#Sonntagsbraten

[zweigabeln]

Schweinebraten mit Kräuterkruste: Ein saftiges und aromatisches Rezept

Sonntagsbraten mal anders! 🍽️ Entdecke unseren Schweinebraten mit aromatischer Kräuterkruste – außen knusprig, innen zart und saftig. Ein perfektes Gericht für gemütliche Familientreffen. #Schweinebraten #Kräuterkruste #Sonntagsessen

Schweinebraten ist ein traditionelles Gericht, das in vielen europäischen Küchen beliebt ist, besonders in Deutschland und Österreich. Diese Version mit einer Kräuterkruste bietet einen modernen Twist und verleiht dem Braten ein herrlich würziges Aroma. Zutaten: 1 kg Schweineschulter oder -nacken 2 EL Dijon-Senf 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL frischer Rosmarin, fein gehackt 1 EL…

[caroljue]

Sunday Roast 🇬🇧

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Es gibt wohl kaum etwas Schöneres, als am Sonntag mit der Familie oder Freunden zusammenzusitzen und gemeinsam zu genießen. Der britische „Sunday Roast“ ist dafür perfekt. In meinem heutigen Blogpost möchte ich euch zeigen, wie ihr diesen traditionellen britischen Sonntagsbraten mit Rind, Lamm oder Huhn, ergänzt durch Yorkshire-Pudding, saisonales Gemüse und eine…

[markgraeflerin]

Gitzi (Zicklein) oder Ziegen-Braten mit Orange auf sizilianische Art (Capretto al Forno)

#Sonntagsbraten #Ziegenbraten #Burenziege #Markgräflerland

[san-4-art]

Veganer #Sonntagsbraten aus #Linsen im #Blätterteigmantel 😍 😍❤ 💞💖💞 so macht der #veganuary Spaß 😍🥰😍😋😍🌟💖🌟ich wünsche dir einen wunderschönen und glücklichen Sonntag voller Licht und Liebe ❤❤❤ Happy sunday 😘❤😘with Lots of Love and happiness every Single Moment 🦋⚘🍃🦄🌈☀️🌞☀️💞🦄🌸🌺🌿💕🌺💕 🙏❣ 🙏 „Manchmal schadet es nicht, sich in den Träumereien wie Freundlichkeit, Frieden und Liebe zu verlieren, denn was wir in unserer Vorstellung suchen, können wir auch in der Realität finden." - Pascal Hilgendorf 🙏❣🙏 💜❤💜 #spreadlove 💝💞 #veganroast #veganuary23 https://www.instagram.com/p/CnKTzX0KpZo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gernekochen]

Italienische Koteletts [enthält Werbung]

Eigentlich war die Idee zu den italienischen Koteletts mal wieder eine Schnellschussidee. Morgens überlegt, was wir im Gefrierfach haben und dann hieß es schon einkaufen gehen. Mit italienischer Küche kriegt man uns alle an den Tisch. Dry aged Schweinefleisch für unsere italienischen Koteletts Das Fleisch für die italienischen Koteletts kommen von unserem Partner Der Schwarzwälder. […]

https://www.gernekochen.de/?p=35029

[pane-bistecca]

https://pane-bistecca.com/2022/11/21/hahnchen-mit-kastanien-und-moosbeeren-fullung-chicken-with-chestnut-and-cranberry-filling/

[etchif]

Nnnghh... Sonntagsbraten... roast pork.... gravy..... potatoes..... anghhgrgghh

[projektsimmon]

🍖 Fleisch kochen - Smart gemacht!

🌭 Vom Würstchen zwischendurch bis zum Sonntagsbraten - SimmOn macht das Beste aus deinem Essen!

✅ Überzeuge dich selbst auf Kickstarter.

𝘉𝘪𝘭𝘥: 𝘌𝘪𝘭𝘪𝘷 𝘈𝘤𝘦𝘳𝘰𝘯, 𝘜𝘯𝘴𝘱𝘭𝘢𝘴𝘩

[aktionfsa-blog-blog]

Fake News im Mainstream

Zu viel oder zu wenig Erneuerbare?

Dabei wollen wir nicht in hochpolitische Themen einsteigen, wie die angeblich durch Russland gesprengte (eigene) Nord Stream Pipeline - eine "Theorie", die durch die Veröffentlichungen von Pulitzerpreisträger Seymour Hersh und die gestrigen Veröffentlichungen der Investigativjournalisten der öffentlichen Medien sich als falsch herausgestellt haben.

"Strommangel im Januar"

Wir wollen stattdessen auf ein ganz profanes Problem im Januar diesen Jahres zurückkommen. Armin Simon berichtet in .ausgestrahlt Nr. 57, Frühjahr 2023, über folgende Zeitungsmeldungen:

In Baden-Württemberg aber ruft der Netzbetreiber TransnetBW via App und Pressemitteilung zum Stromsparen auf.

"Zwischen 17 und 19 Uhr droht Stromengpass in Baden-Württemberg", titelt welt.de.

"Droht Baden-Württemberg jetzt der Black-out?", fragt echo24.de.

Die Bevölkerung solle Strom sparen, "um einen Engpass zu vermeiden", meldet bild.de, und zwar "wegen zu viel Windstrom!"

Der SWR erklärt zwei Tage später: "Zu viel Windenergie in Norddeutschland sorgt für höheren Energiebedarf in BW.

"Im Südwesten ist es beinahe zu Stromabschaltungen gekommen", resümiert agrarheute.com.

Und die "FAZ" schreibt Ende Januar, TransnetBW habe "Strom aus dem Ausland einkaufen" müssen.

Derzeitiger Stromhandel gehört abgschafft!

Was war wirklich passiert?  Rechnerisch decken die Erneuerbaren in manchen Momenten den kompletten Stromverbrauch Deutschlands. In den windstarken Tagen Anfang Januar war durch ein Überangebot von Windstrom im Norden der Preis an der Leipziger Strombörse so niedrig wie lange nicht mehr und Netzbetreiber in der Schweiz, Österreich und Italien orderten viele MW Leistung (die genauen Zahlen und auch das real zur Verfügung stehende Angebot der verschiedenen Stromarten sind akribisch bei .ausgestrahlt aufgeführt) zu diesem günstigen Preis.

Da die Stromtrassen in den Süden - auch durch die bauliche Untätigkeit von Bayern und Baden-Würtemberg - diese Leistung nicht in den Süden übertragen können, steht dort im wesentlichen nur fossil erzeugter Strom und Strom aus Pumpspeicherwerken zur Verfügung. Dann geschieht folgendes, wie .ausgestrahlt schreibt:

Nach den geltenden Strommarktregeln sind nun die Netzbetreiber in der Pflicht, die Fehler des Marktes über einen sogenannten Redispatch zu korrigieren. Sie ordnen also an, dass Strom, der verkauft wurde, aber nicht transportiert werden kann, näher beim Kunden produziert werden muss. Indem etwa Windparks im Norden aus dem Wind drehen und im gleichen Umfang konventionelle Kraftwerke im Süden hochfahren.

Der einzige Unterschied ist, dass ihr Betrieb nun nicht vom Stromabnehmer, sondern vom Netzbetreiber bezahlt wird. Der legt die Kosten dafür plus die Entschädigung für die Betreiber der abgeregelten Kraftwerke plus seine eigenen Kosten samt Gewinnaufschlag auf die Netzgebühren um.

Tatsächlich sah an diesen Tagen so aus, dass Deutschland in der Schweiz Strom kaufen musste, um ihn "anschließend" wieder über Leitungen in die Schweiz ung Österreich zu verkaufen! Das Herz und Gehirn jedes Physikers kann da nur weinen und die betroffenen Elektronen werden auch den Kopf geschüttelt haben.

Und anstatt, dass wir in Zeitungen, Radio und Fernsehen die Wahrheit lesen:

So kommt es, dass Pumpspeicherkraftwerke im Schwarzwald am 15. Januar 200 bis 550 Megawatt billigen Windstrom an der Börse erstehen können, real aber teuren Kohlestrom aus mehreren eigens dafür laufenden Reservekraftwerken verbrauchen. Damit pumpen sie Wasser den Berg hinauf - finanziert von Verbraucherinnen, die der Netzbetreiber zur selben Zeit auffordert, ihr Handy nicht zu laden und den Sonntagsbraten kalt zu essen.

... wird uns von den Profiteuren aus den Energiekonzernen und den konservativen Medien Angst vor der Energiewende gemacht.

Wir hatten uns in anderen Artikel bereits über die seltsamen Stromkosten in Deutschland und die damit zusammenhängende "Merit-Order" Gedanken gemacht. Die Stromerzeugung aus erneuerbaren Energien war jedenfalls noch nie so günstig wie im letzten Jahr (5-7ct/kWh).

Mehr dazu in .ausgestrahlt Nr. 57 Frühjahr 2023, https://www.ausgestrahlt.de und mehr zur verhängnisvollen "Merit-Order" beim Strompreis https://www.aktion-freiheitstattangst.org/cgi-bin/searchart.pl?suche=Merit&sel=meta

Kategorie[21]: Unsere Themen in der Presse Short-Link dieser Seite: a-fsa.de/d/3sS Link zu dieser Seite: https://www.aktion-freiheitstattangst.org/de/articles/8329-20230308-fake-news-im-mainstream.htm

[meinerseitz]

dann war da noch die frage des sonntagsbratens

[schorschidk]

Die Tradition des Sonntagsbratens: Ein kulinarisches Erbe durch die Jahrhunderte

Der Sonntagsbraten ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein kulturelles Erbe, das Generationen überdauert hat und in vielen Teilen der Welt gefeiert wird. Diese Tradition, die ihren Ursprung in Europa hat, ist ein fest verankerter Bestandteil vieler Familienrituale und kulinarischer Praktiken. Von den rustikalen Küchen des Mittelalters bis hin zu modernen Interpretationen in gehobenen Restaurants bleibt der Sonntagsbraten ein Symbol für Zusammenkunft, Genuss und Tradition.

[kiezhockeyteam]

Eishockey statt Sonntagsbraten

Am Sonntag (12.11.23) müssen die Berliner Eishockey-Fans ihre Tagesplanung umstellen. Wir empfehlen einen gesunden Brunch am späten Vormittag, der bis zum Abendessen vorhält. Der Grund: FASS trifft bereits um 12:30 Uhr auf die Luchse Lauterbach und will die „weiße Weste“ verteidigen.  Der Grund für die ungewöhnliche Zeit: Da das Erika-Heß-Eisstadion nach wie vor nicht geöffnet ist, spielt man…

[caroljue]

Saftiger Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree

Hallo, liebe Foodies! Ich bin Carola, und heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise, die eure Geschmacksknospen tanzen lässt. Stellt euch vor: Ein saftiger Hackbraten, eine cremige Begleitung von Kartoffelpüree und dazu noch das knackige Gemüse – klingt das nicht wie ein Traum? Genau dieses Rezept möchte ich mit euch teilen. Also, schnappt euch eure Schürzen, und lasst uns gemeinsam…

[kochbuchtips]

Fleisch Codex Ludwig Maurer

Fleisch Codex von Ludwig Maurer, DAS Standartwerk für wahre Liebhaber! ……..und Sonntags gibt´s Fleisch, so war das auch noch in der Zeit in der ich aufgewachsen bin – als man noch zu schätzen wusste, wie wertvoll ein solcher “Sonntagsbraten” ist – und JA, auch als man noch Respekt vor Tieren hatte! Als “From-Nose-to-Tail” noch kein Thema war, weil zuhause geschlachtet wurde (ich bin in einer…

[gernekochen]

Bürgermeisterstück mit Senfkartoffeln [enthält Werbung]

Ihr könnt mit Sicherheit erahnen, woher das Bürgermeisterstück seinen Namen hat, oder? Und wenn ich euch jetzt noch verrate, dass es manchmal auch Pastorenstück genannt wird, dann dürfte es noch klarer werden! Das Bürgermeisterstück ist ein mageres Stück aus der Keule des Rindes. Und weil es besonders zart ist, wurde es den besonderen Menschen des […]

https://www.gernekochen.de/?p=39199