krótko miksować na średnich obrotach do ich połączenia, a następnie dodać przesiane kakao i mielone orzechy laskowe. Ponownie krótko miksować, po czym posmakować i ewentualnie dosłodzić.

Składanie tortu:

1. Na paterze lub talerzu ułożyć orzechowy blat (można go delikatnie nasączyć np. wiśniówką), a następnie nałożyć na niego ok. 1/2 kremu i rozsmarować na całej powierzchni. Następnie ułożyć drugi blat ciasta, którego spód można przesmarować wiśniową konfiturą, a wówczas wierzch ponownie posmarować kremem.

2. Wyrównany wierzch tortu, a następnie nakryć szczelnie pokrywą i  schłodzić  w lodówce. W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę wraz z olejem kokosowym. Pozostawić do przestudzenia. Gęstniejącą polewę o temperaturze pokojowej wylewać na rant tortu i pozwalać, aby spływała po brzegach. Wierzch tortu udekorować orzechami i na koniec delikatnie oprószyć je przesianym kakao.

Gotowy tort przykryć pokrywą i umieścić na niej zwilżoną ściereczkę, co uniemożliwi obsychanie ciasta i kremu w czasie przechowywania w lodówce. Tort smakuje doskonale i może być przechowywany w lodówce w pojemniku przez kilka dni.

                                      Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku!

[magazynkulinarny]

Naleśniki kokosowe z sosem cytrusowo-śmietanowym

Po usmażeniu Pisang Goreng zostało mi sporo ciasta kokosowego. Nie miałam pomysłu na jego wykorzystanie, postanowiłam więc przerobić je na naleśniki. Na niedzielne śniadanie w sam raz!

Po czterech nieudanych próbach ich usmażenia do ciasta dodałam jaja, więcej mąki ryżowej i uzyskałam to, co chciałam - delikatne i pachnące naleśniki.

Sparowałam je z wymyślonym naprędce ciepłym sosem z soku wyciśniętego z pomarańczy, grejpfruta oraz kremówki. Otrzymałam esencjonalny, mocno owocowy sos, z lekkim posmakiem goryczki, w którym skąpałam wcześniej usmażone naleśniki (na wzór crêpes Suzette).

Jeśli lubicie cytrusowe słodkości, ten melanż z pewnością przypadnie Wam do gustu. 

Składniki:

Ciasto kokosowe 150 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej (lub skrobi z tapioki) ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 60 g cukru pudru płaska łyżeczka soli 2 duże jaja 250 ml mleka kokosowego 250-300 ml wody ½ szklanki wiórków kokosowych

Sos cytrusowo-śmietanowy 2 pomarańcze grejpfrut 200 ml kremówki

Wykonanie:

Ciasto kokosowe Do miski przesiać mąkę pszenną, ryżową, proszek do pieczenia, sodę, cukier i sól. Wymieszać.

Powoli dodawać mleczko kokosowe i miksować mikserem (lub rózgą) aż do powstania gładkiego ciasta. Wbić jaja, dodać wiórki kokosowe i ponownie wymieszać. Uzupełniać taką ilością wody, aby otrzymać odpowiednią konsystencję.

Rozgrzane patelnie opędzlować olejem roślinnym (u mnie kokosowy), wylewać równomiernie po chochli ciasta i smażyć z obu stron.

Uwagi. Zwykle robię cieniutkie naleśniki, bo takie lubię. Jednak w przypadku kokosowych ciasto powinno być odrobinę grubsze, aby dobrze odchodziło od patelni. Druga kwestia to długość smażenia. Te naleśniki potrzebują więcej czasu na patelni. Próba wcześniejszego odwracania może się skończyć ich porwaniem.

Sos cytrusowo-śmietanowy Na patelnię o grubym dnie wlać wyciśnięty sok z owoców oraz kremówkę. Wymieszać rózgą do połączenia się płynów. Gotować na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, do momentu zgęstnienia sosu (ok. 15 min). Jeśli potrzeba, dosłodzić miodem, choć według mnie sos jest bardzo skoncentrowany.

Na patelni w sosie zanurzać po kolei naleśniki i składać je w trójkąty. Używam do tego dwóch drewnianych szpatułek. Złożone naleśniki układać jeden obok drugiego.

Podawać od razu. Dwa dla jednej osoby w zupełności wystarczą.

[blazenek]

fills the void created by quarantine with pieczenie ciastek regularnie, kupilam na wyprawie do sklepu cukier kokosowy i upieke.............. mega ciastka.......... będzie bal moi drodzy

[konopnafarmacja]

Pączki konopne - Przepis

„Przepis na pączki z masła orzechowego i białka konopnego”

składniki

1 szklanka mąki konopnej

1/3 szklanki mąki kokosowej lub innej

szczyptę soli,

proszek z białka konopnego (2 łyżki)

proszek do pieczenia.

wanilia, cukier, olej kokosowy i masło orzechowe wedle uznania.

Przepis

Czas przygotowania: 30 minut

Czas przyrządzenia: 15 minut

Rozgrzej piekarnik do ok. 175 stopni C.

W misce wymieszaj mąkę konopną (1 szklanka), mąkę kokosową lub do wypieków (1/3 szklanki), szczyptę soli, proszek z białka konopnego (2 łyżki) i proszek do pieczenia. Dodaj wanilię, cukier, olej kokosowy i masło orzechowe wedle uznania.

Umieścić mieszaninę w naczyniach do pieczenia pączków i piecz przez 17 minut lub do momentu, gdy pączki nabiorą złocistego koloru.

Wyjmij pączki i pozwól im nieco ostygnąć. Rozpuść czekoladę i olej kokosowy w misce. Zanurz każdy pączek w polewie czekoladowej i przykryj posypką według uznania.

Produkty konopne w tym białko znajdziecie na www.konopiafarmacja.pl

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Naleśniki kokosowe

Puszyste i lekko wilgotne naleśniki z dodatkiem mąki kokosowej. Same lub w połączeniu z jogurtem czy owocami wspaniale nadają się na pyszne śniadanie. Mój syn był nimi zachwycony.

Składniki

1 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki kokosowej Targroch 2 jajka ok. 2 szkl mleka 1 łyżeczka cukru kokosowego Targroch

1. Mleko wlewamy do miski, dodajemy jajka i cukier kokosowy. Miksujemy przez chwilę.…

[weturnedintomonsters]

[ENG/PL] - Have you ever tried chocolate peanut butter?🔥🔥 i promise you it's freakin' delicious! I was trying to make vegan nutella but my plan failed😂 peanuts aren't good enough for nutella🥜 but i didn't have hazel nuts soo.. SO, now i have yummy vegan chocolate peanut butter😂💛 - You need only •peanuts •coconut sugar •salt •cocoa powder - It depends on your taste how much sugar/cocoa/salt you should add😘 - - Jedliście kiedyś czekoladowe masło orzechowe?🔥🔥 obiecuję, że jest cholernie pyszne! Próbowałam zrobić wegańską nutellę, ale nie wyszło😅 orzeszki ziemnie nie są wystarczająco dobre, ale niestety nie miałam wtedy laskowych na stanie😌 więc... WIĘC, teraz mam zarąbiste czekoladowe masełko!🥜🔥 -jedyne czego potrzebujesz to: •fistaszki •cukier kokosowy •salt •cocoa powder - Proporcję składników zależą od twojego gusta! Mieszaj do smaku🥰 - #czekolada #chocolate #weganskie #weganka #veganism #veganteen #fitobiad #frenchtoast #fitslodycze #healthycandy #fitsweets #vegansnack #zdrowejedzenie #masloorzechowe #plantbased #toast #zdrowyprzepis #healthyrecipe #fit #healthyvegan #zdrowystylzycia #healthysnack #zdroweodzywianie #zdrowyobiad #zdrowesniadanie #healthybreakfast #veganbreakfast #veganinspiration #wiemcojem #czystamicha (w: Europe) https://www.instagram.com/p/BveXD76gbjV/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1tt1skfz8o2ol

[fit-ojciec]

👉 Erytrytol vs bio cukier kokosowy Co wybierasz? W dzisiejszym materie przedstawiam Ci dwa produkty, stosowane zamiast cukru 🍭 zamienniki cukru, erytrytol, erytrol, bio cukier kokosowy #odchudzanie #niskokaloryczne #zdroweodżywianie #trening #przepis Erytrytol: 20kcal T: 0g W: 99.8g B: 0g 30zł/kg (Rossmann)

Bio cukier koksowy: 385kcal T: 0.3g W: 99.5g B: 0.5g 53.73zł/kg

[lauren-the-twig-blog]

Proste pomysły żywieniowe, do których może się przydać każda osoba

Jeśli chcesz przenieść się do tej drugiej grupy, możesz. Poprawienie spożycia może być naprawdę proste. Nigdy nie musisz całkowicie dopasowywać swojego planu dietetycznego, a ten artykuł zawiera  Olej Kokosowy Nierafinowany kilka wskazówek, których możesz użyć, aby szybko uzyskać prawdziwe wyniki.

Trzymaj z dala od przetworzonej żywności, gdy schudniesz. Etykieta musi zawierać składniki, które możesz zrozumieć. Trzymaj się z daleka od żywności, która zawiera wiele składników, których nie rozpoznajesz.

Pomyśl o dodawaniu znacznej ilości czosnku każdego dnia do reżimu diety. Czosnek jest uznawany za prewencję dolegliwości, w tym raka. Czosnek może również wspomagać twoje narządy dzięki swoim naturalnym właściwościom Olej Kokosowy Nierafinowany  przeciwgrzybiczym i antybakteryjnym. Dodaj kolejne ząbki czosnku lub ekstrakty do codziennej diety.

Fibre to zdrowy plan żywieniowy. Pomoce światłowodowe z zarządzaniem wagą i utrzymaniem nie będą tak głodne. Obniża także poziom cholesterolu we krwi. Włókno może pomóc w przypadku długotrwałych problemów, takich jak rak i choroby serca.

Całe ziarna to zdrowy i zrównoważony system dietetyczny. Kompletne ziarna są znacznie zdrowsze dla ciebie niż te nieprzyjemnie przetworzone węglowodany. Niektóre z nich to makaron z pełnego pszenicy, brązowy ryż i pełnoziarnisty chleb. To nadrobi włókno i składniki odżywcze, których organizm potrzebuje, a które nie zawierają wyrafinowanych węglowodanów.

Quinoa jest wyborem, który należy wziąć pod uwagę przy próbie obniżenia czerwonych mięs. Quinoa jest jedną z wegetariańskich rozkoszy, która jest wypełniona znaczącymi aminokwasami. Zawiera dużo witamin i jest bezglutenowy. Ma łagodny i orzechowy smak, orzechowy smak i jest zdrowszy dla Ciebie.

Należy unikać żywności z tłuszczem trans. Olej Kokosowy Nierafinowany o dużej zawartości tłuszczu trans Olej Kokosowy Nierafinowany  może zwiększyć ryzyko chorób serca i powinna być spożywana tylko z umiarem. Tłuszcze trans zwiększają ilość niezdrowego cholesterolu i zwiększają LDL (słaby cholesterol).

Zwykły program trawienny jest bardzo ważny dla osiągnięcia i utrzymania utraty wagi i ogólnego ogólnego zdrowia. Pij jak woda i upewnij się, że możesz każdego dnia.

Często należy zachęcać do konsumpcji wody w ciągu dnia. Mleko i Olej Kokosowy Nierafinowany spożywany przez cały dzień sprawiają, że znacznie mniej prawdopodobne jest spożywanie zbilansowanego posiłku.

Bardzo dobrą wskazówką żywieniową jest redukcja cukru i zastąpienie go sztucznym środkiem słodzącym. Jak również znacznie cukru powoduje liczne ogólne problemy zdrowotne, takie jak krytyczne problemy z sercem. W ogóle nie odczujesz nawet różnicy.

Upewnij się, aby prawidłowo ugotować grzyby. Powoduje to rozkład czynników rakotwórczych, które mogą uszkodzić Twoją sylwetkę. Uważaj na swoje dobre samopoczucie, aby sprawdzić, czy ma wpływ na Twój metabolizm.

Wspaniałą wskazówką do odżywiania, która służy również jako pomoc odchudzająca, jest zapobieganie jakiejkolwiek formie posiłków z uwagi na fakt, że nie jest fantastyczna dla twojego organizmu. Obejmuje to każdą smażoną i / lub oleistą Olej Kokosowy Nierafinowany przetworzoną lub nawet wyższą w prostych węglowodanach, takich jak skrobia, cukier lub mąka.

Niestety, wiele osób nie odkryło, jak łatwo można naprawić ich dietę. Natychmiast po przejściu tymi szczegółami najprawdopodobniej nie będziesz już należał do tej grupy. Nawet niewielkie modyfikacje diety mogą znacząco wpłynąć na samopoczucie.

[lyzkastolowa-blog]

Kruche ciasto zapiekane z kremem budyniowym z jabłkami i brzoskwiniami

Słoneczny, jesienny dzień smakuje najlepiej z domowym ciastem! Tu, gdzie jestem, pogoda sprzyja spacerom, więc dziś na pewno wyruszymy z psami na łono natury. Po powrocie z przyjemnością napijemy się gorącej herbaty z cytryną i zjemy po kawałeczku pysznego ciasta. Nasza słodka chwila przyjemności!

Dzielę się z Wami przepisem na kruche ciasto z budyniowym kremem z jabłkami i brzoskwiniami, które z angielskiego zwykło się określać mianem „pie”. Moje apple and peach pie jest bezglutenową i wegańską wariacją na temat amerykańskich kruchych ciast wypełnionych dobrem. Przygotowuje się je w kilka chwil - wystarczy zagnieść wszystkie składniki i odstawić na czas przygotowania prostego i pysznego kremu z budyniu i uprażonych owoców. Jest prosto i pysznie! 

Pyszne, delikatne i kruche ciasto idealnie komponuje się z gęstym, aksamitnym kremem budyniowym i miękkimi, słodkimi owocami. Królują w nich jabłka, ale dodatek brzoskwiń sprawia, że krem jest słodszy i słoneczny jak dzisiejszy, jesienny dzień.

Składniki:

Kruche ciasto

½ szklanki mąki ryżowej

½ szklanki mąki  jaglanej

½ szklanki mąki  owsianej

½ szklanki mąki  skrobi kukurydzianej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

4 łyżki mielonego ksylitolu

3 łyżki syropu z agawy

70-100 g oleju kokosowego

1 ½ łyżki mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wrzątku

Krem budyniowy z jabłkami

400 ml mleka sojowego

1 bezglutenowy budyń waniliowy

1 łyżka mielonego cukru trzcinowego z wanilią

3 jabłka

2 brzoskwinie lub nektarynki

sok z ½ cytryny

cynamon

Przygotowanie:

Kruche ciasto:

1. Mielone siemię lniane zalać wrzątkiem, wymieszać i odstawić na chwilę. W tym czasie przesiać mąki z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać mielony ksylitol i wymieszać. Następnie wlać rozpuszczony olej kokosowy, dodać syrop z agawy i siemię lniane. Ciasto wyrobić dłońmi, po czym ubić w kulę i zawinąć w folię spożywczą. Pozostawić na blacie stołu kuchennego na czas przygotowywania kremu.

2. Gdy krem budyniowy z owocami będzie gotowy, ciasto należy podzielić na pól. Następnie jedna połowę rozłożyć na powierzchni okrągłej formy do zapiekania, rozprowadzając i ugniatając ciasto palcami. Ważne! Forma musi posiadać rant, który umożliwi sklejenie dolnej warstwy ciasta z górną. Rozłożone ciasto nakłuć widelcem, a następnie wyłożyć przygotowanym kremem budyniowym z jabłkami i brzoskwiniami. Drugą połowę ciasta rozwałkować na sylikonowej stolicy, a następnie delikatnie przenieść i ułożyć na kremie. Warstwy ciasta połączyć z sobą, a następnie nożem wykonać kilka nacięć na cieście. Na koniec za pomocą pędzelka wysmarować wierzch ciasta mlekiem sojowym, po czym oprószyć cynamonem.

3. Kruche ciasto z kremem budyniowym i owocami piec pierwsze 15 minut w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku, a następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec ciasto pod przykryciem z folii aluminiowej przez 40 minut. Na koniec zdjąć folię i piec ciasto przez ostatnie 10-15 minut.

Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i odstawić na kratkę do przestudzenia. Następnie ciasto można kroić i za pomocą szpatułki nakładać na talerz. Kruche ciasto z kremem budyniowym i owocami można podawać w towarzystwie lodów, jak i bez nich.

 Krem budyniowy z jabłkami

1. Owoce umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne i pestki. Pokroić na kawałki, a następnie przełożyć do rondelka, dodać sok z cytryny i gotować na małym ogniu do miękkości.

Owoce są na tyle słodkie, że nie dodaję do nich żadnych słodzików.

2. W innym garnku podgrzać 300 ml mleka sojowego. Pozostałe 100 ml połączyć z budyniem waniliowym. Do gotującego się mleka dodać mielony cukier trzcinowy z wanilią, po czym wlać mleko z budyniem. Energicznie mieszać i całość zagotować. Garnek z gęstym budyniem zdjąć z ognia i odstawić do przestudzenia.

3. Przestudzony budyń połączyć z miękkimi owocami i dokładnie wymieszać. Posmakować i ewentualnie dosłodzić. Krem budyniowy z jabłkami i brzoskwiniami jest gotowy do dalszego użytku. 

                                                                            Smacznego!

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Ciasto drożdżowe z Quinoa, burakiem i żurawiną

Ciasto drożdżowe z Quinoa, burakiem i żurawiną

Tak naprawdę to ciasto powinno nazywać się Wielka Improwizacja. Dodawałam do niego wszystko, co było pod ręką. Smak jest zaskakujący a większość składników niewyczuwalna. Ciasto zostało przetestowane na bardzo opornych członkach rodziny.

Składniki

1 szkl ugotowanej białej komosy ryżowej Quinoa firmy Targroch 1 mały burak 1 jabłko 1/4 szkl suszonej żurawiny firmy Targroch 1 szkl mleka 3-4 szkl mąki

[poczatkujaca-pani-domu-blog]

Cytrynowy peeling do ciała

cukier (300g)

cytryna (1 sztuka)

olej kokosowy (2 łyżki)

Cukier wsypujemy do miski - cytrynę parzymy wrzątkiem i szorujemy - skórkę z cytryny trzemy na tarce i dodajemy do cukru - dodajemy sok z cytryny i olej kokosowy - mieszamy i gotowe!

Sposób użycia: na zwilżoną skórę nakładamy peeling i masujemy całe ciało - na koniec całość spłukujemy wodą.

Pamiętaj, jeśli przygotowujesz większą ilość produktu to przechowuj go w lodówce, wytrzyma minimum miesiac.

Warto też przed każdym użyciem przełożyć potrzebną nam ilość do osobnej miseczki - dzieki temu do porcji głównej nie dostanie sie woda, a to sprzyja rozwojowi bakterii i nasz peeling bedzie do wyrzucenia.

[kulinarnenawigacje]

[ENG ⬇️] Kokosowy 🥥pudding z tapioki z 🍓 . 🥔Tapioka to skrobia z bulwy manioku (brazylijska wersja skrobi ziemniaczanej). Może mieć postać mąki, jednak najczęściej występuje w formie małych, białych kulek z których przygotowuje się puddingi oraz popularne bubble tea.🥤 . Kulki tapioki znajdziecie w każdym większym markecie lub w @kuchnieswiata . . 🥥Kokosowy pudding z tapioki z owocami 200g (słoiczek) - 280 kcal🍨 . - 2 puszki mleka kokosowego (używam Real Thai) - 1/2 szklanki kulek tapioki - 4 łyżki syropu klonowego - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego . Sos truskawkowy: - 2 szklanki 🍓truskawek/malin (co lubicie) - 4 łyżki ksylitolu - sok z połowy cytryny🍋 . Przygotowanie: . Tapiokę wsyp do garknuszka i zalej mlekiem kokosowym, odstaw na 30 min. Po tym czasie dodaj syrop, wanilię i zagotuj.Gotuj na małym ogniu przez 15 minut, tak długo aż perełki tapioki staną się przezroczyste. W tym czasie truskawki oczyść i pokroić na kawałki i wsyp do kolejnego małego garnuszka. Dodaj cukier oraz sok z cytryny i gotuj je na małym ogniu przez 10 minut, do czasu aż sos delikatnie zgęsnieje. . Na spód słoiczków wsyp swoją ulubioną granole i inne owoce jeśli chcesz. Ugotowaną tapiokę przelej do słoiczków (masa zgęstnieje gdy wystygnie) i udekoruj całość sosem truskawkowy. Tak przygotowany pudding odstaw do lodówki do całkowitego wystudzenia. _____ 🥥Coconut tapioca pudding with 🍓 200g- 280 kcal . 🥔Tapioca is a starch from cassava tuber (Brazilian equivalent of potato starch). It may be in the form of flour, but most often have the form of small, white balls putting to puddind and popular bubble tea🥤. . Tapioca balls can be found in every supermarket or in @kuchnieswiata. . 🥥Coconut tapioca pudding with 🍓 _____ #tapioca #tapiocadessert #healthysweets #zdroweslodycze #zdrowezycie #healthylifestyle #still_life_gallery #dessert #coconut #coconutmilk #coconutdessert #deserkokosowy #kokos #breakfast #breakfastideas #sniadanie #zdrowesniadanie #feedfeed #veganrecipe #veganlife #kulinarnenawigacje (w: Poland) https://www.instagram.com/p/BzsEuQfozXx/?igshid=bmvjsbpnph73

[danplaystrumpet-blog]

Cooking 101: Rozpocznij w kuchni Już teraz

Gotowanie jest koniecznością w życiu, ale może być również pysznym hobby do podjęcia równie skutecznie. Każdy może okazać się bardzo dobrym kucharzem, kiedy uczy się, aby zrobić to w odpowiedni sposób. Ten zapis zajmie się kilkoma sposobami, w których znajdziesz kilka dobrych wskazówek, jak wzmocnić gotowanie.

Pokrój mięso cienko w poprzek nacisku, gdy smażymy. Często może to być trudne i czasochłonne.

Tutaj jest wskazówka, która szybko i łatwo zagęści Twój sos, tak aby wszystkie twoje przepisy. W małej misce wymieszaj dwie łyżki wody i jedną łyżkę skrobi kukurydzianej. Wmieszaj do sosu, a będzie on o wiele grubszy. Mieszanka pragnie być stopniowo dodawana, aby nie stała się również gruba.

Nie gotuj wszystkiego, co odpowiednie, natychmiast po dodaniu przyprawy. Ugotuj niewielką ilość w kształcie garnka i posmakuj najpierw.

Jabłka wydają się być dużym składnikiem przez całą jesień i zimę, ale szybko się zepsują, jeśli zostaną nieprawidłowo przechowywane. Jabłka gniją w suchym, ciepłym powietrzu, upewnij się, że je sprzedajesz w lodówce lub w chłodnym miejscu. Jedno zgniłe jabłko zepsuje całą torbę, więc pilnuj ich podczas przechowywania.

Zapobiegnie to ich spaleniu podczas gotowania. Użyj dwóch równoległych szpikulców zamiast jednego konkretnego szpikulca, aby zachować spadające posiłki.

Czytaj etykiety żywieniowe, gdy kupisz, aby użyć w przepisie. Wiele rozpowszechnionych rzeczy zawiera niezdrowe i niepotrzebne dodatki. Chcesz stworzyć produkt, w którym wszystko, co otrzymasz, nie jest bogate w cukier lub sól, ponieważ każdy z nich może prowadzić do dużych problemów zdrowotnych, jeśli zjesz go zbyt dużo.

Kiedy gotujesz dynie, ustaw najpierw dyszę w pozycji pionowej, następnie pokrój ją w środek, a następnie przetnij prosto w jej środek, aby utworzyć dwie połówki. Połóż dwie połówki na blasze do pieczenia.

Jeśli przepis zawiera nazwę wody, włącz ją, pracując z bulionem, Olej Kokosowy Nierafinowanyiem lub Olej Kokosowy Nierafinowanyiem, gdy jest to odpowiednie. Zamiast pracować z mlekiem, spróbuj kwaśnej śmietany, maślanki lub kwaśnej śmietany. Korzystanie z różnych płynów może dodać odrobinę radości do ulubionego przepisu, a nawet uczynić go dodatkowym pożywnym.

Nie gotuj z winami, których nie będziesz regularnie pił. Możesz odkryć wina, które są specjalnie opracowane do celów kuchennych.

Spróbuj wysuszyć swoje osobiste suszone pomidory. Możesz używać pomidorów Roma zmniejszać wzdłużnie lub Romów w połowie. Suszone pomidory można również przechowywać w słoiku ze świeżymi ziołami i oliwą z oliwek. Słoiki można przechowywać w lodówce przez maksymalnie dwa tygodnie.

Liczne popularne warzywa i zioła mają silny, resztkowy zapach, który pozostaje na deskach do krojenia skutecznie zaraz po umyciu. Użyj permanentnego pióra do oznaczenia, aby wiedzieć, z której strony korzystasz.

Powinieneś pozbyć się przypraw około dwa razy w roku. Smaki przypraw zmniejszają się, jeśli sieją tak długo. Jeśli wiesz, że nie użyjesz całej butelki przyprawy, daj jej trochę kumplom lub krewnym.

Przygotuj wszystkie swoje przybory tuż przed rozpoczęciem gotowania. Wszelkie resztki jedzenia przeoczone podczas mycia mogą zepsuć danie, które przyrządzasz podczas gotowania. Może to spowodować wiele bardzo poważnych problemów z powodu rozprzestrzeniania szkodliwych bakterii.

Gotujemy jednak, aby przygotować Olej Kokosowy Nierafinowany, gotujemy też, aby się zrelaksować, wygenerować i zabawiać. Może okazać się niezwykle ekscytujące, a korzyści mogą poprawić Twoje codzienne życie. Podczas gdy prawie za każdym razem, gdy gotujesz, nie musisz oczekiwać, że wytworzysz najlepsze danie, możesz oczekiwać tych niedoskonałych wyników rzadko, gdy aplikujesz to, co masz zamiar studiować. Umieść te wskazówki do wykorzystania w kuchni, a będziesz gotować burzę w mgnieniu oka.

[soul-in-the-bowl]

Millet-rhubarb velvet pudding

|pl| Cześć, znowu będzie jaglanka w roli głównej. Tym razem w postaci proszku czyli mąki. Można z niej zrobić szybki, aksamitny budyń, w którym dominuje słodko-kwaśny rabarban utaplany w wanilii i cynamonie. W moim gotowaniu nie używam cukru - zastępuje go zwykle ksylitolem, który smakuje tak jak biały cukier ale jest mniej intensywny, dlatego jeśli używacie innego słodzika to dodawajcie go stopniowo i sprawdzajcie smak, może okazać się, że użyjecie go mniej niż w przepisie. A może więcej, w końcu słodyczy nigdy za wiele :) Składniki na 5-6 miseczek budyniu: 3 łodygi rabarbaru 1 łyżka oleju kokosowego 4-5 łyżek (60-75ml) mleka kokosowego (używam gęstego Arroy-D o dość dużej zawartości tłuszczu) 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżka ekstraktu waniliowego (robię go sama, jesli macie kupny to może być bardzo intensywny więc na próbę dajcie mniej i oceńcie czy potrzeba więcej) 3 łyżki ksylitolu (dość zdrowym substytutem o niskim indeksie glikemicznym jest cukier kokosowy, możecie go wypróbować w tym przepisie, czuje, że będzie pasował) 7 czubatych łyżek mąki jaglanej 0,3l wody o temp. pokojowej 0,5l wrzątku 150ml mleczka kokosowego 4 łyżki ksylitolu 2 łyżki skrobii (użyłam kuzu, może być skrobia z tapioki czy ziemniaczana) rozmieszane w odrobinie chłodnej wody)

Rabarbar umyj i pokrój na 2cm kawałki. Na dużej patelni rozpuść olej i wrzuć rabarbar, przemieszaj. Daj mu poskwierczeć krótką chwilę i dodaj 4-5 łyżek mleczka kokosowego, esencję waniliową, ksylitol, ewentualnie odrobinę wody, zmniejsz gaz, przykryj pokrywką i duś minimum 15 min od czasu do czasu mieszająć i zaglądając czy nie brakuje płynu. W tym czasie wymieszaj mąkę z 300 ml wody na gładki płyn. Do garnka wlej wrzątek, ustaw najmniejszy gaz, złap trzepaczkę do jajek (lub jakiekolwiek inne mieszadło, które sprawdzi się przy dokładnym rozmieszaniu masy). Zacznij wlewać powoli jaglane ciasto do gorącej wody cały czas energicznie mieszając i nie dopuszczając do powstania grudek. Masa zacznie gęstnieć, a Ty zostań przy niej i daj jej delikatnie bulgotać mieszając cały czas. Po ok 10 minutach dodaj do niej całą zawartośc patelni (rabarbar po 15 min powinien być już miękki, jeśli nie jest dodaj trochę wody i daj mu się jeszcze dusić kilka minut), mleko kokosowe, ksylitol i pozwól gotować się jeszcze kilka minut nie przestając mieszać. Pod wpływem tego mieszania rabarbar połączy się gładko z jaglanką, nie ma w ogóle potrzeby miksować tego budyniu. Na tym etapie masa będzie rzadsza niż typowy budyń - aby ją szybko zagęścić wlej do niej powoli rozpuszczoną skrobię i mieszaj energicznie. Bez skrobii masa tez powinna zgęstnieć, ale dopiero jak się schłodzi. Wlej do miseczek i jedz gdy ostygnie lub wcinaj jeszcze gorące. Możesz udekorować odrobiną duszonego rabarbaru, polać kroplą mleka kokosowego lub syropem kokosowo-daktylowym. Ja wrzuciłam ostatnio na wierzch ziarenka granatu i posypałam odrobiną cukru kokosowego, pycha! Rabarbar jest kwaśny i to nadaje charakteru takim słodkościom. Jeśli macie ochote na więcej polecam budyń jaglany z mango lub budyń z mango i chia. Jedzcie i oblizujcie palce!